Tải bản đầy đủ (.doc) (38 trang)

Nâng cao vị thế chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp.doc

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (528.82 KB, 38 trang )


ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
BỘ MÔN HỆ THỐNG THÔNG TIN KINH TẾ
-------------o0o------------
ĐỀ TÀI
NÂNG CAO VỊ THẾ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG
DOANH NGHIỆP
Sinh viên thực hiện : Tạ Thị Phương Huế(nhóm trưởng)
Hạng Thị Ngọc
Vũ Thị Diệp
Đỗ Thị Hồng Điệp
Vũ thị Trang
Nguyễn thị Duyên
Nguyễn Thị Huệ
Giáo viên hướng dẫn : Trần Thu Phương
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
Thái Nguyên, Tháng 10 năm 2010
LỜI NÓI ĐẦU
Quản lý chuỗi cung ứng là sự phối hợp của sản xuất, tồn kho, địa điểm và
vận chuyển giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng nhằm đáp ứng nhịp nhàng và
hiệu quả các nhu cầu của thị trường
Là hệ thống phức hợp và hoàn chỉnh để đưa hàng hóa/dịch vụ từ nhà sản
xuất (bắt đầu từ nguyên liệu) đến tay người tiêu dùng cuối cùng.
Chuỗi cung ứng có một vai trò cực kì quan trọng trong doanh nghiệp.
Quản lý chuỗi cung ứng gắn liền với hầu như tất cả các hoạt động của các
doanh nghiệp sản xuất, từ việc hoạch định và quản lý quá trình tìm nguồn hàng, thu
mua, sản xuất thành phẩm từ nguyên liệu thô, quản lý hậu cần… đến việc phối hợp
với các đối tác, nhà cung ứng, các kênh trung gian, nhà cung cấp dịch vụ và khách
hàng.


Nói chung, quản lý chuỗi cung ứng gồm quản lý cung và cầu trong toàn hệ
thống của các doanh nghiệp.
Chuỗi cung ứng và hạ tầng logistics được ví như mạch máu của doanh
nghiệp. Sức khỏe của doanh nghiệp hoàn toàn phụ thuộc vào sự tuần hoàn của chuỗi
cung ứng hàng hóa, mua nguyên liệu, bán thành phẩm, quản lý hàng tồn kho…
Vậy chúng ta phải đặt ra bài toán là làm sao để nâng cao được vị thế chuỗi
cung ứng trong doanh nghiệp
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
2
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
NỘI DUNG
1.Định nghĩa và vai trò của chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp
1.1. Định nghĩa
• Chuỗi cung ứng là sự liên kết với các công ty nhằm đưa sản phẩm hay
dịch vụ vào thị trường “Fundaments of Logistics Management” của
Lambert, Stock và Elleam (1998, Boston MA: Irwin/McGraw-Hill, c.14)
• Chuỗi cung ứng bao gồm mọi công đoạn có liên quan, trực tiếp hay gián
tiếp, đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng. Chuỗi cung ứng không chỉ
gồm nhà sản xuất và nhà cung cấp, mà còn nhà vận chuyển, kho, người
bán lẻ và bản thân khách hàng” – “Supplychain management: strategy,
planing and operation” của Chopra Sunil và Pter Meindl, (2001, Upper
Saddle Riverm NI: Prentice Hall c.1)
• “Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các lựa chọn sản xuất và phân phối
nhằm thực hiện các chức năng thu mua nguyên liệu, chuyển đổi nguyên
liệu thành bán thành phẩm và thành phẩm, và phân phối chúng cho
khách hàng” – “An introduction to supply chain management”
Ganesham, Ran and Terry P.Harrison, 1995.
Từ các định nghĩa trên có thể rút ra một định nghĩa về chuỗi cung ứng: “Quản lý
chuỗi cung ứng là sự phối hợp của sản xuất, tồn kho, địa điểm và vận chuyển giữa

các thành viên trong chuỗi cung ứng nhằm đáp ứng nhịp nhàng và hiệu quả các
nhu cầu của thị trường
Là hệ thống phức hợp và hoàn chỉnh để đưa hàng hóa/dịch vụ từ nhà sản
xuất (bắt đầu từ nguyên liệu) đến tay người tiêu dùng cuối cùng.
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
3
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
Hệ thống này bao gồm: các tổ chức tham gia, con người, các hoạt động cần
thiết, thông tin về hoạt động và nguồn lực cần thiết để thực hiện.
Mỗi đơn vị thành viên (mắt xích) trong chuỗi cung ứng có giá trị riêng của mình.
Chuỗi cung ứng có chức năng kết nối các mắt xích này thành hệ thống.
Mỗi chuỗi cung ứng đều có một kiểu nhu cầu thị trường và các thách thức
kinh doanh riêng nhưng các vấn đề về cơ bản giống nhau trong từng chuỗi. Các
công ty trong bất kỳ chuỗi cung ứng nào cũng phải quyết định riêng và chung trong
5 lĩnh vực sau:
1. Sản xuất: Thị trường muốn loại sản phẩm nào? Cần sản xuất bao nhiêu
loại sản phẩm nào và khi nào? Hoạt động này bao gồm việc lập kế hoạch
sản xuất chính theo công suất nhà máy, cân đối công việc, quản lý chất
lượng và bảo trì thiết bị
2. Hàng tồn kho: Ở mỗi giai đoạn trong một chuỗi cung ứng cần tồn kho
những mặt hàng nào? Cần dự trữ bao nhiêu nguyên liệu, bán thành phẩm
hay thành phẩm? Mục đích trước tiên của hàng tồn kho là hoạt đông như
một bộ phận giảm sốc cho tình trạng bất định trong chuỗi cung ứng. Tuy
nhiên, việc trữ hàng tồn rất tốn kém, vì thế đâu là mức độ tồn kho và điểm
mua bổ sung tối ưu?
3. Vị trí: Các nhà máy sản xuất và lưu trữ hàng tồn cần được đặt ở đâu? Đâu
là vị trí hiệu quả nhất về chi phí cho sản xuất và lưu trữ hàng tồn? Có nên
sử dụng các nhà máy có sẵn hay xây mới. Một khi các quyết định này đã
lập cần xác định các con đường sẵn có để đưa sản phẩm đến tay người

tiêu dùng.
4. Vận chuyển: Làm thế nào để vận chuyển hàng tồn từ vị trí chuỗi cung
ứng này đến vị trí chuỗi cung ứng khác? Phân phối bằng hàng không và
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
4
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
xe tải nói chung là nhanh chóng và đáng tin nhưng chúng thường tốn
kém. Vận chuyển bằng đường biển và xe lửa đỡ tốn kém hơn nhưng
thường mất thời gian trung chuyển và không đảm bảo. Sự không đảm bảo
này cần được bù bằng các mức độ trữ hàng tồn cao hơn.
5. Thông tin: Phải thu thập bao nhiêu dữ liệu và chia sẻ bao nhiêu thông tin?
Thông tin chính xác và kịp thời sẽ giúp lời cam kết hợp tác tốt hơn và
quyết định đúng hơn. Có được thông tin tốt, người ta có thể có những
quyết định hiệu quả về việc sản xuất cái gì và bao nhiêu, về nơi trữ hàng
và cách vận chuyển tốt nhất.
Tổng của các quyết định này sẽ xác định công suất và tính hiệu quả của chuỗi
cung ứng của công ty. Những gì mà công ty có thể làm và các cách mà nó có thể
thực hiện trong thị trường của nó đều phụ thuộc rất nhiều vào tính hiệu quả của
chuỗi cung ứng. Nến chiến lược của một công ty là phục vụ một thị trường khổng lồ
và cạnh tranh giá trần, tốt hơn hết công ty đó phải có một chuỗi cung ứng được tối
ưu hóa với chi phí thấp nhất. Công ty là gì và công ty có thể làm gì đều được định
hình bởi chuỗi cung ứng và thị trường mà công ty phục vụ.
1.2. Vai trò của chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp
Trong doanh nghiệp, chuỗi cung ứng giữ một vai trò hết sức quan trọng. Quản lý
chuỗi cung ứng gắn liền với hầu như tất cả các hoạt động của các doanh nghiệp sản
xuất, từ việc hoạch định và quản lý quá trình tìm nguồn hàng, thu mua, sản xuất
thành phẩm từ nguyên liệu thô, quản lý hậu cần… đến việc phối hợp với các đối
tác, nhà cung ứng, các kênh trung gian, nhà cung cấp dịch vụ và khách hàng.
Nói chung, quản lý chuỗi cung ứng gồm quản lý cung và cầu trong toàn hệ thống

của các doanh nghiệp. Nhờ quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả, những tập đoàn tầm
cỡ thế giới như Dell và Wal-Mart đạt được từ 4% - 6% lợi nhuận cao hơn so với đối
thủ, một lợi thế cạnh tranh không nhỏ tí nào.
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
5
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
Rõ ràng yếu tố cơ bản để các doanh nghiệp cạnh tranh thành công ngày nay là sở
hữu được một chuỗi cung ứng trội hơn hẳn các đối thủ. Nói cách khác quản trị
chuỗi cung ứng không còn là một chức năng thông thường của các công ty mà đã
trở thành một bộ phận chiến lược của công ty
Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực chuỗi cung ứng
Chỉ 10 năm trước đây, cụm từ “chuỗi cung ứng” rất hiếm khi được các nhà quản trị
sử dụng. Họ thường dùng các cụm từ “logistics” hay “vận tải” để mô tả dòng chảy
hàng hoá. Các chức danh như Giám Đốc Logistics, Giám đốc Phân Phối, Giám đốc
Vận Tải là những cụm từ ít ỏi mô tả những người làm trong lĩnh vực logistics.
Thế nhưng xu hướng toàn cầu hoá ngày nay, đặc biệt là tiến trình hội nhập với thế
giới sau khi gia nhập WTO, đã khiến cho Việt Nam trở thành một trong những ngôi
sao sáng về hoạt động chuỗi cung ứng. Trung Quốc đã và đang là chiếc nôi hàng
đầu về hoạt động chuỗi cung ứng. Thế nhưng ngày nay vị thế này đang dần chuyển
dịch sang Việt Nam vì môi trường kinh doanh ngày càng thông thoáng và chi phí
lao động cạnh tranh so với các nước trong khu vực.
Xu hướng kinh doanh toàn cầu hóa càng nâng cao vai trò quan trọng của việc điều
hành chuỗi cung ứng. Tại các tập đoàn lớn, những người quản lý chuỗi cung ứng
thường báo cáo trực tiếp cho các CEO. Thậm chí các tổng giám đốc (CEO) của các
công ty lớn thường xuất thân từ ngành Supply Chain. Điều này chứng tỏ các công ty
xem trọng chuỗi cung ứng của mình như thế nào.
Vì vậy chuỗi cung ứng tuy còn là một cụm từ khá mới mẻ ở Việt Nam, lĩnh vực này
đang mang đến rất nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn với nhiều khả năng thăng tiến
cho các bạn trẻ.

Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
6
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
Đối với các công ty, SCM có vai trò rất to lớn, bởi SCM giải quyết cả đầu ra lẫn
đầu vào của doanh nghiệp một cách hiệu quả. Nhờ có thể thay đổi các nguồn
nguyên vật liệu đầu vào hoặc tối ưu hoá quá trình luân chuyển nguyên vật liệu, hàng
hoá, dịch vụ mà SCM có thể giúp tiết kiệm chi phí, tăng khả năng cạnh tranh cho
doanh nghiệp. Có không ít công ty đã gặt hái thành công lớn nhờ biết soạn thảo
chiến lược và giải pháp SCM thích hợp, ngược lại, có nhiều công ty gặp khó khăn,
thất bại do đưa ra các quyết định sai lầm như chọn sai nguồn cung cấp nguyên vật
liệu, chọn sai vị trí kho bãi, tính toán lượng dự trữ không phù hợp, tổ chức vận
chuyển rắc rối, chồng chéo... Ngoài ra, SCM còn hỗ trợ đắc lực cho hoạt động tiếp
thị, đặc biệt là tiếp thị hỗn hợp (4P: Product, Price, Promotion, Place). Chính SCM
đóng vai trò then chốt trong việc đưa sản phẩm đến đúng nơi cần đến và vào đúng
thời điểm thích hợp. Mục tiêu lớn nhất của SCM là cung cấp sản phẩm/dịch vụ cho
khách hàng với tổng chi phí nhỏ nhất. Điểm đáng lưu ý là các chuyên gia kinh tế đã
nhìn nhận rằng hệ thống SCM hứa hẹn từng bước nâng cao hiệu quả hoạt động sản
xuất của công ty và tạo điều kiện cho chiến lược thương mại điện tử phát triển. Đây
chính là chìa khoá thành công cho B2B. Tuy nhiên, như không ít các nhà phân tích
kinh doanh đã cảnh báo, chiếc chìa khoá này chỉ thực sự phục vụ cho việc nhận biết
các chiến lược dựa trên hệ thống sản xuất, khi chúng tạo ra một trong những mối
liên kết trọng yếu nhất trong dây chuyền cung ứng. Trong một công ty sản xuất luôn
tồn tại ba yếu tố chính của dây chuyền cung ứng: thứ nhất là các bước khởi đầu và
chuẩn bị cho quá trình sản xuất, hướng tới những thông tin tập trung vào khách
hàng và yêu cầu của họ; thứ hai là bản thân chức năng sản xuất, tập trung vào
những phương tiện, thiết bị, nhân lực, nguyên vật liệu và chính quá trình sản xuất;
thứ ba là tập trung vào sản phẩm cuối cùng, phân phối và một lần nữa hướng tới
những thông tin tập trung vào khách hàng và yêu cầu của họ. Trong dây chuyên
cung ứng ba nhân tố này, SCM sẽ điều phối khả năng sản xuất có giới hạn và thực

hiện việc lên kế hoạch sản xuất - những công việc đòi hỏi tính dữ liệu chính xác về
hoạt động tại các nhà máy, nhằm làm cho kế hoạch sản xuất đạt hiệu quả cao nhất.
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
7
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
Khu vực nhà máy sản xuất trong công ty của bạn phải là một môi trường năng động,
trong đó sự vật được chuyển hoá liên tục, đồng thời thông tin cần được cập nhật và
phổ biến tới tất cả các cấp quản lý công ty để cùng đưa ra quyết định nhanh chóng
và chính xác. SCM cung cấp khả năng trực quan hoá đối với các dữ liệu liên quan
đến sản xuất và khép kín dây chuyền cung cấp, tạo điều kiện cho việc tối ưu hoá sản
xuất đúng lúc bằng các hệ thống sắp xếp và lên kế hoạch. Nó cũng mang lại hiệu
quả tối đa cho việc dự trù số lượng nguyên vật liệu, quản lý nguồn tài nguyên, lập
kế hoạch đầu tư và sắp xếp hoạt động sản xuất của công ty. Một tác dụng khác của
việc ứng dụng giải pháp SCM là phân tích dữ liệu thu thập được
và lưu trữ hồ sơ với chi phí thấp. Hoạt động này nhằm phục vụ cho những mục đích
liên quan đến hoạt động sản xuất (như dữ liệu về thông tin sản phẩm, dữ liệu về nhu
cầu thị trường…) để đáp ứng đòi hỏi của khách hàng. Có thể nói, SCM là nền tảng
của một chương trình cải tiến và quản lý chất lượng - Bạn không thể cải tiến được
những gì bạn không thể nhìn thấy.
2.Một số nhân tố ảnh hưởng tới chuỗi cung ứng
2.1. Nguồn vốn
Tiết kiệm nguồn vốn , tận dụng tài nguyên
Hiện nay, khi các công cụ Internet gần như đã vươn đến mọi ngóc ngách trên
trái đất với mức chi phí vô cùng thấp, thì bạn hoàn toàn có thể kết nối dây chuyền
cung ứng của bạn với dây chuyền cung ứng của các nhà cung cấp, kể cả các khách
hàng, trong một mạng lưới rộng khắp nhằm tối ưu hoá chi phí và cơ hội cho tất cả
các thành phần có liên quan.
Khi bạn hỏi những người ở "tiền tuyến" trong các ngành công nghiệp này
rằng họ hy vọng sẽ nhận được những gì từ các dây chuyền cung ứng của mình, thì

Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
8
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
hầu như tất cả đều sẽ có cùng câu trả lời là: Sự rõ ràng. Dây chuyền cung ứng tại
phần lớn các ngành công nghiệp được xem như một ván bài lớn. Người chơi không
muốn phơi bày các quân bài của họ, bởi vì họ không tin tưởng bất cứ ai. Nhưng trên
thực tế, nếu họ lật ngửa quân bài của mình, thì tất cả đều có thể được hưởng lợi.
Các nhà cung cấp sẽ không phải dự đoán xem có bao nhiêu nguyên liệu thô sẽ được
đặt hàng, các nhà sản xuất sẽ không phải thu mua quá số lượng họ cần để dự phòng
trong trường hợp nhu cầu về sản phẩm đột ngột tăng cao, các nhà bán lẻ sẽ không
phải để trống các kệ hàng, nếu họ chia sẻ với nhà sản xuất các thông tin họ có về
tình hình buôn bán sản phẩm của nhà sản xuất... Internet đã giúp cho việc trao đổi
thông tin này trở nên dễ dàng, nhưng hàng thế kỷ không tin cậy và thiếu hợp tác
giữa các bên đã khiến công việc này gặp nhiều khó khăn.
Những năm gần đây, không ít công ty đã rơi vào tình thế "tiến thoái lưỡng
nan", tức là họ bị buộc phải tham gia vào việc chia sẻ thông tin về dây chuyền cung
ứng với một hoặc một vài "đại gia" trong ngành. Bạn muốn bán hàng trong các cửa
hàng thuộc hệ thống Wal-Mart? Nếu có, bạn hãy sẵn sàng để chia sẻ dữ liệu với họ.
Ưu điểm của việc chia sẻ thông tin dây chuyền cung ứng kịp thời, chính xác
là khả năng sản xuất hay vận chuyển một số lượng nhất định sản phẩm phù hợp với
nhu cầu của thị trường. Đó là một công việc vẫn được biết đến với cái tên "Sản xuất
kịp thời" (just-in-time manufacturing) và nó cho phép các công ty có thể giảm thiểu
lượng hàng tồn kho. Đồng thời, các công ty thực chất sẽ cắt giảm được chi phí kể từ
khi họ không còn phải mất tiền để sản xuất và lưu kho các sản phẩm dư thừa nữa.
Cộng tác dây chuyền cung ứng (Supply chain collaboration)
Hãy xem xét các sản phẩm tiêu dùng như một ví dụ của sự cộng tác. Nhiều
năm qua, có hai công ty đã phối kết hợp chặt chẽ với nhau trong dây chuyền cung
ứng là Wal-Mart và Procter & Gamble. Trước khi hai công ty này bắt đầu cộng tác
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5

9
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
vào thập niên 80, các nhà bán lẻ trên thị trường hầu như rất ít khi chia sẻ thông tin
với các nhà sản xuất. Nhưng sau đó, hai "người khổng lồ" này đã xây dựng một hệ
thống phần mềm liên kết giữa P&G với các trung tâm phân phối của Wal-Mart. Khi
sản phẩm của P&G sắp tiêu thụ hết tại những trung tâm phân phối này, hệ thống sẽ
tự động gửi thư nhắc nhở để P&G vận chuyển thêm sản phẩm. Trong một số trường
hợp, hệ thống còn được áp dụng cho cả các cửa hàng nhượng quyền của Wal-Mart
và cho phép P&G giám sát các giá hàng sản phẩm thông qua tín hiệu vệ tinh ghép
nối thời gian thực (real-time satellite link-ups), sau đó gửi thông báo tới các nhà
máy sản xuất mỗi khi danh mục hàng hóa được máy scan trong hệ thống tự động
quét qua.
Với kiểu thông tin này, P&G biết rõ khi nào cần sản xuất, vận chuyển và
trưng bày thêm sản phẩm tại các cửa hàng của Wal-Mart. Từ đó, P&G sẽ không cần
phải giữ quá nhiều sản phẩm trong kho chỉ để chờ đợi điện thoại của Wal-Mart.
Việc xuất hoá đơn và thanh toán cũng được thực hiện tự động. Hệ thống sẽ giúp
P&G tiết kiệm đáng kể thời gian, giảm thiểu hàng tồn kho và giảm các chi phí xử lý
đơn đặt hàng, qua đó duy trì vững chắc khẩu hiệu mà Wal-Mart treo trước mỗi cửa
hàng kinh doanh "Low, everyday prices" (giá thấp mỗi ngày).
Tập đoàn Cisco Systems chuyên sản xuất và cung cấp các thiết bị Internet
cũng là một cái tên được biết đến trong việc cộng tác dây chuyền cung ứng. Cisco
có một mạng lưới rộng khắp bao gồm các nhà cung cấp linh kiện thành phần, các
nhà phân phối và nhà sản xuất theo hợp đồng... được liên kết chặt chẽ với nhau
thông qua một mạng riêng của Cisco nhằm thiết lập nên một dây chuyền cung ứng
ảo có tốc độ cao. Ví dụ, khi có lệnh đặt hàng một sản phẩm của Cisco, các thông
báo sẽ tự động được gửi tới các nhà sản xuất phụ theo hợp đồng. Trong khi đó, các
nhà phân phối được báo động để kịp thời cung cấp các linh kiện cần thiết, chẳng
hạn như bộ nguồn điện.... Các nhà sản xuất phụ theo hợp đồng của Cisco sẽ biết
được việc gì cần phải thực hiện, bởi vì họ đăng nhập vào mạng của Cisco và được

liên kết trong hệ thống sản xuất của riêng Cisco.
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
10
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
Ngay sau khi các nhà sản xuất phụ theo hợp đồng tiếp cận với mạng lưới của
Cisco, hệ thống mạng này bắt đầu can thiệp vào dây chuyền sản xuất của các nhà
thầu phụ để đảm bảo rằng mọi chi tiết đều hoàn hảo. Các nhà máy sản xuất nhận
thông tin, kiểm tra lại rồi bắt đầu vận hành theo đúng quy trình chung của mạng
lưới Cisco. Một trong những bộ phận không thể bỏ qua của Cisco đó là phần mềm
kiểm tra tự động. Phần mềm này có chức năng xem xét các quy định được mã hoá,
so sánh đối chiếu với đơn đặt hàng và sau đó khảo sát kỹ lưỡng xem liệu có điều gì
bất ổn không. Nếu mọi việc đã đều ổn thoả, phần mềm của Cisco sau đó sẽ công bố
tên khách hàng và thông tin giao nhận để các nhà thầu phụ có thể vận chuyển hàng
hóa tới địa chỉ mà khách hàng yêu cầu.
Thế là khách hàng đã có sản phẩm. Không nhà kho, không kiểm kê hàng,
không hoá đơn hay chứng từ, chỉ là một chương trình phần mềm giám sát tự động
dây chuyền cung ứng của Cisco vào mọi thời điểm, tại mọi nơi và cùng một lúc.
Dây chuyền sẽ tự động vận hành cho đến khi có xuất hiện một khiếm khuyết nào
đó. Trong trường hợp này, hệ thống sẽ báo để bộ phận kỹ thuật hay IT kiểm tra.
Những chuyên gia phần mềm quản lý dây chuyền cung ứng gọi điều này là "quản lý
bằng ngoại lệ" (management by exception) - bạn không cần làm bất cứ điều gì, trừ
khi hệ thống có một lỗi nào đó.
Nếu có một điểm yếu của hệ thống cộng tác này, thì đó chính là việc nó
không được kiểm nghiệm nhiều lần. Mạng lưới của Cisco được thiết kế để đối phó
với sự tăng trưởng của hãng. Nhưng Cisco và hệ thống mạng lưới cộng tác của
mình đã gặp nhiều bất ngờ khi đương đầu với sự suy thoái kinh tế trong thời gian
gần đây. Đương nhiên hãng sẽ mất đôi chút thời gian để khắc phục những khó khăn
này trong mạng lưới cộng tác dây chuyền cung ứng này, khi nhu cầu của khách
hàng cho các sản phẩm sụt giảm và Cisco cùng các đối tác trong dây chuyền cung

ứng rơi vào tình trạng dư thừa sản phẩm – tương tự điều xảy ra với các nhà sản xuất
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
11
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
sản phẩm công nghệ cao trong thời kỳ suy thoái. Cisco buộc phải nhìn nhận lại năng
lực hoạch định dây chuyền cung ứng của mình.
Dây chuyền cung ứng mở rộng (Extended supply chain) là gì?
Dây chuyền cung ứng mở rộng tập hợp tất cả những ai tham gia vào quy
trình sản xuất để cho ra một sản phẩm. Ví dụ, nếu bạn sản xuất sổ tay, dây chuyền
cung ứng mở rộng của bạn sẽ bao gồm các nhà máy nơi mà cuốn sổ được in ấn và
lên trang, các công ty bán nguyên liệu giấy cho bạn, các nhà máy nơi nhà cung cấp
có cổ phần, và nhiều đơn vị khác có liên quan. Điều quan trong là bạn cần theo dõi
chặt chẽ tất cả những gì diễn ra trong dây chuyền cung ứng mở rộng của bạn, bởi vì
chỉ một sự kiện nào đó xảy ra với một nhà cung cấp, hay nhà cung cấp của nhà cung
cấp trong dây chuyền cung ứng, đều có thể tác động tới hoạt động sản xuất của bạn
theo kiểu phản ứng dây chuyền. Một vụ hoả hoạn tại nhà máy sản xuất giấy có thể
khiến hãng cung cấp giấy của bạn không còn nguồn hàng cung ứng. Nếu bạn biết rõ
những gì đang xảy ra trong dây chuyền cung ứng mở rộng, bạn có thể chủ động tìm
kiếm một nhà cung cấp giấy khác để đảm bảo sự ổn định cho toàn bộ hoạt động sản
xuất.
=> Công ty nào cũng luôn tìm mọi cách để tạo một kênh liên lạc thông suốt
giữa nhà cung ứng và khách hàng của họ, xoá bỏ những nhân tố cản trở khả năng
sinh lời, giảm chi phí, tăng thị phần và giành được đông đảo khách hàng. Vì lý do
đó, SCM được xem như một giải pháp tốt để nâng cao hiệu quả kinh doanh.
2.2. Nhân lực
Yêu cầu về trách nhiệm xã hội
Lập thành văn bản các yêu cầu pháp luật và luật lệ cần phải đáp ứng của các nước
nhập khẩu và sản xuất được liệt kê dưới đây:
• Tuổi làm việc tối thiểu là 14 hoặc lớn hơn tuỳ thuộc vào yêu cầu của quốc

gia, khu vực
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
12
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
• Lập thành văn bản các thông tin cá nhân liên quan đến nhân viên
• Tuân thủ luật lệ quốc gia, khu vực liên quan đến quyền tự do hội họp, các
biện pháp kỷ luật.
• Thời gian làm việc cần phải tuân thủ với các yêu cầu của quốc gia/khu vực
hay theo tiêu chuẩn ngành công nghiệp
• Lương bổng phải tuân thủ các yêu cầu của quốc gia khu vực và phải được
văn bản hoá
• Không phân biệt đối xử đối với nhân viên căn cứ theo quốc tịch, tôn giáo, tín
ngưỡng, giới
Yêu cầu về an toàn và sức khoẻ
• Tuân thủ các luật lệ của quốc gia/khu vực về an toàn, sức khoẻ
• Thông tin liên lạc cho nhân viên về khả năng gây nguy hiểm từ quá trình sản
xuất, máy móc, nguyên vật liệu thông qua hệ thống bảng tin, biển báo, đào
tạo
• Trang bị đầy đủ trang thiết bị bảo hộ lao động cho nhân viên
• Đánh dấu các khu vực có khả năng gây cháy và cung cấp đầy đủ các phương
tiện phòng cháy chữa cháy
• Dán nhãn tất các các nguyên vật liệu có tính độc hại và có kho lưu giữ riêng
biệt cho các chất độc hại này
• Đầy đủ các phương tiện sơ cấp cứu, nhân viên được đào tạo, có thể đáp ứng
được những tình huống khẩn cấp
Quản lý chuỗi cung ứng và quản lý logistics – Tưởng một mà hai
Cho đến nay, nhiều người vẫn nhầm tưởng quản lý chuỗi cung ứng và quản lý
logistics là một nên dùng hai thuật ngữ này thay thế cho nhau.
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5

13
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
Thật ra, quản lý logistic hay quản lý hậu cần
chỉ liên quan đến công việc quản lý về mặt kho bãi, vận chuyển, giao nhận và phân
phối hàng hóa. Còn quản lý chuỗi cung ứng là việc quản lý cả một hệ thống bao
gồm phát triển sản phẩm, sản xuất, mua bán, tồn kho, phân phối và các hoạt động
hậu cần. Nói cách khác, hậu cần chỉ là một thành tố của chuỗi cung ứng.
Chuỗi cung ứng tối ưu - Chi phí thấp, hiệu quả cao
Theo các chuyên gia trong ngành, chuỗi cung ứng tối ưu là chuỗi cung ứng vận
hành nhịp nhàng, có khả năng đáp ứng nhu cầu khách hàng ở mức cao nhất với chi
phí vận hành thấp nhất. Đồng thời, nó phải có hệ thống thông tin được tổ chức khoa
học và cập nhật thường xuyên để giúp các bộ phận phối hợp ăn ý với nhau nhằm
phản ứng nhanh nhạy với những biến động thường xuyên và liên tục của môi
trường kinh doanh. Một chuỗi cung ứng tối ưu sẽ giúp doanh nghiệp thu hút thêm
nhiều khách hàng, gia tăng thị phần, tiết kiệm chi phí, từ đó gia tăng doanh thu và
lợi nhuận. Chính nhờ quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả mà Wal-Mart mới có thể trở
thành công ty hàng đầu thế giới trong lĩnh vực bán lẻ.
Chuyên viên quản lý chuỗi cung ứng – Họ là ai?
Các chuyên viên quản lý chuỗi cung ứng luôn là một trong những người bận rộn
nhất trong doanh nghiệp. Công việc của họ đôi lúc có thể bắt đầu từ tờ mờ sáng và
chỉ kết thúc khi màn đêm đã buông xuống. Hết dự báo và lập kế hoạch nhu cầu
nguyên vật liệu cho sản xuất, mua hàng, vận tải, phân phối; lựa chọn, làm việc,
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
14
Thảo Luận
Quản lí mua bán và chuỗi cung ứng
thương thuyết với các nhà cung cấp; điều phối hoạt động của từng bộ phận và
truyền thông trong hệ thống, họ lại quay sang theo dõi, cải tiến hệ thống thông tin
(báo cáo, kế hoạch…) và quản lý rủi ro. Đặc biệt, nếu có sự cố phát sinh (chẳng hạn

đoàn xe vận tải không thể đến đúng hẹn do thiên tai) thì chuyên viên quản lý chuỗi
cung ứng phải có mặt để giải quyết ngay dù lúc đó có là nửa đêm hay ngày nghỉ
cuối tuần.
Chính vì phải gách vác nhiều trọng trách như vậy nên chuyên viên quản lý chuỗi
cung ứng cần nắm rất vững kiến thức về quản lý chuỗi cung ứng như các hệ thống
MRP, MRPII, JIT …, tầm quan trọng của mối quan hệ giữa các bộ phận trong
chuỗi, phương pháp điều phối hoạt động, quản lý sự thay đổi, quản lý rủi ro …
Ngoài ra, họ còn cần có kỹ năng quản lý công việc tốt, ra quyết định, thu thập phân
tích thông tin, đàm phán, ý thức trách nhiệm cao, khả năng làm việc theo nhóm và
theo hệ thống để đạt được mục tiêu chung.
Chuyên viên quản lý chuỗi cung ứng - Học để vươn đến đỉnh cao sự nghiệp
Quản lý chuỗi cung ứng là một ngành nghề đầy biến động. Vì thế, muốn đạt đến và
trụ vững ở đỉnh cao của nghề quản lý chuỗi cung ứng, bạn cần thường xuyên cập
nhật kiến thức qua các khóa đào tạo tổng quát về Quản lý Chuỗi cung ứng, các khóa
học chuyên sâu về từng bộ phận của chuỗi như Quản lý mua hàng, Quản lý và kiểm
soát tồn kho, Hoạch định nguồn lực doanh nghiệp…cũng như các khóa học năng
cao kỹ năng như kỹ năng truyền thông, thuơng thuyết, làm việc nhóm …
Khi đã vững kiến thức nền tảng, họ có thể học tiếp các chương trình nâng cao như
Thạc sĩ về Quản lý Công nghiệp hay Quản lý Chuỗi cung ứng. Đương nhiên, nếu
muốn cập nhật kiến thức liên tục như thế, bạn sẽ phải bỏ ra một khoản chi phí đáng
kể. Tuy nhiên, những gì bạn nhận được từ nghề này cũng rất xứng đáng. Mức lương
hàng tháng của bạn sẽ dao động từ 500 - 4000 USD. Con đường thăng tiến của bạn
Sinh Viên Thực Hiện Nhóm 5
15

×