Tải bản đầy đủ (.doc) (6 trang)

triêt lý kinh doanh của cà phê trung nguyên

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (728.73 KB, 6 trang )

Ngày 22/12/2014, trên South China Morning Post – tờ nhật báo tiếng Anh uy tín, nổi tiếng tại Hồng Kông đã đăng tải bài viết “5
quán cà phê phải trải nghiệm khi đến thành phố Hồ Chí Minh” của tác giả Kate Whitehead. Trong đó, quán cà phê Trung Nguyên là
một trong những điểm đến hấp dẫn nhất được chỉ dẫn đầu tiên.
Với những bài báo xuất sắc, South China Morning Post là một trong số những tờ báo chất lượng tốt được biết đến trên thế giới.
Thành phố Hồ Chí Minh là một thành phố lớn, sôi động và nhộn nhịp nhất của Việt Nam. Một khi đã đến đây, chắc chắn, bạn phải
dành nhiều thời gian mới có thể tận hưởng được hết sự sôi động ấy, cũng như phải nạp đủ năng lượng để tiếp tục việc trải nghiệm
và cà phê là cách dễ dàng và nhanh chóng nhất cho bạn. Điều đặc biệt tại thành phố này chính là sự đa dạng và phong phú các
quán cà phê, chúng hiện diện trên khắp những con đường, ngõ hẻm. Việc này có lẽ bắt nguồn từ lịch sử hình thành của cà phê tại
Việt Nam.
Cà phê được người Pháp đưa vào Việt Nam từ những năm cuối thế kỷ 19 và không lâu sau đó, Việt Nam bắt đầu trồng và xuất
khẩu những loại cà phê hảo hạng từ vùng đất Tây Nguyên. Một số quán cà phê tại Việt Nam cũng phục vụ những thức uống cà phê
theo phong cách phương Tây như cappuccino và latte, nhưng hầu hết đều sẵn có loại thức uống phổ biến đặc trưng là “cà phê sữa
đá” với các nguyên liệu là: cà phê, sữa và đá viên. Đó là một loại cà phê rang xay loại đặc biệt nhất được pha chế trong một chiếc
phin lọc, hòa quyện cùng sữa đặc có đường ngọt ngào và đá viên lạnh. “Cà phê sữa đá” thực sự là một liều năng lượng kích thích
tinh thần mạnh mẽ, vì vậy bạn không nên uống chúng trước khi đi ngủ. Và tôi nghĩ mình nên chia sẻ 5 quán cà phê đặc biệt nhất
mà bạn nên ghé đến khi thăm thành phố Hồ Chí Minh.

TRUNG NGUYÊN COFFEE
Được thành lập từ những năm 90 của thế kỷ trước, đến nay, Trung Nguyên đã có hơn 1,000 quán cà phê. Trung Nguyên được
xem là sự lựa chọn số 1, thành công nhất tại Việt Nam với nét đặc trưng văn hóa cà phê Việt Nam và rất được yêu chuộng, hơn
hẳn Starbuck.
Với thực đơn cà phê cực kỳ đa dạng, phong phú – như một cuốn sách chỉ dẫn về thế giới cà phê để bạn khám phá và thưởng thức.
Có lẽ đối với một số người, giá ở đây khá cao, tuy nhiên điều này xứng đáng cho chất lượng những ly cà phê tuyệt hảo mà bạn
được thưởng thức. Nếu bạn muốn cảm nhận sự hứng khởi, tinh thần sảng khoái, dâng trào cảm xúc, hãy thử một ly “Sáng tạo 8”
của Trung Nguyên (khoảng 94.000 VNĐ, và khoảng 34 Đô la Hồng Kông). Được pha trộn từ những hạt arabica, robusta và excels
hảo hạng nhất, hương vị mạnh mẽ của Sáng tạo 8 sẽ đem đến cho bạn nguồn năng lượng tràn đầy sẵn sàng cho mọi hoạt động
kéo dài cả ngày.


Được xây dựng theo mô hình nhượng quyền Trung Nguyên phát triển nhanh chóng với sự đồng nhất về nội thất và các vật phẩm trang
trí tại tất cả các không gian quán theo xu hướng mộc mạc, tinh tế, đơn giản và hài hòa với những mảng màu nâu đỏ. Nếu bạn thích


hương vị cà phê của Trung Nguyên, bạn dễ dàng mua được một túi hạt cà phê mang về thưởng thức dần tại nhà. Và điều chắc chắn
rằng, tôi sẽ quay trở lại nơi này khi đến thành phố Hồ Chí Minh bởi sự đặc biệt có một không hai của thương hiệu này.


Những điều chưa biết về chuỗi quán cà phê
số 1
ĐĂNG BỞI ADMIN • 09-09-2014 • TIN NỔI BẬT, TIN TỨC VÀ HOẠT ĐỘNG • 458
Sau gần 2 thập kỷ bước lên “vũ đài thế giới” Trung Nguyên đã có trên 2.500 quán cà phê trên khắp Việt Nam.
Khi giới trẻ đang ồn ào chạy theo phong trào cà phê “blended”, “take-away” của các thương hiệu cà phê như Starbucks, Highland, Caffe Bene,
Phúc Long… thì chuỗi quán cà phê số 1 Trung Nguyên vẫn giữ vững cho những người yêu thích cà phê đích thực một phong cách riêng, có chiều
sâu của 1 thương hiệu số 1 mà không một chuỗi quán cà phê nào có thể có được…
Là thương hiệu Việt đầu tiên áp dụng mô hình nhượng quyền thương hiệu thành công tại Việt Nam và ra thế giới, sau gần 2 thập kỷ bước lên “vũ
đài thế giới” Trung Nguyên đã có trên 2.500 quán cà phê trên khắp Việt Nam. Trong khi các thương hiệu quán cà phê khác chỉ tập trung tại thành
phố lớn thì Trung Nguyên sẵn sàng phục vụ những người uống cà phê từ mũi Cà Mau cho đến cao nguyên Đồng Văn cùng các thành phố lớn.

Không gian cà phê Trung Nguyên tại Singapore
Hơn nữa, hiện diên tại các trung tâm thương mại lớn của Singapore và sắp đến là Dubai, Mỹ – hai biểu tượng của sự xa hoa, lộng lẫy của thế giới,
chuỗi quán cà phê Trung Nguyên tự hào đem văn hóa cà phê Việt Nam giới thiệu với quốc tế.
Sự ra mắt diện mạo mới của Không gian cà phê đầu tiên của Trung Nguyên tại số 587 Nguyễn Kiệm, Q.Phú Nhuận, TP.HCM cuối tháng 8.2014
vừa qua đánh dấu 18 năm khởi nghiệp là lời khẳng định hành trình và khát vọng đem hương vị cà phê Việt Nam chinh phục thế giới của thương
hiệu này.
Là người sành và yêu thích cà phê, hay là những bạn trẻ tràn đầy năng lượng sẽ thật thiếu sót nếu bạn không một lần trải nghiệm và tự mình khám
phá những điều thú vị về chuỗi quán cà phê Trung Nguyên – một thương hiệu Việt đã “đi vào lòng thời gian” để cảm nhận những điều khác biệt
mà duy nhất thương hiệu này có được.
Hãy cùng khám phá những điều đặc biệt, duy nhất của chuỗi quán cà phê Trung Nguyên!


Điểm hẹn văn hóa được người yêu cà phê trong nước và quốc tế yêu thích
+ Khác biệt ly cà phê “made by Trung Nguyên”
Từ những sản phẩm cà phê đặc biệt được tạo ra từ những hạt cà phê ngon nhất kết hợp công nghệ hiện đại nhất thế giới và bí quyết rang xay

riêng, các chuyên gia Barista giỏi nhất Việt Nam ở Trung Nguyên bằng sẽ pha chế ra những ly cà phê thơm ngon bậc nhất.
Bạn là người yêu thích ly cà phê hương vị truyền thống hay ly cà phê mang phong cách hiện đại, thời thượng của espresso, cappuccino…thì tất cả
đều sẵn sàng chờ bạn trong thực đơn chuỗi quán cà phê Trung Nguyên.
+ Trung Nguyên – Nơi khơi nguồn của sự sáng tạo
Khi những ly cà phê đá xay đem đến cho bạn một cảm giác mát lạnh để giải khát thì đến với Trung Nguyên, cà phê không chỉ là thức uống đơn
thuần, đó là nguồn năng lượng dành cho sáng tạo, và quán cà phê Trung Nguyên là không gian kích thích, khơi nguồn cho mọi ý tưởng mới, độc
đáo. Đó là lí do để những chương trình sinh hoạt, giao lưu, tòa đàm về văn hóa, khoa học, nghệ thuật… đều chọn Trung Nguyên làm điểm kết
nối.
Ông José Sette – Cựu Chủ tịch Cà phê Thế giới đã chia sẻ cảm nhận về không gian Làng cà phê Trung Nguyên: “Tôi đã tham gia ngành cà phê
hơn 30 năm và hơn 4 năm với vị trí Chủ tịch tổ chức Cà phê Thế giới – nhưng đây là lần đầu tiên tôi tận hưởng không gian đúng với tinh thần
sáng tạo của cà phê”.


Trung Nguyên – Không gian sáng tạo dành cho giới tri thức và người yêu sáng tạo
+ Không gian cà phê Trung Nguyên – Điểm đến của giới tri thức
Với hệ thống hơn 2.500 không gian cà phê trên toàn lãnh thổ Việt Nam và quốc tế, cùng các hoạt động sinh hoạt văn hóa thường xuyên như Cà
phê Thứ Bảy, Không gian Sáng tạo Trung Nguyên, Hội quán sáng tạo thanh niên, Cà phê sách…
Không gian cà phê Trung Nguyên đã tạo dựng nét văn hóa mới trong việc thưởng thức cà phê, trở thành địa điểm gặp gỡ lý tưởng dành cho giới
tri thức, những người trẻ tràn đầy năng lượng, đam mê sáng tạo.
Hơn nữa, gắn liền với giá trị văn hóa, không gian cà phê Trung Nguyên là nơi duy nhất được chọn để tổ chức và tiếp đón những đoàn khách của
giới tinh hoa Quốc tế như: các đoàn Đại sứ ngoại giao, Hoa hậu, người đẹp, các cuộc phỏng vấn của các nhân vật nổi tiếng…cũng như hàng trăm
đoàn sinh viên quốc tế, du lịch đến đây khám phá văn hóa thưởng thức cà phê Việt Nam…
+ Cà phê thế giới tại Trung Nguyên
Duy nhất tại chuỗi quán cà phê Trung Nguyên, bạn có thể khám phá thú vị về 5 nền văn hóa cà phê tiêu biểu của thế giới: Cà phê Ethiopia – Cội
nguồn của cà phê; Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ – Khí quyển văn hóa của cuộc sống; Cà phê Ý – Quê hương của cà phê Espresso và Cappuccino; Cà phê
Syphon – Cà phê “đạo” ; Cà phê Việt Nam – Triết lý khoảng lùi.
Mỗi nền văn hóa cà phê được các barista Trung Nguyên trình diễn và chia sẻ để những người yêu cà phê có thể trải nghiệm tất cả những nét đẹp
độc đáo, và ý nghĩa ẩn chứa trong đó. Hơn nữa, bạn có cơ hội thưởng thức những sản phẩm cà phê đặc biệt của Việt Nam và cả thế giới như: cà
phê Huyền thoại Legendee, Mother Land, L’ Amour, Red Rose…
Đối với những người “sành” cà phê, đây có lẽ là cơ hội tuyệt vời giúp bạn “chạm tới đam mê” mà không phải tốn quá nhiều chi phí?



Những nền văn hóa cà phê thế giới bạn có thể trải nghiệm tại không gian cà phê Trung Nguyên
+ Khám phá không gian cà phê lớn nhất thế giới
Biết Trung Nguyên và đến với Buôn Ma Thuột bạn sẽ khó bỏ qua Làng cà phê Trung Nguyên, “quán cà phê lớn nhất Thế giới”. Với tổng quy mô
diện tích hơn 20.000m2, không gian kiến trúc mang đậm bản sắc văn hóa Tây Nguyên, nhiều khu chức năng phong phú, Làng cà phê Trung
Nguyên thu hút hơn 43.000 lượt khách mỗi tháng và đang chuẩn bị cho sự kiện đón vị khách thứ 2 triệu.
Nơi đây thực sự trở thành điểm đến nổi tiếng thú vị, hấp dẫn với Bảo tàng cà phê thế giới – một trong năm bảo tàng cà phê lớn nhất Thế giới, Bảo
tàng dân tộc Tây Nguyên, Vườn cà phê cổ hay chương trình biểu diễn nghệ thuật Tinh hoa đất bazan. Đặc biệt, đây là một công trình trong tổng
thể dự án “Thánh địa cà phê toàn cầu” xây dựng Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của những người yêu cà phê trên toàn thế giới.
Khám phá và thưởng thức những điều đặc biệt của chuỗi quán cà phê số 1Trung Nguyên chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua của
những người yêu và đam mê cà phê, đam mê sáng tạo và tràn đầy năng lượng.



×