B GIÁO DCăVẨăẨOăTO
TRNGăI HC KINH T TP. H CHÍ MINH
LỂMăOăC
HOÀN THIN H THNG QUN LÝ CHT
LNG THEO TIÊU CHUN ISO 9001:2008
TI CÔNG TY TNHH FIBER OPITICS
VIETNAM
LUNăVNăTHCăSăKINHăT
TP.H Chí Minh - Nmă2013
B GIÁO DCăVẨăẨOăTO
TRNGăI HC KINH T TP.H CHÍ MINH
LỂMăOăC
HOÀN THIN H THNG QUN LÝ CHT
LNG THEO TIÊU CHUN ISO 9001:2008
TI CÔNG TY TNHH FIBER OPITICS
VIETNAM
Chuyên ngành: Qun tr kinh doanh
Mã s: 60340102
LUNăVNăTHCăSăKINHăT
NGIăHNG DN KHOA HC:
TS. NGÔ TH ÁNH
TP.H Chí Minh - Nmă2013
LIăCAMăOAN
thc hin lunăvnăắHoƠnăthin h thng qun lý chtălng theo tiêu
chun chun ISO 9001:2008 ti công ty TNHH Fiber Optics VietNam”,ăTôiăđưăt
mình nghiên cu, tìm hiu vnăđ, vn dng kin thcăđưăhcăvƠătraoăđi vi ging
viên,ăđng nghip, bn bè.
Tôiă xină camă đoană đơyă lƠă côngă trìnhă nghiênă cu ca riêng tôi. Các s liu
trong lun vn đc thu thp t thc t công ty có ngun gc rõ ràng, đáng tin
cy, đc x lý trung thc và khách quan.
Tác gi:ăLơmăoăc
Mcălc
TRANG PH BÌA
LI CAMăOAN
MC LC
DANH MC CÁC T VIT TT
DANH MC BNG BIU
DANH MCăCÁCăHỊNHăVẨă TH
PHN M U 1
CHNG 1 CăS LÝ THUYT V H THNG QUN LÝ CHTăLNG 4
1.1 TNG QUAN V H THNG QUN LÝ CHTăLNG 4
1.1.1 Khái nim chtălng 4
1.1.2. Khái nim qun lý chtălng 4
1.1.3 H thng qun lý chtălng 5
1.1.4 Các nguyên tc ca h thng qun lý chtălng 6
1.1.4.1 nh hng vào khách hàng 6
1.1.4.2 S lãnh đo 6
1.1.4.3 S tham gia ca mi ngi 6
1.1.4.4 Cách tip cn theo quá trình 7
1.1.4.5 Cách tip cn h thng 7
1.1.4.6 Ci tin liên tc 7
1.1.4.7 Quyt đnh da trên s kin 7
1.1.4.8 Quan h hp tác cùng có li vi các bên liên quan 8
1.2 H THNG QUN LÝ CHTăLNG THEO TIÊU CHUN ISO 9000 8
1.2.1ăSălc v b tiêu chun ISO 9000 8
1.2.2 Các yêu cu ca h thng qun lý chtălng theo TCVN ISO 9001:2008 9
1.2.3ăPhngăphápăđánhăgiáăh thng qun lý chtălng theo tiêu chun TCVN
ISO 9001:2008 15
KT LUNăCHNGă1 16
CHNGă 2
THC TRNG H THNG QUN LÝ CHTă LNG THEO
TIÊU CHUN TCVN ISO 9001:2008 TI CÔNG TY TNHH FIBER OPTICS
VIETNAM 17
2.1 GII THIU V CÔNG TY TNHH FIBER OPTICS VIETNAM 17
2.1.1 Thông tin chung 17
2.1.2 Lch s hình thành và phát trin ca công ty 17
2.1.3ăCăcu t chc ca công ty TNHH Fiber Optics VietNam 18
2.1.4 Kt qu hotăđng ca công ty 21
2.2 GII THIU V H THNG QUN LÝ CHTă LNG TI CÔNG TY
TNHH FIBER OPTICS VIETNAM 22
2.2.1 Chính sách chtălng 22
2.2.2 Các quá trình chính ca công ty TNHH Fiber Optics Vietnam 23
2.2.2.1 Quá trình nhn đn đt hàng, lp k hoch sn xut 24
2.2.2.2 Quá trình mua hàng 24
2.2.2.3 Quá trình kim soát đu vào vt t 24
2.2.2.4 Quá trình sn xut 24
2.2.2.5 Quá trình bo trì 25
2.2.2.6 Quá trình tuyn dng 25
2.2.2.7 Quá trình đào to và đánh giá nhân viên 25
2.2.2.8 Quá trình đánh giá s tha mãn ca khách hàng 27
2.2.2.9 Quá trình gii quyt khiu ni ca khách hàng 27
2.2.3 Các th tc chính ca công ty TNHH Fiber Optics Vietnam 27
2.3 PHÂN TÍCH THC TRNG ÁP DNG H THNG QUN LÝ CHT
LNG THEO TIÊU CHUN TCVN ISO 9001:2008 TI CÔNG TY TNHH
FIBER OPTICS VIETNAM 30
2.3.1 Thc trng thit lp và kim soát h thng tài liu ca công ty 30
2.3.2 Trách nhim caă lưnhă đo trong quá trình áp dng h thng qun lý cht
lng 36
2.3.2.1 Cam kt ca lãnh đo, nhu cu và mong đi ca các bên quan tâm 36
2.3.2.2 Chính sách cht lng 36
2.3.2.4 Phân công trách nhim và quyn hn 41
2.3.2.5 Xem xét ca lãnh đo v h thng qun lý cht lng ca công ty 41
2.3.3 Thc trng công tác qun lý ngun lc ca công ty 42
2.3.3.1 Ngun nhân lc 42
2.3.3.2 C s h tng 43
2.3.3.3 Môi trng làm vic 43
2.3.4 Thc trng qun lý quá trình to sn phm ca công ty 44
2.3.4.1 Hoch đnh vic to sn phm 44
2.3.4.2 Các quá trình liên quan đn khách hàng 47
2.3.4.3 Mua hàng 47
2.3.4.4 Hot đng sn xut 49
2.3.4.5 Kim soát thit b đo lng và theo dõi 50
2.3.5 Thc trngăcôngătácăđoălng, phân tích và ci tin ca công ty 51
2.3.5.1 Công tác đo lng và theo dõi 51
2.3.5.2 Kim soát sn phm không phù hp (sn phm li) 54
KT LUNăCHNGă2 60
CHNGă3
MT S GII PHÁP HOÀN THIN H THNG QUN LÝ CHT
LNG THEO TIÊU CHUN TCVN ISO 9001:2008 TI CÔNG TY TNHH
FIBER OPTICS VIETNAM 61
3.1ăNHăHNG PHÁT TRIN H THNG QUN LÝ CHTăLNG CA
CÔNG TY FIBER OPTICS VIET NAM TIăNMă2015 61
3.2 GII PHÁP HOÀN THIN H THNG QUN LÝ CHTă LNG CA
CÔNG TY FIBER OPTICS VIET NAM 61
3.2.1 Hoàn thin h thng tài liu qun lý chtălng ca công ty 62
3.2.1.1 Mã hóa tên tài liu t ch vit tt tên b phn sang s 62
3.2.1.2 Ci tin vic ban hành tài liu 63
3.2.2 Nâng cao trách nhimălưnhăđo trong quá trình vn hành h thng QLCL ca
công ty 64
3.2.2.1 Ci tin vic trin khai các cam kt trong chính sách cht lng 64
3.2.2.2 nh hng li mc tiêu cht lng ca b phn sn xut 64
3.2.3 Hoàn thin công tác qun lý ngun nhân lc ca công ty 65
3.2.4 Hoàn thin quá trình to sn phm ca công ty 66
3.2.4.1 Ci tin quy trình mua hàng 66
3.2.4.2 Ci tin vic kim soát thit b và đo lng 68
3.2.5 Hoàn thinăcôngătácăđoălng phân tích ci tin ca công ty 69
KT LUNăCHNGă3 70
KT LUN 71
TÀI LIU THAM KHO
PH LC
DANH MC CÁC T VIT TT
STT
Vit tt
Din gii
1
CAR
Corrective action report
(BáoăcáoăhƠnhăđng khc phcăđim không phù hp)
2
HTQLCL
H thng qun lý chtălng
3
QA
Quality assurance
(m bo chtălng)
4
QC
Quality control
(Kim soát chT lng)
5
QMR
Quality management representative
(Ngiăđi din qun lý chtălng)
6
QI
Quality inspection
(Kim tra chtălng sn phm)
7
TCVN
Tiêu chun Vit Nam
8
ppm
Part per million
(Phn triu)
DANH MC CÁC BNG BIU
Trang
Bng 1.1: Các mcăđ nhun nhuyn ca h thng qun lý chtălng 16
Bng 2.1: Doanh thu và li nhun t nmă2007ăđnănmă2012 21
Bng 2.2: Mã b phnăđc mã hóa theo tên vit tt 28
Bng 2.3: Loi tài liuăđc mã hóa 28
Bng 2.4: Nhng th tc chính ca công ty 29
Bng 2.5: Kt qu kho sát thc trng thit lp và kim soát h thng tài liu
ca công ty 30
Bng 2.6: Quá trình saăđi th tc CPY-Pr-001 t nmă2006ăđnănmă2012 32
Bng 2.7: Tên tài liu b phn chcănngă 32
Bng 2.8: Quyăđnhăngi phê duyt tài liu ng vitng cpăđ tài liu 33
Bng 2.9: Kt qu kho sát thc trng trách nhim caălưnhăđo trong quá
trình áp dng h thng qun lý chtălng 37
Bng 2.10: Tình hình thc hin mc tiêu chtălng cp công ty t nmă2010ă
tiănmă2012 39
Bng 2.11: Tình hình thc hin mc tiêu chtă lng b phn sn xută nmă
2012 40
Bng 2.12: Kt qu kho sát thc trng công tác qun lý ngun lc ca công ty 42
Bng 2.13: Kt qu kho sát thc trng qun lý quá trình to sn phm ca
công ty 45
Bng 2.14: Kt qu kho sát thc trng kim soát thit b đoălng và theo dõi
ca công ty 51
Bng 2.15: S lnăđánhăgi thc hinătrongănmă2012 53
Bng 2.16: Kt qu kho sát thc trng qun lý quá trình to sn phm ca
công ty 55
Bng 2.17: D liu t l sn phm không phù hpănmă2012 56
DANH MC CÁC BNG BIU(tt)
Trang
Bng 2.18: D liuăkháchăhƠngăphƠnănƠnătheoăphơnăxng sn xutănmă2012 57
Bng 3.1: Mã hóa tên tài liu ca b phn bng s 62
Bng 3.2: Bng kho sát nhu cu cnăđcăđo to ca b phn chcănng 65
Bng 3.3: Bngăđánhăgiáăla chn nhà cung cp 67
Bng 3.4: Bngăđánhăgiáăxp hng máy/ thit b cn boătrìătrongănm 68
Bng 3.5: Bng phân công chi tit thành viên tham gia công vic bo trì 68
Bng 3.6: Bng mcăđ uătiênăca gii pháp 70
DANH MCăCÁCăHỊNHăVẨă TH
Trang
Hình 1.1: Qun lý theo quá trình 7
Hình 1.2: Cu trúc ca b tiêu chun ISO 9000 9
Hình 2.1: Săđ t chc công ty TNHH Fiber Optics Vietnam 19
Hình 2.2: H thng qun lý chtălng ca công ty. 26
1
PHNăMăU
1. Lý do chn đ tài
NgƠyănay,ăchtălngăcaă snăphmăhƠngă hóaădchăvăcóă vaiătròăhtăscăquană
trngătrongăsnăxut vƠăkinhădoanhăcaădoanhănghip,ăchtălngăsnăphmălƠătiêu
chí quanătrngăđăđánhăgiáămcăđăcnhătranhăcaădoanhănghipătrênăthătrng. Do
đó,ăbtăkămtădoanhănghipăhayămtătăchcănƠoăcngăcnăphiăxơyădngămtăhă
thngă qună lỦă chtă lng nhmă kimă soátă ttă chtă lngă snă phmă caă côngă tyă
mình.
ăgiiăquytăvnăđăđóănhƠăqunălỦăcóănhiuăhăthng,ăkinăthc,ălỦăthuytăđătipă
cn.ăTuyănhiên,ăcáchătipăcnămtăhăthngăqunălỦămƠăđcănhiuătăchcăthaă
nhn,ăphăbinăđóăchínhălƠăhăthngăqunălỦătheo tiêuăchun ISO 9001.
KhiăápădngăqunălỦădoanhănghipătheoătiêuăchunăISOă9001ăgiúpănhƠăqunălỦăgiiă
quytăđcăhaiăvnăđăcăbnătrongăqunălỦăđiăviăniăbăvƠăbênăngoƠiănhăsau:
- Văniăb, tiêuăchunăISOă9001ăgiúpăchoăvicăqunălỦăđiuăhƠnhătrongăcôngătyă
dădƠngăhnăthôngăquaăvicăxơyădngăcácămcătiêu,ăk hoch,ăcácăchunămcăhotă
đng; Xácăđnhărõătráchănhim,ăquynăhnăcaăcácăchcădanhătrongăcôngătyăvƠăxây
dngăcácăquy trình,ăhngădn,ămuăbiuăchunăđăqunălỦăcácănghipăvăphátăsinh
- iăviăbênăngoƠi,ătiêuăchunăISOă9001ăthôngăquaăvicăxácăđnhăcácăyêuăcuă
caăkháchăhƠngăđăcóăthăcungăcpăsnăphmădchăvăttăhn,ăthaămưnăcácănhuă
cuă caăkháchăhƠng, qungă báă hìnhănh,ăthngă hiuăcaăcôngă ty. ơyă cngălƠă
chună mcăđăthcăhină vicăsnăxutăkinhă doanhăhiănhpă viăkhuă vcăvƠăthă
gii.
Công ty TNHH Fiber Optics Vietnam,ămtăcôngăty snăxutăcápăviăquyămôăhnă
1500 nhân viên, đưăápădngăhăthngăqunălỦăchtălngătheoătiêuăchun TCVN ISO
9001 (tngăđngăviăISOă9001).ăKătăkhiăápădngăhăthngăqunălỦăchtălng
này,ătráchănhimăvƠăquynăhn caăcácăbăphnăđcăxácăđnhărõărƠngăhn,ăcácăhotă
đngăkimăsoátăchtălngăcngătngăbcă ciătin,ăcácăyêuăcuăcaăkháchăhƠngă
2
đcăchúătrngăhn.ăTuyănhiên,ăhăthngăqunălỦăchtălngăhinătiăcaăcôngătyă
cngăcònătnătiănhiuăđimăchaăphùăhp,ăcn phiăciătin.
ăgiiăquytăvnăđătrên,ăcnătìmăhiuănhngătnăđngătrongăhăthngăvƠănguyênă
nhơnăcaăchúng,ă tăđóăđaăraă nhngă giiăphápăhoƠnă thină hăthngăqunălỦă chtă
lngăcaăcôngăty,ăgópăphnătoăsnăphmăđápăngăttăhnăcácăyêuăcuăcaăkháchă
hàng.ăDoăđó, tácăgiăchnăđătƠiăắHoƠnăthin hăthngăqunălỦăchtălngătheo tiêu
chunăTCVNăISOă9001:2008ăti công ty TNHH Fiber Optics Vietnam.
2. Mc tiêu caăđ tài
ătƠiănƠyăđcăthcăhinăhngătiă2ămcătiêuăcăbn:
- Phân tích thcătrngăhăthng qunălỦăchtălngătheo ISO 9001:2008 tiăcôngătyă
TNHH Fiber Optics Vietnam nhmăxácăđnhănhngătnătiătrongăhăthngăqunălỦă
chtălngăvƠănguyênănhơnăcaăchúng
- ăxutăđcăcácăgiiăphápăhoƠnăthinăhăthngăqunălỦăchtălngătheoăTCVNă
ISO 9001:2008 tiăcôngătyăTNHH Fiber Optics Vietnam
3. iătng và phm vi caăđ tài
iătng nghiên cu caăđ tài là h thng qun lý chtălng (theo tiêu chun
ISO 9001:2008) ca công ty TNHH Fiber Optics Vietnam
Phm vi nghiên cu ca đ tài gii hn trong hotăđng qun lý chtălng ca
công ty TNHH Fiber Optics Vietnam ch yu trong khong thi gian t 01/2012 ti
12/2012. Trongăđó,ăni dung phân tích thc trng h thng qun lý chtălng tp
trung vào chính sách chtălng, mc tiêu chtălng, các quá trình hotăđng, h
thng tài liu, tình hình gii quyt khiu ni khách hàng, sn phm không phù hp,
tình hình khc phc phòng nga, tình hình ci tin.
4. Phngăphápănghiênăcu
phc v cho vic phân tích thc trng h thng qun lý chtălng ti công ty
TNHH Fiber Optics Vietnam cngănhăxácăđnh các nguyên nhân ca s không phù
hp còn tnăđng trong h thng qun lý chtălng, lunăvnăs dng các d liu
th cp và d liu săcpăđ lƠmăcăs phân tích
3
- D liu th cp đc thu thp t h săxem xét caălưnhăđo,ăđánhăgiáăni
b, x lý sn phm không phù hp, khiu ni ca khách hàng, các hotăđng
ci tin ch yu trong khong t tháng 01/2012 ti 12/2012
- D liuăsăcpăđc thu thp thông qua bng câu hi kho sát đc xây dng
da trên ắHng dn t xemă xétă đánhă giá” trong ph lc A ca TCVN
9004:2000 [6].ă iă tng kho sát bao gm tt c cácă trng phòng, nhân
viên ph trách ban ISO, nhân viên khiăvnăphòngăvƠăqunăđcăphơnăxng
sn xut ca các b phn. Tng s phiu phát hành 200 phiu, tng s phiu
thu v là 200 phiuă trongă đóă cóă 184 phiu hp l. Thi gian kho sát t
03/06/2013 ti 24/06/2013
5. Kt cu ca lunăvn
Ngoài phn m đu, kt lun ni dung ca lunăvnăgmă3ăchng:
Chngă1: C s lý thuyt v h thng qun lý chtălng.
Chngă2:ăThc trng h thng qun lý chtălng theo tiêu chun TCVN ISO
9001:2008 ti công ty TNHH Fiber Optics Vietnam
Chngă 3:ă Mt s gii pháp hoàn thin h thng qun lý chtă lng theo tiêu
chun TCVN ISO 9001:2008 ti công ty TNHH Fiber Optics Vietnam
4
CHNGă1
CăS LÝ THUYT V H THNG QUN LÝ CHT
LNG
1.1 TNG QUAN V HăTHNGăQUN LÝ CHTăLNG
1.1.1 Kháiănimăchtălng
Chtălng là mt khái nimăđưăxut hin t lâu vƠăđc s dng ph bin trong
tt c các hotăđng caăconăngi. Tuy nhiên, đnhănghaărõărƠngăv chtălng thì
khôngăđnăgin,ătùyătheoăgócăđ caăngi quan sát, theo mc tiêu hay nhim v
sn xutăkinhădoanhăđ t đóăđaăraănhiuăđnhănghaăkhácănhauăxut phát t sn
phm, t ngi sn xut hay t th trng.
Theo hng th trng (NguynăMinhăìnhăvƠăcng s, 1996) có mt vƠiăđnh
nghaănhăsau: Chtălng có th đc d đoánătrc v mcăđ, v tínhăđngăđu
và có th tin cyăđc, ti mc chi phí thpăvƠăđc th trng chp nhn. Theo
Juran (1999): ắChtălng là s phù hp vi mcăđíchăhoc s dng”.
Theo b khoa hc và công ngh (2007), khái nim chtălng đc nêu trong tiêu
chun TCVN ISOă9000:2007:”ăChtălng là mcăđ ca mt tp hpăcácăđc tính
vnăcóăđápăng các yêu cu”.
1.1.2. KháiănimăqunălỦăchtălng
T nhngăđnhănghaătrênăv chtălng, ta thy rng chtălng không phi t
nhiên mà có, mà nó là kt qu ca s tácăđng bi nhiu yu t có liên quan mt
thit vi nhau. Munăđtăđc chtălng mong mun, cn qun lý các yu t có
liên quan to ra chtălngăđóănhmăđápăng nhu cu xét trên khía cnh nhtăđnh.
HotăđngănƠyăđc gi là qun lý chtălng.
Qun lý chtălng là mt khái nimăđc phát trin và hoàn thin liên tc, th
hinăngƠyăcƠngăđyăđ hn bn cht tng hp, phc tp ca vn đ chtălng và
phn ánh s thích ng viăđiu kinăvƠămôiătrng kinh doanh mi.
Theo b khoa hc và công ngh (2007), TCVNăISOă9000:2007:”ăQun lý cht
lng là các hotăđng có phi hpăđ đnh hng và kim soát mt t chc v cht
lng”.
5
1.1.3 Hăthng qunălỦăchtălng
Theo b khoa hc và công ngh (2007), TCVNăISOă9000:2007:” H thng qun
lý chtălng là mt h thng qunălỦăđ đnhăhng và kim soát mt t chc v
chtălng”
Trongăđiu kin cnhătranhănhăhin nay, các t chc phiăđtăvƠăduyătrìăđc cht
lng vi hiu qu kinh t cao,ăđemăli lòng tin trong ni b cngănhăkháchăhƠngă
đi vi h thng hotăđng ca công ty mình. H thng qun lý chtălng có th
giúp các t chc nâng cao s tha mãn ca khách hàng. Phngăphápăxơyădng và
áp dng mt h thng qun lý chtălng bao gm thit lp chinălc, mc tiêu
đúng t đóăcóămt chính sách hp lý, mtăcăcu t chc và ngun lc phù hp.
H thng qun lý chtălng có 2 mc tiêu liên quan vi nhau là ci tin liên tc
và k vng hoàn thin chtălng. Mc tiêu không ngng ci tinăđc trin khai
thông qua giáo dc, to thói quen và chính sáchăkhenăthng hp lý. Ci tin liên
tc góp phn làm cho chtălng ca h thng đc hoàn thin.
Theo T Th Kiu An và Cng S, 2010, cht lngăđc hình thành trong sut
quá trình to sn phm.ăDoăđó, nhim v ca h thng qun lý chtălng là phi
thc hin công tác qun lý trong toàn b chu trình chtălng. Chu trình chtălng
có th chiaăthƠnhă3ăgiaiăđon:ăGiaiăđon sn xut và thit k sn phm,ăgiaiăđon sn
xut hàng latăvƠăgiaiăđonăluăthôngăphơnăphi s dng. C th:
- Giaiăđonăđ xut và thit k sn phm: Giaiăđon này quan trng, nhăhng
trc tip s thành công hay tht bi ca sn phm sau này. Theo Taguchi, chuyên
gia chtălng ca Nht Bn, sn phmăđc thit k kém có th là nguyên nhân
gơyăraăhnă40%ăt l sn phm kém chtălng sau này.
- Giaiăđon sn xut hàng lot: Nhim v caăgiaiăđon này cn khai thác hiu qu
nht các thit b và quy trình công ngh đưăchnăđ sn xut ra nhng sn phm phù
hp vi th trng.ăNgnănga kim tra chtălng tt c quy trình trong sn xut
t đu vào tiăđu ra nhm phát hin ra sn phm khuyt tt, ph phmăđ tìm ra
nguyên nhân và bit pháp khc phcăđ đm bo tình trng khuyt tt sn phm
trong quy trình sn xut tin v không.
6
- Giaiăđon phân phi, s dng: Khai thác tiăđaăgiáătr s dng ca sn phmăđ
tha mãn nhu cu th trng vi chi phí tha mãn nhu cu thp nht.”
1.1.4 CácănguyênătcăcaăhăthngăqunălỦăchtălng
Theo T Th Kiu An và Cng S,ă2010,ăđ vic xây dng và áp dng h thng
qun lý chtălng mt cách hiu qu, t chc cn tuân th ti 8 nguyên tc ca h
thng qun lý chtălng sau:
1.1.4.1 nhăhng vào khách hàng
Chtălng to giá tr choăkháchăhƠngăvƠădoăkháchăhƠngăđánhăgiá, nghaălƠ mi t
chcăđu ph thuc vào khách hàng ca mình. Vì th t chc cn hiu các nhu cu
hin tiăvƠătngălaiăca khách hàng, cn phi đápăng các yêu cu ca khách hàng
và vic thõa mãn nhu cu khách hàng không ch gii hn phm vi sn phm mà
còn tháiăđ phc v, mi quan h gia t chc và khách hàng nhm toăuăth so
vi sn phm caăđi th cnh tranh.
1.1.4.2ăSălưnhăđo
thc hin thành công h thng qun lý chtălng,ălưnhăđo cao nht ca t
chc cnăđiăđu trong mi n lc v chtălng.ăLưnhăđo có trách nhimăxácăđnh
mc tiêu, chính sách chtălng.ăLưnhăđo cn thit lp s thng nht gia mcăđíchă
vƠăphngăhng hotăđng ca t chc.
1.1.4.3ăSăthamăgiaăcaămiăngi
H thng ca mt t chc là tp hp các yu t có liên quan, vnăhƠnhătngătácă
viănhauăđ thc hin mc tiêu chung. Còn chtălngăđc hình thành trong sut
quá trình to sn phm, nó không t nhiên sinh ra mà cn phiăđc qun lý. Vì th
đ h thng vn hành hiu qu và chtălngăluônăđcăđm bo cn có s tham gia
ca mi thành viên trong t chc.ă huyăđng s tham gia ca các thành viên trong
t chc,ălưnhăđo cn toămôiătrng làm vic thun li, xây dngăchínhăsáchăđánhă
giáăkhenăthng hp lý nhmăđng viên lôi kéo tt c nhân viên trong t chc thc
hin xây dng và duy trì chtălng cho t chc.
7
1.1.4.4ăCáchătipăcnătheoăquáătrình
Theo b khoa hc và công ngh (2007), TCVN ISO 9000:2007: ắQuáătrình là mi
hotăđng hay tp hp các hotăđng s dng các ngun lcăđ binăđu vào thành
đuăra”.
Vnăđ t chc cn quan tâm là làm th nƠoăđ đu ra phi lnăhnăđu vào, tc là
quáătrìnhălƠmăgiaătngăgiáătr.ă điuăđóăcóăth thc thi cn phi theo dõi, kim soát
đu vào ca quá trình, qun lý các hotăđng ca t chcăcóăliênăquanănhămt quá
trình.
uăvƠoăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăău ra
Giá tr giaătng
Hình 1.1 Qun lý theo quá trình
Trích ngun: TCVN ISO 9000:2007, b Khoa hc và Công ngh (2007).
1.1.4.5 Cáchătipăcnăhăthng
Nu tng yu t tácăđng ti cht lng khôngăđc xem xét mtăcáchăđng b s
làm cho chtălng sn phm khôngăđng nht, gây ra lãng phí cho t chc. Vì th
khi xácăđnh và xây dng quá trình, t chc cn xem xét các yu t liên quan ln
nhauănhămt h thng, s lƠmătngătínhănht quán ca quá trình, nâng cao hiu lc
và hiu qu cho t chc.
1.1.4.6 Ciătinăliênătc
Mcăđíchăci tin liên tc h thng qun lý chtălngălƠăđ tngăcng kh nng,ă
nâng cao s thõa mãn ca khách hàng và các bên liên quan.
1.1.4.7ăQuytăđnhădaătrênăsăkin
Mi quytăđnhăvƠăhƠnhăđng ca h thng qun lý chtălng phiăđc xây dng
trên vic phân tích d liu và thông tin. D liu ca h thng qun lý chtălng
thngăđc kim soát bng công c thng kê.
Quá trình
8
1.1.4.8 Quanăhăhpătácăcùngăcóăliăviăcácăbênăliênăquan
T chc cn to dng mi quan h hp tác trong ni b và viăbênăngoƠiăđ cùng
đt mc tiêu chung.
Thông qua 8 nguyên tc trên, t chc có th xem xét và áp dng các nguyên tc
này vào vic thc hin h thng qun lý chtălng ca t chc mình, đ đm bo
rng sn phm ca t chcăđt chtălng theo yêu cu ca khách hàng.”
1.2 H THNG QUN LÝ CHTăLNG THEO TIÊU CHUN ISO 9000
1.2.1 SălcăvăbătiêuăchunăISO 9000
ISO 9000 là b tiêu chun do t chc quc t v tiêu chun hóa ISO (tên giăđy
đ là The International Organization foră Standardization)ăbanăhƠnhăđ đaăraăcácă
chun mc cho h thng qun lý chtălng và có th áp dng rng rãi trong các
lnhăvc sn xut, kinh doanh, dch v và c t chc phi li nhun.
B tiêu chun ISOă9000ăđ cpăđnăcácălnhăvc ch yu trong qun lý chtălng
nhăchínhăsáchăvƠămc tiêu v chtălng, nghiên cu th trng, thit k và trin
khai sn phm, cung ng, kim soát quá trình, phân phi, dch v sau bán hàng,
xemăxétăđánhăgiáăni b, kim soát tài liu,ăđƠoăto.
B tiêu chun ISO 9000 là tp hp các kinh nghim qun lý chtălng tt nhtăđưă
đc thc thi nhiu quc gia và khu vc,ăđng thiăđc chp nhn thành tiêu
chun quc gia nhiuănc. H thng qun lý chtălng theo b tiêu chun ISO
9000 da trên mô hình qun lý theo quá trình, ly phòng ngaălƠmăphngăchơmă
ch yu trong chu trình sn phm.
Mt khi t chc áp dng thành công b tiêu chun ISO 9000,ăđiuăđóăkhôngăch
mang li li ích cho chính t chc mà còn mang li li ích cho các bên liên quan.
Mt h thng qun lý chtălngăđúngăđn vƠăđyăđ nhăISOă9000ăcóăth đc coi
lƠăcăs cho vic btăđu thc hin qun lý chtălng toàn din (TQM).
B tiêu chun ISO 9000 hin hành gm các tiêu chunăchínhănhăsau:
- ISO 9000:2005 : H thng qun lý chtălng - Căs và t vng.
- ISO 9001:2008 : H thng qun lý chtălng - Các yêu cu.
9
- ISO 9004:2009 : Qun lý s thành công lâu dài ca t chc ậ Phngăphápă
tip cn qun lý chtălng.
- ISO 19011:2011 :ăHng dnăđánhăgiáăh các thng qun lý.
Hình 1.2 Cu trúc ca b tiêu chun ISO 9000.
Ngun: TCVN ISO 9000:2007, b Khoa hc và Công ngh (2007).
Trong b tiêu chun ISO 9000 hin hành, ch có tiêu chun ISO 9001:2008 là tiêu
chun nêu các yêu cu ca h thng qun lý chtălng đcădùngăđ chng minh
nngălc qun lý chtălngăđi vi khách hàng bên ngoài mà t chc có th xây
dng và xin chng nhn. Tiêu chun ISO 9001:2008 đc chp nhn thành tiêu
chun VităNamăđc b khoa hc và công ngh ban hành vi s hiu TCVN ISO
9001:2008.
1.2.2 CácăyêuăcuăcaăhăthngăqunălỦăchtălngătheoăTCVN ISO 9001:2008
TCVN ISO 9001:2008 cóă8ăđiu khon, trongăđóăcóă3ăđiu khon gii thiu phm
vi áp dng, tài liu vin dn, thut ng vƠăđnhăngha, 5ăđiu khon còn li nêu ra
ISO 9000:2005
H thng qun lý chtălng
- Căs và t vng.
ISO 9004:2009
Qun lý s thành công lâu
dài ca t chc
ISO 9001:2008
H thng qun lý chtălng
- Các yêu cu.
ISO 19011:2011
Hng dnăđánhăgiáăcác h
thng qun lý
10
các yêu cu mà h thng qun lý chtălng ca mt t chc cn phi có. Ni dung
tngăđiu khon đc tóm tt nhăsau:
iu khon 1: Phm vi áp dng
Tiêu chunănƠyăquyăđnh các yêu cu v h thng qun lý chtălng ca mt t
chc bt k, không phân bit t chcăđóăthuc loi hình nào, quy mô ra sao và loi
sn phm cung cp là gì, vi hai yêu cu chính:
- ápăng các yêu cu ca khách hàng và các yêu cu ca ch đnh.
- Ci tin liên tc h thngăvƠăđm bo s phù hp vi các yêu cu ca khách
hàng và ca ch đnh.
Khi áp dng TCVN ISO 9001:2008, t chc có th loi tr cácăđiu khon không
áp dngăđi vi hotăđng sn xut/ cung cp dch v ca mình liên quan tiănghaă
v thaămưnăkháchăhƠngăhayăđápăng yêu cu ch đnh. Nhng ngoi l nƠyăđc
gii hn trong phmăviăđiu khon 7 ca tiêu chun TCVN ISO 9001:2008.
iu khon 2: Tài liu vin dn
TCVN ISO 9000:2007 H thng qun lý chtălng - Căs và t vng.
iu khon 3: Thut ng vƠăđnhăngha
Tiêu chun này s dng thut ng vƠăđnhănghaătrongăTCVNăISOă9000:2007
iu khon 4: H thng qun lý chtălng
T chc phi xây dng, lpă vnă bn, thc hin, duy trì h thng qun lý cht
lngăvƠăthng xuyên nâng cao hiu lc ca h thng. T chc phi nhn bit và
áp dng các quá trình cn thit trong h thng qun lý,ăxácăđnh trình t và mi
tngătácăca các quá trình này. Bên cnhăđó,ăt chc phiăđ ra các chun mc,
phngăphápăđ thc hin và kimăsoátăquáătrình,ăđm bo s sn có ca các ngun
lc và thông tin cn thit. CuiăcùngălƠăđoălng, theo dõi, phân tích các quá trình
này và thc hinăcácăhƠnhăđng cn thităđ đtăđc kt qu d đnh và ci tin
liên tc quá trình này.
iu khon 5: Trách nhimălưnhăđo
Lưnhăđo cao nht phi cung cp bng chng v s cam kt vi vic xây dng,
thc hin và ci tinăthng xuyên hiu qu ca h thng qun lý chtălng. Bng
11
cách truynăđt cho t chc v tm quan trng ca vicăđápăngăkháchăhƠngăcngă
nhăcácăyêuăcu ca pháp lut và ch đnh. Thit lp chính sách chtălng,ăđm
bo vic thit lp mc tiêu chtălng, thc hin vic xem xét caălưnhăđoăvƠăđm
bo sn có các ngun lc. C th:
- HngăvƠoăkháchăhƠng:ăLưnhăđo cao nht phiăđm bo rng các yêu cu ca
kháchăhƠngăđcăxácăđnhăvƠăđápăng nhm nâng cao s thõa mãn khách hàng.
- Chính sách chtălng:ăLưnhăđo cao nht phiăđm bo rng chính sách cht
lng phù hp vi mcăđíchăca t chc bao gm vic cam ktăđáp ng các yêu cu
và ci tinăthng xuyên hiu lc ca h thng qun lý chtălng,ălƠăcăs cho vic
thit lp và xem xét các mc tiêu chtălng,ăđc truynăđt và thu hiu trong t
chcăvƠăđcăxemăxétăđ luôn thích hp.
- Hochăđnh mc tiêu cht lng:ăLưnhăđo cao nht phiăđm bo rng mc tiêu
chtălng, bao gm c nhngăđiu cn thităđ đápăng các yêu cu ca sn phm
phiăđc thit lp ti mi cp và tng b phn chcănngăthíchăhp trong t chc.
Mc tiêu chtălng phiăđoăđc và nht quán vi chính sách chtălng.
- Hochăđnh h thng qun lý chtălng:ăLưnhăđo cao nht phiăđm bo tin
hành hochăđnh h thng qun lý chtălngăđ đápăng các yêu cu chung ca h
thng qun lý chtălngăcngănhăcácămc tiêu chtălngăvƠăđm bo tính nht
quán.
- Trách nhim và quyn hn:ăLưnhăđo cao nht phiăđm bo các trách nhim,
quyn hn và mi quan h caă chúngă đcă xácă đnh và thông tin trong t chc.
Lưnhăđo cao nht phi ch đnh mtăthƠnhăviênătrongăbanălưnhăđoălƠmăđi din cho
lưnhăđo nhmăđm bo các quá trình cn thit ca h thng qun lý chtălng
đc thit lp, thc hinăvƠăduyătrì;ăđi dinălưnhăđo có trách nhim báo cáo cho
lưnhăđo cao nht v kt qu hotăđng ca h thng qun lý chtălng và mi nhu
cu ci tin,ă đm boăthúcă đy toàn b t chc nhn thcăđc các yêu cu ca
khách hàng.
12
- Traoăđi thông tin ni b:ăLưnhăđo cao nht phiăđm bo thit lp các quá trình
traoăđi thông tin thích hp trong t chc và có s traoăđi thông tin v hiu qu ca
h thng qun lý chtălng.
- Xem xét caălưnhăđo:ăLưnhăđo cao nht phiăđnh k xem xét h thng qun lý
chtălngăđ đm bo luôn thích hp, thaăđángăvƠăcóăhiu lc. Vic xem xét này
phiăđánhăgiáăđcăcăhi ci tin và nhu cuăthayăđiăđi vi h thng qun lý cht
lng ca t chc. H săxemăxétăphiăđcălưnhăđo duy trì.
u vào ca vic xem xét caălưnhăđo bao gm thông tin kt qu ca cucăđánhă
giá, phn hi ca khách hàng, vic thc hin các quá trình và s phù hp ca sn
phm, tình trng caăhƠnhăđng khc phc và phòng nga,ăcácăhƠnhăđng tip theo
t các cuc xem xét caălưnhăđo lnătrc, nhngăthayăđi có th nhăhng ti h
thng qun lý chtălng và các khuyn ngh v ci tin.
u ra ca vic xem xét caălưnhăđo phi bao gm mi quytăđnhăvƠăhƠnhăđng
liên quan ti vic nâng cao tính hiu lc ca h thng qun lý chtălng và ci tin
các quá trình ca h thng, vic ci tin các sn phm liên quan ti yêu cu ca
khách hàng và nhu cu v ngun lc.
iu khon 6: Qun lý ngun lc
Nhngăngi thc hin các công vic nhăhng ti chtălng sn phm phi có
nngălcătrênăcăs giáo dc,ăđƠoăto, có k nngăvƠăkinhănghim thích hp.
- Nngălc nhn thcăvƠăđƠoăto: T chc phiăxácăđnhănngălc cn thit ca
nhngăngi thc hin các công vic nhăhng ti chtălng sn phm, tin hành
đƠoăto hay nhngăhƠnhăđngăkhácăđ đápăng các nhu cuănƠy,ăđm boăngi lao
đng nhn thcăđc mi liên quan, tm quan trng ca các hotăđng ca h và h
đóngăgópănhăth nào vi vicăđtăđc mc tiêu chtălng và duy trì h săthíchă
hp v giáo dc,ăđƠoăto, k nngăvƠăkinhănghim chuyên môn.
- Căs h tng: T chc phiăxácăđnh, cung cpăvƠăduyătrìăcăs h tng cn thit
đ đtăđc s phù hpăđi vi các yêu cu v sn phm.ăCăs h tng bao gm
nhà ca, không gian làm vicăvƠăcácăphngătin kèm the; trang thit b (c phn
cng và phn mm) và dch v h tr (nhăvn chuynăvƠătraoăđi thông tin).
13
- Môiătrng làm vic: T chc phiăxácăđnh và qun lý môi trng làm vic cn
thităđ đtăđc s phù hp đi vi các yêu cu ca sn phm.
iu khon 7: To sn phm
T chc phi lp k hoch, trin khai các quá trình cn thităđi vi vic to sn
phm, nht quán vi các yêu cu ca các quá trình khác ca h thng qun lý cht
lng. C th:
- Các quá trình liên quan ti khách hàng: T chc phiăxácăđnh yêu cu do khách
hƠngăđaăraăgm các yêu cu v hotă đng giao hàng và sau giao hàng; yêu cu
khôngăđc khách hàng công b nhngăcn thit cho vic s dng c th hoc s
dng d kinăkhiăđưăbit; yêu cu ch đnh và pháp lut liên quan ti sn phm và
mi yêu cu b sung do t chcăxácăđnh. Phi xem xét các yêu cu liên quan ti
sn phmătrc khi cam kt cung cp sn phm và phiăđm bo rng yêu cu v
sn phm phiăđcăđnh rõ; các yêu cu trong hpăđng hocăđnăđt hàng khác
vi nhngăgìăđưănêuătrcăđóăphiăđc gii quyt; và t chc có kh nngăđápăng
các yêu cuăđưăđnh, duy trì h săkt qu ca vicăxemăxétăvƠăcácăhƠnhăđng ny
sinh t vic xem xét. Ngoài ra, t chc phiăxácăđnh và sp xp có hiu qu vic
traoăđi thông tin vi khách hàng có liên quan ti thông tin sn phm; x lý các yêu
cu, hpăđng hocăđnăđt hàng, các saăđi và phn hi khách hàng, k c các
khiu ni.
- Thit k và phát trin sn phm: T chc phi lp k hoch và kim soát vic
thit k và phát trin sn phm.ăXácăđnhăcácăgiaiăđon ca thit k và phát trin,
vic xem xét, kim tra và xác nhn giá tr s dng thích hp cho miăgiaiăđon thit
k và phát trin; trách nhim và quyn hnăđi vi vic thit k và phát trin.
- Quá trình mua hàng: T chc phiăđánhăgiáăvƠăla chnăngi cung ng da trên
kh nngăcungăcp sn phm phù hp vi các yêu cu ca t chc, phiăxácăđnh
các chun mc la chn,ăđánhăgiáăvƠăđánhăgiáăli, phi duy trì h săcácăkt qu ca
vicăđánhăgiáăvƠămiăhƠnhăđng cn thit ny sinh t vicăđánhăgiá.
- Sn xut và cung cp dch v: T chc phi lp k hoch, tin hành sn xut và
cung cp dch v trongăđiu kinăđc kim soát. Khi có th,ăcácăđiu kinăđc