Giản dị canh bí đỏ nấu thịt băm
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (495.04 KB, 3 trang )
Nguyên liệu:
- 120g thịt nạc dăm băm
- 500g bí đỏ
- Hành hoa
- Gia vị vừa ăn
Cách làm:
Bước 1: Bí đỏ cắt khúc (nếu muốn nhanh chín thì cắt mỏng nhưng sẽ dễ bị nát hơn là cắt dày).
Bước 2: Ướp thịt với hành lá cắt nhuyễn, ¼ muỗng café đường, ¼ muỗng café muối, ¼ muỗng café bột
ngọt, ½ muỗng café nước mắm.
Bước 3: Đun sôi 1 lít nước, cho bí đỏ vào, bí gần chín thì cho thịt vào, nêm thêm ½ muỗng café muối, 1
muỗng café nước mắm, ½ muỗng café đường.
Canh sôi lên nêm lại cho vừa ăn.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với canh bí đỏ nấu thịt bổ dưỡng!
Petitecuisine Trần
Món ngon tại Bếp Eva:
