PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HIỆN ĐẠI
SẮC KÝ LỎNG GHÉP ĐẦU DÒ KHỐI PHỔ
SVTH:
NGUYỄN THỊ TUYẾT TRÂM
NGUYỄN THỊ CHÍ LINH
GVHD:
HOÀNG THỊ KIM DUNG
NỘI DUNG
1. GIỚI THIỆU
2.HPLC
3. MS
4. ỨNG DỤNG
5. ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM
1. GIỚI THIỆU
2. HPLC
3.QUANG PHỔ KHỐI LƯỢNG
3.QUANG PHỔ KHỐI LƯỢNG
Khối Phổ (MS)
Đầu dò khối phổ có 3 nhiệm vụ
chính
Chuyển chất cần nghiên cứu
Tạo ra các ion từ các phân tử
Phân tách các ion và ghi lại tín
thành dạng khí
khí
hiệu theo tỷ số
3.QUANG PHỔ KHỐI LƯỢNG
Sơ đồ chung của các thiết bị khối phổ
3. Quang Phổ Khối Lượng
•
Theo phần trăm cơ sở (%B)
Vạch cao có cường độ cao nhất (H):
Vạch có cường độ nhỏ hơn (h):
•
Theo phần trăm tổng (
Khối phổ của hợp chất benzamit
ỨNG DỤNG
Proteomics
•
Xác định cấu trúc, chức năng, sự tương tác của protein
•
•
Xác dịnh protein từ khối lượng của các mảnh peptit của nó.
Nhận biết các loại protein các mẫu khác nhau
ỨNG DỤNG
•
•
Proteomics
Đinh lượng (tương đối hoặc tuyệt đối) protein trong 1 mẫu nhất định.
Theo dõi phản ứng enzyme, sự biến đổi hóa học và tiêu hoá protein.
ỨNG DỤNG
ỨNG DỤNG
Nguyên cứu và chế tạo thuốc
•
Phân tích các thuốc và các độc tố.
•
Xác định cấu trúc của thuốc và chất chuyển hóa.
ỨNG DỤNG
Kiểm tra lâm sàng
•
Thực hiện các phân tích pháp y như xác định hàm
lượng ma túy trong máu.
•
Phát hiện các dấu hiệu của bệnh
ỨNG DỤNG
Môi trường
•
•
Kiểm tra các chất gây ô nhiễm đất
Kiểm tra nồng độ thuốc trừ sâu trong
đất
ỨNG DỤNG
Thực phẩm
•
•
•
•
xác định dư lượng một số kháng sinh nhóm Sulfonamides trong thịt gia súc gia cầm.
Các loại vitamin trong thực phẩm, đặc biệt trong các nền mẫu phức tạp, có hàm lượng thấp như sữa, mì gói,…
Hóc môn tăng trưởng (họ β-Agonist, Clenbuterol, Salbutamol…) trong thịt gia súc, thủy hải sản,…
Xác định hàm lượng các anthocyanin trong rau quả
ỨNG DỤNG
Địa chất
•
Định niên đạy (hay tuổi) của các mẫu vật.
•
Xác đinh thành phần của dầu mỏ