Hồ Sơ Tài Trợ Lễ Hội Văn Hoá Ẩm Thực Festival Biển Nha Trang 2015

HỒ SƠ TÀI TRỢ
LỄ HỘI VĂN HOÁ ẨM THỰC
FESTIVAL BIỂN NHA
TRANG 2015
Ngày 10 – 15/7/2015


I. Mục đích & Ý nghĩa
∗ - Festival Biển Nha Trang 2015 đã trở thành thương hiệu của Nha Trang,
Khánh Hoà đối với Du khách trong và ngoài nước với các chương trình lễ
hội mang bản sắc văn hoá của địa phương độc đáo và ấn tượng.
∗ - Lễ hội “Văn hoá Ẩm thực Festival biển 2015” do Hiệp Hội du lịch Khánh
Hoà tổ chức với các chương trình độc đáo, ấn tượng sẽ góp phần tạo một
mùa Lễ hội Festival Biển 2015 thành công, nhiều sắc màu, ấn tượng và độc
đáo. Du khách trong và ngoài nước có cơ hội được tìm hiểu, trải nghiệm và
giao lưu về văn hoá ẩm thực mang đậm bản sắc của địa phương .
∗ - Chương trình mang thông điệp Hoà bình & Sáng tạo sẽ là cầu nối giữa các
Doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực Nhà hàng, Du lịch & Khách sạn
được giới thiệu, quảng bá về Doanh nghiệp, là nơi sẻ chia và gắn kết mối
quan hệ hoà bình và thân thiện của Tp. Nha Trang thông qua văn hoá và
nghệ thuật ẩm thực phong phú và đa dạng của địa phương đến với du lịch
trong cả nước và du khách quốc tế trong dịp Festival Biển Nha Trang 2015.


II. Thông tin về Hội chợ
I .Thời gian tổ chức sự kiện:
•Từ ngày 3 – 9.7.2015: Các đơn vị tham gia lắp đặt , bố trí gian hàng
•Từ ngày 10 – 15.7.2015: Các gian hàng phục vụ khách tham quan HỘI CHỢ
II. Địa điểm tổ chức sự kiện:
•LÔ 2- 3, CÀ PHÊ BỐN MÙA CŨ, ĐƯỜNG TRẦN PHÚ, TP. NHA TRANG

II. Thông tin về Hội chợ

1. Ban chỉ đạo:
∗

1. UBND Tỉnh Khánh Hoà

∗

2. Sở VH, TT và Du lịch tỉnh K. Hoà

∗

3. Hiệp Hội Du lịch Nha Trang -Khánh Hoà

2. Ban tổ chức:

∗
∗
∗
∗
∗
∗
∗

∗

1. Ông Đống Lương Sơn- Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Nha Trang - Khánh Hòa - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Yasaka- Sài Gòn Nha Trang - Cố vấn lễ hội văn hóa ẩm thực festival biển 2015
2. Ông Nguyễn Văn Thành - Phó chủ tịch thường trực kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội - Trưởng ban tổ chức Lễ Hội

3. Ông Trần Văn Cẩn - Ủy viên ban chấp hành Hiệp hội- Tổng giám đốc Công ty TNHH Âu Lạc Thịnh - Phó ban thường trực kiêm
Trưởng ban điều hành Lễ hội
4. Bà Hồ Thị Hoàng Oanh - Ủy viên BCH – Giám đốc Công ty Truyền thông GTO Media - Phó ban tổ chức kiêm Trưởng ban thực hiện
lễ hội
5. Ông Nguyễn John Tuấn - Phó chủ tịch Hiệp hội -P. Tổng giám đốc Công Ty TNHH Hoàn Cầu Resort Vịnh Kim Cương - Phó ban tổ
chức kiêm Trưởng ban vận động tài trợ
6. Ông Nguyễn Văn Hoàng - Giảng viên chế biến món ăn Trưởng Cao đẳng Nghề Nha Trang - Phó ban tổ chức Kiêm trưởng ban kiểm
tra lễ hội
7. Ông Luyện Mạnh Cường - Ủy viên BCH - Giám đốc Trung tâm thông tin Xúc tiến Du lịch KH - Phó ban tổ chức kiêm Trưởng ban
phát triển lễ hội


II. Thông tin về Hội chợ

∗

∗3. Ban giám khảo của cuộc thi Ẩm thực :
∗1. Đại diện Hiệp Hội Du Lịch Nha Trang- Khánh Hòa
∗2. Ông Lý Sanh, Chủ tịch hội đầu bếp Sài Gòn
∗3. Siêu đầu bếp Đỗ Quang Long: bếp trưởng Đệ Nhất TP.HCM, Giảng viên trường dạy nghề đầu bếp Hướng
Nghiệp Á Âu TP.HCM.
∗4. Ông Thân Trọng Sơn, Chủ tịch Hội Đầu Bếp Nha Trang.
∗5. Siêu đầu bếp David Thái, Bếp trưởng khách sạn Sunrise Nha Trang, Giảng viên trường dạy nghề Đầu bếp Hướng
nghiệp Á Âu TP.HCM.


III. Dự kiến quy mô sự kiện
HỘI CHỢ ĐƯỢC TỔ CHỨC VỚI QUY MÔ:
1. KHÔNG GIAN ẨM THỰC:

Dự kiến gồm 52 Gian hàng được bố trí theo Khu vực

+ KHU ẨM THỰC ĐỒNG QUÊ
+ KHU PHIÊN CHỢ HẢI SẢN
+ KHU ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ
+ KHU ẨM THỰC KHÁCH SẠN
+ QUẦY ĐỒ UỐNG – GIẢI KHÁT
2. KHÔNG GIAN TRÌNH DIỄN NGHỆ THUẬT ẨM THỰC & GIẢI TRÍ
+ CUỘC THI ẨM THỰC FESTIVAL BIỂN 2015
+ KHU VỰC TRÌNH DIỄN NGHỆ THUẬT ẨM THỰC
+ CÁC CHƯƠNG TRÌNH GIAO LƯU VĂN HOÁ, NGHỆ THUẬT HÀNG ĐÊM



V. CỔNG CHÀO HỘI CHỢ


V. CỔNG CHÀO HỘI CHỢ


V. GIAN HÀNG HỘI CHỢ

GIAN HÀNG ẨM THỰC


V. GIAN HÀNG HỘI CHỢ

GIAN HÀNG THỨC UỐNG

V. CHƯƠNG TRÌNH DỰ KIẾN

Ngày

Thời gian

Nội dung

10/7/2015

06h00 – 10h00

Khách tham quan thưởng thức các món ăn sáng.

16h00 – 17h00

LỄ KHAI MẠC HỘI CHỢ VĂN HOÁ ẨM THỰC NHA TRANG

11h00 – 24h00

* DU KHÁCH THAM QUAN KHÔNG GIAN TRIỂN LÃM

( Từ 6h00 -24h00)

* CHƯƠNG TRÌNH GIAO LƯU VĂN HOÁ NGHỆ THUẬT
11 & 12/7/2015
(Từ 6h00 -24h00)

06h00 – 10h00

11h00 - 24h00

Khách tham quan thưởng thức các món ăn sáng.

* DU KHÁCH THAM QUAN KHÔNG GIAN TRIỂN LÃM
* CHƯƠNG TRÌNH GIAO LƯU VĂN HOÁ NGHỆ THUẬT

13/07/2015

06h00 – 10h00

Khách tham quan thưởng thức các món ăn sáng.

16h00 – 17h00

•

11h00 – 24h00

* DU KHÁCH THAM QUAN KHÔNG GIAN TRIỂN LÃM

(Từ 6h00 -24h00)
CUỘC THI CÁC ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP FESTIVAL 2015

* CHƯƠNG TRÌNH GIAO LƯU VĂN HOÁ NGHỆ THUẬT


VI. QUYỀN LỢI NHÀ TÀI TRỢ
TT KIM CƯƠNG
(100 TRIỆU)

TT VÀNG
(50 TRIỆU)

TT BẠC
(30 TRIỆU)

TT ĐỒNG
(10 TRIỆU)

Được MC nhắc tên trân trọng cảm ơn
trong Chương trình Khai mạc và Bế
mạc

√

√

√

√

Được phát biểu trong Lễ khai mạc và
Bế mạc Chương trình

√

3 tháng

2 tháng

1 tháng

1 tháng

√

√

√

√

Quyền lợi tài trợ
A. TRUYỀN THÔNG BÁO CHÍ

Được quảng bá thương hiệu Doanh
nghiệp trên trang website của Hiệp
Hội Du lịch tỉnh Khánh Hoà và trang
facebook chính thức “HỘI CHỢ ẨM
THỰC NHA TRANG 2015”: trước,
trong và sau sự kiện

Được nhắc tên trong tài liệu thông
cáo báo chí cho các đơn vị thông tấn
tham gia Chương trình Hội chợ


VI. QUYỀN LỢI NHÀ TÀI TRỢ
Quyền lợi tài trợ

TT KIM CƯƠNG
(100 triệu)

TT VÀNG
(50 triệu)

TT BẠC
(30 triệu)

TT ĐỒNG
(10 triệu)

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

B. QUYỀN LỢI TRUYỀN THÔNG HÌNH ẢNH

Logo trên phông chính của sân khấu các
sự kiện: Lễ Khai Mạc, Cuộc thi ẩm thực,
Lễ Bế mạc

Logo được xuất hiện trên các ấn phẩm
quảng bá cho sự kiện theo kích thước
tương ứng với giá trị tài trợ: Thư mời,
Photo corner, X-standy, áo thun cho
nhân sự tham gia gian hàng, các ấn
phẩm trang trí cho Sự kiện…

Thư cảm ơn & Giấy chứng nhận của Hiệp
Hội Du lịch Nha Trang Khánh Hoà tri ân
các đơn vị đồng hành cùng sự kiện


VI. QUYỀN LỢI NHÀ TÀI TRỢ
Quyền lợi tài trợ

TT KIM CƯƠNG
(100 triệu)

TT VÀNG
(50 triệu)

√

√

√

√

B. QUYỀN LỢI TRUYỀN THÔNG HÌNH ẢNH

Logo được xuất hiện trên các

banners và standees được treo
ở khu vực Lễ hội
Được nhắc đến sản phẩm và
thương hiệu trong suốt các
cuộc trình diễn nghệ thuật ẩm
thực và giải trí (bao gồm cuộc
thi ẩm thực Festival Biển 2015)

TT BẠC
(30 triệu)

TT ĐỒNG
(10 triệu)

THÔNG TIN CHI TIẾT XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ:

HIỆP HỘI DU LỊCH NHA TRANG- KHÁNH HOÀ

Địa chỉ: 61 Đường Yersin, Nha Trang, Khánh Hoà (Văn phòng HH)

1.Ông Nguyên Văn Thành – Phó chủ tịch thường trực kiêm tổng thư ký – Trưởng
ban tổ chức Lễ hội
Điện thoại : 0913454558 – Email :
2.Bà Hồ Thị Hoàng Oanh - Ủy viên ban chấp hành- Trưởng ban thực hiện lễ hội
Điện thoại : 0982456765 – Email :