Tổng quan về Công ty Trách nhiệm hữu hạn Hoa Việt

GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI
Hoa được coi là biểu tượng của vẻ đẹp cuộc sống. Tát cả chúng ta, có lẽ, không ai. lại có thể thờ ơ,
lạnh lùng trước một đóa hoa đẹp. Từ bao đời nay, hoa được dùng để trang trí làm đẹp, hay để tặng
cho nhau, chúc mừng nhau, hay để biểu lộ tình cảm thiêng liêng của mỗi nguời. Vì vây, mỗi loại
hoa được gắn với một ý nghĩa khác nhau, đó là biêu tuợng của tình yêu, hay tình bạn, sự trong sáng,
chân thành… Nhưng hoa chỉ tươi đẹp trong một thời gian ngắn, rồi sẽ tàn phai, để lại sự luyến tiếc
cho không ít người.Và, với công nghệ hoa khô hiện đại ngày nay, việc giữ những bông hoa tươi đẹp
có thể lên đến vài năm mà chúng vẫn mỏng manh, tươi đẹp, tự nhiên quyến rũ như thể mới đựoc
hái từ trên cành xuống. VÌ vậy, ngày nay hoa khô đang đựoc ưa chuông khắp nơi. Với thị hiếu
thích mới lạ, nhu cầu hoa khô đang trên đà phát triển, theo các nhà nghiên cứu thị trường cho biết,
hoa khô đang ngày được ưa chuộng vì vẻ đẹp và hiệu quả sử dụng cao của nó. Và theo dự báo thì
nhập khẩu hoa khô ngày sẽ càng tăng để đáp ứng nhu cầu của con người. Vì vậy, hoa khô đang là
một sản phẩm có nhiều tiềm năng trong tương lai, và sẽ hứa hẹn cho những nước xuất khẩu hoa..
Nắm lấy cơ hội này, các doanh nghiệp xuât khẩu hoa Việt Nam đang thay đổi chiến lược xuất khẩu
hoa khô. Đặc biệt là các doanh nghiệp tại Lâm Đồng, xứ sở của các loài hoa đẹp Việt Nam, đang
từng bước tìm cách tiếp cận với công nghệ mới và học hỏi kinh nghiệm xuât khẩu hoa khô ra thị
trường nước ngoài. Với những uư đãi của thiên nhiên cùng với nguồn nhân lưc dồi dào, Việt Nam
đang có những cơ hội để phát triển thị trường hoa khô thú vị này.
Đáng lưu ý nhất trong các thị trường nhập khẩu là thị trường Nhật Bản, xứ sở măt trời mọc. Nhật
Bản đang là nước nhập khẩu hoa khô nhiều nhất thế giới và dư báo con số này sẽ còn tăng trong
tương lai. Người Nhật với nền văn hóa truyền thống, rất thích chơi hoa và tặng hoa cho những
người thân yêu. Tuy nhiên, do nhu cầu, sở thích thay đổi, hoa ở nơi đây đã không còn làm thỏa mãn
người dân nước này, bởi phong lan Thái, tuylip Hà Lan, cúc Đài Loan, sen Việt Nam, cẩm chướng
Colombia hay hồng Iran... đã chinh phục họ.
Vì vậy, trong đề tài nghiên cứu này, chúng tôi chọn: “ Hoa khô và thị trường Nhật Bản”, nhằm đưa
ra bức tranh cục diện về việc xuất khẩu hoa khô của các doanh nghiệp Viêt Nam ra thị trường Nhật
Bản, theo đó là những đánh giá, phân tích của nhóm để thấy được triển vọng mới của các nhà xuất
khẩu hoa khô Việt Nam. Và cuối cùng là đề xuất chiến lược thâm nhập thị trường Nhật của nhóm,
nhằm giúp các doanh nghiệp Việt Nam có thể có những chiến lược dài hạn tốt để có thể thu lợi ích
lâu dài từ thị trường tiềm năng này.
1

CHƯƠNG I: SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY.
1.Giới thiệu chung :
Tên công ty: Công ty Trách nhiệm hữu hạn Hoa Việt
Tên giao dịch: HoaViet Limited Company
Địa chỉ :54A Hùng Vương, Tp Đà Lạt
Điện thoại :+(84) (63) 811233 Fax +(84) (63) 811233
Email Website www.hoaviet.vn
2.Hoạt động chính của công ty :
• Kinh doanh, xuất nhập khẩu các nguồn giống hoa mới
Sản xuất cây giống bằng phương pháp in vitro theo quy mô công nghiệp
Tổng diện tích phòng lab 2000 m2 với trang thiết bị hiện đại, công suất 7.000.000 cây
giống/năm
Hệ thống vườn ươm với diện tích 1 hectare, cung cấp 400.000 cây con giống một tháng
• Thu mua sản xuất các loại hoa cắt cành xuất khẩu
Hệ thống kho lạnh, nhà đóng gói hơn 1500 m
2
, công suất 2.000.000 cành/tháng
• Sản xuất hoa sấy khô
Diện tích nhà xưởng 1000 m
2
, khả năng sản xuất 200.000 cành/tháng
3. Cơ cấu công ty :


4. Sản phẩm hoa khô:
2
Giám Đốc
PGĐ phụ
trách SX
PGĐ phụ trách

Kinh Doanh
P.nhân sự-
Hành chính
P.Tài chính-
Kế Toán
P.Kĩ thuật P.CNTT P.Marketing-
bán hàng
P.Nghiên
Cứu SP
Hoa là một quà vô giá của thiên nhiên, là biểu tượng cho cái đẹp. Thế nhưng chúng lại
chóng tàn và mất đi vẻ đẹp chỉ sau một vài ngày…Đối với những ai yêu hoa hoặc muốn lưu giữ
những kỉ niệm đáng nhớ của mình trong mỗi bông hoa thì điều nay thật đáng tiếc.Tuy nhiên giờ
đây nhờ những công nghệ hiện đại những bông hoa hoàn toàn có thể vượt qua những giới hạn
thời gian ngắn ngủi trước đây để khoe sắc thắm tô điểm cho cuộc sống của con người trong một
thời gian lâu hơn nhiều từ 3- 10 năm.
Sau một thời gian học hỏi,nghiên cứu và thử nghiệm áp dụng công nghệ sấy khô hiện đại của
Nhật Bản hiện nay công ty đã sản xuất ra được những đoá hoa sấy còn nguyên vẻ tự nhiên, tươi
mới như hoa ngoài vườn với thời gian sử dụng lên đến vài năm.
Những mặt hàng hoa sấy khô chính hiện tại của công ty gồm có:
• Hồng
• Cẩm chướng
• Cúc
• Cẩm tú cầu
• …
Đặc điểm nổi bật của những sản phẩm này là:
• Dù đã được xử lý sấy khô nhưng cánh hoa vẫn mềm mại, nhụy tươi tắn như chưa
hề được xử
• Màu sắc của hoa rất đa dạng và sống động chân thực tuỳ theo yêu cầu của khách
hàng (Đến nay, công ty có thể nhuộm 30 màu khác nhau cho mỗi loài hoa)
• Có thể giữ được tuổi thọ đến hơn 3 năm

• Có thể lựa chọn mùi theo ý thích
QUY TRÌNH SẢN XUẤT HOA KHÔ CỦA CÔNG TY:

Phương pháp sấy hoa dùng ở đây là phương pháp HOT-AIR DRYING ON RACKS ( Sấy khô
bằng khí nóng ) Đây là phương pháp đẩy không khí nóng qua một đường hầm có hoa treo trong đó,
không khí ẩm sẽ được đẩy ra đầu kia . Làm hoa khô không phải là việc đơn giản,làm sao để giữ
được hình dạng hoa như lúc ban đầu? Thực tế cho thấy hoa sẽ có xu hướng nở ra trong quá trình
làm khô và cánh hoa sẽ rơi ra khi hoa khô hoàn toàn.Từ đó,doanh nghiệp chúng tôi ưu tiên sử dụng
những bông hoa còn non và trong quá trình sấy, hoa sẽ nở ra một chút,như thế hình dạng của nó khi
khô sẽ được hoàn hảo.
Trong quá trình làm hoa khô doanh nghiệp chúng tôi đặt biệt chú ý đến các vấn đề sau:
1. Ngắt hoa tươi vào buổi sáng sớm, để cho sương bốc hơi hết nước còn đọng trên hoa,làm như thế
sẽ tránh hoa bị hư do còn hơi nước
3
2 .Cột hoa bằng một sợi dây và treo ngược trong quá trình sấy.Làm như thế chúng tôi sẽ đảm bảo
thân hoa sẽ thẳng trong quá trính sấy.Do đó,sẽ đảm bảo hình dạng tự nhiên của hoa.Nâng cao chất
lương và vẻ đẹp của hoa so với các doanh nghiệp khac.
4. Tẩm mùi cho hoa .Hoa khô chúng tôi có nhiều mùi phù hợp sở thích của nhiều người
Với phương pháp chú trọng đến hình dáng và chất lượng hoa,chúng tôi tin rằng sẽ đáp ứng đủ
các tiêu chuẩn nhập khẩu hoa của nhật bản và xuất khẩu với số lượng lớn hơn vào thị trường
Nhật.
Mô hình minh họa

4
Tẩy trắng hoa,
lá cành
Nhuộm
màu( có
thể theo
y/c

KH )
Hấp sấy
(Đòi hỏi kĩ
thuật công nghệ
cao )
Tẩm mùi, Phủ lớp
dung dịch chống rụng
cánh hoặc côn trùng
làm hư hại.
Hoa
khô
Tẩy trắng hoa,
lá cành
Hoa
Tươi
Chương II:TIỀM NĂNG CỦA THỊ TRƯỜNG HOA KHÔ TẠI NHẬT
1.MÔI TRƯỜNG KINH TẾ:
Về kinh tế, hiện Nhật Bản là nước có nền công nghiệp phát triển đứng thứ hai thế giới (sau Mỹ)
và nền kinh tế đứng thứ ba thế giới (sau Mỹ và Trung Quốc).
- Tăng trưởng GDP:
Năm 2005 GDP của Nhật Bản là 4.664 tỷ USD với mức tăng trưởng 2,7%. Thu nhập bình quân
đầu người: 31.500 USD
Năm 2006, mức tăng trưởng GDP của Nhật Bản đạt 2,8%, cao hơn 0,4% so với năm 2005
Năm 2007 là 2% (đứng thứ 186 thế giới).
Lạm phát: Năm 2005, tỉ lệ lạm phát của Nhật Bản là 0,2%
Ngoài ra thị trường tiêu dùng lớn thứ hai trên thế giới sau Mỹ, đồng thời là thị trường nhập khẩu
lớn, nhất là đối với các nước đang phát triển.
Từ sự phân tích trên,doanh nghiệp chúng tôi đánh giá Nhật Bản nơi mà sức mua tương đối cao và
khả năng thu được lợi nhuận tốt..
Quan hệ hợp tác Việt Nam – Nhật Bản trong những năm gần đây, đặc biệt trong lĩnh vực kinh tế

không ngừng được mở rộng và phát triển. Nhật Bản là một trong những đối tác kinh tế quan
trọng hàng đầu của Việt Nam.Việc này sẽ góp phần tạo đà thuận lợi hơn cho việc xuất hàng hoá
Việt Nam sang Nhật nói chung và xuất khẩu hoa khô của công ty nói riêng.
2.MÔI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ:
Thể chế chính trị: Chế độ quân chủ lập hiến với nghị viện và chính phủ
Trong thời gian quá chính trị Nhật Bản có một số thay đổi cơ bản.Tuy nhiên về cơ bản các chính
sách về kinh tế xã hội của Nhật vẩn tương đối ổn định ,không có những thay đổi quá lớn.
Đại diện ngoại giao Nhật Bản tại Việt Nam:
Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam - 27 Liễu Giai , Ba Đình, Hà Nội, Viet Nam.
Tổng lãnh sự quán Nhật Bản tại Tp. Hồ Chí Minh - 13-17 Nguyễn Huệ, Quận 1, thành phố Hồ
5
Chí Minh, Việt Nam.
Đại diện ngoại giao Việt Nam tại Nhật:
Tokyo: Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản
Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka
Đã có đại diện ngoại giao ở cả 2 quốc gia ,thuận lợi giao thương buôn bán ở 2 nước.Chính vì
thế chúng tôi sẽ tận dụng quan hệ giao thương đã có giữa hai nước và phát triển nó hơn nữa với
mặt hàng hoa khô.
3.MÔI TRƯỜNG VĂN HOÁ:
Nhật Bản là nước có nền văn hoá đậm chất Á Đông lâu đời. Một trong những điểm nổi bật của
nền văn hoá đó là : Hoa đóng một vai trò quan trọng trong đời sống của người Nhật. Người dân ở
Nhật Bản dành rất nhiều tình yêu và sự tôn trọng cho hoa và họ đã kết hợp hoa vào phong cách
sống của họ trong mọi lứa tuổi.
Vào các dịp lễ Tết, chơi hoa và tặng hoa cho nhau là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người
Nhật Bản. Nhu cầu chơi hoa đã trở nên phổ biến trong mỗi gia đình. Lúc đó, người ta còn có thói
quen mua hoa để tặng người thân, bạn bè và đồng nghiệp. Vì vậy, vào các ngày giỗ tổ (tháng 3),
ngày của Mẹ (tháng 5), Noel và năm mới ở Nhật, nhu cầu về hoa thường tăng mạnh. Ngoài ra,
thói quen tặng hoa chúc mừng vào ngày khai trương, kỷ niệm, thành lập công ty... cũng rất phổ
biến.
4.NHU CẦU HOA KHÔ CỦA THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN

- Theo rau hoa quả Việt Nam nhu cầu,sở thích của người dân Nhật bản đã thay đổi,họ có xu
hướng ưa chuộng những hoa nhập khẩu từ nước ngoài,từ năm 2005,họ đã nhập khẩu từ Việt nam
một số loại hoa tươi,cành…và đặc biệt, hiện nay, người tiêu dùng Nhật Bản đang có xu hướng
thích chơi hoa khô vì vẻ đẹp và hiệu quả sử dụng rất cao.
Đây là cơ hội lớn cho các doanh nghiệp xuất khẩu hoa trong nước đáp ứng nhu cầu của thị
trường khó tính này. Xuất khẩu hoa khô cũng là một hướng phát triển tốt cho ngành trong thời
gian tới.Chính vì thế doanh nghiệp chúng tôi đã nắm bắt cơ hội này
6