“ Xây dựng chiến lược kinh doanh cho khách sạn LONG BEACH – NHA TRANG GIAI ĐOẠN 2010 - 2013

CHƯƠNG I
MỞ ĐẦU
I. C S HÌNH THÀNH TÀIƠ Ở ĐỀ
Từ lâu khách du lịch trong và ngoài nước đã biết đến Nha Trang như là một thành
phố biển xinh đẹp. Nơi đây hội tụ đủ các điều kiện hấp dẫn khách du lịch. Nhờ đó mà
kinh doanh khách sạn tại đây là một ngành đang rất phát triển và đang rất ăn nên
làm ra.
Tại thời điểm tháng 1/2010, toàn tỉnh Khánh Hòa có 406 khách sạn, resort và nhà
khách từ 5 sao đến các cơ sở lưu trú chưa phân hạng. Trong đó, Nha Trang chiếm
95% tổng số khách sạn và 95% số lượng phòng và số giường trong tỉnh Khánh Hòa.
Hiện thành phố Nha Trang có ba khách sạn 5 sao, năm khách sạn 4 sao và 12 khách
sạn 3 sao với tổng cộng là 2.451 phòng.
Mặt khác ngành kinh doanh khách sạn ở các thành phố du lịch thường hoạt động
hết công suất vào các dịp lễ tết, cuối tuần hoặc phục thuộc vào các lễ hội văn hóa hay
các sự kiện ở địa phương. Còn các ngày bình thường các khách sạn từ nhiều sao đến
ít sao số lượng khách tới lưu trú là rất ít.Vì vậy đối với một khách sạn 3 sao mới
được xây dựng như LONG BEACH thì ngay từ đầu cần xây dựng cho mình một chiến
lược dài hạn mới có thể cạnh tranh với những khách sạn lớn và dày dặn kinh
nghiệm, mới tránh khỏi tình trạng kinh doanh mất cân đối giữa các tháng, các năm
tránh lãng phí.
Từ bối cảnh thực tế của môi trường kinh doanh khách sạn với mong muốn đóng
góp một phận công sức mình vào sự phát triển chung của khách sạn tôi quyết định
chọn đề tài: “ Xây dựng chiến lược kinh doanh cho khách sạn LONG BEACH – NHA
TRANG GIAI ĐOẠN 2010 - 2013”
-->