Phân tích thị trường đồ uống cafe tại việt nam

CHƯƠNG I: VÀI NÉT VỀ DỰ ÁN
I. Khơi nguồn ý tưởng:
Nhận thấy café hiện đang là một mô hình kinh doanh hấp dẫn trên thị trường,
vốn đầu tư ban đầu không quá lớn và cho phép người thực hiện đưa vào đó nhiều ý
tưởng đổi mới, cùng với sự thích thú và mức hiểu biết tương đối về mô hình kinh
doanh này, tôi đã quyết định thử sức với mô hình quán trung bình nhưng mang đậm
phong cách riêng.
“Ngồi café” từ lâu đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng, độc đáo của người
Hà Nội. Cùng với sự phát triển đều đặn và nhịp sống ngày một hối hả nhưng cũng
ngày một đầy đủ, thói quen đến những quán café, nhà hàng bây giờ đã không còn chỉ
dành cho nhân viên văn phòng, công chức hay những người thu nhập cao và nhiều thời
gian rảnh rỗi, mà nó cũng đã trở thành sở thích của các bạn trẻ như học sinh, sinh viên
khi muốn gặp gỡ, giao lưu bạn bè hay đơn giản là muốn thay đổi không khí mà chọn
một địa điểm phù hợp với điều kiện kinh tế của mình.
Theo quan sát, ý tưởng về một mô hình café đáp ứng được nhu cầu của nhiều
đối tượng khách khác nhau mà vẫn giữ được cá tính của người xây dựng, vừa có sự
đóng góp cho xã hội vừa làm phong phú thêm văn hóa café Hà Nội hiện nay.
Vừa sử dụng sách để làm trang trí tạo điểm nhấn, vừa phục vụ sở thích đọc sách
của khách đến quán, đây sẽ là nơi bạn bè có thể tụ họp, giao lưu, là một không gian
đẹp để mọi người có thể chụp ảnh hay nghỉ ngơi thư giãn… Khách hàng sẽ được đắm
chìm trong một góc không gian café châu Âu hiện đại và một văn hóa thưởng thức đồ
uống mới mẻ so với hình ảnh những quán café truyền thống.
Đối tượng chủ yếu của cửa hàng là nhóm khách hàng từ 16 – 35 tuổi.
Mô hình quán không quá lớn, vừa đủ đầu tư cả về vật chất, sức lực và thời gian.
Đi vào phân tích thị trường, tôi nhận thấy, nhịp sống hiện tại ngày càng bận rộn,
trong khi nhu cầu về thưởng thức các thức uống ngon của các bạn trẻ lại ngày càng
cao. Với La Dolce Vita café nói riêng, một trong những hạn chế của tôi là yếu tố diện
tích, do đó lượng khách hàng tôi có thể phục vụ tại chỗ là có hạn. Vì vậy, ý tưởng về
việc triển khai mô hình kinh doanh thêm đồ uống mang đi và giao hàng tận nơi đã ra
đời. Đây là loại hình kinh doanh vốn đã phổ biến tại nhiều nước phát triển trên thế giới
nhưng còn khá mới mẻ đối với thị trường cũng như nhu cầu người tiêu dùng Việt Nam

1

1


nói chung và người Hà Nội nói riêng. Đây sẽ là ý tưởng rất tốt để xây dựng và phát
triển thương hiệu La Dolce Vita café trên diện rộng.
II. Mô tả khái quát:
1. La Dolce Vita café:
-

Địa điểm: Trần Quốc Toản, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà
Nội.

-

Thời gian đi vào hoạt động: 30/9/2012

-

Mô hình quán: cửa hàng giải khát phục vụ đồ uống tại chỗ và mang đi.

-

Slogan: Just relax.

2. Sản phẩm và dịch vụ cung cấp:
-

Café, đồ uống giải khát (sinh tố, nước hoa quả, mocktail, cocktail,…), đồ ăn

nhanh.

-

Dịch vụ đồ uống mang đi và giao hàng tận nơi.

-

Các sản phẩm phụ trợ: đồ lưu niệm, sách, …

-

WiFi miễn phí tại cửa hàng.

-

Thẻ tích điểm

-

Thẻ khách hàng thân thiết – La Dolce Vita card.

3. Đối tượng khách hàng:
Khách hàng độ tuổi từ 16-35 tập trung vào các nhóm học sinh, sinh viên, người
trẻ tuổi, người đi làm và khách nước ngoài.
4. Các giai đoạn phát triển:
-

Giai đoạn 1: 1 năm đầu từ 2012-2013
•

1 địa điểm duy nhất: Trần Quốc Toản

•

Triển khai và xây dựng hoạt động kinh doanh quán café giải khát theo kế
hoạch.
Giai đoạn 2: 2 năm tiếp theo từ 2013-2015

•
•

2

1 địa điểm duy nhất: Trần Quốc Toản.
Mở rộng và phát triển hoạt động kinh doanh theo hình thức
đồ uống mang đi và dịch vụ giao hàng tận nơi.
2


Giai đoạn 3: Sau năm 2015

•

Phát triển mô hình kinh doanh thành chuỗi các cửa hàng trên nhiều địa
điểm.

5. Vốn, sửa dụng vốn và thời gian hoàn vốn:

3

-

La Dolce Vita khởi nghiệp với số vốn: 199.000.000 VND, thời
gian dự kiến hoàn vốn 12 tháng.

-

Kế hoạch mở rộng giai đoạn 2, số vốn: 68.700.000 VND, thời gian dự kiến
hoàn vốn 2 tháng.

3


CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG
I. Môi trường vĩ mô
Chúng ta đều biết, nhu cầu mua sắm và tiêu dùng là động lực cho sự phát triển.
Ngược lại, sự phát triển xã hội cũng kích thích nhu cầu tiêu dùng trong quần chúng.
Theo nguồn từ Tổng cục thống kê, Việt Nam là một trong những nước có mức tăng
trưởng kinh tế cao của thế giới (5,89% vào năm 2011 và ước tính 6,3% vào năm
2012), và luôn được coi là một môi trường đầu tư đầy hứa hẹn. Đặc biệt, ở các thành
phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng,...mức sống của
người dân ngày càng tăng cao, nhu cầu trong mua sắm tiêu dùng ngày càng lớn. Trong
đó, nhóm các ngành dịch vụ có mức tăng trưởng cao nhất, là môi trường mang lại
nhiều lợi nhuận cho các nhà kinh doanh.
Một trong các thành phố lớn với mức độ tăng trưởng cao nhất cả nước là thủ đô
Hà Nội. Với dân số gần 7 triệu người, mức tăng GDP giữ vững ở mức 10%/năm, thu
nhập bình quân đầu người năm 2011 là 34 triệu đồng/năm, Hà Nội là môi trường đầu
tư đầy triển vọng, đặc biệt là cho các ngành dịch vụ chất lượng cao (Nguồn: Sở kế
hoạch và đầu tư Hà Nội).

Bên cạnh đó, cùng với việc mở cửa nền kinh tế, Việt Nam gia nhập WTO, sự
du nhập của văn hóa nước ngoài đang ảnh hưởng khá lớn đến thói quen tiêu dùng của
người dân. Sự đòi hỏi những dịch vụ mới lạ, có chất lượng cao với giá thành hợp lí,
phong cách chuyên nghiệp đang là xu hướng ngày càng tăng trong xã hội. Bắt nhịp với
xu hướng chung đó, Nhà nước hiện nay cũng có nhiều chủ trương chính sách tạo điều
kiện thuận lợi cho sự phát triển kinh tế nói chung và các ngành dịch vụ nói riêng, nhờ
vậy, việc kinh doanh dịch vụ ngày càng phát triển cả về chất và lượng, đa dạng và
phong phú, đáp ứng tốt hơn nhu cầu tiêu dùng và đời sống dân cư.
II. Thị trường của sản phẩm
1. Khách hàng
1.1. Khách hàng mục tiêu
Qua thực tiễn rút ra, em xác định đối tượng khách hàng mục tiêu của quán trong
thời gian tới như sau:
-

Độ tuổi: từ 16 đến 35 tuổi
Mức thu nhập: trên 1 triệu đồng
Cụ thể hơn, em đã phân loại khách hàng mục tiêu thành 3 nhóm:

4

4


-

Nhóm 1- Nhóm những người trẻ tuổi có sở thích uống café, trong đó đông đảo
nhất là sinh viên, học sinh. Đây đang và sẽ là nhóm khách hàng chủ chốt của La
Dolce Vita café. Đó thường là khách vãng lai, đến quan riêng lẻ hoặc theo
nhóm.

- Nhóm 2- Nhân viên văn phòng: ở đây, tôi hướng đến trước hết là những người
đang làm việc tại các cơ quan, công sở trong khu vực lân cận. Đây là nhóm
khách hàng tôi đang tiếp tục cố gắng phục vụ tốt hơn trong thời gian tới.
- Nhóm 3- Người nước ngoài: bao gồm người nước ngoài sống trong khu vực
Trần Quốc Toản và khách du lịch.
1.2. Đánh giá xu hướng tiêu dùng
Tuy đều có đặc điểm chung là có mức thu nhập ổn định, có sở thích uống café
nhưng xu hướng tiêu dùng của 3 nhóm khách hàng kể trên là khác nhau.
-

-

-

5

Nhóm 1 Theo điều tra, mục đích đến quán café của nhóm này theo thứ tự giảm
dần là là: giao lưu gặp gỡ bạn bè, thưởng thức đồ uống, có không gian riêng học
tập, làm việc. Tần suất đến các quán café thường tăng tỉ lệ thuận với thu nhập.
Yêu cầu của khách hàng trong nhóm này cũng khá đa dạng, trong đó quan trọng
nhất là chất lượng đồ uống, chất lượng dịch vụ và phong cách của quán, đòi hỏi
luôn cần có sự thay đổi trong không gian quán, đồng thời ổn định chất lượng đồ
uống và chất lượng phục vụ. Ngoài ra, khách hàng trong nhóm này thường yêu
thích những điều mới mẻ, dễ bị ảnh hưởng và lôi cuốn bởi văn hóa phương Tây
nên là nhóm khách hàng tiềm năng khi cửa hàng đưa ra các sản phẩm mới hay
áp dụng các dịch vụ mới. Nếu yêu thích phong cách quán và hài lòng với chất
lượng phục vụ, tần suất quay lại quán của nhóm khách hàng này là rất cao.
Nhóm 2 Ngoài các yêu cầu thông thường, nhóm khách hàng này còn đặc biệt
quan tâm đến thời gian phục vụ do quãng thời gian rỗi buổi sáng và buổi trưa là
khá hạn hẹp. Nếu phục vụ tốt, đây sẽ nhóm khách hàng ổn định lâu dài của

quán và cũng là nhóm khách hàng mục tiêu cho mô hình bán đồ uống mang đi.
Nhóm 3 Những người nước ngoài thường bị thu hút bởi phong cách và kiến trúc
bên ngoài của quán, tuy vậy, lại đòi hỏi cao hơn về chất lượng đồ uống. Việc
phát triển các sản phẩm đáp ứng thị hiếu và yêu cầu về chất lượng của nhóm
khách hàng này cũng là một trong những phương châm chính của La Dolce
Vita café.

5


2. Đối thủ cạnh tranh
2.1 Đối thủ trực tiếp
Theo điều tra, chỉ tính riêng trên địa bàn Hà Nội hiện nay có một lượng lớn
quán café và không ngừng tăng lên, đặc biệt tập trung ở khu vực trung tâm thành phố.
Riêng khu vực Trần Hưng Đạo - Trần Quốc Toản có thể coi là một trong những
khu vực tập trung rất đông các quán café, do đây là khu vực trung tâm lại có nhiều cơ
quan, công sở.
Ở giai đoạn 1, đối thủ trực tiếp của La Dolce Vita café là các quán café lân cận :
Các quán café lân cận
Điểm
mạnh

-

-

Điểm yếu

-

6

Địa điểm gần đường lớn, dễ
tìm.
Có thời gian hoạt động dài hơn
và có một lượng khách tương
đối ổn định, đặc biệt là khách
hàng thuộc nhóm nhân viên văn
phòng.
Phong cách các quán đã được
định hình.
Một số quán có sức chứa tương
đối lớn.
Giá thành hầu hết ở mức trung
bình.

La Dolce Vita Cafe
-

-

Đồ uống một số quán còn đơn điệu, chưa có đầu tư vào sự đa dạng của thực đơn.
Hầu hết các quán lân cận chưa
thực sự có phong cách nổi bật.

6

Có sự đầu tư về không gian
quán và phong cách riêng.
Thu hút khách hàng không chỉ

là nhân viên văn phòng mà còn
có khách hàng ở độ tuổi 16 đến
22.
Đồ uống đa dạng, phong phú,
phù hợp với nhiều đối tượng
khách hàng.
Được đầu tư bài bản về chiến
lược marketing.
Khi phát triển mô hình đồ uống
mang đi, sự mới lạ và tiện lợi
của dịch vụ này là một ưu thế
lớn.
Địa điểm khó tìm
Diện tích nhỏ, phục vụ được
lượng khách tại chỗ ít.


2.2 Đối thủ lâu dài
Trong giai đoạn 2, khi đưa mô hình bán đồ uống mang đi vào hoạt động, đối
thủ cạnh tranh trực tiếp với La Dolce Vita café sẽ là các quán café đã thực hiện mô
hình này.
Tên cửa
hàng

Địa chỉ

Điểm mạnh

- Vincom
- Mô hình chuỗi cửa hàng

Plaza,
café đầu tiên ở Việt Nam
Starbow
được xây dựng bài bản.
plaza, Hàm - Có vị trí đẹp, thường ở các
Highland
cá mập &
trung tâm mua sắm, các tòa
Coffee
nhiều
nhà lớn, góc nhìn đẹp,
building lớn
không gian tương đối rộng.
trong thành - Có tên tuổi và chỗ đứng lâu
phố
năm trên thị trường.

Paris
Gâteaux

- Tốc độ phục vụ chậm.
- Giá thành cao.
- Chất lượng đồ uống
không ổn định.
- Hình
ảnh
café
Highland bị ảnh hưởng
do một số vụ bê bối
liên quan đến vệ sinh

thực phẩm.

- 1A Nguyễn - Thương hiệu bánh gato nổi - Quy trình phục vụ còn
Khánh Toàn
tiếng và có uy tín, hỗ trợ
thiếu chuyên nghiệp,
- 1A Hai Bà
lớn cho việc phát triển về
tốc độ phục vụ chậm.
Trưng
đồ uống.
- 34-36 Thái - Giá thành đồ uống hợp lí.
Hà
- Chuổi cửa hàng bắt đầu
phát triển ở những vị trí lí
…
tưởng
- 73 Cầu Gỗ

7

Điểm yếu

Gloria
Jeans

- Thương hiệu cửa hàng café - Giá thành sản phẩm
nổi tiếng trên thế giới, có
quá cao, chỉ tập trung
uy tín toàn cầu.

vào đối tượng khách
- Chất lượng đồ uống tốt và
nước ngoài.
ổn định, thực đơn phong - Vị trí cửa hàng khuất,
phú.
chỉ có 1 địa chỉ duy
- Quy trình chế biến và
nhất.
phong cách phục vụ - Cửa hàng kết hợp
chuyên nghiệp.
phục vụ du lịch nên
khá đông và ồn ào.

Joma
Cafe

- 21
Điện - Chất lượng đồ uống ổn - Thương hiệu còn mới
Biên Phủ
định.
và chưa có chỗ đứng
- 54 Tô Ngọc - Phong cách phục vụ
trên thị trường.
Vân
chuyên nghiệp.
- Giá thành cao, chỉ tập
- Không gian quán yên tĩnh.
trung phục vụ người
nước ngoài.

Doco
Donuts

- 47
Hàng - Hệ thống cửa hàng bán - Số lượng đồ uống hạn
Bông
bánh ngọt, kết hợp đồ
chế, thiếu đa dạng.
7


- 299
Võ

Giảng

uống.
- Chất lượng đồ uống
- Thu hút số lượng lớn khách
trung bình.
hàng là người trẻ tuổi.
- Giá thành hợp lí với đối
tượng khách hàng mục
tiêu.
- Có chiến lược marketing
tốt.

Qua bảng đánh gia trên, có thể rút ra một vài đặc điểm chung của các quán café
này như sau:
-

Đây hầu hết là các quán cafe sang trọng, giá thành đồ uống tương đối cao.
Đối tượng phục vụ chỉ thường tập trung vào những người có thu nhập cao,
người nước ngoài.
Chất lượng đồ uống tốt.

Như vậy, có thể thẩy rõ mặc dù nhu cầu mua đồ uống mang đi (với chất lượng
tốt) đang rất cao, nhưng các nhà cung cấp trên thị trường hiện nay vẫn chưa đáp ứng
được nhu cầu này do đặt giá thành quá cao và đối thượng khách hàng mục tiêu hẹp.
2.3 Sản phẩm thay thế
Ngoài các đối thủ cạnh tranh trực tiếp, việc kinh doanh quán café cũng phải đối
mặt với nguy cơ cạnh tranh từ các sản phẩm thay thế, đặc biệt là trong giai đoạn 2, khi
phát triển đồ uống mang đi.
Sản phẩm thay thế

Điểm mạnh

Điểm yếu

- Sản phẩm quen thuộc với - Thiếu sự phong phú về
người tiêu dùng.
thực đơn.
- Giá thành hợp lí.
Trà sữa

Nước mía Shake

- Chỉ phục vụ khách hàng
- Chi phí đầu tư ban đầu trong phân khúc thị trường
hẹp, độ tuổi từ 12 đến 22

thấp hơn quán café.
tuổi.
- Hệ thống phân phối rộng
- Chất lượng vệ sinh an
khắp
toàn thực phẩm không đảm
bảo.
- Sản phẩm độc đáo, phù - Không có sự lựa chọn
hợp với khẩu vị của người khác trong thực đơn cho
Việt Nam.
khách hàng.
- Chi phí đầu tư ban đầu - Nhóm khách trong phân
thấp.
khúc thị trường hẹp, độ
- Hệ thống phân phôi tuổi từ 12 đến 22 tuổi.

8

8


tương đối rộng do diện tích
cửa hàng thường nhỏ.
- Giá thành thấp.
2.4 Đối thủ tiềm ẩn
Trong thời gian tới, với sự phát triển của thị trường trong nước, nhu cầu tiêu
dùng và mức sống của người dân Việt Nam tiếp tục tăng cao, sẽ không tránh khỏi sự
xâm nhập thị trường của các nhãn hiệu café nổi tiếng trên thế giới như Starbucks,
Caribou Coffee, Dunkin’ Donuts. Đây sẽ là một thách thức lớn đối với các dịch vụ
café trong nước nói chung và dịch vụ đồ uống mang đi nói riêng. Vì vậy, trong thời

gian trước mắt, cần thực hiện tốt các biện pháp sau:
-

9

Xây dựng thương hiệu qua chiến lược marketing bài bản, tạo được chỗ đứng
trong tâm thức người tiêu dùng.
Phổ biến mô hình đồ uống mang đi đến người tiêu dùng để có một thị phần nhất
định trên thị trường.
Giữ vững chất lượng đồ uống và phong cách phục vụ tốt nhất.
Phát triển các đồ uống đa dạng, độc đáo và phù hợp với khẩu vị người Việt
Nam.

9


CHƯƠNG III: MÔ TẢ DỰ ÁN
I. Mô tả dự án:
Thời gian đi vào hoạt động : 30/9/2012
Loại hình doanh nghiệp : Doanh nghiệp tư nhân
1. Địa điểm:
La Dolce Vita café có địa điểm tại Trần Quốc Toản, phường Trần Hưng Đạo,
quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Đây là khu vực trung tâm của thành phố, giao thông đi lại thuận tiện. Mặc dù
không nằm trên mặt đường của các tuyến phố chính nhưng cửa hàng nằm trong khu
vực xóm Trần Quốc Toản có những ưu thế đặc biệt khác như:

10

-

Nằm trên mặt ngõ rộng, tuyến đường đi 2 chiều, quán có chỗ để xe miễn phí
thoải mái cho khách hàng, cả xe máy lẫn ô tô.

-

Trần Quốc Toản là một khu vực tuy nhỏ nhưng vốn được biết đến với rất nhiều
các cửa hàng, nhà hàng sầm uất. Đây cũng là khu vực dân trí cao, an ninh ổn
định.

-

Gần các khu vực nhiều người biết đến như Cung Văn hóa Hữu nghị Việt Xô, ga
Hà Nội,.. giao thông thuận tiện, dễ tìm kiếm.

-

Gần các khu vực văn phòng, công ty, cơ quan, trường học.

-

Trần Quốc Toản là khu vực sinh sống của số lượng đông đảo người nước ngoài
tại Hà Nội.

-

Sạch sẽ, yên tĩnh phù hợp với phong cách của quán.

-

Gần các địa điểm nguồn hàng và mua bán lớn như: chợ hoa quả Long Biên, chợ
Hôm, chợ Đồng Xuân, Hàng Buồm, Hàng Khoai, Lãn Ông,… rất thuận tiện cho
việc đi lấy hàng và mua sắm các vật dụng khi cần thiết cho quán.

-

Hợp đồng thuê nhà:
•

Giao kết kí 5 năm 1 lần, và có khả năng gia hạn hợp đồng lớn.

•

Tiền thuê nhà được ưu đãi trả 1 tháng/ lần

•

Giá thuê nhà: 8.500.000vnd/ tháng. Chủ nhà kí hợp đồng cam kết không
tăng tiền thuê nhà trong 2 năm đầu tiên.

10


2. Phong cách:
-

La Dolce Vita café được xây dựng và thiết kế theo phong cách trẻ trung, hiện
đại phù hợp với đối tượng khách mà quán hướng đến là học sinh, sinh viên và
những người đi làm trong độ tuổi từ 16 – 35 có cuộc sống bận rộn, năng động
do đó nhu cầu về một không gian café thư giãn yên tĩnh hay việc mua đồ uống

mang đi ngay rất cần thiết.

-

Địa điểm quán là một phần của ngôi biệt thự Pháp cổ. Dựa trên đặc thù về kiến
trúc cộng thêm yếu tố mặt tiền rộng, mặt ngõ rộng và khu vực Trần Quốc Toản
sạch sẽ, yên tĩnh nhiều người nước ngoài sinh sống, phong cách mô phỏng một
góc cafe châu Âu sẽ là một thiết kề phù hợp.

-

Nắm rõ nhược điểm diện tích nhỏ bé do vậy La Dolce Vita sử dụng mọi ngóc
ngách và chăm chút tới từng góc nhỏ nhất để tận dụng diện tích và thu hút
lượng khách hàng đảm bảo. Sự thiết kế khéo léo tận dụng không gian trên một
diện tích nhỏ hẹp đã giúp tạo cho quán một phong cách riêng gần gũi và ấm áp
như những phòng sinh hoạt trong một gia đình. Thực tế đã cho thấy rất nhiều
khách hàng bị quán thu hút bởi hình ảnh đẹp, phong cách và kiến trúc riêng.

3. Mô tả chi tiết:
-

Nội thất: bàn ghế gỗ mộc, đơn giản phù hợp với phong cách và tạo cảm giác ấm
cúng, thoải mái, gần gũi mà vẫn lịch sự, sang trọng không cầu kì xa hoa.
 Tầng 1:
•

2 bàn ngoài trời: Mục đích tăng số lượng bàn cho khách ngồi tại quán và
trang trí cho mặt tiền của quán.

•

Trong nhà: Khu vực pha chế, bếp, kho, wc. Khu vực bán hàng lưu niệm.
Mục đích: Phục vụ hoạt động làm việc tại quán và phục vụ đối tượng
khách hàng mua đồ mang đi ngay.

 Tầng 2:

Mục đích: không gian ngồi tại quán thưởng thức café, đồ uống cho
khách hàng.

11

11


4. Hoạt động kinh doanh:

4.1. Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30 tất cả các ngày trong tuần.
4.2. Sản phẩm và dịch vụ cung cấp:
4.2.1. Sản phẩm:
Trong giai đoạn 1, La Dolce Vita café cung cấp sản phẩm chính là đồ uống giải khát
và một số đồ ăn nhanh cho khách hàng thưởng thức ngay tại quán.
Trong giai đoạn 2, La Dolce Vita café tập trung xây dựng và phát triển sản phẩm đồ
uống mang đi cho khách hàng và dịch vụ giao đồ uống tận nơi. Đây là ý tưởng kinh
doanh chủ đạo của hồ sơ. Tôi mong muốn xây dựng mô hình kinh doanh dịch vụ đồ
uống mang đi một cách chuyên nghiệp và hiệu quả nhất.
-

-

Các loại đồ uống quán phục vụ:
•

Café: nguồn nguyên liệu đặt từ Buôn Ma Thuột, đảm bảo chất lượng với
giá lấy hàng phải chăng.

•

Nước hoa quả, sinh tố, mocktail.

•

Cocktail.

•

Các loại đồ uống pha trộn đặc biệt của quán.

Các loại đồ ăn nhanh quán phục vụ:
•

Sandwich, xúc xích.

•

Bánh mì, bánh bao, bánh quy, bánh ngọt.

•

Đồ ăn vặt: bò khô, bim bim,…

Tiêu chí của sản phẩm:
 Ngon, trình bày đẹp mắt
 Đảm bảo chất lượng, đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực
phẩm.
 Lựa chọn đa dạng, phong phú. Đặc biệt trong thời gian tới danh sách đồ
uống sẽ được bổ sung thêm các loại sản phẩm đồ uống có lợi cho sức
khỏe phục vụ tới từng nhu cầu riêng của khách hàng (vd: đồ uống đẹp
da, đồ uống cho người muốn giảm béo,…)
 Thời gian phục vụ nhanh chóng.
 Giá cả sản phẩm hợp lý, có tính cạnh tranh.
Thực đơn dự kiến trong giai đoạn tới:
12

12


Tên đồ uống

Giá dự kiến

1. Các sản phẩm café Ý sử dụng máy
pha chế đặc biệt:
Espresso

24.000

Capuccino

30.000

Latte

30.000

Mocha

30.000

Americano

29.000

2. Sinh tố, nước hoa quả

25.000-40.000

4.2.2. Dịch vụ:
-

Giao hàng tận nơi (bán kính 2km, hóa đơn từ 50.000vnd trở lên)

-

Wifi miễn phí tại cửa hàng.

-

Nhận tổ chức sự kiện: sinh nhật, kỉ niệm,… theo yêu cầu tại cửa hàng.

-

Bán đồ lưu niệm: Nằm trong kế hoạch Marketing với mục tiêu xây dựng và quảng
bá hình ảnh La Dolce Vita, cửa hàng sẽ bán các loại quà tặng, vật dụng, đồ lưu
niệm được thiết kế đẹp mắt, đặc trưng, mang logo của quán như: áo phông, mũ,
cốc, đánh dấu trang sách, sổ, tranh ảnh,…

-

Các dịch vụ khuyến mãi:
o Giảm giá 30% vào 10h-12h và 17h-19h thứ 2 và thứ 4 hàng tuần.
o Thẻ tích điểm thông thường (mặt sau card của cửa hàng): mua 8 đồ uống

tặng 1 đồ uống miễn phí bất kì.
o Thẻ khách hàng thân thiết - La Dolce Vita card: đây là hình thức thẻ đặc

biệt của cửa hàng. Tôi phát hành thẻ khách hàng thân thiết với trị giá
mỗi thẻ 200.000vnd, 500.000vnd và 1.000.000vnd. Khách hàng có thể
lựa chọn mua loại thẻ khách hàng thân thiết trả tiền trước này để được
trừ dần tiền trong thẻ sau mỗi lần sử dụng sản phẩm và dịch vụ tại cửa
hàng, giá các sản phẩm được tính với mức ưu đãi giảm giá 5%, 7% và
10% tương ứng với 3 loại thẻ so với giá thông thường trên thực đơn.
Tác dụng:


13

Với khách hàng: tạo thêm lựa chọn khuyến mại cho khách hàng, đặc biệt
với những khách hàng thân thiết có số lần tới quán nhiều.
13



Với cửa hàng: huy động lượng tiền thanh toán trước từ khách hàng, tăng
doanh thu một cách đảm bảo.

II. Chiến lược phát triển:
Giai đoạn

Thời gian

Quy mô

Mục tiêu
- Đưa quán vào hoạt động thực

1 năm đầu
Giai đoạn 1

(Từ 30/9/2012
đến 30/9/1013)

1 địa điểm duy nhất
tại Trần Quốc Toản.

tế nhằm thu nhận những ý
kiến bổ sung cho việc tổ chức
và điều hành quán.
- Gây dựng hình ảnh và tên tuổi

của cửa hàng.
- Dự kiến hoàn vốn và bắt đầu

có lãi sau 12 tháng kinh
doanh.
Giai đoạn 2 2 năm tiếp theo
(Từ 1/10/2013
đến hết 2014)

1 địa điểm duy nhất
tại Trần Quốc Toản

- Điều chỉnh phong cách quán,

mở rộng hoạt động kinh doanh
theo hướng phù hợp và cần
thiết sau những phản hồi từ
khách hàng và kinh nghiệm
rút ra từ giai đoạn kinh doanh
đầu tiên.
- Phát triển mô hình kinh doanh

đồ uống, đồ ăn nhanh mang đi
và giao hàng tận nơi.
- Đặt mục tiêu lợi nhuận ròng từ

hoạt động kinh doanh tăng
trưởng nhanh và ổn định.
- Khẳng định thương hiệu quán

trên thị trường.
- Đầu tư phát triển sâu hơn vào

các hình thức hoạt động khác:
bán sách, đồ lưu niệm.

14

14


- Tiếp tục rút ra những kinh

nghiệm cần thiết chuẩn bị cho
việc mở rộng quy mô hoạt
động.

Giai đoạn 3

15

Từ năm 2015
trở đi

Mở rộng thêm các cơ
sở khác trên địa bàn
thành phố. Xây dựng
thương hiệu và phát
triển mô hình chuỗi

cửa hàng café đồ
uống mang đi nhanh.

15

-

Lợi nhuận ròng từ hoạt
động kinh doanh.

-

Phát triển và khẳng định
thương hiệu hệ thống cửa
hàng đối với công chúng.

-

Phát triển các dịch vụ đi
kèm một cách chuyên
nghiệp (đội ngũ thiết kế
riêng cho các sản phẩm
lưu niệm và vật dụng
mang hình ảnh của
thương hiệu).

-

Tạo nên một phong cách
dịch vụ đồ uống nhanh

chuyên nghiệp trên thị
trường.


III. Tổ chức kinh doanh:
Giai đoạn 1- 1 năm đầu: từ 30/9/2012 đến 30/9/2013

1.

Hoàn cảnh

1.1.
-

Các thành viên sáng lập đều chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực
kinh doanh này;

-

La Dolce Vita là một quán cà phê hoàn toàn mới, chưa có thương hiệu cũng
như chưa có lượng khách hàng thường xuyên;

-

Cơ cấu tổ chức, quản lý chưa ổn định, cần luôn được điều chỉnh để phù hợp với
hoạt động kinh doanh thực tế;

-

Hạn chế về vốn đầu tư.

Mục tiêu:

1.2.
-

Các thành viên sáng lập chủ động nghiên cứu, học hỏi từ các mô hình thành
công và đã xây dựng được thương hiệu trên thị trường hiện nay;

-

Xây dựng, củng cố cơ cấu tổ chức và cơ chế quản lý năng động phù hợp với
nhu cầu hiện tại và phát triển sau này;

-

Tạo ra sự nhận biết về thương hiệu trong nhóm khách hàng tiềm năng;

-

Tối ưu hóa việc sử dụng vốn đầu tư.
Cách thức hoạt động:

1.3.

a. Nhân sự:

Vị trí

Số lượng nhân viên
mỗi ca

Nhiệm vụ

Mức lương / Thu
nhập hàng tháng

Thành
viên sáng
lập

Không làm việc
theo ca

- Góp vốn đầu tư ban Hưởng lơi nhuận từ
đầu.
hoạt động kinh
- Tổ chức hoạt động doanh của cửa hàng
kinh doanh của cửa
hàng.

Kế toán

Không làm việc
theo ca

-

16

Quản lý, kiểm tra Không nhận lương

tổng hợp tài chính (sổ
sách, hóa đơn…) của
cửa hàng.
16


Nhân viên
quản lý

1

-

Báo cáo tình hình
tài chính hàng tháng
với cổ đông sáng lập.

-

Quản lý hoạt động 1.500.000 vnd/toàn
của cửa hàng (quản lý thời gian
thu chi, doanh thu bán
hàng, nhân viên,…)

-

Ghi sổ sách thu chi
của từng ca để kế toán
tổng hợp.
Làm việc theo ca *

-

Nhân viên
pha chế

1

-

Đứng quầy pha chế 2.500.000vnd/toàn
đồ uống, làm đồ ăn cho thời gian
khách hàng.

Nhân viên
phục vụ

1

-

Chạy bàn, ghi yêu 2.100.000 vnd
cầu của khách để giao /tháng/toàn thời
cho pha chế.
gian

Nhân viên
bảo vệ

1

-

Rửa dọn.

-

Làm việc theo ca.*

-

Trông xe, bảo vệ 600.000 vnd / tháng
cửa hàng (buổi tối:
6:00pm – 10:30pm)

(* )Thời gian chia ca:
-

Sáng: 8:00 – 12:15

-

Chiều: 12:15 – 17:45

-

Tối: 17:45 – 22:30

b. Cách thức quản lý:

-

17

Nhân viên quản lý kiêm pha chế, thu ngân là chính các thành viên cổ đông sáng
lập.
Quản lý tài chính bằng sổ sách, hóa đơn ghi tay của quản lý theo từng ca, kế
toán tổng hợp cuối ngày.
17


2.

Giai đoạn 2 : Từ 1/9/2013

Hoàn cảnh :
-

Công việc kinh doanh của cửa hàng đã ổn định, những bất hợp lý được nhận
dạng và giải quyết.
Thương hiệu đã xuất hiện và có chỗ đứng trên thị trường.
Có cơ sở tạo dựng lòng tin với cổ đông đóng góp thêm vốn.

Mục tiêu :
-

18

Mở rộng hoạt động kinh doanh theo hình thức bán đồ uống nhanh mang đi và
giao sản phẩm tận nơi.

Cải tiến hình thức tổ chức quản lý chặt chẽ và hiệu quả hơn bằng máy móc và
các thiết bị hỗ trợ.
Củng cố và phát triển thương hiệu trên thị trường.
Mở rộng quy mô doanh nghiệp, nhân rộng mô hình trên nhiều địa điểm.

18


CHƯƠNG IV: KẾ HOẠCH MARKETING
I Thông điệp Marketing
“Just relax”
- Dịch vụ cho một cuộc sống thuận tiện và đơn giản hơn.
- Không gian yên tĩnh trong lòng thành phố náo nhiệt.
II Mục tiêu marketing
Mục tiêu marketing mà tôi hướng tới là:
-

Xây dựng hình ảnh thương hiệu La Dolce Vita cafe gắn liền với chất lượng đồ
uống và tạo một phong cách thương hiệu điển hình.
Tăng mức độ nhận biết thương hiệu và chiếm một thị phần nhất định trên thị
trường.
Phổ biến mô hình đồ uống mang đi và dẫn đầu thị trường này.
Tăng doanh thu.

Mục tiêu Marketing của La Dolce Vita café trong 2 giai đoạn phát triển được cụ
thể hóa như sau:
Giai đoạn 1

Giai đoạn 2

499.279.000vnd

Tăng 127% trong
năm thứ 1 và 25%
trong năm tiếp theo.

Lượng sản phẩm bán ra

70 sản phẩm/ngày

Tăng 70% trong năm
thứ 1 và 8% trong
năm tiếp theo.

Mức độ nhận biết thương hiệu

10%

Tăng 10%/năm

Thị phần

1-2%

Tăng 3%/năm

Doanh thu
Lợi nhuận trước thuế

III Chiến lược Marketing

1 Chiến lược cạnh tranh
-

19

Tập trung phát triển chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm, đồng thời nâng
cao chất lượng và khả năng phục vụ.
19


-

Tạo không gian riêng cho quán café, tạo cảm giác thân thiện với khách hàng,
từng bước hình thành phong cách riêng cho thương hiệu.
Phát triển dịch vụ đồ uống mang đi với tiêu chí: nhanh, chất lượng tốt, thân
thiện với khách hàng, giá cả hợp lý.
Tập trung phục vụ đối tượng khách hàng mục tiêu: độ tuổi từ 16 đến 35, thu
nhâp (mức chi tiêu) ổn định.

2 Chiến lược Marketing hỗn hợp (marketing mix)
Chính sách sản phẩm (product)
Xây dựng và phát triển chuổi cửa hàng café kết hợp đồ uống mang đi La Dolce
Vita.
-

Chất lượng đồ uống

Theo điều tra được tôi thực hiên, 40% số người được hỏi cho rằng chất lượng
đồ uống là yếu tố quan trọng nhất trong quyết định lựa chọn quán café.
Vì vậy, việc đầu tư cho chất lượng sản phẩm là tôn chỉ hàng đầu của La Dolce

Vita café. Thực đơn của quán đáp ứng các yêu cầu sau đây:
 Chất lượng đồ uống ngon, cách trình bày đẹp mắt.
 Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
 Số lượng chủng loại đồ uống đa dạng, phong phú, phù hợp với thị hiếu
của nhiều đối tượng khách hàng.
Những yêu cầu này hầu hết đã được đáp ứng trong giai đoạn đầu hoạt động của
quán.
Trong giai đoạn 2, với việc phát triển hình thức bán đồ uống mang đi, tôi tập
trung vào phát triển thêm các đồ uống đáp ứng nhu cầu mới của khách hàng và phù
hợp với hình thức đồ uống mang đi. Cụ thể, dựa trên số liệu thống kê ý kiến của khách
hàng về đồ uống mang đi, thực đơn sẽ được bổ sung thêm: các loại café Italia
(espresso, cappuccino, latte,…), tăng thêm về các loại đồ uống có lợi cho sức khỏe và
đồng thời lần đầu tiên áp dụng mô hình đồ uống mang đi theo phong cách chuyên
nghiệp với các đồ uống quen thuộc của khách hàng Việt Nam.
-

Nhãn hiệu và bao bì

Nhãn hiệu La Dolce Vita café gắn liền với các sản phẩm và dịch vụ của quán.
Đến thời điểm hiện nay, nhãn hiệu này được đánh giá là phù hợp với phong cách quán,
đồng thời phù hợp với các yêu cầu của nhãn hiệu (dễ nhớ, mới lạ). Logo của quán

20

20


cũng được in trên các loại bao bì, sản phẩm, ấn phẩm liên quan đến La Dolce Vita
café.
-

Các sản phẩm kèm theo

Ngoài đồ uống, La Dolce Vita cafe còn kết hợp một số sản phẩm khác nhằm
tăng doanh thu nhưng vẫn phù hợp với phong cách hướng tới.
 Đồ ăn nhanh, bánh gato: thường được khách hàng mua kèm theo khi sử dụng
đồ uống
 Các sản phẩm lưu niệm liên quan đến quán: sổ, kẹp sách, khung tranh, áo
phông, huy hiệu,… được lựa chọn hoặc thiết kế, in logo của quán.
- Dịch vụ kèm theo
 Giao hàng miễn phí: Trong giai đoạn 2, kết hợp với việc bán đồ uống mang đi
tại cửa hàng, La Dolce Vita café sẽ thực hiện dịch vụ giao đồ uống đến tận địa
chỉ của khách hàng. Trong thời gian đầu thực hiện, dịch vụ này sẽ chỉ áp dụng
với các địa chỉ trong phạm vi 2km quanh cửa hàng và có hóa đơn từ 50.000
VND trở lên.
 Thẻ khách hàng than thiết - La Dolce Vita card: Để khách hàng tiết kiệm
thời gian với việc thanh toán bằng tiền mặt, cửa hàng sẽ phát hành thẻ La Dolce
Vita card để khách hàng có thể nạp tiền, sau đó thanh toán dần bằng số tiền
trong thẻ nạp. Khách hàng sử dụng thẻ sẽ được hưởng nhiều ưu đãi của cửa
hàng và việc quản lí thẻ sẽ được thực hiện trên máy tính. La Dolce Vita card là
một hình thức tri ân đối với khách hàng và cũng là phương pháp huy động vốn
hiệu quả đối với cửa hàng.
 Nhận tổ chức sự kiện, lễ kỉ niệm, sinh nhật,… theo yêu cầu.
 Dịch vụ wifi miễn phí tại cửa hàng.
- Chiến lược phát triển sản phẩm mới
Như đã trình bày ở trên, một trong những phương châm phục vụ của La Dolce
Vita café là làm đa dạng, phong phú các loại sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu của
nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Bởi vậy, tôi sẽ liên tục nghiên cứu tìm kiếm
các sản phẩm mới, lạ, hấp dẫn, cải tiến tốt hơn các sản phẩm sẵn có nhưng vẫn giữ
vững các yêu cầu về chất lượng sản phẩm. Cùng với sự giúp đỡ của các chuyên gia

trong lĩnh vực pha chế đồ uống, cũng như sự sáng tạo của đội ngũ quản lí, thực đơn
của La Dolce Vita café hứa hẹn sẽ luôn mang đến cho khách hàng những bất ngờ mới,
dần dần đáp ứng nhu cầu của mọi người tiêu dùng.

21

21


Chính sách giá (Price)
Đối với người tiêu dùng, giá có tác động mạnh mẽ đến chi tiêu, do đó, giá
thường là tiêu chuẩn quan trọng của việc mua và lựa chọn của họ. Giá cả của đồ uống
được cho là yếu tố quan trọng đối với quyết định tiêu dùng của khách hàng.
Trong giai đoạn này, tôi sử dụng phương pháp định giá với công thức cụ thể và
khá đơn giản:
G=Z+m
Trong đó:

G: giá
Z: chi phí một đơn vị sản phẩm
M: mức lãi dự kiến

Với mức lãi dự kiến là 25% tôi đã đưa ra được mức giá cho các sản phẩm.
Theo điều tra, mức giá hiện nay được khách hàng chấp nhận, ở mức trung bình
từ 20.000 đến 30.000 VND và không ảnh hưởng đến lượng bán ra của các loại sản
phẩm.
Chính sách phân phối và dịch vụ (Place and service)
-

Địa điểm hiện nay:

Địa điểm hiện nay của La Dolce Vita café : Trần Quốc Toản, phường Trần
Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Địa điểm này có những đặc điểm như sau:
• Nằm trong không gian yên tĩnh, sạch sẽ.
• Gần các cơ quan, công sở với lượng nhân viên công chức đông đảo.
• Nằm trong khu vực có nhiều người nước ngoài sinh sống (xóm Trần Quốc
Toản)
Địa điểm này khá phù hợp với giai đoạn đầu phát triển của quán. Trong giai
đoạn 2, khi phát triển mô hình đồ uống mang đi, địa điểm hiện nay cũng thuận lợi vì
có nhiều nhân viên văn phòng và người nước ngoài thường xuyên qua lại.
-

Kế hoạch mở rộng

Theo dự kiến, với việc phát triển mô hình đồ uống mang đi, La Dolce Vita café
sẽ phát triển thành chuỗi cửa hàng café với nhiều chi nhánh trên địa bàn thành phố Hà
Nội. Về việc chọn địa điểm cho các cửa hàng tiếp theo trong hệ thống, tôi tập trung
vào các địa điểm với diện tích trung bình, ở các khu vực nhiều cơ quan, văn phòng,
trường học hoặc các khu trung tâm mua sắm.
22

22


-

Dịch vụ

Đảm bảo chất lượng phục vụ cũng là một trong những ưu tiên hàng đầu trong
quá trình phát triển của La Dolce Vita café. Chất lượng phục vụ là 1 yếu tố quyết định

chọn quán café của khách hàng. Đặc biệt đối với một số đối tượng khách hàng cụ thể
như nhân viên công sở, người nước ngoài, phong cách phục vụ chuyên nghiệp là đặc
biệt quan trọng và quyết định độ gắn bó của khách hàng. Trong thời gian hoạt động,
tôi đặt ra 3 tiêu chí hàng đầu trong việc phục vụ khách hàng:
• Giữ mối quan hệ gắn bó với khách hàng qua phong cách phục vụ thân thiện, cởi
mở và cố gắng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
• Tạo không gian quán café thân thiện với khách hàng, là môi trường phù hợp
cho gặp gỡ, giao lưu hoặc làm việc, học tập.
• Chế biến đồ uống nhanh, đặc biệt đối với sản phẩm đồ uống mang đi và đối với
nhóm khách hàng là nhân viên văn phòng.
IV Ngân sách marketing
HOẠT ĐỘNG

Giai đoạn 1

Giai đoạn 2
(VND)

Quảng cáo

900.000

4.300.000

PR

400.000

2.700.000

Khuyến mãi cho người tiêu dùng

1.900.000

3.300.000

Nghiên cứu thị trường

400.000

2.300.000

Tổng cộng

3.600.000

12.600.000

23

23


CHƯƠNG V : ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ
I. Giai đoạn 1: từ 30/9/2012 đến 30/9/2013
1. Các vấn đề chung:
Tổng nguồn vốn đầu tư ban đầu: 199.000.000 VNĐ
- Tổng vốn tự có: 125.000.000 VNĐ (chiếm 62,82 % tổng nguồn vốn).
- Tổng vốn huy động từ các nguồn khác (chiếm 37,18 % tổng nguồn vốn).
2. Phân bổ nguồn vốn ban đầu:

2.1. Cơ cấu vốn dự án:

CƠ CẤU VỐN DỰ ÁN
Hạng mục
I/ Vốn cố định
1/
Hợp đồng thuê địa điểm

40.906.000

2/
*
*
*

46.000.000
30.000.000
13.000.000
3.000.000

3/
4/
*
*
*
*
*
*
5/
*

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
24

Sửa chữa, cải tạo địa điểm
Chi phí vật liệu
Chi phí thi công
Chi phí nhân công lắp đặt điện
nước
Thuê kiến trúc sư thiết kế
Lắp đặt bàn ghế
Bàn ghế ngoài trời
Bàn ghế trong nhà
Bộ salon
Bàn trong phòng nhỏ
Gía sách gỗ
Đợt gỗ để sách và đồ trang trí
Dụng cụ nhà bếp
Máy xay sinh tố
Máy ép hoa quả
Máy toast
Máy pha cà phê

Máy đánh trứng
Bình lắc
Tủ lạnh
Bếp ga
Máy lọc nước
Bát
Đĩa to

Chi phí

9.000.000
13.200.000
2.000.000
8.000.000
1.600.000
600.000
300.000
700.000
16.945.000
1.560.000
600.000
500.000
600.000
380.000
250.000
4.500.000
1.000.000
3.000.000
300.000
250.000

24

Đơn vị: VNĐ
Chú thích
Trả trước 3 tháng+ đặt cọc 2
tháng

2 bộ
8 bộ
1 bộ
3 bàn
4 giá
20 tấm
2 máy

3 cái (2 to + 1 nhỏ)
1 bếp ga đôi
10 cái (đặt Bát Tràng)
10 cái (đặt Bát Tràng)


*
*
*
*
*
*
*
6/
*

*
*
*
*
*
*

Đĩa nhỏ
Thìa, dĩa
Cốc sứ nhỏ
Cốc sứ to
Bộ tách, đĩa
Ly, cốc thủ tinh các loại
Phin cà phê
Nội thất
Bar
Giá đựng ly trên bar
Giá đựng cốc
Giá đựng bát đĩa
Giá đựng rượu
Rượu các loại
Quạt

7/
Lắp bình nóng lạnh
8/
Làm menu
9/
Lắp mái hiên di động
10/ Chi phí hòa mạng

11/ Modem
12/ Đầu phát wifi
13/ Lắp điều hòa nhiệt độ
14/ Hệ thống âm thanh
15/ Trang trí
*
Vẽ tường
*
Đồ trang trí
*
Màu vẽ, bút vẽ
*
Sơn xịt
*
Tranh tường
*
Khung tranh
*
Cây cảnh
16/ Hệ thống chiếu sáng
*
Đèn trần thả
*
Đèn chìm
*
Đèn cầu thang
*
Đèn câu ngoài cửa
17/ Đăng kí kinh doanh
18/ Dự phòng vốn cố định

Tổng vốn cố định
II/ Vốn lưu động
1/
Thuê địa điểm
2/
Trả lương cho nhân viên
3/
Tiền điện, nước
4/
Nguyên vật liệu
25

170.000
150.000
280.000
200.000
200.000
2.840.000
165.000
6.450.000
2.000.000
1.000.000
400.000
100.000
250.000
1.500.000
1.200.000
160.000
200.000
1.000.000

330.000
540.000
600.000
4.500.000
1.600.000
7.950.000
5.000.000
1.000.000
300.000
250.000
200.000
700.000
500.000
2.500.000
900.000
720.000
280.000
600.000
200.000
10.919.000
163.000.000
17.000.000
6.000.000
1.000.000
7.000.000
25

10 cái (đặt Bát Tràng)
15 bộ
25 cái (đặt Bát Tràng)

10 cái (đặt Bát Tràng)
10 bộ (đặt Bát Tràng)
12 bộ
15 phin
Gỗ ép
Inox
2 giá
1 giá
1 giá
2 quạt treo tường+1 quạt
cây

FPT
1 cái
1 bộ loa + 1 loa rời
450.000/m2
Nến,hoa giả,bình hoa…
20 tranh(in)
20 khung
Chậu hoa, cây xanh
5 cái
12 cái
1 cái
3 cái

2 tháng
1 tháng
1 tháng
1 tháng