Bài 5. Dinh dưỡng nitơ ở thực vật

Bài 5
DINH DƯỠNG NI TƠ Ở THỰC
VẬT


Dinh dưỡng Nitơ ở thực vật
Chương trình

Sinh học
LOGO
11


I) Vai trò sinh lí của nguyên tố ni tơ
1.

Vai trò chung

2.

Vai trò cấu trúc

3.

Vai trò điều tiết

4.

Kết luận

NO3-

NH4+

Vì sao
thiếu ni tơ
cây không
thể sinh
trưởng,
phát triển
bình
thường
được?


Vai trò của nitơ đối với sự phát triển của cây
 Dâu hiêu đoi nitơ ơ cây trông

Lá thiếu ni tơ

màu vàng nhạt)

Lá đủ ni tơ

(màu xanh lục)


Vai trò đặc biệt quan trọng của N2 đối với
đời sống của cây vì:
 Nitơ co trong thanh phân cua prôtêin, axit nuclêic, ATP, di êp

luc, phôtpholipit…
 Nitơ điêu tiêt cac qua trinh chuyên hoa vât chât như điêu tiêt
đăc tinh hoa keo, hoat tinh cua enzim


II) Quá trình đồng hóa nitơ ở thực vật
 Sư đông hoa nitơ trong mô thưc vât gôm 2 qua trinh: khư
nitrat va đông hoa amôni
1) Qua trinh khư nitrat :
Đo la qua trinh chuyên hoa NO3- thanh NH4+
NO3- + 2H+ 2e → NO2- + 6e + 8H → NH4+ + 2H2O
Qua trinh khư nitrat thanh amôni đươc thưc hiên trong mô rê va
mô la
2) Qua trinh đông hoa amôni:


2) Qua trinh đông hoa amôniac trong mô thưc
vât
 Amin hoa trưc tiêp cac axit xêtô: (Axit xêtô + NH3 → Axit amin)
 Chuyên vi amin: (Axit amin + Axit xêtô → A xit amin mơi + Axit
xêtô mơi)
 Hinh thanh amit: Đo la con đương liên kêt phân t ư NH3 vao axit
amin đicacbôxilic (axit amin đicacbôxilic + NH3 → Amit
 Vi du: Axit glutamic + NH

3

→ Glutamin

Câu hỏi lệnh

Hỏi và trả lời

Rễ cây hấp thụ nitơ ở
dạng NH4+(dạng khử) và
NO3- (dạng ôxi hóa) từ đất,
nhưng nitơ trong các hợp
chất hữu cơ cấu thành
thực vật chỉ tồn tại dạng
khử. Từ đó hãy giả thiết
phải có quá trình gì xảy ra
trong cây?

nitơ trong các hợp chất
hữu cơ cấu thành thực
vật chỉ tồn tại dạng khử.
(NH, NH2) do vậy cần phải
có quá trình khử nitrat
tức là chuyển ni tơ ở
dạng ô xi hóa thành dạng
khử


Câu hỏi lệnh

Hỏi và trả lời

NH3 tích lũy nhiều trong
mô sẽ gây độc hại cho tế

bào, nhưng khi cây sinh
trưởng mạnh thì lại thiếu
NH3. Vây, cơ thể thực vật
đã giải quyết mâu thuẫn
đó như thế nào?

Cơ thể thực vật giải
quyết mâu thuẫn bằng
cách đồng hóa amônia
thành axit amin, amit
nhằm khử độc cho tế
bào và dự trữ nhóm
amin cần cho sự tổng
hợp axít amin và prôtêin
khi cơ thể có nhu cầu


Kết luận:
 N2 la nguyên tô dinh dương khoang thiêt yêu, la thanh phân
không thê thay thê cua nhiêu hơp chât sinh hoc như prôtêin,
axit nuclêic, diêp luc, ATP…trong cơ thê thưc vât
 N2 tham gia điêu tiêt qua trinh trao đôi chât va trang thai ng âm
nươc cua tê bao
 N2 đươc cây hâp thu tư môi trương ơ dươi dang NH4+ va NO3-.
Trong cây NO3- đươc khư thanh NH4+.
 NH3 ơ trong mô thưc vât đươc đông hoa theo 3 con đương:
amin hoa, chuyên vi amin va hinh thanh amit
 Hinh thanh Amit la con đương khư đôc NH3 dư thưa, đông thơi
tao nguôn dư trư NH3 cho qua trinh tông hơp a xit amin va
prôtêin khi cân thiêt

Trắc nghiệm
 Dang nitơ nao cây co thê hâp thu đươc?

A) NO2- và NO3B) NO2- và HH4+
C) NO3- và NH4+
D) NO2- và N2
 Vai trò chinh cua nitơ la câu tao nên

A) prôtêin, axit nuclêic.
B) diệp lục, côenzim.
C) photpholipit, màng tế bào.
D) thành tế bào, prôtêin.


Trắc nghiệm
 Qua trinh nao đươc xem như la môt cach khư đôc cho tê
bao?

A) Khử nitrát.
B) Hình thành nitrit.
C) Tạo amit.
D) Tạo NH3.
 Qua trinh khư nitrat la qua trinh

A) chuyển
B) chuyển
C) chuyển
D) chuyển

hoá NH4+ thành NO3hoá NO3- thành NH4+
hoá NO2- thành NH3
hoá NO3- thành N2


Trắc nghiệm
 Qua trinh đông hoa NH3 trong mô thưc vât không co con
đương nao sau đây?
A) Amin hoá trực tiếp các axit xêtô.
B) Chuyển hoá NO3- thành NH4+.
C) Chuyển vị amin.
D) Hình thành amit.

 Phản ứng nao la phản ứng chuyên vi amin?
A) Axit glutamit + NH3
glutamin.
B) Axit amin đicacbôxilic + NH3 amit.
C) Axit xêtô + NH3 axit amin.
D) Axit amin + axit xêtô → Axit amin mới + axit xêtô mới.


Trắc nghiệm
 Qua trinh khư nitrat xảy ra theo cac bươc nao sau đây?
A) N2 NH3 NH4+.
B) NH3 NO3- NH4+.
C) NO3- NO2- NH4+.
D) NO2- NO3- NH4+.

 Cây không hâp thu trưc tiêp dang nitơ nao sau đây?

A) Đạm amoni.
B) Đạm nitrat.
C) Nitơ tự do trong không khí.

D) Đam tan trong nươc


Chào tạm biệt!

LOGO


Diagram
Text
Add Your
Title Text
Text
•Text
•Text
•Text
•Text
•

1
2
3
4
5

Add Your

Title Text
Text

Text
Text
•Text
•Text
•Text
•

•

Text
Text

Text

1
2
3
4
5


Diagram

Text
Text

Text

Concept

Text

Text
Text

Add Your Text


Diagram
Add Your Text

Add Your Text
Add Your Text

Add Your Text
Add Your Text

Add Your Text
Add Your Text

Add Your Text


Diagram

Add Your Text

Add Your Text

Add Your Text

Add Your
Title



Diagram

Text

Text

Text

Add Your Text

Add Your Text

Add Your Text


Diagram
Text

Text

Add Your Title

Text

Text


Diagram
Add Your Text

Add Your Text

Add Your Text

Add Your Text

Title

Add Your Text

Add Your Text


Diagram
1

2

3

ThemeGallery is a

Design Digital
Content & Contents
mall developed by
Guild Design Inc.

ThemeGallery is a
Design Digital
Content & Contents
mall developed by
Guild Design Inc.

ThemeGallery is a
Design Digital
Content & Contents
mall developed by
Guild Design Inc.