Prôtêin

Bài 9

Chän c©u tr¶ lêi ®óng:
C©u 1:
Fructoz¬ lµ mét lo¹i :
a, Axit bÐo
b, §isaccarit
c, §­êng Pentoz¬
d, §­êng Hex«z¬
e, Polisaccarit

C©u 2
Lo¹i cacbonhi®rat cung cÊp n¨ng l­îng tøc thêi lµ:
a, §­êng ®¬n
c, §­êng ®a
b, §­êng ®«i
d, Saccaroz¬

Câu 3:
Cấu trúc 1 glixerol và 3 axit béo là của:
a, Lipit đơn giản
b, Lipit phức tạp
c, Mỡ , dầu và sáp
d , Mỡ và dầu

Bµi 4:
a, Mì, dÇu, s¸p
b, Photpholipit
c, Ster«it
d, Axit bÐo

Lo¹i Lipit cÊu t¹o mµng sinh chÊt lµ:
Bài 9

( Hormon điều
hoà sinh trưởng
)
Miozin )
( Sợi actin
( Hêmôglobin )
( Kháng thể )
( Albumin )
( Cazêin )
( Kêratin )
( Enzim Amylaza )
Các ví dụ dưới đây đều có 1 đặc điểm chung:
chúng đều được cấu tạo từ Prôtêin.
Prôtêin

1.Pr«tªin lµ g× ?
a,VÝ dô:
Axit amin
b,§Þnh nghÜa :
-Pr«tªin lµ ®¹i ph©n tö h÷u c¬ , cã khèi l­îng lín.
-CÊu t¹o theo nguyªn t¾c ®a ph©n.
-§¬n ph©n lµ axit amin.