Tải bản đầy đủ (.doc) (107 trang)

Hoàn thiện và phát triển chương trình du lịch team building tại công ty TNHH MTV dịch vụ du lịch thiên bình nguyên

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (525.23 KB, 107 trang )

Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh
MỤC LỤC

SVTH: Phan Thị Tường Vi

-1-

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh
DANH MỤC BẢNG BIỂU

Chương 2:

DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ
Hình 2.1.2.1 : Sơ đồ tổ chức của công ty Thiên Bình Nguyên..........Error: Reference source not
found

SVTH: Phan Thị Tường Vi

-2-

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp



GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh
CÁC KÝ TỰ VIẾT TẮT

TNHH

:

MTV

:

Trách nhiệm hữu hạn
Một thành viên

SVTH: Phan Thị Tường Vi

-3-

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh
LỜI MỞ ĐẦU

1. Tính cấp thiết của đề tài:
Trong thời gian thực tập tại Công ty TNHH MTV Dịch Vụ Du lịch Thiên Bình
Nguyên, qua quá trình tìm hiểu em nhận thấy rằng công ty đã khai thác tốt hiệu quả

của các tour du lịch tham quan như đã nêu ở trên. Gần đây, để phát triển thêm sản
phẩm, công ty đã tìm hiểu, nghiên cứu thị trường và đưa thêm chương trình du lịch
Teambuilding vào hệ thống sản phẩm chương trình du lịch của công ty. Bước đầu công
ty đã khai thác chương trình này và cũng đã tổ chức được những chuyến đi cho khách.
Tuy nhiên, vẫn còn một số bất cập trong các chuyến đi, chẳng hạn như các trò chơi cho
các chuyến đi còn ít, chưa được phong phú ; Hướng Dẫn Viên chưa làm tốt vai trò
quản trò, địa điểm tổ chức các trò chơi chưa được lựa chọn phong phú. Do vậy, em
chọn đề tài này với mục đích đưa ra những ý kiến để giúp cho công ty hoàn thiện hơn
về các chương trình teambuilding, cụ thể là hoàn thiện các cách thức để tổ chức các trò
chơi trong Teambuilding, tìm kiếm và nghiên cứu các địa điểm để tổ chức và lựa chọn
các trò chơi phù hợp với từng địa điểm ; đào tạo cho các hướng dẫn viên và nhân viên
về các kỹ năng tổ chức trò chơi. Từ đó, phát triển và mở rộng hơn nữa các chương
trình teambuilding của công ty, mở rộng về các địa điểm đến, làm phong phú hơn các
trò chơi cho mỗi hành trình… nữa, trong các dịch vụ du lịch hiện nay, team building
đang càng ngày phát triển và được mọi người lựa chọn nhiều. Đà Nẵng là một thành
phố trẻ, năng động, đang phát triển, ngày càng có nhiều doanh nghiệp được hình thành
và hoạt động. Teambuilding là một hình thức du lịch rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm
hiệu quả, do đó teambuilding thường được các doanh nghiệp lựa chọn cho nhân viên
mình. Thông qua các trò chơi trong Teambuilding nhằm tăng thêm tinh thần đoàn kết
của các nhân viên trong công ty, giúp các nhân viên hiểu nhau hơn, làm việc có hiệu
quả hơn. Phát triển du lịch team building trong giai đoạn hiện nay tại thị trường TP Đà
nẵng là lựa chọn đúng đắn của công ty.
Do vậy công ty cần đầu tư hơn nữa nhằm hoàn thiện các chương trình du lịch
Teambuilding hiện tại và phát triển các chương trình Teambuilding mới nhằm đáp ứng
nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng, qua đó khẳng định uy tín của mình trên thị
trường lữ hành hiện nay. Đó cũng chính là lý do mà em đã chọn đề tài : « Hoàn thiện

SVTH: Phan Thị Tường Vi

-4-


Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

và phát triển chương trình du lịch team building tại Công ty TNHH MTV Dịch Vụ Du
lịch Thiên Bình Nguyên »
2. Mục đích nghiên cứu:
Hoàn thiện những chương trình du lịch Teambuilding hiện có của công ty, phát
triển thêm những chương trình Teambuilding mới đáp ứng nhu cầu đa dạng của
khách hàng.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
-

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là Công ty TNHH MTV Dịch Vụ Du lịch
Thiên Bình Nguyên .

-

Phạm vi nghiên cứu : nghiên cứu họat động kinh doanh của công ty trong vòng
3 năm từ năm 2008 đến năm 2010.

4. Nội dung và kết cấu của đề tài:
-

Chương I: Cơ sở lý luận


-

Chương II: Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty TNHH MTV Thiên
Bình Nguyên và thực trạng khai thác chương trình du lịch Teambuilding tại
công ty.

-

Chương III: Hoàn thiện và phát triển chương trình du lịch team building tại
Công ty TNHH MTV Dịch Vụ Du lịch Thiên Bình Nguyên.

SVTH: Phan Thị Tường Vi

-5-

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.1 Khái quát về doanh nghiệp lữ hành
1.1.1Khái niệm về doanh nghiệp kinh doanh lữ hành:
Nếu hiểu đơn giản thì doanh nghiệp kinh doanh lữ hành là nơi tổ chức các chương
trình du lịch cho những người mà có nhu cầu đi tham quan, du lịch nhằm mục đích
kinh doanh thu lợi nhuận. Tuy nhiên, để làm nên một chuyến du lịch trọn vẹn thì
không chỉ là đi tham quan mà còn có nhu cầu về ăn uống, nghỉ ngơi, vui chơi, mua
sắm…Khi đó doanh nghiệp lữ hành là cầu nối giữa khách hàng với các nhà hàng,

khách sạn để cung cấp các dịch vụ về ăn uống, nghỉ ngơi, vui chơi giải trí. Mặt khác,
cũng có những người có nhu cầu đi du lịch nhưng lại muốn tự mình tổ chức mà không
muốn sử dụng dịch vụ của công ty lữ hành thì khi đó doanh nghiệp lữ hành cung cấp
cho khách hàng dịch vụ tư vấn thiết kế lộ trình đi. Đó chính là những dịch vụ mà
doanh nghiệp lữ hành cung cấp để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của du khách.
Theo đó, cách định nghĩa đầy đủ nhất về doanh nghiệp lữ hành là: “Doanh nghiệp lữ
hành là tổ chức kinh tế có tên riêng, có tài sản, có trụ sở giao dịch ổn định được đăng
ký kinh doanh theo quy định của Pháp luật nhằm mục đích lợi nhuận thông qua việc
xây dựng, bán và tổ chức các chương trình du lịch cho khách du lịch. Ngoài ra
Doanh nghiệp lữ hành còn có thể tiến hành các hoạt động trung gian, bán sản phẩm
của các nhà cung cấp du lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác
đảm bảo phục vụ các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên cho đến khâu cuối
cùng.”
1.1.2Phân loại doanh nghiệp kinh doanh lữ hành: tuỳ theo từng cách phân loại mà
Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành được chia thành các loại khác nhau.
+ Phân theo tính chất hoạt động tạo ra sản phẩm của doanh nghiệp
 Công ty lữ hành ( Tour Operater – TO): là những doanh nghiệp lữ hành thiết
kế các chương trình du lịch trọn gói bằng việc kết hợp các dịch vụ riêng lẻ mà doanh
nghiệp mua của các nhà cung ứng như dịch vụ lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí, tham
quan mua sắm…Từ đó, doanh nghiệp lữ hành bán trực tiếp các chương trình du lịch
này cho khách hàng có nhu cầu và Công ty lữ hành là người thực hiện các chương
trình du lịch đó cho du khách. Tại Việt Nam, hiện nay có rất nhiều công ty lữ hành nổi

SVTH: Phan Thị Tường Vi

-6-

Lớp 34K03.2



Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

tiếng như Saigontourist, Hanoitourist, Viettravel… Đây là những công ty đang hoạt
động rất tốt và chiếm phần lớn thị trường lữ hành.
 Đại lý du lịch: là những tổ chức, cá nhân nhận bán các chương trình du lịch
cho các công ty lữ hành nhằm hưởng hoa hồng. Đại lý du lịch không có khả năng tổ
chức tour chỉ làm nhiệm vụ trung gian giữa khách du lịch và các công ty lữ hành.
Nghĩa là nếu điều kiện không cho phép đến trực tiếp công ty lữ hành để mua chương
trình du lịch, khách hàng có thể đến đại lý du lịch để mua chương trình du lịch và sau
đó sử dụng các dịch vụ của công ty lữ hành. Do đó, hệ thống các đại lý du lịch cùng
với công ty lữ hành tạo nên một mạng lưới phân phối sản phẩm rộng lớn, tạo điều kiện
thuận lợi để phục vụ tốt và dễ dàng hơn nhu cầu của khách hàng.
Hiện nay, tại Việt Nam thường thì các công ty lữ hành cũng làm nhiệm vụ của các Đại
lý du lịch, nghĩa là ngoài nhiệm vụ thiết kế, bán và thực hiện các chương trình du lịch
cho du khách Công ty lữ hành còn làm nhiệm vụ của một Đại lý du lịch
+ Phân theo tổng cục Du lịch Việt Nam :
 Doanh nghiệp lữ hành quốc tế: là những doanh nghiệp lữ hành thiết kế, bán
và tổ chức các chương trình du lịch ở ngoài phạm vi nước Việt Nam, địa điểm để thực
hiện chương trình du lịch là những điểm đến ở các quốc gia khác. Những chương trình
du lịch này nhằm hướng đến đối tượng khách là những công dân sống tại Việt Nam có
nhu cầu đi du lịch sang các nước khác.
 Doanh nghiệp lữ hành nội địa: là những doanh nghiệp lữ hành thiết kế, bán
và tổ chức các chương trình du lịch ở trong phạm vi nước Việt Nam cho những du
khách có nhu cầu đi du lịch trong phạm vi nước Việt Nam.
Hiện nay thì hầu hết các doanh nghiệp lữ hành đều là sự kết hợp của hai hình
thức trên. Một doanh nghiệp lữ hành có thể vừa tổ chức các chương trình trong và
ngoài nước phục vụ hầu hết các đối tượng khách có nhu cầu đi du lịch. Hoạt động với
hình thức như thế, doanh nghiệp có thể linh động hơn trong kinh doanh, chẳng hạn tại

một thời điểm có thể nhu cầu đi du lịch quốc tế cao nhưng du lịch nội địa lại thấp, khi
đó doanh nghiệp có thể “bù trừ” cầu du lịch cho nhau. Trong trường hợp đó, nếu một
doanh nghiệp chỉ kinh doanh một loại hình du lịch nội địa hoặc du lịch quốc tế thì sẽ
xảy ra hiện tượng phí phạm nguồn lực trong những thời điểm không có cầu du lịch của
loại hình mình đang kinh doanh.
SVTH: Phan Thị Tường Vi

-7-

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

1.1.3Chức năng hoạt động doanh nghiệp lữ hành: doanh nghiệp lữ hành là cầu nối
giữa khách hàng và các nhà cung cấp dịch vụ du lịch. Doanh nghiệp lữ hành cung cấp
cho khách hàng thông tin về những điểm đến, về các dịch vụ tại mỗi điểm đến, cung
cấp cho các nhà cung ứng về đối tượng khách hàng để cho các nhà cung ứng có thể
cung cấp các dịch vụ tốt hơn cho mỗi đối tượng khách hàng, nghĩa là doanh nghiệp lữ
hành là cầu nối tạo nên một mối quan hệ giữa khách hàng và nhà cung ứng dịch vụ.
Trên cơ sở đó, doanh nghiệp lữ hành là “người” thực hiện mối liên hệ giữa khách hàng
với các nhà cung ứng dịch vụ bằng cách thực hiện các chương trình du lịch mà doanh
nghiệp đã nghiên cứu, xây dựng từ trước. Nhìn chung, chức năng chính của mỗi doanh
nghiệp lữ hành là:
 Tổ chức các hoạt động trung gian, bán và tiêu thụ sản phẩm của nhà cung
cấp dịch vụ du lịch. Hệ thống các điểm bán, các đại lý du lịch tạo thành mạng lưới
phân phối sản phẩm ⇒ Rút ngắn hoặc xóa bỏ khoảng cách giữa khách du lịch với cơ
sở kinh doanh du lịch

 Tổ chức chương trình du lịch trọn gói, nhằm liên kết các sản phẩm du lịch
như vận chuyển, lưu trú, tham quan, vui chơi..thành một sản phẩm thống nhất, hoàn
hảo, đáp ứng nhu cầu của khách ⇒ Xóa bỏ những khó khăn lo ngại của khách, tạo sự
an tâm, tin tưởng vào thành công của chuyến du lịch
 Các công ty lữ hành lớn với hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật phong phú từ
các công ty hàng không tới các chuỗi khách sạn, hệ thống ngân hàng…đảm bảo phục
vụ tất cả các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên tới khâu cuối cùng
1.1.4Hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành:
Hệ thống Sản phẩm của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nhằm đáp ứng tốt
nhất những nhu cầu của khách hàng. Tùy theo từng loại nhu cầu mà doanh nghiệp có
những loại sản phẩm khác nhau.
+ Chương trình du lịch trọn gói: đây là sản phẩm đặc trưng và chủ yếu của
doanh nghiệp lữ hành, phục vụ cho du khách một chương trình du lịch trọn gói, đối với
những sản phẩm loại này du khách được hưởng một hệ thống dịch vụ từ khâu đầu tiên
tới khâu cuối cùng trong một chuyến hành trình. Quy trình kinh doanh chương trình du
lịch trọn gói gồm năm giai đoạn:

SVTH: Phan Thị Tường Vi

-8-

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

 Thiết kế chương trình du lịch và tính chi phí: đây là giai đoạn nghiên
cứu, xây dựng thị trường, chọn thị trường mục tiêu, lựa chọn những điểm đến, các nhà

cung ứng dịch vụ để có thể tạo nên những chuyến hành trình phù hợp với mỗi đối
tượng khách. Từ đó, xác định chi phí của mỗi chuyến hành trình và đưa ra mức giá
hợp lý để doanh nghiệp có thể thu được lợi nhuận.
 Tổ chức xúc tiến hỗn hợp: dùng những phương tiện và công cụ
marketing để giới thiệu những sản phẩm của doanh nghiệp tới người tiêu dùng và kích
thích người tiêu dùng tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp
 Tổ chức kênh tiêu thụ: từ những chương trình xúc tiến cổ động, giới
thiệu những chương trình du lịch tới khách hàng, doanh nghiệp lữ hành với những biện
pháp kích cầu nhằm khuyến khích khách hàng mua và sử dụng các chương trình du
lịch của mình.
 Tổ chức thực hiện: là giai đoạn trực tiếp thực hiện các dịch vụ cho du
khách bằng cách đưa du khách đến những điểm trong chuyến hành trình, giúp du
khách sử dụng dịch vụ mà du khách đã lựa chọn trước đó. Đây là giai đoạn quan trọng
trong việc đem lại ấn tượng cho khách hàng và xây dựng hình ảnh của doanh nghiệp
trong mắt của du khách. Nếu doanh nghiệp tổ chức thực hiện tốt, mang lại cho du
khách cảm giác thõa mãn thật sự, nghĩa là doanh nghiệp đã mang đến cho du khách
sản phẩm tốt.
 Các hoạt động sau kết thúc thực hiện: không phải khi thực hiện xong
chuyến hành trình là nhiệm vụ của doanh nghiệp đối với khách hàng. Sau chuyến đi,
có thể có người cảm thấy hài lòng, có người lại cảm thấy không hài lòng. Để biết
được, Doanh nghiệp lữ hành cần phải đánh giá sự hài lòng của du khách sau đó có
những biện pháp khác nhau nhằm khiến cho du khách cảm thấy thõa mãn hơn và duy
trì mối quan hệ với du khách để sau này khi có nhu cầu họ sẽ tiếp tục sử dụng dịch vụ
của Doanh nghiệp lữ hành .
+ Dịch vụ trung gian:
Tuy nhiên, không phải ai cũng có nhu cầu sử dụng một chương trình du lịch trọn
gói. Có những người muốn đi du lịch nhưng họ chỉ muốn sử dụng một phần dịch vụ
của chuyến hành trình, có người thì chỉ cần thuê xe, có người thì chỉ cần tư vấn thiết
kế chương trình du lịch… Do đó, doanh nghiệp lữ hành còn cung cấp các dịch vụ riêng
SVTH: Phan Thị Tường Vi


-9-

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

lẻ, Doanh nghiệp lữ hành làm trung gian giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm cho các nhà
cung cấp sản phẩm du lịch để hưởng hoa hồng, các sản phẩm được tiêu thụ riêng lẻ,
thỏa mãn từng nhu cầu của khách. Tùy theo từng loại nhu cầu của du khách mà Doanh
nghiệp lữ hành cung cấp các dịch vụ khác nhau:
 Dịch vụ vận chuyển: Doanh nghiệp lữ hành cung cấp dịch vụ đăng ký đặt
chỗ bán vé các phương tiện vận chuyển hoặc cho thuê phương tiện vận chuyển cho
nhà cung ứng dịch vụ vận chuyển đối với những du khách có nhu cầu
 Dịch vụ lưu trú và ăn uống: du khách đi du lịch nhưng không hiểu biết nhiều
về các nơi lưu trú tại điểm đến. khi đó, Doanh nghiệp lữ hành làm trung gian giới thiệu
và bán các dịch vụ lưu trú, ăn uống của các nhà cung cấp cho du khách
 Dịch vụ bảo hiểm: doanh nghiệp bán vé bảo hiểm cho các công ty bảo hiểm.
Trong mỗi chuyến hành trình thì rủi ro là điều khó tránh khỏi, do đó du khách thường
mua bảo hiểm cho mình trước khi đi du lịch để có thể yên tâm và có tâm lý thoải mái
trong một chuyến hành trình..
 Dịch vụ tư vấn thiết kế lộ trình: nếu bạn định thực hiện một chuyến du lịch mà bạn
vẫn chưa hình dung được phải đi tới những địa điểm nào, thời gian để đi đến những địa điểm
đó, thời gian lưu lại tham quan tại mỗi điểm đến là bao nhiêu mới phù hợp cho tuyến hành
trình. Bạn càng không biết giá cả tại như thế nào là hợp lý, do đó bạn càng dễ bị “ hớ”khi sử
dụng các dịch vụ tại mỗi điểm đến. Đó chính là những lý do mà bạn cần có một lộ trình tuyến
đi rõ ràng, phù hợp. Nắm bắt được nhu cầu đó của du khách, hiện nay các Doanh nghiệp lữ

hành cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế lộ trình. Với dịch vụ này, khi không mua tour đặt sẵn
của công ty lữ hành, bạn vẫn có thể có được một chuyến đi an toàn và chắc chắn.
1.2 Khái quát về chương trình du lịch
1.2.1Khái niệm về chương trình du lịch
Theo Nghị định số 27/2001/ NĐ-CP về kinh doanh lữ hành và hướng dẫn du lịch ở
Việt Nam ban hành ngày 5 tháng 6 năm 2001 định nghĩa: “Chương trình du lịch là
lịch trình được định trước của chuyến đi du lịch do các doanh nghiệp lữ hành tổ chức,
trong đó xác định thời gian chuyến đi, nơi đến du lịch, các điểm dừng chân, dịch vụ
lưu trú, vận chuyển và các dịch vụ khác và giá bán chương trình.”
1.2.2Đặc điểm của chương trình du lịch: chương trình du lịch là loại hình sản phẩm
dịch vụ nên có đầy đủ đặc tính của một sản phẩm dịch vụ.
SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 10 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

+ Tính vô hình: chương trình du lịch không phải là sản phẩm vật chất như các
sản phẩm trong ngành sản xuất, du khách không thể cầm nắm hay sờ được mà chỉ có
thể cảm nhận được chất lượng của nó khi đã sử dụng nó. Kết quả khi mua chương
trình du lịch là sự trải nghiệm chứ không phải là sở hữu.
+ Tính không đồng nhất: chương trình du lịch phụ thuộc nhiều vào yếu tố khách
quan như thời tiết, nhà cung ứng dịch vụ, chính bản thân mỗi du khách… Do đó, chất
lượng của mỗi chuyến đi mỗi khác nhau. Chẳng hạn cùng một chuyến hành trình nhưng
lại được tổ chức ở hai thời điểm khác nhau, một chuyến được tổ chức ngày nắng, một

chuyến tổ chức ngày mưa thì chắc chắn chất lượng hai chuyến đi sẽ khác nhau rõ rệt.
+ Tính phụ thuộc vào uy tín của nhà cung cấp: một chương trình du lịch trọn
gói bao gồm nhiều dịch vụ từ vận chuyển đến ăn uống, lưu trú, rồi tham quan, mua
sắm…Tuy nhiên, không phải tất cả các dịch vụ đó đều được cung cấp bởi doanh
nghiệp lữ hành. Mà mỗi dịch vụ là một nhà cung ứng khác nhau. Do đó, chất lượng
của chương trình du lịch phụ thuộc rất nhiều vào các nhà cung cấp và uy tín của họ.
Nếu nhà cung ứng các dịch vụ là những nhà cung cấp có uy tín thì sẽ có sức hấp dẫn
hơn đối với du khách khi lựa chọn.
+ Tính dễ bị sao chép và bắt chước: không quá khó để nắm bắt được lịch trình
của một chuyến đi, đi tới những nơi nào, thời gian lưu lại bao lâu tại mỗi điểm đến,
thời gian của một chuyến hành trình là bao lâu, sử dụng các dịch vụ gì của nhà cung
ứng nào… tất cả những yếu tố đó, những thông tin về một chuyến đi đều có thể bị bắt
chước một cách dễ dàng do mức độ phổ biến của những thông tin mà doanh nghiệp đã
cung cấp nhằm thu hút khách.
+ Tính thời vụ cao: đây là đặc điểm nổi bật nhất của sản phẩm du lịch. Không
phải lúc nào cầu du lịch cũng có, cầu du lịch nhiều nhất là vào những dịp lễ, tết, những
mùa có điều kiện khí hậu thuận lợi cho các chuyến hành trình. Đây cũng là đặc điểm
mà các doanh nghiệp lữ hành cần lưu ý và hạn chế đến mức có thể, cần kích cầu du
lịch cho những thời điểm có cầu thấp và phục vụ tốt trong những thời điểm cầu cao.
+ Tính khó bán của chương trình du lịch:chính vì mang những đặc điểm trên
nên chương trình du lịch rất khó bán. Chương trình du lịch mang tính vô hình, khách
hàng chỉ thật sự cảm nhận được chất lượng của nó khi mà họ đã sử dụng, còn khi có ý
định mua thì họ không thể thử hay làm bất cứ cách nào để biết được chất lượng của nó.

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 11 -

Lớp 34K03.2



Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

Từ đó, tạo nên trong lòng khách hàng cảm giác không thật sự an tâm khi mua một
chương trình du lịch. Hoặc do tính thời vụ, không phải bất cứ khi nào du khách cũng
có thể đi du lịch, nó còn phụ thuộc vào điều kiện cá nhân, phụ thuộc vào thời tiết, khí
hậu, do đó không phải lúc nào họ cũng có thể mua sản phẩm du lịch được… Đó chính
là những lý do khiến cho chương trình du lịch mang tính khó bán.
1.2.3Phân loại chương trình du lịch
+ Nếu căn cứ vào nguồn gốc phát sinh thì chương trình du lịch chia thành 3 loại:
 Chương trình du lịch chủ động: đây là loại chương trình du lịch mà Doanh
nghiệp lữ hành chủ động làm tất cả các việc từ nghiên cứu thị trường đến thiết kế
chương trình du lịch, liên kết với các nhà cung ứng. Du khách chỉ việc chọn và mua
chương trình đó, sau đó việc thực hiện chuyến đi là do doanh nghiệp lữ hành làm. Đối
với du khách thì ưu điểm của loại hình này là không cần phải lo lắng trong việc chuẩn
bị cho chuyến hành trình tuy nhiên du khách lại là người bị động trong việc quyết định
thời gian, điểm đến, các dịch vụ vui chơi giải trí, phải đi theo sự sắp xếp của Doanh
nghiệp lữ hành, du khách không được quyền tự chọn những điều mình thích trong
chuyến đi. Loại hình du lịch này phù hợp với những người cao tuổi, những người có
gia đình hoặc là đi với số lượng người đông nhưng lại không phù hợp với những người
năng động, thích phiêu lưu. Đối với loại hình du lịch này thì doanh nghiệp lữ hành
thường xây dựng nhằm vào các dịp lễ tết, Festival vì đây là dịp mà các sự kiện đã được
định sẵn và không phụ thuộc vào sự sắp đặt của doanh nghiệp.
 Chương trình du lịch bị động: ngược lại với chương trình du lịch chủ động,
người chủ động trong loại chương trình du lịch này lại là du khách. Du khách đến với
Doanh nghiệp lữ hành, nêu ra nguyện vọng, mong muốn của mình về chương trình du
lịch, đưa ra mong muốn đi tơi những đâu, số lượng ngày đi, điểm đến và thời gian lưu
lại các điểm đến là bao nhiêu. Sau đó, Doanh nghiệp lữ hành sẽ xây dựng chương trình

theo mong muốn của du khách. Loại hình du lịch này mang lại ưu điểm cho du khách
là sự chủ động trong việc lựa chọn tuyến hành trình, nhưng đối với doanh nghiệp thì
lại khó khăn trong kinh doanh tại vì đối tượng khách của loại hình du lịch này ít. Loại
hình du lịch này được lựa chọn chủ yếu bởi những người trẻ trung năng động, ưa khám
phá cái mới, cái lạ, không thích sự rập khuôn. Hơn nữa du khách lựa chọn loại hình du

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 12 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

lịch này do sự bị động của họ về mặt thời gian, bởi vì không phải lúc nào họ cũng có
thể đi du lịch được, du khách thường đi du lịch nhiều vào dịp lễ, nghỉ phép.
 Chương trình du lịch kết hợp: là loại hình kết hợp cả sự chủ động của Doanh
nghiệp lữ hành và sự chủ động của khách du lịch. Đây là loại hình du lịch được nhiều
Doanh nghiệp lữ hành hiện nay áp dụng vì những ưu điểm của nó, thuận lợi cho cả hai
bên là công ty lữ hành và du khách. Như đã nói ở trên, mọi người thường đi du lịch
vào dịp lễ, Tết, ngày nghỉ. Tuy nhiên số lượng ngày được nghỉ không cho phép họ lên
kế hoạch, tìm hiểu thông tin và thiết kế chương trình, họ chỉ có thể bắt đầu và kết thúc
chuyến đi trong số ngày có giới hạn. Để đáp ứng nhu cầu đó của du khác, các Doanh
nghiệp lữ hành thiết kế sẵn chương trình du lịch nhưng không ấn định thời gian thực
hiện. Khi nào khách hàng có nhu cầu thì Doanh nghiệp lữ hành sẽ thực hiện. Đó chính
là chương trình du lịch kết hợp. Đối với chương trình du lịch này thì Doanh nghiệp lữ
hành sẽ nghiên cứu thị trường thiết kế sẵn chương trình du lịch, điểm đế, điểm dừng

chân… nhưng không ấn định thời gian thực hiện cụ thể, thời gian thực hiện sẽ phụ
thuộc vào điều kiện, hoàn cảnh và mong muốn của du khách.
+ Căn cứ theo chủ đề chuyến đi thì có một số loại hình du lịch như sau:
 Chương trình du lịch sinh thái: là loại hình du lịch mà chủ yếu đi đến những
vùng thiên nhiên tương đối chưa ai đụng tới hay chưa bị ô nhiễm với mục đích cụ thể
là nghiên cứu, ngưỡng mộ và thưởng thức phong cảnh cùng với động thực vật hoang
dã, cũng như bất cứ các biểu hiện nào về văn hóa được tìm thấy trong khu vực. Điểm
chính yếu là người đi du lịch có cơ hội đắm mình vào thiên nhiên theo một cách thức
thường không có sẵn trong môi trường đô thị. Thường thì du khách được tham quan
những khu rừng nguyên sinh, vẫn còn hoang dã và chưa bị khai thác nhiều, du khách
được đắm mình vào thiên nhiên, tránh xa những bon chen, ồn ã thường ngày. Đây là
loại hình du lịch hiện nay đang thu hút nhiều khách vì xã hội ngày càng phát triển,
cuộc sống ngày càng hiện đại, khi có thời gian rãnh rỗi, con người lại mong tìm được
chốn yên tĩnh, quay trở về cuộc sống yên bình, tìm sự thảnh thơi trong cuộc sống. Đó
chính là những thứ mà du khách có thể tìm được trong loại hình du lịch sinh thái.
 Chương trình du lịch văn hóa lịch sử: là những chương trình du lịch hướng
du khách đến các đối tượng tham quan là các di tích, công trình có giá trị về lịch sử,
văn hóa. Thông qua những chuyến đi này mà du khách có thể mở rộng hiểu biết về văn
SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 13 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

hóa dân tộc bằng các hoạt động tìm hiểu về đời sống người dân địa phương, về các lễ

hội, các xưởng thủ công mỹ nghệ. Cũng bằng những chương trình du lịch này mà du
khách có thể thấy được những sự kiện lịch sử, tái hiện lại các trận đánh, cảm nhận
được những gì mình đang nhìn thấy.
 Chương trình du lịch mạo hiểm: là loại du lịch mà du khách tham gia phải
băng qua các vùng hiểm trở bằng sự thông minh, ý chí, thể lực và thủ pháp như leo
núi, vượt thác. Khi tham gia chương trình du lịch mạo hiểm du khách được thử thách
bản thân mình bằng các trò chơi mạo hiểm, trải nghiệm cảm giác mới lạ từ những trò
chơi đó. Qua các trò chơi, người tham gia được rèn luyện về tinh thần, ý chí, sức chịu
đựng, khả năng vượt qua sự sợ hãi.
 Chương trình du lịch tín ngưỡng tôn giáo: là loại hình du lịch mà du khách
chủ yếu là các tín đồ của các tôn giáo, họ đi với mục đích thỏa mãn những đức tin vào
loại hình tôn giáo mà mình tín ngưỡng,
 Chương trình du lịch vui chơi giải trí: dành cho những du khách đi du lịch
nhưng có nhu cầu vui chơi giải trí nhiều hơn là tham quan các điểm đến, du khách đi
với mục đích giải tỏa mệt nhọc, xả stress. Đây là loại hình du lịch mà du khách bỏ ra
nhiều chi phí cho các loại hình trò chơi, giải trí.
 Chương trình du lịch công vụ MICE: du khách là những công nhân viên
chức, cán bộ đi với mục đích cho công việc nhưng đi kèm với công việc, họ cũng có
nhu cầu vui chơi, giải trí tại nơi họ đến làm việc. chương trình du lịch công vụ là
chương trình du lịch nhằm đáp ứng những nhu cầu đó.
+ Nếu căn cứ theo độ dài hành trình thì chương trình du lịch chia thành 3 loại
 Chương trình du lịch hành trình ngắn:là những chương trình du lịch
ngắn ngày, trong phạm vi nhỏ, thời gian thường là dưới hai ngày, đây là những
chương trình du lịch nhằm vào những ngày nghỉ cuối tuần hoặc là những dịp nghỉ
lễ chỉ có 1 hoặc 2 ngày.
 Chương trình du lịch hành trình trung bình là những chương trình du lịch có
độ dài từ 3 đến 7 ngày, nhằm vào những ngày nghỉ tết hoặc nghỉ Lễ.
 Chương trình du lịch hành trình dài là những chương trình du lịch có độ dài
trên 7 ngày, thường là những chuyến hành trình đi tới nhiều điểm du lịch khác nhau,
chẳng hạn như du lịch xuyên việt hoặc du lịch vòng quanh thế giới; đối tượng khách là

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 14 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

những người trẻ ưa thích khám phá hoặc là những cán bộ công nhân viên chức đi du
lịch để về hưu.
+ Nếu căn cứ vào tính đầy đủ của dịch vụ thì chương trình du lịch được chia
thành 3 loại:
 Chương trình du lịch đầy đủ: là một chương trình du lịch trọn gói, bao gồm
đầy đủ các dịch vụ từ khi bắt đầu cho tới khi kết thúc, từ dịch vụ vận chuyển tới dịch
vụ ăn uống, lưu trú, tham quan, giải trí, vui chơi, mua sắm…
 Chương trình du lịch tự chọn: là chương trình du lịch do du khách tự chọn
các dịch vụ mà du khách mong muốn, không nhất thiết phải là một chương trình đầy
đủ các dịch vụ, có thể du khách không lựa chọn dịch vụ ăn uống hoặc không chọn dịch
vụ tham quan mà doanh nghiệp cung cấp mà có thể tự lo…
 Chương trình du lịch tinh giảm: là chương trình du lịch không nhất thiết đầy
đủ các dịch vụ mà có thể cắt bớt một số dịchvụ không cần thiết…
1.3 Khái quát về chương trình du lịch Team building
1.3.1. Khái niệm chương trình du lịch Teambuilding:
 Teambuilding: Theo đúng như nghĩa tiếng Việt của cụm từ này thì
Teambuilding là xây dựng đội nhóm, đây là hình thức đào tạo thông qua các hoạt động
sinh hoạt tập thể nhằm mục đích mang mọi người trong cùng một nhóm, một tổ chức
đến gần nhau để cùng đạt được các mục tiêu chung cao hơn. Teambuilding là cách mà

các doanh nghiệp, tổ chức đào tạo nhân lực, khuyến khích mọi người cùng nhau làm
việc, chia sẻ khó khăn, từ đó nâng cao tinh thần đồng đội, gắn kết mọi người với nhau
tạo nên sức mạnh đồng đội để cùng nhau đạt đến mục tiêu chung của tập thể.
 Chương trình du lịch Teambuilding: là những chương trình du lịch mà trong
đó hoạt động Teambuilding được lồng ghép vào, là những hoạt động được tổ chức
nhằm xây dựng và phát triển đội ngũ, kết hợp các yếu tố thực hành – đánh giá – đào
tạo – tạo động lực, nhằm mục đích mang mọi người đến gần nhau hơn, tạo nên sức
mạnh cùng hướng đến mục tiêu chung của tập thể và doanh nghiệp.
Nhiều người nghĩ đơn giản, đi du lịch là để giải tỏa stress, vui chơi, sau một chuyến du
lịch là kết thúc mọi chuyện. Tuy nhiên, với một chương tình Teambuilding người tham
gia sẽ có được nhiều hơn là những cảm giác thỏa mái, giải tỏa stress….

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 15 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp
1.3.2

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

Phân loại chương trình du lịch Teambuilding: chương trình du lịch

Teambuilding nghĩa là những chương trình du lịch trong đó có sử dụng hoạt động
Teambuilding làm chủ đề chính của chuyến đi. Do đó, phân loại chương trình du lịch
Teambuilding là phân loại dựa vào các loại hình Teambuilding. Khi phân loại
Teambuilding, người ta căn cứ vào những tiêu chí khác nhau mà có những cách phân

loại khác nhau.
+ Nếu căn cứ vào tính chất hoạt động của các trò chơi trong chương trình thì chia
thành hai loại:
 Chương trình du lịch Teambuilding động: là những chương trình du lịch
Teambuilding có các trò chơi vận động mạnh, sử dụng nhiều công cụ, dụng cụ để thực
hiện. Đây là những trò chơi với quy mô tổ chức lớn,cần có không gian rộng lớn để tổ
chức như bãi đất trống, bãi biển, đồi núi… Người tham gia tổ chức các trò chơi phải là
những người chuyên nghiệp, nắm bắt rõ ràng các trò chơi, địa hình, có kinh nghiệm
trong việc tổ chức để có thể linh đông trong mọi hoạt động của chuyến đi.
 Chương trình du lịch Teambuilding tĩnh: là những chương trình du lịch có
các hoạt động Teambuilding đơn giản, chỉ là những trò chơi nhỏ, không đòi hỏi sự vận
động nhiều ở người tham gia. Là những trò chơi nhỏ như là hát các bài hát, các trò
chơi đố vui… Thông thường các loại trò chơi này được tổ chức ở những không gian
nhỏ như là trên xe, trong lều trị, tại một bãi đất nhỏ…Những chương trình du lịch
Teambuilding tĩnh này phù hợp với đối tượng khách nhỏ tuổi hoặc sức khỏe không tốt.
+ Nếu căn cứ vào không gian tổ chức trò chơi thì chia thành hai loại:
 Teambuilding in door: là những chương trình du lịch Teambuilding với các
chương trình ngắn kết hợp khóa huấn luyện lý thuyết hay các cuộc hội thảo của công
ty. Thông qua các hoạt động trong chương trình, người tham gia có thể vận dụng song
song những kỹ năng vào các tình huống được mô phỏng thực tế, hoặc tham gia vào
những game mang tính chất kích thích sự tư duy, tinh thần và nâng cao những kỹ năng
cần thiết cho mỗi cá nhân cùng tập thể trong công việc cũng như trong cuộc sống.
 Teambuilding outdoor: là những chương trình du lịch Teambuilding được tổ
chức ngoài trời, bao gồm các chương trình huấn luyện dã ngoại, có thể kết hợp với các
chương trình huấn luyện Indoor trước đó hoặc các chương trình du lịch nghỉ ngơi
1.3.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến khai thác chương trình du lịch team building:
SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 16 -


Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

Mỗi chương trình du lịch là sự kết hợp của nhiều yếu tố khác nhau, có thể là những
yếu tố chủ quan của doanh nghiệp hay là yếu tố khách quan. Nhưng cho dù là yếu tố
chủ quan hay khách quan thì cũng phải tốt, đảm bảo chất lượng thì mới có thể tạo nên
một chương trình du lịch tốt. Bởi vì dù ít hay nhiều các yếu tố này cũng có ảnh hưởng
đến việc khai thác chương trình du lịch Teambuilding trong một doanh nghiệp lữ hành.
1.3.3.1 Các yếu tố bên trong doanh nghiệp:
a. Cơ sở vật chất của doanh nghiệp: đối với một doanh nghiệp lữ hành thì cơ sở
vật chất kỹ thuật đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên một chương trình du lịch
hoàn hảo, từ giai đoạn khai thác khách, xây dựng chương trình, bán cho đến giai đoạn
thực hiện, bất cứ ở giai đoạn nào đều có sự góp mặt của cơ sở vật chất.
 Trang thiết bị văn phòng: đối với bất cứ một doanh nghiệp nào thì muốn
hoạt động đều phải có trang thiết bị văn phòng. Các trang thiết bị như là: máy vi tính,
máy in, máy fax, điện thoại…. Đây là những trang thiết bị đáp ứng nhu cầu làm việc
của nhân viên, phục vụ cho công tác quản lý, việc khai thác khách. Với những trang
thiết bị hiện đại, con người làm việc có hiệu quả hơn. Chỉ cần một cái máy tính mà nhà
quản lý có thể nắm được tình hình hoạt động của công ty, có thể nghiên cứu nhu cầu
thị trường, có những chiến lược làm thế nào để khai thác khách tốt nhất. Hiện nay,
mạng lưới internet phát triển ngày càng lớn mạnh, với những tiện ích của nó, doanh
nghiệp lữ hành có thể cung cấp thông tin về doanh nghiệp, về các sản phẩm của mình
tới khách hàng. Chỉ cần ‘click” chuột, hay một cú điện thoại là nhà quản lý có thể tìm
hiểu được phần nào đặc điểm của điểm đến, các dịch vụ tại mỗi điểm đến, từ đó xây
dựng nên một chương trình du lịch hợp lý, và cũng nhờ các trang thiết bị mà việc giao
dịch giữa doanh nghiệp và khách hàng dễ dàng hơn.

 Phương tiện vận chuyển:
Phương tiện vận chuyển một chương trình du lịch thường là ô tô, tàu thủy, tàu hỏa,
máy bay có thể là tài sản của công ty hoặc do công ty thuê từ các nhà cung ứng vận
chuyển. Tuy nhiên, cho dù là phương tiện vận chuyển nào thì phương tiện vận chuyển
có tốt mới đảm bảo cho một chuyến đi an toàn và đúng hành trình.
Phương tiện vận chuyển có ảnh hưởng lớn tới việc thực hiện chuyến hành trình. Nếu
phương tiện vận chuyển tốt sẽ làm cho chuyến hành trình đúng tiến độ, ngược lại

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 17 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

phương tiện vận chuyển trục trặc khiến cho chuyến đi bị chậm trễ, gây phiền phức cho
du khách, trong những trường hợp xấu có thể ảnh hưởng đến tính mạng của du khách.

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 18 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp


GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

 Công cụ, dụng cụ dùng cho các trò chơi:
Dụng cụ dùng trong trò chơi là yếu tố quan trọng và riêng biệt của chương
trình du lịch Teambuilding. Tùy theo mỗi loại trò chơi mà cần chuẩn bị các dụng cụ
khác nhau. Nếu trong mỗi chương trình du lịch Teambuilding người tổ chức các dụng
chuẩn bị đầy đủ và hợp lý với từng loại trò chơi thì sẽ khiến cho chuyến đi thuận lợi
hơn, mọi việc diễn ra nhanh chóng và suôn sẻ, trò chơi không bị gián đoạn, người chơi
không phải chờ đợi vì thiếu dụng cụ. Do đó, việc khai thác chương trình Teambuilding
có tốt hay không còn phụ thuộc vào các công cụ, dụng cụ dùng trong trò chơi. Người
tổ chức chuyên nghiệp là người biết nắm bắt và sắp xếp sao cho các công cụ, dụng cụ
phù hợp với trò chơi.
b. Đội ngũ nhân viên, hướng dẫn viên
Trong mỗi chương trình du lịch, hướng dẫn viên là người không thể thiếu được,
hướng dẫn viên là người đại diện cho doanh nghiệp lữ hành thực hiện “ hợp đồng” với
khách hàng, là người trực tiếp hướng dẫn cho du khách sử dụng các dịch vụ du lịch.
Trong chương trình du lịch Teambuilding, vì đặc thù của loại hình du lịch này là các
trò chơi nên hướng dẫn viên không chỉ làm những việc của một hướng dẫn viên bình
thường mà còn đóng vai trò của một người quản trò. Hướng dẫn viên phải là người
am hiểu tường tận về các trò chơi được sử dụng trong chuyến hành trình đi, hiểu biết
tường tận về địa hình tổ chức trò chơi, chỗ nào nên chơi trò nào. Hướng dẫn viên phải
thực hiện tốt vai trò của một người quản trò, là người có kỹ năng ứng xử nhanh nhạy
trong các trường hợp, biết cân bằng trạng thái của mỗi cuộc chơi không nên để cuộc
chơi quá tẻ nhạt, biết kích thích phát hiện và hỗ trợ những nhân tố có thể cùng tham
gia cấu thành chương trình! Cuộc chơi có thú vị hay không, sôi nổi, hào hứng hay
không, một phần đóng góp rất lớn là từ hướng dẫn viên. Nếu như một chương trình du
lịch Teambuilding với một hướng dẫn viên chưa có kinh nghiệm trong vai trò quản trò,
không biết cách tổ chức, điều khiển, hướng người tham gia hòa nhập vào cuộc vui
chung thì ắt hẳn chuyến đi sẽ rất tẻ nhạt và vô nghĩa.

c. Cách thiết kế, bán và thực hiện của doanh nghiệp:
 Cách thiết kế:
Thiết kế lộ trình một chương trình như thế nào có ảnh hưởng lớn đến việc khai thác
chương trình du lịch Teambuilding. Nếu doanh nghiệp thiết kế chương trình hợp lý,
SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 19 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

( thời gian bao lâu? lịch trình các tuyến điểm? thời gan lưu lại? trò chơi có phù hợp
hay không?) sẽ giúp cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí hơn, dễ dàng hơn trong việc
thực hiện chương trình du lịch đó; ngược lại nếu cách thiết kế chương trình không hợp
lý, chương trình quá dài dòng hoặc quá ngắn, các trò chơi không logic với nhau hoặc
là những trò chơi quá sức thực hiện của doanh nghiệp khi đó doanh nghiệp sẽ gặp khó
khăn trong việc hoạch định những kế hoạch để bán và cũng khó khăn trong việc thực
hiện chương trình đó. Đối với khách hàng, khi muốn mua một chương trình du lịch
Teambuilding thì trước hết họ phải xem bản lịch trình của chương trình. Nhìn vào một
bản thiết kế chương trình, họ sẽ lựa chọn chương trình đó nếu họ cảm thấy chương
trình đó phù hợp với mình ( thời gian như thế là hợp lý, giá như thế cũng hợp lý, trò
chơi đó phù hợp với sức khỏe và sở thích của mình); ngược lại một bản thiết kế
chương trình không đủ sức hấp dẫn thì họ sẽ không chọn.
 Cách bán chương trình du lịch:
Khách hàng đến với doanh nghiệp lữ hành lữ hành, xem xét các chương trình du
lịch nhưng chưa chắc gì họ đã mua, vấn đề quan trọng là doanh nghiệp lữ hành phải

làm thế nào để biến cầu trở thành nhu cầu. Đó là cách mà doanh nghiệp đưa hình ảnh
sản phẩm của mình đến với du khách. Nếu doanh nghiệp có những biện pháp, những
chính sách marketing phù hợp để có thể bán được một chương trình du lịch
Teambuilding nghĩa là doanh nghiệp đã thành công trong việc khai thác chương trình
Teambuilding.
 Cách thực hiện chương trình: doanh nghiệp lữ hành thực hiện tốt chuyến hành
trình cho du khách nghĩa là doanh nghiệp khiến cho họ cảm thấy hài lòng, thỏa mãn về
dịch vụ mình đã lựa chọn từ doanh nghiệp. Vì vậy, sau khi chuyến đi trở về nếu sau
này có nhu cầu du khách lại tiếp tục sử dụng dịch vụ của công ty. Ngược lại, nếu
doanh nghiệp không tốt, doanh nghiệp đã để lại trong lòng du khách ấn tượng không
tốt về công ty mình. Do đó, cách thực hiện của doanh nghiệp lữ hành có ảnh hưởng
nhiều đến việc khai thác chương trình du lịch Teambuilding.
1.3.3.2 Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp
a. Du khách:
Bản thân mỗi người có những đặc điểm nhân khẩu học khác nhau, vì vậy có
những tác động khác nhau đến một chương trình du lịch Teambuilding mà họ tham
SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 20 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

gia. Mỗi người sẽ có những cách ứng xử khác nhau đối với các tình huống xảy ra,
chẳng hạn như người cao tuổi thì không phù hợp với chương trình du lịch
Teambuilding bằng những người trẻ tuổi, người năng động hoạt bát khi tham gia

chương trình du lịch Teambuilding thì sẽ dễ hòa nhập và thú vị hơn những người trầm
tính. Các yếu tố chủ quan của du khách là những yếu tố xuất phát từ bản thân khách du
lịch, bao gồm những yếu tố như: sức khỏe, vị trí và vai trò cá nhân trong nhóm, khí
chất, tính cách, độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp, văn hóa, tôn giáo, tình trạng gia đình
hay thu nhập. Trong đó, sức khỏe và tâm lý của du khách là những yếu tố mà doanh
nghiệp mà khó có thể kiểm soát được nhất.
 Về sức khỏe, sức khỏe là yếu tố thuộc về sinh lý, thể trạng của du khách, có ảnh
hưởng mạnh mẽ đến tâm trạng du khách. Sức khỏe có thể khiến cho du khách có những
tâm lý khác nhau trong chuyến đi. Một người đi du lịch với một sức khỏe tốt thì sẽ cảm
thấy hào hứng, phấn chấn, có khả năng thích nghi nhanh với môi trường mới, đủ sức
lực để khám phá, tham gia hăng hái các trò chơi trong Teambuilding . Họ sẽ cảm nhận
đầy đủ ý nghĩa của chuyến đi, và đôi khi họ cũng sẽ làm nên một “hiệu ứng” cho
những người xung quanh, khiến cho mọi người trong chuyến đi thấy vui vẻ hơn.
Ngược lại, nếu đi du lịch với một tình trạng sức khỏe xấu, khách du lịch sẽ cảm thấy
chán nản, buồn bực với chuyến đi, từ đó họ sẽ có cảm nhận không tốt về chuyến đi
cũng như về dịch vụ của hãng lữ hành, đó chính là bất hại cho những nhà kinh doanh
du lịch dịch vụ chúng ta. Hơn nữa, với sức khỏe không tốt, chính bản thân khách du
lịch đó sẽ làm ảnh hưởng đến những người xung quanh, không ai có thể vui chơi thỏa
mái nếu một người bên cạnh mình đang gặp một vấn đề về sức khỏe hoặc gì khác.
 Về tâm lý, tất cả những yếu tố nhân khẩu học trên đều có ảnh hưởng đến tâm lý
cho người tham gia, tâm lý thỏa mái hay bực bội, tâm lý vui vẻ hay buồn chán, yên tâm
hay lo sợ đèu do chính bản thân du khách mà ra…. Chẳng hạn như về độ tuổi, mỗi độ
tuổi đều có những tâm trạng khác ảnh hưởng đến những sở thích khác nhau, chẳng hạn
như khi đi du lịch, trẻ em thường có tâm lý thỏa mái, vô tư, vui vẻ, hiếu động, tò mò,
hiếu kỳ, nghịch ngợm, thường tỏ ra rất thích thú mỗi khi đi du lịch; người trẻ tuổi sẽ
thích những nơi nhôn nhịp, vui vẻ và thường có tâm lý rất hăng hái, hào hứng với
chuyến đi, sẵn sàng trải mình với những điều thú vị mà chuyến đi sẽ mang lại cho họ;
ngược lại, người cao tuổi thường thích những nơi yên tĩnh trầm lặng, họ thường có tâm
SVTH: Phan Thị Tường Vi


- 21 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

trạng thư thái, muốn từ từ tận hưởng những dịch vụ mà chúng ta mang lại vì họ thường
đi với mục đích an dưỡng và họ thường đánh giá ưu thế của du lịch nghiêng về giá trị
cảm nhận thực tế, tính tiện dụng, thái độ phục vụ hơn là hình thức. Về mặt giới tính, sự
khác nhau về giới tính ảnh hưởng đến cảm nhận của mỗi giới về cùng một chương trình
du lịch khác nhau. Do đó, trong một chương trình du lịch Teambuilding đôi khi nữ giới
có phần e ngại và rụt rè trong việc tham gia các trò chơi, tham gia không hết mình, làm
ảnh hưởng nhiều đến chương trình. Ngược lại, nam giới thường là những đối tượng du
khách bạo dạn, tính tình cởi mở, có tính mạo hiểm trong du lịch, họ thích vui chơi giải
trí, khám phá những nơi mới lạ, họ thường yêu cầu sự tiện lợi, ít rườm rà, là những đối
tượng tương đối dễ tính trong việc lựa chọn dịch vụ.. Do đó, trong một chương trình du
lịch Teambuilding, đa số nam giới là những người tham gia nhiệt tình.
Qua đó, ta thấy rằng tâm lý của du khách có ảnh hưởng lớn đến một chương trình
Teambuilding, tâm lý của chính đối tượng khách mà vui vẻ, thỏa mái sẽ khiến cho
chuyến đi có kết quả tốt do họ nhiệt tình tham gia vào các trò Teambuilding, họ chơi
hết mình, lôi kéo người khác cùng hòa đồng với mình và ngược lại.
b. Điểm đến:
Để khai thác tốt một chương trình du lịch, mà đặc biệt là du lịch Teambuilding
thì việc nghiên cứu, lựa chọn điểm đến phù hợp đóng vai trò quan trọng. Tuy nhiên,
các doanh nghiệp chỉ có thể biết được điểm đến đó là điểm nào, đặc điểm các dich vụ
lưu trú, ăn uống tại điểm đến.. nhưng doanh nghiệp lữ hành lại không thể kiểm soát
được hầu hết những yếu tố thuộc điểm đến đó. Ví dụ điển hình như tình hình an ninh

trật tự, tình hình an ninh trật tự tại điểm du lịch có tác động mạnh tới khách du lịch và
từ đó ảnh hưởng nhiều đến chất lượng chuyến đi. Trước khi thực hiện một chuyến đi,
có thể doanh nghiệp lữ hành nghiên cứu và thấy rằng đó là một điểm đến tuyệt vời với
các dịch vụ đầy đủ, với địa hình và không gian lý tưởng để có thể thực hiện các trò
chơi trong Teambuilding , nhưng không ai chắc chắn rằng điểm đến đó hoàn toàn
không có những vụ ẩu đả, đánh nhau, không ai chắc chắn rằng nơi đó không thể không
có cướp giật, khủng bố… Tình hình an ninh trật tự của điểm đến nó nằm ngoài tầm
kiểm soát của doanh nghiệp lữ hành vì đó là những hành động mang tính bộc phát, có
thể xảy ra bất cứ lúc nào. Nó ảnh hưởng mạnh mẽ tới việc thực hiện một chuyến đi,
khi có trục trặc về vấn đề an ninh, chắc chắn tiến độ của chương trình sẽ bị chậm trễ,

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 22 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

ảnh hưởng đến những người khác trong đoàn, gây tâm lý bất an cho họ nên không thể
nào yên tâm để hết mình với cuộc chơi, chưa kể đến việc hiểu lầm, nghi ngờ lẫn nhau
gây nên những xích mích. Khi đó, mục đích và ý nghĩa của một chương trình du lịch
Teambuilding sẽ bị lệch lạc đi và không còn được nguyên vẹn. Trong trường hợp này,
doanh nghiệp lữ hành không thể lường trước được nhưng khi sự việc xảy ra thì doanh
nghiệp phải xử lý, giải quyết một cách tốt đẹp để chuyến hành trình có thể tiếp diễn ra
như kế hoạch và đạt kết quả tốt đẹp như mong đợi.
c. Các nhà cung ứng dịch vụ lưu trú, ăn uống:

Dịch vụ lưu trú, lữ hành là một trong những mắt xích trong chuỗi các dịch vụ
làm nên một chương trình du lịch hoàn thiện, không có ai đi du lịch mà không ăn uống
hay nghỉ ngơi. Nhưng điều quan trọng là nhà cung ứng các dịch vụ đó, họ cung cấp
cho du khách những dịch vụ như thế nào?Với hệ thống dịch vụ lưu trú ăn uống tốt,
phục vụ tốt du khách, đảm bảo chỗ ở, chỗ ăn về mặt chất và lượng, khiến cho khách
hàng hài lòng hơn, thì chắc chắn chuyến đi đó đạt được kết quả tốt đẹp, vô hình trung
các nhà cung ứng dịch vụ đó cũng làm đẹp thêm cho hình ảnh của chương trình du
lịch Teambuilding trong tâm trí khách. Đó cũng là yếu tố mà khiến cho doanh nghiệp
lữ hành khai thác có tốt hay không chương trình du lịch Teambuilding.
d. Tính thời vụ của sản phẩm du lịch
Chương trình du lịch Teambuilding là một sản phẩm dịch vụ nên chịu ảnh hưởng
rất lớn bởi tính thời vụ. Đặc thù của chương trình du lịch Teambuilding là những trò chơi
và hoạt động ngoài trời bao gồm nhiều người, nhiều nhóm tham gia. Vì thế, để đảm bảo
các trò chơi, hoạt động trong chương trình diễn ra suôn sẻ, thuận lợi thì điều kiện khí hậu
phải tốt, do đó các doanh nghiệp lữ hành thường tổ chức chương trình Teambuilding vào
ngày nắng, đẹp trời chứ không thể tổ chức vào những ngày mưa, thời tiết xấu. Qua đó, ta
thấy chương trình du lịch Teambuilding thường được khai thác chủ yếu mùa du lịch. Đó
cũng là hạn chế đối với các doanh nghiệp lữ hành khi gặp phải tình trạng quá tải vào mùa
du lịch và thiếu cầu du lịch vào những ngày trái mùa.
1.4 Giải pháp để hoàn thiện và phát triển chương trình du lịch Team building
1.4.1 Giải pháp để hoàn thiện chương trình teambuilding:
Như đã nói ở trên một chương trình du lịch Teambuilding chịu ảnh hưởng nhiều
ở các yếu tố chủ quan và khách quan của doanh nghiệp lữ hành. Do đó, muốn khai

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 23 -

Lớp 34K03.2



Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

thác tốt một chương trình du lịch Teambuilding các doanh nghiệp lữ hành phải tác
động đến các yếu tố đó, hạn chế sự ảnh hưởng không tốt, nâng cao sự ảnh hưởng tốt,
làm thế nào để cho chương trình càng ngày càng tốt hơn.
1.4.1.1 Tác động đến những yếu tố bên trong doanh nghiệp:
a. Cơ sở vật chất của doanh nghiệp:
Để có thể khai thác tốt một chương trình du lịch Teambuilding, doanh nghiệp lữ
hành phải có một hệ thống cơ sở vật chất tốt, để phục vụ tốt công tác quản lý, công tác
khai thác khách, xây dựng chương trình, bán và thực hiện chương trình. Nếu cơ sở vật
chất của doanh nghiệp lữ hành đã tốt thì doanh nghiệp cần phát huy, tiếp tục duy trì,
bảo dưỡng để có thể phụ vụ tốt hơn nhu cầu sử dụng. Cần chú ý tới việc sửa chữa cơ
sở vật chất định kỳ. Về phương tiện vận tải, cần phải được kiểm tra định kỳ và kiểm
tra trước mỗi chuyến đi để đảm bảo an toàn cho du khách và đảm bảo lịch trình
chuyến đi, tránh tình trạng hư hỏng dọc đường, gây bất lợi cho chuyến đi.
Mặt khác, du lịch Teambuilding là loại du lịch mà sử dụng nhiều trò chơi nên các
công cụ, đạo cụ cho các trò chơi là cần thiết. Để đảm bảo các trò chơi trong cùng một
chuyến hành trình mang tính logic và kết hợp nhau, ngay từ trong giai đoạn thiết kế và
xây dựng tuyến hành trình thì doanh nghiệp lữ hành phải xác định được đối tượng
tham gia, chủ đề chuyến đi, sau đó chuẩn bị các trò chơi cho phù hợp với đối tượng và
chủ đề chuyến đi. Trong Teambuilding, đa số những trò chơi thường năng động, sử
dụng nhiều đạo cụ trong quá trình chơi. Tuy nhiên không phải các trò chơi đều dùng
cùng một công cụ, dụng cụ đó mà mỗi trò chơi cần một loại công cụ khác nhau, có thể
có trò chơi dụng cụ đơn giản là giấy, bút nhưng cũng có những trò chơi cần những
công cụ phức tạp như cây gậy, dây thừng, thuyền… Vì thế, doanh nghiệp lữ hành phải
nắm bắt được dụng cụ nào là hợp với trò chơi nào để mà có thể chuẩn bị kỹ lưỡng.
b. Đội ngũ nhân viên, hướng dẫn viên

Đây là những người có vai trò quan trọng trong việc thực hiện chuyến đi, doanh
nghiệp lữ hành cần có những chính sách để có được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
Trước hết, doanh nghiệp lữ hành cần có chính sách phù hợp để có được đội ngũ nhân
viên tốt.

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 24 -

Lớp 34K03.2


Chuyên đề tốt nghiệp

GVHD: Đoàn Thị Hoài Thanh

 Tuyển dụng: đây là bước đầu tiên để doanh nghiệp có được một người
hướng dẫn viên tốt. Doanh nghiệp lữ hành cần có những biện pháp tốt để có thể tuyển
dụng những nhân viên tốt cho mình.
 Đào tạo: sau khi tuyển dụng, để hướng dẫn viên có thể làm việc chuyên
nghiệp, có hiệu quả thì hướng dẫn viên còn phải qua một quá trình đào tạo, có thể là
theo một khóa học đào tạo bài bản hoặc đào tạo thông qua việc học hỏi kinh nghiệm
của những người đi trước, tích lũy kinh nghiệm qua từng chuyến đi. Doanh nghiệp cần
cónhững chính sách đào tạo hợp lý để đào tạo nên những nhân viên tốt hơn.
c. Cách thiết kế, bán và thực hiện của doanh nghiệp:
Quy trình thiết kế, bán và thực hiện chương trình có ảnh hưởng nhiều đến việc khai
thác chương trình du lịch Teambuilding. Nếu quy trình này không tốt sẽ khiến cho việc
khai thác chương trình du lịch Teambuilding gặp khó khăn. Doanh nghiệp lữ hành cần
phải biết những ưu điểm, nhược điểm trong quy trình để mà hoàn thiện hơn. Thiết kế
chương trình sao cho phù hợp với đối tượng khách, phù hợp với chủ đề mà khách

mong muốn, có những phương thức bán hiệu quả và thực hiện chương trình đảm bảo
như những gì đã thiết kế.
1.4.1.2 Tác động đến những yếu tố bên ngoài doanh nghiệp:
Đối với những yếu tố bên ngoài, doanh nghiệp lữ hành không thể trực tiếp quyết
định mà chỉ có thể tìm cách điều chỉnh chương trình sao cho phù hợp với các yếu tố,
tìm cách hạn chế hoặc tránh các ảnh hưởng xấu; nâng cao những tác động tốt.
a. Du khách:
Như đã nói ở phần trên, mỗi người có đặc điểm nhân khẩu học riêng, đó là những
yếu tố thuộc tính đặc trưng của du khách, chúng đã có từ lâu trong bản thân mỗi du
khách, do đó việc tác động hay thay đổi những yếu tố này là rất khó và có thể nói là
không có thể. Nhưng thay vào đó nhà quản trị có thể dựa vào đặc điểm cá nhân của
mỗi người mà điều chỉnh cho phù hợp.
+ Sức khỏe: trong một đoàn khách, các nhà quản trị du lịch có thể sắp xếp cho
mỗi loại khách hàng có sức khỏe khác nhau thì chọn những trò chơi khác khác nhau,
chẳng hạn như những người có sức khỏe tốt thì chọn các trò chơi năng động, mạnh
mẽ; những du khách có sức khỏe không tốt thì chọn các trò chơi nhẹ nhàng, vận động

SVTH: Phan Thị Tường Vi

- 25 -

Lớp 34K03.2


×