Loại rau vườn nhà thanh lọc

Loại rau vườn nhà thanh lọc, giải độc gan
hiệu quả đến bất ngờ
11/11/2016 15:07
21

•
•
•

Loại rau dân dã được biết qua mỗi bữa ăn hàng ngày nhưng ít ai biết công
dụng tuyệt vời của nó, giúp thanh lọc mát gan và giải độc cơ thể hiệu quả.
Nạp quá nhiều độc tố, làm sao để lá gan khỏe mạnh?
Thói quen không ngờ khiến gan nhiễm mỡ mà không biết
Chuyên gia cảnh báo những lá gan vàng óng: Cận kề ung thư mà không biết

Đã từ lâu, Chúng ta có thói quen dùng loại rau dân dã này làm gia vị trong các món
ăn ngon như cháo cá lóc, cá kho tộ, lẩu cá kèo, lẩu mắm….


Y học cổ truyền cho biết cây rau đắng đất có vị đắng ở đầu lưỡi, tính mát, tốt cho
can và thận.
Nếu bạn dùng loài cây này đúng liều lượng sẽ cải thiện hệ tiêu hóa, nhuận gan, ích
mật, thanh nhiệt, lợi tiểu và giải độc toàn diện.
Còn theo phân tích của y học hiện đại, rau đắng đất chứa các thành phần chính như
saponin, flavonoid, chất xơ cùng nhiều vitamin C nên là vị thuốc quý dành cho bệnh
nhân tim mạch và người bị huyết áp cao.
Rau đắng đất giải độc mát gan hiệu quả hơn nhiều loại thuốc đắt tiền lại vừa dễ
trồng vừa sống dai nhờ khả năng phân nhánh cực khỏe.
Bạn có thể dễ dàng bắt gặp loại cây dân dã này mọc thành từng đám ở trên nương
rẫy, các thửa ruộng trồng hoa màu, những mẫu đất gần bãi sông hoặc thậm chí tại
ven đường đi.

Chính vì rau đắng đất luôn phát triển tươi tốt mà không cần dùng thuốc tăng trưởng
hay thuốc bảo vệ thực vật nên nó là dược liệu sạch và rất quý.
Chuẩn bị:
+ Rau đắng đất tươi, thu hái khi đã phát triển từ 5 đến 7 tháng.


Thực hiện:
+ Đem rau đắng đất rửa sạch tại bồn rửa, nếu có điều kiện thì xử lý bằng khí Ozone
để đảm bảo tính an toàn.
+ Lấy rau trải trên tấm lưới và đem phơi trên sân sạch (rau phải trách tiếp xúc trực
tiếp với mặt đất, không phơi sương, không để ướt mưa).
+ Lúc rau đã khô thì lấy vào và đem đi sao vàng.
+ Mỗi ngày dùng từ 6 đến 12 gram cho vào nước sắc uống.
Ghi chú:
+ Đối với bệnh nhân gan, bạn có thể kết hợp với Actiso để làm tăng hiệu quả.
+ Thay vì dùng rau đắng đất dạng khô, bạn có thể tiết kiệm thời gian và công sức
bằng cách lấy rau tươi chế biến thành những món ăn ngon miệng cho cả nhà.