Giáo án Khoa học 4 bài 7

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC
ĂN?
I. Mục tiêu
Sau bài học, HS có thể:
- Giải thích được lí do cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường
xuyên thay đổi món ăn.
- Nói tên nhóm thức ăn cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức độ, ăn ít và hạn
chế.
II. Các KNS cơ bản được giáo dục
- Kĩ năng tự nhận thức về sự cần thiết phối hợp các loại thức ăn
- Bước đầu hình thành kĩ năng tự phục vụ khi lựa chọn các loại thực
phẩm phù hợp cho bản thân và có lợi cho sức khỏe.
III. Các phương pháp/ kĩ thuật dạy học
- Trải nghiệm
- Thảo luận nhóm
- Đóng vai (đọc theo vai)
IV. Chuẩn bị đồ dùng:
- Hình trang 16, 17 SGK.
- Các tấm phiếu ghi tên hay tranh ảnh các loại thức ăn.
- Sưu tầm các đồ chơi bằng nhựa như gà, tôm, cua…
V. Các hoạt động dạy học chủ yếu
1. Khởi động
2. Kiểm tra bài cũ
- GV gọi 2 HS làm bài tập 1, 2/11 VBT Khoa học
- GV nhận xét, ghi điểm
3. Bài mới
Hoạt động dạy
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò của
chất đạm và chất béo

* Mục tiêu: Giải thích được lí do
cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn
và thường xuyên thay đổi món ăn.

Hoạt động học


VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

* Cách tiến hành:
Bước 1: Thảo luận theo nhóm
- GV yêu cầu HS thảo luận câu hỏi:
Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp
nhiều loại thức ăn và thường xuyên
- Thảo luận theo nhóm
thay đổi món ăn?
Bước 2: Làm việc cả lớp
- GV gọi HS trả lời câu hỏi
- GV nhận xét vàø bổ sung nếu câu
trả lời của HS chưa hoàn chỉnh

- Một vài HS trả lời trước lớp

Kết luận: Như SGV trang 47
Hoạt động 2: Làm việc với SGK
tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối
* Mục tiêu: Nói tên nhóm thức ăn
cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức
độ, ăn ít và hạn chế
* Cách tiến hành

Bước 1: Làm việc cá nhân
- GV yêu cầu HS nghiên cứu “Tháp
dinh dưỡng cân đối trung bình cho
một người trong một tháng” trang
17 SGK.
Bước 2: Làm việc theo cặp
- GV yêu cầu 2 HS thay nhau đặt
và trả lời câu hỏi: Hãy nói tên
nhóm thức ăn:cần ăn đủ; ăn vùa
phải; ăn có mức độ; ăn ít; ăn hạn
chế.

- HS làm việc cá nhân

Bước 3: Làm việc cả lớp

GV tổ chức cho HS báo cáo kết quả - Một số HS trình bày kết quả làm
việc với phiếu học tập trước lớp.
làm việc theo cặp dưới dạng đố
HS khác bổ sung hoặc chữa bài nếu
nhau.
bạn làm sai
Kết luận:
Các thức ăn chứa nhiều chất bột
đường, chất khoáng và chất xơ càn
ăn đủ. Các thức ăn chứa nhiều chất
đạm cần được ăn vừa phải. Đối với
các thức ăn chứa nhiều chất béo

- 2 HS đố nhau. HS 1 yêu cầu HS2

kể tên các thức ăn cần ăn đủ.


VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

nên ăn có mức độ. Không nên ăn
nhiều đường và hạn chế ăn muối.
Hoạt động 3: Trò chơi đi chợ
* Mục tiêu: Biết lựa chọn các thứuc - Nghe GV hướngdẫn cách chơi.
ăn cho từng bữa một cáh phù hợp
- HS chơi như đã hướng dẫn.
có lợi cho sức khỏe.
Cách tiến hành:
Bước 1: GV hướngdẫn cách chơi.
Bước 2: Từng HS tham gia chơi sẽ
giới thiệu trước lớp những thức ăn
đồ uống mà mình đã lựa chọn cho
từng bữa.
Hoạt động cuối: Củng cố dặn dò
- GV yêu cầu HS đọc phần Bạn cần
biết trong SGK.
- GV nhận xét tiết học.
- Về nhà làm bài tập ở VBT và đọc
lại nội dung bạn cần biết và chuẩn
bị bài mới.

- 1 học sinh đọc