Giám đốc
Phó giám đốc
Phòng kế hoạch sản xuất
Phòng tài chính kế toán
Phòng tổ chức lao động
Phòng kinh doanh
Phân xưởng SX III
Phân xưởng SX II
Phân xưởng SX I
Nghiên cứu thị trường
Xác định nguồn thông tin.
Thu thập thông tin thị trường.
Xử lý, phân tích thông tin thị trường.
Lựa chọn thị trường mục tiêu
Phân đoạn thị trường.
Đánh giá cơ hội, nguy cơ.
Đánh giá khă năng của công ty.
Chọn các phân đoạn thị trường mục tiêu.
Xác định mục tiêu của chương trình tiêu thụ.
Xây dựng chương trình tiêu thụ
Chính sách về sản phẩm.
Chính sách về giá.
Chính sách phân phối.
Chính sách xúc tiến hỗn hợp.
DT =
DT(S) = ∆DT(K) = DT(K) = 18,325-18,2466=0,0784DT(g) = DT1-DT(g) = 18-18,325= -0,325
LỜI MỞ ĐẦU
Trong xu thế hội nhập ngày càng sâu rộng của nền kinh tế Việt Nam đối với
Trong xu thế hội nhập ngày càng sâu rộng của nền kinh tế Việt Nam đối với
khu vực và Thế giới. Trong bối cảnh đó đã đòi hỏi các doanh nghiệp Việt Nam không
khu vực và Thế giới. Trong bối cảnh đó đã đòi hỏi các doanh nghiệp Việt Nam không
ngừng phấn đấu trong tất cả các hoạt động sản xuất kinh doanh. Một trong các hoạt
ngừng phấn đấu trong tất cả các hoạt động sản xuất kinh doanh. Một trong các hoạt
động đó là hoạt động tiêu thụ nó có vai trò quyết định đối với sự thành bại của mỗi
động đó là hoạt động tiêu thụ nó có vai trò quyết định đối với sự thành bại của mỗi
doanh nghiệp bởi vì t
doanh nghiệp bởi vì t
iêu thụ sản phẩm là khâu cuối cùng của quá trình tái sản xuất có
iêu thụ sản phẩm là khâu cuối cùng của quá trình tái sản xuất có
vai trò quyết định đến việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
vai trò quyết định đến việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Trong nền kinh tế thị trường, tiêu thụ sản phẩm không chỉ là khoa học mà còn là nghệ
Trong nền kinh tế thị trường, tiêu thụ sản phẩm không chỉ là khoa học mà còn là nghệ
thuật, kỹ thuật mang tính tổng hợp. Bởi vậy để sản xuất ra sản phẩm đã khó nhưng
thuật, kỹ thuật mang tính tổng hợp. Bởi vậy để sản xuất ra sản phẩm đã khó nhưng
tiêu thụ sản phẩm còn khó hơn, đòi hỏi các doanh nghiệp phải suy nghĩ, trăn trở để
tiêu thụ sản phẩm còn khó hơn, đòi hỏi các doanh nghiệp phải suy nghĩ, trăn trở để
hoạch định chiến lược khả thi nhằm tiêu thụ sản phẩm được nhiều nhất, đạt doanh
hoạch định chiến lược khả thi nhằm tiêu thụ sản phẩm được nhiều nhất, đạt doanh
thu cao nhất và cuối cùng là thu được lợi nhuận cho doanh nghiệp. Chính vì tầm quan
thu cao nhất và cuối cùng là thu được lợi nhuận cho doanh nghiệp. Chính vì tầm quan
trọng này nên trong quá trình thực tập tại Công ty TNHH chè Phú Hà em đã lựa chọn
trọng này nên trong quá trình thực tập tại Công ty TNHH chè Phú Hà em đã lựa chọn
đề tài: "
đề tài: "
Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm tại Công ty TNHH chè Phú Hà
Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm tại Công ty TNHH chè Phú Hà
" làm chuyên đề
" làm chuyên đề
tốt nghiệp của mình và nhằm giúp Công ty đẩy nhanh hoạt động tiêu thụ hơn nữa.
tốt nghiệp của mình và nhằm giúp Công ty đẩy nhanh hoạt động tiêu thụ hơn nữa.
Kết cấu đề tài gồm 3 phần:
Kết cấu đề tài gồm 3 phần:
Phần I: Tổng quan về Công ty TNHH chè Phú Hà
Phần I: Tổng quan về Công ty TNHH chè Phú Hà
Phần II: Phân tích tình hình tiêu thụ và kết quả hoạt động kinh doanh tại công
Phần II: Phân tích tình hình tiêu thụ và kết quả hoạt động kinh doanh tại công
ty TNHH chè Phú Hà trong những năm gần đây.
ty TNHH chè Phú Hà trong những năm gần đây.
Phần III: Giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ tại Công ty TNHH chè
Phần III: Giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ tại Công ty TNHH chè
Phú Hà.
Phú Hà.
Do kiến thức cũng như kinh nghiệm thực tế còn hạn chế cho nên đề tài không
Do kiến thức cũng như kinh nghiệm thực tế còn hạn chế cho nên đề tài không
tránh khỏi những sai sót. Bởi vậy em rất mong sự chỉ bảo của thầy cô và các bạn để
tránh khỏi những sai sót. Bởi vậy em rất mong sự chỉ bảo của thầy cô và các bạn để
cho đề tài được hoàn thiện hơn nữa và có thể ứng dụng vào trong thực tế.
cho đề tài được hoàn thiện hơn nữa và có thể ứng dụng vào trong thực tế.
Qua đây em xin chân thành cảm ơn PGS.TS. Lê Văn Tâm là người đã nhiệt
Qua đây em xin chân thành cảm ơn PGS.TS. Lê Văn Tâm là người đã nhiệt
tình hướng dẫn em trong suốt thời gian thực hiện đề tài này và em cũng xin chân
tình hướng dẫn em trong suốt thời gian thực hiện đề tài này và em cũng xin chân
thành cảm ơn đến bà Hoàng Thị Mai - Giám đốc Công ty TNHH chè Phú Hà đã tạo
thành cảm ơn đến bà Hoàng Thị Mai - Giám đốc Công ty TNHH chè Phú Hà đã tạo
mọi điều kiện thuận lợi để cho em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp của mình.
mọi điều kiện thuận lợi để cho em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp của mình.
PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH CHÈ PHÚ HÀ
1. Khái quát chung về công ty TNHH chè Phú Hà.
1. Khái quát chung về công ty TNHH chè Phú Hà.
1
1
1.1. Giới thiệu chung về Công ty TNHH chè Phú Hà.
1.1. Giới thiệu chung về Công ty TNHH chè Phú Hà.
•
•
Tên gọi :Công ty TNHH chè Phú Hà
Tên gọi :Công ty TNHH chè Phú Hà
•
•
Tên giao dịch quốc tế :
Tên giao dịch quốc tế :
Phú Hà Tea Company Limited
Phú Hà Tea Company Limited
•
•
Trụ sở: Hưng Long ,Yên Lập, Phú Thọ
Trụ sở: Hưng Long ,Yên Lập, Phú Thọ
•
•
Điện thoại :
Điện thoại :
0210.870.082
0210.870.082
•
•
Tư cách pháp nhân; Là loại hình công ty TNHH 2 thành viên hạch toán kinh tế
Tư cách pháp nhân; Là loại hình công ty TNHH 2 thành viên hạch toán kinh tế
độc lập, tự chủ về tài chính.
độc lập, tự chủ về tài chính.
•
•
Ngành nghề kinh doanh:
Ngành nghề kinh doanh:
* Sản xuất và cung ứng các loại sản phẩm chè đen
* Sản xuất và cung ứng các loại sản phẩm chè đen
* Sản xuất ,kinh doanh hàng nông, lâm sản
* Sản xuất ,kinh doanh hàng nông, lâm sản
* Kinh doanh vận tải hàng hoá
* Kinh doanh vận tải hàng hoá
•
•
Vốn điều lệ: 5.000.000.000đồng VN(Năm tỷ đồng)
Vốn điều lệ: 5.000.000.000đồng VN(Năm tỷ đồng)
Trong đó: Bằng tiền: 5.000.000.000đồng
Trong đó: Bằng tiền: 5.000.000.000đồng
Công ty TNHH chè Phú Hà với gần 100 cán bộ kỹ thuật và công nhân lành
Công ty TNHH chè Phú Hà với gần 100 cán bộ kỹ thuật và công nhân lành
nghề trong viêc sản xuất ,chế biến chè .Công ty đã có nhà máy sản xuất chè tại xã
nghề trong viêc sản xuất ,chế biến chè .Công ty đã có nhà máy sản xuất chè tại xã
Xuân Thuỷ nằm trên vùng nguyên liệu trù phú ở tại 3 huyện : Thanh Sơn, Yên Lập,
Xuân Thuỷ nằm trên vùng nguyên liệu trù phú ở tại 3 huyện : Thanh Sơn, Yên Lập,
Cẩm Khê của tỉnh PhúThọ có chất lượng, sản lượng cao,có dây chuyền công nghệ
Cẩm Khê của tỉnh PhúThọ có chất lượng, sản lượng cao,có dây chuyền công nghệ
sản xuất chè tiên tiến, hiện đại với công suất 30 tấn chè búp tươi/ngày, hàng năm
sản xuất chè tiên tiến, hiện đại với công suất 30 tấn chè búp tươi/ngày, hàng năm
cung ứng 1500tấn chè đen các loại với chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của
cung ứng 1500tấn chè đen các loại với chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của
khách hàng.
khách hàng.
Trong hoạt động sản xuất kinh doanh Phương châm mà công ty theo đuổi là
Trong hoạt động sản xuất kinh doanh Phương châm mà công ty theo đuổi là
:Chất Lượng- Bền Vững. Công ty TNHH chè Phú Hà sẽ là địa chỉ tin cậy của khách
:Chất Lượng- Bền Vững. Công ty TNHH chè Phú Hà sẽ là địa chỉ tin cậy của khách
hàng.
hàng.
1.2. Quá trình hình thành và phát triển
1.2. Quá trình hình thành và phát triển
Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty được chia làm 2 giai đoạn:
Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty được chia làm 2 giai đoạn:
•
•
Giai đoạn 1 (Từ năm 1997 đến năm 2000): Khi đó Công ty mới chỉ là một
Giai đoạn 1 (Từ năm 1997 đến năm 2000): Khi đó Công ty mới chỉ là một
xưởng sản xuất có quy mô nhỏ, số lượng lao động ít, công nghệ sản xuất còn mang
xưởng sản xuất có quy mô nhỏ, số lượng lao động ít, công nghệ sản xuất còn mang
2
2
tính thủ công; việc tổ chức sản xuất chưa thực sự chuyên nghiệp, việc tiêu thụ chè
tính thủ công; việc tổ chức sản xuất chưa thực sự chuyên nghiệp, việc tiêu thụ chè
búp tươi cho bà con nông dân nhiều khi bị gián đoạn do đầu ra không ổn định.
búp tươi cho bà con nông dân nhiều khi bị gián đoạn do đầu ra không ổn định.
•
•
Giai đoạn 2 (Từ năm 2000 đến nay): Vào tháng 8 năm 2000, nhận thấy nhu
Giai đoạn 2 (Từ năm 2000 đến nay): Vào tháng 8 năm 2000, nhận thấy nhu
cầu chè ngày được nâng cao, hơn nữa tình hình cuộc khủng hoảng kinh tế ở trong
cầu chè ngày được nâng cao, hơn nữa tình hình cuộc khủng hoảng kinh tế ở trong
khu vực và thế giới đã lắng xuống, vì thế mà thị trường tiêu thụ đã dần dần được hồi
khu vực và thế giới đã lắng xuống, vì thế mà thị trường tiêu thụ đã dần dần được hồi
phục sau cuộc khủng hoảng này, nhận thấy cơ hội mới đã xuất hiện. Ban giám đốc
phục sau cuộc khủng hoảng này, nhận thấy cơ hội mới đã xuất hiện. Ban giám đốc
doanh nghiệp đã quyết định mở rộng đầu tư sản xuất, nâng cấp doanh nghiệp chè Phú
doanh nghiệp đã quyết định mở rộng đầu tư sản xuất, nâng cấp doanh nghiệp chè Phú
Hà thành Công ty TNHH Chè Phú Hà như ngày nay.
Hà thành Công ty TNHH Chè Phú Hà như ngày nay.
1.3. Chức năng
1.3. Chức năng
Công ty chè Phú Hà là công ty THNN 2 thành viên hạch toán kinh tế độc lập,
Công ty chè Phú Hà là công ty THNN 2 thành viên hạch toán kinh tế độc lập,
tự chủ về tài chính. Công ty cũng có những nhiệm vụ chủ yếu sau:
tự chủ về tài chính. Công ty cũng có những nhiệm vụ chủ yếu sau:
- Đầu tư thực hiện chiến lược, kế hoạch phát triển ngành chè.
- Đầu tư thực hiện chiến lược, kế hoạch phát triển ngành chè.
- Đầu tư tạo nguồn vốn.
- Đầu tư tạo nguồn vốn.
- Nghiên cứu cải tạo giống chè.
- Nghiên cứu cải tạo giống chè.
- Trồng trọt chế biến chè, tiêu thu, xuất khẩu chè, nhập khẩu vật tư trang thiết
- Trồng trọt chế biến chè, tiêu thu, xuất khẩu chè, nhập khẩu vật tư trang thiết
bị cho ngành chè.
bị cho ngành chè.
- Tiến hành các hoạt động kinh doanh theo pháp luật.
- Tiến hành các hoạt động kinh doanh theo pháp luật.
- Cùng với chính quyền địa phương chăm lo phát triển kinh tế- xã hội tại địa
- Cùng với chính quyền địa phương chăm lo phát triển kinh tế- xã hội tại địa
phương. đặc biệt với đồng bào dân tộc ít người vùng sâu vùng xa, vùng kinh tế mới.
phương. đặc biệt với đồng bào dân tộc ít người vùng sâu vùng xa, vùng kinh tế mới.
- Xây dựng mối quan hệ hợp tác đầu tư, khuyến nông, khuyến lâm với các
- Xây dựng mối quan hệ hợp tác đầu tư, khuyến nông, khuyến lâm với các
thành phần kinh tế để phát triển trồng chè, góp phần việc thực hiện xoá đói giảm
thành phần kinh tế để phát triển trồng chè, góp phần việc thực hiện xoá đói giảm
nghèo, phủ xanh đất trống đội núi trọcvà cải tạo môi trường.
nghèo, phủ xanh đất trống đội núi trọcvà cải tạo môi trường.
các lĩnh vực hoạt động của công ty hiện nay:
các lĩnh vực hoạt động của công ty hiện nay:
- Trồng trọt, sản xuất, chế biến chè, chăn nuôi gia súc và các loại nông sản
- Trồng trọt, sản xuất, chế biến chè, chăn nuôi gia súc và các loại nông sản
khác.
khác.
- Sản xuất vạt liệu xây dựng, phân bón các loại phục vụ vùng nguyên liệu.
- Sản xuất vạt liệu xây dựng, phân bón các loại phục vụ vùng nguyên liệu.
- Kinh doanh vật tư thiết bị sản xuất chè.
- Kinh doanh vật tư thiết bị sản xuất chè.
- Sản xuất bao bì các loại.
- Sản xuất bao bì các loại.
3
3
- Chế tạo các sản phẩm cơ khí, phụ tùng, thiết bị máy móc phục vụ chuyên
- Chế tạo các sản phẩm cơ khí, phụ tùng, thiết bị máy móc phục vụ chuyên
ngành chè và đồ gia dụng.
ngành chè và đồ gia dụng.
- Dịch vụ kỹ thuật đầu tư phát triển vùng nguyên liệu và công nghiệp chế biến
- Dịch vụ kỹ thuật đầu tư phát triển vùng nguyên liệu và công nghiệp chế biến
chè.
chè.
- Xây dựng cơ bản và đầu tư, xây lắp phát triển ngành chè.
- Xây dựng cơ bản và đầu tư, xây lắp phát triển ngành chè.
- Bán buôn bán lẻ, bán các đại lý các sản phẩm của ngành nông nghiệp và
- Bán buôn bán lẻ, bán các đại lý các sản phẩm của ngành nông nghiệp và
công nghiệp thực phẩm.
công nghiệp thực phẩm.
- Kinh doanh các loại nghề khác theo pháp luật.
- Kinh doanh các loại nghề khác theo pháp luật.
- Xuất nhập khẩu/
- Xuất nhập khẩu/
- Đào tạo bồi dưỡng cán bộ quản lý và can bộ kỹ thuật
- Đào tạo bồi dưỡng cán bộ quản lý và can bộ kỹ thuật
- Liên doanh liên kết với các đơn vị trong và ngoài nước để phát triển sản xuất
- Liên doanh liên kết với các đơn vị trong và ngoài nước để phát triển sản xuất
và kinh doanh sản xuất chè.
và kinh doanh sản xuất chè.
1.4. cơ cấu tổ chức.
1.4. cơ cấu tổ chức.
Một công ty muốn tồn tại và phát triển, có thể duy trì hoạt đông kinh doanh
Một công ty muốn tồn tại và phát triển, có thể duy trì hoạt đông kinh doanh
của đơn vị mình một cách có hiệu quả thì một trong những yếu tố đòi hỏi là công ty
của đơn vị mình một cách có hiệu quả thì một trong những yếu tố đòi hỏi là công ty
phải có một bộ máy tổ chức quản lý tối ưu. Công ty TNHH chè Phú Hà cũng không
phải có một bộ máy tổ chức quản lý tối ưu. Công ty TNHH chè Phú Hà cũng không
nằm ngoài quy luật đó.Với đặc trưng của ngành nghề kinh doanh và quy mô hoạt
nằm ngoài quy luật đó.Với đặc trưng của ngành nghề kinh doanh và quy mô hoạt
động của đơn vị công ty TNHH chè Phú Hà đã được quản lý theo kiểu trực tuyến
động của đơn vị công ty TNHH chè Phú Hà đã được quản lý theo kiểu trực tuyến
chức năng và minh hoa theo sơ đồ sau
chức năng và minh hoa theo sơ đồ sau
:
:
Sơ đồ 1
Sơ đồ 1
: Mô hình tổ chức công ty chè Phú Hà
: Mô hình tổ chức công ty chè Phú Hà
4
4
1.4.1.Tổ chức ban lãnh đạo :
1.4.1.Tổ chức ban lãnh đạo :
* Ban giám đốc
* Ban giám đốc
công ty bao gồm : Một giám đốc và một phó giám đốc .
công ty bao gồm : Một giám đốc và một phó giám đốc .
-
-
Giám đốc công ty :
Giám đốc công ty :
Là người đứng đầu bộ máy lãnh đạo của công ty , đại diện
Là người đứng đầu bộ máy lãnh đạo của công ty , đại diện
cho công ty tham gia ký kết các hợp đồng kinh tế , quyết định cách thức tổ chức sản
cho công ty tham gia ký kết các hợp đồng kinh tế , quyết định cách thức tổ chức sản
xuất kinh doanh của công ty . Ngoài việc uỷ quyền cho các phó giám đốc , giám đốc
xuất kinh doanh của công ty . Ngoài việc uỷ quyền cho các phó giám đốc , giám đốc
còn chỉ đạo , điều hành trực tiếp các phòng ban trực thi kế hoạch nhiệm vụ sản xuất
còn chỉ đạo , điều hành trực tiếp các phòng ban trực thi kế hoạch nhiệm vụ sản xuất
kinh doanh , đồng thời còn là người đề ra và xét duyệt các quyết định của công ty .
kinh doanh , đồng thời còn là người đề ra và xét duyệt các quyết định của công ty .
- Phó giám đốc :
- Phó giám đốc :
Là người tham mưu , giúp việc trực tiếp cho giám đốc , chụi
Là người tham mưu , giúp việc trực tiếp cho giám đốc , chụi
trách nhiệm trực tiếp chỉ đạo về mặt nghiệp vụ các bộ phận hoạt động trong phạm vi
trách nhiệm trực tiếp chỉ đạo về mặt nghiệp vụ các bộ phận hoạt động trong phạm vi
trách nhiệm của mình .
trách nhiệm của mình .
1.4.2.Tổ chức các phòng ban chức năng trong công ty.
1.4.2.Tổ chức các phòng ban chức năng trong công ty.
Các phòng ban trong công ty bao gồm :
Các phòng ban trong công ty bao gồm :
•
•
Phòng tổ chức lao động
Phòng tổ chức lao động
•
•
Phòng tài chính kế toán
Phòng tài chính kế toán
•
•
Phòng kế hoạch sản xuất
Phòng kế hoạch sản xuất
•
•
Phòng kinh doanh
Phòng kinh doanh
5
5
- Phòng tổ chức lao động :
- Phòng tổ chức lao động :
Có chức năng xây dựng kế hoạch quản lý công
Có chức năng xây dựng kế hoạch quản lý công
tác tổ chức lao động tiền lương , định mức lao động, bảo hiểm xã hội , đào tạo , quản
tác tổ chức lao động tiền lương , định mức lao động, bảo hiểm xã hội , đào tạo , quản
lý hợp đồng lao động , quản lý hồ sơ cán bộ công nhân viên , giải quyết các thủ tục
lý hợp đồng lao động , quản lý hồ sơ cán bộ công nhân viên , giải quyết các thủ tục
tuyển dụng , thôi việc và các chế độ liên quan đến người lao động. Do vậy mà nhiệm
tuyển dụng , thôi việc và các chế độ liên quan đến người lao động. Do vậy mà nhiệm
vụ đề ra đối với phòng tổ chúc lao động là phải xây dựng kế hoạch và biên chế lao
vụ đề ra đối với phòng tổ chúc lao động là phải xây dựng kế hoạch và biên chế lao
động phù hợp với kế hoạch sản xuất kinh doanh của công ty. Xác định , đánh giá tiền
động phù hợp với kế hoạch sản xuất kinh doanh của công ty. Xác định , đánh giá tiền
lương , theo dõi quản lý công tác bảo hiểm xã hội, quy chế trả lương .
lương , theo dõi quản lý công tác bảo hiểm xã hội, quy chế trả lương .
- Phòng tài chính kế toán :
- Phòng tài chính kế toán :
Có chức năng quản lý theo dõi việc biến động
Có chức năng quản lý theo dõi việc biến động
của vốn kinh doanh trong công ty lập kế hoạch tài chính và tổ chức thực hiện tốt kế
của vốn kinh doanh trong công ty lập kế hoạch tài chính và tổ chức thực hiện tốt kế
hoạch đã được phê chuẩn . Định kỳ thông thường là hàng tháng , hàng quý hoặc hàng
hoạch đã được phê chuẩn . Định kỳ thông thường là hàng tháng , hàng quý hoặc hàng
năm , có trách nhiệm lập và cung cấp những chỉ tiêu kinh tế tài chính cần thiết cho
năm , có trách nhiệm lập và cung cấp những chỉ tiêu kinh tế tài chính cần thiết cho
ban giám đốc công ty và các cơ quan hữu quan trên cơ sở đó giúp cho việc kiểm tra
ban giám đốc công ty và các cơ quan hữu quan trên cơ sở đó giúp cho việc kiểm tra
một cách toàn diện và có hệ thống tình hình sản xuất kinh doanh của công ty . Thực
một cách toàn diện và có hệ thống tình hình sản xuất kinh doanh của công ty . Thực
hiện hạch toán kế toán quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh tại công ty, đồng thời
hiện hạch toán kế toán quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh tại công ty, đồng thời
phân tích tình hình hoạt động kinh doanh của công ty theo yêu cầu của ban giám đốc
phân tích tình hình hoạt động kinh doanh của công ty theo yêu cầu của ban giám đốc
và theo điều lệ của tổng công ty .
và theo điều lệ của tổng công ty .
- Phòng kinh doanh :
- Phòng kinh doanh :
Có chức năng thực hiện các công việc về thương mại,
Có chức năng thực hiện các công việc về thương mại,
nghiên cứu thị trường và đề ra các chiến lược về kinh doanh , marketinh ,thực hiện
nghiên cứu thị trường và đề ra các chiến lược về kinh doanh , marketinh ,thực hiện
các công việc kinh doanh khác để sinh lợi và công việc dịch vụ sau bán hàng ...
các công việc kinh doanh khác để sinh lợi và công việc dịch vụ sau bán hàng ...
Vậy nên phòng kinh doanh có nhiệm vụ lập kế hoạch và triển khai các phương
Vậy nên phòng kinh doanh có nhiệm vụ lập kế hoạch và triển khai các phương
án tiếp thị, tổ chức mạng lưới tiêu thụ sản phẩm , lập báp cáo đánh giá công tác hàng
án tiếp thị, tổ chức mạng lưới tiêu thụ sản phẩm , lập báp cáo đánh giá công tác hàng
tháng .
tháng .
- Phòng kế hoạch sản xuất :
- Phòng kế hoạch sản xuất :
Có chức năng lập kế hoạch sản xuất và kế hoạch
Có chức năng lập kế hoạch sản xuất và kế hoạch
giá thành theo từng tháng , quý, năm .Lập kế hoạch và tổ chức cung cấp các loại vật
giá thành theo từng tháng , quý, năm .Lập kế hoạch và tổ chức cung cấp các loại vật
tư đầy đủ , kịp thời , đúng khối lượng , chất lượng, chủng loại theo kế hoạch sản xuất
tư đầy đủ , kịp thời , đúng khối lượng , chất lượng, chủng loại theo kế hoạch sản xuất
của công ty. Đồng thời phòng kế toán sản xuất cũng phải lập kế hoạch đầu tư xây
của công ty. Đồng thời phòng kế toán sản xuất cũng phải lập kế hoạch đầu tư xây
dựng cơ bản , công tác sửa chữa nhỏ về thiết bị , nhà xưởng , nhà làm việc ... phân
dựng cơ bản , công tác sửa chữa nhỏ về thiết bị , nhà xưởng , nhà làm việc ... phân
tích đánh giá việc thực hiện các kế hoạch cung cấp nguyên vật liệu làm báo cáo định
tích đánh giá việc thực hiện các kế hoạch cung cấp nguyên vật liệu làm báo cáo định
kỳ. Bên cạnh việc lập kế hoạch thì phòng kế toán sản xuất cồn phải theo dõi điều độ
kỳ. Bên cạnh việc lập kế hoạch thì phòng kế toán sản xuất cồn phải theo dõi điều độ
6
6
thực hiện kế hoạch sản xuất , tổng đánh giá việc thực hiện kế hoạch . Để từ đó làm cơ
thực hiện kế hoạch sản xuất , tổng đánh giá việc thực hiện kế hoạch . Để từ đó làm cơ
sở đánh giá việc thực hiện kế hoạch năm sau sao cho sát thực và hiệu quả .
sở đánh giá việc thực hiện kế hoạch năm sau sao cho sát thực và hiệu quả .
- Phân xưởng sản xuất :
- Phân xưởng sản xuất :
Được chia làm ba phân xưởng là phân xuởng số
Được chia làm ba phân xưởng là phân xuởng số
1,2,3. Cả 3 phân xuởng đều có niệm vụ tổ chức sản xuất và phải đảm bảo về mặt sản
1,2,3. Cả 3 phân xuởng đều có niệm vụ tổ chức sản xuất và phải đảm bảo về mặt sản
lượng cũng như chất lượng của sản phẩm được sản xuất ra . Bên cạnh đó , các doanh
lượng cũng như chất lượng của sản phẩm được sản xuất ra . Bên cạnh đó , các doanh
nghiệp sản xuất còn phải chịu trách nhiệm quản lý, bảo quản và sử dụng có hiệu quả
nghiệp sản xuất còn phải chịu trách nhiệm quản lý, bảo quản và sử dụng có hiệu quả
tài sản cố định , nguyên vật liệu , máy móc , thiết bị ,công cụ , dụng cụ lao động sản
tài sản cố định , nguyên vật liệu , máy móc , thiết bị ,công cụ , dụng cụ lao động sản
xuất , các thành phẩm chứa nhập kho và phải thực hiện giữ bí mật về công nghệ , số
xuất , các thành phẩm chứa nhập kho và phải thực hiện giữ bí mật về công nghệ , số
liệu , chủng loại sản phẩm trong quá trình sản xuất . Trong mỗi phân xưởng sản xuất
liệu , chủng loại sản phẩm trong quá trình sản xuất . Trong mỗi phân xưởng sản xuất
lại bao gồm các bộ phận , mỗi bộ phận chịu trách nhiệm ở một giai đoạn của công
lại bao gồm các bộ phận , mỗi bộ phận chịu trách nhiệm ở một giai đoạn của công
trình công nghệ sản xuất.
trình công nghệ sản xuất.
Phụ trách các bộ phận nàylà các đốc công , chuyên kiểm tra giám sát tiến trình thực
Phụ trách các bộ phận nàylà các đốc công , chuyên kiểm tra giám sát tiến trình thực
hiện của bộ phận thống kê phân xưởng .
hiện của bộ phận thống kê phân xưởng .
Giữa các phòng ban trên có mối quan hệ chức năng với nhau , điều này đã
Giữa các phòng ban trên có mối quan hệ chức năng với nhau , điều này đã
được thể hiện qua sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của công ty ,Theo đó các phòng ban
được thể hiện qua sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của công ty ,Theo đó các phòng ban
ngoài việc thực thi các nhiệm vụ của phòng mình phụ trách còn phải phối kết hợp với
ngoài việc thực thi các nhiệm vụ của phòng mình phụ trách còn phải phối kết hợp với
nhau để thực hiện các mục tiêu chung của ban lãnh đaọ công ty đề ra.
nhau để thực hiện các mục tiêu chung của ban lãnh đaọ công ty đề ra.
2. Các đặc điểm chính về hoạt động tiêu thụ của Công ty.
2. Các đặc điểm chính về hoạt động tiêu thụ của Công ty.
2.1. Mục tiêu hoạt động tiêu thụ.
2.1. Mục tiêu hoạt động tiêu thụ.
Chiến lược tiêu thụ của công ty là tập trung vào xuất khẩu, còn thị trưởng nội
Chiến lược tiêu thụ của công ty là tập trung vào xuất khẩu, còn thị trưởng nội
địa chỉ là thứ yếu, việc hoạt động tiêu thụ của công ty chủ yếu được tiến hành nhằm
địa chỉ là thứ yếu, việc hoạt động tiêu thụ của công ty chủ yếu được tiến hành nhằm
thúc đẩy xuất khẩu chứ chưa chú trọng vào các thị trưởng tiêu thụ trong nước, đồng
thúc đẩy xuất khẩu chứ chưa chú trọng vào các thị trưởng tiêu thụ trong nước, đồng
thời nhờ có sự nhận thức đúng đắn về cơ chế thị trường và các quan điểm kinh doanh
thời nhờ có sự nhận thức đúng đắn về cơ chế thị trường và các quan điểm kinh doanh
hiện đại, ban Giám đốc đã đề ra chiến lược tiêu thụ sản phẩm là định hướng vào
hiện đại, ban Giám đốc đã đề ra chiến lược tiêu thụ sản phẩm là định hướng vào
khách hàng, đây là một định hướng chiến lược rất mới, thể hiện sự năng động, khả
khách hàng, đây là một định hướng chiến lược rất mới, thể hiện sự năng động, khả
năng nắm bắt và phản ứng nhanh nhạy với thị trường của Công ty TNHH chè Phú
năng nắm bắt và phản ứng nhanh nhạy với thị trường của Công ty TNHH chè Phú
Hà. Theo chiến lược này công ty sẽ nghiên cứu để nắm chắc nhu cầu thị trường (chủ
Hà. Theo chiến lược này công ty sẽ nghiên cứu để nắm chắc nhu cầu thị trường (chủ
yếu là thị trường nước ngoài) và tạo ra, cung cấp các sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu
yếu là thị trường nước ngoài) và tạo ra, cung cấp các sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu
7
7
này dựa trên khả năng của mình. Và đây cũng chính là cơ sở, là định hướng chiến
này dựa trên khả năng của mình. Và đây cũng chính là cơ sở, là định hướng chiến
lược cho hoạt động tiêu thụ cụ thể của công ty.
lược cho hoạt động tiêu thụ cụ thể của công ty.
Trên cơ sở chiến lược tiêu thụ sản phẩm, các hoạt động tiêu thụ của công ty có
Trên cơ sở chiến lược tiêu thụ sản phẩm, các hoạt động tiêu thụ của công ty có
những mục tiêu sau:
những mục tiêu sau:
- Bám chắc và đồng thời phát triển thị trường sản phẩm chè tiêu thụ được tăng
- Bám chắc và đồng thời phát triển thị trường sản phẩm chè tiêu thụ được tăng
lên cả về lựơng và giá trị. Để thực hiện mục tiêu này, công ty đã thực hiện các mục
lên cả về lựơng và giá trị. Để thực hiện mục tiêu này, công ty đã thực hiện các mục
tiêu cụ thể theo 2 hướng song song là: Củng cố, giữ vững mối quan hệ với các thị
tiêu cụ thể theo 2 hướng song song là: Củng cố, giữ vững mối quan hệ với các thị
trường truyền thống như Nga, Irắc, Trung đông: và phát triển các thị trường mới, khai
trường truyền thống như Nga, Irắc, Trung đông: và phát triển các thị trường mới, khai
thác các thị trường tiềm năng như Nhật Bản, Đài Loan, EU, Mỹ…Hiện nay, trong số
thác các thị trường tiềm năng như Nhật Bản, Đài Loan, EU, Mỹ…Hiện nay, trong số
39 nước xuất khẩu chè trên thế giới Việt Nam là nước có diện tích trồng chè đứng thứ
39 nước xuất khẩu chè trên thế giới Việt Nam là nước có diện tích trồng chè đứng thứ
5 và là nước xuất khẩu chè xuất khẩu thứ 8 trên thế giới về sản lượng. Như vậy tiềm
5 và là nước xuất khẩu chè xuất khẩu thứ 8 trên thế giới về sản lượng. Như vậy tiềm
năng xuất khẩu chè của Việt Nam là rất lớn, tuy nhiên giá trị chè xuất khẩu lại rất
năng xuất khẩu chè của Việt Nam là rất lớn, tuy nhiên giá trị chè xuất khẩu lại rất
thấp do hình thức xuất khẩu chủ yếu là xuất khẩu chè nguyên liệu, rất ít sản phẩm
thấp do hình thức xuất khẩu chủ yếu là xuất khẩu chè nguyên liệu, rất ít sản phẩm
hoàn chỉnh và chất lượng chè chưa cao nên giá cả còn thấp. Vì vậy mục tiêu hướng
hoàn chỉnh và chất lượng chè chưa cao nên giá cả còn thấp. Vì vậy mục tiêu hướng
tới của công ty là không những tăng lượng chè xuất khẩu mà còn tăng cả về giá trị
tới của công ty là không những tăng lượng chè xuất khẩu mà còn tăng cả về giá trị
kim ngạch xuất khẩu chè hay nói cách khác là gia tăng giá trị gia tăng trên sản phẩm
kim ngạch xuất khẩu chè hay nói cách khác là gia tăng giá trị gia tăng trên sản phẩm
chè truyền thống.
chè truyền thống.
- Nâng cao uy tín bằng cách xây dựng và quảng bá thương hiệu sản phẩm chè
- Nâng cao uy tín bằng cách xây dựng và quảng bá thương hiệu sản phẩm chè
của Công ty TNHH chè Phú Hà trên thị trường Quốc tế. Thực trạng hiện nay là mặc
của Công ty TNHH chè Phú Hà trên thị trường Quốc tế. Thực trạng hiện nay là mặc
dù Việt Nam xuất khẩu rất nhiều chè sang các nước vùng Trung cận đông, Nga…
dù Việt Nam xuất khẩu rất nhiều chè sang các nước vùng Trung cận đông, Nga…
Nhưng người tiêu dùng ở các nước này hay các nước tiêu thụ chè không trực tiếp của
Nhưng người tiêu dùng ở các nước này hay các nước tiêu thụ chè không trực tiếp của
Việt Nam cũng vậy, hầu như không biết đến sản phẩm chè Việt Nam. Bởi vì các công
Việt Nam cũng vậy, hầu như không biết đến sản phẩm chè Việt Nam. Bởi vì các công
ty chè Việt Nam chủ yếu là xuất khẩu chè nguyên liệu và tại các nước nhập khẩu, chè
ty chè Việt Nam chủ yếu là xuất khẩu chè nguyên liệu và tại các nước nhập khẩu, chè
Việt Nam được đóng gói với nhãn mác và thương hiệucủa các nước nhập khẩu sau đó
Việt Nam được đóng gói với nhãn mác và thương hiệucủa các nước nhập khẩu sau đó
bán lại với giá cao hơn rất nhiều. Như vậy ngành chè Việt Nam thiệt rất lớn về giá cả.
bán lại với giá cao hơn rất nhiều. Như vậy ngành chè Việt Nam thiệt rất lớn về giá cả.
Hơn nữa do chưa chú trọng đến vấn đề này mà bản thân Công ty TNHH chè Phú Hà
Hơn nữa do chưa chú trọng đến vấn đề này mà bản thân Công ty TNHH chè Phú Hà
nổi tiếng xưa nay trên thị trường nước ngoài.
nổi tiếng xưa nay trên thị trường nước ngoài.
Trên hết là mục tiêu thu được lợi nhuận thông qua thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm
Trên hết là mục tiêu thu được lợi nhuận thông qua thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm
để củng cố và phát triển hoạt động của Công ty TNHH chè Phú Hà. Đây cũng là mục
để củng cố và phát triển hoạt động của Công ty TNHH chè Phú Hà. Đây cũng là mục
8
8
tiêu chung mà tất cả công ty kinh doanh trong cơ chế thị trường cần phải đạt được để
tiêu chung mà tất cả công ty kinh doanh trong cơ chế thị trường cần phải đạt được để
đảm bảo tồn tại và phát triển.
đảm bảo tồn tại và phát triển.
Để đạt được các mục tiêu như trên, các hoạt động khác của Công ty TNHH chè
Để đạt được các mục tiêu như trên, các hoạt động khác của Công ty TNHH chè
Phú Hà cũng phải được điều chỉnh cho phù hợp bởi vì trong điều kiện hiện nay tiêu
Phú Hà cũng phải được điều chỉnh cho phù hợp bởi vì trong điều kiện hiện nay tiêu
thụ sản phẩm chính là một trong những hoạt động cơ bản, quan trọng, đóng vai trò
thụ sản phẩm chính là một trong những hoạt động cơ bản, quan trọng, đóng vai trò
điều chỉnh các hoạt động khác trong doanh nghiệp. Đó cũng là một bước trong quá
điều chỉnh các hoạt động khác trong doanh nghiệp. Đó cũng là một bước trong quá
trình phát triển bền vững của Công ty TNHH chè Phú Hà.
trình phát triển bền vững của Công ty TNHH chè Phú Hà.
2.2.Mô hình tổ chức thực hiện hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty TNHH
2.2.Mô hình tổ chức thực hiện hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty TNHH
chè Phú Hà.
chè Phú Hà.
Hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty TNHH chè Phú Hà do phòng kinh
Hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty TNHH chè Phú Hà do phòng kinh
doanh đảm nhận. Là một công ty TNHH nên việc tổ chức của công ty cũng có những
doanh đảm nhận. Là một công ty TNHH nên việc tổ chức của công ty cũng có những
tính chất riêng biệt của laọi hình này.
tính chất riêng biệt của laọi hình này.
Phòng kinh doanh thực hiện các hoạt động liên quan đến tiêu thụ của công ty.
Phòng kinh doanh thực hiện các hoạt động liên quan đến tiêu thụ của công ty.
Phòng có chức năng tham mưu, giúp đỡ cho giám đốc trong quản lý và điều hành
Phòng có chức năng tham mưu, giúp đỡ cho giám đốc trong quản lý và điều hành
công việc. Phòng kinh doanh tham mưu và qunả lý các hoạt động cụ thể:
công việc. Phòng kinh doanh tham mưu và qunả lý các hoạt động cụ thể:
- Tiêu thụ sản phẩm do công ty sản xuất trên thị trường trong nước và xuất
- Tiêu thụ sản phẩm do công ty sản xuất trên thị trường trong nước và xuất
khẩu.
khẩu.
- Hoạt động xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường.
- Hoạt động xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường.
- Xây dựng hình ảnh của Công ty TNHH chè Phú Hà trong quan hệ với khách
- Xây dựng hình ảnh của Công ty TNHH chè Phú Hà trong quan hệ với khách
hàng.
hàng.
- Trao đổi thông tin về khách hàng và các doanh nghiệp ở trong và ngoài
- Trao đổi thông tin về khách hàng và các doanh nghiệp ở trong và ngoài
ngành chè.
ngành chè.
Ngoài Phòng kinh doanh ra còn có các Đại lý và các cửa hàng của công ty làm
Ngoài Phòng kinh doanh ra còn có các Đại lý và các cửa hàng của công ty làm
nhiệm vụ thương mại, xuất nhập khẩu. Hoạt động này thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm
nhiệm vụ thương mại, xuất nhập khẩu. Hoạt động này thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm
chính của công ty.
chính của công ty.
2.3. Chương trình tiêu thụ sản phẩm hiện tại của Công ty TNHH chè Phú Hà.
2.3. Chương trình tiêu thụ sản phẩm hiện tại của Công ty TNHH chè Phú Hà.
Các chương trình tiêu thụ là nội dung của hoạt động tiêu thụ. Vì tính chất quan
Các chương trình tiêu thụ là nội dung của hoạt động tiêu thụ. Vì tính chất quan
trọng của tiêu thụ trong doanh nghiệp mà chương trình tiêu thụ cung rất quan trọng,
trọng của tiêu thụ trong doanh nghiệp mà chương trình tiêu thụ cung rất quan trọng,
có xây dựng và thực hiện các chương trình tiêu thụ này thì hoạt động tiêu thụ mới
có xây dựng và thực hiện các chương trình tiêu thụ này thì hoạt động tiêu thụ mới
9
9
thành công. Vì vậy đây phải là vấn đề cần được nghiên cứu và hoàn thiện để đạt được
thành công. Vì vậy đây phải là vấn đề cần được nghiên cứu và hoàn thiện để đạt được
mục tiêu chung do Công ty TNHH chè Phú Hà đề ra.
mục tiêu chung do Công ty TNHH chè Phú Hà đề ra.
2.3.1. Căn cứ xây dựng chương trình tiêu thụ của Công ty TNHH chè Phú Hà.
2.3.1. Căn cứ xây dựng chương trình tiêu thụ của Công ty TNHH chè Phú Hà.
Thứ nhất,
Thứ nhất,
là chiến lược và mục tiêu đã xác định của hoạt động tiêu thụ. Đây là
là chiến lược và mục tiêu đã xác định của hoạt động tiêu thụ. Đây là
định hướng chung để xây dựng các chương trình tiêu thụ và ngược lại, thực hiện các
định hướng chung để xây dựng các chương trình tiêu thụ và ngược lại, thực hiện các
chương trình tiêu thụ cụ thể chính là để đạt được các mục tiêu chung do Công ty
chương trình tiêu thụ cụ thể chính là để đạt được các mục tiêu chung do Công ty
TNHH chè Phú Hà đề ra.
TNHH chè Phú Hà đề ra.
Thứ hai,
Thứ hai,
là nhận thức của đội ngũ quản trị viên của Công ty TNHH chè Phú
là nhận thức của đội ngũ quản trị viên của Công ty TNHH chè Phú
Hà về tiêu thụ. Đội ngũ nhân sự phụ trách hoạt động tiêu thụ của Công ty TNHH chè
Hà về tiêu thụ. Đội ngũ nhân sự phụ trách hoạt động tiêu thụ của Công ty TNHH chè
Phú Hà hiện nay ngày càng được đào tạo bài bản và nhận thức rõ hơn về vai trò của
Phú Hà hiện nay ngày càng được đào tạo bài bản và nhận thức rõ hơn về vai trò của
tiêu thụ và những quan điểm marketinh hiện đại áp dụng trong nền kinh tế thị trường.
tiêu thụ và những quan điểm marketinh hiện đại áp dụng trong nền kinh tế thị trường.
Thứ ba,
Thứ ba,
là căn cứ vào các nhận định về thị trường ( chủ yếu là thị trường xuất
là căn cứ vào các nhận định về thị trường ( chủ yếu là thị trường xuất
khẩu) thông qua các thông tin thu thập được và căn cứ vào vị thế, năng lực hiện có
khẩu) thông qua các thông tin thu thập được và căn cứ vào vị thế, năng lực hiện có
của Công ty TNHH chè Phú Hà. Đây là căn cứ thực tế không thể thiếu được để xây
của Công ty TNHH chè Phú Hà. Đây là căn cứ thực tế không thể thiếu được để xây
dựng các chương trình tiêu thụ. Căn cứ này sẽ giúp Giám đốc công ty xây dựng các
dựng các chương trình tiêu thụ. Căn cứ này sẽ giúp Giám đốc công ty xây dựng các
chương trình tiêu thụ.
chương trình tiêu thụ.
2.3.2. Phương pháp xây dựng chương trình tiêu thụ của Công ty TNHH chè Phú
2.3.2. Phương pháp xây dựng chương trình tiêu thụ của Công ty TNHH chè Phú
Hà.
Hà.
Tuy nhận thức của quản trị viên về hoạt động tiêu thụ ngày càng tăng cùng với
Tuy nhận thức của quản trị viên về hoạt động tiêu thụ ngày càng tăng cùng với
sự phát triển của nền kinh tế thị trường nhưng phương pháp, cách thức tác nghiệp tiêu
sự phát triển của nền kinh tế thị trường nhưng phương pháp, cách thức tác nghiệp tiêu
thụ của Công ty TNHH chè Phú Hà còn nhiều bất cập.
thụ của Công ty TNHH chè Phú Hà còn nhiều bất cập.
Công ty TNHH chè Phú Hà chưa áp dụng các phưong pháp khoa học vào quá
Công ty TNHH chè Phú Hà chưa áp dụng các phưong pháp khoa học vào quá
trình xây dựng các chương trình tiêu thụ. Các phân tích thị trường và chính sách tiêu
trình xây dựng các chương trình tiêu thụ. Các phân tích thị trường và chính sách tiêu
thụ đưa ra còn chịu nhiều ảnh hưởng của những người lãnh đạo, chưa tạo thành hệ
thụ đưa ra còn chịu nhiều ảnh hưởng của những người lãnh đạo, chưa tạo thành hệ
thống phân tích khoa học. Điều này dẫn đến tình trạng hoạt động tiêu thụ chưa thực
thống phân tích khoa học. Điều này dẫn đến tình trạng hoạt động tiêu thụ chưa thực
sự hiệu quả.
sự hiệu quả.
Công ty TNHH chè Phú Hà hiện nay xây dựng chương trình tiêu thụ cẩu mình
Công ty TNHH chè Phú Hà hiện nay xây dựng chương trình tiêu thụ cẩu mình
chủ yếu dựa trên việc tổng kết kinh nghiệm hoạt động và nhận định chủ quan của các
chủ yếu dựa trên việc tổng kết kinh nghiệm hoạt động và nhận định chủ quan của các
10
10
quản trị viên và lãnh đạo công ty do đó còn nhiều điểm không hợp lý, không bắt kịp
quản trị viên và lãnh đạo công ty do đó còn nhiều điểm không hợp lý, không bắt kịp
với nề kinh tế thị trường do những hạn chế về nhận thức.
với nề kinh tế thị trường do những hạn chế về nhận thức.
Hơn nữa công tác này chưa có sự phối hợp đồng bộ giữa các bộ phânj chức
Hơn nữa công tác này chưa có sự phối hợp đồng bộ giữa các bộ phânj chức
năng có liên quan trong Công ty TNHH chè Phú Hà. Quy trình xây dựng chương
năng có liên quan trong Công ty TNHH chè Phú Hà. Quy trình xây dựng chương
trình tiêu thụ của Công ty TNHH chè Phú Hà chủ yếu là một quá trình hoạt động tư
trình tiêu thụ của Công ty TNHH chè Phú Hà chủ yếu là một quá trình hoạt động tư
duy bằng nhận thức và kinh nghiệm của các quản trị viên. Do đó chương trình này rất
duy bằng nhận thức và kinh nghiệm của các quản trị viên. Do đó chương trình này rất
khó được cụ thể hoá hay văn bản hoá. Như vậy để có được sự đồng bộ và thông suốt
khó được cụ thể hoá hay văn bản hoá. Như vậy để có được sự đồng bộ và thông suốt
không chỉ trong nội bộ phận chức năng màcòn giữa các bộ phận chức năng khác của
không chỉ trong nội bộ phận chức năng màcòn giữa các bộ phận chức năng khác của
Công ty TNHH chè Phú Hà là rất khó khăn. Nhưng tiêu thụ lại là một chức năng
Công ty TNHH chè Phú Hà là rất khó khăn. Nhưng tiêu thụ lại là một chức năng
quản trị chức năng toàn diện, là trung tâm của các hoạt động khác trong công ty, vì
quản trị chức năng toàn diện, là trung tâm của các hoạt động khác trong công ty, vì
vậy rất cần có sự phối hợp thực hiện giữa các bộ phận trong công ty để thực hiện có
vậy rất cần có sự phối hợp thực hiện giữa các bộ phận trong công ty để thực hiện có
hiệu quả hoạt động này.
hiệu quả hoạt động này.
2.3.3. Quy trình xây dựng chương trình tiêu thụ của Công ty TNHH chè Phú Hà.
2.3.3. Quy trình xây dựng chương trình tiêu thụ của Công ty TNHH chè Phú Hà.
Dựa trên căn cứ và phương pháp xây dựng chương trình tiêu thụ trên của
Dựa trên căn cứ và phương pháp xây dựng chương trình tiêu thụ trên của
Công ty TNHH chè Phú Hà, bộ phận chịu trách nhiện về hoạt động tiêu thụ của Công
Công ty TNHH chè Phú Hà, bộ phận chịu trách nhiện về hoạt động tiêu thụ của Công
ty TNHH chè Phú Hà sẽ xây dựng nên các chương trình tiêu thụ cụ thể. Sau đây là
ty TNHH chè Phú Hà sẽ xây dựng nên các chương trình tiêu thụ cụ thể. Sau đây là
quy trình xây dựng chương trình tiêu thụ điển hình của Công ty TNHH chè Phú Hà
quy trình xây dựng chương trình tiêu thụ điển hình của Công ty TNHH chè Phú Hà
với những khâu mà Công ty TNHH chè Phú Hà đang tập trung thực hiện.
với những khâu mà Công ty TNHH chè Phú Hà đang tập trung thực hiện.
1.
1.
Hình 2: Quy trình xây dựng chương trình tiêu thụ của
Hình 2: Quy trình xây dựng chương trình tiêu thụ của
Công ty TNHH chè Phú Hà.
Công ty TNHH chè Phú Hà.
11
11
2.3.3.1. Nghiên cứu thị trường.
2.3.3.1. Nghiên cứu thị trường.
Hiện nay Công ty TNHH chè Phú Hà thu thập thông tin thị trường dựa trên
Hiện nay Công ty TNHH chè Phú Hà thu thập thông tin thị trường dựa trên
nhiều nguồn thông tin khác nhau, trong đó chủ yếu là:
nhiều nguồn thông tin khác nhau, trong đó chủ yếu là:
- Thông tin do công ty tự tiến hành thu thập. Các thông tin này rất phong phú
- Thông tin do công ty tự tiến hành thu thập. Các thông tin này rất phong phú
và đa dạng, có thu thập được qua các phương tiện thông tin đại chúng như báo, đài,
và đa dạng, có thu thập được qua các phương tiện thông tin đại chúng như báo, đài,
truyền hình…Hay từ việc tham gia các hội trợ, triển lãm quốc tế…Hoặc thông qua
truyền hình…Hay từ việc tham gia các hội trợ, triển lãm quốc tế…Hoặc thông qua
các cuộc nghiên cứu, khảo sát thị trường tự tiến hành.
các cuộc nghiên cứu, khảo sát thị trường tự tiến hành.
- Thông tin do mua bán, trao đổi với cơ quan, tổ chức trong và ngoài nước để
- Thông tin do mua bán, trao đổi với cơ quan, tổ chức trong và ngoài nước để
phục vụ nghiên cứu nhu cầu thị trường và tìm kiếm bạn hàng trong giao dịch xuất
phục vụ nghiên cứu nhu cầu thị trường và tìm kiếm bạn hàng trong giao dịch xuất
khẩu.
khẩu.
- Thông tin do các tổ chức, hiệp hội xúc tiến thương mại của Việt Nam cung
- Thông tin do các tổ chức, hiệp hội xúc tiến thương mại của Việt Nam cung
cấp như: Đại sứ quán Việt Nam tại các nước trên thế giới, cục xúc tiến thương mại
cấp như: Đại sứ quán Việt Nam tại các nước trên thế giới, cục xúc tiến thương mại
của Việt Nam, phòng xúc tiến thương mại của Việt Nam tại nước ngoài, các bộ ngành
của Việt Nam, phòng xúc tiến thương mại của Việt Nam tại nước ngoài, các bộ ngành
có liên quan như: Bộ thương mại, bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn…
có liên quan như: Bộ thương mại, bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn…
- Thông tin thu thập trên cơ sở hợp tác nghiên cứu với các cơ quan, tổ chức
- Thông tin thu thập trên cơ sở hợp tác nghiên cứu với các cơ quan, tổ chức
chính phủ, hiệp hội…
chính phủ, hiệp hội…
Tiếp theo quá trình thu thập thong tin là quá trình xử lý và truyền tin. Các
Tiếp theo quá trình thu thập thong tin là quá trình xử lý và truyền tin. Các
thong tin sơ cấp thu thập được qua các nguồn trên đây có thể do các phòng ban của
thong tin sơ cấp thu thập được qua các nguồn trên đây có thể do các phòng ban của
công ty thu thập. Tuy nhiên quá trình xử lý thong tin để đưa ra quyết định chủ yếu do
công ty thu thập. Tuy nhiên quá trình xử lý thong tin để đưa ra quyết định chủ yếu do
phòng kinh doanh của Công ty TNHH chè Phú Hà đảm nhận, đặc biệt với các quyết
phòng kinh doanh của Công ty TNHH chè Phú Hà đảm nhận, đặc biệt với các quyết
định quan trọng.
định quan trọng.
Thông tin sơ cấp này được chuyển đến các bộ phận trực tiếp lien quan đến vấn
Thông tin sơ cấp này được chuyển đến các bộ phận trực tiếp lien quan đến vấn
đề thị trường như: Phòng kinh doanh, Phòng kế hoạch… để xử lý phân tích kỹ càng
đề thị trường như: Phòng kinh doanh, Phòng kế hoạch… để xử lý phân tích kỹ càng
tuỳ theo chức năng của từng phòng ban và được lưu trữ tại phòng thông tin lưu trữ
tuỳ theo chức năng của từng phòng ban và được lưu trữ tại phòng thông tin lưu trữ
của Công ty TNHH chè Phú Hà.
của Công ty TNHH chè Phú Hà.
cuối cùng thông tin thứ cấp( thông tin sau khi được xử lý tuỳ theo mục đích khác
cuối cùng thông tin thứ cấp( thông tin sau khi được xử lý tuỳ theo mục đích khác
nhau) trở thành căn cứ, cơ sở để các bộ phận chức năng tham mưu cho Công ty
nhau) trở thành căn cứ, cơ sở để các bộ phận chức năng tham mưu cho Công ty
TNHH chè Phú Hà đưa ra các quyết định về thị trường của Công ty TNHH chè Phú
TNHH chè Phú Hà đưa ra các quyết định về thị trường của Công ty TNHH chè Phú
Hà.
Hà.
12
12
2.3.3.2. Lựa chọn thị trường mục tiêu.
2.3.3.2. Lựa chọn thị trường mục tiêu.
Sau khi thu thập và xử lý thông tin về thị trường, phòng chức năng sẽ nghiên
Sau khi thu thập và xử lý thông tin về thị trường, phòng chức năng sẽ nghiên
cứu để phân đoạn thị trường ( thường phân đoạn theo tiêu chí địa lý hoặc sản lượng
cứu để phân đoạn thị trường ( thường phân đoạn theo tiêu chí địa lý hoặc sản lượng
xuất khẩu hoặc theo chiến lược phát triển) và sau đó tập trung vào các thị trường mục
xuất khẩu hoặc theo chiến lược phát triển) và sau đó tập trung vào các thị trường mục
tiêu phù hợp với chiến lược của Công ty TNHH chè Phú Hà đã đặt ra. Theo quan
tiêu phù hợp với chiến lược của Công ty TNHH chè Phú Hà đã đặt ra. Theo quan
điểm marketting hiện đại, việc phân tích để lựa chọn thị trường mục tiêu là không thể
điểm marketting hiện đại, việc phân tích để lựa chọn thị trường mục tiêu là không thể
thiếu được vì không có công ty nào đáp ứng được nhu cầu của toàn bộ thị trường về
thiếu được vì không có công ty nào đáp ứng được nhu cầu của toàn bộ thị trường về
một loại sản phẩm nhất định. Vì vậy việc lựa chọn thị trường mục tiêu là cần thiết đối
một loại sản phẩm nhất định. Vì vậy việc lựa chọn thị trường mục tiêu là cần thiết đối
với Công ty TNHH chè Phú Hà.
với Công ty TNHH chè Phú Hà.
Khâu lựa chọn thị trường mục tiêu không chỉ là cần thiết mà còn góp phần lớn
Khâu lựa chọn thị trường mục tiêu không chỉ là cần thiết mà còn góp phần lớn
vào sự thành công của Công ty TNHH chè Phú Hà trên thị trường đã lựa chọn. Nếu
vào sự thành công của Công ty TNHH chè Phú Hà trên thị trường đã lựa chọn. Nếu
như chọn được đoạn thị trường đúng, phù hợp với khả năng và đáp ứng tốt nhất được
như chọn được đoạn thị trường đúng, phù hợp với khả năng và đáp ứng tốt nhất được
nhu cầu của thị trường mục tiêu đã lựa chọn thì công ty sẽ đạt được thành công. Và
nhu cầu của thị trường mục tiêu đã lựa chọn thì công ty sẽ đạt được thành công. Và
ngược lại nếu lựa chọn sai, Công ty TNHH chè Phú Hà sẽ tự chuốc lấy thất bại.
ngược lại nếu lựa chọn sai, Công ty TNHH chè Phú Hà sẽ tự chuốc lấy thất bại.
Vậy để lựa chọn chính xác thị trường mục tiêu nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản
Vậy để lựa chọn chính xác thị trường mục tiêu nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản
phẩm của mình dựa vào các thông tin thứ cấp, bộ phận chức năng sẽ phân tích từng
phẩm của mình dựa vào các thông tin thứ cấp, bộ phận chức năng sẽ phân tích từng
đoạn thị trường trong tổng thể để tìm ra cơ hội kinh doanh cùng với lường trước
đoạn thị trường trong tổng thể để tìm ra cơ hội kinh doanh cùng với lường trước
được những thách thức có thể gặp phải khi thâm nhập thị trường thích hợp với khả
được những thách thức có thể gặp phải khi thâm nhập thị trường thích hợp với khả
năng và chiến lược phát triển để tập trung đáp ứng nhu cầu của đoạn thị trường đó.
năng và chiến lược phát triển để tập trung đáp ứng nhu cầu của đoạn thị trường đó.
Cụ thể để thực hiện chiến lược phát triển bền vững của ngành chè nói chung
Cụ thể để thực hiện chiến lược phát triển bền vững của ngành chè nói chung
và của Công ty TNHH chè Phú Hà nói riêng, Công ty TNHH chè Phú Hà đã lựa chọn
và của Công ty TNHH chè Phú Hà nói riêng, Công ty TNHH chè Phú Hà đã lựa chọn
hướng mục tiêu tập trung vào xuất khẩu, ít đầu tư vào thị trường trong nước. Sở dĩ có
hướng mục tiêu tập trung vào xuất khẩu, ít đầu tư vào thị trường trong nước. Sở dĩ có
lựa chọn này vì hiện nay theo thói quen tiêu dung, ngưới Việt Nam thường dùng chè
lựa chọn này vì hiện nay theo thói quen tiêu dung, ngưới Việt Nam thường dùng chè
cân đóng gói do các cơ sơ chế biến nhỏ sản xuất mà các cơ sở chế biến này được
cân đóng gói do các cơ sơ chế biến nhỏ sản xuất mà các cơ sở chế biến này được
chào bán phắp nơi với giá rẻ. Mặt khác xét về mặt lợi nhuận cũng như hiệu quả kinh
chào bán phắp nơi với giá rẻ. Mặt khác xét về mặt lợi nhuận cũng như hiệu quả kinh
doanh thì tiêu thụ trong nước sẽ có nhiều bất lợi hơn so với xuất khẩu vì phân phối
doanh thì tiêu thụ trong nước sẽ có nhiều bất lợi hơn so với xuất khẩu vì phân phối
nội địa sẽ lâu thu hồi vốn và sản lượng tiêu thụ cũng thấp. Hơn thế nữa nếu chiếm
nội địa sẽ lâu thu hồi vốn và sản lượng tiêu thụ cũng thấp. Hơn thế nữa nếu chiếm
lĩnh thị trường trong nước, Công ty TNHH chè Phú Hà sẽ phải đối mặt với sự cạnh
lĩnh thị trường trong nước, Công ty TNHH chè Phú Hà sẽ phải đối mặt với sự cạnh
tranh gay gắt từ các hang chè nổi tiếng thế giới của Sri Lanka, Anh, Hà Lan,… Các
tranh gay gắt từ các hang chè nổi tiếng thế giới của Sri Lanka, Anh, Hà Lan,… Các
13
13
hang này tuy chất lượng sản phẩm không hơn sản phẩm của Công ty TNHH chè Phú
hang này tuy chất lượng sản phẩm không hơn sản phẩm của Công ty TNHH chè Phú
Hà tuy nhiên họ lại có tiền lực tài chính rất lớnvà chiến lược marketing lại rất mạnh
Hà tuy nhiên họ lại có tiền lực tài chính rất lớnvà chiến lược marketing lại rất mạnh
đánh vào tâm lý lớp trẻ Việt Nam và bắt kịp với nhịp sống công nghiệp bằng cách
đánh vào tâm lý lớp trẻ Việt Nam và bắt kịp với nhịp sống công nghiệp bằng cách
cung cấp các sản phảm chè túi lọc, chè hoà tan, chè bột hương vị phong phú. Công ty
cung cấp các sản phảm chè túi lọc, chè hoà tan, chè bột hương vị phong phú. Công ty
TNHH chè Phú Hà dường như đã bỏ ngỏ thị trường trong nước từ rất lâu nay do chưa
TNHH chè Phú Hà dường như đã bỏ ngỏ thị trường trong nước từ rất lâu nay do chưa
phản ứng nhanh nhạy với nhu cầu của thị trường và chậm đổi mới nên nay phải đứng
phản ứng nhanh nhạy với nhu cầu của thị trường và chậm đổi mới nên nay phải đứng
trước sự cạnh tranh gay gắt nếu muốn giành lại được thị trường nọi địa. Vì vậy, định
trước sự cạnh tranh gay gắt nếu muốn giành lại được thị trường nọi địa. Vì vậy, định
hướng thị trường mục tiêu bao trùm của ngành chè Việt Nam nói chung và Công ty
hướng thị trường mục tiêu bao trùm của ngành chè Việt Nam nói chung và Công ty
TNHH chè Phú Hà là thị trường nước ngoài. Tuy nhiên như vậy không có nghĩa là
TNHH chè Phú Hà là thị trường nước ngoài. Tuy nhiên như vậy không có nghĩa là
Công ty TNHH chè Phú Hà bỏ ngỏ toàn bộ thị trường trong nước. Công ty TNHH
Công ty TNHH chè Phú Hà bỏ ngỏ toàn bộ thị trường trong nước. Công ty TNHH
chè Phú Hà hiện đang giữ vững và có hướng phát triển hơn nữa để giữ vững thị
chè Phú Hà hiện đang giữ vững và có hướng phát triển hơn nữa để giữ vững thị
trường nội địa.
trường nội địa.
Với định hướng xuất khẩu hiện nay, Công ty TNHH chè Phú Hà đã lựa chọn
Với định hướng xuất khẩu hiện nay, Công ty TNHH chè Phú Hà đã lựa chọn
các khu vực thị trường mục tiêu gồm Trung Cận Đông, Nga, Hoa kì. Đây là ba thị
các khu vực thị trường mục tiêu gồm Trung Cận Đông, Nga, Hoa kì. Đây là ba thị
trường lớn nhất mà Công ty TNHH chè Phú Hà đã lựa chọn trên các căn cứ và chiến
trường lớn nhất mà Công ty TNHH chè Phú Hà đã lựa chọn trên các căn cứ và chiến
lược của ngành chè và của chính công ty. Ngoài ra còn một số thị trường trưỳưn
lược của ngành chè và của chính công ty. Ngoài ra còn một số thị trường trưỳưn
thống nhỏ nữa như ( Nhật Bản, Đài Loan,..) hay các thị trường mới như các nước ở
thống nhỏ nữa như ( Nhật Bản, Đài Loan,..) hay các thị trường mới như các nước ở
Châu Phi đang đi vào hoạt động và thử nghiệm. Mục tiêu của công ty là giữ vững thị
Châu Phi đang đi vào hoạt động và thử nghiệm. Mục tiêu của công ty là giữ vững thị
trường thuyền thốn như: Trung cận đông, Nga và phát triển các thị trường mới như
trường thuyền thốn như: Trung cận đông, Nga và phát triển các thị trường mới như
Mỹ, Nhật Bản, khu vực Châu Phi… Như vậy thị trường mục tiêu của Công ty TNHH
Mỹ, Nhật Bản, khu vực Châu Phi… Như vậy thị trường mục tiêu của Công ty TNHH
chè Phú Hà là các nước và các khu vực nói trên. Và sau khi xác định thị trường mục
chè Phú Hà là các nước và các khu vực nói trên. Và sau khi xác định thị trường mục
tiêu này các phòng ban có trách nhiệm nghiên cứu các yếu tố đặc trưng có thể ảnh
tiêu này các phòng ban có trách nhiệm nghiên cứu các yếu tố đặc trưng có thể ảnh
hưởng tới xuất khẩu của Công ty TNHH chè Phú Hà sang thị trường và có hoạch
hưởng tới xuất khẩu của Công ty TNHH chè Phú Hà sang thị trường và có hoạch
định mục tiêu cần đạt được và chính sách với từng thị trường cụ thể. Từ đó tham mưu
định mục tiêu cần đạt được và chính sách với từng thị trường cụ thể. Từ đó tham mưu
cho giám đốc công ty đưa ra quyết định đúng đắn với từng đối tác xuất khẩu để đạt
cho giám đốc công ty đưa ra quyết định đúng đắn với từng đối tác xuất khẩu để đạt
hiệu quả cao nhất.
hiệu quả cao nhất.
14
14
2.3.3.3. Xác định mục tiêu của chương trình tiêu thụ sản phẩm.
2.3.3.3. Xác định mục tiêu của chương trình tiêu thụ sản phẩm.
Các mục tiêu của chương trình tiêu thụ sản phẩm được đặt ra với từng thị
Các mục tiêu của chương trình tiêu thụ sản phẩm được đặt ra với từng thị
trường mục tiêu lựa chọn sẽ phù hợp với mục tiêu hoạt động chung của hoạt động
trường mục tiêu lựa chọn sẽ phù hợp với mục tiêu hoạt động chung của hoạt động
tiêu thụ. Tuy nhiên tuỳ từng thời điểm, từng đối tượng thị trường cụ thể mà mục đích
tiêu thụ. Tuy nhiên tuỳ từng thời điểm, từng đối tượng thị trường cụ thể mà mục đích
của chương trình tiêu thụ có khác để phù hợp với hoàn cảnh cụ thể. Và nội dung của
của chương trình tiêu thụ có khác để phù hợp với hoàn cảnh cụ thể. Và nội dung của
chương trình tiêu thụ trước hết cần phải đạt được các mục tiêu đã đề ra.
chương trình tiêu thụ trước hết cần phải đạt được các mục tiêu đã đề ra.
Các mục tiêu nàt vừa là cơ sở để xây dựng nội dung của chương trình tiêu thụ
Các mục tiêu nàt vừa là cơ sở để xây dựng nội dung của chương trình tiêu thụ
vừa là đích để các hoạt động tác nghiệp tiêu thụ sản phẩm nhắm tới. Vì thế muc tiêu
vừa là đích để các hoạt động tác nghiệp tiêu thụ sản phẩm nhắm tới. Vì thế muc tiêu
đặt ra phải rõ rang, cụ thể không chỉ bộ phận chức năng cua công ty ( Phòng kinh
đặt ra phải rõ rang, cụ thể không chỉ bộ phận chức năng cua công ty ( Phòng kinh
doanh) mà cả các bộ phận khác cũng thông suốt. Bởi vì muốn thực hiện thành công
doanh) mà cả các bộ phận khác cũng thông suốt. Bởi vì muốn thực hiện thành công
các mục tiêu này cần có sự phối kết hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận khác nhau.
các mục tiêu này cần có sự phối kết hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận khác nhau.
Nhận định được yêu cầu này, bộ phận chức năng cùng giám đốc coi trọng việc
Nhận định được yêu cầu này, bộ phận chức năng cùng giám đốc coi trọng việc
xác định rõ rang các mục tiêu cần đạt được với các bạn hang cụ thể là các khu vực thị
xác định rõ rang các mục tiêu cần đạt được với các bạn hang cụ thể là các khu vực thị
trường mục tiêu. Đặc biệt là các thị trường trọng điểm.
trường mục tiêu. Đặc biệt là các thị trường trọng điểm.
Từ các mục tiêu bao trùm đối với các thị trường cụ thể trên, Công ty TNHH
Từ các mục tiêu bao trùm đối với các thị trường cụ thể trên, Công ty TNHH
chè Phú Hà mới đặt ra những chiến lược hành động trên từng khu vực thị trường mục
chè Phú Hà mới đặt ra những chiến lược hành động trên từng khu vực thị trường mục
tiêu. Chẳng hạn như thị trường Nga, căn cứ vào mục tiêu đã xác định trên cùng với
tiêu. Chẳng hạn như thị trường Nga, căn cứ vào mục tiêu đã xác định trên cùng với
kinh nghiệm kinh doanh trước đến nay và sự nghiên cứu kỹ càng về nhu cầu tiêu
kinh nghiệm kinh doanh trước đến nay và sự nghiên cứu kỹ càng về nhu cầu tiêu
dung, Công ty TNHH chè Phú Hà đã vạch ra kế hoạch chiến lược “ Dùng nông thôn
dung, Công ty TNHH chè Phú Hà đã vạch ra kế hoạch chiến lược “ Dùng nông thôn
đánh thành thị” trên thị trường Nga. Có nghĩa la Công ty TNHH chè Phú Hà đầu tư
đánh thành thị” trên thị trường Nga. Có nghĩa la Công ty TNHH chè Phú Hà đầu tư
vào đây một nhà máy sản xuất chè mang thương hiệu chính hang, có đăng kí bản
vào đây một nhà máy sản xuất chè mang thương hiệu chính hang, có đăng kí bản
quyền để từng bước thâm nhập vào thị trường chè trước hết là nông thôn Nga sau đó
quyền để từng bước thâm nhập vào thị trường chè trước hết là nông thôn Nga sau đó
khi đã gây dựng thành công thương hiệu ở những vùng nông thôn Nga thì sẽ tiến đến
khi đã gây dựng thành công thương hiệu ở những vùng nông thôn Nga thì sẽ tiến đến
chiếm lĩnh thị trường thành thị. Như vậy vừa đạt mục tiêu khai thác tiềm năng tiêu
chiếm lĩnh thị trường thành thị. Như vậy vừa đạt mục tiêu khai thác tiềm năng tiêu
thụ của thị trường Nga một cách hiệu quả nhất vừa xây dựng được một thương hiệu
thụ của thị trường Nga một cách hiệu quả nhất vừa xây dựng được một thương hiệu
mạnh, gây hình ảnh của Công ty TNHH chè Phú Hà trên thị trường này. Đây chính là
mạnh, gây hình ảnh của Công ty TNHH chè Phú Hà trên thị trường này. Đây chính là
cơ sở cho sự phát triển lâu dài, trên cơ sỏ lựa chọn thị trường mục tiêu đúng đắn
cơ sở cho sự phát triển lâu dài, trên cơ sỏ lựa chọn thị trường mục tiêu đúng đắn
Công ty TNHH chè Phú Hà đã xác định mục tiêu cần đạt được trên thị trường này rất
Công ty TNHH chè Phú Hà đã xác định mục tiêu cần đạt được trên thị trường này rất
15
15
rõ ràng không chỉ trong ngắn hạn mà trong mục tiêu dài hạn, từ đó xây dựng các
rõ ràng không chỉ trong ngắn hạn mà trong mục tiêu dài hạn, từ đó xây dựng các
chương trình tiêu thụ sản phẩm cụ thể để đạt được mục tiêu đó.
chương trình tiêu thụ sản phẩm cụ thể để đạt được mục tiêu đó.
2.3.3.4. Xây dựng chương trình tiêu thụ sản phẩm.
2.3.3.4. Xây dựng chương trình tiêu thụ sản phẩm.
* Chính sách sản phẩm
* Chính sách sản phẩm
Trong điều kiện hạn chế về các nguồn lực cho sản xuất kinh doanh, đặc biệt là
Trong điều kiện hạn chế về các nguồn lực cho sản xuất kinh doanh, đặc biệt là
hạn chế về tài chính, Công ty TNHH chè Phú Hà trên cơ sở kinh nghiệm từ một số
hạn chế về tài chính, Công ty TNHH chè Phú Hà trên cơ sở kinh nghiệm từ một số
chính sách sản phẩm hiện trong những năm trước đó, đã xác định chính sách sản
chính sách sản phẩm hiện trong những năm trước đó, đã xác định chính sách sản
phẩm cụ thể hiện nay là tập trung nâng cao chất lượng của chè nguyên liệu phục vụ
phẩm cụ thể hiện nay là tập trung nâng cao chất lượng của chè nguyên liệu phục vụ
xuất khẩu. Chính sách này sẽ góp phẩn thực hiện mục tiêu chung của hoạt đông tiêu
xuất khẩu. Chính sách này sẽ góp phẩn thực hiện mục tiêu chung của hoạt đông tiêu
thụ là nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm xuất khẩu. Ngoài ra qua nghiên cứu thị
thụ là nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm xuất khẩu. Ngoài ra qua nghiên cứu thị
trường và đặc thù của sản phẩm Công ty TNHH chè Phú Hà còn gắn với việc phát
trường và đặc thù của sản phẩm Công ty TNHH chè Phú Hà còn gắn với việc phát
triển thương hiệu chè gắn với xu hướng bảo vệ và chăm sóc sức khẻo của người tiêu
triển thương hiệu chè gắn với xu hướng bảo vệ và chăm sóc sức khẻo của người tiêu
dung.
dung.
Chè là một sản phẩm cần có sự kết hợp giữa công nghiệp và nông nghiệp,
Chè là một sản phẩm cần có sự kết hợp giữa công nghiệp và nông nghiệp,
muốn có sản phẩm chè chất lượng cao không chỉ là vấn đề nâng cao công nghệ sản
muốn có sản phẩm chè chất lượng cao không chỉ là vấn đề nâng cao công nghệ sản
xuất chế biến chè công nghiệp mà chủ yếu phải xuất phát từ việc tạo giống chè có
xuất chế biến chè công nghiệp mà chủ yếu phải xuất phát từ việc tạo giống chè có
năng suất cao. Công ty TNHH chè Phú Hà còn sử dụng những giống chè vừa mang
năng suất cao. Công ty TNHH chè Phú Hà còn sử dụng những giống chè vừa mang
tính truyền thống của Việt Nan là những sản phẩm mới lạ độc đáo vơi bạn bè quốc tế
tính truyền thống của Việt Nan là những sản phẩm mới lạ độc đáo vơi bạn bè quốc tế
như chè dây, chè đắng… Không chỉ giữ gìn và phát triển các giống chè nội địa, Công
như chè dây, chè đắng… Không chỉ giữ gìn và phát triển các giống chè nội địa, Công
ty TNHH chè Phú Hà còn nghiên cứu áp dụng cả các giống chè khác trên thế giới như
ty TNHH chè Phú Hà còn nghiên cứu áp dụng cả các giống chè khác trên thế giới như
chè xanh Nhật Bản, chè đen của Trung Quốc.. Ngoài ra Công ty TNHH chè Phú Hà
chè xanh Nhật Bản, chè đen của Trung Quốc.. Ngoài ra Công ty TNHH chè Phú Hà
còn nghiên cứu cải tạo để nâng cao năng suất, chất lượng các giống chè hiện có đang
còn nghiên cứu cải tạo để nâng cao năng suất, chất lượng các giống chè hiện có đang
trồng phổ biến trên cơ sở đó nhiều giống chè có chất lượng co năng suất và chất
trồng phổ biến trên cơ sở đó nhiều giống chè có chất lượng co năng suất và chất
lượng đã được cung cấp cho nông dân và tạo điều kiện nâng cao sản lượng và chất
lượng đã được cung cấp cho nông dân và tạo điều kiện nâng cao sản lượng và chất
lượng chè nguyên liệu cho Công ty TNHH chè Phú Hà.
lượng chè nguyên liệu cho Công ty TNHH chè Phú Hà.
Bên cạnh đó công ty còn nhận được sự hỗ trợ vốn nghiên cứu phát triển cũng
Bên cạnh đó công ty còn nhận được sự hỗ trợ vốn nghiên cứu phát triển cũng
giống chè từ Viện nghiên cứu của Hiệp hội chè Việt Nam và những chương trình hỗ
giống chè từ Viện nghiên cứu của Hiệp hội chè Việt Nam và những chương trình hỗ
trợ phát triển của Chính Phủ. Các cơ quan tổ chức này góp phần tích cực vào việc tạo
trợ phát triển của Chính Phủ. Các cơ quan tổ chức này góp phần tích cực vào việc tạo
ra các giống chè mới, khôi phục các giống chè truyền thống và nghiên cứư nâng cao
ra các giống chè mới, khôi phục các giống chè truyền thống và nghiên cứư nâng cao
16
16
chất lượng chè nguyên liệu. Tuy nhiên, sự giúp đỡ chưa nhiều do hạn chế về mặt tài
chất lượng chè nguyên liệu. Tuy nhiên, sự giúp đỡ chưa nhiều do hạn chế về mặt tài
chính và cũng có nhiều doanh nghiệp sản xuất chè như Công ty TNHH chè Phú Hà.
chính và cũng có nhiều doanh nghiệp sản xuất chè như Công ty TNHH chè Phú Hà.
Trong bối cảnh cấp bách về nâng cao về chất lượng sản phẩm nhưng tài chính lại hạn
Trong bối cảnh cấp bách về nâng cao về chất lượng sản phẩm nhưng tài chính lại hạn
chế, Công ty TNHH chè Phú Hà kiến nghị với Chính Phủ hỗ trợ vốn để khảo nghiệm
chế, Công ty TNHH chè Phú Hà kiến nghị với Chính Phủ hỗ trợ vốn để khảo nghiệm
các giống chè mới.
các giống chè mới.
Hiện nay, Công ty TNHH chè Phú Hà đang nghiên cứu và xây dụng chương
Hiện nay, Công ty TNHH chè Phú Hà đang nghiên cứu và xây dụng chương
trình bao tiêu sản phẩm đối với các vùng nguyên liệu để tránh tình trạng các công ty
trình bao tiêu sản phẩm đối với các vùng nguyên liệu để tránh tình trạng các công ty
tranh mua nguyên liệu đẩy giá chè lên cao. Cũng nhờ mô hình này, Công ty TNHH
tranh mua nguyên liệu đẩy giá chè lên cao. Cũng nhờ mô hình này, Công ty TNHH
chè Phú Hà có thể kiểm soát được chè nguyên liệu của mình. Điều này ohù hợp với
chè Phú Hà có thể kiểm soát được chè nguyên liệu của mình. Điều này ohù hợp với
đòi hỏi nâng cao chất lượng sản phẩm không chỉ trong chế biến công nghiệp mà cả
đòi hỏi nâng cao chất lượng sản phẩm không chỉ trong chế biến công nghiệp mà cả
trong chọn giống, chăm sóc cây trồng, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Hơn nữa, hiện
trong chọn giống, chăm sóc cây trồng, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Hơn nữa, hiện
nay do tỷ trọng nguyên liệu thu mua của Công ty TNHH chè Phú Hà khá lớn chiếm
nay do tỷ trọng nguyên liệu thu mua của Công ty TNHH chè Phú Hà khá lớn chiếm
hơn 30% đến hơn 45% tổng số chè búp tươi nguyên liệu và khoảng 20- 30% tổng
hơn 30% đến hơn 45% tổng số chè búp tươi nguyên liệu và khoảng 20- 30% tổng
lượng chè búp khô nguyên liệu. Nên việc bao tiêu nguyên liệu như trên đây sẽ góp
lượng chè búp khô nguyên liệu. Nên việc bao tiêu nguyên liệu như trên đây sẽ góp
phần cải tiến hoạt động thu mua nguyên liệu.
phần cải tiến hoạt động thu mua nguyên liệu.
Bên cạnh việc đầu tư vào lĩnh vực sản xuất nông nghiệp để tạo ra nguồn
Bên cạnh việc đầu tư vào lĩnh vực sản xuất nông nghiệp để tạo ra nguồn
nguyên liệu chất lượng cao, Công ty TNHH chè Phú Hà cũng chú trọng tới lĩnh vực
nguyên liệu chất lượng cao, Công ty TNHH chè Phú Hà cũng chú trọng tới lĩnh vực
sản xuất công nghiệp để cung cấp cho thị trường chè thành phẩm với chất lượng ngày
sản xuất công nghiệp để cung cấp cho thị trường chè thành phẩm với chất lượng ngày
càng cao. Trong kĩnh vực chế biến công nghiệp, Công ty TNHH chè Phú Hà hiện
càng cao. Trong kĩnh vực chế biến công nghiệp, Công ty TNHH chè Phú Hà hiện
đang tăng cường đầu tư đổi mới công nghệ chế biến nhằm nâng cao chất lượng sản
đang tăng cường đầu tư đổi mới công nghệ chế biến nhằm nâng cao chất lượng sản
phẩm chè. Các công nghệ sản xuất chè mới của thế giới như sản xuất chè túi lọc, chè
phẩm chè. Các công nghệ sản xuất chè mới của thế giới như sản xuất chè túi lọc, chè
hoà tan… đang được Công ty TNHH chè Phú Hà đưa vào áp dụng để đáp ứng nhu
hoà tan… đang được Công ty TNHH chè Phú Hà đưa vào áp dụng để đáp ứng nhu
cầu của thị trường hiện đại với nhịp sống công nghiệp. Hơn nữa công nghệ sản xuất
cầu của thị trường hiện đại với nhịp sống công nghiệp. Hơn nữa công nghệ sản xuất
của công ty ngày càng hoàn thiện hơn không chỉ trong chế biến chè thành phẩm mà
của công ty ngày càng hoàn thiện hơn không chỉ trong chế biến chè thành phẩm mà
còn cả về đóng gói để tiến tới xuất khẩu sản phẩm chè hoàn chỉnh với thương hiệu
còn cả về đóng gói để tiến tới xuất khẩu sản phẩm chè hoàn chỉnh với thương hiệu
riêng. Điều này góp phần hạn chế tình trạng Công ty TNHH chè Phú Hà phải xuất
riêng. Điều này góp phần hạn chế tình trạng Công ty TNHH chè Phú Hà phải xuất
khẩu sản phẩm thô giá trị gia tăng thấp cho các hang nước ngoài để các hãng này lại
khẩu sản phẩm thô giá trị gia tăng thấp cho các hang nước ngoài để các hãng này lại
tiếp tục chế biến đóng gói với thương hiệu của họ với giá cao hơn. Tuy nhiên trong
tiếp tục chế biến đóng gói với thương hiệu của họ với giá cao hơn. Tuy nhiên trong
quá trình đổi mới công nghệ, Công ty TNHH chè Phú Hà cố gắng giữ những cách
quá trình đổi mới công nghệ, Công ty TNHH chè Phú Hà cố gắng giữ những cách
17
17
thức chế biến chè truyền thống để tạo ra sản phẩm chè đặc trưng, giá trị cao giành
thức chế biến chè truyền thống để tạo ra sản phẩm chè đặc trưng, giá trị cao giành
cho khách hang khó tính và đáp ứng nhu cầu tiêu dung cao cấp.
cho khách hang khó tính và đáp ứng nhu cầu tiêu dung cao cấp.
Cũng trong lĩnh vực chế biến công nghiệp, ban lãnh đạo doanh nghệp đã chỉ
Cũng trong lĩnh vực chế biến công nghiệp, ban lãnh đạo doanh nghệp đã chỉ
đạo áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế để đáp ứng nhu cầu của các nhà nhập
đạo áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế để đáp ứng nhu cầu của các nhà nhập
khẩu. Việc áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng như vậy đã giúp cho sản phẩm xuất
khẩu. Việc áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng như vậy đã giúp cho sản phẩm xuất
khẩu của Công ty TNHH chè Phú Hà tiêu thụ dễ dàng hơn trên thị trường nước ngoài.
khẩu của Công ty TNHH chè Phú Hà tiêu thụ dễ dàng hơn trên thị trường nước ngoài.
Trên cơ sở kết quả của lĩnh vực sản xuất nông nghiệp và chế biến công
Trên cơ sở kết quả của lĩnh vực sản xuất nông nghiệp và chế biến công
nghiệp, Công ty TNHH chè Phú Hà đã phát triển nhiều chủng loại sản phẩm với các
nghiệp, Công ty TNHH chè Phú Hà đã phát triển nhiều chủng loại sản phẩm với các
nhãn mác khác nhau. Loại sản phẩm chủ yếu hiện nay của Công ty TNHH chè Phú
nhãn mác khác nhau. Loại sản phẩm chủ yếu hiện nay của Công ty TNHH chè Phú
Hà là chè thô, gồm chè đen ( OTD và CTC) và chè xanh xuất khẩu. Các loại chè này
Hà là chè thô, gồm chè đen ( OTD và CTC) và chè xanh xuất khẩu. Các loại chè này
thường được xuất sang các nước trung gian như Sri Lanka, Ấn Độ. Tại đây, các loại
thường được xuất sang các nước trung gian như Sri Lanka, Ấn Độ. Tại đây, các loại
chè nguyên liệu được chế biến và đóng gói thương hiệu của các hãng chè nổi tiếng
chè nguyên liệu được chế biến và đóng gói thương hiệu của các hãng chè nổi tiếng
thế giới và được tiêu thụ tại nhiều nơi trên thế giới. Do đó, mặc dù sản phẩm chè của
thế giới và được tiêu thụ tại nhiều nơi trên thế giới. Do đó, mặc dù sản phẩm chè của
Công ty TNHH chè Phú Hà đã được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới nhưng
Công ty TNHH chè Phú Hà đã được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới nhưng
người tiêu dung ở các nước này lại hầu như không biết đến chè Việt Nam nói chung
người tiêu dung ở các nước này lại hầu như không biết đến chè Việt Nam nói chung
cung như thương hiệu của Công ty TNHH chè Phú Hà nói riêng. Tuy nhiên Công ty
cung như thương hiệu của Công ty TNHH chè Phú Hà nói riêng. Tuy nhiên Công ty
TNHH chè Phú Hà xuất khẩu dưới dạng thô với giá trị gia tăng thấp nên hiệu quả của
TNHH chè Phú Hà xuất khẩu dưới dạng thô với giá trị gia tăng thấp nên hiệu quả của
hoạt động sản xuất không cao. Trước tình hình này, Công ty TNHH chè Phú Hà đang
hoạt động sản xuất không cao. Trước tình hình này, Công ty TNHH chè Phú Hà đang
ngày càng chú trọng hơn đến việc xây dựng thương hiệu sản phẩm bằng cách: Trước
ngày càng chú trọng hơn đến việc xây dựng thương hiệu sản phẩm bằng cách: Trước
tiên, nâng cao hơn chất của chè nguyên liệu xuất khẩu, sau đó sẽ tiến tới sản phẩm
tiên, nâng cao hơn chất của chè nguyên liệu xuất khẩu, sau đó sẽ tiến tới sản phẩm
mang thương hiệu Việt Nam.
mang thương hiệu Việt Nam.
Riêng về cơ cấu xuất khẩu, trong những năm 2003- 2006, Công ty TNHH chè
Riêng về cơ cấu xuất khẩu, trong những năm 2003- 2006, Công ty TNHH chè
Phú Hà tập trung vào loại chè đen xuất khẩu. Tuy nhiên so sánh giữa các số liệu cho
Phú Hà tập trung vào loại chè đen xuất khẩu. Tuy nhiên so sánh giữa các số liệu cho
ta thấy Công ty TNHH chè Phú Hà đã bám sát nhu cầu xuất như thế nào? Hiện nay
ta thấy Công ty TNHH chè Phú Hà đã bám sát nhu cầu xuất như thế nào? Hiện nay
nhu cầu về thị trường chè đen đã giảm, thay vào đó là nhu cầu về chè xanh và các
nhu cầu về thị trường chè đen đã giảm, thay vào đó là nhu cầu về chè xanh và các
loại chè khác lại tăng do những nghiên cứu gần đây cho rằng chè xanh có lợi cho sức
loại chè khác lại tăng do những nghiên cứu gần đây cho rằng chè xanh có lợi cho sức
khoẻ. Căn cứ vào những tình hình đó Công ty TNHH chè Phú Hà đã chuyển hướng
khoẻ. Căn cứ vào những tình hình đó Công ty TNHH chè Phú Hà đã chuyển hướng
sản xuất và xuất khẩu. Tăng tỉ trọng chè xanh và các loại chè khác trong tổng sản
sản xuất và xuất khẩu. Tăng tỉ trọng chè xanh và các loại chè khác trong tổng sản
lượng và giảm tỉ trọng chè đen. Tiềm năng tiêu thụ chè xanh trên thế giới trong các
lượng và giảm tỉ trọng chè đen. Tiềm năng tiêu thụ chè xanh trên thế giới trong các
18
18
năm tới là rất lớn và Công ty TNHH chè Phú Hà đã năm bắt kịp thời để chuyển đổi
năm tới là rất lớn và Công ty TNHH chè Phú Hà đã năm bắt kịp thời để chuyển đổi
sản xuất cho phù hợp.
sản xuất cho phù hợp.
Trong quá trình thay đổi cơ cấu sảm phẩm nhãn hiệ. Công ty TNHH chè Phú
Trong quá trình thay đổi cơ cấu sảm phẩm nhãn hiệ. Công ty TNHH chè Phú
Hà đã đạt được nhiều tiến bộ về nhãn hiệu sản phẩm hoàn chỉnh. Một số nhãn mác đã
Hà đã đạt được nhiều tiến bộ về nhãn hiệu sản phẩm hoàn chỉnh. Một số nhãn mác đã
được thị trường trong nước và thế giới biết đến như:
được thị trường trong nước và thế giới biết đến như:
- Chè sen, chè nhài, chè hoa cúc… là nhóm chè ướp hương.
- Chè sen, chè nhài, chè hoa cúc… là nhóm chè ướp hương.
- Chè hương Đào, chè hương Xoài với nguyên liệu chè nguyên bản vùng núi
- Chè hương Đào, chè hương Xoài với nguyên liệu chè nguyên bản vùng núi
cao, chế biến theo công nghệ CTC và sau đó được ướp hương đặc biệt.
cao, chế biến theo công nghệ CTC và sau đó được ướp hương đặc biệt.
- Chè Sâm với nguyên liệu là chè nguyên bản vùng núi cao, được chế biến
- Chè Sâm với nguyên liệu là chè nguyên bản vùng núi cao, được chế biến
bằng công nghệ tiên tiến và sau đó được sao trộn công phu với nhân sâm.
bằng công nghệ tiên tiến và sau đó được sao trộn công phu với nhân sâm.
Các loại chè trên đây là thành quả thu được từ việc Công ty TNHH chè Phú
Các loại chè trên đây là thành quả thu được từ việc Công ty TNHH chè Phú
Hà thực hiện hướng đi kết hợp giữa áp dụng công nghệ hiện đại với tăng cường áp
Hà thực hiện hướng đi kết hợp giữa áp dụng công nghệ hiện đại với tăng cường áp
dụng nhu cầu áp dụng sức khoẻ và phòng bệnh của người tiêu dung. Qua thử nghiệm
dụng nhu cầu áp dụng sức khoẻ và phòng bệnh của người tiêu dung. Qua thử nghiệm
và tham gia các hội chợ người tiêu dung có phản ứng rất tốt về các sản phẩm mới
và tham gia các hội chợ người tiêu dung có phản ứng rất tốt về các sản phẩm mới
này. So sánh chè Lipton, chè TEAVINA được đánh giá là ngon hơn, có màu nước hấp
này. So sánh chè Lipton, chè TEAVINA được đánh giá là ngon hơn, có màu nước hấp
dẫn, hương thơm và vị dịu hài hoà hơn. Trên thực tế, chất lượng sản phẩm của Công
dẫn, hương thơm và vị dịu hài hoà hơn. Trên thực tế, chất lượng sản phẩm của Công
ty TNHH chè Phú Hà không hề thua kém các loại chè như Lipton, Dilmah.
ty TNHH chè Phú Hà không hề thua kém các loại chè như Lipton, Dilmah.
Trong qua trình tiến tới các sản phẩm hoàn chỉnh, vấn đề bao bì và đóng gói
Trong qua trình tiến tới các sản phẩm hoàn chỉnh, vấn đề bao bì và đóng gói
sản phẩm đã qua tâm thu hút sự quan tâm của Công ty TNHH chè Phú Hà. Công ty
sản phẩm đã qua tâm thu hút sự quan tâm của Công ty TNHH chè Phú Hà. Công ty
TNHH chè Phú Hà đã chỉ đạo chú trọng đầu tư cho công đoạn đóng gói bao bì sản
TNHH chè Phú Hà đã chỉ đạo chú trọng đầu tư cho công đoạn đóng gói bao bì sản
phẩm và gắn nhãn mác lên bao bì sản phẩm. Hiện nay Công ty TNHH chè Phú Hà
phẩm và gắn nhãn mác lên bao bì sản phẩm. Hiện nay Công ty TNHH chè Phú Hà
cũng có những thiết bị chuyên dung sản xuất bao gói và đóng gói sản phẩm. Nhưng
cũng có những thiết bị chuyên dung sản xuất bao gói và đóng gói sản phẩm. Nhưng
cũng có thể thuê thiết kế và sản xuất bao gói nếu cho đó là phù hợp. Cách đóng gói
cũng có thể thuê thiết kế và sản xuất bao gói nếu cho đó là phù hợp. Cách đóng gói
chè hiện nay đã được thay đổi phù hợp với nhu cầu thị trường. Trước đây chè đóng
chè hiện nay đã được thay đổi phù hợp với nhu cầu thị trường. Trước đây chè đóng
gói trong túi lilon với trọng lượng 0,5 kg hoặc 1kg, hoặc loại cấp cao hơn là hộp sắt
gói trong túi lilon với trọng lượng 0,5 kg hoặc 1kg, hoặc loại cấp cao hơn là hộp sắt
100g. Hiện nay, đã có các hộp chè bằng giấy, các túi nhúng với trọng lượng từ 10g,
100g. Hiện nay, đã có các hộp chè bằng giấy, các túi nhúng với trọng lượng từ 10g,
20g, 50g, 80g, 100g, 150g, 200g, 500g… thích hợp với mọi đối tượng tiêu dung. Các
20g, 50g, 80g, 100g, 150g, 200g, 500g… thích hợp với mọi đối tượng tiêu dung. Các
loại bao gói cũng được thiết kế đa dang, bắt mắt vừa mang tính truyền thống vừa
loại bao gói cũng được thiết kế đa dang, bắt mắt vừa mang tính truyền thống vừa
mang tính hiện đại và được sử dụng cho nhiều loại chè.
mang tính hiện đại và được sử dụng cho nhiều loại chè.
19
19
Tuy nhiên, hướng đa dạng hoá trên đây gặp phải nhiều khó khăn. Tình trạng
Tuy nhiên, hướng đa dạng hoá trên đây gặp phải nhiều khó khăn. Tình trạng
hạn chế nguồn lực đã không cho phép Công ty TNHH chè Phú Hà theo đuổi lâu dài
hạn chế nguồn lực đã không cho phép Công ty TNHH chè Phú Hà theo đuổi lâu dài
nhiều hướng phát triển sản phẩm. Hơn nữa, trong quá trình phát triển một số loại sản
nhiều hướng phát triển sản phẩm. Hơn nữa, trong quá trình phát triển một số loại sản
phẩm theo hướng hoàn thiện, các nguồn lực bị sử dụng một cách phân tán và do đó
phẩm theo hướng hoàn thiện, các nguồn lực bị sử dụng một cách phân tán và do đó
không mang lại hiệu quả cao. Chính vì vậy mà, Công ty TNHH chè Phú Hà đã khẳng
không mang lại hiệu quả cao. Chính vì vậy mà, Công ty TNHH chè Phú Hà đã khẳng
định hướng tập trung phát triển sản phẩm trong thời gian sắp tới là tăng cường nâng
định hướng tập trung phát triển sản phẩm trong thời gian sắp tới là tăng cường nâng
cao chất lượng sản phẩm chè nguyên liệu đẻ tạo điều kiện thúc đẩy xuất khẩu chè
cao chất lượng sản phẩm chè nguyên liệu đẻ tạo điều kiện thúc đẩy xuất khẩu chè
trên thị trường thế giới.
trên thị trường thế giới.
* Chính sách giá.
* Chính sách giá.
Đặc trưng của chè là loại cây nông sản và việc trồng, thu hoạch chè phải dựa
Đặc trưng của chè là loại cây nông sản và việc trồng, thu hoạch chè phải dựa
vào điều kiện tự nhiên, mang tính mùa vụ. Vì thế, giá chè cũng thay đổi theo mùa vụ.
vào điều kiện tự nhiên, mang tính mùa vụ. Vì thế, giá chè cũng thay đổi theo mùa vụ.
Giá chè trong những tháng đầu năm- thời kì không phải mùa vụ chè thường ở mức
Giá chè trong những tháng đầu năm- thời kì không phải mùa vụ chè thường ở mức
cao nhưng đến giai đoạn từ thang 7- 9 thời kì vào vụ giá chè có thể xuống tương đối
cao nhưng đến giai đoạn từ thang 7- 9 thời kì vào vụ giá chè có thể xuống tương đối
thấp. Tuy nhiên xu thế của giá chè trong giai đoạn 2003- 2006 là giá chè bình quân
thấp. Tuy nhiên xu thế của giá chè trong giai đoạn 2003- 2006 là giá chè bình quân
tăng, giá chè xuất khẩu của Việt Nam thâp hơn so với giá chè của thế giới
tăng, giá chè xuất khẩu của Việt Nam thâp hơn so với giá chè của thế giới
Bảng : Giá xuất khẩu trung bình giai đoạn 2003- 2006
Bảng : Giá xuất khẩu trung bình giai đoạn 2003- 2006
Đơn vị
Đơn vị
2003
2003
2004
2004
2005
2005
2006
2006
Thế giới
Thế giới
USD/tấn
USD/tấn
1887.73
1887.73
1860.88
1860.88
1900.23
1900.23
1980.39
1980.39
Việt Nam
Việt Nam
USD/tấn
USD/tấn
1093.68
1093.68
1149.77
1149.77
1108.21
1108.21
1249.28
1249.28
% so với thế giới
% so với thế giới
57.94
57.94
61.79
61.79
58.29
58.29
63.08
63.08
Công ty
Công ty
TNHH chè
TNHH chè
Phú Hà
Phú Hà
USD/tấn
USD/tấn
1258.34
1258.34
1270.67
1270.67
1279.06
1279.06
1369.69
1369.69
% so với thế giới
% so với thế giới
66.66
66.66
68.28
68.28
67.28
67.28
69.16
69.16
% so với mức chung
% so với mức chung
của Việt Nam
của Việt Nam
115.06
115.06
110.52
110.52
115.42
115.42
109.64
109.64
(Nguồn: Hiệp hội chè thế giới, hiệp hội chè Việt Nam, Công ty TNHH chè Phú
(Nguồn: Hiệp hội chè thế giới, hiệp hội chè Việt Nam, Công ty TNHH chè Phú
Hà.)
Hà.)
Trên bình diện chung của ngành chè Việt Nam, Công ty TNHH chè Phú Hà đã
Trên bình diện chung của ngành chè Việt Nam, Công ty TNHH chè Phú Hà đã
đạt được mức cao hơn so với mức chung của toàn ngành, tức sản phẩm của Công ty
đạt được mức cao hơn so với mức chung của toàn ngành, tức sản phẩm của Công ty
TNHH chè Phú Hà đứng hang cao trong ngành chè Việt Nam. Tuy nhiên, giá chè bình
TNHH chè Phú Hà đứng hang cao trong ngành chè Việt Nam. Tuy nhiên, giá chè bình
quân của Công ty TNHH chè Phú Hà vẫn còn thấp hơn so với giá chè bình quân của
quân của Công ty TNHH chè Phú Hà vẫn còn thấp hơn so với giá chè bình quân của
20
20
thế giới. Xét ở góc độ cạnh tranh về giá, giá thấp hơn là công cụ hữu hiệu để Công ty
thế giới. Xét ở góc độ cạnh tranh về giá, giá thấp hơn là công cụ hữu hiệu để Công ty
TNHH chè Phú Hà tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Nhưng xét về
TNHH chè Phú Hà tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Nhưng xét về
góc độ mối quan hệ giữa giá và chất lượng, giá trị thấp là hậu quả của tình trạng
góc độ mối quan hệ giữa giá và chất lượng, giá trị thấp là hậu quả của tình trạng
phẩm cấp chè của Công ty TNHH chè Phú Hà chưa bằng các quốc gia trên thế giới.
phẩm cấp chè của Công ty TNHH chè Phú Hà chưa bằng các quốc gia trên thế giới.
Hơn nữa giá chè thấp cũng làm khách hang lien tưởng không hay về chất lượng sản
Hơn nữa giá chè thấp cũng làm khách hang lien tưởng không hay về chất lượng sản
phẩm do tâm lý về giá của khách hang. Để khắc phục tình trạng này, Công ty TNHH
phẩm do tâm lý về giá của khách hang. Để khắc phục tình trạng này, Công ty TNHH
chè Phú Hà đã có hướng cải thiện chất lượng chè xuất khẩu và xác định không chào
chè Phú Hà đã có hướng cải thiện chất lượng chè xuất khẩu và xác định không chào
giá ban đầu thấp để tu được đơn đặt hàng vì việc này có thể ảnh hưởng xấu tới tâm lý
giá ban đầu thấp để tu được đơn đặt hàng vì việc này có thể ảnh hưởng xấu tới tâm lý
khách hang. Thực tế trong bối cảnh giá chè xuất khẩu của Việt Nam và thê giới có xu
khách hang. Thực tế trong bối cảnh giá chè xuất khẩu của Việt Nam và thê giới có xu
thế giảm, Công ty TNHH chè Phú Hà luôn giữ được giá xuất khẩu bình quân ở mức
thế giảm, Công ty TNHH chè Phú Hà luôn giữ được giá xuất khẩu bình quân ở mức
tương đối ổn định. Điều này chứng tỏ vị thế của Công ty TNHH chè Phú Hà trên thị
tương đối ổn định. Điều này chứng tỏ vị thế của Công ty TNHH chè Phú Hà trên thị
trường thế giới là khá vững chắc và các chính sách giá trong hoạt động xuất khẩu
trường thế giới là khá vững chắc và các chính sách giá trong hoạt động xuất khẩu
thực sự phát huy hiệu quả trng việc bám sát thị trường. Trong tương lai, một khi chất
thực sự phát huy hiệu quả trng việc bám sát thị trường. Trong tương lai, một khi chất
lượng sản phẩm chè của Công ty TNHH chè Phú Hà được nâng cao thì mức giá sẽ
lượng sản phẩm chè của Công ty TNHH chè Phú Hà được nâng cao thì mức giá sẽ
tăng. Điều này khẳng định phẩm cấp của chè Việt Nam trên thị trường thế giới.
tăng. Điều này khẳng định phẩm cấp của chè Việt Nam trên thị trường thế giới.
Tại thị trường nội địa chính sách gía của Công ty TNHH chè Phú Hà lại gặp
Tại thị trường nội địa chính sách gía của Công ty TNHH chè Phú Hà lại gặp
nhiều khó khăn trong cạnh tranh với các cơ sở, công ty sản xuất chè tư nhân. Bởi vì
nhiều khó khăn trong cạnh tranh với các cơ sở, công ty sản xuất chè tư nhân. Bởi vì
mức giá của các sản phẩm chè nói chung do Công ty TNHH chè Phú Hà sản xuất
mức giá của các sản phẩm chè nói chung do Công ty TNHH chè Phú Hà sản xuất
thường cao hơn và kém linh hoạt hơn so với mức giá của các cơ sở và công ty chè tư
thường cao hơn và kém linh hoạt hơn so với mức giá của các cơ sở và công ty chè tư
nhân. Tuy nhiên trong tình hình hiện nay công ty không thể giảm giá bán để nâng cao
nhân. Tuy nhiên trong tình hình hiện nay công ty không thể giảm giá bán để nâng cao
sức cạnh tranh được vì những rang buộc về chi phí và mục tiêu lợi nhuận của công ty.
sức cạnh tranh được vì những rang buộc về chi phí và mục tiêu lợi nhuận của công ty.
Thay vào đó Công ty TNHH chè Phú Hà có thể khắc phục khó khăn do giá của mìhn
Thay vào đó Công ty TNHH chè Phú Hà có thể khắc phục khó khăn do giá của mìhn
bằng cách kết hợp chính sách này với chính sách xúc tiến khác nhằm khẳng địnhvị
bằng cách kết hợp chính sách này với chính sách xúc tiến khác nhằm khẳng địnhvị
thế của mình, là rõ cho khách hang thấy rõ mối tương quan, mối quan hệ giữa chất
thế của mình, là rõ cho khách hang thấy rõ mối tương quan, mối quan hệ giữa chất
lượng sản phẩm và giá. Điều này có thể thực hiện được do tâm lý khách hang thường
lượng sản phẩm và giá. Điều này có thể thực hiện được do tâm lý khách hang thường
gắn liền tiêu chí gía với chất lượng sản phẩm, giá cao cũng phần nào thể hiện chất
gắn liền tiêu chí gía với chất lượng sản phẩm, giá cao cũng phần nào thể hiện chất
lượng cao.
lượng cao.
* Chính sách phân phối
* Chính sách phân phối
.
.
21
21
Do đặc điểm cua Công ty TNHH chè Phú Hà là chủ yếu là xuất khẩu, tiêu thụ
Do đặc điểm cua Công ty TNHH chè Phú Hà là chủ yếu là xuất khẩu, tiêu thụ
trong nước là rất ít nên chính sách phân phối và xúc tiến thương mại của công ty
trong nước là rất ít nên chính sách phân phối và xúc tiến thương mại của công ty
cũng có những khác biệt. Do việc tiếp cận thị trường nước ngoài rất khó khăn với
cũng có những khác biệt. Do việc tiếp cận thị trường nước ngoài rất khó khăn với
những rào cản về khoảng cách địa lý, thủ tục hải quan mà cả về phong tục và tập
những rào cản về khoảng cách địa lý, thủ tục hải quan mà cả về phong tục và tập
quán của họ, Công ty TNHH chè Phú Hà chưa thiết lập được mạng lưới tiêu thụ ở các
quán của họ, Công ty TNHH chè Phú Hà chưa thiết lập được mạng lưới tiêu thụ ở các
thị trường nước ngoài. Trong thực tế, Công ty TNHH chè Phú Hà chủ yếu xuất khẩu
thị trường nước ngoài. Trong thực tế, Công ty TNHH chè Phú Hà chủ yếu xuất khẩu
chè nguyên liệu sang thị trường nước ngoài theo phương thức xuất khẩu trực tiếp và
chè nguyên liệu sang thị trường nước ngoài theo phương thức xuất khẩu trực tiếp và
xuất khẩu gián tiếp qua một nước thú ba.
xuất khẩu gián tiếp qua một nước thú ba.
Còn ở thị trường nội địa, Công ty TNHH chè Phú Hà có lợi thế về hệ thống
Còn ở thị trường nội địa, Công ty TNHH chè Phú Hà có lợi thế về hệ thống
phân phối rộng khắp cả nước, Tuy nhiên Công ty TNHH chè Phú Hà lại chỉ sử dụng
phân phối rộng khắp cả nước, Tuy nhiên Công ty TNHH chè Phú Hà lại chỉ sử dụng
kênh phân phối một cấp, trong khi các sản phẩm chè của các hang khác lại thường
kênh phân phối một cấp, trong khi các sản phẩm chè của các hang khác lại thường
được phân phối qua kênh phân phối hai cấp( gồm đại lý và các cửa hang bán lẻ) và dễ
được phân phối qua kênh phân phối hai cấp( gồm đại lý và các cửa hang bán lẻ) và dễ
dàng đến được tay người tiêu dung. Tại các thành phố lớn Công ty TNHH chè Phú
dàng đến được tay người tiêu dung. Tại các thành phố lớn Công ty TNHH chè Phú
Hà chỉ có một vài đại lý lớn để phân phối sản phẩm. Đây cũng là một nhược điểm mà
Hà chỉ có một vài đại lý lớn để phân phối sản phẩm. Đây cũng là một nhược điểm mà
sane phẩm của công ty khó đến tay được người tiêu dung.
sane phẩm của công ty khó đến tay được người tiêu dung.
* Chính sách xúc tiến hỗn hợp.
* Chính sách xúc tiến hỗn hợp.
Đối với thị trường xuất khẩu, Công ty TNHH chè Phú Hà gặp khó khăn trong
Đối với thị trường xuất khẩu, Công ty TNHH chè Phú Hà gặp khó khăn trong
việc tiến hành chính sách xúc tiến truyền thông vì gặp trở ngại về không gian cũng
việc tiến hành chính sách xúc tiến truyền thông vì gặp trở ngại về không gian cũng
như sự khác biệt về văn hoá. Nhân biết được những khó khăn trên công ty đã tích cực
như sự khác biệt về văn hoá. Nhân biết được những khó khăn trên công ty đã tích cực
tham gia vào các hội trợ triển lãm, giới thiệu sản phẩm tìm kiếm bạn hang. Tuy nhiên
tham gia vào các hội trợ triển lãm, giới thiệu sản phẩm tìm kiếm bạn hang. Tuy nhiên
thị trường thế giới còn ít biết đến sản phẩm của Công ty TNHH chè Phú Hà do các
thị trường thế giới còn ít biết đến sản phẩm của Công ty TNHH chè Phú Hà do các
kênh thông tin xúc tiến thương mại của Công ty TNHH chè Phú Hà còn yếu, không
kênh thông tin xúc tiến thương mại của Công ty TNHH chè Phú Hà còn yếu, không
gây được sự chú ý cho người mua. Nhất là việc quảng bá thương hiệu sản phẩm chè
gây được sự chú ý cho người mua. Nhất là việc quảng bá thương hiệu sản phẩm chè
của Công ty TNHH chè Phú Hà còn rất hạn chế dẫn đến việc người tiêu dung nước
của Công ty TNHH chè Phú Hà còn rất hạn chế dẫn đến việc người tiêu dung nước
ngoài không biết đên chè Việt Nam mà chỉ có các nhà trung gian nhập khẩu.
ngoài không biết đên chè Việt Nam mà chỉ có các nhà trung gian nhập khẩu.
Còn ở thị trường trong nước, chính sách xúc tiến thương mại của Công ty
Còn ở thị trường trong nước, chính sách xúc tiến thương mại của Công ty
TNHH chè Phú Hà hầu như không cạnh tranh được với các hang như Lipton, Dilmah,
TNHH chè Phú Hà hầu như không cạnh tranh được với các hang như Lipton, Dilmah,
Qualitiea. Hoạt động xúc tiến thương mại và quảng bá thương hiệu tại thị trường
Qualitiea. Hoạt động xúc tiến thương mại và quảng bá thương hiệu tại thị trường
trong nước còn rất yếu, không tạo ra hình ảnh nổi bật khó thu hút được sự chú ý của
trong nước còn rất yếu, không tạo ra hình ảnh nổi bật khó thu hút được sự chú ý của
22
22
người tiêu dung. Các hình thức quảng bá tại thị trường còn khá nghèo nàn, hầu như
người tiêu dung. Các hình thức quảng bá tại thị trường còn khá nghèo nàn, hầu như
không đầu tư vào việc quảng bá rộng rãi, hình thức chủ yếu là tham gia hội trợ và
không đầu tư vào việc quảng bá rộng rãi, hình thức chủ yếu là tham gia hội trợ và
đăng quảng cáo trên các báo chuyên ngành cùng với trưng bầy sản phẩm tại các điểm
đăng quảng cáo trên các báo chuyên ngành cùng với trưng bầy sản phẩm tại các điểm
như: Trụ sở công ty, Hiệp hội chè Việt Nam. Còn lại các hoạt động xúc tiến khác như
như: Trụ sở công ty, Hiệp hội chè Việt Nam. Còn lại các hoạt động xúc tiến khác như
xúc tiến bán, khuyến mại, quan hệ công chúng… thì gần như không có. Vì thế người
xúc tiến bán, khuyến mại, quan hệ công chúng… thì gần như không có. Vì thế người
mau nội địa cũng ít biết đến sản phẩm của Công ty TNHH chè Phú Hà. Sản phẩm của
mau nội địa cũng ít biết đến sản phẩm của Công ty TNHH chè Phú Hà. Sản phẩm của
công ty tiêu dung trong nước thường dung với mục đích tặng phẩm, quà biếu chứ ít
công ty tiêu dung trong nước thường dung với mục đích tặng phẩm, quà biếu chứ ít
dung trong sinh hoạt hang ngày do sự cạnh tranh gay gắt của các cơ sở chế biến chè
dung trong sinh hoạt hang ngày do sự cạnh tranh gay gắt của các cơ sở chế biến chè
nhỏ, chè đóng gói theo cân với giá thấp. Người Việt Nam xưa nay vẫn quen dung chè
nhỏ, chè đóng gói theo cân với giá thấp. Người Việt Nam xưa nay vẫn quen dung chè
này mặc dù không biết rõ chất lượng, tiêu chuẩn của sản phẩm dạng này. Vì thế muốn
này mặc dù không biết rõ chất lượng, tiêu chuẩn của sản phẩm dạng này. Vì thế muốn
chiếm lĩnh thị trường trong nước Công ty TNHH chè Phú Hà cần có chính sách xúc
chiếm lĩnh thị trường trong nước Công ty TNHH chè Phú Hà cần có chính sách xúc
tiến hỗn hợp nhằm nâng cao nhận thức về văn hoá trà Việt Nam, khơi dậy ý thức về
tiến hỗn hợp nhằm nâng cao nhận thức về văn hoá trà Việt Nam, khơi dậy ý thức về
chất lượng sản phẩm đảm bảo sức khoẻ cho con người đồng thời thông qua các chiến
chất lượng sản phẩm đảm bảo sức khoẻ cho con người đồng thời thông qua các chiến
dịch xúc tiến này khẳng định chất lượng nổi trội của sản phẩm chè do công ty sản
dịch xúc tiến này khẳng định chất lượng nổi trội của sản phẩm chè do công ty sản
xuất.
xuất.
Phần II: Phân tích tình hình tiêu thụ và kết quả hoạt động kinh
doanh tại công ty TNHH chè Phú Hà trong những năm gần đây.
1. Kết quả hoạt động kinh doanh.
1. Kết quả hoạt động kinh doanh.
Bảng 1: Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH chè Phú Hà.
Bảng 1: Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH chè Phú Hà.
Chỉ tiêu
Chỉ tiêu
đơn vị
đơn vị
Năm
Năm
23
23
2001
2001
2002
2002
2003
2003
2004
2004
2005
2005
2006
2006
Sản lượng
Sản lượng
Tấn
Tấn
800
800
880
880
600
600
750
750
900
900
1200
1200
Doanh thu
Doanh thu
Tr.đ
Tr.đ
8000
8000
9680
9680
6000
6000
8250
8250
10800
10800
15600
15600
Giá vốn hàng bán
Giá vốn hàng bán
Tr.đ
Tr.đ
7200
7200
7920
7920
5800
5800
7500
7500
9000
9000
10800
10800
Lợi nhuận gộp
Lợi nhuận gộp
Tr.đ
Tr.đ
800
800
1760
1760
200
200
750
750
1800
1800
4800
4800
Chi phí bán hàng
Chi phí bán hàng
Tr.đ
Tr.đ
150
150
160
160
140
140
150
150
165
165
200
200
Chi phí quản lý
Chi phí quản lý
Tr.đ
Tr.đ
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
250
250
Lợi nhuận trước thuế
Lợi nhuận trước thuế
Tr.đ
Tr.đ
450
450
1400
1400
-140
-140
400
400
1435
1435
4350
4350
thuế thu nhập doanh
thuế thu nhập doanh
nghiệp
nghiệp
Tr.đ
Tr.đ
126
126
392
392
0
0
73.8
73.8
401.8
401.8
1218
1218
Lợi nhuận sau thuế
Lợi nhuận sau thuế
Tr.đ
Tr.đ
324
324
1008
1008
-140
-140
326.2
326.2
1033.2
1033.2
3132
3132
(
(
Nguồn:Số liệu cung cấp từ Phòng Kinh doanh Của Công ty)
Nguồn:Số liệu cung cấp từ Phòng Kinh doanh Của Công ty)
* Về mặt sản lượng
* Về mặt sản lượng
Qua bảng thống kê ta thấy sản lượng sản xuất của công ty trong giai đoạn
Qua bảng thống kê ta thấy sản lượng sản xuất của công ty trong giai đoạn
2001-2006 tăng trưởng tương đối ổn định ( trừ 2003). Điều đó phản ánh tình hình sử
2001-2006 tăng trưởng tương đối ổn định ( trừ 2003). Điều đó phản ánh tình hình sử
dụng máy móc trang thiết bị của công ty ngày càng hiệu quả. Và qua đây cũng thể
dụng máy móc trang thiết bị của công ty ngày càng hiệu quả. Và qua đây cũng thể
hiện nỗ lực của công ty trong việc hợp lý hoá sản xuất. Nguyên nhân căn bản là do
hiện nỗ lực của công ty trong việc hợp lý hoá sản xuất. Nguyên nhân căn bản là do
thị trường có sự tăng trưởng về nhu cầu sản phẩm chè. Riêng 2 năm 2003 và 2006
thị trường có sự tăng trưởng về nhu cầu sản phẩm chè. Riêng 2 năm 2003 và 2006
sản lượng có sự thay đổi đột biến, nguyên nhân là vào năm 2003 thị trường chè quốc
sản lượng có sự thay đổi đột biến, nguyên nhân là vào năm 2003 thị trường chè quốc
tế có sự biến động mạnh, một thị trường xuất khẩu quan trọng ngành chè Việt Nam là
tế có sự biến động mạnh, một thị trường xuất khẩu quan trọng ngành chè Việt Nam là
thị trường Trung Đông có sự biến động lớn do cuộc chiến tranh Vùng Vịnh lần 2 xảy
thị trường Trung Đông có sự biến động lớn do cuộc chiến tranh Vùng Vịnh lần 2 xảy
ra do Mỹ phát động chống IRẮC. Đây là một nguyên nhân khách quan không nằm
ra do Mỹ phát động chống IRẮC. Đây là một nguyên nhân khách quan không nằm
trong sự kiểm soát của doanh nghiệp. Còn vào năm 2006 sản lượng có sự tăng đột
trong sự kiểm soát của doanh nghiệp. Còn vào năm 2006 sản lượng có sự tăng đột
biến là do công ty đưa vào 1 dây truyền sản xuất mới hiện đại, mặt khác công ty đã
biến là do công ty đưa vào 1 dây truyền sản xuất mới hiện đại, mặt khác công ty đã
tìm được một đối tác nhận bao tiêu toàn bộ sản phẩm đầu ra của công ty
tìm được một đối tác nhận bao tiêu toàn bộ sản phẩm đầu ra của công ty
*Về doanh thu
*Về doanh thu
Trong giai đoạn 2003 – 2006 doanh thu của công ty có sự tăng trưởng tương đối ổn
Trong giai đoạn 2003 – 2006 doanh thu của công ty có sự tăng trưởng tương đối ổn
định, một mặt nó phản ánh kết quả sản xuất kinh doanh ngày càng hiệu quả, mặt khác
định, một mặt nó phản ánh kết quả sản xuất kinh doanh ngày càng hiệu quả, mặt khác
nó còn thể hiện sự cố gắng của cán bộ công nhân viên trong toàn công ty về việc đẩy
nó còn thể hiện sự cố gắng của cán bộ công nhân viên trong toàn công ty về việc đẩy
mạnh tiêu thụ. Nguyên nhân của hiện tượng này một mặt là do sự tăng trưởng về mặt
mạnh tiêu thụ. Nguyên nhân của hiện tượng này một mặt là do sự tăng trưởng về mặt
24
24
sản lượng. Nguyên nhân thứ 2 là do giá bán sản phẩm trên thị trường cũng có sự biến
sản lượng. Nguyên nhân thứ 2 là do giá bán sản phẩm trên thị trường cũng có sự biến
động theo chiều hướng tăng. Cụ thể ta xem bảng giá
động theo chiều hướng tăng. Cụ thể ta xem bảng giá
Bảng giá bán sản phẩm qua các năm
Bảng giá bán sản phẩm qua các năm
Bảng 2: Giá bán qua các năm
Bảng 2: Giá bán qua các năm
Năm
Năm
2001
2001
2002
2002
2003
2003
2004
2004
2005
2005
2006
2006
Giá bán ( ngàn/kg)
Giá bán ( ngàn/kg)
10
10
11
11
10
10
11
11
12
12
13
13
(
(
Nguồn:Số liệu cung cấp từ Phòng Kinh doanh Của Công ty)
Nguồn:Số liệu cung cấp từ Phòng Kinh doanh Của Công ty)
Ngoài ra còn một nguyên nhân nữa là các thị trường truyền thống của ngành chè đã
Ngoài ra còn một nguyên nhân nữa là các thị trường truyền thống của ngành chè đã
dần đi vào quỹ đạo hồi phục và ổn định đặc biệt là tại thị trường Trung Đông đã có
dần đi vào quỹ đạo hồi phục và ổn định đặc biệt là tại thị trường Trung Đông đã có
sự phát triển trở lại sau chiến tranh IRẮC
sự phát triển trở lại sau chiến tranh IRẮC
* Về giá vốn hàng bán.
* Về giá vốn hàng bán.
Đây là một chỉ tiêu phản ánh tổng giá thành sản xuất phân
Đây là một chỉ tiêu phản ánh tổng giá thành sản xuất phân
xưởng nó phụ thuộc vào các yếu tố đầu vào sản xuất như nguyên vật liệu, nhân công,
xưởng nó phụ thuộc vào các yếu tố đầu vào sản xuất như nguyên vật liệu, nhân công,
chi phí chung tại phân xưởng… qua bảng thống kê ta thấy giá vốn hàng bán cũng
chi phí chung tại phân xưởng… qua bảng thống kê ta thấy giá vốn hàng bán cũng
tăng qua từng năm (trừ 2003). Nguyên nhân là do các chi phí cấu thành và tổng sản
tăng qua từng năm (trừ 2003). Nguyên nhân là do các chi phí cấu thành và tổng sản
lượng tăng. Trong đó chi phí lương và chí phí nguyên vật liệu tăng nhưng chi phí
lượng tăng. Trong đó chi phí lương và chí phí nguyên vật liệu tăng nhưng chi phí
chung của phân xưởng giảm. Cụ thể được thể hiện trong bảng sau:
chung của phân xưởng giảm. Cụ thể được thể hiện trong bảng sau:
Bảng tổng hợp chi phí cấu thành lên giá vốn hàng bán:
Bảng tổng hợp chi phí cấu thành lên giá vốn hàng bán:
Bảng 3: Chi phí cấu thành lên giá vốn
Bảng 3: Chi phí cấu thành lên giá vốn
Chỉ tiêu
Chỉ tiêu
đơn vị
đơn vị
Năm
Năm
2001
2001
2002
2002
2003
2003
2004
2004
2005
2005
2006
2006
Chi phí nguyên vật liệu
Chi phí nguyên vật liệu
đồng /kg
đồng /kg
2000
2000
2100
2100
1800
1800
2000
2000
2200
2200
2300
2300
Chi phí nhân công Trực
Chi phí nhân công Trực
tiếp
tiếp
đồng /kg
đồng /kg
280
280
300
300
200
200
260
260
280
280
320
320
Chi phí gián tiếp tại
Chi phí gián tiếp tại
phân xưởng
phân xưởng
đồng /kg
đồng /kg
100
100
80
80
75
75
75
75
74
74
70
70
Chi phí khác (than +
Chi phí khác (than +
đồng /kg
đồng /kg
200
200
200
200
220
220
230
230
240
240
260
260
25
25