Báo cáo thực tập về khách sạn hà nội horison

Lời nói đầu
Chóng ta đang sống trong thời đại mà du lịch đang phát triển mạnh mẽ
trên phạm vi toàn thế giới. Đồng thời với những bước tiến vượt bậc của khoa
học kỹ thuật cùng thu nhập, ngày càng cao, du lịch trở thành nhu cầu phổ biến
với người dân và là ngành kinh tế được suy tôn là "công nghiệp không khói".
Ngày nay, không một quốc gia nào trên thế giới lại không phát huy thế mạnh
của các loại hình kinh doanh có hiệu quả này.
Trong giai đoạn phát triển kinh tế của nước ta hiện nay, hoạt động kinh
doanh du lịch và dịch vụ đã thực sự gây sức hấp dẫn và lôi cuốn nhiều nhà
đầu tư cũng như sự quan tâm chú trọng trong cơ cấu kinh tế chung của đất
nước và đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Nguồn thu từ dịch vụ du lịch - ngành
kinh tế tổng hợp mang tính xã hội hoá cao đã đóng góp một phần không nhỏ
cho kinh tế đất nước.
Trước vận hội mới, đất nước đang ngày càng hoà nhập vào các nước
trong khu vực, mở rộng hợp tác liên doanh, mở rộng thị trường cố gắng vươn
lên trở thành một quốc gia du lịch có uy tín, có nét độc đáo riêng của mình.
Cùng với việc khôi phục lại các danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, công
trình văn hoá từ ngàn đời mà cha ông để lại, hàng loạt các khách sạn lớn, hiện
đại, tiêu chuẩn cao ra đời đáp ứng nhu cầu của những người du lịch vào Việt
Nam. Đó là tìm hiểu danh lam thắng cảnh, văn hoá dân téc và sự thư giãn
thoải mái.
Nhận thức được tầm quan trọng của ngành du lịch - dịch vô nh vậy.
Em, mét sinh viên khoa Kế toán trường Đại học Kinh tế quốc dân đã quyết
định thực tập tại Khách sạn Hà Nội Horison - mét trong những khách sạn lớn
nhất của nước ta.
Qua thời gian ngắn thực tập tại khách sạn được sự hướng dẫn tận tình
của PGS. TS Đặng Thị Loan và sự giúp đỡ của các anh, các chị phòng Kế
toán khách sạn em đã hoàn thành được giai đoạn thực tập tổng hợp với bản
thu hoạch là báo cáo thực tập tổng hợp.
Nội dung của bản báo cáo được trình bày như sau:
Phần I: Giới thiệu khái quát chung về đặc điểm hoạt động kinh

doanh và bộ máy quản lý của khách sạn.
Phần II: Thực tế tổ chức công tác kế toán tại khách sạn.
Phần III: Nhận xét chung
Phần I
Giới thiệu khái quát chung về đặc điểm hoạt động kinh doanh
và bộ máy quản lý của khách sạn Hà Nội Horison
I. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn Hà Nội Horison
Khách sạn Hà Nội Horison được khởi công xây dựng năm 1993 trên
nền cũ của nhà máy gạch Đại La sè 40 Cát Linh - Hà Nội. Đây là một vị trí
đẹp, lý tưởng, nằm gần nhiều đại sứ quán cơ quan nhà nước quan trọng, trung
tâm hội chợ triển lãm Giảng Võ, các di tích lịch sử và công trình văn hoá lớn
như: Viện bảo tàng; Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh; Văn miếu - trường đại học
đầu tiên của Việt Nam; Chùa một cột. Đặc biệt hơn, khách sạn đã giữ lại
chiếc ống khói của nhà máy gạch Đại La, chiếc ống khói này đã được coi nh
là biểu tượng phục hưng của Hà Nội sau thế chiến thứ nhất - mét biểu tượng
thật độc đáo. Khách sạn liên doanh giữa hai đối tác, đối tác phía Việt Nam là
Công ty du lịch dịch vụ Hà Nội Toserco và đối tác phía Inđônêsia là tập đoàn
phát triển Global Metropolitan Development với giấy phép đầu tư số 446/GP
ngày 2/11/1992 và giấy phép điều chỉnh sè 446/GPDC ngày 29/12/1994 do
Uỷ ban nhà nước về hợp tác và đầu tư cấp. Liên doanh này tên là Công ty
trách nhiệm hữu hạn Global - Toserco.
Tập đoàn Swiss - Belhotel Internetional có trụ sử tại Hồng Kông là
công ty điều hành và quản lý khách sạn Hà Nội Horison. Công ty Swiss -
belhotel Internetrional đã bán 30% cổ phần cho Swicôtel - mét tập đoàn khách
sạn lớn trên thế giới của Thuỵ Sỹ với hệ thống khách sạn hạng nhất trên toàn
cầu.
II. Chức năng, nhiệm vô
Khách sạn Hà Nội Horison kinh doanh dịch vụ ăn uống, nghỉ ngơi và
hội họp, là một hoạt động thương mại nên việc thực hiện nhiệm vụ kinh
doanh để đảm bảo tính kinh tế cũng như việc giữ chuẩn mực quốc tế về

chuyên ngành khách sạn là rất quan trọng.
Qua 7 năm hoạt động trên thị trường khách sạn hiện nay Hà Nội
Horison được xếp hạng là một khách sạn 5 sao sang trọng của Hà Nội và Việt
Nam. Khách sạn có tổng số 250 phòng tiêu chuẩn quốc tế, hai nhà hàng lớn
Châu Âu và Trung Quốc, một loạt phòng tiệc lớn thứ 3 Hà Nội, câu lạc bộ sức
khoẻ và bể bơi, sân tenis cùng các dịch vụ cao cấp khác.
Nằm ở một trong những địa điểm chốt yếu của thành phố, khách sạn
cung cấp nơi ở cùng với các tiện nghi sang trọng đặc biệt giành cho các
thương gia lớn cũng như các đoàn đại biểu tham dự hội nghị và du khách
trong và ngoài nước.
* Tiêu chuẩn tối thiểu về số lượng các dịch vụ của khách sạn:
- Đón tiếp
- Nhận giữ tiền và đồ vật quý
- Dịch vụ gửi thư cho khách
- Đánh thức khách
- Giặt là
- Dịch vụ y tế cấp cứu
- Điện thoại công cộng
- Điện thoại trong phòng gọi được đi liên tỉnh và quốc tế
- Quầy lưu niệm và đồ vật quý
- Mua vé máy bay, tàu xe.
* Cơ cấu các dịch vụ bổ xung của khách sạn Hà Nội Horison
- Dịch vụ cho thuê xe
- Mang hành lý cho khách từ xe lên phòng ngủ
- Dịch vụ thông tin
- Mua vé xem nhạc kịch
- Dịch vụ vật lý trị liệu, câu lạc bộ sức khoẻ
- Cho thuê phòng ăn
- Dịch vụ du lịch
- Dịch vụ Fax, Telex, Internet, thư điện tử

- Sân Tenis
- Bể bơi ngoài trời
- Cho thuê phòng họp và hội nghị
Khách tới khách sạn Hà Nội Horison chủ yếu là khách du lịch tham
quan, tiếp đến là khách thương gia, công vụ. Đòi hỏi về tiện nghi của khách
này rất cao, nhu cầu và sức tiêu thụ lớn, đặc biệt là khách công vụ quốc tế. Vì
vậy, khách sạn phải đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, chất lượng phục vụ phải
tốt, phương tiện thông tin, truyền thông và di chuyển phải nhanh chóng hiện
đại và tiện lợi. Nguồn khách ở khách sạn là một trong những thu nhập chủ
yếu, số lượng khách đến khách sạn không nhiều mà chủ yếu thông qua các
công ty lữ hành mà khách sạn đã ký hợp đồng với họ, các đại lý du lịch và các
công ty lữ hành mà khách sạn Hà Nội Horison có quan hệ tốt đã cung cấp cho
khách sạn một lượng khách lớn, bao gồm các công ty trong và ngoài nước
như: Vinatour, Exotissimo (Pháp), Toserco, Mansfield (Hồng Kông),
Diethelm, Sài Gòn Tourist…
Với số vốn là 53 triệu USD, trong đó vốn cố định là 33 triệu USD, vốn
lưu động là 14 triệu USD, và thời gian hoạt động là 27 năm. Tổng thể cơ sở
vật chất kỹ thuật của khách sạn Hà Nội Horison đầy đủ mức yêu cầu của
khách sạn 5 sao.
Lao động trong môi trường hiện đại, tiện nghi sang trọng mang đầy nét
mỹ thuật này là đội ngò nhân viên lành nghề dưới sự chỉ đạo dìu dắt của một
trong những tập đoàn quản lý khách sạn lớn nhất trên thế giới.
Đội ngò nhân viên của khách sạn Hà Nội Horison đã tiếp thu được bản
chất tốt đẹp của con người Việt Nam cần cù thông minh, ham học hỏi kết hợp
với sự dầy dặn kinh nghiệm, phương thức quản lý hiện đại nổi tiếng của
ngành du lịch Thuỵ Sỹ đã tạo ra cho khách sạn Hà Nội Horison một tiếng
vang nhất định, tạo uy tín cao trên thị trường du lịch hiện nay.
III. Tổ chức bộ máy quản lý của khách sạn Hà Nội Horison
Sơ đồ tổ chức khách sạn Horison (Xem trang bên)
* Chức năng nhiệm vụ:

- Giám đốc khách sạn: là người phụ trách chung chỉ đạo việc tổ chức
kinh doanh của khách sạn đồng thời là người chịu trách nhiệm trước nhà nước
và khách sạn về toàn bộ hoạt động kinh doanh của khách sạn. Giám đốc
không chỉ chịu trách nhiệm về việc làm, thu nhập của cán bộ công nhân viên
mà còn chịu trách nhiệm về cuộc sống tinh thần, tạo cho họ có những cơ hội
để thăng tiến.
- Phòng kinh doanh:
+ Nắm vững phương hướng kinh doanh mà khách sạn đề ra, tìm hiểu
nắm bắt nhu cầu thị trường và báo cáo kịp thời mọi hoạt động của khách sạn
và biến động thị trường để ban giám đốc định hướng kinh doanh chính xác và
hiệu quả.
+ Nắm vững tình hình khách hàng và nhu cầu của khách hàng để có
biện pháp thúc đẩy tình hình kinh doanh của khách sạn.
+ Lập dự thảo và theo dõi quá trình thực hiện các hợp đồng kinh tế,
phát hiện và báo cáo kịp thời với ban giám đốc những vướng mắc cần giải
quyết.
+ Thực hiện công tác tuyên truyền quảng cáo các dịch vụ của khách sạn
trên các phương tiện thông tin đại chúng.
- Phòng tài chính: Đây là phòng tham mưu giúp cho ban giám đốc về
tình hình hoạt động liên quan đến tài chính của khách sạn.
+ Cho biết tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn tại một thời
điểm thông qua việc cung cấp các số liệu kế toán.
+ Nghiên cứu xây dựng kế hoạch dài hạn và ngắn hạn về hoạt động
kinh doanh của khách sạn. Giúp ban giám đốc khách sạn hướng dẫn chỉ đạo
kiểm tra và xét duyệt việc thực hiện kế hoạch được giao của các bộ phận.
+ Tham gia xây dựng nội dung các hợp đồng kinh tế của khách sạn với
khách hàng.
- Phòng nhân sự:
+ Quản lý nhân viên trong khách sạn, thưởng phạt hay thăng chức cho
nhân viên.

+ Xem xét nhu cầu tuyển dụng
+ Tổ chức các khoá huấn luyện cho nhân viên khách sạn nhằm nâng
cao trình độ nghiệp vụ.
- Bộ phận lễ tân và đặt phòng:
+ Nhận đặt phòng và sắp xếp phòng ở cho khách
+ Đón tiếp khách và làm thủ tục nhận, trả phòng cho khách.
+ Nhận thông tin cho khách, giao Fax, cho thuê máy vi tính, Internet,
đặt vé may bay…
+ Giúp đỡ khách vận chuyển hành lý lên trên phòng còng nh ra ngoài.
- Bộ phận Èm thực:
+ Chuẩn bị đầy đủ đồ ăn còng nh đồ uống cho khách ở tại khách sạn
còng nh khách vãng lai.
+ Tìm hiểu sở thích, phong tục tập quán của từng nước từ đó đưa ra
được những thực đơn phù hợp với từng khách hàng.
+ Đảm bảo tính vệ sinh của thức ăn và đồ uống đúng tiêu chuẩn.
- Phòng kỹ thuật: Đây là bộ phận chuyên về các vấn đề kỹ thuật điện
nước, sửa chữa trang thiết bị trong khách sạn.
- Bộ phận buồng: Bé phận này chịu trách nhiệm về vệ sinh bên trong
khu vực khách sạn.
- Phòng bảo vệ: Bé phận này được huấn luyện các kỹ năng để bảo vệ
khách và các khu vực bên trong khách sạn, đảm bảo an toàn, an ninh cho
khách hàng.
IV. Kết quả hoạt động của khách sạn một số năm gần đây
Bảng kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Hà Nội Horison
qua 2 năm 2002 - 2003
STT Chỉ tiêu Năm 2002 Năm 2003
Chênh lệch 2003 - 2002
Số tiền %
1 Doanh thu thuần 96.325.532.100 112.196.996.100 15.871.464.000 16,5%
2 Giá vốn hàng bán 25.179.165.900 30.693.269.250 5.514.103.350 21,9%

3 Lãi gộp 71.146.366.200 81.503.726.850 10.357.360.650 14,55%
4 Chi phí bán hàng 16.249.000.950 16.761.398.850 512.397.900 3,15%
5 Chi phí QLDN 13.684.913.550 13.617.639.000 -31.274.550 -0,22%
6 Lợi tức trước thuế 41.235.982.200 52.179.167.250 10.943.185.050 26,5%
7 Thuế 12.370.777.650 12.789.620.550 418.842.900 3,38%
8 Lợi tức sau thuế 28.865.204.550 38.368.918.350 9.503.713.800 32,9%
Qua số liệu trên ta thấy:
- Doanh thu thuần của khách sạn năm 2003 là: 112.196.996.100; năm
2002 là: 96.325.532.100. Như vậy doanh thu thuần năm 2003 so với năm
2002 tăng 15.871.464.000, tương ứng với tốc độ tăng là 16,5%.
- Giá vốn hàng bán của khách sạn năm 2003 là: 30.693.269.250; năm
2002 là: 25.179.165.900. Như vậy giá vốn hàng bán năm 2003 so với năm
2002 tăng 5.514.103.350, tương ứng với tốc độ tăng là 21,9%.
- Lãi gộp của khách sạn năm 2003 là: 81.503.726.850; năm 2002 là:
71.146.366.200. Nh vậy lãi gộp năm 2003 so với năm 2002 tăng
10.357.360.650 tương ứng với tốc độ tăng là: 14,55%.
- Chi phí bán hàng của khách sạn năm 2003 là 16.761.398.850; năm
2002 là 16.249.000.950. Như vậy, chi phí bán hàng năm 2003 so với năm
2002 tăng 512.397.900 tương ứng với tốc độ tăng là 3,15%.
- Chi phí quản lý doanh nghiệp của khách sạn năm 2003 là:
13.617.639.000; năm 2002 là 13.684.913.550. Như vậy, chi phí quản lý doanh
nghiệp của khách sạn năm 2003 so với năm 2002 giảm 31.274.550 tương ứng
với tốc độ giảm là 0,22%.
- Lợi tức trước thuế năm 2003 là: 52.179.167.250; năm 2002 là:
41.235.982.200. Như vậy lợi tức trước thuế của khách sạn năm 2003 so với
năm 2002 tăng 10.943.185.050, tương ứng với tốc độ tăng là 26,5%.
- Thuế năm 2003 là: 12.789.620.550; năm 2002 là 12.370.777.650.
Như vậy, thuế phải nép ngân sách nhà nước của khách sạn năm 2003 so với
năm 2002 tăng 418.842.900, tương ứng với tốc độ tăng là 3,38%.
- Lợi tức sau thuế của khách sạn năm 2003 là: 38.368.918.350; năm

2002 là 28.865.204.550. Nh vậy, lợi tức sau thuế năm 2003 so với năm 2002
tăng: 9.503.713.800, tương ứng với tốc độ tăng là 32,9%.
Phần II
Thực tế tổ chức công tác kế toán
tại khách sạn Hà Nội Horison
I. Tổ chức bộ máy kế toán và phần hành kế toán.
Với bất kỳ doanh nghiệp nào thì tổ chức công tác kế toán đóng vai trò
quan trọng, nó quyết định sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp. Mục
đích của hoạt động kinh doanh là lợi nhuận, kết quả đó được phản ánh qua
từng con số cụ thể. Bộ máy kế toán của khách sạn có chức năng giúp giám
đốc thực hiện chế độ quản lý kinh tế tài chính theo quy định của nhà nước.
Ngoài ra còn chịu trách nhiệm về tổ chức thực hiện các nghĩa vụ đối với nhà
nước có liên quan đến tài chính.
Bộ phận kế toán là bộ phận quan trọng giúp cho khách sạn thấy được
hoạt động kinh doanh và kết quả ra sao, kiểm tra các số liệu chứng từ làm căn
cứ cho việc ghi chép vào sổ sách báo cáo quyết toán, báo cáo tài chính của
khách sạn theo chế độ quy định của bộ tài chính.
Về cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán của khách sạn, đứng đầu phòng kế
toán tài chính là giám đốc tài chính phụ trách chung và tổng hợp toàn bộ tài
sản, tập hợp tất cả các sổ kế toán và lập báo cáo tổng hợp các hoạt động kinh
doanh toàn khách sạn. Bộ phận kế toán khách sạn thực hiện nhiệm vụ làm
công tác chỉ đạo các nghiệp vụ trong toàn khách sạn, theo dõi sổ kế toán toàn
bộ các nghiệp vụ kinh tế phát sinh trong quá trình quản lý và kinh doanh của
khách sạn.
* S c cu t chc b mỏy k toỏn.
B phn k toỏn gm 10 ngi. Theo mụ hỡnh ny, chc nng nhim
v ca tng b phn c th nh sau:
- Giỏm c ti chớnh:
+ Lp v thc hin k hoch ti chớnh trong k cũng nh trong di hn
ca khỏch sn.

+ Kim soỏt tỡnh hỡnh ti chớnh ca khỏch sn chu trỏch nhim trc
giỏm c khỏch sn v cụng tỏc ti chớnh ca ton khỏch sn.
+ Trc tip ph trỏch cụng tỏc ch o iu hnh v ti chớnh, t chc
v hng dn vic thc hin cỏc chớnh sỏch, ch v quy nh ca Nh nc
ca ngnh v cụng tỏc ti chớnh
+ Tham gia ký v kim tra vic thc hin cỏc hp ng kinh t,t chc
thụng tin kinh t v phõn tớch hot ng kinh t ca ton khỏch sn
+ Bo v k hoch ti chớnh vi tng cụng ty, giao k hoch ti chớnh cho
cỏc b phn, n v trc thuc cú nhim v xỏc nh doanh thu cho cỏc b phn
Giám đốc tài chính
Kế toán tr ởng
Kế toán
doanh
thu
Kế toán
giá thành
Kế toán
công nợ
Kế toán
thanh
toán
Kế toán
tiền l ơng
Thủ
quỹ
+ Lập báo cáo tài chính gồm: Bảng cân đối kế toán, báo cáo kq kinh
doanh và báo cáo lưu chuyển tiền tệ
- Kế toán trưởng:
+ Thay giám đốc tài chính điều hành công tác kế toán tài chính khi
giám đốc tài chính đi vắng

+ Chịu trách nhiệm về các khoản phải thanh toán với ngân sách Nhà
nước, theo dõi tăng giảm vốn
+ Trực tiếp làm công tác kiểm tra và tổng hợp các báo cáo kế toán toàn
khách sạn
+ Xác định kết quả kinh doanh.
- Kế toán doanh thu: Là người quản lý về các khoản thu trong khách
sạn thông qua việc lập và quản lý phiếu thu
- Kế toán giá thành: Là người quản lý về các khoản chi thông qua việc
quản lý các phiếu chi và các khoản khấu hao tài sản trong khách sạn
- Kế toán công nợ: Là người quản lý về các khoản nợ của khách hàng
đối với khách sạn và có nhiệm vụ thu hồi các khoản nợ đó.\
- Kế toán thanh toán: Theo dõi các khoản vay ngân hàng, các khoản
tạm ứng và công nợ khác, thanh toán với người bán, người mua, theo dõi tăng
giảm quỹ.
- Kế toán tiền lương: Có nhiệm vụ tính lương cho công nhân viên trong
khách sạn
- Thủ quỹ: Có nhiệm vụ thu chi tiền mặt tại quỹ, sau đó đối chiếu báo
cáo quy với kế toán thanh toán để đảm bảo tính chính xác về các khoản tiền
II. Tổ chức vận dụng hệ thống chứng từ kế toán.
Còng nh các khách sạn khác, khách sạn Hà Nội Horison sử dụng đầuy
đủ các chứng từ kế toán theo quy định của Bộ Tài Chính một cách hợp pháp,
hợp lệ. Các chứng từ được lập bằng máy tính và in ra sau đó vào các sổ kế
toán chi tiết, tổng hợp và lên báo cáo tài chính. Các chứng từ được phân loại
theo từng phần kế toán như các chứng từ về hàng tồn kho, chứng từ về tài sản
cố định, chứng từ về tiền mặt, chứng từ về tiền gửi ngân hàng, các chứng từ
thanh toán…Mỗi loại chứng từ được gắn với trách nhiệm chuyên môn của
từng nhân viên phần hành kế toán.
Ngoài một loạt các chứng từ bắt buộc nêu trên, dùa vào đặc điểm tình
hình hoạt động của mình, khách sạn còn thiết kế một số chứng từ luân chuyển
nội bộ sau: Báo cáo xuất kho, báo cáo nhập kho… Các chứng từ này được

thiết kế đơn giản, khoa học tiện lợi cho việc kiểm tra giám sát và hạch toán
trong công ty.
III. Tổ chức vận dụng hệ thống tài khoản kế toán.
Dùa theo hệ thống tài khoản thống nhất áp dụng cho các doanh nghiệp
bán hàng theo quyết định số 1141 TC/CĐKT của Bộ trưởng Bộ tài chính- đã
sửa đổi và bổ sung. Hiện nay khách sạn Hà Nội Horison đang sử dụng những
tài khoản sau:
TK111, 112, 113, 131, 136, 138, 139, 141, 142, 151, 152, 155, 156,
211, 213, 214, 311, 315, 331, 333, 334, 335, 336, 338, 411, 412, 413, 441,
511, 521, 611, 621, 622, 627, 631, 632, 641, 642, 711, 811, 911.
Đồng thời khách sạn cũng xây dựng một hệ thống tài khoản chi tiết tình
hình biến động tài sản và các nghiệp vụ kinh tế phát sinh trong khách sạn,
theo đặc điểm kinh doanh của khách sạn.
IV. T chc vn dng h thng s k toỏn
m bo phn ỏnh chớnh xỏc kp thi cỏc nghip v kinh t phỏt
sinh, h thng s sỏch k toỏn thun tin cho cụng tỏc i chiu tng hp s
liu v phc v tt cho cụng tỏc kim tra k toỏn thỡ hỡnh thc s k toỏn
c ỏp dng ti khỏch sn l hỡnh thc Nht ký- chng t.
Ghi hng ngy
Ghi cui thỏng
i chiu kim tra
V. T chc h thng bỏo cỏo k toỏn
Vi mc ớch tng hp v tỡnh hỡnh ti sn ngun vn cng nh tỡnh
hỡnh ti chớnh, kt qu kinh doanh khỏch sn ó ỏp dng ch bỏo cỏo v c
bn l ỳng theo quy nh ca B Ti chớnh ban hnh. Cỏc bỏo cỏo ny do
giỏm c ti chớnh lp, gi sau mi quý v kt thỳc niờn k toỏn thụng tin
k toỏn c dựng cho c i tng trong v ngoi doanh nghip.
Chứng từ và các
bảng phân bổ
Bảng tổng hợp

chi tiết
Sổ Cái
Sổ kế toán
chi tiết
Sổ kế toán
chi tiết
Bảng kê Nhật ký- Chứng từ
Khách sạn đã sử dụng hệ thống báo cáo tài chính nh sau:
. Bảng cân đối kế toán
. Báo cáo lưu chuyển tiền tệ
. Báo cáo kết quả kinh doanh
. Báo cáo tình hình thực hiện nghĩa vụ đối với nhà nước
. Quyết toán thuế GTGT
. Quyết toán thuế thu nhập doanh nghiệp
Nội dung và phương pháp tính toán và hình thức trình bày các chỉ tiêu
trong từng báo cáo tài chính đã được khách sạn áp dụng theo đúng quy định.
Phần III
Nhận xét chung
I. Nhận xét chung về công tác tổ chức quản lý
Khách sạn Hà Nội Horison với chức năng nhiệm vụ là kinh doanh dịch vụ
ăn uống, nghỉ ngơi và nhiều các dịch vụ khác để thoả mãn nhu cầu của khách du
lịch còng nh khách thương gia đến Việt Nam. Từ khi thành lập đến nay, khách
sạn đã luôn đảm bảo hoàn thành các chỉ tiêu kinh doanh, ba năm liền đạt danh
hiệu "Khách sạn có chất lượng dịch vụ tốt nhất" 2001, 2002, 2003.
Hiện nay khách sạn đã khẳng định được vị trí vững chắc của mình rên
thị trường bởi khách sạn đã tổ chức được bộ máy quản lý hết sức khoa học và
linh hoạt.
II. Nhận xét chung về tổ chức công tác kế toán
Bộ máy kế toán giữ một vai trò quan trọng trong bộ máy tổ chức của
khách sạn. Phòng kế toán là nơi lưu trữ và xử lý các dữ liệu đầu vào để đưa ra

các thông tin tài chính hữu Ých, kịp thời phục vụ cho hoạt động quản lý kinh
doanh của khách sạn. Khách sạn Hà Nội Horison có đội ngò kế toán viên có
trình độ chuyên môn cao nên có thể hoàn thành tốt công việc được giao.
Khách sạn đã tuân thủ đúng hệ thống tài khoản thống nhất do Bộ Tài
chính ban hành và sử dụng hết sức linh hoạt, phù hợp với hoạt động của
khách sạn. Hơn nữa khách sạn còn xây dựng một hệ thống tài khoản chi tiết
phù hợp với đặc điểm kinh doanh của khách sạn.
Kết luận
Qua thời gian đầu thực tập tại khách sạn Hà Nội Horison, em đã học
hỏi được nhiều kiến thức bổ Ých và em có cơ hội vận dụng kiến thức đã học
vào thực tế. Em nhận thấy công tác kế toán tại khách sạn Hà Nội Horison
được tổ chức khá hoàn thiện, tạo điều kiện tốt cho ban giám đốc khách sạn
nắm vững được tình hình tài chính của khách sạn mình.
Trong quá trình thực tập được tìm hiểu công tác kế toán của khách sạn
em đã hoàn thành bản báo cáo thực tập tổng hợp của mình. Tuy vậy, do trình
độ cũng như kiến thức của bản thân còn hạn chế nên bài viết khó tránh khỏi
những thiếu sót. Em kính mong các thầy cô giáo, các anh chị phòng kế toán
giúp đỡ em để hoàn thành kỳ thực tập được tốt hơn.
Em xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của PGS. TS Đặng
Thị Loan và các anh, các chị phòng kế toán của khách sạn Hà Nội Horison đã
giúp đỡ em hoàn thành báo cáo này.