Tải bản đầy đủ (.pdf) (71 trang)

Nghiên cứu khả năng nhân nhanh giống lan Hồ Điệp (Phalaenopsis Blume) từ mầm ngủ cành hoa bằng phương pháp in Vitro (Khóa luận tốt nghiệp)

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (14.19 MB, 71 trang )

*

V N TÂN

NHÂN NHANH GI
LAN H
(Phalaenopsis Blume) T M
CÀNH HOA
B
IN VITRO

Chuyên ngành
Khoa
Khóa

: Chính quy
:
: CNSH-CNTP
: 2011-2015

Thái Nguyên, 2015


V N TÂN

(Phalaenopsis Blume) T
B

Chuyên ngành
Khoa
Gi



viê

M

CÀNH HOA
IN VITRO

: Chính quy
:
: CNSH-CNTP
: 2011-2015
d n:1. PGS.TS. Ngô Xuân Bình
2. Ths. Nguy

Khoa CNSH-CNTP -

Thái Nguyên, 2015

âm Thái Nguyên


i

Công ng

nhân nhanh

(Phalaenopsis Blume)


l

in vitro
-

-

C

Sinh viên


ii

BA

: 6-Benzylaminopurine

Cs
CT
CV

: Coeficient of Variation

GA3

: Gibberellic acid

IAA


: Indole-3-acetic acid

IBA

: Indole butyric acid

Kinetin

: 6-Furfurylaminopurine

LSD

: Least Singnificant Difference Test

MS

: Murashige & Skoog (1962)

MT
NAA
TDZ

-naphthalene acetic acid
: Thidiazuron


iii

NG
Trang

.................................13
..................................................................19
HgCl2

..................................................21
..............................................................................................................22
in vitro .........................................................................................23
...............................................................................................................23
................................................................................24

...........................................................................................................................24
................................................25
2

........................28
.............................................................................................29
B ng 4.3. K t qu

ng c a
................................................................................32

(sau 30 ngày) ............................................................................................................34
cây lan

................................................................................36
..................................41


iv


DA
Trang

Hình 4.1. nh tái sinh lan H
Hình 4.3. nh ch i lan H

p
p

các n

BA khác nhau
sng MS b sung BA


v

Trang
U .................................................................................................................... 1

Ph n 1: M

.......................................................................................................................... 1

tv

u........................................................................................................ 2

1.2. M


tài............................................................................................................. 2

1.3. Yêu c u c a

tài...................................................................... 2

c và th c ti n c

Ph n 2: T NG QUAN TÀI LI U........................................................................................ 3
p....................................................................................................................... 3

2.1. Lan H

2.1.1. Ngu n g c........................................................................................................................ 3
2.1.2. Phân lo i.......................................................................................................................... 3
m th c v t c a lan H

p............................................................................ 5

ng.................................................................................................. 5
n ........................................................................................................ 7
p................................................................... 9

ng thích h p cho lan H

2.2.5. Tình hình nghiên c u.................................................................................................. 10
2.2.6.1. Tình hình nghiên c

c.......................................................................... 10


2.2.6.2. Tình hình nghiên c u trên th gi i........................................................................ 11
khoa h c c a nuôi c y mô-t bào th c v t...................................................... 12
ng nuôi c y mô t bào th c v t ................................................................. 12
2.2.1.1. Ngu n Cacbon........................................................................................................... 12
ng............................................................ 13

2.2.1.2. Các nguyên t

2.2.1.3. Vitamin....................................................................................................................... 13
2.2.1.4. Các ch t h

t nhiên ........................................................................................ 14

2.2.1.5. Các thành ph n khác............................................................................................... 14
2.2.1.6. pH c
2.2.1.7. Các ch

ng................................................................................................... 14
ng ............................................................................... 14

2.2.2. Nhân gi ng vô tính b ng cách tách chi t................................................................. 16
3.2.3. Nhân gi ng vô tính b ng s d ng ch

nh ........................................................... 16


vi

PH N 3:


U........... 18

NG, N

3.1. V t li u, hóa ch t và thi t b nghiên c u..................................................................... 18
ng, v t li u nghiên c u................................................................................... 18
3.1.2. Hóa ch t s d ng......................................................................................................... 18
3.1.3. Thi t b nghiên c u...................................................................................................... 19
m và th i gian nghiên c u ................................................................................ 19
m nghiên c u ................................................................................................... 19
3.2.2. Th i gian nghiên c u .................................................................................................. 19
3.3. N i dung nghiên c u ...................................................................................................... 19
3.3.1. N i dung 1: Nghiên c u
HgCl2

ng c a n

o mô s ch n m, vi khu n.............................................................. 19

n kh

3.3.2. N i dung 2: Nghiên c u
lan H

ng c a n

n kh

i


p t m n ng cành hoa. ..................................................................................... 19

3.3.3. N i dung 3: Nghiên c u
c a ch i lan H

ng c

cd

n kh

ng

p in vitro. ............................................................................................... 20

3.3.4. N i dung 4. Nghiên c u
nhân nhanh ch i lan H

ng c a n

n kh

n kh

p. ............................................................................................. 20

3.3.4. N i dung 5: Nghiên c u
sinh h

và th i gian c a dung d ch


ng c a n

auxin và m t s ch ph m

p ................................................................... 20

cây lan H

u .............................................................................................. 20
3.4.1.N i dung 1: Nghiên c u
HgCl2

và th i gian c a dung dich

o mô s ch n m, vi khu n.............................................................. 20

n kh

3.4.2. N i dung 2: Nghiên c u
H

ng c a n
ng c

n kh

ch i c a lan

p.................................................................................................................................... 21


3.4.3. N i dung 3 Nghiên c u
c a ch i lan H

cd

n kh

ng

p in vitro. ............................................................................................... 22

3.4.4. N i dung 4: Nghiên c u
nhân nhanh cây lan H

ng c a n

n kh

p................................................................................................ 23

3.4.4.1. Thí nghi m 4: Nghiên c u
nhanh ch i lan H

ng c

ng c a n

n kh


ân

p. ....................................................................................................... 23


vii

3.4.4.2. Thí nghi m 5: Nghiên c u

ng k t h p c

p. ................................................................................... 24

i lan H
3.4.5. N i dung 5: Nghiên c u
sinh h

n kh

n kh

ng c a n

cây lan H

auxin và m t s ch ph m

p. .................................................................. 24

27


:
4.1. Nghên c u

ng c a n

và th i gian c a dung dich HgCl2

n kh

o mô s ch n m, vi khu n......................................................................................... 27
4.2. K t qu nghiên c u
H

ng c

n kh

i c a cây lan

p.................................................................................................................................... 29

4.3 K t qu nghiên c u

ng c

cd

ng ch i lan H


p

................................................................................................................................................... 32
4.4. K t qu nghiên c u

ng c

n kh

i lan H

.......................................................................................................................................... 34
4.4.1. K t qu nghiên c u
nhanh cây lan H

n kh

p.......................................................................................................... 34

4.4.2. Nghiên c u
ch i lan H

ng c a n
ng k t h p c

n kh

p..................................................................................................................... 36

4.5. K t qu nghiên c u


ng c

n kh

c a cây lan H

p........................................................................................................................................... 38
4.6. K t qu nghiên c u
hóa d n kh

ng c a m t s h p ch t sinh h

c a cây lan H

i

p .................................................................... 41

ph n 5: K T LU N VÀ KI N NGH .............................................................................. 43
TÀI LI U THAM KH O .......................................................................................................
Tài li u Ti ng Vi t......................................................................................................................
Tài li u Ti ng Anh .....................................................................................................................
P

1: M

............................................................................

Ph l c 2. K t qu s lý s li u ................................................................................................



1

màu

Trung Q

...Riêng
lan g

phát

2009
80 ha [29], [30].

c
ng lan

qua

.
Tron
i


không

màu
[8], [21], [23].

in vitro
lá, cành hoa,

in vitro [31]. Quy trình

(Phalaenopsis

cao và không có

in vitro .


2

tiêu
(Phalaenopsis Blum)
in vitro.

-

2

,

.

-

BA


lan

.
.
BA và Kinetin

nhanh

.
-

(phân bón

NAA
)

l

.

1.4. Ý ngh
+
.

.
+
in vitro,

+



3

2.1. Lan H

p

2.1
p có tên khoa h c là Phalaenopsis sp, có ngu n g c

Lan H
Á và châu Úc

ây là loài lan có hoa l

h t là nh ng lo

c

khí h u m và nhi

p và b n. Chi H
cao 200

400m so v i m

o Malayxia, Indônêxia, Phillipin, các t
Vi t Nam. Lan H

p


p g m 21 loài, h u

ng trong kho ng 20 - 350

bi

Ðông Nam

c bi n, có
ng xu t hi n

n Ð , châu Úc và

c phát hi n t

c tác gi Rumphius

nh danh v i tên g i là Angraccum album

i l i là Epidendrum

amabile, Sau cùng Blume - m t nhà th c v

nh danh l i l n cu i cùng v i

tên g i Phalaenopsis sp [8] [9].
2.1.2
[23]:
)

Ngành (Division)

Plantae
Magnoliophyta
Liliopsida
Orchidales
Orchidaceae
Phalaenopsis

Loài (Species)

Phalaenopsis sp


4

c lai v i Phalaenopsis

Hi n nay, có nhi u gi

c

m màu s c hoa có th chia thành các nhóm
sau [18]:
- Nhóm hoa có màu tr ng: Hoa màu tr ng v i môi có nh ng d u m hay
m nh .
- Nhóm hoa có màu n a tr ng: Cánh hoa tr ng tuy
tr

hay tím.

- Nhóm hoa có màu h ng: Hoa có màu s

i t màu h ng nh

n

tím v i môi có màu s m.
-

n màu vàng kim lo i.

- Nhóm hoa có s c: Hoa có màu tr ng, tím hay vàng và có s c m
t màu h

n màu tím hay nâu, có s c

toàn hoa hay rìa hoa.

- Nhóm hoa có ch m tím: Hoa có ch

i theo gi ng.

- Nhóm hoa có màu m i: Ðây là nhóm m
c tuy n ch n. Nh ng b

m

m,

c lai t b m là nh ng gi ng


n i b

c ch

P.amboinensis; P. fuscata; P. gigantea
Theo tác gi Tr n Duy Quý và cs lan H

p có th chia thành 2 nhóm

chính[22]:
- Nhóm Euphalaenopsis:

bilis, Ph.aphrodite,

Ph.philippinensis, Ph.sanderiana, Ph.schilleriana, Ph.stuartiana. Chúng có hoa to
ph

ng có màu tr

Phalaenopsis stuartiana

h ng [22].

Phalaenopsis schilleriana

Phalaenopsis amabilis


5


- Nhóm Stauroglottis: Hoa nh

hoa trên m t cành ít

u màu k t h p nâu, vàng, hoa cà...
P.amboinensis, P.giganteatheo [22].

Phalaenopsis lindenii
2.1.3.

Phalaenopsis violacea

m th c v t c a lan H

2.1.3.1

Phalaenopsis gigantean

p

ng

a. Thân
Lan H

p thu c lo

n không có gi hành, không có


th i k ng ngh rõ r

ng r t ch m, thân phát tri n theo

ng, cành hoa m c
H

p r t khó có ch

nhân gi ng. Thân c a lan H
ch

rìa thân ho c n y ra t nách lá.

p, ngoài tác d ng gi cho cây th

ch

c cho cây [13], [16], [17] .

Hình 2.1: T

ng còn có


6

b. R
H r c a lan H


p không phân chia thành r chính, r ph , r nhánh,

lông hút rõ ràng mà r c a nó th

ng có d ng hình tròn, to m p. Có nh ng nghiên

c u cho th y r cây thu c nhóm phong lan có kh
ng c a cây, các loài n m

ng quang h p. Trong quá trình

ng s ng c ng sinh t i r

ng tr l n

nhau, vì th r c a hoa lan còn g i là r n m. Bón phân cho lan ph i yêu c u bón
phân

n

th t loãng, vì trên r cây có n m s ng c ng sinh [13], [16], [17].

Hình 2.2: R
c. Lá
Lan H

p có lá to dày,

y d n, lá m c


v i nhau, ôm l y thân cây. S lá trên cây

i x ng x p thành hai hàng, xen k

ng không nhi u, thông t

ng m t cây

ng thành có t 4 lá tr lên. Màu s c c a lá g m 3 lo i: lá màu xanh, m t trên lá
và m t

i lá màu

; m t trên c a lá

c a lá có th

m và m t

c màu s c hoa. Lá màu

hoa nh t màu. Còn các lá màu khác

i lá màu

. D a vào màu s c

ng ra hoa màu tr ng ho c

ng cho hoa màu h ng [13], [16], [17].


Ð thích nghi v i i u ki n sinh thái nguyên sinh, lan không có khí kh ng
m t trên c a lá mà ch có
H

p có kh

m

i. Lan H

p là loài th c v t CAM, vì v y lan

ng ch u h n t t [13], [16], [17].


7

Hình 2.3:
2.1.3

n

a. Hoa
Cành hoa c a lan H
t trên xu ng thì cành hoa b t

p m c ra t nách lá, thông

m theo th t


u m c ra t lá th 3 ho c th 4. Các cành hoa có

th phân nhánh ho c không phân nhánh. Cành hoa khi
ng

ng

d ng ti m ch i nách ho c ti m ch

150C và b b m ng n cành có th n y thành ch i hoa,
280C thì ch có th n y thành ch i nách [13], [16], [17].

Hình 2.4:

phân hóa các
u ki n nhi t
n u nhi t

t hoa
i
cao trên


8

b. Qu
Lan H

p ch t o qu nh th ph n nhân t o ho c nh côn trùng. V qu


có hình que, phát tri n ch

ng ph i qua 4 tháng m i chín và tách v . S

ng h t trong m t qu khác nhau do s khác nhau v cây b , m
H t c a lan H

p

ng r t nh , có d ng b t, không có phôi

i u ki n t nhiên r t khó t n y m
môi t

em th ph n.
, trong

ng ph i gieo h t trong

ng vô trùng thích h p m i có th thu

gieo h t trong môi tru ng thích h p, th

c cây con v i s

ng tr

ng l n. Khi


n protocorm

phát tri n thành cây con [8], [17].

Hình 2.5.

c. Keiki
Keiki ch là m

c m c t m t m u trên cành hoa. Hi

c Wiliang mô t l
nhi u loài lan. Lan H
có có th hình thành t r

. Keiki có th
p có kh

n keiki t

các loài Philippine p [8], [17].

Hình 2.6.

ng

c hình thành

t phát hoa. Keiki còn



9

2.2.4.3. Môi tr

ng thích h p cho lan H

a. Nhi

p

m
- Nhi

: Lan H

thích h

p có ngu n g c t mi n Nhi

tr ng lan H

p

i cao. Nhi

ban ngày là 25 - 280

thích h p nh t


tr ng vào

- 200C. G

ng 230C. N u nhi
ng, ng

n nhi t
i 150C, thì r cây s ng ng hút ch t

th

i 100C), n hoa r ng

ng, th m chí n u g p rét h

ho c các cánh hoa xu t hi

làm
nhi

ngày thích h p nh t là 250

nv

ngày và

p c a hoa. Giai
ch khá cao, ban


-200C, kéo dài 3 - 6 tu n r t có l i cho s

phân hóa hoa [10].
r t c n thi t trong quá trình phát tri n c a lan H
kho ng 50-85% là

n

cho

phát

p.

trong

lan

b.Ánh sáng
Cây

tu i khác nhau có nhu c u ánh sáng khác nhau. Cây l

-12

12-

.
ho c xuân ánh sáng y


c.

c n che b t 40 - 50% ánh sáng [10].

ng
Lan h

p

các thành ph
c a cây mà nhu c

in

ch t dinh

i v i thành ph

- 10 -

KH2PO4

n ph

ng ch t. Tuy nhiên, tùy thu c vào t ng th i k
ng có khác nhau.
P,

P,


ng cao nh

-30-

- 10 -

y
ng


10

hoa t

, [10].

phun, cách 7-

Các nguyên t chính c n thi t cho cây lan h
ng: N, P, K. Nhóm các nguyên t

p là: nhóm các nguyên t

ng: Ca, Mg, S. Nhóm các nguyên t

ng: Fe, Cu, Zn, Mn, B, Mo. Cây lan c n các nguyên t
r t nh

thi


ng v i li

ng

ng thì chúng có s

i

ng c n b sung thêm các nguyên t

ng.

2.2.5. Tình
2.2.5.1
Hoàng Th Lan

ng và Cs (2008), ti n hành nghiên c u t o v t li u kh i

u t m u h t. Bao g m các nghiên c u v
ng c a tu i qu và môi

ng pháp kh trùng m u, nh

ng gieo h t. K t lu n qu c a gi ng lan HL2 (100

ngày tu i), HL3 (170 ngày tu i)

c kh trùng b ng H2O2 15% trong 10 phút và

gieo lên môi tru ng VW + 50 g/l khoai tây là t t nh t. M t ng cành hoa

trùng b ng H202 15% trong 20 phút. Môi

ng thích h p

c kh

t o protocorm t h t

là: VW + 2,0 mg/l BAP ( i v i gi ng HL2) và VW + 1,5mg/l BAP + 0,5 mg/l 2,4-D
(

i v i gi ng HL3), t m u lá là VW + 2,0 mg/l BAP + 1,0 mg/l TDZ (gi ng HL2

và HL3). T chóp r là: VW l ng + 1,0 mg/l BAP + 1,5 mg/l TDZ (
HL2) và VW l ng + 1,5 mg/lBAP + 1,0 mg/l TDZ (

i v i gi ng

i gi ng HL3)[23].

2002, tác gi Nguy n Quang Th ch và Cs ã

c môi

ng

t o cây hoàn ch nh là VW + 50g/l khoai tây + 50g/l chu i (giai do n 1) và VW +
100g/l khoai tây/l + 100g/l chu

o n 2), t


c cây con

tiêu chu

m[15].
Khi nghiên c u

n ra ngoài

, Ðoàn Thùy Vân và Cs ã xác

c giá th thích h p cho cây lan H
o n
o n cây t

ng thành là rong bi

p ngoài

m

các giai o n

o n cây con là rong bi n + than hoa(1:1),
d a + than hoa (1:1:1)).


11


Tác gi Hoàng Th

nghiên c u và ã t

(TC) phù h p cho nuôi tr ng lan H
h p cho t

p

c phân bón t ch
c ch

phân bón thích

o n phát tri n c a cây.
, tác gi Tr

chu

ng và Cs ã nghiên c u ng d ng k thu t

oán và lo i b m m b nh do vi khu

p vào nuôi c y mô. Tác gi

ã phân l p

a m u lan H

c 15 m u khu n thu c 2 nhóm vi


khu n Ewinia cartovora và Pseudomonas gladioli [2].
2.2.5.2

h lan
.

1976, Tanaka và Cs

[31]. Tuy nhiên,

0



0

0

2000, Tokuhara và Mii
cu

Young, Murthy và Yoeup (2002),

phalaenopsis


12

.

m 2002, Park So Young và Cs,
protocor
khác nhau [28].

.

2.2. C

-

2.2.1.

2.2.1
in vitro


13

2.2.1
Na, S [20].
:
ng
3

+
4

Phospho
Kali


3,

KH2PO4, KCl.6H2O

Canxi

3.4H2O,

Magie

4
4

-

2.2.1.3. Vitamin

- Vitamin B1
- Vitamin B6 (Pyridocine): Là

CaCl2.6H2O, CaCl2.2H2O


14

- Vitamin B3
- Myo-

2.2.1
-


-

15].

-

khá cao các vitamin nhóm B [15].

-

2.2.1
-

-

2.2.1

-

2.2.1


15

-

-

20].

-

i auxin,


16

12].

20].
trong

3



20].

2
-

có 2 0,8 -

[9].

[9].
-3

a [9].


-tip) hay

trong vòng 0,1-


×