BÀI 3

CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CỦA TẾ BÀO
CỦA TẾ BÀO
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
I/.
I/.


CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
Các em xem tranh và cho biết có
Các em xem tranh và cho biết có
những nguyên tố hoá học nào
những nguyên tố hoá học nào
tham gia cấu tạo nên chúng ?
tham gia cấu tạo nên chúng ?


CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CỦA TẾ BÀO
CỦA TẾ BÀO
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
I/.
I/.

CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
Ngoài cac nguyên tố trên, theo em còn có
Ngoài cac nguyên tố trên, theo em còn có
các nguyên tố hoá học nào có khă năng
các nguyên tố hoá học nào có khă năng
tham gia cấu tạo nên cơ thể sống ?
tham gia cấu tạo nên cơ thể sống ?
Trong các nguyên tố đó
Nguyên tố nào chiếm tỷ
lệ nhiều nhất ?
Tại sao các nguyên tố:
C, O, H, N lại là nguyên
tố chính cấu tạo nên cơ thể
mà không phải các nguyên
tố khác ?
Vì các nhà khoa học đã
khám phá trong vỏ trái đất
nguyên thuỷ (cách đậy 4,6
tỷ năm) các nguyên tố này
hình thành nên chất hữu cơ
đầu tiên…….
→
sự sống
Tại sao các tế bào khác
nhau lại được cấu tạo
chung từ một sống nguyên
tố nhất định ?
Vì, chúng được tiến hoá
từ một tổ tiên chung.

CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CỦA TẾ BÀO
CỦA TẾ BÀO
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
I/.
I/.


CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
Các nguyên tố hoá học đó có vai
Các nguyên tố hoá học đó có vai
trò gì đối với cơ thể sống ?
trò gì đối với cơ thể sống ?

CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CỦA TẾ BÀO
CỦA TẾ BÀO
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
I/.
I/.


CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC

Tên nguyên tố
Tên nguyên tố
Hàm lượng
Hàm lượng
% so với
% so với
KL cơ thể
KL cơ thể
Vai trò
Vai trò
Chủ yếu (C, H, O,
Chủ yếu (C, H, O,
N)
N)
> 3
> 3
Cấu tạo nên các chất hữu cơ
Cấu tạo nên các chất hữu cơ
của TB, cơ thể
của TB, cơ thể
Đa lượng (Ca, P, K,
Đa lượng (Ca, P, K,
S, Na, Mg …)
S, Na, Mg …)
> 0,01
> 0,01
Cấu tạo nên các chất hữu cơ
Cấu tạo nên các chất hữu cơ
của TB, tham gia các hoạt
của TB, tham gia các hoạt

động sống
động sống
Vi lượng (Fe, I, Mo,
Vi lượng (Fe, I, Mo,
Cu, Zn...)
Cu, Zn...)
< 0,01
< 0,01
Tham gia các hoạt động
Tham gia các hoạt động
sống (enzym, vitamin)
sống (enzym, vitamin)

CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CỦA TẾ BÀO
CỦA TẾ BÀO
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
I/.
I/.


CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
Tại sao
Tại sao
C
C
là nguyên tố quan trọng

là nguyên tố quan trọng
trong việc tạo nên sự đa dạng
trong việc tạo nên sự đa dạng
của các đại phân tử hữu cơ ?
của các đại phân tử hữu cơ ?


C là nguyên tố quan trọng
C là nguyên tố quan trọng
trong việc tạo nên sự đa dạng
trong việc tạo nên sự đa dạng
của các đại phân tử hữu cơ.
của các đại phân tử hữu cơ.
Vì C có cấu hình điện tử vòng ngoài
với 4 ĐT. Do vậy 1 nguyên tử C
có thể cùng lúc tạo nên 4 lk với 4
nguyên tử C hay 4 nguyên tố khác
→ lượng lớn các pt hc khác nhau.

CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CỦA TẾ BÀO
CỦA TẾ BÀO
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
I/.
I/.


CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC

CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
Các em xem đoạn phim và mô tả
Các em xem đoạn phim và mô tả
cấu trúc hoá học của nước ?
cấu trúc hoá học của nước ?
II/.
II/.


NƯỚC VÀ VAI TRÒ CỦA NƯỚC
NƯỚC VÀ VAI TRÒ CỦA NƯỚC
TRONG TẾ BÀO
TRONG TẾ BÀO
1/.
1/.
Cấu trúc và đặc tính hoá lý của nước
Cấu trúc và đặc tính hoá lý của nước
:
:
a/.
a/.
Cấu trúc
Cấu trúc
:
:


Gồm 2 nguyên tử hiđrô liên
Gồm 2 nguyên tử hiđrô liên
kết cộng hoá trị với 1

kết cộng hoá trị với 1
nguyên tử oxi.
nguyên tử oxi.

CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC
CỦA TẾ BÀO
CỦA TẾ BÀO
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
Bài 3 : CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC
I/.
I/.


CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
Nước có đặc tính gì, các em xem
Nước có đặc tính gì, các em xem
phim ?
phim ?
II/.
II/.


NƯỚC VÀ VAI TRÒ CỦA NƯỚC
NƯỚC VÀ VAI TRÒ CỦA NƯỚC
TRONG TẾ BÀO
TRONG TẾ BÀO
1/.
1/.

Cấu trúc và đặc tính hoá lý của nước
Cấu trúc và đặc tính hoá lý của nước
:
:
a/.
a/.
Cấu trúc
Cấu trúc
:
:


- Tính phân cực:
- Tính phân cực:
b/.
b/.
Đặc tính
Đặc tính
:
:
Do nguyên nhân gì mà nước
có đặc tính phân cực ?


Do nguyên tử oxi có xu hướng
Do nguyên tử oxi có xu hướng
hút 2 nguyên tử hiđrô làm cho
hút 2 nguyên tử hiđrô làm cho
phân tử nước có 2 đầu tích điện
phân tử nước có 2 đầu tích điện

trái dấu.
trái dấu.