Nghiên cứu ảnh hưởng một số chế phẩm sinh học đến khả năng sinh trưởng năng suất giống chè TRI777 vụ hè thu 2014 tại xã Phúc Xuân thành phố Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM

NGUY

TÀI:
NGHIÊN C U

NG M T S
NG

PHÂN SINH H

T GI NG CHÈ TRI-777 V HÈ THU

2014 T I XÃ PHÚC XUÂN THÀNH PH

THÁI NGUYÊN

KHÓA LU N T T NGHI
H

o

N KH

a ch

Chuyên ngành

: Khoa h c cây tr ng

Khoa

: Nông h c

Khóa hoc

: 2011-2015

IH C


I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM

NGUY

TÀI:
NGHIÊN C U

NG M T S

PHÂN SINH H

N KH

T GI NG CHÈ TRI-777 V HÈ THU
2014 T I XÃ PHÚC XUÂN THÀNH PH

THÁI NGUYÊN

KHÓA LU N T T NGHI
H

o

a ch

Chuyên ngành

: Khoa h c cây tr ng

Khoa

: Nông h c

Khóa hoc

: 2011-2015

Gi

IH C

ng d n

Th Ng c Oanh


i

L

c chân vào gi

l ng và hào h

c bi

i h c v i bi

u b ng , lo

c khoác trên mình dòng ch

h

i

n bó v i bao th h sinh viên,
m gi ng d

trong nhi

v c khác nhau cho các t nh Trung Du mi n núi Phía B c Vi t Nam.
Th c t p t t nghi

n cu i cùng c a t t c
y cu i t ng k t l i t t c

v

c, k n

c khi gia
c t p, rèn luyên

a m t sinh viên.

c s nh t trí c a Ban giám hi

ng, Ban ch nhi m khoa Nông

H c, b

ti n hành th c hi

tài

m t s ch ph m sinh h

n kh

ng

Nghiên c u

ng

t gi ng chè TRI-

777 v hè thu 2014 t i xã Phúc Xuân thành ph
c g i l i c

c t i toàn th th y cô giáo trong nhà
om

em xin c

giáo

u ki

em th c hi

c bi t ,
ng d n, ch

Th Ng c Oanh

b o t n tình em trong quá trình hoàn thành khóa lu n này.
M c dù r t c g

u ki n th i gian và ki n th c còn h n ch nên

b n khóa lu n này c a em không tránh kh i nhi u thi u sót. Em r t kính mong nh n
c nh ng ý ki

các th

c hoàn thi
Em xin chân thành c

Sinh viên

Nguy

bài khóa lu n c a


ii

DANH M C CÁC B NG

B ng 2.1.1. Li

ng và th i k

B ng 3.1. Ch

...........................................................26

B ng 4.1: M t s ch

ng cây chè 20 tu i TRI-777 ..............................28

B ng 4.2:

ng các ch ph

B ng 4.3:

ng các ch ph

B

t và ch

B ng 4.5: M

m ...............................................................7

ny ut c

t.......................29
............................30

ng nguyên li u .......................................................32

bi u hi n sâu b nh h i.................................................................34

B ng 4.6: Chi phí s d ng phân sinh h c cho 1 l a chè...........................................35


iii

DANH M C HÌNH
b trí thí nghi m

24

DANH M C BI

Bi

4.1:Th hi

t qua 5 l a hái

31


iv

M CL C
L IC

i

DANH M C CÁC B NG .........................................................................................ii
DANH M C HÌNH .................................................................................................. iii
DANH M C BI
PH N 1: M

............................................................................................ iii
U....................................................................................................1

tv

.............................................................................................................1

1.2. M

u............................................................................................2

1.3. Yêu c u c

tài ................................................................................................2

PH N 2: T NG QUAN TÀI LI U.........................................................................3
khoa h

nh bón phân cho chè ....................................................3

sinh lý c a vi c s d ng phân bón cho cây tr ng...................................3
2.1.2 Bón phân cho chè ..............................................................................................5
2.1.3. Vai trò sinh lý c

i v i chè ....................................................10

2.1.4. Vai trò phân sinh h c trong s n xu t nông nghi p.........................................10
2.2. Hi n tr ng s d ng các phân sinh h c trong s n xu t NN.................................11
t bón phân cho chè..................................................................................12
m c a m t s phân sinh h c s d ng trong thí nghi m .........................14
2.5. Nh ng k t qu nghiên c u v phân sinh h c trong s n xu t NN.......................17
m c a gi ng chè TRI-777 ......................................................................22
PH N 3: V T LI U, N

U........23

ng và ph m vi nghiên c u......................................................................23
ng nghiên c u......................................................................................23
3.1.2. Ph m vi nghiên c u c

tài ........................................................................23

3.3. V t li u nghiên c u ............................................................................................23
3.3.1. Các lo i ch ph m dùng trong thí nghi m ......................................................23
u...................................................................................23
3.4.1. Công th c thí nghi m:.....................................................................................23


v

b trí ......................................................................................................24
3.4.3 Cách s d ng ch ph m ...................................................................................24
3.4.4 Các ch tiêu theo dõi.........................................................................................26
p s li u và s lý s li u..................................................27
PH N 4: K T QU VÀ TH O LU N................................................................28
4.1. K T QU ..........................................................................................................28
4.1.1.

ng các ch ph m sinh h

4.1.2.

ng các phân sinh h

4.1.3.

ng các phân sinh h

ng c a cây chè ....................28
t ..................................................29
nm

nhi m sâu h i..............................33

4.2. TH O LU N.....................................................................................................35
PH N 5: K T LU

NGH ....................................................................36

5.1. K T LU N ........................................................................................................36
NGH ...........................................................................................................36
TÀI LI U THAM KH O
PH L C


1

1

1.1.
Thái Nguyên là m t t nh mi n núi n m

vùng trung du B c B , có di n tích

t nhiên là 3.541,1km2 , chi m 1,08% di n tích và 1,34% dân s c
Nguyên có v

u ki n t nhiên thu n l i cho vi c tr ng và phát tri n cây chè.

Chè là lo i cây công nghi

c tr ng nhi u

và mi

c bi t là

nhi

các t nh mi n núi phía B c

t nh Thái Nguyên. S n xu t chè trong

c nhu c u v chè u

xu t kh

t kim ng ch hàng ch c tri u USD m
c coi tr ng

tv
t tr

ng th i còn
Phát tri n ngành chè là v n

i v i phát tri n kinh t - xã h i c a t nh Thái Nguyên. S n

xu t chè là m t trong nh ng ngành có th m nh
ch

c. Thái

c, thích h

Thái Nguyên. Cây chè ít tranh

t d c. Tr ng chè có tác d ng ph xanh

i núi tr c, h n ch xói mòn, r a trôi. Chè là cây tr ng s d ng có hi u

qu

i núi. Phát tri n chè s

ng

, không nh ng ch trong khâu s n xu t nguyên li u mà c khâu ch bi n và
tiêu th . Cây chè t

ng

n

a nhi u h nông dân các dân t c t nh Thái Nguyên.
Ti

d ng các ch ph m sinh h c trong canh tác cây chè r t l n, là

m

ng t i m t n n nông nghi p h

và thân thi n v
h c

ng. Tuy nhiên, trên th c t , vi c s d ng ch ph m sinh

vùng chè Phúc Xuân Thái Nguyên còn r

thành cao, khó mua, hi u qu
nào t t

b n v ng

ch giúp cây chè
t Thái Nguyên ch y

ng s n ph m, giá

y ngay. Nên ta ph i tìm phân sinh h c
ng phát tri n

t, ch

ng.

t chua nên bón phân có tính ch
t ngày càng chua thêm, cây tr ng d

b ng
tr

cr

nh ngh t r lúa, ngô chân chì, chè bó r
ng, phát tri

y, nên cây

t ngày càng b chai c ng, thoái hóa nghèo ki t.


2

Ch

ng các nguyên t

m nên khi s d

ng c a nhi u lo i phân bón không b o

ng x

n sinh

phân này không nh

ng c a cây tr ng. Bón các lo i

t cây tr ng và ch

ng nông s n mà

còn gây thi t h i kinh t cho các h nông dân.
ng phân bón NPK cho 1 ha gieo tr ng theo nguyên t
lân, kali. Tu

u ki n c a m

bón ph

m,
c s d ng phân

ng bón ph i h p phân h
c bi

tb

ng NPK

t tr

i tr c.

1.2.
nh

ng c a 3 phân sinh h c

t c a chè

TRI-777.
1.3
-

nh

ng c a phân sinh h c

-

nh

ng c a phân sinh h c

1.4.

ng c a chè.
t chè.

c và th c ti n
-

c

Khu v c nghiên c u có nhi u nhóm h
l n, t o vi c làm cho nhi

ng, nhi u nhóm h gi u nên t làm

chè. Các k t qu nghiên c u c
chè

is

ng ti p c

phân tích nh
-

tài s

mô t th c tr ng c a các h nông dân làm chè,

mm

my

i và thách th c.

c ti n
ng gi

cho các h
c

n s phát tri n b n v ng c a cây

ph

d

n hình v i ti m

i dân .

phát tri n b n v

khoa h c

phát tri n b n v ng vùng chè, phù h p v i nhu c u


3

2

2.1.
2.1.1.
Vi c s d ng phân bón h p lý cho cây tr ng t c là ph i d a trên nhu c u
sinh lý c a cây (Giáo trình sinh lý th c v t do GS.TS. HOÀNG MINH T N ch
biên)

có m t ch

phân bón h p lý cho cây tr ng, ta c

ng phân

bón cho cây tr ng, t l thích h p gi a các lo

n s d ng phân

p lý.
ng phân bón thích h p
ng phân bón(LPB) h p lý có th theo công th c sau:
LPB=(Nhu c

ng c a cây

Kh

pc

t)/H s s d ng phân

bón
-

nh nhu c
Nhu c

ng c a cây tr ng

ng c a cây tr

các th i k

ng ch

t o nên m

ng này cây l y t

i ta

tt

uh

ng tính nhu c

ng phân bón mà cây c
Có nhu c u

ng mà cây c n qua
ng ch t dinh

ng c a y u t phân

t om

t kinh t .

ng t ng s tính toán cho c chu k s ng c a cây,
ng tính cho t

n sinh

c tính cho t ng y u t riêng bi t. Ví d

ng. Nhu c u dinh
t chè 10

t
Nhu c

ng c a cây tr ng là m t ch

ng lo i cây tr ng và gi ng cây tr ng khác nhau
m

thâm canh, theo bi
Mu
ng các ch

nh nhu c

i r nhi u. Nó thay
u ki n và

ng c a th i ti
ng c a cây thì ta ph i ti n hành phân tích
i ta ti n hành phân tích vào giai

c khi thu ho ch, không ph i là lúc cây tàn l i.


4

- Kh

pc

t

màu m c

màu m này tùy thu c các lo

Có th dùng

c và sinh h

t khác nhau.

phì nhiêu c a

t.

c
phì nhiêu c
nguyên t

t ta ch ti n hành phân tích thành ph n các

t.

tiêu: t ng s và d
d

t thu c 2 ch

ng ch

ng d

ng t ng s thì ngoài ch

ng trong dung
ng d

t,

ng t ng s thì ngoài ch
ng h p th

ng dinh

t và d ch

t.

c
Ta l y m

t nh

nh r

cho h t n y m

ng h t nh

ng t nhiên

tinh khi

c

t th i gian cây con hút c n h t các ch

kh

p. Ta ti

t có

ng có trong toàn b m u

c khi gieo ta ph
gieo. Kh

p ch

trong m u cây tr

ng ch

ng có trong h
ng c

ts b

ng ch

ng có

ng có trong h t.

- H s s d ng phân bón
Là t l

ng ch

ng mà cây có kh

ng phân

t.
nh t l gi a các lo i phân bón và th i k bón phân
- T l phân bón
Gi a các y u t

ng N,P,K có m t t l t

gi ng cây tr ng và th
thích h

ng khác nhau. Tye l N,P,K
ng phát tri n t

N ut l

nh cho t ng

t cao nh t.

i thì s làm gi m hi u qu c a t ng y u t phân bón và gi m
t. Ch ng h

m quá nhi u thì hi u qu P,K b gi

c l i.


5

nh t l bón phân thích h p thì ta c n ti n hành thí nghi m cho t ng cây
tr ng. Công th

t cao nh t thì công th

u qu .

- Th i kì bón phân

M i th i k

ng, cây tr ng c n m

nhau.Vì v y, c n phân ph

ng phân bón nh

nh, khác

ng theo yêu c u c

khác nhau.. Có hai th i k ta c

n

p cho cây là th i k kh ng ho ng

và th i k hi u su t cao nh t. Th i k kh ng ho ng n u thi u nó thì
m nh nh

ng

t c a cây tr ng. Th i k hi u su t cao nh t là

th i k các y u t

ng phát huy hi u qu cao nh t.
p

Tùy t ng cây tr ng mà bón. Có th s d

- Bón lót

c

c khi gieo tr ng nh m cung c p ch

cho s

u c a cây. Tùy t ng cây tr ng mà bón lót v

nhau. V i phân lân và vôi do hi u qu c a chúng ch

u
ng khác
ng l n. Phân

u qu chúng nhanh và d b r a trôi lên ta bón lót m

ng v

ng c a cây tr ng còn ch y u bón thúc.
- Bón thúc là bón nhi u l n v a làm th a mãn nhu c u v a tránh lãnh phí do
b r

t.
- Phun phân qua lá

m nh t và phát huy hi u qu

nhanh nh t. Tuy nhiên , tùy t ng lo i cây tr ng và lo i phân bón mà ta s d ng

2.1.2 Bón phân cho chè
Bón phân cho chè( Giáo trình cây chè do TS. LÊ T
trong th i k s n xu t có

ng tr c ti

biên)
ng, s

ng và ph m

ch t c a chè.
khoa h c c a vi c bón phân cho chè g m nh
- Cây chè có kh

c hút dinh
phát d c c

ng trong chu k phát d c hàng

i s ng c a nó. M

u ki n


6

c a ta, v

m ng

ng t i thi

n yêu c

c cung c

ng cho cây c

-

ng dinh

y

ng

ng sinh th c c a cây chè

không có gi i h n rõ ràng. Vì v y, c n ph i bón phân h

kh ng ch quá trình

sinh th c cho chè hái búp và kh ng ch

ng cho chè

thu ho ch gi ng.
- Kh

ng v

có th s ng

u ki

ng c a cây chè r t r ng rãi. Nó

t r ng màu m m

s ng

ng và v

t nh

t chè c n ph
-

nh
n nâng

.

ng thu ho ch chè là búp và lá non. M

vì th

tm

ch t 5 - 10t/ha,

u, n u không b sung k

thì cây tr ng s

t

t th p.

- Theo Eden (1958) trong búp chè non có 4,5% N; 1,5% P2O5 và 1,2 - 2,5%
K2O. Theo tài li u c a Trung Qu c n u thu ho ch 7,5 t n búp/ha, c n ph i cung c p
N: 37,5 kg, P2O5: 75kg và K2O: 112 - 150 kg.
Ngoài ra c

ng cành l

tr

p x b ng

ch .
T nh ng d n li u trên, cho th y cây chè có nh

khác v i m t s cây tr ng khác, nhu c u v
Vì v y, c n xét t

u ki n c th

a) S d

ng khoáng c a cây chè r t l n.

xây d ng ch

bón phân h p lý cho chè.

m cho chè:
m t p trung nhi u nh t
m có

ti

ng rõ r

t. Thi

nhi

m câ

t th p. Yêu c u v
tc

th

ng

các b ph

ng c a cây và có

ng tr c

ng kém, lá nh , búp nh và búp b mù
i tùy theo lo

t tu i c a cây

n chè. Tài li u c a tr i thí nghi m chè Phú H ,s

g 2 - 2,5 l n so v

i ch ng không


7

bón. Theo M.L Bziava (1973) li

ng búp s

t 10t/ha bón 200 kg N/ha cho hi u qu kinh t cao nh t.
V ph m ch t, n
u làm gi m ch

m không h p lý, bón quá nhi u ho

ng chè. Khi bón nhi

ng protein

lên. Protein k t h p v i tanin thành các h p ch t không tan vì th
chè b gi

c

ng tanin trong

t khác khi bón nhi

làm cho chè có v

ng.

Nh ng k t qu chu

ng trong lá chè c a Liên Xô cho th y:

thi

cây chè

m trong lá là 2,2 - 2,4%, trong búp là 3 ng là: 2,9 - 3,4% và 4,7 - 5,0%.

Trong

u ki n c a ta, li

ng và th i k

quy trình c a B Nông nghi p 1975).
B ng 2.1.1. Li
Lo i chè

i 6 t n/ha

ng và th i k
Li

ng

N/ha (kg)

m

S l n

Th i gian bón

bón

80 - 120

3-5

T

t búp 6t - 10t/ha

120 - 160

3-5

9

t búp 10t/ha

160 - 200

4-6

T

n tháng

n tháng

9
T

n tháng

10
Ghi chú: Bón sâu 6 -

m 70 - 80%, l

t kín.

b) S d ng phân lân cho chè:
Theo các tài li u nghiên c u c a Liên Xô, bón lân có
su t và ph m ch t búp chè rõ r t.
c ta, vi c nghiên c u hi u qu c
ch t búp m i ti

c bao lâu. Song k t qu

iv

t và ph m
rút ra t thí nghi m

i tr i thí nghi m chè Phú H cho th


8

bón 100 kgN/ha, bón thêm 50kg P2O5 qua t
k v

chênh l

7 tr

n m t cách rõ r

ra có hi u l c ch c ch
2 O5

y. Bình

c 3,5kg búp chè.

K t qu

t tr ng chè

Liên Xô cho th y:

cây chè thi u

ng lân (P2O5) trong lá là 0,27 - 0,28%, trong búp là 0,5 - 0,75%. Cây
ng là 0,33 - 0,39% và 0,82 - 0,86%. n u
ng P2O5 là 30 -

t, là thi u nhi u lân.

Theo quy trình c a B Nông nghi

iv

bón phân lân m t l n vào tháng 11 - 12 v i li

m
ng 100kg P2O5/ha.

c) S d ng phân kali cho chè:
Trên nh
lo

i tr ng, phân kali không có hi u qu vì trên nh ng

tm

ng K2

tri n c a cây (20 - 25mg K2
li

ng cao trong nhi

cho yêu c
t)

nh

ng phát

ng xuyên bón N, K v i

t tr nên thi u kali thì hi u qu vi c bón K2O r t

rõ r t, theo s li u c a G.S. Goziaxivili (1949) bón K2
80 - 320kg/ha có th

n 28 - 55% so v

v i li

ng

i ch ng bón N,P. Nh ng nghiên

c u c a A.D. Makharobitze (1948) cho th y ph m ch t nguyên li u trong các công
th

c x p theo th t sau: P, K, N và không bón. Nh ng

k t qu nghiên c u c a Liên Xô cho th

i 0,5%, d u

hi u thi u kali bi u hi
K2

ng

t là thi

ng.

K t qu s d ng phân kali cho nh
có

ng t

ng và s

s n xu t

ta r t rõ r t. Kali

ng búp.
nh c th

Lo

i 6t/ha, bón 40 - 60 kg K2O/ha

Lo

t 6 - 10t/ha, bón 60 - 80 kg K2O/ha

Lo

- 100 kg K2O/ha


9

Phân kali bón làm hai l n vào tháng 1 và tháng 7.
V

bón ph i h p N, P, K cho cây chè tùy thu

m i vùng

u ki n canh tác

t c th c

d) S d ng phân h
Bón phân h

c cung c p th

d ng c i thi n tính ch t v t lý, hóa h c, sinh v t h c và ch
Ngu n phân h

t.

m có phân chu ng, phân tr p, phân xanh và các nguyên li u
n vùi vào gi a hai hàng chè).

i ta r t coi tr ng hi u qu v sau c a vi c bón phân h

t

qu nghiên c u c a N.L.Bziava (1973) cho th

ng

ng búp 18%, phân xanh 16% và phân tr p 9%.
Theo quy trình hi
l n v i li

iv

t

ng 25t/ha.

e) M t s nguyên t

ng:

S d ng các nguyên t

m, coban

và iôt) vào vi c tr ng tr t (x lý các h
có th

t, phun lên lá,

ng m nh vào các quá trình sinh lý c a cây tr

th

t và ph m ch t chè.
Nhi u nguyên t

ng có

ng t t t i quang h p: Mn, Cu, B, Co và

y m nh s t ng h p di p l c trong lá và phân gi i di p l c trong t i. B và các
nguyên t

ng s t ng h p Gluxit, làm cho s t ng h p và v n chuy n

xacaro và các gluxit khác thu n l
nhi

ng h p c

g
hô h p và t

ng hi
nông nghi

c s d ng r ng rãi trong th c t

c coi là m t kh

tri n c a ngành tr ng tr t v
ng cho chè còn r t ít.
s nguyên t

c a quá trình ôxi hóa kh .

m tàng góp ph

y m nh s phát

c nghiên c u và s d ng phân vi
c ta

u
iv is

ng c a m t
ng và phát d c


10

c a chè, ho c dùng H3BO4 (0,02%) phun ph i h p v i urê (2%) và vôfatôc (0,2%)
tr

ng cho chè càng cho k t qu t t.

2.1.3. Vai trò sinh lý

,P,K

i chè

(G
m (N):Là ch t c n thi

ng, phát tri n các mô s ng,

t o di p l c t , nguyên sinh ch

ng c a

c. Khi thi

ng kém, còi c c, ít nhánh, ít

ch i, lá non nh , lá già có màu xanh nh

n vàng t chóp lá và d b r ng, r ít

pháp tri n. Khi thi

t th p thu ho

m tr m tr

th p. Vàng t lá già lên. Khi th
y u, d

ng protein

ng r t m nh, lá to, tán to, m m

ngã, d nhi m sâu b
Lân (P): Là ch t c n thi t c a quá trình

ng, protein và phân

chia t bào c a cây, là thành ph n c a axít nucleic, amino axít, protein phospho - lipid,
coenzim, nhi m s c th . Lân kích thích r và ra hoa. Khi thi u lân: Cây còi c c, thân

y u, lá m

ng thành có màu xanh s m

ít trái, chín ch

t, ch

khó phát hi n hi

, r kém phát tri n, khó ra hoa,

ng th

ng th a lân. Th

ng có v dày, x p. Khi th a lân:
ng kèm theo hi

ng thi u k m và

ng.
ng c a khí kh ng, ho t hoá enzim

Kali (K):

quang h p và t ng h p hydrat carbon. Giúp v n chuy n hydrat carbon, t ng h p
ng kh

d ng ánh sáng khi th i ti t l nh và mây mù. Có

tác d ng nâng cao kh
ch

l n c a h t và c i thi n

ng rau qu . Thi u kali: chóp lá già chuy

n

vào trong theo chi u t chóp lá tr xu ng, t mép lá tr vào. Thi u n ng, ph n l n
lá b cháy và r ng. Cây phát tri n ch m và còi c c thân y u d b

ngã. Th a kali:

khó nh n bi t, tuy nhiên khi bón nhi u kali trái cam b s n sùi.
2.1.4. Vai trò phân
Vai trò c a ch ph m sinh h c
Chí Minh)

-Trung tâm CNSH TP.H

t trong s n xu t nông nghi

c th a nh n có


11

Không gây

ng tiêu c

nuôi, cây tr ng. Không gây ô nhi

n s c kh

ng sinh thái. Có tác d ng cân b ng h

sinh thái ( vi sinh v
nói chung.

i, v t

t nói riêng

ng d ng các ch ph m sinh h c không làm h i k t c
t mà còn góp ph

ng hóa các ch

phì nhiêu c

ng, góp ph

ng
t, không làm

t. Có tác d ng

t và ch

ng nông s n

ph m. Có tác d ng tiêu di t côn trùng gây h i, gi m thi u b nh h
kháng b nh c a cây tr ng mà không làm

i

thu c BVTV có ngu n g c hóa h c khác. Có kh
ch t h

y, chuy n hóa các

n v ng, các ph th i sinh h c, ph th i nông nghi p, công nghi p,

góp ph n làm s

ng.

Phân bón h
ph

c, h

ng cây tr ng: Là s n

c t o thành thông qua quá trình lên men vi sinh v t các h p ch t

h

u n g c khác nhau,có s

sinh h

c chuy n hóa thành mùn.Trong lo

ch t h

ng c a vi sinh v t ho c các h p ch t
thành ph n là

i ch thêm tác nhân sinh h c( vi sinh, n

thêm thành ph

ng

xu t mà có th

i kháng )b sung

ng.Tu thu c vào nhu c u c a s n

i ph i tr n các lo i phân nguyên li u sao cho cây tr ng phát

tri n t t nh t mà không c n ph i bón b t k các lo
h

c có th

bón lót ho c bón thúc.Lo

ng cao nên khi bón tr
cây tr

ch p

uv

i phân h
Phân bón h

ng

t. N u s n xu t phù h p cho t ng lo i

t nh t.
c, phân h

sinh v t chuyên bi t có kh

c s tr giúp c a vi

y nhanh quá trình chuy n hóa các ph

th i h
2.2.

phân

NN

Hi n nay,s phát tri n c a n n nông nghi
thâm canh cao v i vi c s d ng ngày càng nhi u phân bón hóa h c,thu c b o v
th c v t hóa h c và hàng l at các bi

ng lúa 3 v ,phá r ng canh tác


12

chè,cà phê,h

im

t và s

Chính vì v y, v i s
ng b m

ng thoái hóa,dinh
i,m t cân b ng h

phá h y,t

ch

t càng nhi u d

ng.

t, h vi sinh v
t ngày càng cao,ngu n b

n phát sinh m t s d ch h i không d

Chính vì v

tb

c.

ng quay tr l i n n nông nghi p h

i vi

ng s d ng ch ph m sinh h c, phân bón h
ng chung c a Vi t Nam nói riêng và th gi i nói chung.
2.3.
Bón phân cho cây chè (Ngu n: C c tr ng tr t)
Chè là cây công nghi p dài ngày, s n ph m là búp chè ch chi m 8-13% sinh
kh i c a cây, l i ph i thu hái nhi u l

t chè c a ta

i nh ng cây công nghi p dài ngày khác n
su...nhu c

ng c a cây chè không l n. V

t 2 t n búp khô trên

t trung bình là 80kg N, 23 kg P2O5, 48kg K2O và 16 kg
n
cành, ch
l

n, cho nên t

ng các ch

ng chè

t là 144 kg N, 71 kgP2O5, 62kg K2O , 24kg MgO và 40 kg CaO.
m bón cho chè

nh

i trong kho ng 120-240kg N/ha. T l N: K2O vào lúc này là 1:0,5. Vào th i
k thu ho ch , t l này là 1:1, v

ng bón là 240-300kg N và 240-300kg K2O.

Li

m và kali. M c bón vào kho ng 60-

80 kg P2O5 cho 1 ha chè.
l và li

-

20%, v i h s lãi là 2,8-3,9 l
thêm 2,0-6,5%, ch
Bón magiê v

ng tanin
-

ng 10-

chè.Phân tecmô phôtphat có th

c c i thi n.
su t và ph m ch t búp
t ngu n cung c p magiê cho chè.


13

Ngoài các nguyên t

ng, k m có tác d ng t

chè.Phun dung d ch sunphat k m lên lá có tác d

iv i

t và ph m

ch t búp chè.
N

tb

n/ha búp khô thì c n bón thêm c Bo và

c th c hi
Bón lót:
R ch hàng sâu 40-50cm, bón 20-30t n phân chu ng ho c phân xanh, phân
h

tl

vài tu n r i gieo h t.

Bón cho chè giâm cành:
+ Sau khi c m hom 2 tháng: bón 5 g urê+ 4 g supe lân+ 7 g KCl cho 1 hom.
+ Sau khi c m hom 4 tháng : bón 14 g urê+ 4 g supe lân + 10 g KCl cho 1
hom.
+ Sau khi c m hom 6 tháng : bón 18 g urê + 8 g supe lân + 14 g KCl
Bón cho chè con:
+ Chè 1 tu i: bón 30 kg N+ 30kg K2O cho 1 ha . Bón m t l n vào tháng 6
ho c 7 .Phân tr
xong l

u vào nhau, bón sâu 6-8 cm cách g c cây 20-30cm. Bón phân
t.

+ Chè 2 tu

n t o hình l n 1: bón 15-20 t n phân h

P2O5. Bón m t l n vào tháng 11 ho c 12. Phân tr
cm, cách g c cây 20-30cm. Bón phân xong l

u bón vào rãnh cu c sâu 15

t kín.

+ Chè 2-3 tu i: bón 60 kg N+ 60kg K2O. Bón thành 2 l n vào tháng 3-4 và
8-9.Phân tr

chè 2 tu i.

Bón cho chè s n xu t:
i v i chè s n xu t ,

ng phân tu thu

t búp chè thu hái hàng

i 6 t n /ha bón 80-120kg N+ 40-60kg K2O cho 1
ha. Chia thành 3-5 l

bón trong kho ng th i gian t

n tháng 9.

14

t chè t 6-10 l n búp/ha, bón 120-160 kg N + 60-80 K2O cho 1
ha. Chia làm 3

5l

bón trong kho ng th i gian t

Phân kali có th chia thành 2 l

n tháng 10.

bón t p trung vào th i gian t tháng 1

n tháng 7.
+ Nh

n bón thêm phân h

i

Bón phân cho chè tr ng h t:
i v i gi

c khuy n ngh

Bón lót: Phân h

-30t n/ha + 100kg P2O5.

2.4.

phân
- B

688(B

NN&PTNN - C C TR NG TR T): Ch ph m phân bón

sinh h c nông nghi p công ngh cao B

688 là s n ph m h

ch y u chi m t i 75% là các axit amin, các ch
h c và các ch

u hòa sinh

n
ng, các men sinh

i côn trùng, sâu b nh h i. N: 6%; P2O5: 8% ; K2O: 8% - Vi

ng: Zn: 100 PPm ; Fe: 100 PPm ; Mn: 100 PPm ; Cu: 100 PPm ; B: 20 PPm ;
pH: 5-7 ; T tr ng: 1.25 - 1.35 - Dung môi chi t xu t t d u th c v
b ng công ngh sinh h c B.A.S Hoa K chi m t l 75%. T t c
t d u th c v t, c
tr ng v i t l v

c x lý
c chi t xu t

ng t i c n thi t cho cây
, c c nh .... Là phân sinh h c g

,
,

,

,

;

,
nhiêu,

,

,

,

;

.

,

.

688
.

,

,

8-10


15

- Phân sinh h c FUSA( Vi n Nông Nghi p nhi
h

c, làm x p, c i t
ng sinh h

i): là m t lo i phân bón

ys c

m cho cây tr ng b ng

t (BNF) v i công th c polyme sinh h c bi

c(

BioProtect SystemTM). FUSA bao g m h n h p enzyme và nh ng vi khu n có l i
c k t h p m t cách h p lý v i thành ph n 100% sinh h

ct ,

không hoá ch t.
Khi cho phân sinh h c FUSA

t, các vi sinh v t trong ch ph m kh i

u b ng quá trình nhân lên c a các t bào; quá trình này ch y u di n ra
c a các lo i cây tr ng. Quá trình nhân lên c a các vi sinh v
5 tu n (ph thu c vào li

ng, lo

Khi các vi sinh v

vùng r

kéo dài t

t, tình tr ng màu m , nhi

m).

và thích nghi v

s ch a m t qu

n

t

ng các vi sinh v t hi u khí và k khí r t ph bi n trong

làm giàu các ch

ng cho cây

t.

Nh quá trình phát tri n c a các vi sinh v t t phân sinh h c FUSA
t s h i ph c s s ng và ho t hóa các ch t h
v t lý và hóa h c c

n có t

m

c c i thi n. Các vi sinh v t trong FUSA s ho

tr c ti p ho c gián ti p lên s c

trong

ng

phân gi i các h p ch t ch

d ng khó tiêu thành d ng d tiêu mà cây tr ng có th h p th

c, và gi i phóng

u hòa ch
khoáng ch

t. Các quá trình phân gi i ho c t ng h p các ch t h

ch

t s di n ra

t

ng và các

cao và hi u qu .

Thành ph n: Thành ph n ch y u:
* Các ch

ng:
ng s

+ Lân (P2O5):

ng và phát tri n c a cây tr ng

y ra r , hình thành thân lá, hoa qu và h t,
ng t

i dinh

ng trong cây,
+ Magiê (MgO): H tr duy trì
c

m.

y các ho

ng c a VSV


16

+ Can xi (CaO): Tham gia vào c u t o và ho

ng c a t bào, kích ho t

enzyme.
nh (S): Là thành ph n c u t o và tham gia vào quá trình quang h p
c a cây tr ng.
* Các ch

ng:

+ Bo: giúp cho vi c chuy

+K

ng trong cây,

y t o ra hóc mô sinh tr

ng, t o thành tinh b t và t o h t.

+ Mangan: Tham gia vào kích ho
+ S t: Thi t y u cho quang h p và hình thành các ch di p l c,
ng: thi t y

i protein và cacbon,
y s t ng h

+ Côban

ng s t ng h

.

* A xít h
+ A xít humic: t

ng h
ng h

ng.

* Vi sinh v t:

+ Vi sinh v t c
nhiên t

m (Azotobacter) có th chuy

m cho cây.

+ Vi sinh v t khoáng hóa h p ch t ph t pho khó tan (Phosphorus): b gãy
các ph

t thành phân bón d tan, s t và can xi

cung c p cho cây tr ng.
+ Vi sinh v t chuy n hóa (Lactobacillus): T o ra các enzym, các axit h
Các vi sinh v

u ch

hóa các ch

y khoáng

c bi t là h p ch t ch

cung c

t,

t cây tr ng.
+N mr

ir

ng h

B o v cây kh i vi khu n và ký sinh trùng.
+ N m men: T

ng, phân h y ch t h
nh cho cây,

ng.


17

+ X khu n: Ti t ra ch

a b nh cho cây,

+ Vi khu

o v th c v t sinh h c,

+ N m s i: Giúp phát tri n r

tránh b

ys

phân h y các ch t h
t: Khoáng hóa ch
h

ng, s

t

màu m
t. Tích t

t c u lý hóa h c c a
y s ho

ng c a các vi sinh v t s

t và c ng sinh

có l i cho cây tr ng, kìm ch s phát tri n c a các vi sinh v t gây b

t.

ng lên cây tr ng: Kìm hãm b nh h i cây tr ng làm các cây tr ng kh e
m

ng s

b tl ic

ng. Kích thích s n sinh ch

c

y s ho

kháng v i các sâu b nh h i cây và nh

u ki n
ng

ng c a các vi sinh v t s ng c ng sinh có l i cho cây

tr ng. Cu

ng cây tr

ng s n ph m t cây

tr ng.
Phân bón h

ng: Ph c h

l i s c s n xu t ch

ng c

t.

ng s n ph m nông nghi p.

ng và s c kh

màu m và tái t o

ng cây tr ng.

i nhu n. B o v

t

ng, s c kh e c ng

i tiêu dung. Giúp làm gi m s nóng lên toàn c u.

-

ng FOODMAX :

cây tr ng t

ng giúp cho

p th

ti t kh c nghi

i ch t và ch ng ch u v i th i

ng h n, giá rét, ng p úng, chua, m

ng th i có kh

kháng t t v i các lo i sâu b nh h i, c i thi n lý-hóa tính, kích thích vi sinh v t có
ích ho

ng,

- gi

ch

. Thành ph n ch

y u là SI02:31%, CaO: 25%, MgO:2% + Cu:100, Mn:200, Zn:100, fe:200, Bo:100
2.5.

phân

NN

Nh ng nghiên c u trong vi c s d ng phân bón b
- V mùa 2012 t i Thanh Hóa, huy
phân bón nông nghi p công ngh cao B
4h

i ch

688
nh Hòa kh o nghi m

688 trên di n tích gi ng lúa Chân Trâu
canh tác xung quanh th c


18

hi n theo qui trình canh tác lúa c

o nghi

c th c hi n

i s th c hi n c a cán b k thu t NN. K t qu cho th y: Công th c
có bón phân B

688 trên gi

ng rút ng n 3

ngày (107 ngày) so v

p

dài g p 1,5 l n ( 27cm so v

kh e: 12 d nh/khóm còn

nh/khóm. T l d nh h u hi

nh so v

Màu lá xanh sáng so v

nh).

m. Tr kéo dài 6 ngày so v
ng trung

S

h t ch c/bông cao 160 h t,
t. T l lép th

ng 1000 h

un

nhau: 19 gram/1000 h t. V sâu b nh công th c có s dung phân bón sinh h c B
688 gi m nh h n so v

688. B nh khô v

khu n, b c lá vi khu n ch
m ct

m c r t nh

n ng

m. Sâu cu

y nâu 10

con/m2 so v

m nh 1con/m2 so v

con/m2. Ru

ph

các lo i sâu b
thu c m t l
th
c

n 4 lo i thu

phòng tr

ng s d ng phân bón B

688 không dùng

c bi t b nh vàng lá sinh lý gây vàng lá trên di n r ng, cùng
ông s d ng phân B

n khi tr

688 cây lúa v n gi màu xanh t khi

m m nh rõ r t c a phân bón B

t lý thuy

688. Cu i cùng

t th c thu ru ng có bón phân B
t lý thuy

th

m s c vi

t 81,77 t

t

t

t: 65,42 t
- Mô hình trên cây lúa v i di n tích 500 ha áp d ng quy trình SX g o s ch

c a Cty t i các t nh: B c Ninh, H
ng Tháp, Kiên G

n Giang,

t qu

15-25%, gi

chi phí cho phân bón và không c n s d ng thu
lùn lùn xo n lá, b nh lùn s

o ôn, ngh t r . L i nhu

c 50%
c b nh vàng