Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (113.41 KB, 2 trang )
Khi chọn lựa ăn gì, mẹ bầu nên tránh 10 loại sau:
1. Cá với hàm lượng cao thủy ngân
Cá mập, cá kiếm, cá kình, cá ngừ tươi, mẹ bầu nên tạm kiêng vì đây là những loại cá nhiều thủy ngân.
Thủy ngân tích tụ vào thịt cá theo thời gian, những con cá lớn, sống lâu thì càng bị thấm nhiều thủy ngân.
Khi mẹ bầu ăn cá có thủy ngân, thủy ngân sẽ tích lại ở máu mẹ và truyền vào thai, gây tổn thương não,
thính giác, thị giác, hệ thần kinh cho thai nhi…
Đối với cá có lượng thủy ngân thấp, chẳng hạn như cá rô phi, cá tuyết, cá hồi, cá da trơn và tôm cua thực
sự tốt cho mẹ và bé. Chúng là nguồn tuyệt vời của protein, B-12 và kẽm. Và cá hồi, cá thu rất giàu axit
béo omega-3, bao gồm DHA (phát triển não của bé).
2. Sushi
Mẹ bầu không nên ăn sushi và sashimi vì hai món này chứa cá sống làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm
cho mẹ bầu. Một số mẹ bầu cẩn thận yêu cầu nấu chín sushi tại nhà hàng nhưng các bác sĩ khuyên cáo
nên tránh vì món này có thể bị nhiễm khuẩn chéo.
Mẹ bầu không nên ăn sushi và sashimi vì hai món này chứa cá sống làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm
cho mẹ bầu. (Ảnh minh họa)
3. Thịt chế biến sẵn
Loại thịt chế biến sẵn này (như thịt nguội, xúc xích…) có thể bị nhiễm Listeria, gây nên chứng Listeria –
vi khuẩn xâm nhập vào máu mẹ rồi vào bào thai qua nhau thai. Hội chứng này đáng sợ vì có thể gây sảy
thai. May mắn thay, nếu đem nấu chín thực phẩm thì các loại vi khuẩn gây bệnh sẽ bị tiêu diệt hết.
4. Thực phẩm nhanh bị hỏng
Nếu mẹ bầu tham dự một bữa tiệc ngoài trời thì đồ ăn có thể nhanh chóng bị hỏng do không được bảo
quản lạnh. Mẹ bầu cũng nên thận trọng khi ăn những món có nước xốt, như salad khoai tây hoặc salad mỳ
ống...
5. Trà thảo dược
Tác dụng của trà thảo dược với sự tăng trưởng của bào thai chưa được xác nhận; do đó, chỉ nên dùng trà
thảo dược khi không mang bầu. Đồ uống không có caffein là tốt nhất dù là uống nóng hay uống lạnh.
6. Trứng sống
Nếu salad trộn trứng là món yêu thích của mẹ bầu, hãy kiểm tra thành phần của nó. Một số món salad
trộn trứng được làm với trứng sống – thành phần cực kỳ có hại cho thai nhi vì chứa khuẩn salmonella.
Xốt mayonnaise và mỳ trứng tự làm cũng cần phải tránh, ngoại trừ nó được nấu chín.