KẾ HOẠCH DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ - KHỐI: 9
Năm học: 2016 – 2017
Họ tên GV: BÙI THANH HỒNG
Chỉ tiêu
Tháng
Tuần
Tiết
PPCT
Tháng 8,
tuần 1
Tháng 8,
tuần 2
1
Tháng 9,
tuần 3
3
Tháng 9,
tuần 4
Tháng 9,
tuần 5
Tháng 9,
tuần 6
Tháng 10,
tuần 7
4
Tháng 10,
tuần 8
8
Tháng 10,
tuần 9
Tháng 10,
tuần 10
Tháng 11,
tuần 11
9
2
5
6
7
10
11
Tháng 11,
tuần 12
12
Tháng 11,
tuần 13
13
Tên bài dạy
Lớp
Phương pháp
Thiết bị
Bài 1: Giới thiệu nghể nấu 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại.
ăn
Tranh
Bài 2: Sử dụng và bảo
9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
quản dụng cụ thiết bị nhà
quan sát tranh;Tranh,
bếp
bảng phụ
Bài 3: Săp xếp và trang trí 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
nhà bếp.
quan sát tranh;
Tranh, bảng phụ.
Bài 3: Săp xếp và trang trí 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
nhà bếp.
quan sát tranh
Bài 4: An toan lao động 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
trong nấu ăn
quan sát tranh
Bài 4: An toan lao động 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
trong nấu ăn
quan sát tranh
Bài 5: Thực hành xây
9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
dựng thực đơn
quan sát tranh, bảng
phụ, tranh.
Bài 5: Thực hành xây
9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
dựng thực đơn
quan sát tranh; bảng
phụ, tranh
Bài 6: Trình bày và trang 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
trí bàn ăn
quan sát hình
Bài 6: Trình bày và trang 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
trí bàn ăn
quan sát hình
Bài 7: Thực hành các món 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
ăn không sử dụng nhiệt
quan sát hình; bảng
phụ
Bài 7: Thực hành các món 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại,
ăn không sử dụng nhiệt
quan sát hình; bảng
phụ
Bài 7: Thực hành các món 9a1, 9a2 Vấn đáp
ăn không sử dụng nhiệt
(tỉ lệ điểm
kiểm tra
HK≥5 của
lớp dạy)
Tháng 11,
tuần 14
Tháng 12,
tuần 15
Tháng 12,
tuần 16
14
16
Bài 8: Thực hành các món 9a1, 9a2
ăn có sử dụng nhiệt
Tháng 12,
tuần 17
17
Bài 8: Thực hành các món 9a1, 9a2
ăn có sử dụng nhiệt
Tháng 12,
tuần 18
18
Ôn tập
9a1, 9a2
Tháng 1,
tuần 19
Tháng 1,
tuần 20
19
Kiểm tra Học kì I
9a1, 9a2
20
Bài 9: Thực hành món hấp 9a1, 9a2
Tháng 1,
tuần 21
21
Bài 9: Thực hành món hấp 9a1, 9a2
Tháng 1,
tuần 22
22
Bài 9: Thực hành món hấp 9a1, 9a2
Tháng 2,
tuần 23
23
Bài 10: Thực hành món
rán
9a1, 9a2
Tháng 2,
tuần 24
Tháng 2,
tuần 25
Tháng 2,
tuần 26
Tháng 3,
tuần 27
Tháng 3,
tuần 28
Tháng 3,
tuần 29
Tháng 3,
tuần 30
24
9a1, 9a2
26
Bài 10: Thực hành món
rán
Bài 10: Thực hành món
rán
Ôn tập
27
Kiểm tra thực hành
9a1, 9a2
15
25
28
29
30
Bài 7: Thực hành các món 9a1, 9a2 Vấn đáp
ăn không sử dụng nhiệt
Kiểm tra thực hành
9a1, 9a2
9a1, 9a2
9a1, 9a2
Bài 11: Thực hành món 9a1, 9a2
xào
Bài 11: Thực hành món 9a1, 9a2
xào
Bài 11: Thực hành món xào 9a1, 9a2
100%
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; bảng
phụ
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; hoạt
động nhóm
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; hoạt
động nhóm
100%
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; hoạt
động nhóm
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; hoạt
động nhóm
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; hoạt
động nhóm
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; hoạt
động nhóm
Vấn đáp, hoạt động
nhóm, quan sát hình
Vấn đáp, hoạt động
nhóm, quan sát hình
Vấn đáp, hoạt động
nhóm,
100%
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình
Vấn đáp, quan sát
hình
Tháng 4,
tuần 31
Tháng 4,
tuần 32
Tháng 4,
tuần 33
31
Bài 12: Thực hành món
nướng
Bài 12: Thực hành món
nướng
Bài 12: Thực hành món
nướng
9a1, 9a2
Tháng 4,
tuần 34
34
Bài 12: Thực hành món
nướng
9a1, 9a2
Tháng 5,
tuần 35
35
Bài 12: Thực hành món
nướng
9a1, 9a2
Tháng 5,
tuần 36
Tháng 5,
tuần 37
36
Ôn tập
9a1, 9a2
37
Kiểm tra học kỳ II
9a1, 9a2
32
33
9a1, 9a2
9a1, 9a2
Vấn đáp, quan sát
hình
Vấn đáp, quan sát
hình
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; hoạt
động nhóm
Vấn đáp, đàm thoại,
quan sát hình; hoạt
động nhóm
Vấn đáp, quan sát
hình, tranh, dụng cụ
thực hành
Vấn đáp, hoạt động
nhóm
100%
Thạnh Lợi, ngày …tháng….năm
2016
Duyệt của Lãnh đạo
Người thực hiện
BÙI THANH HỒNG