SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM SKKN NÂNG CAO HIỆU QUẢ dạy và học môn hóa học THPT BẰNG VIỆC GIẢI THÍCH các HIỆN TƯỢNG TRONG đời SỐNG THỰC TIỄN LIÊN QUAN đến bài học

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

ĐỀ TÀI:
"NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY VÀ HỌC MÔN HÓA HỌC THPT
BẰNG VIỆC GIẢI THÍCH CÁC HIỆN TƯỢNG TRONG ĐỜI
SỐNG THỰC TIỄN LIÊN QUAN ĐẾN BÀI HỌC"


A.
g h i
g, Nh
h
g i

ĐẶT VẤN ĐỀ :

h

họ
h
h
i
ớ
i ới
gi
,
i h
h họ i h
h
h họ
ộ ố g

iê
ộ hi

h
“ Họ ”
i ,…Họ

h
Mộ
g h
g
h
ợ g gi
h i gi họ i h hi

ó hì h
ộ h
i ới h ơ g h gi
ừ ối
g
họ he “ h ơ g h
họ í h ự ” L
h :

q
ì h i
: ì
i, h
h , h
i h ự ì h hì h h h hi

i , ă g ự

hiệ , h i h
hẩ h

“D ” q
ì h
h h
ộ g h
h
h họ i h:
,…
h ơ g h
h
ộ g h họ ,
h g h ầ
ộ ố g hiệ i
ơ g i… i họ i
i
họ ầ hi ,
í h h
h
h ự h
i x
ặ

iệ M
h
i
i ố g

g ọ g
i
h g
h i h ,

Hó Họ ở
í
họ
g i

g HP gi
ộ
i h M hó họ

i
ộ

q
h

h ự họ ,
h họ Họ
h h h
hội

xử í h
g
ợ

Nội
h

iê ự i gi g
ộ
h
ó ợ
i xi ì h
g HP ằ g iệ gi i hí h

g

, hợ
h

g
g

ọ g
g iệ hì h h h
họ gắ i
ới ự hiê ,

Việ họ ố ộ
hó họ
g h
g ẽ gi họ i h hi
ợ õ
ố g, h g i
i

h
g ộ ố gh g g
hỏi ỡ gỡ
g
h ố g gặ h i
g ự hiê ,
g h
g ộ ố g ừ ó ý gi i ợ
ợ g
í,
gh
hỏi ì
L i ó hiệ
ợ g ó h
hí hi
ợ
g ý h họ h họ
g ộ ố g
L
ộ gi
h g
i
hó họ ở
họ ”

họ

ộ
ì h
hiệ

h g

hó họ ở
g HP , ới h g ă
i :” N g
hiệ q
họ
hiệ
ợ g hự iễ ó iê q
i

g
i gồ
ơ ở ý
,
hự
g
,
iệ h
hự hiệ
ối ù g
q
g i
g i n, ới
í h gó hầ
h họ i h ễ hi , hi hự , gầ g i ới i ố g
i ố họ i h hi họ


GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ

B.
I.

CƠ SỞ LÝ LUẬN :

Hó họ
h họ ý h
h g iê
ý h
họ ó i
q
ọ g
g
hỏ
iệ gi i hí h
hiệ
iệ
gx
x gq h h
h ầ g
g hi
h g
h i
hí h
g i
h g
h i g h hị h q
í h h
h hiệ

ợ g ó g
h …
g gi g
hó họ
h g i
ệ
i
i họ ở ê i h ộ g hơ , g
ó ý h hơ
g iệ
ệ
II.

gắ i
ới hự ghiệ
hự ghiệ
g ố
g ợ i ý h
ẫ
g h hự ghiệ Hó
ộ ố g
g i, ó ó g gó
ộ hầ h g
ợ g hự , gi
h h g hi
õ hơ
ự
g , gi
g i i
hiê hiê h

h
g i ồ g h i
g gi
h
g i h
h g
gg
h hiê hiê
ồi
g hí h
ó, í h : hiệ
ợ g h g ầ g z , hiệ
g h
ê
i
, h h ở ơi
,
ở ơi
ồ g ghé
ợ
hiệ
ợ gx
g hự
g ó iê q
i họ hì h g h g
h
h g h
h h họ i h
gi
e

i
g

THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ

M

h họ
g
g h h g
ộ
g
họ hó, hi e họ i h ó
í ợ họ
hó họ ,
ă g
g i
h
ệ
i
g, gi i
hí h
hiệ
ợ gx
x gq h
h
h D
,
giáo viên không có
h g i gi g

h ơ g h hợ ý hù hợ hì ẽ ở h h g i
h ,
h i h
ộ hi , ễ
h họ i h h ộ g
g iệ i h ,
h , ó h
ó hiệ
ợ g ộ ố ộ h họ i h h g
ố họ h họ h ặ
h h
ới giá
ị hự iễ
h họ

D
g i h g hi
i
h
h h g h
sáng i
i h ghiệ
HP ằ g iệ gi i hí h
họ ” ới
í h gó hầ
lôi ố họ i h hi họ

hó họ g i gi
iê
hó

h i ó h ơ g
g h hi h hội i h hó họ
họ i h D
hí
h:” N g
hiệ q
– họ
hó họ
hiệ
ợ g
g i ố g hự iễ ó iê q
i
h họ i h ễ hi , hi hự , gầ g i ới i ố g

III. CÁC BIỆN PHÁP ĐỂ TỔ CHỨC THỰC HIỆN
“N g
hiệ q
–
g i ố g hự iễ ó
x gq h i ố g h
h g i h
họ

họ
iê q
g g
ì

hó họ HP ằ g iệ gi i hí h
hiệ

ợ g
i họ ” ằ g
h ê
hiệ ựơ g hự iễ
xe
g
i họ
h họ i h ă
h gi i hí h hiệ
ợ gở h h
h g
gặ hiệ


ợ g ó, họ i h ẽ
ợi hi họ
i họ i

gh

g,
g
ừ g

ộ ố í
i h họ
g ố h g ghì , h g

KHỐ BÀI
I

LỚP
10

Bài 30-Clo

ợ g ó

i

HIỆN
ƯỢN

i
hiệ

ù g hi
h ơ g
ó h i h h
ầ h h ộ
h
h
h
h ơ g ì h Khi gi
họ
h gi i hí h
ối ới Họ Si h

iệ , hi
gh
i

iệ
h
ộ g
i hí h
gắ gọ ,

ùi

Khi
ớ
ộ
ợ g hỏ
hì ẽ ó
g
h ẩ
ộ hầ (g
ùi)
h
g
ộ hầ ới ớ :

 HCl +HClO
H2O + Cl2 


HClO có tính oxi hó
h ê
h h ih
í h ộ ố e zi
g

i i h ,
h i i h
h
Bài
31- Axit
Hidroclorua
hi i
Axit có vai trò
h
h

Axi
hi i ó
i
ọ g ối ới q
ì h
ơ h
g ị h ị
g i ó xi
hi i ới

q
i h
ồ g

ộ

g ự
họ
hự

h

h h :
h ù g
ở ỗi ối ,
hiệ
ợ g
ễ hi
he

g h gq
ộ ố hiệ
ợ g
ợ g, ì h h ố g hự iễ ó h

IẢI HÍCH

i
ớ
i ó
clo?

10

h

h gi họ i h gi i hí h h g hiệ
ợ g
, h
hí hi

ợ h g
g ý h họ h
g
h hệ ớ
i
ó h
g
g
g
ằ g h g i
h
h h g
h gg
í h hí h í h h ộ g, g
, h g h
g
h , ớ i í h ặ hù
h

h
hự hiệ
ợ gi
iê ó h
i gi i hí h, hì h h,
hi , …
hi h
h g ù g
hi … i
ă
h

h
h
h g
ợ ội
g
họ he ê ầ
hự iễ iê q
i họ ầ ự
ối ợ g họ i h g
ợ h g h

S
hự iễ

L i ó hiệ

he

Có h g
h họ ó
hiê ,
h iệ
ê í ị
g h g
–
iễ
i ố g h
g g
h
h , x

; i ó
g
họ ;
h h họ h g h
ằ g

hỏi ì

g
g:


ối
ới ơ h

clohidric
?

h g ừ 0,0001
ộ H ơ g g 4
h
ối
hi i
h
h
g h ỷ h
( h
g, ộ )
) h h
h

ơ h ó h h h

0,001
/ ( ó
3) Ng i iệ
hó
, xi
x
h
h gluxit
h
ei ( h
ơ gi hơ
ợ

L ợ g xi
hi i
g ị h ị
hỏ hơ h ặ ớ hơ
ì h
h
g
ắ ệ h Khi
g ị h
ị
, xi
hi i ó ồ g ộ
hỏ hơ 0,0001
/ ( H > 4,5)
ắ ệ h hó iê , g ợ i, ồ g ộ

ớ hơ 0,001
/ ( H < 3,5)
ắ
ệ hợ h
10

10

Bài31Vìsao
Hidroclorua
ối
Axit NaHCO3
clohidric
ợ ù g
h
h ố
?

NaHCO3 ù g
h h ố
d (
ử) ì ó
gi
ợ g xi
HC
g
h h
g:

Bài

FLO

hự
g i
cao h

34- Vì
sao
“ h
không
í h” hi
chiên rán
h ă
i
h g
ị
í h h ?

NaHCO3 + HCl  NaCl + CO2 +
H2O

ặ

g
i

ó
ử

ó

h

h g í h
ộ ớ hợ
h
ie f e e

(-CF2-CF2-)n ợ
i h
“
h
ẻ ” h
g gọi
“ ef ”
P ie f eie h h 2 g ê ố
C
F ê iê
ới h
hắ Khi h ef
xi
ơh
axit H2SO4
ặ , ớ
g h (
hỗ hợ HC
HNO3 ặ ),
g
ị h i
i hì ef

h gh
i
h Dù g ef
g ê


h
hi
x
ầ ă ,
ợ g gì
ự
hì
g

ới

ớ
g

i h g h
ì
C
i
ối,
,…
gx
hiệ
Ch ù h g h ầ
ỡ

i
,
g
g h
h gx
hiệ
ợ g gì

Mộ i
h ý
h g ê
h
h g ê
ử ì
o
hiệ ộ ê 250 C
ắ
h
h
h
ộ Khi
không nên chà xát bằ g
g ì ó h g
h i
hố g í h
10

Bài
FLO

34- L

Phầ III 1
Hidroflorua
và
axit
flohidric

h
ó h
hắ
ợ
h
i h?

M
h
h
h
hỏ
ịă
i

ố ó g
ef
ở
ầ h
ử h
ồ
h ớ

ố

hắ h
i h g i
h g
i h
ó g h , h
g ội, ù g
họ hắ hì h
ầ hắ h ớ
i, ồi
g ị h HF
hì h
i h ẽ
ở h g h ớ
ị

SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2O
10

Bài 36- IOT
Phầ
g
ự hiê

I1
h i

i

h i
ă
ối i ?

g ơ h
g i ó ồ
i ộ
ợ gi
gở
gi
g
he
h h họ
ỗi g
ơ
h
g i ầ
ợ
g
1 104
- 2.10-4g iot.
H g g
h i
g ợ g i
ầ hi h ơ h ằ g
hă
ối
i I
ó
g

ối ă
g KI
KIO3 N
ợ g i
h g
g
hì ẽ ẫ
gi
g
g
h h ớ
, ặ g hơ
ầ ộ ,
i h
h g ệ h h


10

Bài 36- IOT Sherlock
L
ộ
g gi
h,
ộ ầ
gó
ê ê
ặ gi
ồi h
,

Phầ
II 1 H e
h
hiệ
ó e
hầ gi
ó
í h h
h
ặ ối iệ ới ặ ố g ghiệ
ó
vân
tay h
ồ iố
ù g è ồ
ội ó g ở hầ
ố g ghiệ Khi x
h
hiệ
ồ g hí
í
ố
ừố g
ê ồ t ghiệ ,
ẽ h
ê
hầ gi
ở
hiệ
ắ g( ì h h

g h g h
g h
gì) ầ ầ hiệ ê
h
h
, õ
ừ g é N
sau ít phút ầ gó
ê
ộ
g gi
ắ g
hí ghiệ
ồi
i,
h g
ới e hự
?
ghiệ
h
ê hì
ẫ
hiệ
õ
g
ê ầ gó
h g
ó ầ
é , ầ
h g

ồ h i Khi
gó
ê
ặ gi hì h g h ó
ẽ
i ê
ặ gi ,
ắ h
g
hó h
Khi e
gi
ó
ặ ối
iệ ới ặ iệ g ố g ghiệ
h
ồ i hì
ị
ó g i “ hă g
h ” ố ê h h hí
í ( h ý
hí i
ộ ),
ầ é , ầ
h g
ồh i
g
ih
ơ
hí i

ễ
h g,
thành
ê
i
h
hiệ

10

Bài 36- IOT Vì sao tay D ồ i
hỗ hợ
ộ g i ancol etylic (C2H5OH), i
Phầ
II 2
í h
ồ
ới i h ộ ộ h ó
Ứ g
g
i
ầ
bánh mì
thì
có

i
h h
x h

h
x h
trên bánh ?

10

Bài 41-OXI Vì
sao D h
g ới O2 trong
h g hí
hí CO2, h
g ỏ
Phầ III 2 h
h h hiệ
g h
ố g ớ C+O → CO  H < 0
ới hi i
2
2
ó h ự
Nhiệ ỏ
ợ í h gó ầ ầ ,
ố h
hi
ới hiệ ộ h
h
hì
hì h
ẽ ự ố h

10

Bài 48 :
L h h
Phầ
í h
hó họ

10

i

hi
ơi

h
II hiệ
h
g
h
thì không
ợ ù g
h i q é
ê ắ
ộ S ê
trên?

h
g

ỏ g, ễ
ộ h
ộ
h
g
hì h
g
ă gq
ì
ì h h g
ù g ộ S
g , ì S
g
h
hơi

(Hg)
hơi
Vì

i
i ở
g
hơi h
g
hi
ơi hiệ
h
ù g h iq é
ẽ ị h

hỏ,
h
hơi
h q
hó hă hơ
h i
ắ ê h g hỗ ó h
ó h
g ới h
h HgS
g ắ
h g

Vì sao sau Sau nh g ơ
,
h g hí
h g ơ
g h,
h ẽ Sở
h
ó
Ozonvà
hai nguyên nhân:
hidropeoxit giông,
không khí N ớ
gộ
h i ẩ
Phầ
I2 ở
ê

g
h
í h
h trong lành, ầ h g hí ợ
z
g ơ gi g
x
h
g
ẻ
UV
h h z
ừ xi: 3O2  2O3
hơ ?
Khi ồ g ộ z
hỏ, g i
gi
g
h, ơi
D
ơ
gi g
g h g hí ó ẫ
í z
h h g hí
g
h,
Bài 42 :

ơi

10

10

Bài 42 : Vì sao khi
OZON VÀ ử
g
HIDRO
máy
PEOXIT
photocopy
Phầ
I2 h i h ý
iệ
í h
h
thông gió
z
?

Bài
44i
Hidrosunfu hi

f

Ch

g
i hi
h
iệ h
g x
hiệ
ợ g
hó g iệ
ó ó h i h
hí z
he
h
g:
3O2
UV
 2O3
Với ộ
ợ g í z
g h g
hí hì ó
g iệ h ẩ , iệ vi
ù g Nh g
ợ g z
i ợ
q giới h
h hé ẽ g
h i
h
i
, h h i h ă g iễ

ị h ệ h, g
í hớ, i
i
hiễ
ắ h ,g q i h iở h
g h i, Hi
hiê
ợ g z
h
i h
bé nên
gẫ
hiê
i x
ới ó
g h
ó h g
g h i h ơ
h Nh g
i x
ới z
g
h i gi
i
h g h ý
h g gió ă h g hì
z
hợ hi
g h g
ợ

iê h ẩ
hì ẽ ó h h ở g
hỏe
g i
Khí H2S ộ
,
hó

ới
e

g

i

ì

hi
FeS


i

a
Phầ
í h
í

10

II
h

ối
g i?

ộ
ới

h he
h h

g

i

H2S + Fe2+ (tr g he
FeS↓ + 2H+

h

Fe2+ ị

g

i ) →

Bài
44- Vì sao ta Khi ị ệ h
,

g ơ h
Hidrosunfu hay dùng g i ẽ í h
ộ
ợ g hí H2S
a
ơ g ối
Chí h ợ g H2S ẽ
ù g Ag
Phầ III 2 “ h gió” h ơ h ệ ỏi Khi
ị
h gió hì Ag ẽ
g ới hí
í h
hử hi
ệ h
H2S D ó, ợ g H2S
g ơ h
h
?
gi
ầ ẽ h ệ h Mi g Ag
hi
h gió ẽ ó
e x :
4Ag + 2H2S + O2
2H2O

→ 2Ag2S↓ +
( e )

`10

“Hiệ
Khí h i
g ghiệ
hí h i
ợ g
ộ g ơ ố
g(
, xe
)
Hợ h ó
xi ”
gì ó h
hí SO2, NO, NO2,…C
xi
L
?
h i hí
g ới xi O2
hơi
h
h
h
h
ớ
g h g hí h x
xi
Phầ III 5 nào ?
i

i( ó
g hói, i h
)
S
x
h ặ z
xi
f i H2SO4
axit
và axit nitric HNO3.
sunfuric
2SO2 + O2 + 2H2O → 2H2SO4
Bài 45-

2NO + O2 → 2NO2
4NO2 + O2 + 2H2O → 4HNO3
Axit H2SO4 và HNO3
ớ
xi V i
hí h
xi
H2SO4 còn HNO3 ó g i
h h i


Hiệ
hí h ở

xi
ộ ố ơi ê

g ồ
h giới

hiễ

M
xi
ù
g h h
h h
g ì hx
ự g,
ợ g i
ừ
ẩ h h,
i,
hi (
i
h h hầ
chính là CaCO3):
CaCO3 + H2SO4 → CaSO4 + CO2↑
+ H2O
CaCO3 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 +
CO2↑ + H2O
10

Bài 45Hợ h
xi
h

h

L i
ó h …ă

ó

Phầ III 6
M ối
f

Khi
ị ệ h
ầ h i
h X q g
ớ hi h
hi
hì
h
g h
ă
ộ h
th ă ở
g hồ ắ g h h hầ
h
h
ă
ộ
i
BaSO4.

Ng ê
ệ h
h
g h
q g ối
ộ h
x ơ g
ê hi
hì h h
ê

hầ

h ố hẩ
h
g i ệ h
i h X q g Ch
X
ới
h g ễ h ới
x ơ g ố , ởi ì ỷ ọ g
ớ , i X hó x ê q ,
h
ó h
i h g
ỷ ọ g
h x g q h ơ g ối
h h
h g õ é

Khi ệ h h ă x g, B SO4
ới
hì i h h h X
q g ởi ì B SO4 gă
i X
ố ừ ó hầ h ố ó h hẩ
hí h x ì h
g
11

Bài

10

: Ca
Việ

dao
N

C
hiê

g

ó gh
ồ g

: Khi
ó

Ni ơ

có câu:

è he
ă g

hớ

hì

h
Phầ
III 2 “L
í h Khử
Do trong không khí có h
hiê
ló ngoài Ni ơ 20 % xi Khi ó
ử iệ ) hì:
Hễ
i g
h
ê ”

ố
g 80%
hớ ( i

ghe 2N2 + O2 → 2NO
S
ó: 2NO + O2 → 2NO2
Khí NO2 h

g

ớ :

4NO2 + O2 + H2O → 4HNO3
Mang
ý
gh
hó
họ gì ?
HNO3 → H+ + NO 3
(

)

Nh
ó
hớ ở
ơ
gi g, ỗi ă
g ì h ỗi ẫ
ợ
g
h g 6-7 g i ơ
11

Bài 11 : Vì
sao Khi
h
g i
h
g
Amoniac và “ h
h í ộ ở NH4HCO3
ộ
ì
ối
”
Khi ớ g
h, NH4HCO3 h h
Amoni
h
g
h h
h
hí
hơi h
ê
ó
h
h xố
ở
Phầ B II 2 xố
Ph
g mùi khai

NH4HCO3(r) → NH3↑ + CO2↑ +
hiệ h
H2O↑
Do khí NH3 sinh ra nên làm cho bánh
bao có mùi khai.

11

Bài 12 : h ố
h ố
e
hỗ hợ ghi
ị ,
Axit Nitric e
ợ
ộ
: iê iê KNO3, h gỗ C
M ối g i
h h S he ỷ ệ hối ợ g;
Nitrat
Trung
KNO3 S
Phầ B II Q ố
Ứ g
g Việ N
Khối ợ g g
202
32
g ừ
ối ử

hi
h

C

Hỗ

36

270


ớ

nitrat

11

%
74,82% 11,85%
hi g i
Châu Âu Ph
g h
:
i
2KNO3 + S + 3C → K2S + N2↑
h ố
+ 3CO2 ↑
i i hí h
K q

h ố
e h
ý
gh
h g 2000
g ộ h í h hí ớ g
ầ Nó ẽ
h
i h ầ h í h h ố
h
ê ặ g
g ì h hở
ẽ
ghiệ
g
g ì h í C g h
i h
“ h
e : h
ồ g h
ồ g h , ghiệ h ố
ồ g i h ( ử
ồ g ( ộ hầ h ),
hầ
h h),
ồ g iê (
i h,
hầ
iê ) gầ
g ới

g h
ồ g
h ố
e hiệ ù g:
iê ”
15% C + 10% S + 75% KNO3

Bài 14 :
PHOTPHO
Phầ
Tính
hóa

i

h g
II 1 h ộ
ă
oxi hi
h ố
h ộ
i
i
ì
ớ
ố g V
h ố
h ộ
gì? Cái gì
h

h ộ
h ? N
hi ă
h ố
không có
ớ ố g

h h hầ
h ố
h ộ
ẽ
photphua Zn3P2 S
hi ă , Zn3P2 ị
h
h
h, h
ợ g ớ
g ơ h h ộ gi , ó h
i
ì
ớ :
Zn3P2 + 6H2O → 3Zn(OH)2 +
2PH3↑
Chính PH3 ( h
h ộ
C
→
h
ẽ
V

g

g hi
ớ
PH3 h
h h N
h
hơ
iệ

hi )

gi

h

ơ h h ộ
hi → h ộ
g
h g ó ớ h ộ

h ộ
g
ợ
ọi
i q
ì h ộ
g hi
ầ
ệ h

hiễ
h
g i
h
h h i ù
g “ h ố h ộ”
g ợ ù g

13,33%

100%


hì
h ộ
h
hay
lâu
hơ ?
11

ới
h ố

í h
ộ
hỏe

ê
ê

g

Nh

g
h h ở g

i

i,

Bài 14 : “M
ơi”
g x ơ g
ộ g
ó
PHOTPHO là gì? Ma h
ộ h
ợ g h h Khi ơ
ơi
h ộ g
h
i, ó ẽ h
h
Phầ
h
g
ộ hầ h h h hi PH3
ẫ
IV

g
h i
ự x hiệ ở ộ í i h hi P2H4.
?
nhiên
Ph hi h g ự ố h ở hiệ
ộ h
g Khi
ó g
150oC
hì ó ới h
ợ C
i h hi
P2H4 hì ự ố h
g h g hí
ỏ hiệ Chí h ợ g hiệ ỏ
trong quá trình này làm cho photphin
ố h :
2PH3 + 4O2 → P2O5 + 3H2O
Q
ê
h

ì h ê
h g
ặ
i ê
ê

x

g
h

ó
gq

g
i

ẫ
g
õ

Hiệ
ợ g
ơi h
ộ q
ì h hó họ x
g ự hiê
h
g gặ
ơi ở
gh
ị
ê
ộ hiệ
ợ g ự
hiê
h
h g h i

ộ hiệ
ợ g “ hầ í ”
ó,
h ì h
g ê í
ị
,
h
ộ
ố g hê
h
h
11

Bài 16 :
i
Khi ớ
g, hồ ị
hiễ
ặ g
PHÂN
hi i gầ
h h
ơ gi
h
BÓN HÓA các sông, i , h h
ơ,
h ih
ơ…
HỌC

hồ ẩ
ợ g ê
g
h h
ơ
ắ g i h
hi
D ới
g
Phầ
I3 g

ởi
ớ
hì
e


Urê

nóng, g
e z
i i h
, ê ị h
i
gửi h
i
h h CO2 và amoniac NH3
h
ùi he h

g:
khai ?
(NH2)2CO + H2O → CO2 + 2NH3
NH3 i h
h
hồ ới
g ộ

g ớ
ằ g ộ g:

g,

NH3 + H2O → NH 4 + OH( H < 7, hiệ

ộ h )

NH 4 + OH- → NH3 + H2O
( H > 7, hiệ

ộ

)

Nh
hi
i ắ g ( hiệ ộ
cao), NH3 i h
h
g

h
h
ê h
g
ớ
ẽ
h gh
ớ
ị
h
bay vào không khí làm cho không khí
x gq h
g, hồ ó ùi h i hó
hị
11

Bài 16 : Vì
ộ
PHÂN
h
BÓN HÓA ộ
HỌC
(NH4)2SO4
, hai lá
Phầ I Ph
NH4NO3 h
ặ
ớ
i
ới

vôi trong
Ca(OH)2
ị
?

Vì NH3 ị

h

g:
→

(NH4)2SO4 + Ca(OH)2
2NH3 ↑ + CaSO4 ↓ +
2H2O (1)
2NH4NO3 + Ca(OH)2 →2NH3 ↑+
Ca(NO3)2 + H2O (3)

N ớ i
ó h
h
ợ g e
CO(NH2)2, i i h
h
ộ g
h
e h h (NH4)2CO3:
CO(NH2)2
+
(NH4)2CO3 (5)

(NH4)2CO3 ễ
ắ g he h

ị

→

2H2O
h

h

hi

i

g:

(NH4)2CO3 → NH3 ↑ + CO2 ↑ +


H2O
11

Bài 16 : Vì
sao
PHÂN
g i
BÓN HÓA h
g

HỌC
dùng tro
ó
Phầ
III
cây?
Phân Kali

11

Bài 20 : Vì sao khi D
CACBON
ơ
ị hê h
ơ
Phầ
I g i
h
g
í h
h
cho
vào
í
ồi
ơ
ộ
ẩ
h
i

11

Bài 21 :

g
g

g

h
h
ở

ó h
ê ố i h

i xố ó í h h
ùi hé
ơ
ùi hê

ối K2CO3

h

ê
h

“N ớ

N ớ
h (h
gọi
h ”
gì
i )
ợ i
h ừ hí CO2
Hợ
h
và có công h ặ CO2 hó ỏ g
C
g h
h
hở h ắ
g
hơi
h
Phầ
II h
?
ằ g
h i
i
g h i:
h
Cacbon
hă g h
h h hơi, h g q
g

i xi
h i ỏ g
2 í h h
CO2 ỏ g, ặ iệ
ớ
h (
í
h g ộ h i), ợ
g
g hí h
hợ
q
h g
hẩ
ỵ
ẩ
ù g
h
g hự hẩ
Dù g
h
h
q
gi
i
hẩ
ó
gói
h g ó h ù g
h

q
ự i Chí h h
h
h
(CO2)
h ố g
i i h
, gi
ợ ị gọ ắ
h q
ồ g h ih
h
ợ
h
hối ợ g ự hiê
hẩ


ự
q

q
11

hơi ừ
ặ
hẩ
ì h ê
e , h h B
hự hẩ

ằ g ồ h
h
ố hiệ

“Hiệ
g Khí cacbonic CO2
g hí q
h
h
í h” h h
ộ hầ h g i hồ g g i
Hợ
h
là gì ?
(
h g
x hiệ )
Mặ
C
i
h h g i ó ớ ó g
Phầ
II
ừ 50000
100000 Å i q
ễ
g
Cacbon
ặ
Nh g h g

x
i xi
hiệ h
g ợ
i ừ ặ
ó
ớ ó g ê 140000 Å ị hí CO2
2 í h h
h
h
h
h
ở i
i
í
h
i
ê
he í h
h h họ hì
h
ợ g CO2
g hí q
ă g ê
g
i
ới hiệ
i hì hiệ ộ ở
o
ặ

ă g ê 4 C.
Bài 21 :

V

ặ h
h
x , ớ CO2 ở
g hí q
ơ g ơ g ới ớ
h
i h
h í h ù g
ồ g
, ồ gh ởx
h
11

Bài 21 :
Hợ

h
C

Phầ
II
Cacbon
i xi
3 í h h
hó họ

Vì sao ta
D
i
i ê ó í h hử
h g h
h ê
ẫ
h
ợ
g hí
ắ q
CO2 hí
:2Mg + CO2 →
h
2MgO + C
C
i h
i i
h :
i
h: K, C + O2 → CO2
N , Mg,…
ắ
h
h g
ằ g
hí h
g g i
h

g ù g hí CO2.
CO2
hiê
ộ ố
h
ó
i
i
h hì CO2 h g h g h g
ắ
h ử h
hê g
hiệ h i ghiê
ọ g
i


11

sao L i ộ
ớ
hi “M giê
Hợ
h
hi
ác
ẫ h gọi
C
V V h
i ộ ắ

Phầ
III h
ầ ẩ
ố Khi
Axit
x
ộ
cacbonic và ắ g
hi
ồh i
M ối
lòng bàn ộ g iê hi
cacbonat
tay?
ợi MgCO3 ó
ồ g h i ă g
Bài 21 :

ắ g ó ê gọi
”(MgCO3)
g i
“ ộ
giê” MgCO3
ị , hẹ ó
gh
i h h hi
,
ộ g iê h
g ó
i

ó ối ới
h h h
gh h
ồh i
g ộ
gi
g
h h gi
ộ g iê ó h ắ
hắ
g
hự hiệ
ộ g
h ẩ x

Vì

hơ
11

Phầ
i

11

: Vì
sao
è ó h h hầ hí h
xi
é

cacbua CaC2, hi
g ới
ớ
è x ố g i h
hí xe i e
xi hi xi
III
ao làm cá CaC + 2H O  C H + Ca(OH)
h
2
2
2 2
2
h ?
Axe i e ó h
g ới H2O
ehi xe i C
h
h ơ g
h
ộ gh h
ì
ó h
h

Bài 43
ANKIN

Bài 42 : Vì
sao

Kh i
iệ
g
ộ
ngày hoa
TECPEN
phù dung
i
Phầ
II 1 ó h
ới 3
Ng ồ
ầ ?
Tecpen
thiên nhiên

H

hù
g
g
B i
g
hớ hồ g,
hơ
L ih ,
h gi
, ỏ
car e ó

i

3 ầ
g
ắ g,
i
i hi
hồ g

ớ

h i
i h
ắ g, hồ g,
g,
ó
ự h
i
h
g hự

C
e
ộ
i ắ ố h
g
h
g ọi ó h
g
ộ g ,

g h é
g ó ắ ố
h g hi hơ
g


ố ( h
ộ hi
ử C40H56.

g
ó

) C
g h

e
h

Khi ầ
h
ị h ơ g, hỗ ị
h ơ g ẽ
ớ Ng i
ộ
DẪN
ù g h ơ g h
h
ộ
XUẤ

ằ g
h h
h
h
h i
HALOGEN “Khi
ê hỗ ị h ơ g Ch
h ở
Phầ
IV ầ h
e
C2H5Cl.
h
ị
Ứ g
g
ằ
C2H5C
hợ h h
ơ ó os là
ă
ộ 12,3oC Ở hiệ ộ h
g hi ă g
ê
hì
ẽ i
h h h ỏ g Khi h
nhân viên C2H5C ê hỗ ị h ơ g,
giọ e
h

i x
ới , hiệ ộ ơ h
ầ
ù g ẽ
e
i ê
ố hơi
ì h h ố
h h Q
ì h
h hiệ
h
phun vào
h
ị
h
g
ộ
ê
hỗ
ị
g Vì
hầ i h
gi
h g
h ơ g,
ợ
ê
i
Nh ó

ó ầ
ầ h h g ó
gi
D ự
h
ị
g
ộ ê
h ơ g h g ị
h ơ g
h
Ch ý
e
h
h i
g ê
h g
h ầ h
gi
i
hi
h g ó
g h
ị
”
th ơ g

11

Bài 51 :

11

Bài 54
ANCOL
Phầ I
Ph
oxi hóa

i i hí h
hiệ
ợ g:

h h hầ hí h
i
ớ
g
ố g ó ồ
e i
ặ í h
e i
ễ ị xi hó Có
4 phân tích
ợ
ó hi
h
xi hó ó h
g ới
g
h

h
ợ h g g i họ
ộ h
xi
hiệ
hóa là crom(VI)oxit CrO3
ộ
i xe
h
xi hó
h,
h ở
g
ố g
i h h h i h h
g
ợ ?
Bộ xi C O3 hi gặ
ợ e i
ẽ ị hử h h xi C 2O3
ộ hợ
: Vì

sao


h
: Vì
ồ
ó

h
Phầ II 2 ă g
h ẩ ?
Ứ g
g

ó

x h e

Cồ
g ị h
e i
(C2H5OH) ó h ă g hẩ h
,
ó h x ê q
g
i
ê
gg
g
ei
h
h
hự
ồ 75o có
h ă g
ù g
h N
ồ

o
ớ hơ 75 thì ồ g ộ ồ q
h
ei
ê
ặ i h ẩ
g
g h h hì h h h ớ
ỏ
g gă
h g h ồ hắ
ê
g ê
i h ẩ
h g h
o
N
ồ g ộ hỏ hơ 75 thì hiệ q
sát trùng kém.

11

Bài 54
ANCOL

11

Vì
sao Có ộ ố hợ h h họ gọi
ớ

h
h hị
, h g
h
g
Bài 61 :
ố g
ị h h
i
hi ộ xi h
i
AXIT
g x h
cacboxylic
g
ố g (
i
i
hi
ắ
h hị
g
Phầ I í h chanh vào h ) ó h
h h ó h
7% xi xi i Vắ
h
h
hì h
h h
ớ

h
i ộ
họ
sang màu xi ,
ó
h
i
ớ
ỏ?
Khi h
ắ h h, ớ
ố g
ó
x h é
h
h
i
canxi.

11

Bài 61 : Vì sao bôi D
g ọ
g, i , hệ (
AXIT
vôi
vào ộ ố
) ó xi h
ơ ê
xi

cacboxylic
hỗ
g, f i V i
h
zơ, ê
gh
ố ẽ xi
ỡ
Phầ I í h i
ỡ
?
h
h
2HCOOH + Ca(OH)2  (HCOO)2Ca
họ
+ 2H2

11

Bài 61
AXIT

: Vì
dùng

sao
dao

h

g ê,
i

hi
i

i
gọi

i
xi

ó
i ,


( ằ g
ó
g ới ắ
ắ
ó
e
Phầ I í h hé )
lê, táo thì hồ g ó ị h
h
h
ặ hỗ
họ
ắ
ẽ ị

e
cacboxylic

12

Bài 2 : Lipit Dân
Phầ
II 2 ó
hị
í h
h
hó họ
Ph
h
h

g

h h ắ (III)
i ó ị h ,q
hi
i

gian Mỡ e e
g ixe
ới
xi é
: “ (RCOO)3C3H5 D
h
g

+
ỡ, H
x
h iệ h
h e e
h h,
ó ó ợi h ự iê hó ỡ (
g
ối ỏ
hầ í h h hó họ
i i)

Cây nêu,
tràng
pháo, bánh
h g
x h”
Vì sao
hị ỡ
h h
h
g
ợ
ă
cùng
nhau?

hi Cơ h
ộ ợ g ớ i h ộ , hi
ă

ơ
ă ơ
g
ớ ọ
g i
INH BỘ
h i
ẽ ó
e zi Khi h i
ơ
g
Phầ IV Sự h
ị
ớ ọ ẽx
ự h
h
ộ
h
hó
gọ ?
hầ
i h ộ h h
zơ
i h
ộ
g
zơ ê ó ị gọ :
g ơ h

12

Bài 7 :

12

Bài 11
AMIN

i

: Vì
ợ
mùi

sao Cá tanh do trong cá có trimetylamin
i (CH3)3N
i e
i (CH3)2NH và
metyl amin CH3NH2
h g h
ó
tanh ùi hó gửi


?

12

Bài 13 :
PEPTIT

VÀ
PROTEIN
B.PROTEI
N

12

Khi chiên cá
h hê
ộ í ợ
ó h h h
ợ
ùi
h
Vì
i e
i h
g “ẫ
ố ”
g
ê g i
hó
ó
Nh g
g ợ ó ồ , ồ ó h h
i e
i
ê
ó h
i

ợ
i e
i
hỏi h ẩ Khi hiê
ở hiệ ộ
i e
i
ồ
hơi h , ê h ộ
ùi h
ẽ
ih

sao
g
ó h h hầ
ei gọi
h h
zei Khi ắ h h
ẽ
ố ă g ộ h
gi
ộ PH
ặ ó
g ị h
ới PH
g ới i
g ẽ ẳ g iệ
zei hì h
ẽ

h
ó
Khi
h
g i
g
?
h zei ồi h ê
e i
Vì
ắ

B i 23 : Sự Vì
ở h
i
ợ h
ằ gg g
ă
i
ơ ở hé
g hé
hợ i
ắ,
i
ó g
ộ ố g ê ố h
i
g
i ê i , h
i x

h
g
Phầ 2 : Ă h
ộ x ê ới ớ i
g ị h h
iện gắ
i g i
iệ i ê ắ ị ă
, g h hỏ g
hó họ
i Kẽ
ệ h
h
g
g
Z ở hí
iệ h
ơ hằ
h g h g g
i hé
h
i x
ự i
ới
tàu ?
ớ i
Nh g ở hí
i
,
ộ g

h
ị, ớ ị h
ộ g
h iệ ê iệ h
ơ
h
D ó
h i gắ
ẽ
i
Khi ó ẽ x
q
ì hă
iệ
hó Kẽ
i
ih
ộ g hơ ắ
ê ị ă
,
ắ hì h g ị


gì S
ẽ
he
12

12

Bài 29 : i i hí h
Mộ ố hợ
i
h
q
trong tàu
ọ g
gầ
i
i g i
i
dùng
natripeoxit
g
xi
h
h
CO2 do
h
h
h
h
h i
ra?
Bài
Mộ
h
ọ g
i
i

31 : C
ố hợ
g :
q
N ớ
h

Phầ 2
Canxi
cacbonat

ị ă
ị h ì

ộ h i gi
i g
hì ẽ
ợ h
h

Na2O(r) +H2O(l) →2N OH(l) + H2O2(l) (
1)
2H2O2 → 2H2O(l) + O2(k)
(2)
g
gầ
g i
ù g
i e xi

g
O2 (theo 2) và
h
h hí CO2
h
h
h
h
h i
ằ g
g ị h N OH
ừ (1)

h h hầ h
C CO3.
“ Trong không khí có khí CO2 ê
ớ
h
h
ộ
hầ
h h xi
” H2CO3 D ó x
h
g hó họ
i mang
ý :
gh
hó CaCO + CO + H O <-> Ca(HCO )
3

2
2
3 2
họ gì?
Khi ớ h
ố he C (HCO3)2,
he g ê í ị h h
ằ g
hì
ằ g (*) ẽ h
ị h he
hí h i K q
ộ h i gi
ớ
h
ị bào mòn
ầ Hiệ
ợ g
h
g h
ở
h g hi
ó
g
ớ h
qua. D hiệ
ợ g x
h
ê
h i h ự h ý h g

ới h
i


12

12

31 :
i
hi
ố hợ
ớ
q
gi g
ở
ộ
ố
i vùng lâu
h
g
h
x
hiệ
Phầ
II
ặ ở
N ớ
g ớ
?

C h ẩ
ớ
ặ
h
h
?
Bài
Mộ
h
ọ g
i
i

Bài 34 : i i
Mộ ố hợ ý
h
q
câu:
ọ g
“
Nhôm
ừ g
Phầ
III
Nhôm
cao
sunfat
Phèn

g ự hiê , ớ ở ộ ố ù g

ớ
g
h iớ ó h
Ca(HCO3)2 và Mg(HCO3)2 Khi
ớ
g
hì x
h ơ g ì h
hó họ :
Ca(HCO3)2 → CaCO3↓ + CO2↑ +
H2O
Mg(HCO3)2 → MgCO3↓ + CO2↑ +
H2O
Do CaCO3 và MgCO3
ê
g
ẽ ó g ặ

h

ẩ ớ ă
hì ù g
CH3COOH 5% h
g ội h g ộ ê ồi ử

g ị h
i
h

hí h Phè

h
ối
f
é
gh
h
i ở
g i h h g
ớ 24 h
ử
ớ ê ó
g
hó
họ
Anh h
ắ K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O.

Phè h
h g ộ , ó ị h
ít tan trong n ớ
h h g
g ớ ó g Khi h
chua hi
ớ ẽ h
i
i
e
h h
3+
Chính ion Al

ị h
h
ớ
h ơ g ì h:
g
g”
Al3+ + 3H2O → Al(OH)3↓ + 3H+
K

h ,
hè
A 3+.
he

q
A (OH)3
h
g e ê hi h
hè h
n ớ , ó
í h
h
hỏ ơ
ử g
g ớ
h h h
hơ , ặ g
hì x ố g
g
ớ

IV.

HIỆU QUẢ CỦA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

1. Kết quả nghiên cứu: Nh
g h ơ g h
họ
Hó họ ở
g HP ằ g iệ gi i hí h
q
i họ “
hợ ới hi
h ơ g h
h
h ị h
Họ i h ở ê hí h họ hó hơ , hí h h g gi
e
hă họ
i hơ , h
hí ó h g họ i h
hiệ
ợ g hự
g i h hó họ

“N g
hiệ q
hiệ
ợ g hự iễ

i
ợ h g
i hi hơ ,
h
i ựq
,
gi i hí h

–
ó iê
q
h
i

i

2. Kết quả đối chứng
hự
gi g
h h
h
gx ê ó ự h
h
i ợ gi
hiệ
gi g
LỚP

ớ h gh ặ í
g

ới ớ
g gi i hí h
õ ệ C h
g họ
I Nă họ 2012–2013 này
3 ớ hối 10 10A5, 10A6, 10A7

MỨC Ộ

K Q
Trung
bình

Y

Kém

11,1 %

66,7% 22,2%

0

0

4,4%

60,7% 34,9%

0

0

2,2%

57%

0

0

iỏi
h
10 A5
10 A6

Có

10 A7

Í

g x
g

Khá

ê

g

g

C.
1.
KẾT LUẬN:
ă gq
, iê hệ hự
sá g
gq
ì h họ

40,8%

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
i hằ
h họ
á g

i ới h ơ g h
i h, è
ệ h họ
h
ộ ố g

họ , hằ
g
i h h ă g h

ộ g,

2.
KIẾN NGHỊ:
g
ợc hiệu qu c a các ti t học luôn là ni
ă ởc a
mỗi g i gi
iê , học t p môn hóa học c a các em có k t qu
hơ
i n th c
v ng hơ
i i n nghị ồng nghiệp và hội ồng khoa học c
ng THPT Hoằng Hóa
II
g h hội ồng khoa học c a Sở Giáo D
o T nh Thanh Hóa góp ý ki n
hê
tài c a tôi hoàn thiệ hơ .