Giáo án công nghệ 7 tuần 5

Ngày soạn: 18/09/2012
Ngày giảng: 20/09/2012
Tiết 9:
BÀI 10: VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG
I. Mục tiêu bài học: Sau khi học xong bài này học sinh phải :
1. Kiến thức
- Hiểu được vai trò của cây giống và các phương pháp chọn tạo giống cây trồng.
2. Kĩ năng
- Rèn kĩ năng phân tích , tổng hợp
3. Thái độ
- Có ý thức quí trọng, bảo vệ các giống cây trồng quí hiếm trong sản xuất ở địa phương
II. Phương tiện
- Tranh ảnh phục vụ cho quá trình học.
III. Tiến trình lên lớp
1. Tổ chức ổn định lớp.
Kiểm tra sĩ số:
2.Kiểm tra bài cũ :
- Thế nào là bón lót ? bón thúc ?
- Phân đạm, lân, kali dùng bón lót hay bón thúc ? Vì sao ?
3. Bài mới
Hoạt động của Gv, Hs
Hoạt động 1 : Tìm hiểu vai trò của
giống cây trồng.
Gv : yêu cầu học sinh quan sát hình vẽ
11 sách giáo khoa.
? Thay giống cũ bằng giống mới năng
suất cao có tác dụng gì ?
? Sử dụng giống mới ngắn ngày có tác
dụng gì đến các vụ gieo trồng trong năm
?
? Sử dụng giống mới ngắn ngày có ảnh

hưởng như thế nào đến cơ cấu cây trồng
Hs : Thảo luận nhóm, đại diện của từng
nhóm lên phát biểu
Hoạt động 2 : Giới thiệu tiêu chí của
giống tốt.
? Theo em một giống tốt cần đạt tiêu chí
nào ?

Nội dung
I. Vai trò của giống cây trồng.

- Quyết định tăng năng suất cây trồng.
- Có tác dụng làm tăng vụ thu hoạch trong
năm.
- Làm thay đổi cơ cấu cây trồng.

II. Tiêu chí của giống cây trồng.
1. Sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu,
đất đai và trình độ canh tác của địa phương.
3. Có chất lượng tốt.
4. Có năng suất cao và ổn định.
5. Chống, chịu được sâu bệnh.
Hoạt động 3 : Giới thiệu một số III. Phương pháp chọn tạo giống cây trồng.
phương pháp chọn tạo giống cây


trồng.
Gv : cho hs đọc và quan sát kĩ các hình
vẽ : 12, 13, 14 sách giáo khoa.
? Có mấy phương pháp tạo giống cây

trồng ?
? Thế nào là phương pháp chọn lọc ?
1. Phương pháp chọn lọc .
? Thế nào là phương pháp lai ?
2. Phương pháp lai.
? Thế nào là phương pháp gây đột biến 3. Phương pháp gây đột biến.
4. Phương pháp nuôi cấy mô(không dạy)
4. Củng cố
- Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ.
? Giống cây trồng có vai trò có vai trò gì trong trồng trọt ? Địa phương em đã áp dụng
như thế nào ?
5. Hướng dẫn học ở nhà.
- Bài tập sách giáo khoa.
- Đọc trước bài 11 sách giáo khoa.


Ngày soạn : 19/09/2012
Ngày giảng: 21/09/2012
Tiết 10:
BÀI 11: SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG
I. Mục tiêu bài học: Sau khi học xong bài này học sinh phải :
1. Kiến thức
- Biết được qui trình sản xuất giống cây trồng, cách bảo quản hạt giống.
2. Kĩ năng
- Rèn kĩ năng phân tích, tổng hợp
3. Thái độ
- Có ý thức bảo vệ các giống cây trồng nhất là các giống quí hiếm, đặc sản .
II. Phương tiện
- Nghiên cứu sách giáo khoa.
- Tranh ảnh phục vụ cho quá trình học.

III. Tiến trình lên lớp
1. Tổ chức ổn định lớp.
2. Kiểm tra bài cũ :
- Giống cây trồng có vai trò như thế nào trong trồng trọt ?
- Thế nào là tạo giống bằng phương pháp chọn lọc ? Lấy 1 ví dụ minh hoạ của gia đình
em đã làm ?
3. Bài mới
Hoạt động của Gv, Hs

Nội dung
I. Sản xuất giống cây trồng.
Hoạt động 1 : Tìm hiểu qui trình sản xuất 1. Sản xuất giống cây trồng bằng hạt.
giống cây trồng bằng hạt.
Gv : Giảng giải cho học sinh hiểu thế nào là
phục tráng, duy trì đặc tính tốt của giống
Gv : giới thiệu sơ lược qui trình phục tráng
giống.
Hạt giống đã phục tráng
Cho học sinh quan sát kỹ sơ đồ trong SGK
(phục hồi) & duy trì
? Qui trình sản xuất giống bằng hạt được
tiến hành trong mấy năm ?
? Nội dung công việc của năm thứ nhất, thứ
2, thứ 3, thứ 4 là gì ?
Dòng Dòng
Dòng Dòng Dòng
? Thế nào là hạt giống siêu nguyên chủng ?
4
1
3

5
2
? Thế nào là hạt giống nguyên chủng
Hạt giống siêu nguyên chủng
Hạt giống nguyên chủng
Hạt giống sản xuất đại trà


Hoạt động 2 : Tìm hiểu phương pháp sản
xuất giống bằng phương pháp bằng nhân
giống vô tính.
Cho học sinh quan sát kỹ hình vẽ 15 -> 17
SGK
? Thế nào là giâm cành, ghép mắt, chiết
cành ?

+ Hạt giống siêu nguyên chủng có số
lượng ít nhưng có chất lợng cao.
+ Hạt giống nguyên chủng -> Có chất
lợng cao đợc nhân ra từ hạt giống siêu
nguyên chủng.
2. Sản xuất giống bằng phương pháp
bằng nhân giống vô tính.
+ Giâm cành: Từ một đoạn cành cắt
cắt rời khỏi thân mẹ đem giâm vào cát
ẩm sau 1 thời gian từ cành giâm hình
thành rễ

? Tại sao khi giâm cành phải cắt bớt lá

+ Ghép mắt (Ghép cành) : Lấy mắt
ghép ( Cành ghép) ghép vào 1 cây khác
(Gốc ghép)

+ Chiết cành : Bóc 1 khoanh vỏ của
? Tại sao khi chiết cành người ta lại dùng ni
cành sau đó bó đất lại khi cành đã ra rễ
lon bó kín lại ?
thì cắt khỏi cành mẹ và trồng xuống đất.
Hoạt động 3 : Giới thiệu điều kiện bảo
quản hạt giống cây trồng.
Gv : Giảng giảI cho Hs hiểu nguyên nhân
gây ra hao hụt về số lượng, chất lượng
trong quá trình bảo quản là do hô hấp của
hạt phụ thuộc vào độ ẩm của hạt, độ ẩm và
nhiệt độ nơi bảo quản.

II. Bảo quản hạt giống.
Muốn bảo quản hạt giống phải đảm bảo
các yêu cầu sau :

+ Hạt giống phải đạt tiêu chuẩn (khô,
mẩy, không lẫn tạp chất, không sâu
Hô hấp
Nhiệt độ và độ ẩm lớn
lớn
bệnh).
hao hụt lớn.
+ Nơi cất giữ kín, có nhiệt độ không
? Tại sao hạt giống đem bảo quản phải khô, thấp.

phải sạch, không lẫn tạp.
+ Trong quá trình bảo quản phải kiểm
tra thường xuyên, xử lý kịp thời.

4.Củng cố
Gọi 2 học sinh đọc phần ghi nhớ. Nêu câu hỏi để củng cố bài.
- Sản xuất cây giống có mấy phương pháp ? áp dụng cho những loại cây nào ?
- Thế nào là chiết cành, giâm cành, ghép cành ?
- Để bảo quản giống tốt ta phải làm gì ?
5. Hướng dẫn học ở nhà.
- Về nhà trả lời các câu hỏi cuối bài học và đọc trước bài sâu bệnh hại cây trồng.
- Sưu tầm những cây trồng bị sâu bệnh phá hoại.