Nghiên cứu tuyển chọn giống đậu tương thích hợp cho huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (275.48 KB, 27 trang )
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
NGUYỄN THỊ KIM THƠM
NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN GIỐNG ĐẬU TƢƠNG
THÍCH HỢP CHO HUYỆN LÂM THAO,
TỈNH PHÚ THỌ
Chuyên ngành: Trồng trọt
Mã số: 60.62.01
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Thúy Hà
THÁI NGUYÊN - NĂM 2011
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
NGUYỄN THỊ KIM THƠM
NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN GIỐNG ĐẬU TƢƠNG
THÍCH HỢP CHO HUYỆN LÂM THAO,
TỈNH PHÚ THỌ
Chuyên ngành: Trồng trọt
Mã số: 60.62.01
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Thúy Hà
THÁI NGUYÊN - NĂM 2011
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan kết quả nghiên cứu và những số liệu trình bày trong
luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ cho
một học vị nào.
Mọi sự giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn này đều đã được cảm ơn.
Các thông tin, tài liệu trích dẫn trình bày trong luận văn này đều đã được ghi
rõ nguồn gốc.
Tác giả
Nguyễn Thị Kim Thơm
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
ii
LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian học tập và thực hiện đề tài này, tôi đã nhận được sự quan
tâm giúp đỡ của cô giáo TS. Nguyễn Thuý Hà, Khoa Nông học, Trường Đại
học Nông Lâm Thái Nguyên. Cô đã trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ tận tình
cho tôi trong quá trình hoàn thành luận văn này.
Tôi xin cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên;
Các thầy cô giáo Khoa Sau đại học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên;
Trạm Khuyến nông huyện Lâm Thao và Hợp tác xã nông nghiệp Cao Xá;
Hợp tác xã nông nghiệp Phường Minh Nông, Thành phố Việt Trì; Sinh viên
K5, K6 Trồng trọt, Khoa Nông - Lâm - Ngư, Trường Đại học Hùng Vương,
bạn bè đồng nghiệp và gia đình, đã giúp đỡ tôi trong thời gian học tập và thực
hiện đề tài nghiên cứu này.
Tác giả
Nguyễn Thị Kim Thơm
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
iii
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................. II
MỤC LỤC ..................................................................................................... III
DANH MỤC CÁC BẢNG .......................................................................... VII
DANH MỤC CÁC HÌNH (HÌNH VẼ, ẢNH CHỤP, ĐỒ THỊ...) ............ IX
DANH MỤC CÁC HÌNH (HÌNH VẼ, ẢNH CHỤP, ĐỒ THỊ...) ............ IX
MỞ ĐẦU .......................................................................................................... 1
1. Tính cấp thiết của đề tài ............................................................................. 1
2. Mục đích, yêu cầu của đề tài ...................................................................... 3
2.1. Mục đích ..................................................................................................... 3
2.2. Yêu cầu ....................................................................................................... 3
3. Ý nghĩa của đề tài ........................................................................................ 3
3.1. Ý nghĩa khoa học ........................................................................................ 3
3.2. Ý nghĩa thực tiễn ........................................................................................ 4
CHƢƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU ........................................................ 5
1.1. Cơ sở khoa học của đề tài ........................................................................ 5
1.1.1. Cơ sở lý luận của đề tài .......................................................................... 5
1.1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài ....................................................................... 5
1.2. Tình hình sản xuất đậu tƣơng trên thế giới và Việt Nam .................... 7
1.2.1. Tình hình sản xuất đậu tương trên thế giới ............................................. 7
1.2.2. Tình hình sản xuất đậu tương ở Việt Nam ............................................ 11
1.2.3. Tình hình sản xuất đậu tương ở tỉnh Phú Thọ ...................................... 14
1.3. Những nghiên cứu về chọn tạo giống đậu tƣơng trên thế giới và
Việt Nam ........................................................................................................ 16
1.3.1. Những nghiên cứu về chọn tạo giống đậu tương trên thế giới ............. 16
1.3.2. Những nghiên cứu về chọn tạo giống đậu tương ở Việt Nam ............... 19
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
iv
CHƢƠNG 2. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
......................................................................................................................... 24
2.1. Vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu .......................................... 24
2.1.1. Vật liệu .................................................................................................. 24
2.1.2. Địa điểm, thời gian và điều kiện thí nghiệm ......................................... 24
2.2. Nội dung nghiên cứu .............................................................................. 25
2.3. Phƣơng pháp nghiên cứu....................................................................... 25
2.3.1. Điều tra, đánh giá điều kiện tự nhiên và hiện trạng sản xuất đậu tương ........ 25
2.3.2. Đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của 10 giống đậu tương
tham gia thí nghiệm ......................................................................................... 26
2.3.3. Xây dựng mô hình thử nghiệm giống đậu tương có triển vọng tại vùng
chủ động nước và vùng không chủ động nước ............................................... 30
2.3.4. Phương pháp xử lý số liệu..................................................................... 31
CHƢƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ............................................... 32
3.1. Đánh giá điều kiện tự nhiên và hiện trạng sản xuất đậu tƣơng khu
vực nghiên cứu ............................................................................................... 32
3.1.1. Đánh giá điều kiện tự nhiên .................................................................. 32
3.1.2. Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp ở địa bàn huyện Lâm Thao ........ 35
3.1.3. Hiện trạng sản xuất và một số yếu tố hạn chế sản xuất đậu tương ở
huyện Lâm Thao tỉnh Phú Thọ ........................................................................ 36
3.2. Kết quả đánh giá khả năng sinh trƣởng, phát triển của các giống đậu
tƣơng thí nghiệm ........................................................................................... 40
3.2.1. Khả năng mọc mầm của các giống đậu tương vụ Đông năm 2010 và vụ
Xuân năm 2011................................................................................................ 40
3.2.2. Các giai đoạn sinh trưởng phát triển của các giống đậu tương .......... 41
3.3. Đặc điểm hình thái các giống đậu tƣơng thí nghiệm .......................... 44
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
v
3.4. Một số đặc điểm sinh trƣởng và phát triển của các giống đậu tƣơng
trong thí nghiệm ............................................................................................ 46
3.5. Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống đậu tƣơng thí nghiệm .... 50
3.5.1. Mức độ nhiễm sâu hại của các giống đậu tương thí nghiệm ................ 50
3.5.2. Mức độ nhiễm bệnh hại của các giống đậu tương thí nghiệm............. 53
3. 6. Đánh giá tính chống đổ và tính tách quả các giống đậu tƣơng ........ 55
3. 7. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất các giống đậu tƣơng thí
nghiệm ............................................................................................................ 56
3.8. Chất lƣợng hạt của các giống đậu tƣơng thí nghiệm .......................... 61
3.9. Sơ bộ hạch toán hiệu quả kinh tế của các giống đậu tƣơng thí nghiệm 62
3.10. Kết quả thử nghiệm mô hình giống đậu tƣơng triển vọng ................ 63
3.10.1. Đặc điểm nổi trội của 2 giống đậu tương xây dựng mô hình ............. 63
3.10.2. Kết quả thực hiện mô hình trình diễn ................................................. 64
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ............................................................................. 68
1. Kết luận ...................................................................................................... 68
2. Đề nghị ........................................................................................................ 69
CÔNG TRÌNH CÔNG BỐ CÓ LIÊN QUAN ............................................... 70
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................ 71
Tiếng Việt ....................................................................................................... 71
Tiếng Anh ....................................................................................................... 73
Internet ........................................................................................................... 73
PHỤ LỤC ....................................................................................................... 75
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
vi
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT
CT: Công thức.
DT: Diện tích.
ĐC: Đối chứng.
ĐK: Đường kính.
HTX: Hợp tác xã.
LTTP: Lương thực thực phẩm.
NN&PTNT: Nông nghiệp và phát triển nông thôn.
NS: Năng suất.
NSLT: Năng suất lý thuyết.
NSTT: Năng suất thực thu.
SL: Sản lượng.
ST: Sinh trưởng.
UBND: Uỷ ban nhân dân.
VĐ: Vụ Đông.
VX: Vụ Xuân.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
vii
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1. 1. Diện tích, năng suất, sản lượng đậu tương trên thế giới .................. 7
Bảng 1. 2. Tình hình sản suất đậu tương của 4 nước đứng đầu trên thế giới
trong 3 năm gần đây .......................................................................................... 8
Bảng 1. 3. Diện tích, năng suất, sản lượng đậu tương của các châu lục ......... 10
Bảng 1. 4. Diện tích, năng suất và sản lượng đậu tương ở Việt Nam qua một
số năm ............................................................................................................. 12
Bảng 1. 5. Diện tích, năng suất, sản lượng đậu tương tỉnh Phú Thọ từ năm
2000 - 2010...................................................................................................... 15
Bảng 2. 1. Các giống đậu tương thí nghiệm ............................................... 24
Bảng 3. 1. Diện tích, năng suất, sản lượng đậu tương huyện Lâm Thao ........ 37
Bảng 3. 2. Kết quả điều tra các yếu tố hạn chế sản xuất đậu tương ............... 39
Bảng 3. 3. Tỷ lệ mọc mầm của các giống đậu tương vụ Đông năm 2010 và vụ
Xuân năm 2011 ............................................................................................... 40
Bảng 3. 4. Các giai đoạn sinh trưởng phát triển của các giống đậu tương ..... 42
Bảng 3. 5. Đặc điểm hình thái các giống đậu tương thí nghiệm ..................... 45
Bảng 3. 6. Một số đặc điểm sinh trưởng của cácgiống đậu tương .................. 47
Bảng 3. 7. Mức độ nhiễm sâu hại của các giống đậu tương thí nghiệm ......... 51
Bảng 3. 8. Mức độ bệnh của các giống đậu tương thí nghiệm ....................... 53
Bảng 3. 9. Tính chống đổ và tính tách quả của các giống đậu tương ............. 55
Bảng 3. 10. Các yếu tố cấu thành năng suất các giống đậu tương .................. 57
Bảng 3. 11. Năng suất của các giống đậu tương tham gia thí nghiệm............ 59
Bảng 3. 12. Hàm lượng Protein, Lipid của các giống đậu tương ................... 61
Bảng 3. 13. Sơ bộ hạch toán hiệu quả kinh tế của các giống đậu tương ........ 63
Bảng 3. 14. Kết quả thử nghiệm mô hình tại HTX nông nghiệp Cao Xá .......... 64
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
viii
Bảng 3. 15. Kết quả thử nghiệm mô hình tại HTX nông nghiệp Minh Nông ... 65
Bảng 3. 16. Kết quả cho điểm về chọn giống của nông dân ........................... 67
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
