B GIÁO DCăVẨăẨOăTO
TRNGăI HC KINH T TP. H CHÍ MINH
==============
TRN NGC UYN
MT S GII PHÁP NHM HOÀN THIN HOTăNG
XUT KHU GO TI CÔNG TY C PHN XUT NHP
KHUăVNHăLONGăNăNMă2020ă
LUNăVNăTHCăSăKINHăT
TP. H CHÍ MINH - NMă2014
B GIÁO DCăVẨăẨOăTO
TRNGăI HC KINH T TP. H CHÍ MINH
==============
TRN NGC UYN
MT S GII PHÁP NHM HOÀN THIN HOTăNG
XUT KHU GO TI CÔNG TY C PHN XUT NHP
KHUăVNHăLONGăNăNMă2020ă
Chuyên ngành: Qun tr kinh doanh
Mã s: 60340102
LUNăVNăTHCăSăKINHăT
NGI HNG DN KHOA HC
PGS. TS. NGUYN TH LIÊN DIP
TP. H CHÍ MINH - NMă2014
LIăCAMăOAN
Tôi xin cam đoan ni dung ca Lun vn thc s này đc thc hin t quan
đim ca chính cá nhân tôi, di s hng dn khoa hc ca PGS. TS Nguyn Th
Liên Dip. Các d liu phc v cho các ni dung phân tích trong lun vn này là
hoàn toàn có thc.
TP. H Chí Minh, tháng 09 nm 2014
Tác gi Lun vn
Trn Ngc Uyn
MC LC
Trang
TRANG PH BÌA
LIăCAMăOAN
MC LC
DANH MC CÁC KÝ HIU, CÁC CH VIT TT
DANH MC CÁC BNG
DANH MC CÁC HÌNH V, BIUă
M U 1
CHNGă1:ăCăS LÝ LUN V HOTăNG XUT KHU GO 4
1.1 Lý lun chung v hotăđng xut khu 4
1.1.1 Khái nim xut khu 4
1.1.2 Vai trò ca hot đng xut khu 4
1.1.3 Các hình thc xut khu 5
1.1.3.1 Xut khu trc tip 5
1.1.3.2 Xut khu gián tip 6
1.1.4 Quá trình t chc hot đng xut khu hàng hóa 7
1.1.5 Các yu t nh hng đn hot đng xut khu 9
1.1.5.1 Các yu t bên ngoài doanh nghip 9
1.1.5.2 Các yu t bên trong doanh nghip 11
1.2 Tng quan v xut khu go ti Vit Nam 13
1.2.1 c đim ca xut khu go 13
1.2.1 Tình hình sn xut lúa ti Vit Nam 14
1.2.2 Tình hình xut khu go ti Vit Nam 15
CHNGă2:ăTHC TRNG HOTăNG XUT KHU GO TI CÔNG
TY C PHN XUT NHP KHUăVNHăLONG 19
2.1 Gii thiu khái quát v Công ty c phn xut nhp khuăVnhăLong 19
2.1.1 Thông tin chung 19
2.1.2 Quá trình hình thành và phát trin 19
2.1.3 Chc nng và nhim v 21
2.1.4 Kt qu hot đng kinh doanh ca Công ty t nm 2011 đn 2013 22
2.2 Thc trng hotăđng xut khu go ti Công ty thi gian qua 23
2.2.1 Tình hình xut khu go ti Công ty 23
2.2.1.1 Sn lng và kim ngch xut khu 23
2.2.1.2 Hình thc xut khu 24
2.2.1.3 C cu go xut khu 26
2.2.1.4 Th trng xut khu 27
2.2.1.5 T chc thc hin hp đng xut khu 31
2.2.2 Hot đng thu mua nguyên liu 32
2.2.3 Hot đng sn xut 35
2.2.4 Hot đng marketing 37
2.2.5 Hot đng nhân s 39
2.2.6 Hot đng tài chính 41
2.2.7 Hot đng qun lý cht lng 42
2.2.8 Hot đng nghiên cu và phát trin 43
2.2.9 C cu t chc và nng lc qun lý 44
2.3 ánhăgiáăchungăv thc trng hotăđng xut khu go ti Công ty 46
2.3.1 Nhng hn ch 46
2.3.2 Nhng mt đt đc 47
2.4 Các yu t bên ngoài nhăhng hotăđng xut khu go ti Công ty 49
2.4.1 Các yu t thuc môi trng v mô 49
2.4.1.1 Yu t kinh t 49
2.4.1.2 Yu t chính tr, chính ph và pháp lut 50
2.4.1.3 Yu t xã hi 51
2.4.1.4 Yu t t nhiên 52
2.4.1.5 Yu t k thut công ngh 53
2.4.2 Các yu t thuc môi trng vi mô 54
2.4.2.1 i th cnh tranh trc tip 54
2.4.2.2 i th tim n 58
2.4.2.3 Khách hàng 59
2.4.2.4 Nhà cung cp 60
2.4.2.5 Sn phm thay th 61
CHNGă 3:ă MT S GII PHÁP NHM HOÀN THIN HOTă NG
XUT KHU GO TI CÔNG TY C PHN XUT NHP KHUăVNHă
LONG 63
3.1 Mc tiêu phát trin caăCôngătyăđnănmă2020 63
3.1.1 C s xác đnh mc tiêu 63
3.1.2 Mc tiêu phát trin ca Công ty đn nm 2020 67
3.1.2.1 Mc tiêu tng quát 67
3.1.2.2 Mc tiêu c th 67
3.2 Mt s gii pháp nhm hoàn thin hotăđng xut khu go ti Công ty
c phn xut nhp khuăVnhăLong 68
3.2.1 Hình thành các gii pháp qua phân tích SWOT 68
3.2.2 Nhng gii pháp chính nhm hoàn thin hot đng xut khu go 69
3.2.2.1 Gii pháp thâm nhp th trng 69
3.2.2.2 Gii pháp phát trin th trng 71
3.2.2.3 Gii pháp tng cng hot đng phân phi trc tip 72
3.2.2.4 Gii pháp tng cng hot đng nghiên cu và phát trin 74
3.2.2.5 Gii pháp nâng cao kh nng kim soát cht lng sn phm 76
3.2.2.6 Gii pháp xây dng thng hiu go riêng ca Công ty 79
3.2.2.7 Mt s gii pháp h tr 80
3.3 Kin ngh 82
3.3.1 i vi Nhà nc 82
3.3.2 i vi a phng 83
KT LUN 84
DANH MC TÀI LIU THAM KHO
PH LC
DANH MC CÁC KÝ HIU, CÁC CH VIT TT
TING ANH
ChúăthíchătingăAnh
ChúăthíchătingăVit
EFE
External Factor Evaluation
Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài
FAO
Food and Agricultural
Organization
T chc Nông Lng Liên Hip Quc
FOB
Free On Board
Giao hàng trên phng tin vn chuyn
G2G
Government to
Government
Chính ph vi Chính ph
GAP
Good Agricultural Practice
Thc hành nông nghip tt
GDP
Gross Domestic Product
Tng sn phm quc ni
GMP
Good Manufacturing
Practices
Thc hành sn xut tt
HACCP
Hazard Analysis and
Critical Control Point
Phân tích mi nguy và đim kim soát
ti hn
IFE
Interal Factor Evaluation
Ma trn đánh giá các yu t bên trong
ISO
International Organization
for Standardization
T chc Quc t v tiêu chun hóa
L/C
Letter of Credit
Tín dng th
ROA
Return On Assets
T sut sinh li trên tng tài sn
ROE
Return On Equity
T sut sinh li trên vn c phn
ROS
Return On Sales
T sut sinh li trên doanh thu
SA
Social Accountability
Tiêu chun Qun lỦ trách nhim xư hi
đi vi ngi lao đng
SWOT
Strengths, Weaknesses,
Opportunities, Threats
Ma trn đánh giá đim mnh, đim yu,
c hi, nguy c
TPP
Trans-Pacific Partnership
Hip đnh đi tác xuyên Thái Bình
Dng
UAE
United Arab Emirates
Các tiu vng quc Rp Thng
Nht
USD
United States Dollard
ô la M
USDA
United States Department
of Agriculture
B Nông nghip Hoa K
VFA
Vietnam Food Association
Hip hi Lng thc Vit Nam
WTO
World Trade Organization
T chc thng mi th gii
TING VIT
Chú thích
CBNV
Cán b nhân viên
CTCP
Công ty C phn
CBLT
Ch bin lng thc
BSCL
ng bng sông Cu Long
NGTK
Niên giám thng kê
NN & PTNT
Nông nghip và Phát trin nông thôn
TCVN
Tiêu chun Vit Nam
TNHH
Trách nhim hu hn
VinaFood I
Tng Công ty Lng thc Min Bc
VinaFood II
Tng Công ty Lng thc Min Nam
VN
Vit Nam đng
XNLT
Xí nghip lng thc
DANH MC CÁC BNG
Trang
Bng 1.1: Sn lng và kim ngch xut khu go Vit Nam nm 2011 - 2013 15
Bng 1.2: C cu go xut khu Vit Nam nm 2011 - 2013 16
Bng 1.3: Th trng xut khu go Vit Nam theo khu vc nm 2011 - 2013 17
Bng 1.4: Th trng xut khu go Vit Nam theo quc gia nm 2011 - 2013 18
Bng 2.1: Tình hình thay đi vn ch s hu ca Công ty nm 2007 - 2013 20
Bng 2.2: Báo cáo kt qu hot đng kinh doanh ca Công ty nm 2011 - 2013. 22
Bng 2.3: Sn lng và kim ngch xut khu go ca Công ty nm 2011 - 2013 24
Bng 2.4: Các hình thc xut khu go ca Công ty nm 2011 - 2013 25
Bng 2.5: C cu go xut khu ca Công ty nm 2011 - 2013 27
Bng 2.6: Th trng xut khu go ca Công ty nm 2011 - 2013 28
Bng 2.7: Nng lc ch bin và d tr ti các đn v trc thuc Công ty 35
Bng 2.8: Giá go xut khu ca Công ty nm 2011 - 2013 38
Bng 2.9: C cu trình đ lao đng ca Công ty nm 2013 39
Bng 2.10: Thu nhp bình quân ca nhân viên Công ty nm 2011 - 2013 40
Bng 2.11: Mt s ch tiêu tài chính ca Công ty nm 2011 - 2013 41
Bng 2.12: Ma trn đánh giá các yu ni b v hot đng xut khu go ca Imex
CuuLong 48
Bng 2.13: Ma trn hình nh cnh tranh ngoài nc 55
Bng 2.14: Ma trn hình nh cnh tranh trong nc 57
Bng 2.15: Ma trn đánh giá các yu bên ngoài hot đng xut khu go ca Imex
CuuLong 61
Bng 3.1: Mc tiêu ca Imex CuuLong đn nm 2020 67
Bng 3.2: Ma trn SWOT v hot đng xut khu go ca Imex CuuLong 68
DANH MC CÁC HÌNH V, BIUă
DANH MC CÁC HÌNH V
Trang
Hình 2.1: Các kênh thu mua nguyên liu ca Công ty 33
Hình 2.2: S đ c cu t chc ca Công ty 44
DANH MC CÁC BIUă
Trang
Biu đ 2.1: Doanh thu và li nhun ca Công ty nm 2011 - 2013 23
1
M U
1. Lý do chnăđ tài
Vit Nam hin đc xem là nc có sn lng go xut khu đng th hai
trên th gii vi 6 - 7 triu tn hàng nm và chim gn 20% th phn ngun cung
thng mi go toàn cu, đư mang li giá tr xut khu chim gn 10% kim ngch
xut khu ngành nông - lâm - thy sn ca c nc và đóng góp đáng k vào phát
trin kinh t, xóa đói gim nghèo ca hn 80% dân c c nc sinh sng ti vùng
nông thôn. Chính vì th, go luôn đc xem là mt trong nhng mt hàng xut khu
ch lc ca Vit Nam.
Tuy nhiên, xut khu go nc ta hin nay đang phi đi mt vi nhiu khó
khn, thách thc nh: go Vit Nam đang b đnh hình go phm cp trung bình
trên th gii nên có giá bán thp, th trng go th gii đư chuyn sang cung cp
d tha do các nc nhp khu chính đy mnh sn xut trong nc và hn ch
nhp khu, áp lc gii quyt tn kho vi giá thp t Thái Lan cùng s cnh tranh
go giá thp t n , Pakistan, Myanmar… khin cho th phn go xut khu
nc ta b thu hp. Nh vy, cnh tranh trong ni b ngành đang din ra quyt lit
khin cho giá go có nguy c tip tc gim sút trong thi gian ti, và điu này s
làm nh hng khá ln đn hiu qu kinh doanh ca các doanh nghip trong ngành.
Là mt trong nhng doanh nghip kinh doanh trong lnh vc xut khu go,
Công ty c phn xut nhp khu Vnh Long cng đang đi mt và chu nhiu tác
đng trc nhng thách thc và bin đng tiêu cc ca th trng, c th là v th
cnh tranh ca công ty đang dn b thu hp và hiu qu kinh doanh ca công ty
cng đang có xu hng gim sút trong nhng nm gn đây. Chính vì th, đòi hi
Công ty phi không ngng n lc t hoàn thin mình đ có th vt qua nhng khó
khn phía trc, cnh tranh và phát trin. ây cng chính là lý do tác gi đư la
chn và thc hin nghiên cu đ tài: “Mt s gii pháp nhm hoàn thin hot
đng xut khu go ti Công ty c phn xut nhp khu Vnh Long đn nm
2020”.
2
2. Mc tiêu nghiên cu
Mc tiêu nghiên cu ca lun vn tp trung vào các ni dung sau:
- Khái quát c s lý lun v hot đng xut khu go.
- Phân tích thc trng hot đng xut khu go ti Công ty c phn xut nhp
khu Vnh Long trong thi gian qua.
- Trên c s lý lun và thc trng hot đng xut khu go ca Công ty c
phn xut nhp khu Vnh Long, tác gi đ xut mt s gii pháp nhm hoàn thin
hot đng xut khu go ca Công ty c phn xut nhp khu Vnh Long đn nm
2020.
3. iătng và phm vi nghiên cu
- i tng nghiên cu: hot đng xut khu go ti Công ty c phn xut
nhp khu Vnh Long.
- Phm vi nghiên cu: đ tài tp trung nghiên cu hot đng xut khu go ti
Công ty c phn xut nhp khu Vnh Long. Các s liu thu thp tp trung t nm
2011 đn nm 2013.
4.ăPhngăphápănghiênăcu
- Thu thp thông tin th cp t các s liu thng kê, báo cáo ca các c quan
Nhà nc và t các phòng ban ca Công ty, các thông tin t sách, báo, tp chí và
các website.
- Thu thp thông tin s cp có liên quan đn hot đng xut khu go ca
Công ty c phn xut nhp khu Vnh Long bng phng pháp phng vn chuyên
gia: phát bng câu hi kho sát ý kin chuyên gia v mc đ quan trng và xác đnh
phân loi ca các yu t đ làm c s cho vic hình thành ma trn các yu t bên
trong, bên ngoài và ma trn hình nh cnh tranh. S mu kho sát là 15 chuyên gia
gm có Ban giám đc, các trng phó phòng chc nng và các giám đc ca các
đn v trc thuc.
- S dng các công c ma trn các yu t bên trong (IFE), ma trn các yu t
bên ngoài (EFE), ma trn hình nh cnh tranh và ma trn SWOT đ hình thành mt
s gii pháp hoàn thin hot đng xut khu go ti Công ty.
3
- Các s liu kho sát đc x lý bng phn mm Microsoft Excel 2007.
5. Kt cu caăđ tài
Ngoài phn m đu, kt lun, tài liu tham kho, ph lc; lun vn có kt cu gm
03 chng:
- Chng 1: C s lý lun v hot đng xut khu go.
- Chng 2: Thc trng hot đng xut khu go ti Công ty c phn xut
nhp khu Vnh Long.
- Chng 3: Mt s gii pháp nhm hoàn thin hot đng xut khu go ti
Công ty c phn xut nhp khu Vnh Long đn nm 2020.
4
CHNGă1:ăCăS LÝ LUN V HOTăNG XUT KHU GO
1.1 Lý lun chung v hotăđng xut khu
1.1.1 Khái nim xut khu
Theo điu 28 Lut thng mi 2005: Xut khu hàng hóa là vic hàng hóa
đc đa ra khi lãnh th Vit Nam hoc đa vào các khu vc đc bit nm trên
lãnh th Vit Nam đc coi là khu vc hi quan riêng theo quy đnh ca pháp lut.
1.1.2 Vai trò ca hotăđng xut khu
i vi doanh nghip: thông qua hot đng xut khu, doanh nghip s m
rng th trng tiêu th đ t đó thúc đy m rng quy mô sn xut kinh doanh và
phát trin. Bên cnh đó, doanh nghip còn có c hi hc hi v công ngh hin đi,
kinh nghim qun lý tiên tin cùng nhng hiu bit trong kinh doanh quc t. Ngoài
ra, hot đng xut khu còn to ra sc ép cnh tranh, t đó thúc đy doanh nghip
không ngng nâng cao nng lc cnh tranh ca mình (Võ Thanh Thu, 2012).
i vi quc gia:
- Xut khu giúp to ra ngun thu ngoi t cho đt nc, t đó đm bo cân
đi trong cán cân thanh toán và tha mãn nhu cu nhp khu t liu sn xut thit
yu phc v cho công nghip hóa - hin đi hóa đt nc. Bên cnh đó, thông qua
vic xut khu nhng mt hàng có th mnh, còn giúp quc gia khai thác hiu qu
li th so sánh tuyt đi và tng đi ca đt nc.
- Xut khu góp phn thúc đy tng trng kinh t do kích thích m rng quy
mô sn xut trong nc và to điu kin cho nhiu ngành ngh mi ra đi đ phc
v cho xut khu, t đó gây phn ng dây chuyn cho nhiu ngành kinh t phát
trin theo. iu này gây tác đng tích cc đn vic to ra vic làm và nâng cao mc
sng cho ngi lao đng.
- Xut khu còn giúp quc gia phát trin quan h đi ngoi vi các nc trên
th gii đ t đó tng cng, thit lp các quan h mua bán và đu t vi h. Khi
đó, môi trng kinh t trong nc đc m rng và tính cnh tranh ngày càng cao
đòi hi các doanh nghip trong nc phi không ngng hoàn thin, đi mi và thích
nghi đ đáp ng yêu cu ca th trng (Võ Thanh Thu, 2012).
5
1.1.3 Các hình thc xut khu
Mun đa đc sn phm xâm nhp th trng nc ngoài, doanh nghip phi
xác đnh đc phng thc xâm nhp tt nht, tc mang li hiu qu kinh t ti u
cho mình. Doanh nghip có th la chn các phng thc xut khu sau: xut khu
trc tip và xut khu gián tip.
1.1.3.1 Xut khu trc tip
Xut khu trc tip là hình thc mà nhà sn xut t đm nhn hot đng xut
khu ca mình ra th trng nc ngoài nên đòi hi doanh nghip phi thông tho
các nghip v kinh doanh xut nhp khu, am hiu v th trng quc t và nhãn
hiu hàng hóa truyn thng ca doanh nghip đư tng có mt trên th trng quc
t. Trong trng hp này, vn đu t và các ri ro có th xy ra s cao hn nhng
li nhun tim nng mang li cng nhiu hn do doanh nghip không phi mt các
khon chi phí trung gian. Doanh nghip có th tin hành xut khu trc tip qua các
phng thc sau (Dng Hu Hnh, 2005):
- Phòng hay b phn xut khu đt trong nc: cách t chc này thng
thy trong các doanh nghip quy mô va và nh khi h mun xut khu sn phm
ra nc ngoài. H s trc tip t thc hin mi hot đng liên h đn xut khu, t
tìm kim khách hàng cho đn t chc ký kt và thc hin hp đng xut khu.
- Chi nhánh hay công ty con bán hàng nc ngoài: cách t chc này thích
hp vi th trng có tim nng cao và quy mô xut khu ln. Mt chi nhánh hay
công ty con bán hàng nc ngoài thng s dng nh mt trung tâm trin lãm và
dch v khách hàng, cho phép doanh nghip có mt đ kim tra chng trình hot
đng nhiu hn ti th trng nc ngoài, đng thi to điu kin cho h nhanh
chóng nm bt nhu cu khách hàng và tình hình th trng đ phc v khách hàng
tt hn.
- Các nhà phân phi hay các nhà đi lý nc ngoài: doanh nghip cng có
th thuê mn các nhà phân phi hay các nhà đi lỦ nc ngoài đ làm đi din và
bán hàng cho doanh nghip nc ngoài khi quy mô th trng ln. H s bán
hàng theo quy đnh ca doanh nghip và đc doanh nghip chi tr hoa hng.
6
- Kho bán hàng nc ngoài: kho này s va là ni d tr và va là ni bán
hàng cho doanh nghip ti th trng nc ngoài. Các kho bán hàng nc ngoài
thng đc b trí nhng ni là trung tâm phát lung hàng cho c mt khu vc
ca th trng.
1.1.3.2 Xut khu gián tip
Xut khu gián tip là hình thc mà nhà sn xut s dng bên th ba, là các
nhà trung gian đc lp đ bán sn phm ra nc ngoài. Hình thc này đòi hi vn
đu t ít và không cn trin khai mt phòng xut khu, lc lng bán hàng nc
ngoài hay mt lot tip xúc vi nc ngoài nên ít ri ro và thích hp cho nhng
doanh nghip có quy mô nh, còn thiu kinh nghim bán hàng ra nc ngoài và
hiu bit v th trng quc t. Doanh nghip có th thc hin xut khu gián tip
theo nhiu phng cách sau (Dng Hu Hnh, 2005):
- Công ty qun tr xut khu: thc hin công vic qun tr các hot đng xut
khu cho công ty khác đ hng phí thù lao. Phng thc này thích hp vi các
doanh nghip xut khu có quy mô nh thng thiu kinh nghim bán hàng ra nc
ngoài hoc không đ kh nng v vn đ t chc các đn v xut khu riêng, do đó
h thng thông qua công ty qun tr xut khu đ xut khu sn phm ca mình.
- Thng gia xut khu đt c s trong nc: nhà trung gian này mua sn
phm ca doanh nghip xut khu ri bán ra nc ngoài vi chi phí riêng ca mình
và chu mi ri ro liên quan đn xut khu. Nh vy, doanh nghip có th thông qua
trung gian này đ bán đc sn phm ca mình trên nhng th trng khó xâm nhp
nhng li không th thu thp đc thông tin ca th trng.
- i lý xut khu đt c s trong nc: thc hin chc nng liên kt gia nhà
sn xut vi nhà nhp khu. H s chu trách nhim tìm kim, thng lng vi
khách mua hàng nc ngoài cho nhà sn xut và đc chi tr tin hoa hng. Phng
thc này có mc đu t thp và các ri ro tài chính cng thp, thích hp trong giai
đon đu ca chin lc xâm nhp th trng nc ngoài ca doanh nghip.
- Nhà y thác xut khu: nhng cá nhân hoc t chc đc y thác thng là
đi din cho nhng ngi mua nc ngoài c trú trên nc ca nhà sn xut. Khi
7
hàng hóa chun b đc đt mua, nhà y thác lp phiu đt hàng vi nhà sn xut
đc chn và h s quan tâm đn mi chi tit có liên quan đn quá trình xut khu.
Bán hàng cho nhà y thác là mt phng thc thun li cho xut khu vì vic thanh
toán thng đc bo đm nhanh chóng và nhng vn đ vn chuyn hàng hóa
cng do các nhà y thác xut khu chu trách nhim.
- T chc hp tác xã: t chc này thc hin các hot đng xut khu thay mt
cho nhiu nhà sn xut và mt phn nào đó chu s kim soát v hành chánh bi h.
Hình thc này thng đc các nhà sn xut nông sn cha qua ch bin nh trái
cây, cà phê, bp… s dng.
- Liên doanh: các nhà sn xut có th liên kt vi các nhà nhp khu nc
ngoài hình thành nên đn v liên doanh gia hai bên đ cùng chia s tim nng và
th mnh ca nhau, đng thi còn giúp nhà sn xut có th tng kh nng xâm nhp
vào th trng nc ngoài.
i vi các phng thc xâm nhp th trng nc ngoài trên, các doanh
nghip thng có thái đ a thích khác nhau đi vi tng phng thc xâm nhp,
nhng không nên ch chn mt phng thc xâm nhp th trng nc ngoài vì quá
hn hp và nhiu ri ro, hu ht các doanh nghip xut khu sáng sut đu thích
nghi vi tng tình hung c th và s dng đng thi nhiu phng thc xâm nhp
th trng.
1.1.4 Quá trình t chc hotăđng xut khu hàng hóa
1.1.4.1 Nghiên cu tip cn th trng nc ngoài
Nghiên cu th trng là nhm nm vng các yu t th trng, hiu bit các
qui lut vn đng ca th trng đ làm c s cho vic đa ra các quyt đnh qun
tr liên quan đn xut khu hàng hóa ca doanh nghip. Nghiên cu tip cn th
trng nc ngoài bao gm các ni dung sau:
- T chc thu thp thông tin là công vic đu tiên ca ngi nghiên cu th
trng. Có th thu thp thông tin t các ngun khác nhau nh: các t chc quc t
v thng mi và phát trin kinh t, các c quan thng kê, các thng nhân có quan
h làm n buôn bán, hay thu thp ti hin trng. Thông tin thu thp ti hin trng
8
ch yu đc thu thp theo trc quan ca nhân viên kho sát th trng hay phng
vn qua các bng câu hi, và loi thông tin này cn đc x lỦ đ thông tin có đ tin
cy cao.
- T chc phân tích thông tin và x lý thông tin: cn phân tích và x lý các
thông tin v môi trng nh hng đn hot đng kinh doanh ca doanh nghip,
các thông tin v nhu cu tiêu dùng ca th trng và v s bin đng ca giá c
hàng hóa trên th trng cùng các nguyên nhân dn đn xu hng thay đi đó.
- La chn th trng xut khu: vic đánh giá và la chn th trng xut
khu thng da trên các tiêu chun chung v môi trng kinh t, chính tr, xã hi,
pháp lut, tiêu chun quc t; các tiêu chun thng mi v bo h mu dch; các
tiêu chun tin t v t l lm phát và sc mua ca đng tin… Các tiêu chun cn
phi đc đánh giá và cân nhc theo mc đ quan trng đ có th chn ra th trng
tt nht.
1.1.4.2 T chc thc hin xut khu trong doanh nghip
- Xây dng k hoch to ngun hàng: to ngun hàng là vic t chc hàng hóa
theo yêu cu ca khách hàng. Các doanh nghip xut khu cn phi có k hoch v
to ngun nguyên liu và k hoch sn xut chi tit, c th đ có th sn xut ra sn
phm xut khu cht lng và có chi phí sn xut thp.
- Lp k hoch xut khu: doanh nghip cn lp k hoch xut khu sang th
trng gm các ni dung v hàng hóa nh khi lng, giá c, phng thc sn
xut. Sau khi xác đnh s b các yu t trên doanh nghip cn phi lp k hoch
giao dch ký kt hp đng nh lp danh mc khách hàng, danh mc hàng hóa, s
lng bán, thi gian dao dch…
- T chc giao dch đàm phán và ký kt hp đng: quá trình giao dch và ký
kt hp đng bt đu t s tip xúc gia nhà xut khu vi nc ngoài, biu hin s
liên kt gia nhà xut khu vi đi tác và ngc li. quá trình này đc thun
li và đt hiu qu cao, doanh nghip cn chun b chu đáo các vn đ v ngôn ng,
đa đim thi gian cho cuc đàm phán cùng các vn đ thông tin v hàng hóa, th
trng và khách hàng.
9
- T chc thc hin hp đng xut khu: đ thc hin hp đng xut khu
doanh nghip cn phi thc hin nhiu nghip v khác nhau tùy thuc vào điu
khon hp đng nh xin giy phép, chun b hàng, thuê tàu, mua bo him, kim tra
cht lng, th tc thanh toán, th tc hi quan… ây là mt công vic rt phc
tp, đòi hi phi tuân th lut quc gia và quc t, đng thi đm bo đc quyn
li quc gia và đm bo uy tín kinh doanh ca đn v.
1.1.5 Các yu t nhăhngăđn hotăđng xut khu
1.1.5.1 Các yu t bên ngoài doanh nghip
Các yu t thuc môi trng v mô
Môi trng v mô là môi trng bao trùm lên hot đng ca tt c doanh
nghip, có nh hng trc tip hay gián tip đn hot đng ca tt c các doanh
nghip. Môi trng này bao gm các yu t: kinh t, chính tr - pháp lut, xã hi, t
nhiên, k thut công ngh.
- Môi trng kinh t: ch ra bn cht, mc đ tng trng và đnh hng phát
trin ca nn kinh t. Phân tích môi trng kinh t có Ủ ngha rt quan trng; các
yu t nh tc đ tng trng kinh t, lãi sut, lm phát, t giá hi đoái, mc đ hi
nhp kinh t quc t, bin đng giá c hàng hóa trên th gii… đu nh hng đn
đu ra ca doanh nghip. Trong đó t giá hi đoái là yu t nh hng trc tip đn
giá c hàng hóa xut khu và tình hình xut nhp khu gia các nc nên đc xem
là yu t rt quan trng trong xut nhp khu hàng hóa.
- Môi trng chính tr và lut pháp bao gm các quan đim, đng li chính
sách ca chính ph, h thng lut pháp, các xu hng chính tr ngoi giao, và nhng
din bin chính tr trong nc và trên th gii. Mi quyt đnh ca doanh nghip
đu chu nh hng mnh m bi các yu t ca môi trng chính tr, các yu t
này có th to điu kin thun li cho hot đng xut khu ca doanh nghip bng
nhng chính sách u đưi, h tr hay to ra hàng rào cn tr hot đng xut khu ca
doanh nghip bng nhng chính sách tng thu xut khu, hn ngch xut khu.
- Môi trng xã hi: bao gm các yu t nh quy mô dân s, tc đ tng dân
s, trình đ hc vn, vn hóa, th hiu tiêu dùng… Nhng thay đi trong môi trng
10
xã hi s tác đng trc tip đn s thay đi chin lc kinh doanh ca doanh
nghip, và nhng thông tin thuc môi trng này s cung cp d liu quan trng đ
các nhà xut khu hoch đnh chin lc sn phm, giá c, tip th, phân phi,
qung cáo… phù hp vi nn vn hóa xư hi ca tng th trng.
- Môi trng t nhiên: bao gm các yu t nh tài nguyên thiên nhiên, khí
hu, đt đai, sông ngòi… đm bo các yu t đu vào cn thit và quyt đnh đn li
th cnh tranh quc gia đi vi mt hàng xut khu. Ngoài ra, yu t v trí đa lý
còn liên quan đn khong cách giao thng gia các nc nên s tác đng ti chi
phí vn chuyn hàng hóa, chi phí xut khu, chi phí nghiên cu th trng, xúc tin
thng mi… t đó nh hng đn kh nng cnh tranh ca hàng hóa xut khu.
- Môi trng công ngh: nhng yu t thuc môi trng công ngh nh s ra
đi nhng công ngh mi, phát minh và ng dng mi, chuyn giao công ngh…
cha đng nhiu c hi cho doanh nghip giúp doanh nghip nâng cao trình đ
công ngh, nâng cao cht lng sn phm và tit kim chi phí sn xut, t đó giúp
nâng cao kh nng cnh tranh hàng hóa ca doanh nghip trên th trng quc t.
Các yu t thuc môi trng vi mô
Môi trng vi mô là môi trng gn trc tip vi tng doanh nghip, phn ln
các hot đng và cnh tranh ca doanh nghip xy ra trc tip trong môi trng
này. Các yu t thuc môi trng vi mô theo mô hình nm áp lc cnh tranh ca
Porter bao gm (Porter, E. M, 1998):
- i th cnh tranh trc tip: là nhng đi th kinh doanh sn phm, dch v
cùng loi ca doanh nghip, chia s th phn vi doanh nghip và có th vn lên
nu có v th cnh tranh cao hn. Tính cnh tranh trong ngành tng hay gim ph
thuc vào quy mô th trng, s tng trng ca ngành và mc đ đu t ca đi
th cnh tranh. Phân tích đi th cnh tranh trc tip là nhn din, thu thp và đánh
giá thông tin v h, d đoán phn ng ca h ri la chn chin lc đi phó.
- Nguy c gia nhp ngành ca đi th cnh tranh tim n: đi th cnh tranh
tim n là nhng đi th cnh tranh có th s tham gia th trng ca ngành trong
tng lai, s xut hin ca h s khai thác nhng nng lc sn xut mi, giành ly
11
th phn, gia tng áp lc cnh tranh và làm gim li nhun ca doanh nghip. Do
đó, phi phân tích các đi th tim n đ đánh giá nhng nguy c mà h có th gây
ra cho doanh nghip.
- Sc mnh đàm phán ca nhà cung cp: nhà cung cp là nhng cá nhân hoc
t chc cung cp các ngun lc cn thit cho hot đng sn xut kinh doanh ca
doanh nghip. Nhà cung cp có th to ra các c hi cho doanh nghip khi gim giá
bán, tng cht lng sn phm; ngc li h cng có th gây ra các nguy c khi
tng giá bán, gim cht lng, không đm bo s lng và thi gian cung ng.
- Sc mnh đàm phán ca khách hàng: khách hàng là đi tng mà doanh
nghip phc v và là nhân t to nên th trng. Có nhiu loi khách hàng khác
nhau, h có th là ngi tiêu dùng, là nhà sn xut, là các trung gian phân phi, là
các c quan chính ph và các doanh nghip phi li nhun, và là khách hàng quc t.
Khách hàng có th gây áp lc cho doanh nghip, h thng đòi gim giá hoc yêu
cu cht lng sn phm tt hn.
- S đe da ca sn phm thay th: sn phm thay th là sn phm khác v tên
gi và thành phn nhng mang li cho ngi tiêu dùng nhng tính nng li ích
tng đng nh sn phm ca doanh nghip. S xut hin ca sn phm thay th
có th dn ti nguy c làm gim giá bán hoc st gim li nhun ca doanh nghip.
Doanh nghip cn phi d báo và phân tích các khuynh hng phát trin ca các
sn phm thay th đ nhn din ht các nguy c do sn phm thay th gây ra.
1.1.5.2 Các yu t bên trong doanh nghip
Môi trng bên trong doanh nghip là tt c các yu t và h thng bên trong
ca nó, bao gm các hot đng chc nng: tài chính, nhân s, sn xut, marketing,
qun lý cht lng, nghiên cu và phát trin… Phân tích hot đng các b phn
chc nng giúp nhà qun tr giám sát nhng din bin ca ni b trong mi quan h
tng tác vi môi trng bên ngoài nhm nhn din, xác đnh chính xác nhng
đim mnh và đim yu ca mình, t đó la chn chin lc phát trin phù hp.
- Hot đng tài chính: tài chính đóng vai trò đc bit trong qun lý doanh
nghip và nng lc tài chính ca doanh nghip đc th hin qua nhiu yu t nh:
12
quy mô và cu trúc vn, kh nng thanh toán, kh nng qun lý n và tài sn, các t
sut li nhun, kh nng tip cn tín dng… Mt doanh nghip có nng lc tài
chính tt s đt đc li th cnh tranh trc các đi th.
- Hot đng marketing: marketing đóng vai trò quan trng, tác đng trc tip
đn vic tiêu th sn phm và nng lc cnh tranh ca doanh nghip xut khu.
Nng lc marketing ca doanh nghip th hin qua nhiu yu t nh: kh nng
nghiên cu nm bt nhu cu th trng, la chn th trng mc tiêu và kh nng
hoch đnh chin lc hu hiu v giá c, sn phm, phân phi, chiêu th phù hp
vi th trng mà doanh nghip đang hng ti.
- Hot đng nhân s: ngun nhân lc là nhân t quyt đnh s phát trin ca
mt doanh nghip, trong đó cht lng ngun nhân lc s mang li li th cnh
tranh cho doanh nghip. Qun tr ngun nhân lc trong doanh nghip bao gm các
hot đng nh: thu hút, đào to, phát trin và duy trì ngun nhân lc; các hot đng
này nhm giúp doanh nghip có th tuyn đúng ngi đúng vic và luôn đm bo
đ s lng nhân viên cho công vic.
- Hot đng sn xut: gn lin vi vic to ra sn phm nên là mt trong
nhng hot đng chính yu quyt đnh s thành công ca doanh nghip bao gm:
hot đng ch bin, d tr, trình đ công ngh, máy móc thit b… Nng lc ch
bin và d tr nh hng ti kh nng ch đng s lng và cht lng ngun hàng
cung ng ca doanh nghip; trình đ công ngh ch bin s giúp nâng cao cht
lng sn phm, gim hao ht và chi phí sn xut cho doanh nghip.
- Hot đng qun lý cht lng: là mt trong nhng hot đng thit yu cho
công vic kinh doanh ca doanh nghip. Yu t cht lng ngày càng đc ngi
tiêu dùng quan tâm nên vic qun lý cht lng gn vi hot đng sn xut kinh
doanh s giúp doanh nghip đáp ng yêu cu th trng, giành ly s tin tng ca
khách hàng và nâng cao li th cnh tranh ca doanh nghip trên th trng.
- Hot đng nghiên cu và phát trin: bao gm các hot đng nh nghiên cu
và phát trin sn phm đ to ra sn phm mi và khác bit vi đi th, ci tin quy
trình sn xut đ nâng cao cht lng sn phm và gim bt chi phí sn xut Hot
13
đng nghiên cu và phát trin đóng vai trò quan trng trong phát hin và ng dng
công ngh mi kp thi đ to li th cnh tranh cho doanh nghip trên th trng
quc t.
- H thng qun lý, c cu t chc: b máy t chc hp lý s to điu kin
cho vic ra quyt đnh nhanh chóng và phát huy đc nng lc ca tt c các thành
viên trong doanh nghip. Nng lc qun lý ca ban lưnh đo s nh hng trc tip
đn hot đng ca doanh nghip, nng lc qun lý tt s giúp doanh nghip xác
đnh hng kinh doanh đúng đn phù hp vi tình hình thc t ca th trng.
1.2 Tng quan v xut khu go ti Vit Nam
1.2.1 căđim ca xut khu go
Ngành xut khu go có nhng đc đim riêng buc các nhà kinh doanh phi
quan tâm và am hiu khi tham gia mua bán trên th trng go th gii. Các đc
đim đó bao gm (
Pandey, S. et al., 2010):
- Tính mùa v trong trao đi: sn xut lúa go thng có tính mùa v cao,
ngha là ngun cung ng nguyên liu lúa go là không đu trong nm nên đư hình
thành tính thi v trong trao đi sn phm trên th trng. khc phc đc đim
này, tránh tình trng lúc tha lúc thiu ngun hàng cung ng và dn đn b ép giá,
các nhà xut khu go phi luôn có k hoch d tr c th và hp lỦ trong nm đ
đm bo ngun hàng luôn sn có đng thi duy trì vic xut khu đc n đnh.
- Giá c bin đng: th trng go th gii khá mng vi s lng giao dch
hàng nm ch khong 7% tng sn lng go đc sn xut ra trên th gii nên khi
có nhng chuyn bin nh trong ngành sn xut do nh hng bi tình hình thi
tit, sâu hi, dch bnh dn đn thit hi mùa màng và làm lng cung trên th
trng thiu ht, ngc li điu kin t nhiên thun li hay chính sách t túc lng
thc các nc nhp khu s dn đn lng cung trên th trng di dào. Do đó,
nhà xut khu cn nm bt thông tin th trng đ d đoán xu th cung cu th
trng và kp thi ng phó vi nhng bin đng v giá c.
- Mc đ tp trung ngun cung cao: gn 80% lng go xut khu trên th
gii tuy tp trung ch 5 nc là Thái Lan, Vit Nam, n , Pakistan và M
14
nhng cnh tranh trong ni b ngành li din ra quyt lit, là do có rt nhiu doanh
nghip tham gia trong ngành xut khu go. iu đáng lu Ủ nht v mc đ tp
trung ngun cung cao này chính là kh nng din ra mt cú “shock” trong sn xut
hay thay đi v chính sách thng mi ca mt trong nhng nc này, s có th dn
đn mt tác đng ln v cân bng cung cu và giá c trên th trng go th gii.
- Mc đ phân tán đa lý cao ca khách hàng: khác vi các nc xut khu,
các nc nhp khu go có s lng ln hn vi trên 150 quc gia tri rng khp
các Châu lc trên toàn cu, cho thy khách hàng nhp khu go có mc đ phân tán
đa lý cao trên th gii. Th phn nhp khu go khá tp trung khong 10 quc
gia, chim gn 40% tng sn lng go nhp khu th gii và đa phn là đc mua
bán vi s lng ln gia các Chính ph nên nhng nc này s có kh nng gây
tác đng đn s bin đng ca giá go th gii.
- Phân khúc th trng theo sn phm đa dng: mt đc đim quan trng khác
ca th trng go th gii là tính đa dng ca sn phm vi nhiu chng loi go
nh: go thô, go lt, go trng, go đ, go thm và tm. Các chng loi go này
đc tip tc phân theo kích thc ht (dài, trung và ngn/tròn), theo đ dính (hàm
lng amylose) hay theo cht lng xay xát (phn trm tm); cho thy th hiu tiêu
dùng ca khách hàng rt đa dng. Giá c ca mt loi go c th gia các nc xut
khu khác nhau là khác nhau và chênh lch này là do khác bit v cht lng sn
phm, uy tín thng hiu, điu kin t nhiên và ngun ging to nên loi go đó.
- Rào cn thng mi: là nét đc trng quan trng trên th trng go th gii,
trong đó mt s rào cn thng mi gây tác đng làm “bóp méo” th trng là: thu
nhp khu, hn ngch thu quan các nc nhp khu chính và chính sách tr giá
ca các nc xut khu chính nhm bo h sn xut trong nc. Trên th trng go
th gii, go ht trung và ht tròn thng gp phi rào cn hn ngch thu quan t
các nc nhp khu, trong khi go ht dài ít gp rào cn này hn.
1.6.2 Tình hình sn xut lúa ti Vit Nam
Sn xut lúa c nc đc phân b trên 6 vùng sinh thái là: ng bng sông
Hng, Trung du và min núi phía Bc, Bc Trung B và duyên hi min Trung, Tây
15
Nguyên, ông Nam B và ng bng sông Cu Long; trong đó vùng BSCL đc
xem là va lúa go ca nc ta do có có din tích và sn lng lúa chim trên 50%
tng din tích, tng sn lng lúa c nc và cung cp đn 80 - 90% sn lng go
xut khu hàng nm cho c nc.
Nm 2013, din tích trng lúa c nc đt gn 7,9 triu ha; nng sut lúa bình
quân đt 55,8 t/ha và sn lng lúa thu hoch là 44,1 triu tn. Thi gian ti, din
tích trng lúa c nc s theo xu hng gim là do phi chuyn đi din tích lúa
nng sut thp sang trng các loi cây trng khác có giá tr kinh t cao hn nh rau
màu, khoai lang, ngô, đu nành…, chính vì th kh nng gia tng sn lng lúa đt
đc trong tng lai ch yu là nh vào ci thin nng sut lúa.
1.6.2 Tình hình xut khu go ti Vit Nam
Sn lng và kim ngch
Xét trong thi gian dài, Vit Nam đc xem là nc có sn lng go xut
khu th hai th gii vi th phn chim gn 20% ngun cung go xut khu toàn
cu. Nhng t nm 2011 đn 2013, th phn go xut khu nc ta có xu hng
gim sút (bng 1.1), là do cnh tranh trên th trng go th gii ngày càng gay gt.
Bng 1.1: Snălng và kim ngch xut khu go Vit Nam nm 2011-2013
Chătiêu
2011
2012
2013
Sn lng (triu tn)
7,11
7,72
6,68
Kim ngch (triu USD)
3.507
3.450
2.893
Giá xut khu bình quân FOB (USD/tn)
493,60
446,89
433,07
Tng sn lng th gii (triu tn)
36,54
39,83
38,66
Th phn Vit Nam/Th gii (%)
19,44
19,38
17,28
(Ngun: USDA và VFA, 2013)
Nm 2013, tình hình xut khu go c nc khá khó khn vi kt qu nh sau:
sn lng đt 6,68 triu tn go các loi (gim 13,45% so vi nm 2012) trong đó
hp đng tp trung chim 14,03% (gim 40,4% so vi nm 2012) và hp đng
thng mi chim 85,97% (tng 12,4% so vi nm 2012); kim ngch xut khu đt
2,893 t USD (gim 16,12% so vi nm trc) và giá xut khu bình quân FOB
cng gim đt 433,07 USD/tn (gim 3,1% so vi nm trc). Nguyên nhân chính
khin kt qu xut khu gim, là do thiu nhu cu t các th trng truyn thng