tiểu luận phương pháp 5s

Đề tài 7 (Nhóm 7)

Phương Pháp 5S

Trường Đại Học Quy Nhơn
Lớp QTKD_K34D
Giảng Viên:Vũ Thị Nữ

L/O/G/O


Nội
Nội dung
dung tiểu
tiểu luận
luận

I

Giới thiệu về 5S

II

Mục tiêu và tác dụng của 5S

III

Các bước cơ bản để áp dụng 5S

IV

Các yếu tố cơ bản để thực hiện thành công 5S


I)
I) Giới
Giới thiệu
thiệu về
về 5s
5s
1) 5S Là Gì?



5S là nền tảng cơ bản để thực hiện các hệ thống đảm bảo chất lượng xuất phát từ quan điểm nếu làm việc trong một
môi trường lành mạnh, sạch đẹp, thoáng đãng, tiện lợi thì tinh thần sẽ thoải mái hơn, năng suất lao động sẽ cao hơn và
có điều kiện để việc áp dụng một hệ thống quản lý chất lượng hiệu quả hơn


I)GIỚI
I)GIỚI THIỆU
THIỆU VỀ
VỀ 5S:
5S:

2.
2. ÝÝ nghĩa
nghĩa phương
phương pháp
pháp 5S
5S

Đảm bảo sức khoẻ của nhân viên.

Nâng cao năng
suất.  

ễ dàng, thuận lợi,

ết kiệm thời gian

ong quá trình làm

ệc

Nâng cao chất lượng
5S xuất phát từ nhu
cầu:

Tạo tinh thần và bầu không khí làm
việc cởi mở.

cuộc sống


II)
II) Mục
Mục tiêu
tiêu và
và tác
tác dụng

dụng của
của 5s
5s
1. Mục Tiêu Của 5S:

Mục tiêu 1

Mục tiêu 4

•

Xây dựng ý thức cải tiến
(kaizen) cho mọi người tại nơi

các kỹ thuật cải tiến.

làm việc.

•

Mục tiêu 2

Mục tiêu 3

•
•

Xây dựng cơ sở để đưa vào

Xây dựng tinh thần đồng đội

Phát triển vai trò lãnh đạo của
cán bộ lãnh đạo và cán bộ quản lý
thông qua các hoạt động thực tế.

•


II)
II) Mục
Mục tiêu
tiêu và
và tác
tác dụng
dụng của
của 5s
5s
Tại
Tại sao
sao phải
phải thực
thực hiện
hiện mục
mục tiêu
tiêu 5s
5s ??

•

Vì quá nhiều vật dụng cất giữ lộn xộn, không biết mình đang có cái gì,

khi cần tìm không biết đâu mà tìm, và vẫn phải đi mua dù đang có sẵn.
Như vậy, vừa tốn phí bảo quản, vừa không có tác dụng.

. Thứ nhất  là không ngăn nắp

•
Thứ hai là không chọn lọc,
chuẩn bị

Giữ lại cả thứ sử dụng được và không sử dụng được, thứ sử
dụng được thì không sẵn sàng sử dụng, cất giữ lộn xộn làm mất
thời gian tìm kiếm.


Lợi
Lợi ích
ích sau
sau khi
khi thực
thực hiện
hiện 5s:
5s:

Vệ sinh, ngăn nắp tại nơi làm việc, tiết kiệm thời gian,tăng chất lượng công việc

Tạo được vệ sinh, ngăn nắp tại nơi làm việc, tiết kiệm thời gian

Những vật dụng thừa được loại bỏ.

Mặt bằng kho bãi được hợp lý hóa,giải quyết được nhu cầu xuất nhập

Công nhân có ý thức khi thực hiện công việc

Lợi ích sau khi thực hiện 5s


II)
II) Mục
Mục tiêu
tiêu và
và tác
tác dụng
dụng của
của 5s
5s
2.
2. Tác
Tác dụng
dụng của
của 5s
5s

Cải tiến Năng suất
Cải tiến Năng suất

Giao Hàng Đúng Hạn
Giao Hàng Đúng Hạn

(P – Productivity)
(P – Productivity)

(D – Delivery)
(D – Delivery)

Tác
Nâng Cao Chất Lượng
Nâng Cao Chất Lượng
(Q – Quality)
(Q – Quality)

Giảm Chi Phí (C – Cost)
Giảm Chi Phí (C – Cost)

dụng

Đảm Bảo An Toàn
Đảm Bảo An Toàn
(S – Safety)
(S – Safety)

Nâng Cao Tinh Thần
Nâng Cao Tinh Thần
(M – Morale)
(M – Morale)


II)
II) Mục
Mục tiêu
tiêu và

và tác
tác dụng
dụng của
của 5s
5s
Liên
Liên hệ
hệ thực
thực tế
tế
5S có thể áp dụng đối với mọi
loại hình tổ chức và mọi qui
mô doanh nghiệp

Bản chất mọi người đều thích
sạch sẽ, thoải mái và sự ngăn
nắp tại nơi làm việc.

Hiện nay ngày càng có nhiều đơn vị tham
gia thực hiện 5S, vì:

5S có thể áp dụng đối với các

Triết lý của 5S đơn giản, không

DN ở bất kỳ lĩnh vực nào: sản

đòi hỏi phải biết các thuật ngữ

xuất, thương mại hay dịch vụ.

khó


Liên
Liên hệ
hệ thực
thực tế
tế
Tuy nhiên một số vấn đề các công ty thường gặp cần phải khắc phục

-- Di
Di chuyển
chuyển các
các đồ
đồ vật
vật mất
mất nhiều
nhiều thời
thời gian
gian và
và ảnh
ảnh hưởng
hưởng đến
đến hoạt
hoạt động
động khác,
khác, không
không có
có dấu

dấu hiệu
hiệu nhận
nhận biết
biết rõ
rõ ràng
ràng các
các
khu
khu vực
vực làm
làm việc.
việc.
-- Nhiều
Nhiều công
công việc
việc phải
phải làm
làm lại,
lại, giao
giao hàng
hàng luôn
luôn chậm
chậm trễ
trễ và
và phải
phải làm
làm ngoài
ngoài giờ
giờ nhiều.
nhiều.

-- Tồn
Tồn kho
kho nguyên
nguyên liệu,
liệu, bán
bán thành
thành phẩm
phẩm quá
quá nhiều
nhiều và
và mất
mất nhiều
nhiều thời
thời gian
gian xếp
xếp dỡ.
dỡ.
-- Thiết
Thiết bị
bị văn
văn phòng,
phòng, trang
trang thiết
thiết bị
bị sản
sản xuất
xuất bẩn,
bẩn, diện
diện tích
tích bỏ

bỏ không,
không, tỷ
tỷ lệ
lệ máy
máy móc
móc không
không hoạt
hoạt động
động cao.
cao.
-- Sàn
Sàn nhà,
nhà, tường,
tường, cửa
cửa sổ,
sổ, thiết
thiết bị
bị chiếu
chiếu sáng
sáng bẩn,
bẩn, bám
bám bụi
bụi ảnh
ảnh hưởng
hưởng sức
sức khoẻ
khoẻ người
người lao
lao động.
động.

-- Nơi
Nơi làm
làm việc
việc không
không an
an toàn
toàn dẫn
dẫn đến
đến nhiều
nhiều tai
tai nạn,
nạn, sự
sự cố
cố xảy
xảy ra
ra
-- Những
Những nơi
nơi công
công cộng
cộng (phòng
(phòng ăn,
ăn, tủ
tủ đồ
đồ đạc,
đạc, nhà
nhà vệ
vệ sinh
sinh ...)
...) không

không sạch
sạch sẽ.
sẽ.
-- Tinh
Tinh thần
thần làm
làm việc
việc của
của công
công nhân
nhân kém
kém
-- Người
Người lao
lao động
động không
không tự
tự hào
hào về
về công
công ty
ty và
và công
công việc
việc của
của mình .
mình .


III)

III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S1:SEIRI-Sàng lọc:

Nếu không thể quyết định ngay được một
Quan sát kỹ nơi làm việc của mình,

thứ gì đó còn cần hay không cần cho công

phát hiện và xác định những thứ

việc thì đánh dấu “sẽ huỷ” kèm theo ngày

không cần thiết, sau đó vứt bỏ (hủy)

tháng sẽ huỷ và để riêng ra một bên.

những thứ không cần thiết.

Sau một thời gian, vd: sau 3 thág mà không
có
ai cần đến, tức là cái
đó không còn cần cho công việc nữa. Nếu

không tự mình quyết
định thì hãy đề ra một
thời hạn để xử lý

Lưu ý:
Khi sàng lọc nhớ kiểm tra trong ngăn kéo, tủ và trong phòng,
hãy kiểm tra mọi nơi, mọi ngóc ngách. Việc huỷ những cái không cần thiết có thể bằng cách bán đồng nát;
giao cho các đơn vị khác (nếu họ cần); vứt bỏ. Khi huỷ những thứ thuộc tài sản cơ quan, nên báo cáo cho
người có thẩm quyền được biết. 


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S1:SEIRI-Sàng lọc:
 Ví dụ: Ong thô đã được sàn lọc


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ
CƠ BẢN

BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S2:SEITON-Sắp xếp:
- Trao đổi với các đồng nghiệp về nơi đặt vật dụng và cách xắp xếp, bố trí trên quan điểm thuận
tiện cho thao tác. Một nguyên tắc cần chú ý là cái gì thường xuyên hay phải sử dụng đến thì phải
đặt gần người sử dụng để đỡ phải đi lại; phác thảo cách bố trí và trao đổi với đồng nghiệp, sau đó

-

Áp dụng nguyên tắc này để chỉ rõ nơi
đặt và những chỉ dẫn cần thiết khác.

thì thực hiện.

1

2

3

4

- Khẳng định mọi thứ không cần thiết đã được loại bỏ khỏi nơi

- Làm sao cho các đồng nghiệp của mình đều biết được là cái gì, để ở chỗ nào, để

làm việc.Việc còn lại là suy nghĩ xem để cái gì ở đâu là thuận tiện

họ tự sự dụng mà không phải hỏi ai. Tốt nhất nên có một danh mục các vật dụng

theo qui trình làm việc, đồng thời phải đảm bảo thẩm mỹ và an

và nơi lưu giữ.Hãy ghi chú trên từng ngăn kéo, ngăn tủ, cặp tài liệu để mọi người

toàn.

biết cái gì được lưu giữ tại đó


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
Chú
Chú ý:
ý:

S2:SEITON-Sắp xếp:

+ Mục đích của Seiton - Sắp xếp là làm cho nơi làm việc của bạn được an toàn, hiệu quả khi làm việc, vì vậy những vật như
rèm,màn che để che giấu những vật dụng ở phía sau là không cần thiết.

+Nếu có được tiêu chuẩn quy định mức tối thiểu và tối đa lưu giữ vật liệu, tài liệu càng tốt.

Ví dụ:
+) File hồ sơ được sắp xếp khoa học và có danh mục tài liệu cho
các ngăn. Hồ sơ trong từng file được liệt kê rõ ràng và đánh số
trong danh mục.

+) Dụng cụ làm việc xưởng cơ khí sắp xếp khoa
học.


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S3:SEISO- sạch sẽ:
Quét dọn: Hãy quét dọn, vệ sinh nơi làm
việc một cách thường xuyên làm cho
Tất cả mọi thành viên trong đơn vị đều

những thứ trên không còn cơ hội để

có ý thức và tham gia giữ gìn vệ sinh,

dơ bẩn

Thứ nhất

Thứ tám

phải có đủ phương tiện, dụng cụ vệ sinh
cho đầy đủ và thích hợp

Đừng bao giờ tạo
thói quen vứt rác
bừa bãi

Thiết lập qui định làm sạch.

Thứ hai

Thứ bảy

.

Cần lưu ý ngoài 5 - 10 phút hàng
ngày cho “Sạch sẽ” nên có thời gian
làm vệ sinh trong tuần, trong tháng.

Thứ sáu

Thứ ba

Xử lý đồ phế thải

Cái lợi do “Sạch sẽ” đem
lại sẽ lớn hơn
nhiều lần so với
thời gian bỏ ra.

Qui hoạch, định vị

Thứ năm
Thứ tư
Kiểm tra và loại trừ nguồn gốc
gây dơ bẩn

khu vực để đồ phế
thải


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S3:SEISO- sạch sẽ:

Ví

Ví dụ:
dụ: Hành
Hành lang,
lang, cầu
cầu thang
thang thông
thông thoáng,
thoáng, sạch
sạch sẽ,
sẽ, bài
bài trí
trí đẹp.
đẹp. Khu
Khu vực
vực được
được phép
phép hút
hút
thuốc
thuốc được
được quy
quy định
định rõ
rõ ràng.
ràng.


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC

BƯỚC CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S4:SEIKETSU-Săn sóc :

- Phong trào thi đua giữa các phòng ban, phân xưởng

-

cũng rất quan trọng và có hiệu quả trong việc lôi kéo,

Duy trì nơi làm việc trong lành

cuốn hút
mọi người tham gia 5S.

SEIKETSU

-

Luôn có ý thức thực hiện

- Quyết tâm giữ3S( sàng lọc, sắp xếp,
sạch sẽ).

tinh thần 3 tự: tự biết bản

thân mình, tự nghĩ ra các việc, tự chủ động để hành
động.


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S4:SEIKETSU-Săn sóc :

Chú
Chú ý:
ý:
-Cần nêu rõ người chịu trách nhiệm về nơi làm việc hay máy móc.
-Việc kiểm tra va đánh giá thường xuyên sẽ do thành viên tổ 5S cuả đơn vị thực hiện.
-Đừng chỉ tìm chỗ xấu, kém để phêbình màphải chú ý tìm ra cái hay, cái tốt để khen thưởng, động viên.

Ví dụ:Giữ nơi làm việc không có rác và dầu mỡ rò rỉ.


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ

CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S5:SHISUKE-Sẵn sàng:

 Cần phải làm cho mọi người thực hiện 4S nói trên một cách tự giác như một thói quen hay lẽ
sống. Không có lúc nào thúc ép thực hiện 5S tốt hơn là thường xuyên thực hành nó cho tới khi mọi
người đều yêu 5S.

 Cần phải tạo một bầu không khí lành mạnh để mọi người thấy không thể
thiếu 5S.


III)
III) CÁC
CÁC BƯỚC
BƯỚC CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ ÁP
ÁP DỤNG
DỤNG 5S
5S
S5:SHISUKE-Sẵn sàng:
Cần chú ý:
+ Xem nơi làm việc như là ngôi nhà thứ 2 của mình.
+ Nếu ta mong muốn và thường xuyên làm cho ngôi nhà của mình sạch sẽ, vệ sinh, ngăn nắp, tại sao lại cố gắng làm cho nơi làm việc sạch sẽ, thoải

mái, dễ chịu như ở nhà.

 Môi trường làm viêc lành mạnh sẽ giúp nhân viên toàn tâm toàn ý trong công việc làm cho công việc đạt hiêu quả nhất.

 Ví dụ:

+Hãy trả dụng cụ vê đúng chô.
+Không đê rác,linh kiện rơi trên sàn.
+Luôn giừ nơi làm việc sạch sẽ.sau khi sử dụng


IV)
IV) CÁC
CÁC YẾU
YẾU TỐ
TỐ CƠ
CƠ BẢN
BẢN ĐỂ
ĐỂ THỰC
THỰC HIỆN
HIỆN
THÀNH
THÀNH CÔNG
CÔNG 5S
5S
Đào tạo cho
mọi người nhận thức được ý
nghĩa của 5S, cung cấp cho
họ những phương pháp
Điều kiện tiên quyết cho sự

thành công khi thực hiện 5S

thực hiện là khởi nguồn của
Bí quyết thành công khi

chương trình. Khi đã có

Thực hiện chương trình

thực hiện 5S là

5S là sự lặp lại không

là sự hiểu biết

nhận thức và có phương

và ủng hộ của lãnh đạo trong

tiện thì mọi người sẽ tự giác

tạo ra một

ngừng các hoạt động

việc hình thành các nhóm

tham gia và chủ động trong

môi trường khuyến khích

nhằm duy trì và cải tiến

công tác và chỉ đạo

các hoạt động 5S. 

được sự tham gia của
mọi người. 

thực hiện. 



Lãnh đạo luôn cam kết và hỗ trợ

công tác quản lý



Bắt đầu bằng đào tạo





Mọi người cùng tự nguyện tham
gia

Lặp lại vòng 5S với tiêu chuẩn cao

hơn


Ví Dụ: Cụ Thể Về Công Ty  Công Ty Thủy Điện IALY
Triển Khai Chương Trình 5S Tại Công Ty
Biên soạn, công

Đánh giá thực trạng
5S để xác định
điều kiện hiện tại
có thể đáp ứng
các yêu cầu của
5S đến đâu và
đưa các hạng
mục cần phải
thực hiện để

bố, hướng dẫn

Xây dựng Ban chỉ
đạo 5S với chức
năng hỗ trợ,
khuyến khích,
giám sát, nhắc
nhở, đánh giá và
cải tiến việc triển
khai 5S, chỉ định

hướng đến tiêu

cán bộ điều phối

chí của 5S

dự án 5S

Thiết kế các bảng

áp dụng tài liệu

chí đánh giá 5S.

tin, tranh cổ

cho những hoạt

Tiến hành đánh

động, khẩu hiệu

động sàng lọc,

giá hoạt động 5S

về 5S treo, để tại

sắp xếp, sạch sẽ

tại các khu vực

các vị trí để

với sự hưởng

theo tiêu chí

tuyên truyền

ứng tham gia

đánh giá và do

nhận thức 5S

của mọi người

Ban chỉ đạo tiến

cho cán bộ công
nhân viên

Ghi nhận, khen

Xây dựng bộ tiêu

hành.

thưởng các cá
nhân,
đơn vị

có thành tích duy trì
và cải tiến 5S tốt
Lập kế hoạch

nhằm đẩy mạnh

khắc phục, cải

phong trào

tiến và kiểm tra

5S/Kaizen trong

các điểm chưa

công ty.

phù hợp sau mỗi
lần đánh giá.


Việc triển khai 5S được tiến hành tại các hạng mục/khu vực sau:

 Các văn bản, chính sách hỗ trợ, quy định việc triển khai và duy trì 5S



Khu vực văn phòng (đối tượng chính là hồ sơ, tài liệu, thiết bị
văn phòng

 Khu vực sản xuất (đối tượng chính là máy móc, thiết bị, dụng cụ
đo đạc, xưởng sửa chữa, hệ thống PCCC)
 Khu vực kho (đối tượng chính là các vật tư, quản lý kho)

 Khu vực chung (phòng họp, nhà ăn, hành lang, nhà vệ sinh, …)

 Khu vực xung quanh (sân bãi, vườn cây, khu vực để xe, nhà bảo vệ, …)


Thành Tựu

Năm 2010

Năm 2008

Đặc biệt

Để chứng minh cho hiệu quả duy trì hoạt động 5S, trong lần đánh giá thứ hai để gia
Việc
thực hiện đầy đủ cam kết của Lãnh đạo doanh nghiệp trong việc áp dụng đồng bộ, duy trì
hạn hiệu lực chứng chỉ Thực hành tốt 5S vào tháng 5 năm 2010, tỷ lệ điểm của Công
thường
và cải
tiến liên
thống
quản
chấthành
lượng
ISO 9001:2008,

Công
ty xuyên
được các
chuyên
gia tục
củacác
Hộihệ
đồng
Đánh
giálýThực
tốtnhư:
5S đánh
giá đạt 505ISO/IEC
điểm
ty đã vượt tỷ lệ của lần đánh giá đầu tiên và đạt 85.4%.
17025:2005
Kaizen/5S
đang
được
hànhứng
tại Công
trên
tổng sốvà
600
điểm tại các
khu
vực,vận
tương
với tỷty.
lệ 83,8% và vượt mức yêu cầu xét cấp

chứng chỉ (70%) là 13,8%, trở thành doanh nghiệp miền Trung đầu tiên áp dụng thành công công
 
cụ 5S và đạt chứng chỉ Thực hành tốt 5S.


Một số hình về thực hành tốt 5S tại Công ty Thủy điện IALY

1.Yêu Cầu Chung Khi Triển Khai 5S
2.Khu vực văn phòng
3.Khu vực sản xuất
Filevực
hồ sơ
được sắp xếp khoa học và có danh mục tài liệu cho các ngăn. Hồ sơ trong từng file được liệt kê rõ ràng và đánh số trong danh
4.Khu
kho
mục. tubin được vệ sinh tốt. Dụng cụ làm việc xưởng cơ khí sắp xếp khoa học.
Xưởng
5.Khu
Sơ đồ
vực
khochung
chi tiết, lấy vật tư nhanh. Lối đi trong kho được kẻ vạch rõ ràng và không bị lấn chiếm.

6.Khu vực xung quanh
Hành lang, cầu thang thông thoáng, sạch sẽ, bài trí đẹp. Khu vực được phép hút thuốc được quy định rõ ràng.
Khu vực để xe được kẻ vạch quy định vị trí. Khu vực sân sạch sẽ, rộng rãi và nhiều cây xanh.