Tình trạng dinh dƣỡng ở trẻ
em luôn là vấn đề quan tâm ở mỗi
quốc gia.
Theo kết quả nghiên cứu mới
nhất của TS Jennifer Bryce -
Trƣờng ĐH Johns Hopkin Blooberg
- Mỹ đƣợc công bố ngày 17/1/2008
trên loạt ấn phẩm về suy dinh
dƣỡng. "The Lancet" - Tạp chí Y
học quốc tế hàng đầu thế giới: "Tỷ
lệ suy dinh dƣỡng và thiếu vi chất ở
trẻ em Việt Nam xếp vào loại cao
nhất thế giới". "90% trẻ suy dinh
dƣỡng thấp còi trên thế giới tập
trung ở 36 nƣớc nghèo, trong đó có
Việt Nam" [2].
Năm 2013, tỉ lệ suy dinh
dƣỡng thể thấp còi trẻ em dƣới 5
tuổi của Việt Nam là 25,9%; giảm so
với năm 2012 là 0,8% tuy nhiên vẫn
ở mức cao so với các nƣớc trong
khu vực [5]. Tình trạng này có sự
chênh lệch khá lớn giữa các vùng
trong cả nƣớc, đặc biệt ở những
khu vực miền núi, những khu vực
vùng sâu vùng xa
Đây cũng là một trở lực quan
trọng của phát triển và hội nhập,
nên rất cần phải đƣa ra các giải
pháp cụ thể phòng chống suy
dinh dƣỡng cho các vùng khó khăn,
tập trung ƣu tiên cho những vùng có
tỷ lệ suy dinh dƣỡng cao.
Sơn La là một tỉnh thuộc khu
vực miền núi phía Bắc, có tỷ lệ suy
dinh dƣỡng khá cao so với cả nƣớc.
Theo báo cáo thống kê của Viện
dinh dƣỡng, năm 2012 tỷ lệ suy dinh
dƣỡng thấp còi ở trẻ em dƣới 5 tuổi
tại tỉnh Sơn La là 34,4% (cả nƣớc là
26,7%). Tình hình suy dinh dƣỡng
này ở tỉnh Hòa Bình có xu hƣớng
giảm qua các năm nhƣng chƣa thực
sự bền vững, từ năm 2012 đến năm
2013, tỷ lệ này tăng lên 0,3% (xem
biểu đồ 1).
Suy dinh dƣỡng
là tình trạng cơ
thể thiếu protein,
năng lƣợng và
các vi chất dinh
dƣỡng [4].
Suy dinh dƣỡng
thể thấp còi là
tình trạng trẻ
chậm phát triển
về chiều cao, có
chiều cao theo
tuổi chỉ đạt dƣới
90% so với chiều
cao chuẩn, phản
ánh tình trạng
suy dinh dƣỡng
mãn tính kéo dài
[4].
Thực trạng suy dinh dƣỡng ở trẻ em dƣới 5 tuổi
SUY DINH DƢỠNG THỂ THẤP CÒI Ở TRẺ
EM DƢỚI 5 TUỔI TẠI SƠN LA VÀ NGUY CƠ
THAY ĐỔI CHẤT LƢỢNG CUỘC SỐNG
Biểu đồ 1: Tình hình suy dinh dƣỡng thể thấp còi ở
trẻ em dƣới 5 tuổi tại Sơn La và cả nƣớc (2008 -
2013) [5, 6].
BẢN THÔNG TIN KHUYẾN NGHỊ CHÍNH SÁCH
TRƢỜNG ĐẠI HỌC Y TẾ CÔNG CỘNG
Một số khái
niệm
Ảnh hƣởng
của suy dinh
dƣỡng thể
thấp còi ở trẻ
em dƣới 5 tuổi
P a g e 2
Về giáo dục
Về y tế
Mô hình nguyên nhân suy dinh dưỡng [4]
Giảm khả năng miễn dịch và tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm khuẩn
nghiêm trọng cho trẻ.
Khi lớn lên trẻ có xu hƣớng mắc các bệnh mãn tính không lây nhƣ cao
huyết áp, tiểu đƣờng,…[1].
Một đứa trẻ sinh ra bị nhẹ cân thƣờng cũng thấp hơn khi trƣởng thành so
với trẻ sinh ra không bị nhẹ cân [1].
.
Có xu hƣớng bắt đầu đi học muộn hơn, bỏ học
và khả năng học tập kém hơn do tổn thƣơng
não bộ và chậm phát triển trí lực trong những
năm đầu đời.
Nghỉ học nhiều dẫn đến tăng nguy cơ lƣu ban
ít nhất một lớp lên 16% [1].
Yếu tố chính trị, hỗ trợ, cơ cấu
Trình độ học vấn thấp
Hậu quả
Nguyên
nhân
trực tiếp
Nguyên
nhân
gián tiếp
Suy dinh dƣỡng ở
trẻ em dƣới 5 tuổi
Khẩu phần ăn
không đủ
Bệnh tật
Chất lƣợng
dịch vụ y tế
Quá trình
chăm sóc bà
mẹ và trẻ em
Không đủ
lƣơng thực,
thực phẩm
Nhân lực, nguồn lực,
kinh tế, yếu tố hỗ trợ
Tiềm năng kinh tế xã
hội
Nguyên
nhân cơ
bản
Nguyên nhân
Suy dinh dƣỡng thể thấp còi gây nhiều thiệt hại
về kinh tế.
Trẻ tăng trƣởng kém có thể dẫn tới khả năng lao
động kém và thu nhập thấp [1].
Ngân hàng thế giới (WB) đã ƣớc tính suy dinh
dƣỡng thấp còi ở nƣớc ta làm giảm 5% GDP mỗi năm
[3].
Nghiên cứu chỉ ra rằng chiều cao cứ tăng 1% thì mức lƣơng sẽ tăng 2,4%. Suy dinh
dƣỡng tồn tại suốt cuộc đời có thể làm giảm đến 10% thu nhập về sau của trẻ [1].
Suy dinh dƣỡng ảnh hƣởng trực tiếp đến nguồn nhân lực, giống nòi => Kìm hãm sự
phát triển kinh tế.
Về kinh tế
P a g e 3
1. Tăng cường truyền thông
Sở y tế tỉnh phối hợp với Sở văn hóa thông tin tỉnh Hòa Bình
phổ biến kiến thức dinh dƣỡng và cách chăm sóc bà mẹ và trẻ
em cho ngƣời dân. Sử dụng đa dạng hóa các hình thức truyền
thông và dùng ngôn ngữ, hình ảnh phù hợp với văn hóa từng
dân tộc.
Cán bộ y tế địa phƣơng hƣớng dẫn ngƣời chăm sóc trẻ biết tận
dụng nguồn thực phẩm tại chỗ có giá trị dinh dƣỡng để cải
thiện chất lƣợng bữa ăn bổ sung cho trẻ, đảm bảo mỗi bữa ăn
của trẻ đều có đầy đủ 4 nhóm thức ăn.
2. Cải thiện chất lương cuộc sống của người dân
Ủy ban nhân dân phối hợp cùng các cơ quan ban ngành có liên
quan đề ra các biện pháp nhằm nâng cao đời sống kinh tế, văn
hóa xã hội cho ngƣời dân, đặc biệt là phụ nữ.
3. Mở rộng nguồn nhân lực y tế thôn bản
Sở y tế tăng cƣờng đào tạo, tập huấn nguồn nhân lực y tế thôn
bản.
Tỉnh
Hòa
Bình
cần làm
gì để
giải
quyết
vấn đề
này?
BẢN THÔNG TIN KHUYẾN NGHỊ CHÍNH SÁCH
TRƢỜNG ĐẠI HỌC Y TẾ CÔNG CỘNG
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với tác giả:
Đào Thị Lan Phương
Nguyễn Thị Hân
Trần Minh Nguyệt
Lê Thị Giang
Địa chỉ: Trường Đại học Y tế Công Cộng - 138B Giảng Võ
- Ba Đình - Hà Nội.
SĐT: 01653092916.
Email:
Tài liệu tham khảo
[5]. Viện dinh dƣỡng, “Số liệu thống kê tình trạng suy dinh
dƣỡng ở trẻ em năm 2012”.
[6]. Viện dinh dƣỡng, “Số liệu thống kê tình trạng suy dinh
dƣỡng ở trẻ em năm 2013”.
[1]. Chuyên đề Alive & Thrive, (2012),“Nguyên nhân
và hậu quả của suy dinh dƣỡng thấp còi: Cơ hội cải
thiện sức khỏe và phát triển kinh tế”.
[2]. Hoài Vũ, (2009), “Con suy dinh dƣỡng – Trách
nhiệm của cha mẹ”
[3]. Tạp chí Y học thực hành, “Suy dinh dƣỡng thể
thấp còi”
[4]. Trần Thị Lan, (2013), “Hiệu quả của bổ sung đa
vi chất và tẩy giun ở trẻ 12 – 36 tháng tuổi suy dinh
dƣỡng thấp còi, dân tộc Vân Kiều và Pakoh huyện
Đakrong, tỉnh Quảng Trị.”