F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
GIÁO D C VÀ ÀO T O
TR
NG
I H C L C H NG
NG MINH THU
TS
GI I PHÁP NH M
NÂNG CAO N NG L C C NH TRANH
A CÔNG TY TNHH NESTLE VI T NAM
N N M 2015
LU N V N TH C S KINH T
NG NAI – N M 2011
.d o
m
o
.c
Footer Page 1 of 16.
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 1 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
GIÁO D C VÀ ÀO T O
TR
NG
I H C L C H NG
NG MINH THU
TS
GI I PHÁP NH M
NÂNG CAO N NG L C C NH TRANH
A CÔNG TY TNHH NESTLE VI T NAM
N N M 2015
CHUYÊN NGÀNH: QU N TR KINH DOANH
MÃ S : 60.34.05
LU N V N TH C S KINH T
NG
IH
NG D N KHOA H C
TS. PHAN TH MINH CHÂU
NG NAI – N M 2011
.d o
m
o
.c
Footer Page 2 of 16.
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 2 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
CL C
CL C
I CAM OAN
IC M N
DANH M C CÁC CH
VI T T T
DANH M C CÁC B NG VÀ HÌNH
PH N M
1.
U
LÝ DO TH C HI N
2.
C TIÊU
3.
IT
4.
PH
TÀI ..................................................................................... 2
NG VÀ PH M VI NGHIÊN C U .............................................. 2
NG PHÁP NGHIÊN C U ................................................................ 3
5.
MM IC A
6.
C CC A
CH
TÀI ….................................................................. 1
NG 1: C
TÀI ............................................................................ 4
TÀI ................................................................................ 4
S
LÝ LU N V
N NG L C C NH TRANH C A
DOANH NGHI P ............................................................................................ 5
1.1.
KHÁI NI M V C NH TRANH, N NG L C C NH TRANH VÀ L I
TH C NH TRANH C A DOANH NGHI P .................................................. 5
1.1.1. Khái ni m c nh tranh ............................................................................... 5
1.1.2. Khái ni m n ng l c c nh tranh ................................................................. 6
1.1.3. Khái ni m l i th c nh tranh ..................................................................... 6
1.1.4.
1.2.
m quan tr ng c a vi c nâng cao n ng l c c nh tranh ............................ 7
TIÊU CHÍ ÁNH GIÁ N NG L C C NH TRANH C A DOANH
NGHI P ............................................................................................................. 8
Footer Page 3 of 16.
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 3 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
1.3.
NH NG Y U T TÁC
NG
N N NG L C C NH TRANH C A
DOANH NGHI P .............................................................................................. 9
1.3.1. Môi tr
ng vó moâ ..................................................................................... 9
1.3.1.1.
u t kinh t ....................................................................................... 9
1.3.1.2.
u t Chính ph và chính tr ............................................................. 9
1.3.1.3.
u t xã h i....................................................................................... 10
1.3.1.4.
u t t nhiên .................................................................................. 10
1.3.1.5.
u t công ngh và k thu t ............................................................... 10
1.3.2.
Môi tr
ng vi mô ................................................................................ 11
1.3.2.1.
Ng
1.3.2.2.
Khách hàng ....................................................................................... 12
1.3.2.3.
i th c nh tranh ............................................................................. 12
1.3.2.4.
i th ti m n .................................................................................. 13
1.3.2.5.
n ph m m i thay th ....................................................................... 13
i cung c p ................................................................................... 11
Ma tr n hình nh c nh tranh ......................................................................... 14
Ma tr n ánh giá các y u t bên ngoài .......................................................... 15
1.3.3. Môi tr
ng n i b .................................................................................... 16
1.3.3.1.
Các y u t môi tr
ng n i b ............................................................. 16
1.3.3.2.
Chu i giá tr và n ng l c lõi c a doanh nghi p .................................. 17
Chu i giá tr c a doanh nghi p ...................................................................... 17
ng l c lõi c a doanh nghi p ...................................................................... 19
Ma tr n ánh giá các y u t bên trong .......................................................... 19
1.4.
T S KINH NGHI M V NÂNG CAO N NG L C C NH TRANH
A VÀI DOANH NGHI P M NH TRONG NGÀNH ................................... 20
1.4.1. Kinh nghi m c a công ty c ph n s a Vi t Nam Vinamilk ...................... 20
1.4.2. Kinh nghi m c a công ty c ph n Vinacafe Biên Hòa ............................. 21
1.4.3. Nh ng bài h c kinh nghi m ..................................................................... 21
TÓM T T N I DUNG CH
Footer Page 4 of 16.
NG 1 ................................................................. 22
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 4 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
CH
NG 2: PHÂN TÍCH TH C TR NG N NG L C C NH TRANH C A
CÔNG TY TNHH NESTLE VN T
2.1.
2007-2010............................................... 23
T NG QUAN V NGÀNH TH C PH M ............................................. 23
2.1.1. Vai trò c a ngành th c ph m ................................................................... 23
2.1.2. Xu th phát tri n c a ngành th c ph m .................................................... 24
2.2.
GI I THI U CÔNG TY TNHH NESTLE VI T NAM ........................... 25
2.2.1. Quá trình hình thành và phát tri n ............................................................ 25
2.2.2.
m ng và nhi m v ............................................................................... 25
2.2.2.1.
m ng ............................................................................................. 25
2.2.2.2.
Nhi m v ............................................................................................. 25
2.2.3.
c u t ch c ......................................................................................... 26
2.2.4.
t qu ho t
2.3.
ng c a Nestle VN trong nh ng n m qua .......................... 27
PHÂN TÍCH NH NG Y U T
TÁC
NG
N N NG L C C NH
TRANH C A NESTLE VN ............................................................................... 28
2.3.1. Phân tích môi tr
ng v mô ...................................................................... 28
2.3.1.1.
nh h
ng c a y u t kinh t ........................................................ 28
2.3.1.2.
nh h
ng c a y u t Chính ph - chính tr .................................. 29
2.3.1.3.
nh h
ng c a y u t xã h i ......................................................... 30
2.3.1.4.
nh h
ng c a y u t t nhiên ...................................................... 30
2.3.1.5.
nh h
ng c a y u t công ngh ................................................... 31
2.3.2. Phân tích môi tr
ng vi moâ ..................................................................... 31
2.3.2.1.
nh h
ng c a nhà cung ng ........................................................ 31
2.3.2.2.
nh h
ng c a khách hàng ............................................................ 32
2.3.2.3.
nh h
ng c a
i th c nh tranh ................................................ 33
2.3.2.4.
nh h
ng c a
i th ti m n ...................................................... 35
2.3.2.5.
nh h
ng c a s n ph m m i thay th .......................................... 35
Ma tr n hình nh c nh tranh ..................................................................... 36
Ma tr n ánh giá các y u t bên ngoài ..................................................... 37
Footer Page 5 of 16.
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 5 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
2.3.3. Phân tích môi tr
ng n i b ..................................................................... 39
2.3.3.1.
Phân tích các y u t môi tr
ng n i b ............................................. 39
2.3.3.2.
Phân tích chu i giá tr và n ng l c lõi c a Nestle VN ........................ 45
Phân tích chu i giá tr .............................................................................. 45
Ma tr n ánh giá các y u t bên trong ...................................................... 56
lu n các ho t
ng trong chu i giá tr ................................................. 58
t lu n v n ng l c lõi ........................................................................... 59
2.4.
ÁNH GIÁ TH C TR NG N NG L C C NH TRANH C A NESTLE
VN .................................................................................................................... 59
2.4.1. Tài chính .................................................................................................. 59
2.4.2. Ngu n nhân l c ....................................................................................... 60
2.4.3.
c
ti p c n và ng d ng công ngh hi n
i trong s n xuát .............. 61
2.4.4. Nghieân cöùu phaùt trieån ............................................................................. 62
2.4.5. Ho t
ng Marketing ............................................................................... 63
2.4.6. Nh ng h n ch trong n ng l c c nh tranh c a Nestle VN ........................ 65
TÓM T T N I DUNG CH
CH
NG 3:
TS
NG 2 .................................................................. 66
GI I PHÁP NH M NÂNG CAO N NG L C C NH
TRANH C A CÔNG TY TNHH NESTLE VI T NAM
3.1.
NH NG C S
N N M 2015 .... 67
RA GI I PHÁP ..................................................... 67
3.1.1. Xu h
ng phát tri n c a th tr
3.1.2. Xu h
ng phát tri n c a ngành th c ph m ............................................... 67
3.1.3.
nh h
ng .......................................................... 67
ng phát tri n Nestle VN
n n m 2015 ...................................... 70
3.1.3.1.
c tiêu t ng quát .............................................................................. 70
3.1.3.2.
c tiêu c th ................................................................................... 70
3.1.4. Các chi n l
c c a Nestle VN
n n m 2015 ........................................... 71
3.1.4.1.
Phân tích SWOT ................................................................................ 71
3.1.4.2.
Các chi n l
Footer Page 6 of 16.
c c a Nestle VN
n n m 2015 ..................................... 72
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 6 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
3.2.
CÁC GI I PHÁP NÂNG CAO N NG L C C NH TRANH ................ 74
3.2.1.
Gi i pháp v tài chính ........................................................................ 74
3.2.2.
Gi i pháp v ngu n nhân l c ............................................................. 76
3.2.3.
c
ti p c n và ng d ng công ngh hi n
i trong s n xu t ........ 77
3.2.4.
Gi i pháp v phát tri n th tr
ng và Marketing mix .......................... 78
3.2.4.1.
Gi i pháp v phát tri n th tr
ng ..................................................... 78
3.2.4.2.
Gi i pháp v ho t
3.2.5.
Gi i pháp v nâng cao ch t l
3.2.6.
3.3.
ng Marketing mix .............................................. 79
ng s n ph m ...................................... 82
t s gi i pháp h tr ...................................................................... 84
KI N NGH ............................................................................................ 84
3.3.1. Ki n ngh v i Nhà n
c ........................................................................... 84
3.3.2. Ki n ngh v i ngành th c ph m ............................................................... 85
TÓM T T N I DUNG CH
NG 3 .................................................................. 86
PH N K T LU N ............................................................................................ 87
TÀI LI U THAM KH O
PH
Footer Page 7 of 16.
L C
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 7 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
I CAM
OAN
Tôi xin cam oan n i dung trong lu n v n này là công trình nghiên c u khoa
c c a cá nhân Tôi d
is h
ng d n c a TS. Phan Th Minh Châu. Các thông tin
li u s d ng trong lu n v n là trung th c. N i dung trong
công b tr
tài ch a
c ai
c ây.
TÁC GI LU N V N
ng Minh Thu
Footer Page 8 of 16.
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 8 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
IC M
Tôi xin chân thành g i l i c m n
c thu c tr
ng
N
n Phòng nghiên c u khoa h c – sau
i H c L c H ng, quý Th y Cô các Tr
Thành Ph H Chí Minh
n gi ng d y t i
ng
i
i H c thu c
i H c L c h ng ã d y và cung c p
cho Tôi nh ng ki n th c quý báu trong th i gian h c t p t n m 2009, giúp Tôi
m v ng và ti p c n nh ng ki n th c khoa hoc chuyên ngành cho vi c ng d ng
vào th c ti n sau này.
Xin chân thành c m n Cô TS. Phan Th Minh Châu ã t n tình h
ng d n
Tôi th c hi n Lu n v n này. Trong th i gian nghiên c u, Cô ã óng góp nhi u ý
ki n h u ích nên Tôi ã h c h i và ti p thu nhi u ki n th c lý lu n, ph
lu n và th c ti n
áp d ng vào nghiên c u khoa h c.
Xin chân thành c m n công ty TNHH Nestle Vi t Nam, các
liên h và các b n
ng pháp
ng nghi p ã t o
u ki n, giúp
n v Tôi
n
trong su t quá trình th c
hi n nghiên c u. Chân thành c m n s h tr c a gia ình, b n bè giúp Tôi hoàn
thành lu n v n này.
Footer Page 9 of 16.
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 9 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
DANH M C CÁC CH
VI T T T
Công ty TNHH Nestle Vi t Nam (Công ty trách nhi m h u h n Nestle Vi t Nam):
Nestle VN
GDP: Gross domestic product (T ng s n ph m qu c n i)
NQS: Nestle quality system (H th ng qu n lý ch t l
SAP: System application of process (Ch
ng Nestle)
ng trình qu n lý h th ng)
Stt: S th t
WTO: World trade organization (T ch c th
Footer Page 10 of 16.
ng m i th gi i)
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 10 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
DANH M C CÁC B NG
ng 1.1: Ma tr n hình nh c nh tranh ..................................................................... 14
ng 1.2: Ma tr n ánh giá các y u t bên ngoài ...................................................... 15
ng 1.3: Ma tr n ánh giá các y u t bên trong ...................................................... 20
ng 2.1: Ma tr n hình nh c nh tranh ..................................................................... 37
ng 2.2: Ma tr n ánh giá các y u t bên ngoài ...................................................... 38
ng 2.3: Các dây chuy n s n xu t ........................................................................... 48
ng 2.4: Ma tr n ánh giá các y u t bên trong ...................................................... 57
ng 3.1: Ma tr n SWOT ......................................................................................... 71
Footer Page 11 of 16.
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 11 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
F -X C h a n ge
c u -tr a c k
N
y
bu
DANH M C CÁC HÌNH
Hình 1.1: S
t ng quát môi tr
ng vi mô ............................................................. 11
Hình 1.2: Chu i giá tr c a Michael E.Porter ............................................................ 18
Hình 2.1: C c u t ch c c a Nestle Vi t Nam ......................................................... 26
Hình 2.2: K t qu ho t
ng kinh doanh t 2007 – 2010 .......................................... 27
Hình 2.3: Doanh thu c a t ng nhóm s n ph m t 2007 – 2010 ................................. 28
Hình 2.4: Th ph n s a b t n m 2010 ....................................................................... 33
Hình 2.5: C c u tài s n c
nh n m 2010 ............................................................... 40
Hình 2.6: M t s ch tiêu t s v kh n ng thanh toán t n m 2007 – 2010 ............. 40
Hình 2.7: M t s ch tiêu v t s l i nhu n t n m 2007 – 2010 ............................. 41
Hình 2.8: S l
ng nhân viên t 2007 – 2010 ........................................................... 42
Hình 2.9: Quy trình s n xu t b t nêm ....................................................................... 47
Hình 2.10: Doanh thu nhóm s n ph m b t ng c c, s a và s a sô cô la hi u Milo t
2007 -2010 ............................................................................................................... 50
Hình 2.11: Doanh thu nhóm s n ph m cà phê t 2007 -2010 .................................... 50
Hình 2.12: Doanh thu nhóm s n ph m b t nêm và n
ct
ng t 2007 -2010 ......... 51
Hình 2.13: Doanh thu nhóm s n ph m khác t 2007 -2010 ...................................... 52
Hình 2.14: T l % doanh thu các nhóm s n ph m t 2007-2010 ............................. 52
Hình 2.15: Ngu n v n ch s h u t 2007-2010 ..................................................... 60
Hình 3.1: D báo nhu c u tiêu th s a b t ................................................................ 68
Hình 3.2: D báo tiêu th cà phê t n m 2011 – 2015 .............................................. 69
Hình 3.3: M c tiêu t su t l i nhu n tr
c thu trên doanh thu ................................. 75
Hình 3.4: M c tiêu vòng quay hàng t n kho ............................................................. 75
Footer Page 12 of 16.
.d o
o
.c
m
C
m
w
o
.d o
w
w
w
w
w
C
lic
k
to
Header Page 12 of 16.
lic
k
to
bu
y
N
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
PH N M
1. LÝ DO TH C HI N
U
TÀI
Vi t Nam là thành viên c a T ch c th
chuy n
i sang n n kinh t th tr
ng m i qu c t và ang t ng b
c
ng. Cùng v i s phát tri n c a các ngành ngh
khác, hi n nay ngành th c ph m có nhi u s n ph m phong phú a d ng v i nhi u
lo i hình doanh nghi p tham gia s n xu t kinh doanh nh : doanh nghi p c ph n,
doanh nghi p có v n
ut n
c ngoài, doanh nghi p t nhân, các doanh nghi p
kinh doanh xu t nh p kh u… ang ph c v t t nhu c u c a khách hàng. Hi n nay,
nhi u doanh nghi p s n xu t s n ph m cùng lo i v i Nestle VN nh công ty c
ph n s a Vi t Nam Vinamilk, công ty TNHH th c ph m và n
c gi i khát Dutch
lady Vi t Nam, các công ty nh p kh u nh Abbott, Phúc Minh
a ra th tr
n ph m s a b t h p gi y, h p thi c, s a ti t trùng, s a t
ng các
i…. Các công ty s n
xu t cà phê nh công ty c ph n Vinacafé Biên Hòa, công ty cà phê Trung Nguyên,
các doanh nghi p t nhân s n xu t các lo i cà phê hòa tan, cà phê nguyên ch t m u
mã phong phú a d ng và kinh doanh nhi u c a hàng bán s n ph m kh p các T nh
thành. Các công ty s n xu t b t nêm, gia v , n
ct
ng nh công ty Unilever Vi t
Nam, công ty c ph n th c ph m Masan, công ty Ajinomoto Vi t Nam và nhi u
công ty TNHH khác
a ra th tr
ng nhi u s n ph m bán trong siêu th , nhà hàng,
a hàng bán l . Vì v y các doanh nghi p trong ngành th c ph m luôn nh ng có
nh ng chi n l
tri n ho t
luôn h
ng
c phù h p và n l c nâng cao n ng l c c nh tranh
duy trì và phát
ng s n xu t kinh doanh và công ty TNHH Nestle Vi t Nam là
nv
n m c tiêu này.
Công ty TNHH Nestle Vi t Nam là m t thành viên c a t p oàn Nestle toàn
u kinh doanh trong l nh v c th c ph m. Sau h n 15 n m ho t
ng t i Vi t Nam,
Nestle VN ã tr thành m t trong nh ng
n v thành công trong l nh v c này. M t
trong nh ng y u t quan tr ng góp ph n
a Nestle VN thành công là nh xây d ng
c nh ng chi n l
c kinh doanh úng
n, linh ho t và có nh ng gi i pháp nâng
cao n ng l c c nh tranh phù h p v i t ng giai
Footer Page 13 of 16.
n phát tri n
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
1
Header Page 13 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
Tr
c tình hình c nh tranh hi n t i nêu trên, vi c nghiên c u th c tr ng c nh
tranh c a Nestle VN, tìm ra nh ng c h i và
m y u, k t h p v i
nh h
ng phát tri n c a Nestle VN
cao n ng l c c nh tranh nh m
u b c thi t trong giai
m m nh, gi m thi u nguy c và
a ra nh ng chi n l
n n m 2015
c kinh doanh hi u qu là u
n t i.
nh ng quan
m nêu trên và mong mu n góp ph n vào s phát tri n c a
Cơng ty TNHH Nestle Vi t Nam, tác gi ch n
tài “M t s gi i pháp nh m
nâng cao n ng l c c nh tranh c a cơng ty TNHH Nestle Vi t Nam
2015” làm
nn m
tài lu n v n t t nghi p.
2.
C TIÊU
TÀI
Vi c nghiên c u
-
nâng
tài này nh m vào các m c tiêu sau
Nghiên c u c s lý lu n v c nh tranh, n ng l c c nh tranh, l i th c nh
tranh và nh ng y u t tác
và h th ng hóa chúng
ng
n n ng l c c nh tranh c a doanh nghi p, ch n l c
làm c s lý lu n cho
tài.
ánh giá t ng quan ngành th c ph m Việt Nam và nh n d ng
-
tranh chính và xác
i th c nh
nh v th c nh tranh c a cơng ty TNHH Nestle Việt Nam trong
ngành.
-
Phân tích các các y u t tác
ng
n n ng l c c nh tranh và th c tr ng
ng l c c nh tranh c a cơng ty TNHH Nestle Việt Nam, t
nh h
-
ng c a chúng
ó xác
nh
n s phát tri n c a ngành.
xu t m t s gi i pháp nh m nâng cao n ng l c c nh tranh của cơng ty
TNHH Nestle Việt nam trong thời gian tới, đến 2015.
3.
IT
it
NG VÀ PH M VI NGHIÊN C U
ng nghiên c u
Lu n v n nghiên c u
-
Mơi tr
-
Các
Footer Page 14 of 16.
cm c
it
ng c th nh sau
ng kinh doanh ngành th c ph m Vi t Nam.
i th c nh tranh chính c a cơng ty TNHH Nestle Vi t Nam.
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
2
Header Page 14 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
-
Ho t
ng kinh doanh th c ph m, cỏc ngu n l c n i t i v m c
chỳng trong th i gian t 2007-2010, cỏc chi n l
khai thỏc
c kinh doanh v m t s gi i phỏp
nh m nõng cao n ng l c c nh tranh c a Nestle VN
n n m 2015. Trong ú, tỏc gi
chỳ tr ng vo ba nhúm s n ph m chớnh c a Nestle VN: nhúm m t g m s n ph m
a, b t ng c c, s a sụ cụ la hi u Milo, nhúm hai g m c phờ hũa tan, nhúm ba
m b t nờm v n
ct
ng, cỏc s n ph m khỏc ch gi i thi u s l
c
minh h a.
Ph m vi nghiờn c u
Ph m vi nghiờn c u c a
-
ti g m:
Ph m vi v khụng gian: Nghiờn c u ho t
ng kinh doanh c a cụng ty
TNHH Nestle Vi t Nam trong ngnh th c ph m v cỏc
i th c nh tranh c a t ng
nhúm s n ph m nh Vinamilk, Vinacafe, Ajinomoto, Dutch Lady, Unilever v i cỏc
n ph m cú liờn quan
-
n Nestle VN treõn thũ trửụứng noọi ủũa.
Ph m vi v th i gian: phaõn tớch th c tr ng hoaùt ủoọng kinh doanh t n m
2007
n 2010 v
VN
n n m 2015.
4. PH
xu t cỏc gi i phỏp nõng cao n ng l c c nh tranh c a Nestle
NG PHP NGHIấN C U
Lu n v n s d ng cỏc ph
ng phỏp nghiờn c u sau
+ Ph n lý thuy t, tỏc gi tham kh o cỏc ti li u liờn quan
Chi n l
ti nh : sỏch
c v chớnh sỏch kinh doanh c a tỏc gi Nguy n Th Liờn Di p, Ph m V n
Nam, sỏch Th tr
ng, Chi n l
ú ch n l c v h th ng húa
+ Ph n ỏnh giỏ mụi tr
c, C c u c a tỏc gi Tụn Th t Nguy n Thiờm,
lm c s lý lu n cho
ng c nh tranh
ti.
c th c hi n t ngu n thụng tin
th c p v thụng tin s c p.
-
Thụng tin th c p g m thụng tin t cỏc bỏo cỏo c a Nestle VN, cỏc ngu n t
ng c c th ng kờ, m ng internet
-
Thụng tin s c p b ng cỏch l p b ng cõu h i, phỏt phi u
l
ng 30 phi u, s d ng ph m m m Exel
-
Tham kh o ý ki n chuyờn gia b ng cỏch trao
i lý c a Nestle VN, cỏc
Footer Page 15 of 16.
u tra tr c ti p v i
t ng h p s li u thu th p.
i v i b ph n marketing, cỏc
i lý khỏc, cỏc chuyờn gia dinh d
ng c a S y t
ng
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
3
Header Page 15 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
Nai, b nh vi n Th ng Nh t lm c s xõy d ng ma tr n hỡnh nh c nh tranh, ma
tr n ỏnh giỏ cỏc y u t bờn ngoi, ma tr n ỏnh giỏ cỏc y u t bờn trong c a Nestle
VN.
Ph n gi i phỏp
tiờu, chi n l
5.
c th c hi n d a vo k t qu phõn tớch th c tr ng, cỏc m c
c v tham kh o ý ki n c a m t s phũng ban c a Nestle VN.
MM IC A
TI
Lu n v n ny l cụng trỡnh
u tiờn nghiờn c u
n ng l c c nh tranh c a Nestle VN
u t liờn quan nh mụi tr
Nestle VN
lm c s
u tiờn m t cỏch ton di n
n n m 2015, trờn c s phõn tớch t t c cỏc
ng bờn ngoi v bờn trong,
i th c nh tranh c a
a ra cỏc ki n ngh thớch h p.
Nh ng ki n ngh nờu trong
ti cú th v n d ng trong th c ti n ho t
kinh doanh c a Nestle VN nh m khai thỏc t i a n ng l c v n cú
t
ng
c thnh
cụng.
6.
C CC A
TI
i m c ớch v ph m vi nghiờn c u nờu trờn, n i dung c a lu n v n cú b
c nh sau:
Ch
ng 1: C s lý lu n v n ng l c c nh tranh c a doanh nghi p.
Ch
ng 2: Phaõn tớch th c tr ng n ng l c c nh tranh c a cụng ty TNHH
Nestle Vieọt Nam t 2007-2010
Ch
ng 3: M t s gi i phỏp nh m naõng cao n ng l c c nh tranh cuỷa cụng ty
TNHH Nestle Vieọt nam ủeỏn n m 2015.
Footer Page 16 of 16.
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
4
Header Page 16 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
CH
S
1.1.
NG 1
LÝ LU N V N NG L C C NH TRANH C A DOANH NGHI P
KHÁI NI M V
C NH TRANH, N NG L C C NH TRANH VÀ
I TH C NH TRANH C A DOANH NGHI P
1.1.1.
Khái ni m c nh tranh
Thu t ng c nh tranh
th
c s d ng ph bi n trong nhi u l nh v c nh kinh t ,
ng m i, lu t, chính tr , quân s , th thao... nên có nhi u khái ni m khác nhau v
nh tranh.
Theo tác gi Tôn Th t Nguy n Thiêm trong tác ph m Th tr
c u thì c nh tranh trong th
ng tr
ng không ph i là di t tr
ng, chi n l
c,
i th c a mình
mà chính là ph i mang l i cho khách hàng nh ng giá tr gia t ng cao và m i l h n
khách hàng l a ch n mình ch không l a ch n
Theo tác gi
i th c nh tranh [8].
oàn Hùng Nam trong tác ph m Nâng cao n ng l c c nh tranh
a doanh nghi p th i h i nh p cho r ng: “C nh tranh là m t quan h kinh t , t t
u phát sinh trong c ch th tr
giành gi t nh ng
nh th tr
ng v i vi c các ch th kinh t ganh ua gay g t
u ki n có l i v s n xu t và tiêu th hàng hóa nh m chi m
ng, giành l y khách hàng
thu
c l i nhu n cao nh t. M c ích cu i
cùng trong cu c c nh tranh là t i a hóa l i ích
ng
i v i doanh nghi p và
iv i
i tiêu dùng là l i ích tiêu dùng và s ti n l i” [10].
Trên th c t còn t n t i nhi u quan ni m khác nhau v c nh tranh c a doanh
nghi p, theo tác gi “C nh tranh không ph i là h y di t
các th
n, mà chính c nh tranh là
i th c a mình thông qua
ng l c làm cho các doanh nghi p phát tri n
t h n, c nh tranh còn di n ra ngay chính n i b doanh nghi p. Nói cách khác,
nh tranh gi a các doanh nghi p
doanh nghi p nào hài lòng v i v th
tr ng t t h u và s s m b
ng”.
Footer Page 17 of 16.
ph c v khách hàng m i ngày m t t t h n,
ang có trên th
ào th i trong th tr
ng tr
ng s r i vào tình
ng th gi i ngày càng nhi u bi n
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
5
Header Page 17 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
Tóm l i, trong n n kinh t th tr
ng, c nh tranh luôn x y ra và là
ng l c
doanh nghi p nghiên c u và ph c v khách hàng t t h n.
1.1.2.
Khái ni m n ng l c c nh tranh
Theo tác gi Lê
ng Doanh trong tác ph m Nâng cao n ng l c c nh tranh
a doanh nghi p th i h i nh p: “N ng l c c nh tranh c a doanh nghi p
c o
ng kh n ng duy trì và m r ng th ph n, thu l i nhu n cho doanh nghi p trong
môi tr
ng c nh tranh trong n
c và ngoài n
c” [10].
Theo tác gi Tôn Th t Nguy n Thiêm trong tác ph m Th tr
ng, chi n l
c,
c u nêu lên t m quan tr ng c a vi c gia t ng giá tr n i sinh và ngo i sinh c a
doanh nghi p, ây chính là n ng l c c nh tranh mà m i doanh nghi p c g ng
c, là c s
doanh nghi p th c hi n các chi n l
t
c kinh doanh c a mình [8].
Th c t còn t n t i nhi u khái ni m v n ng l c c nh tranh, theo tác gi ,
chúng ta có th hi u “N ng l c c nh tranh c a m t doanh nghi p là nh ng giá tr
gia t ng v n i sinh và ngo i sinh mà doanh nghi p t o ra trong quá trình ho t
ng
n xu t kinh doanh, thông qua vi c s d ng và khai thác các ngu n n i l c c ng
nh t n d ng các c h i bên ngoài m t cách hi u qu nh t. Qua ó doanh nghi p
o ra nh ng s n ph m và d ch v có ch t l
tr i so v i
i th hi n t i c ng nh
ng cao, có kh n ng c nh tranh v
i th ti m n trong t
t
ng lai”.
Tóm l i, nâng cao n ng l c c nh tranh là nhi m v quan tr ng c a m i doanh
nghi p nh m
s c c nh tranh v i
i th
t n t i và phát tri n ho t
ng kinh
doanh
1.1.3.
Khái ni m l i th c nh tranh
Hi n nay có nhi u khái ni m khác nhau v l i th c nh tranh nh sau:
Theo tác gi Wagner và Hollenbeck trong tác ph m Organizational behavior –
Securing competitive advantage thì l i th c nh tranh là nh ng
doanh nghi p mà
nh t
b o
i th không th sao chép
c. M t trong nh ng cách hi u qu
m l i th c nh tranh là s d ng t t ki n th c, k n ng và qu n lý
ngu n nhân l c. Các doanh nghi p
Footer Page 18 of 16.
m n ib tc a
u có ngu n nhân l c khác nhau và các
i th
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
6
Header Page 18 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
không th sao chép s n ph m hay d ch v mà doanh nghi p t o ra b i ngu n nhân
c này [14].
Theo tác gi Michael Porter trong tác ph m Competitive advantage cho r ng,
tùy theo m i doanh nghi p có nh ng l i th c nh tranh khác nhau,
công trên th tr
ng t c là doanh nghi p ph i có kh n ng c nh tranh so v i các
th . M t khác, l i th c nh tranh có th
th p h n, có nh ng khác bi t
t phân khúc th tr
c bi u hi n
c áo so v i
ng nào ó
ch t l
ng, m u mã so v i s n ph m c a
th tr
ng,
tin c y,
c
i
: ho c phí t n
c tiên vào
phát tri n.
u ki n và kh n ng kinh doanh
ng, doanh nghi p có th t o ra nh ng s n ph m t
khác bi t hóa là nh n m nh
ch t l
3 góc
i th ho c t p trung tr
Trong ó, v phí t n th p là trong nh ng
ng
có th thành
ng
ng v giá c ,
i th c nh tranh nh ng chi phí th p h n.
n các u
m
c bi t riêng c a s n ph m nh
m k thu t, d ch v . V t p trung vào m t phân khúc
ng là t p trung nh m tho mãn nhu c u c a m t nhóm khách hàng c th nào
ó. Th tr
ng này có th d a trên c s
a lý, gi i tính, l a tu i. Vi c t p trung
này không nh t thi t là t p trung vào ch m t phân khúc th tr
nhi u h n m t phân khúc th tr
Nh v y, th c t
theo tác gi
ng
ng, có th t p trung
phát tri n [13].
ang t n t i nhi u quan ni m khác nhau v l i th c nh tranh,
u t p trung vào nh ng v n
c b n là “L i th c nh tranh là n n
ng cho s c nh tranh, là nh ng gì làm cho doanh nghi p n i b t, làm t t h n
i
th , là nhân t c n thi t cho s thành công và phát tri n c a doanh nghi p nh m
th a mãn nhu c u ngày càng t ng c a khách hàng”.
Tóm l i, xây d ng
c l i th c nh tranh là phát huy n i l c c a doanh
nghi p, t o ra s n ph m có tính
ng l c c nh tranh
1.1.4.
c thù riêng bi t so v i
i th b ng cách nâng cao
phát tri n doanh nghi p.
m quan tr ng c a vi c nâng cao n ng l c c nh tranh
Trong xu th toàn c u hóa n n kinh t th gi i, vi c nâng cao n ng l c c nh
tranh
các doanh nghi p có ý ngh a h t s c quan tr ng và quy t
nh
còn c a doanh nghi p. B i suy cho cùng, m c ích cu i cùng trong ho t
Footer Page 19 of 16.
n s s ng
ng kinh
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
7
Header Page 19 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
doanh c a doanh nghi p là mang l i càng nhi u l i nhu n, khi ó vi c nâng cao
ng l c c nh tranh t i doanh nghi p
thi u trong
nh h
c xem nh là m t ho t
ng không th
ng phát tri n và nó góp ph n vào vi c hoàn thành m c tiêu c a
doanh nghi p.
Nâng cao n ng l c c nh tranh không ch nh m em l i l i ích riêng cho doanh
nghi p mình, mà còn góp ph n t ng tr
hàng và n n kinh t c a
1.2.
TIÊU CHÍ
tn
ng c a ngành, ph c v t t nhu c u khách
c.
ÁNH GIÁ N NG L C C NH TRANH C A DOANH
NGHI P
ng l c c nh tranh c a doanh nghi p là th hi n th c l c và l i th c a
doanh nghi p so v i
khách hàng
i th c nh tranh trong vi c tho mãn t t nh t các òi h i c a
thu l i ngày càng cao h n.
ây là các y u t n i hàm c a m i doanh
nghi p bao g m:
- Ho t
ng tài chính - k toán doanh nghi p, nêu lên c c u v n, l i nhu n,
các t s kh n ng thanh toán, t s l i nhu n…
- Qu n lý ngu n nhân l c, g m các ho t
ng nh tuy n d ng, ào t o, duy trì
và phát tri n nhân viên.
-
c
ti p c n và ng d ng công ngh hi n
i trong s n xu t, là kh n ng
áp d ng thành t u khoa h c vào s n xu t t o ra s n ph m d ch v t t h n.
- Nghiên c u phát tri n, là tìm ra nh ng nguyên li u, công ngh , công th c
i nh m hoàn thi n ho c thay th quy trình c .
- Ho t
ng Marketing, là quá trình nghiên c u th tr
ng hóa s n ph m, chính sách giá, ho t
nh m áp ng nhu c u c a ng
Trong quá trình ho t
cho nhau và thay
c ti n hành
id
ng, d báo nhu c u, a
ng phân ph i, qu ng cáo khuy n m ii
i tiêu dùng [4].
ng c a doanh nghi p, các tiêu chí trên luôn b sung
i tác
ng b và th
ng c a môi tr
ng xuyên
ng. Vi c phân tích, ánh giá chúng
có các gi i pháp kh c ph c k p th i
nh m góp ph n nâng cao n ng l c c nh tranh cho doanh nghi p.
Footer Page 20 of 16.
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
8
Header Page 20 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
1.3.
NH NG Y U T
TÁC
NG
N N NG L C C NH TRANH C A
DOANH NGHI P
i doanh nghi p ho t
môi tr
ng. Môi tr
ng s n xu t kinh doanh
ng nh h
mô, môi tr
ng vi mô và môi tr
môi tr
n ho t
ng
tích các y u t tác
1.3.1.
Môi tr
ng
n ho t
u b chi ph i b i các y u
ng c a t ch c g m môi tr
ng n i b . Do v y, khi phân tích các nh h
ng kinh doanh c a doanh nghi p
ng, tính ph c t p và n ng
u ph i xác
nh và phân
ng c a nó.
ng v mô, nhà qu n tr th
ng dùng b n k thu t sau:
Th nh t, rà soát là nghiên c u t ng quát các y u t môi tr
dõi là quan sát các thay
i nh m nh n di n thay
i và khuynh h
ng. Th hai, theo
ng môi tr
oán là d ki n v nh ng s ki n ti m n s x y ra trong t
, ánh giá là xác
ng
ng vó moâ
Khi phân tích môi tr
Th ba, d
ng v
nh các y u t thay
i tác
ng
n ho t
ng.
ng lai. Th
ng c a doanh
nghi p.
i dung các y u t c a môi tr
1.3.1.1.
ng v mô g m:
u t kinh t
Các y u t kinh t bao g m: t ng tr
qu c n i, t c
ng kinh t , bi u hi n qua t ng s n ph m
t ng thu nh p bình quân
ng khuy n khích
u ng
i, lãi su t, t giá h i oái. Ho t
u t c a Chính ph nh m thu hút v n
làm, t ng thu nh p và chi tiêu c a ng
Nh n xét, các y u t kinh t tác
p m c tiêu, nghiên c u th tr
u t , t o công n vi c
i dân t ng lên.
ng gián ti p
n doanh nghi p và khi xác
ng, d báo nhu c u... các nhà qu n tr
u tham
kh o các y u t kinh t này.
1.3.1.2.
u t Chính ph và chính tr
Các y u t Chính ph và chính tr ngày càng có nh h
ng c a doanh nghi p. S
tr
ng thu n l i cho ho t
nghiêm minh hay ch a tri t
kinh doanh.
Footer Page 21 of 16.
n
ng to l n
n các ho t
nh chính tr , h th ng pháp lu t rõ ràng, t o môi
ng lâu dài c a doanh nghi p. Vi c thi hành lu t pháp
có th t o ra c h i ho c nguy c cho môi tr
ng
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
9
Header Page 21 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
Nh n xét, các y u t Chính ph và chính tr tác
ng r t l n
này khi
n doanh nghi p, các doanh nghi p
ng gián ti p nh ng nh
u ph i quan tâm
nyut
u t lâu dài.
1.3.1.3.
u t xã h i
Bao g m các y u t nh
tu i tác, phân b
hành vi xã h i, tôn giáo, trình
a lý, nh h
ng ph m ch t
khách hàng. Nh ng y u t trên thay
i
nh n th c, dân s ,
i s ng và thái
u nh h
ng
n ho t
mua s m c a
ng c a doanh
nghi p.
Nh n xét, m t trong nh ng y u t xã h i này thay
nh n ra nên doanh nghi p ph i phân tích d
1.3.1.4.
nguyên, khoáng s n, th nh
ng thiên nhiên tác
nhi m, thi u n ng l
có chi n l
c phù h p.
u t t nhiên
Là nh ng y u t liên quan
tr
oán
i ho c ti n tri n ch m khó
ng
n môi tr
ng thiên nhiên,
u ki n khí h u, tài
ng...Nhi u doanh nghi p nh n th c tác
n
ng c a môi
u ki n kinh doanh c a doanh nghi p nh ô
ng và s d ng lãng phí các tài nguyên c ng nh gia t ng các
nhu c u v ngu n tài nguyên.
Nh n xét, y u t t nhiên tác
khi
ng r t l n
u t các nhà qu n tr ph i xét y u t này
thi t h i do tác
n ho t
ng s n xu t kinh doanh,
t n d ng l i th và tránh nh ng
ng c a y u t này nh th i ti t, khí h u gây ra.
1.3.1.5.
u t công ngh và k thu t
Các doanh nghi p ph thu c nhi u vào s phát tri n c a công ngh và k
thu t. Trong t
nguy c
ng lai, nhi u công ngh tiên ti n ra
i, t o ra các c h i c ng nh
i v i các doanh nghi p. Công ngh m i có th làm cho s n ph m c a
doanh nghi p b l c h u m t cách tr c ti p ho c gián ti p. Các doanh nghi p l n d
áp d ng thành t u công ngh m i h n so v i doanh nghi p
giai
n ban
u do
i th v v n, kinh nghi m.
Nh n xét chung, môi tr
ng v mô bao g m các nhóm y u t kinh t , Chính
ph , chính tr , xã h i, t nhiên, công ngh và k thu t. Tr
u t môi tr
Footer Page 22 of 16.
ng v mô tác
ng nhau có th t o ra nh h
ng h p hai hay nhi u
ng t ng l c khác v i
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
10
Header Page 22 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
tác
ng c a t ng y u t riêng l . Vi c nghiên c u k và th
tác
ánh giá
ng c a nó là nhi m v quan tr ng c a m i doanh nghi p.
1.3.2.
Môi tr
ho t
ng xuyên
Môi tr
ng vi mô
ng vi mô bao g m các y u t trong ngành có tác
ng tr c ti p
n
ng kinh doanh c a doanh nghi p. Trong ó ngành là m t nhóm các công ty
cung c p các s n ph m hay d ch v có th thay th và nh h
c b n là: ng
i cung c p,
i th c nh tranh, ng
ng l n nhau. Có 5 y u
i mua, các
i th ti m n và
n ph m thay th (xem hình 1.1) nh sau:
Các i th
ti m n
Nguy c có các
nh tranh m i
Các
Kh n ng th ng l ng
a ng i cung c p hàng
Ng i
cung c p
i th c nh tranh
trong ngành
i th
Kh n ng th ng l
a ng i mua
ng
Ng i
mua
nh tranh gi a các
doanh nghi p hi n t i
Nguy c do các s n ph m
và d ch v thay th
n ph m
thay th
(Ngu n [1])
Hình 1.1: S
1.3.2.1. Ng
Footer Page 23 of 16.
i cung c p
t ng quát môi tr
ng vi mô
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
11
Header Page 23 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
Là nh ng ng
i cung ng các y u t
a doanh nghi p. có nh h
it
n giá c , ch t l
ng, th i gian giao hàng. Các
ng ch y u sau ây c n l u tâm:
Ng
ch t l
tr
ng
u vào ph c v cho s n xu t kinh doanh
i bán v t t thi t b , nguyên v t li u. Nhà cung c p có th t ng giá, gi m
ng s n ph m ho c d ch v
i kèm, không có m t hàng thay th . Trong
ng h p nh v y, doanh nghi p mua hàng c n tác
ng
n m t hay nhi u y u t
trên b ng cách h i nh p d c là mua l i c s cung c p hàng ho c mua l i gi y phép
c quy n.
ng
ng tài chính, liên quan ho t
ng vay v n ng n h n, dài h n ho c phát
hành c phi u.
Ngu n cung c p lao
ng giúp doanh nghi p có ngu n nhân l c
Nh n xét, qua phân tích trên, ng
i cung c p tác
a doanh nghi p, là ngu n cung ng
ng r t l n
ho t
ng.
n ho t
ng
u vào góp ph n t o nên s n ph m có ch t
ng.
1.3.2.2. Khách hàng (Ng
Khách hàng là ng
khách hàng
i mua)
i mua s n ph m, d ch v c a công ty. Yêu c u t phía
i v i các nhà cung c p s n ph m ngày càng kh t khe và a d ng h n.
ti p c n các nhu c u này, doanh nghi p ph i
bám sát nhu c u th tr
n ph m ch t l
y m nh các ho t
ng ti p th ,
ng và t p trung th a mãn khách hàng trên c s cung c p
ng t t, a d ng hóa m u mã. Khách hàng có kh n ng làm l i
nhu n c a ngành hàng gi m b ng cách ép giá xu ng ho c òi h i ch t l
ng cao
n và ph i làm nhi u công vi c d ch v h n.
Nh n xét, doanh nghi p ph i th
thu th p thông tin,
nh h
ng xuyên nghiên c u nhu c u khách hàng,
ng tiêu th hi n t i và t
ng lai là c s
ho ch
nh
ho ch s n xu t kinh doanh.
1.3.2.3.
i th c nh tranh
Là nh ng doanh nghi p s n xu t nh ng s n ph m ch c n ng t
ng
ng và
n sàng thay th nên tìm hi u nh ng t ch c này là r t quan tr ng. Các t ch c
nh tranh xác
Footer Page 24 of 16.
nh b n ch t và m c
c nh tranh trong kinh doanh hay dùng
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
12
Header Page 24 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c
F -X C h a n ge
N
y
bu
to
k
lic
.c
nh ng th
n
gi v ng v trí. M c
hi n t i ph thu c vào s l
tr
ng
c nh tranh c a các
i th c nh tranh, quy mô c a
i th c nh tranh
i th , t c
t ng
ng c a s n ph m và tính khác bi t c a s n ph m. S phát tri n c a khoa h c k
thu t ã cho ra
i nhi u lo i nguyên v t li u m i có tính u vi t ph c v cho ho t
ng s n xu t v i m c ích t o ra các s n ph m m i v i nhi u u
nghi p nào tìm
c nhi u ngu n cung c p m i s có c h i gia t ng ch t l
ph m, gi m giá thành và giành
c u th so v i
Nh n xét, doanh nghi p ph i th
nh,
myuc a
chi n l
i th
xác
ng s n
i th .
ng xuyên phân tích, ánh giá nh ng
m
nh v th c a mình qua ó xây d ng nh ng
c kinh doanh phù h p.
1.3.2.4.
i th ti m n
i th ti m n là
lai
m h n. Doanh
hình thành
i th có kh n ng tham gia th tr
ng ngành trong t
ng
i th c nh tranh m i, giành th ph n, gia t ng áp l c c nh tranh,
làm gi m l i nhu n doanh nghi p.
i th m i này s
em l i cho ngành các n ng
c s n xu t m i, thúc ép các công ty hi n có trong ngành ph i tr nên hi u qu
n. Vi c xâm nh p ngành ph thu c vào rào c n th hi n qua ph n ng c a
i th
nh tranh hi n t i.
Nh n xét, vi c tìm hi u
i th này và có nh ng bi n pháp phù h p
i phó
là cách doanh nghi p gi v ng và phát tri n th ph n c a mình.
1.3.2.5.
n ph m m i thay th
n ph m m i thay th là s n ph m khác v tên g i và thành ph n nh ng em
i cho khách hàng tính n ng và l i ích s d ng t
ng
ng s n ph m c a doanh
nghi p. S c ép do có s n ph m thay th làm h n ch ti m n ng kinh doanh c a
doanh nghi p. Ph n l n các s n ph m m i thay th là k t qu c a cu c bùng n
công ngh . Do v y các doanh nghi p ph i chú ý và dành ngu n l c
phát tri n và
n d ng công ngh m i. b t t
Nh n xét chung, các y u t vi mô tác
a doanh nghi p. Nghiên c u s tác
Footer Page 25 of 16.
ng tr c ti p
ng riêng l và t
n ho t
ng kinh doanh
ng tác qua l i c a chúng
.d o
m
o
o
c u -tr a c k
C
w
w
w
.d o
m
C
lic
k
to
bu
y
N
13
Header Page 25 of 16.
w
w
w
F -X C h a n ge
O
W
!
PD
O
W
!
PD
c u -tr a c k
.c