Nghiên cứu năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch tỉnh tiền giang

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
------------------

NGUYỄN THỊ NGỌC THẮM

NGHIÊN CỨU NĂNG LỰC CẠNH TRANH
ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH TỈNH TIỀN GIANG

LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

Hà Nội – 2015


ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
------------------

NGUYỄN THỊ NGỌC THẮM

NGHIÊN CỨU NĂNG LỰC CẠNH TRANH
ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH TỈNH TIỀN GIANG

Chuyên ngành: Du lịch học
(Chương trình đào tạo thí điểm)

LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS. Trần Thị Minh Hòa

Hà Nội – 2015

LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành chương trình học và luận văn này, tôi đã nhận được sự
giảng dạy và giúp đỡ nhiệt tình của quý thầy cô khoa Du lịch, Trường Đại học
Khoa học Xã hội & Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội.
Trước hết, tôi xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Trần Thị Minh
Hòa đã dành rất nhiều tâm huyết, thời gian, công sức hướng dẫn giúp tôi hoàn
thành luận văn cao học.
Bên cạnh đó, tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học
Văn hóa thành phố Hồ Chí Minh và quí thầy cô khoa Sau đại học đã tạo nhiều
điều kiện thuận lợi để tôi hoàn thành tốt khóa học.
Cuối cùng, tôi xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến ban lãnh đạo Sở
Văn hóa – Thể thao – Du lịch tỉnh Tiền Giang đã tận tình cung cấp số liệu cho
tôi hoàn thành tốt luận văn.
Mặc dù đã cố gắng hết năng lực của mình để hoàn thiện luận văn nhưng
không thể tránh khỏi những thiếu sót và hạn chế nên tôi rất mong nhận được
những góp ý quý báu của quý thầy cô, anh chị và các bạn.

Hà Nội, tháng 03 năm 2015
Học viên

Nguyễn Thị Ngọc Thắm


LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của cá nhân tôi. Các
thông tin trích dẫn trong luận văn đã được chỉ rõ nguồn gốc. Các số liệu và
kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và không trùng lặp với
các đề tài khác.

Học viên thực hiện luận văn

Nguyễn Thị Ngọc Thắm


MỤC LỤC
MỞ ĐẦU ........................................................................................................ 10
1. Lý do chọn đề tài ...................................................................................... 10
2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài . Error! Bookmark not defined.
3. Mục đích, nhiệm vụ nghiên cứu .............. Error! Bookmark not defined.
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ........... Error! Bookmark not defined.
5. Lịch sử nghiên cứu đề tài ......................... Error! Bookmark not defined.
6. Phương pháp nghiên cứu ......................... Error! Bookmark not defined.
7. Cấu trúc của luận văn ............................... Error! Bookmark not defined.
Chƣơng 1. MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NĂNG LỰC CẠNH
TRANH ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ................... Error! Bookmark not defined.
1.1. Lý luận cơ bản về điểm đến du lịch ...... Error! Bookmark not defined.
1.1.1. Khái niệm về điểm đến du lịch........ Error! Bookmark not defined.
1.1.2. Các yếu tố cấu thành điểm đến du lịchError! Bookmark not defined.
1.2. Lý luận cơ bản về năng lực cạnh tranh điểm đếnError! Bookmark not defined.
1.2.1. Cạnh tranh ...................................... Error! Bookmark not defined.
1.2.2. Năng lực cạnh tranh ....................... Error! Bookmark not defined.
1.2.3. Năng lực cạnh tranh điểm đến........ Error! Bookmark not defined.

1.3. Kinh nghiệm nâng cao năng lực cạnh tranh của một số nướcError! Bookmark no
1.3.1. Kinh nghiệm nâng cao năng lực cạnh tranh của SingaporeError! Bookmark

1.3.2. Kinh nghiệm nâng cao năng lực cạnh tranh của Thái LanError! Bookmark n
1.3.3. Kinh nghiệm nâng cao năng lực cạnh tranh của Trung QuốcError! Bookmar
1.3.4. Những bài học kinh nghiệm nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh

cho ngành du lịch tỉnh Tiền Giang ........... Error! Bookmark not defined.
Tiểu kết chương 1 ......................................... Error! Bookmark not defined.
Chƣơng 2. ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH ĐIỂM ĐẾN DU
LỊCH TỈNH TIỀN GIANG .......................... Error! Bookmark not defined.

5


2.1. Các yếu tố cấu thành điểm đến du lịch tỉnh Tiền GiangError! Bookmark not defi
2.1.1. Điểm hấp dẫn du lịch ...................... Error! Bookmark not defined.
2.1.2. Giao thông đi lại ............................. Error! Bookmark not defined.
2.1.3. Nơi ăn nghỉ ..................................... Error! Bookmark not defined.
2.1.4. Các tiện nghi, dịch vụ hỗ trợ, dịch vụ bổ sungError! Bookmark not defined.
2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch tỉnh
Tiền Giang.................................................... Error! Bookmark not defined.
2.2.1. Đặc điểm điểm đến ......................... Error! Bookmark not defined.
2.2.2. Đặc điểm của du khách................... Error! Bookmark not defined.
2.2.3. Hành vi của các công ty lữ hành .... Error! Bookmark not defined.
2.2.4. Các nhân tố bên ngoài .................... Error! Bookmark not defined.
2.3. Khảo sát năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch tỉnh Tiền GiangError! Bookmark
2.3.1. Khảo sát theo phương diện phía cungError! Bookmark not defined.
2.3.2. Khảo sát theo phương diện phía cầuError! Bookmark not defined.
2.3.3. Khảo sát theo mô hình SWOT ........ Error! Bookmark not defined.

2.3.4. Tổng kết năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch tỉnh Tiền GiangError! Bookm
Tiểu kết chương 2 ......................................... Error! Bookmark not defined.
Chƣơng 3. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH

TRANH ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH TỈNH TIỀN GIANG ĐẾN NĂM 2020Error! Bookm
3.1. Quan điểm, mục tiêu và định hướng phát triển của du lịch tỉnh Tiền

Giang đến năm 2020 .................................... Error! Bookmark not defined.

3.1.1. Quan điểm phát triển của du lịch tỉnh Tiền Giang đến năm 2020Error! Bookm

3.1.2. Mục tiêu phát triển của du lịch tỉnh Tiền Giang đến năm 2020Error! Bookma

3.1.3. Định hướng phát triển của du lịch tỉnh Tiền Giang đến năm 2020Error! Book
3.2. Đề xuất giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch tỉnh
Tiền Giang đến năm 2020 ............................ Error! Bookmark not defined.
3.2.1. Tăng cường huy động nguồn vốn đầu tưError! Bookmark not defined.

6


3.2.2. Phát triển các dịch vụ vui chơi, giải tríError! Bookmark not defined.
3.2.3. Đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịchError! Bookmark not
3.2.4. Đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịchError! Bookmark not defined.

3.2.5. Nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước về du lịchError! Bookmark not defined

3.2.6. Tăng cường công tác xúc tiến, quảng bá du lịchError! Bookmark not defined

3.2.7. Bảo vệ môi trường sinh thái, phát triển du lịch bền vữngError! Bookmark no

3.2.8. Tăng cường công tác đảm bảo an ninh và an toàn trong du lịchError! Bookm
3.2.9. Hợp tác, liên kết phát triển ............. Error! Bookmark not defined.
3.3. Kiến nghị ............................................... Error! Bookmark not defined.
3.3.1. Kiến nghị Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịchError! Bookmark not defined.
3.3.2. Kiến nghị với Ủy ban nhân dân TỉnhError! Bookmark not defined.
KẾT LUẬN .................................................... Error! Bookmark not defined.

TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................ 11
PHỤ LỤC ....................................................... Error! Bookmark not defined.

7


DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1. Thu nhập của khách du lịch đến tỉnh Tiền GiangError! Bookmark
not defined.
Bảng 2.2. Độ tuổi của khách du lịch đến tỉnh Tiền GiangError!

Bookmark

not defined.
Bảng 2.3. Mức độ hài lòng của khách du lịch khi đến tỉnh Tiền Giang .. Error!
Bookmark not defined.
Bảng 2.4. Mức độ hài lòng của khách du lịch về chất lượng các dịch vụ
tại tỉnh Tiền Giang ........................................ Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.5. Mức độ hài lòng của du khách về đội ngũ nhân viên phục vụ du lịch
......................................................................... Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.1. Mục tiêu cụ thể phát triển du lịch của Tỉnh đến năm 2020 ..... Error!
Bookmark not defined.
Bảng 3.2. Dự báo các nguồn vốn đầu tư du lịch đến năm 2020 .............. Error!
Bookmark not defined.

8


DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 2.1. Khảo sát nguồn lực thừa hưởng của du lịch tỉnh Tiền Giang .. Error!

Bookmark not defined.
Hình 2.2. Khảo sát nguồn lực sáng tạo của du lịch tỉnh Tiền Giang ....... Error!
Bookmark not defined.
Hình 2.3. Khảo sát nguồn lực và nhân tố hỗ trợ của du lịch tỉnh Tiền GiangError!
Bookmark not defined.
Hình 2.4. Khảo sát quản lý điểm đến của du lịch tỉnh Tiền Giang .......... Error!
Bookmark not defined.
Hình 2.5. Khảo sát điều kiện về cầu của du lịch tỉnh Tiền Giang ........... Error!
Bookmark not defined.
Hình 2.6. Mức độ hài lòng của khách du lịch khi đến tỉnh Tiền Giang... Error!
Bookmark not defined.

9


MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ, thời gian nhàn rỗi của
con người nhiều hơn trước đây, nhu cầu đi du lịch của con người ngày càng
tăng và trở thành nhu cầu cơ bản trong đời sống văn hóa - xã hội của con
người. Trong xu hướng toàn cầu hóa, hội nhập kinh tế quốc tế diễn ra mạnh
mẽ, du lịch đang phát triển không ngừng. Ở nhiều nước trên thế giới, hoạt
động du lịch phát triển thành một ngành kinh tế quan trọng của quốc gia. Ở
Việt Nam, ngành du lịch tuy còn non trẻ nhưng đã có bước phát triển nhanh
cả về số lượng và chất lượng, đóng góp những thành tựu đáng kể cho nền
kinh tế quốc dân, góp phần đưa bạn bè quốc tế đến với nước ta, tạo ra mối
quan hệ toàn cầu về kinh tế, văn hoá và thúc đẩy việc quảng bá sâu rộng hình
ảnh Việt Nam đến các quốc gia trên thế giới.
Trong bối cảnh đó, du lịch tỉnh Tiền Giang cũng đang có những bước
khởi sắc đáng kể. Tiền Giang là tỉnh nằm ở khu vực đồng bằng sông Cửu

Long, có vị trí giao thông thủy, bộ rất thuận lợi, với tiềm năng du lịch rất lớn,
đặc biệt là du lịch với đặc trưng chung đó là du lịch sinh thái miệt vườn, du
lịch sông nước. Trong quá trình phát triển, ngành du lịch tỉnh Tiền Giang đã
tăng cường đầu tư, đa dạng hóa sản phẩm và luôn nâng cao các tiêu chuẩn của
ngành. Vì vậy, ngành du lịch của Tỉnh đã đóng góp tích cực vào công cuộc
phát triển kinh tế chung của địa phương, giữ vai trò là ngành kinh tế quan
trọng của tỉnh Tiền Giang trong giai đoạn hiện nay. Tuy nhiên, trong quá trình
phát triển, du lịch tỉnh Tiền Giang đã bộc lộ một số mặt hạn chế, sự phát triển
của ngành chưa tương xứng với tiềm năng du lịch của Tỉnh. Bên cạnh đó,
trong xu hướng phát triển và hội nhập của du lịch thế giới, du lịch tỉnh Tiền
Giang không những phải cạnh tranh với du lịch trong nước, mà còn phải cạnh
tranh với du lịch các nước trong khu vực. Trước thực trạng này, việc đề ra các

10


TÀI LIỆU THAM KHẢO
 Tiếng Việt
1. hính phủ (2009), Phê duyệt quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội
tỉnh Tiền Giang đến năm 2020, Quyết định số 17/2009/QĐ-TTg.
2. guyễn Thị Liên Diệp, Phạm Văn Nam (2003), Chiến lược và Chính sách
kinh doanh, Nxb Thống kê, Hà Nội.
3. rần Thị Minh Hòa (2011), Bài giảng Marketing điểm đến du lịch, Trường
ĐH KH XH & NV Hà Nội (tài liệu lưu hành nội bộ).
4. guyễn Đình Hòe (2001) – Vũ Văn Hiếu, Du lịch bền vững, Nxb Đại học
Quốc gia, Hà Nội.
5. guyễn Hữu Lam (1998), Quản trị chiến lược phát triển vị thế cạnh tranh,
Nxb Giáo dục, Hà Nội.
6. guyễn Văn Mạnh - Nguyễn Đình Hòa (2009), Marketing du lịch, Nxb Đại
học Kinh tế Quốc dân.

7. ổng Ngọc Minh – Vương Lôi Đình (chủ biên) (2000), Kinh tế du lịch &
Du lịch học, Nxb Trẻ.
8. ichael E. Porter (2008), Chiến lược cạnh tranh, Nxb Trẻ.
9. ichael E. Porter (2008), Lợi thế cạnh tranh, Nxb Trẻ.
10. uốc hội Nước CHXHCN Việt Nam (2005), Luật du lịch, Nxb Tổng hợp,
TP. HCM.
11. Sở Văn hóa, Thể Thao & Du lịch Tiền Giang, Báo cáo tổng hợp quy
hoạch phát triển du lịch Tiền Giang đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm
2030.
12. Nguyễn Vĩnh Thanh (2005), Nâng cao năng lực cạnh tranh của các
doanh nghiệp thương mại Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế, Nxb
Thống kê, Hà Nội.

11


13. Trần Đức Thanh (1999), Nhập môn Khoa học Du lịch, Nxb Đại học Quốc
gia, Hà Nội.
14. Nguyễn Anh Tuấn (2010), Năng lực cạnh tranh điểm đến của du lịch Việt
Nam, (luận án tiến sĩ kinh tế chính trị).
15. Từ điển thuật ngữ kinh tế học (2001), Nxb từ điển Bách khoa, Hà Nội.
16. Ủy ban nhân dân tỉnh Tiền Giang (2010), Phê duyệt Đề án phát triển Du
lịch Tiền Giang đến năm 2020, Quyết định số 3211/QĐ-UBND.
17. Vụ Lữ hành - Tổng cục du lịch Việt Nam (2007), Nghiên cứu thực trạng
và giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh trong lĩnh vực lữ hành quốc
tế của Việt Nam trong điều kiện hội nhập quốc tế.
18. Bùi Thị Hải Yến (2009), Quy hoạch du lịch, Nxb Giáo dục.

 Tiếng Anh
19. Dwyer and Kim (2003), Destination Competitiveness: Determinants and

Indicators.
20. Fang meng (2006), An examination of destination competitiveness from
the tourists. Perspective: The relationship between quality of tourism
experience and perceived destination competitiveness.
21. J.John Lennon, Hugh Smith, Nancy Cockerell and Jill Trew (2006),
Benchmarking

National

Tourism

Organisations

and

Agencies

Unterstanding Best Practice, Destination Marketing Organisations.
22. Michael J. Enright & James Newton (2005), Determinants of tourism
destination competitiveness in asia pacific: Comprehensiveness and
universality.
23. WTO (2007), A practical guide to tourism destination management.
Websites
24. www.mekonglife.vn
25. www.tiengiang-etrade.com.vn26. www.tiengiang.gov.vn

12