Bài 53: AnCol

GV: Nguyễn Thò Tuyết Nga THPT Trần Phú Năm học 2007 – 2008
GV: Nguyễn Thò Tuyết Nga THPT Trần Phú Năm học 2007 – 2008
GV: Nguyễn Thò Tuyết Nga THPT Trần Phú Năm học 2007 – 2008
I. Đònh nghóa, phân loại, đồng phân và danh pháp:
1. Đònh nghóa :
(3)
CH
CH
2
2
OH
OH
(4)


CH
CH
2
2
CH
CH
CH
CH
2
2
OH
OH
OH
OH
OH
OH

(2) CH
(2) CH
2
2
=CH-CH
=CH-CH
2
2
-OH
-OH
(1) CH
(1) CH
3
3
OH , CH
OH , CH
3
3
-CH
-CH
2
2
-OH
-OH
CH
CH
2
2
CH
CH

2
2
OH
OH
OH
OH
Ancol là hợp
chất như thế
nào?
Ancol là những hợp chất
hữu cơ mà phân tử có
nhóm hiđroxyl(OH) liên
kết trực tiếp với nguyên
tử cac bon no.
GV: Nguyễn Thò Tuyết Nga THPT Trần Phú Năm học 2007 – 2008
I. Đònh nghóa, phân loại, đồng phân và danh pháp:
(3)
CH
CH
2
2
OH
OH
(4)


CH
CH
2
2

CH
CH
CH
CH
2
2
OH
OH
OH
OH
OH
OH
(2) CH
(2) CH
2
2
=CH-CH
=CH-CH
2
2
-OH
-OH
(1) CH
(1) CH
3
3
OH , CH
OH , CH
3
3

-CH
-CH
2
2
-OH
-OH
CH
CH
2
2
CH
CH
2
2
OH
OH
OH
OH
2. Phân loại :
Có nhận xét gì
về số nhóm –
OH trong phân
tử?
Mono ancol
Poli ancol
 theo số lượng nhóm -OH
GV: Nguyễn Thò Tuyết Nga THPT Trần Phú Năm học 2007 – 2008
I. Đònh nghóa, phân loại, đồng phân và danh pháp:
(3)
CH

CH
2
2
OH
OH
(4)


CH
CH
2
2
CH
CH
CH
CH
2
2
OH
OH
OH
OH
OH
OH
(2) CH
(2) CH
2
2
=CH-CH
=CH-CH

2
2
-OH
-OH
(1) CH
(1) CH
3
3
OH , CH
OH , CH
3
3
-CH
-CH
2
2
-OH
-OH
CH
CH
2
2
CH
CH
2
2
OH
OH
OH
OH

2. Phân loại :
Ancol no đơn chức:
C
n
H
2n+1
OH (n≥1)
Ancol không no đơn chức(có 1 nối
đôi: C
n
H
2n-1
OH (n≥3)
Ancol thơm đơn chức: C
n
H
2n-1
OH (n≥7)
Ancol no đa chức:
C
n
H
2n+2-x
(OH)
x
( 2 ≤ x ≤ n )
 theo cấu tạo gốc hiđrocacbon