bo sung collagen cho da bang nhung thuc pham de tim

Bổ sung Collagen cho da bằng thực phẩm dễ tìm
Collagen có tác dụng như thế nào đối với làn da và sắc đẹp của phụ nữ? Bổ
sung Collagen từ các thực phẩm tự nhiên hằng ngày như thế nào cho đúng?
VnDoc sẽ mách bạn những cách bổ sung Collagen bằng các thực phẩm hằng
ngày để bạn luôn có làn da trẻ trung mịn màng.
Vậy Collagen là gì?
Collagen đóng vai trò quan trọng để giữ cho làn da săn chắc và dẻo dai, thường
được ví như một tấm nệm cho da. Collagen chiếm khoảng 70% cấu trúc da và
được phân bổ chủ yếu ở lớp hạ bì, nó có tác dụng kết nối các tế bào, kích thích quá
trình trao đổi chất, tạo độ đàn hồi cho da. Nếu da của bạn có sự suy giảm về chất
lượng và số lượng Collagen sẽ dẫn đến hậu quả "lão hoá" của cơ thể và trên khuôn
mặt là dấu hiệu dễ nhận biết như: bị khô, nhăn nheo bắt đầu từ khoé mắt, khoé
miệng, lâu dần thành nếp nhăn sâu, các đường nét khuôn mặt bị chùng nhão và
chảy xệ, làm cho chúng ta già trước tuổi.
Vì vậy, Collagen rất quan trọng trong việc chống lão hóa, giữ gìn vẻ đẹp và tuổi
thanh xuân cho chị em phụ nữ.
Vì sao phải bổ sung Collagen?
Khi còn trẻ, lượng Collagen trong cơ thể rất nhiều, tuy nhiên càng lớn tuổi, khả
năng tích tụ Collagen càng kém, vì vậy càng về già, chúng ta sẽ có càng nhiều nếp
nhăn hơn, da sẽ lão hóa dần đi. Cách tốt nhất để tăng Collagen là ngăn chặn tối đa
lượng Collagen mất đi và tối ưu hóa các biện pháp thúc đẩy cơ thể tổng hợp
Collagen một cách tự nhiên nhất và sớm nhất.
Vậy, các thực phẩm đó được gồm những loại nào? Collagen thường có trong
những loại rau quả gì?
1. Đậu phụ và đậu nành
Rất thông dụng và phổ biến, đậu nành là loại thực phẩm rất dễ tìm và giá thành rẻ,
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


hãy tăng cường chế độ ăn nhiều đậu nành (Sữa đậu nành, phô mai đậu nành và các
sản phẩm làm từ đậu nành khác có chứa genistein – một hợp chất giúp sản xuất

Collagen và chống lại quá trình lão hóa da) để có thể giúp làn da giữ được việc sản
xuất Collagen.

2. Thực phẩm giàu Omega-3
Omega - 3 có nhiều trong cá hồi và các loại dầu cá khác như cá hồi, cá mòi, cá thu,
cá trích… Ngoài ra các loại cá giàu omega - 3 này sẽ giúp làm giảm viêm nhiễm
trên da. Theo bác sĩ da liễu Nicholas Pericone, thuộc Viện Nghiên cứu Da liễu Mỹ:
"Các chứng viêm – cái có thể không nhìn thấy trên bề mặt – sẽ đẩy nhanh tốc độ
Collagen bị phá vỡ. Vì thế việc ăn cá hồi sẽ ngăn ngừa viêm nhiễm và bảo vệ
Collagen cho bạn.” Nếu bạn ăn chay không ăn cá được, omega - 3 còn có nhiều
trong dầu hạt lanh.
3. Tỏi
Tỏi là nguồn thực phẩm cung cấp sulfur tuyệt vời. Sulfur là một chất cần thiết cho
quá trình sản xuất Collagen trong cơ thể. Tỏi còn chứa lượng lớn acid lipoic và
taurine, hai chất này rất cần thiết cho sự tái xây dựng các Collagen bị tổn hại. Khi
nấu các món canh, mì, thịt hoặc các món xào, hãy nên cho tỏi vào.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


4. Quả việt quất

Vitamin C là chất cần thiết để tạo nên Collagen, giúp tăng cường mức độ chất
chống oxy hóa trong cơ thể. Vitamin C có nhiều trong các loại quả mọng, như quả
việt quất, dâu tây, cà chua… bạn nên bổ sung các loại quả này trong chế độ ăn
hàng ngày để duy trì làn da luôn tươi trẻ.
5. Các loại rau có màu xanh đậm
Đây là những loại rau giàu chất dinh dưỡng, nguồn cung cấp Collagen quan trọng
cho cơ thể. Khi sử dụng các loại rau này hàng ngày, các tác nhân trong rau giúp
cho quá trình sản xuất Collagen xảy ra nhanh hơn. Những loại rau bạn có thể sử

dụng như rau bina, cải bó xôi, măng tây và bông cải xanh,... không những giúp sản
xuất Collagen, mà còn giúp cơ thể sử dụng Collagen hiệu quả hơn.
6. Rau củ, trái cây màu đỏ
Chúng ta đều biết cà chua chứa lượng lớn lycopene. Nhưng không phải ai cũng
biết lycopene giúp loại bỏ men Collagenases, một loại men phá hủy cấu trúc
Collagen. Để tận dụng hết lợi ích của cà chua, nên nấu chín hơn là ăn sống. Bên
cạnh cà chua, trái cây và rau củ màu đỏ được xem là nguồn chứa lycopene dồi dào.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Củ cải đỏ và ớt chuông đỏ là hai rau củ dễ tìm thấy và có thể sử dụng thường
xuyên trong chế độ ăn hằng ngày.

7. Thịt gà tây
Trong thịt gà tây có chứa một loại protein gọi là carnosine, giúp làm chậm quá
trình biến đổi Collagen làm nó trở nên cứng hơn. Điều này giúp da trở nên dẻo dai,
đàn hồi.
8. Trứng và ngũ cốc nguyên hạt
Trứng là nguồn nguyên liệu tự nhiên để tạo nên mặt nạ dưỡng ẩm, hay điều trị
mụn trứng cá cho da khi biết kết hợp với một số loại sản phẩm thiên nhiên khác có
tác dụng làm thu hẹp lỗ chân lông và săn chắc cho da. Các loại ngũ cốc để nguyên
hạt cung cấp lượng biotin – vitamin B khá lớn giúp làn da luôn được giữ ẩm, mịn
màng. Bổ sung Collagen bằng thực phẩm trứng và ngũ cốc nguyên hạt là điều bạn
hoàn toàn có thể làm cho làn da của mình.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí