I H C THÁI NGUYÊN
TR
NG
I H C NÔNG LÂM
NGUY N TRUNG
Tên
C
tài:
KH O SÁT K T QU ÁP D NG CH
NUÔI D
NG T I
KH N NG SINH S N C A L N NÁI NGO I GI NG LANDRACE
T I TRANG TR I T
NHÂN, THÔN AN HOÀ, XÃ T N L NH,
HUY N BA VÌ, THÀNH PH
HÀ N I
KHÓA LU N T T NGHI P
H
ào t o: Chính quy
Chuyên ngành: Ch n nuôi thú y
Khoa: Ch n nuôi - Thú y
Khóa h c: 2011 - 2015
Thái Nguyên, n m 2015
IH C
I H C THÁI NGUYÊN
TR
NG
I H C NÔNG LÂM
NGUY N TRUNG
Tên
C
tài:
KH O SÁT K T QU ÁP D NG CH
NUÔI D
NG T I
KH N NG SINH S N C A L N NÁI NGO I GI NG LANDRACE
T I TRANG TR I T
NHÂN, THÔN AN HOÀ, XÃ T N L NH,
HUY N BA VÌ, THÀNH PH
HÀ N I
KHÓA LU N T T NGHI P
H
IH C
ào t o: Chính quy
Chuyên ngành: Ch n nuôi thú y
L p: K43 - CNTY
Khoa: Ch n nuôi - Thú y
Khóa h c: 2011 - 2015
Gi ng viên HD: PGS.TS. Hoàn Toàn Th ng
Thái Nguyên, n m 2015
i
L IC M
N
Qua quá trình h c t p lý thuy t t i tr
ng và th c t p t t nghi p t i c
s , tôi ã hoàn thành lu n v n t t nghi p này. Tôi xin bày t lòng bi t n:
Ban giám hi u tr
ng
i H c Nông Lâm - Thái Nguyên
Ban ch nhi m khoa Ch n nuôi thú y, cùng toàn th th y cô giáo trong
tr
ng ã nhi t tình d y d , dìu d t tôi trong su t th i gian h c t p t i tr
ng.
c bi t tôi xin chân thành c m n s quan tâm ch b o t n tình c a th y giáo
h
ng d n, PGS.TS Hoàng Toàn Th ng.
Tôi bày t lòng bi t n sâu s c t i các công nhân viên và bác Nguy n
V n L c ch tr i l n t i xã T n L nh- Ba Vì- thành ph Hà N i ã t o i u
ki n giúp
tôi trong qua trình th c t p t t nghi p.
Nhân d p này tôi c ng xin chân thành c m n gia ình, b n bè ã t o
i u ki n v v t ch t c ng nh tinh th n
ng viên, giúp
tôi trong quá trình
th c t p.
Thái Nguyên, ngày tháng n m 2015
Sinh viên
Nguy n Trung
c
ii
DANH M C B NG
B ng 1.1: Quy mô àn l n c a tr i hi n nay..................................................... 4
B ng 1.2: L ch tiêm phòng c a tr i l n L c Hà.............................................. 11
B ng 1.3: Công tác ph c v s n xu t: ............................................................. 15
B ng 2.1: N ng su t sinh s n c a l n nái L và Y ........................................... 33
B ng 2.2: Thành ph n dinh d
ng c a th c n cho l n cái h u b ngo i....... 42
B ng 2.3: M c n cho l n cái h u b ngo i (con/ngày) .................................. 43
B ng 2.4: Kh u ph n n c a nái qua các giai o n ........................................ 45
B ng 2.5: Giá tr dinh d
ng th c n s d ng cho l n trong trang tr i.......... 47
B ng 2.6: M t s ch tiêu sinh lí sinh d c c a l n nái ngo i gi ng Landrace
nuôi t i trang tr i. ............................................................................................ 48
B ng 2.7: N ng su t sinh s n c a l n nái Landrace. ...................................... 48
B ng 2.8: Tiêu t n th c n
s n xu t 1kg l n con cai s a. ......................... 51
iii
DANH M C CÁC T
CS:
VT:
VI T T T
C ng s
n v tính
ME:
N ng l
ng trao
KL:
Kh i l
ng
P:
Tr ng l
TB:
Trung bình
UI:
Unit Internation-
Nxb:
Nhà xu t b n
i
ng
n v qu c t
iv
M CL C
L I C M N .................................................................................................... i
DANH M C B NG ......................................................................................... ii
DANH M C CÁC T
VI T T T ................................................................. iii
PH N 1: CÔNG TÁC PH C V S N XU T ............................................... 1
1.1. i u tra c b n ........................................................................................... 1
1.1.1. i u ki n t nhiên ................................................................................... 1
1.1.2. i u ki n kinh t xã h i .......................................................................... 2
1.1.3. Tình hình s n xu t c a tr i ch n nuôi ..................................................... 4
1.1.4. ánh giá chung ....................................................................................... 5
1.1.5. Ph
ng h
1.2. N i dung, ph
ng s n xu t c a tr i .............................................................. 6
ng pháp và k t qu ph c v s n xu t ................................ 6
1.2.1. N i dung ph c v s n xu t ...................................................................... 6
1.2.2. Bi n pháp th c hi n ................................................................................ 7
1.3. K t qu công tác ph c v s n xu t............................................................. 8
1.3.1. Công tác gi ng ........................................................................................ 8
1.3.2. Công tác ch m sóc nuôi d
ng ............................................................... 8
1.3.3. Công tác thú y ....................................................................................... 10
1.4. K t lu n và
ngh .................................................................................. 16
1.4.1. K t lu n ................................................................................................. 16
1.4.2. T n t i ................................................................................................... 17
1.4.3.
ngh .................................................................................................. 17
PH N 2: CHUYÊN
2.1.
tv n
NGHIÊN C U KHOA H C ................................. 18
................................................................................................. 18
2.1.1. M c tiêu c a chuyên
: ....................................................................... 19
2.2. T ng quan tài li u..................................................................................... 19
2.2.1. C s khoa h c c a
tài ..................................................................... 19
v
2.2.2 Tình hình nghiên c u trong n
2.3.
it
ng, n i dung,
c và ngoài n
a i m và ph
c ................................... 32
ng pháp nghiên c u ................... 35
2.3.1.
it
ng nghiên c u............................................................................ 35
2.3.2.
a i m và th i gian ti n hành ............................................................ 35
2.3.3. N i dung chuyên
.............................................................................. 36
2.3.4. Các ch tiêu theo dõi và ph
2.3.5. Ph
ng pháp theo dõi các ch tiêu ................. 36
ng pháp theo dõi các ch tiêu ........................................................ 36
2.3.6. Ch tiêu v tiêu t n th c n/ 1 kg l n con cai s a ................................. 38
2.3.7.
2.3.8. Ph
c tính hi u qu kinh t / 1 l a
c a l n m .................................... 39
ng pháp s lí các s li u................................................................ 39
2.4. K t qu và phân tích k t qu .................................................................... 40
2.4.1. Kh o sát quy trình k thu t ch n nuôi l n nái sinh s n t i tr i............. 40
2.4.2. K t qu kh o sát các ch tiêu sinh lý sinh d c ...................................... 47
2.4.3. N ng su t sinh s n c a àn nái ............................................................. 48
2.4.4. Tiêu t n th c n
s n xu t 1 kg l n con cai s a ................................ 50
2.5. K t lu n, t n t i và
ngh ...................................................................... 52
2.5.1. K t lu n ................................................................................................. 52
2.5.2.
ngh .................................................................................................. 52
TÀI LI U THAM KH O ............................................................................... 53
1
PH N 1
CÔNG TÁC PH C V S N XU T
1.1.
i u tra c b n
1.1.1. i u ki n t nhiên
1.1.1.1. V trí
a lý
Trang tr i ch n nuôi c a ông Nguy n V n L c là m t
n v ch n nuôi gia
công thu c công ty c ph n ch n nuôi CP Vi t Nam. Trang tr i n m trên
a bàn
hành chính xã Tãn L nh, huy n Ba Vì, thành ph Hà N i. Cách núi Ba Vì 5 km v
h
ng ông.
Nhìn chung ây là v trí thu n l i cho m t tr i ch n nuôi vì tr i cách xa khu
công nghi p, xa
ng giao thông chính, nh ng r t thu n l i cho vi c v n chuy n
th c n và s n ph m t i n i tiêu th . Tr i có h th ng kênh cung c p n
c cho cánh
ng c a xóm ch y qua.
1.1.1.2. i u ki n
a hình
Tr i l n L c Hà n m
t ai
khu v c trung du mi n núi nh ng l i có
b ng ph ng v i di n tích 36.823
. Trong ó:
- Di n tích
t tr ng cây n qu : 20.130
- Di n tích
t xây d ng: 10.564
- Di n tích ao, h ch a n
a hình khá
c và nuôi cá: 6.129
1.1.1.3. i u ki n khí h u thu v n
Tr i l n L c Hà n m
gió mùa. Tác
kho ng v tuy n 21 B c, ch u tác
ng ph i h p c a v
ng c a c ch
và gió mùa t o nên lo i khí h u nhi t
i m
có 2 mùa rõ r t mùa ông l nh và khô- mùa hè nóng m, m a nhi u. Mùa hè t
tháng 4
n tháng 10, mùa ông l nh t tháng 11
n tháng 3 n m sau, t cote
400m tr lên không có mùa khô.
Ch
nhi t
+ Nhi t
trung bình n m là 23,39oC, tháng l nh nh t là tháng 1 (16,52oC),
tháng nóng nh t là tháng 7 (28,69oC).
2
+ Mùa nóng t tháng 4 cho
n tháng 11, nhi t
trung bình mùa nóng là
26,1oC, ngày nóng nh t trong mùa có th lên t i 38,2oC.
+ Mùa l nh t tháng 12 cho
l nh là 17,9o, nhi t
th p nh t có th t i 6,5oC.
m không khí trung bình n m 86,1%
+L
ng m a trung bình n m 2.587,2mm
+L
ng b c h i trung bình n m 759,5mm s p x b ng 30% t ng l
1.1.1.4. Ngu n n
Ngu n n
n
trung bình mùa
+
+ T ng s
tra,
n tháng 3 n m sau, nhi t
ng m a.
gi n ng trung bình n m 1.326,7 gi .
c
c dùng trong ch n nuôi l y t n
m b o v sinh, n
c gi ng khoan
c ki m
c dùng trong cây tr ng l y t ao cá và t n d ng ngu n
c t nhiên.
1.1.2. i u ki n kinh t xã h i
1.1.2.1. Tình hình kinh t
Tr i l n L c Hà n m trên
a bàn xã T n L nh- m t xã mi n núi c a huy n
Ba Vì. H u h t dân c xung quanh tr i là nông dân, s ng
nh c b ng ngh nông
nghi p. Ngoài ra còn có ti u th công nghi p c ng khá phát tri n, có m t s gia
ình viên ch c s ng g n ây.
Dân trí t i khu v c này khá cao, ng
tr t t
n
1.1.2.2.
i dân s ng oàn k t, tình hình an ninh
nh, ít t n n xã h i. ó là i u ki n thu n l i cho s phát tri n c a tr i.
i u ki n kinh t , c s v t ch t, c c u c a tr i.
* i u ki n kinh t , c s v t ch t c a tr i
Kinh t c a tr i là s t ng h p k t qu c a tr ng tr t, th y s n và ch n nuôi
ang t ng b
c i vào n
nh và ngày càng phát tri n.
Th y s n: V i di n tích ao n
cùng v i d ch
c cho ch n nuôi t
ng
i nhi u lên t i 6.129
o tr i c ng nh s nhi t tình và kinh nghi m c a công nhân
th y s n nên ch n nuôi th y s n khá phát tri n và cho thu nh p t
góp m t ph n vào s phát tri n kinh t c a tr i.
ng
i khá, óng
3
Ch n nuôi l n là nhi m v quan tr ng c a tr i, óng vai trò quy t
s phát tri n c a tr i. Vì v y, ch n nuôi ngày càng
nh vào
c m r ng v quy mô và
u
t khá cao v trang tr i thi t b k thu t.
khu s n xu t c a tr i
c
t trên n n
t cao ráo, r thoát n
bi t v i khu hành chính và h gia ình. Chu ng tr i
B c-
ông Nam
c,
c xây d ng theo h
c tách
ng Tây
m b o thoáng mát v mùa hè, m áp v mùa ông. Xung quanh
có hàng rào bao b c và có c ng ra vào riêng.
Khu chu ng dành riêng cho ch n nuôi l n có t ng di n tích kho ng 10.000
. Tr i th
ng xuyên nh p gi ng t công ty c ph n ch n nuôi CP Vi t Nam
nâng cao ch t l
ng àn gi ng c a tr i.
Tr i có k ho ch m r ng quy mô s n xu t, xây d ng nâng c p h th ng
chu ng tr i,
a tr i ngày càng phát tri n:
H th ng chu ng tr i khá hoàn ch nh phù h p v i t ng
it
ng l n:
+ 3 chu ng dành cho l n nái nuôi con (chu ng sàn nh a cao c p v i h
th ng n
ct
ng): 180 ô v i kích th
c 2,4m
1,6m/ô.
+ 1 chu ng dành cho l n nái h u b , nái ch ph i và nái b u (chu ng sàn bê
tông): 1020 ô có kích th
c 2,4m 0,65m/ô.
+ 2 chu ng cách li có 15 ô v i kích th
Tr i có h th ng c p, thoát n
c
c 2,4m
4,0m/ô.
c b trí h p lí theo t ng dãy chu ng
thu n ti n cho vi c s n xu t c ng nh v sinh, thoát n
c th i.
Trong khu s n xu t, tr i ã xây d ng 1 phòng dành cho k s , 9 phòng cho công
nhân, 2 nhà kho v i
y
các trang thi t b ph c v trong công tác ch n nuôi, thú y
nh : nhà kho, d ng c thú y, d ng c s a ch a các ch h h ng c a tr i...
xây d ng ph c v s n xu t, tr i còn xây d ng 2 gi ng khoan.
Khu hành chính c a tr i g m: M t v n phòng làm vi c c a ban lãnh
phòng làm vi c c a cán b hành chính, m t h i tr
t p c a cán b công nhân viên.
o, m t
ng r ng rãi là n i h p và h c
4
* Quy mô àn l n c a tr i hi n nay
B ng 1.1: Quy mô àn l n c a tr i hi n nay
STT
S l ng
(con)
Lo i l n
1
c gi ng
5
2
Nái h u b
60
3
Nái sinh s n
600
4
T ng
665
1.1.2.3. C c u t ch c, ch c n ng , nhi m v c a tr i
a. C c u c a tr i
Tr i có
ban lãnh
i ng cán b khoa h c k thu t gi i, giàu kinh nghi m th c t , có
o n ng
ng, nhi t tình, giàu n ng l c, nhi u kinh nghi m th c t . B
máy c a tr i g m có 26 ng
K s : 1 ng
i, trong ó:
i
Th qu : Ch tr i
Qu n lí tr i: 1 ng
i
Công nhân ch n nuôi: 23 ng
i
b. Ch c n ng c a tr i
Là c s s n xu t l n con
nuôi l n th t th
ng ph m
xu t bán ra th tr
ng.
1.1.3. Tình hình s n xu t c a tr i ch n nuôi
1.1.3.1. Ch n nuôi
+ C s v t ch t: H th ng chu ng tr i d n hi n
n
c, h m Biogas d n
c nâng c p.
+ Ti n b khoa h c k thu t
xuyên m các l p t p hu n
n ng ngh nghi p cho
i hóa. H th ng i n,
c áp d ng nhanh vào s n xu t. Tr i th
ng
ph bi n v k thu t ch n nuôi nh m nâng cao k
i ng các công nhân trong tr i và tr i
v c do công ty c ph n ch n nuôi CP Vi t Nam ào t o.
xung quanh khu
5
+ K t qu ch n nuôi: Hàng tháng trang tr i xu t trung bình 1200 l n con
gi ng cho các trang tr i lân c n. Ngoài l nh v c s n xu t chính là ch n nuôi l n, tr i
còn s d ng di n tích ao h vào ch n nuôi cá th t, cá gi ng
t n d ng ngu n ch t
th i t ch n nuôi l n, t ng thu nh p cho cán b công nhân viên,
ng th i gi m ô
nhi m do ch n nuôi gây ra.
1.1.3.2 V tr ng tr t
Ch n nuôi l n là nhi m v tr ng tâm c a tr i cho nên tr ng tr t ch là l nh
v c ph . Công nhân trong tr i tr ng tr t các cây n qu và rau xanh nh : V i, xoài,
nhãn và các lo i rau n nh m xây d ng thành m t mô hình s n xu t khép kín, cân
b ng sinh thái, t o i u ki n t t cho phát tri n ch n nuôi b n v ng.
1.1.4. ánh giá chung
1.1.4.1. Thu n l i
c s quan tâm t o i u ki n và có chính sách h tr
úng
n c a các
ngành các c p có liên quan: S nông nghi p và phát tri n nông thôn, trung tâm
khuy n nông t nh, công ty v t t nông nghi p, chi c c thú y và s khoa h c công
ngh môi tr
ng ã t o i u ki n cho s phát tri n c a tr i.
Ban lãnh
o có n ng l c, n ng
ng, nhi t tình, có cán b k thu t gi i,
i
ng công nhân viên nhi t tình, có kinh nghi m. Toàn b công nhân viên c a tr i là
m t t p th
oàn k t, có ý th c trách nhi m cao và có lòng yêu ngh .
Tr i l n
c xây d ng theo quy mô công nghi p do ó r t phù h p v i i u
ki n phát tri n c a l n.
1.1.4.2. Khó kh n
Do tr i n m gi a
a bàn ông dân, th i ti t di n bi n r t ph c t p nên vi c
phòng b nh g p r t nhi u khó kh n. Di n bi n d ch b nh và th i ti t n m 2014-2015
ph c t p làm cho chi phí phòng b nh và ch a b nh t ng, nh h
ng
n giá thành
và s phát tri n c a l n.
V n
u t cho m t chu kì s n xu t òi h i m t l
trong ó kinh phí
ng v n t
u t cho s n xu t còn h n h p nên ph n nào nh h
su t kinh doanh c a tr i.
ng
i l n,
ng t i n ng
6
1.1.5. Ph
ng h
ng s n xu t c a tr i
C n c vào c s v t ch t và i u ki n c a tr i, trên c s
ánh giá nh ng
khó kh n, thu n l i và tình hình phát tri n ch n nuôi trong nh ng n m g n ây c a
tr i. Tr i L c Hà ã v ch ra ph
ng h
ng phát tri n c a tr i trong nh ng n m t i.
1.1.5.1. V ngành ch n nuôi
Duy trì àn nái
th tr
s n xu t và cung c p l n con
nuôi th t theo yêu c u c a
ng.
T ng c
cách tri t
ng công tác thú y, th c hi n các bi n pháp v sinh phòng d ch m t
và ch t ch h n.
1.1.5.2. V ngành tr ng tr t
Xây d ng m r ng v
l
n cây n qu v i các gi ng cho n ng su t cao, ch t
ng t t nh : V i, nhãn, quýt, u
1.2. N i dung, ph
, chu i...
ng pháp và k t qu ph c v s n xu t
1.2.1. N i dung ph c v s n xu t
hoàn thành t t công vi c trong th i gian th c t p tôi ã c n c vào k t
qu
i u tra c b n, trên c s phân tích nh ng khó kh n, thu n l i c a tr i. Áp
d ng nh ng ki n th c ã h c trên nhà tr
h c h i kinh nghi m c a nh ng cán b
ng vào th c t s n xu t, k t h p v i vi c
i tr
c. Tôi ã t
ra k ho ch th c hi n
m t s công vi c nh sau:
1.2.1.1. Công tác gi ng
Tham gia ch n l c
c gi ng, cái gi ng t công ty C Ph n Ch n Nuôi CP
Vi t Nam cung c p cho tr i.
Ti n hành l p h s theo dõi t ng cá th , ghi chép các bi u hi n sinh lí sinh
d c, ti n hành ghép ôi giao ph i phù h p.
1.2.1.2. Công tác ch m sóc nuôi d
ng
Tham gia vào công tác v sinh chu ng tr i.
Tham gia vào công tác ch n nuôi, ch m sóc àn l n nái c a tr i.
7
1.2.1.3. Công tác thú y
Tham gia vào công tác tiêm phòng vacxin cho àn l n theo quy trình tiêm
phòng c a tr i.
Phun thu c sát trùng chu ng tr i, v sinh d ng c ch n nuôi... theo quy trình
v sinh thú y.
Ch n oán và i u tr m t s b nh mà àn l n m c trong quá trình th c t p.
1.2.1.4. Công tác khác
Tham gia công tác truy n gi ng nhân t o.
Tham gia công tác
, thi n l n
K t h p ph c v s n xu t và
c và tiêm s t cho àn l n con.
tài nghiên c u khoa h c nh m không ng ng
nâng cao tay ngh và c ng c ki n th c cho b n thân.
1.2.2. Bi n pháp th c hi n
th c hi n t t m t s n i dung trên em ã
ra m t s bi n pháp sau:
Lên k ho ch c th và phù h p v i n i dung trên và phù h p v i tình hình
s n xu t c a tr i ch n nuôi.
i u tra theo dõi các ch tiêu n m trong ph m vi chuyên ngành mà mình
quan tâm.
Tham gia tích c c vào công tác ph c v s n xu t.
Tham kh o m t s tài li u th ng kê v t nuôi t i c s .
Tham kh o ý ki n, tranh th s giúp õ c a ban lãnh
o, cán b k thu t và
nh ng công nhân có kinh nghi m.
Nhi t tình, khiêm t n h c h i vào ph c v s n xu t
nâng cao tay ngh và
c ng c ki n th c chuyên môn.
Th
i úng
ng xuyên xin ý ki n ch
o c a th y giáo h
ng d n
có nh ng b
c
n.
Tuân th nghiêm ng t n i quy c a tr
c a giáo viên h
ng d n.
ng, khoa, c s th c t p và yêu c u
8
Th c hi n úng k thu t ch n nuôi, bám sát c s s n xu t, phát huy nh ng
thu n l i có s n, kh c ph c nh ng khó kh n v trang thi t b c a tr i
Xác
nh cho mình
nghi m c a nh ng ng
1.3. K
ng c làm vi c úng
i i tr
có k t qu t t.
n, ch u khó h c h i kinh
c, không ng i khó kh n v t v .
qu
1.3.1. Công tác gi ng
Trong công tác ch n nuôi nói chung mu n
l
ng s n ph m t t, tr
tr i ã ch n l c k l
ch n gi ng Landrace
t
c n ng su t cao, ch t
c tiên chú ý ph i là con gi ng vì th tôi và cán b thú y c a
ng àn l n
nâng cao n ng su t trong ch n nuôi. tr i ã
làm nái sinh s n, hình th c ph i gi ng
c áp d ng ch
y u là th tinh nhân t o vói t l ph i gi ng cao.
Ti n hành ch n l c k l
ng àn nái h u b .
i v i nh ng l n nái già, g y
y u hay sinh s n kém thì lo i th i.
1.3.2. Công tác ch m sóc nuôi d
Vi c ch m sóc nuôi d
ng
ng gi vai trò r t quan tr ng
n s sinh tr
ng và
phát tri n c a àn l n.
- Ch n nuôi l n nái h u b :
Th c n c n
m b o cho quá trình sinh tr
quá béo ho c quá g y, nên b qua l n
ng d c
ng và phát tri n, àn l n không
u, l n
ng d c th hai, tr
ph i gi ng 10 ngày nên cho n t ng kh u ph n n nh m kích thích
khi ph i gi ng xong cho l n nái n theo ch
- Nuôi d
kh i l
c khi
ng d c. Sau
nái ch a.
ng nái ch a:
ng s sinh c a l n cao, l n con kho m nh thì ch m sóc l n m
giai o n mang thai là h t s c quan tr ng. L n nái mang thai chia làm hai giai o n:
+ Nái ch a kì (t ngày th 1
ây là giai o n tr ng
n ngày 84):
c th tinh, phôi làm t
t cung, bào thai phát
tri n ch m nên th c n cung c p giai o n này c n th a mãn nhu c u duy trì c th
và m t ph n nh nuôi bào thai. Dinh d
trao
i là 2800 kcal/kg th c n h n h p.
ng
m b o 13% protein và n ng l
ng
9
+ Nái ch a kì
( t ngày 85
n ngày
):
ây là giai o n cu i cùng c a quá trình mang thai, thai phát tri n nhanh,
kh i l
ng s sinh
c quy t
nh trong giai o n này. Do v y th c n cung c p
c n ph i tho mãn nhu c u duy trì c th ,
nhanh. Dinh d
ng
ng th i
m b o cho bào thai phát tri n
m b o t l protein là 15% và n ng l
ng trao
i là 3000
kcal/kg th c n h n h p.
- Nuôi d
ng l n nái nuôi con:
Trung tâm s d ng th c n h n h p c a công ty CP v i thành ph n dinh
d
ng sau:
m t i thi u: 17%
Ca: 0,6-1,2%
X t i a: 7%
P t ng s : 0,5-1,0%
N ng l
ng trao
i t i thi u là 3100 kcal/kg.
Ch
n c a nái
Ngày
cho n 0,5 kg, không cho n ngay sau khi
là:
, cho u ng n
c t do
b sung i n gi i.
Ngày th nh t sau
Ngày th 2 sau
cho n 2 kg/con.
Ngày th 3 sau
cho n 3 kg/con.
Ngày th 4 sau
cho n 4 kg/con.
T ngày th 7 tr
l
cho n 1 kg/con.
i
n cai s a l n con có th dùng công th c sau
tính
ng th c n c n cung c p cho m t con nái trong m t ngày:
Th c n/nái/ngày = 2 kg + (0,3 × s con theo m ).
i v i nh ng con nái g y cho n t do th a mãn nhu c u và cho u ng n
t do. Ngày cai s a không cho n, c n h n ch nái u ng n
c
tránh hi n t
c
ng
nái s t s a.
Ngoài ra trong chu ng l n nái
- Nuôi d
ng l n con theo m :
Ch m sóc và nuôi d
nh
c n có ô s i và ô t p n cho l n con n s m.
n s t ng tr
ng l n con theo m là khâu quan tr ng vì nó quy t
ng c a l n con.
10
T p n s m cho l n con: Th c n cho l n con ph i giàu
m và n ng l
ng.
Trung tâm s d ng th c n tâp n c a công ty CP có t l protein là 20%,
n ng l
ng trao
i là 3300 kcal/kg th c n h n h p.
- Nuôi l n con cai s a:
Tr i s d ng 2 lo i th c n h n h p cho l n con cai s a là:
+ Th c n h n h p HT - GRO 550S: Dùng trong giai o n l n t 7 ngày tu i
n 15 kg TT.
+ Th c n h n h p HT 11S (Star feed): Dùng trong giai o n t 7 ngày tu i
n 30 kg TT.
- Nuôi l n con sau cai s a:
+ Th c n h n h p 12S (Star feed): Dùng cho l n t 20-40 kg.
+ Th c n h n h p HT 13S (Star feed): Dùng cho l n t 40 kg
Chu ng tr i
c v sinh th
n xu t chu ng.
ng xuyên s ch s , chu ng nuôi luôn khô ráo,
thoáng mát tránh gió lùa.
1.3.3. Công tác thú y
Trong ch n nuôi, công tác thú y óng vai trò h t s c quan tr ng.
hi n t t công tác v sinh thú y tri t
th c
có hi u qu thì ph i l y vi c phòng b nh là
ch y u, nh m tránh nh ng t n th t v kinh t . Vì v y, công tác phòng b nh óng
vai trò quan tr ng: Tham gia v sinh quét d n máng n, máng u ng, chu ng tr i và
xung quanh s ch s ,
nh kì phun formol 5%, kh i thông c ng rãnh thoát n
c
tránh m m b nh xâm nh p vào khu v c. khi có l n m ph i k p th i cách ly, i u tr
tránh lây lan, tiêm phòng
nh kì cho àn l n.
1.3.3.1. Công tác v sinh trong ch n nuôi
Công tác v sinh trong ch n nuôi l n là m t trong nh ng khâu quan tr ng,
quy t
nh t i thành qu ch n nuôi, nó bao g m t ng h p các y u t nh :
t, n
c,
không khí.
Hi u rõ v n
và t m quan tr ng c a nó, trong su t quá trình
cùng cán b công nhân viên c a tr i th c hi n t t quy trình v sinh thú y.
tr i em ã
11
t o i u ki n t t cho ti u khí h u chu ng nuôi, hàng ngày em tham gia
quét d n v sinh, thu gom phân th i, kh i thông c ng rãnh thoát n
c, r y c , r c
vôi b t xung quanh chu ng nuôi và c l i i l i gi a các dãy chu ng, tr ng cây keo
lai t o bóng mát,
nh kì phun thu c sát trùng (Han- Iodin 10%) theo quy trình ch n
nuôi và s n xu t c a tr i, thay vôi h sát trùng
vào khu v c ch n nuôi,
tiêu di t m m b nh t bên ngoài
m b o chu ng nuôi luôn thoáng mát v mùa hè và m áp
v mùa ông.
1.3.3.2. Công tác phòng b nh
Tr i ch n nuôi L c Hà là m t c s ch n nuôi t p chung và có quy mô l n,
cho nên công tác phòng b nh là h t s c quan tr ng. Vi c phòng b nh
hi n m t cách th
ng xuyên và nghiêm ng t. Tr i luôn xác
nh ph
c th c
ng châm "
phòng b nh h n ch a b nh". Qua ó ta th y bi n pháp phòng b nh là bi n pháp tích
c c và b t bu c trong quy trình ch n nuôi c a tr i. l ch tiêm phòng và s d ng
vacxin
c quán tri t ch
o và giám sát ch t ch .
L ch tiêm phòng c a tr i l n L c Hà
c th hi n qua b ng:
B ng 1.2: L ch tiêm phòng c a tr i l n L c Hà
Vaccine/
Lo i l n
Ngày tu i
2-3 ngày
Phòng
Thu c/
b nh
Ch ph m
ng
a thu c
Li u
l
ng
(ml/con)
Thi u s t
Fe+B12
Tiêm
2
Tiêu ch y
Nova-Ampicol
U ng
2
3-6 ngày
C u trùng
Nova-Coc 5%
U ng
2
16-18 ngày
D ch t
Coglapest
Tiêm b p
2
25, 29 tu n tu i
Khô thai
Parvo
Tiêm b p
2
26 tu n tu i
D ch t
Coglapest
Tiêm b p
2
27,30 tu n tu i
Gi d i
Begonia
Tiêm b p
2
28 tu n tu i
LMLM
Aftopor
Tiêm b p
2
L n nái
10 tu n ch a
D ch t
Coglapest
Tiêm b p
2
sinh s n
12 tu n ch a
LMLM
Aftopor
Tiêm b p
2
L n con
L nh ub
12
1.3.3.3. Công tác chu n oán và i u tr b nh
i u tr b nh cho gia súc
và chính xác giúp
t k t qu cao thì vi c ch n oán b nh k p th i
a ra nh ng phác
gi m
c t l t vong xu ng,
gi m
c thi t h i v kinh t c ng nh s
i u tr dùng thu c có hi u qu và làm
ng th i làm gi m b t th i gian s d ng thu c và
u l n. Vì v y, hàng ngày em và cán b
k thu t thú y c a tr i ti n hành theo dõi l n
l n m. Khi m i m c b nh l n th
ng không có bi u hi n tri u ch ng i n hình,
tri u ch ng c a con m quan sát th y:
nhi t t ng. Vì v y
r ,b
n, m t m i, kém linh ho t, thân
ch n oán úng b nh thì ngoài tri u ch ng lâm sàng ra ta quan
sát th y, còn ph i d a vào kinh nghi m c a
tay ngh cao.
t t c các dãy chu ng nh m phát hi n
i ng cán b k thu t, công nhân có
i v i l n c p tính ch a có tri u ch ng bên ngoài thì ti n hành m
khám quan sát b nh tích bên trong.
- H i ch ng tiêu ch y
+ Tri u ch ng:
Khi m i m c b nh l n con a ch y phân có màu vàng nh t. L n con b
m t m i,
n,
r có th g y y u, phân dính b t quanh h u môn c nh uôi, a v t vòng
cung, xù lông
+ i u tr :
H i ch ng tiêu ch y l n có nhi u thu c i u tr nh ng tr i th
s phác
ng dùng m t
i u tr sau:
Phác
:
Norfacoli: 10g
N
c c t 100ml
Khu y
u cho u ng 10-15 ml/con/ngày trong 3-5 ngày liên t c.
Vitamin C: 2ml/con/ngày.
Nh ng con tiêu ch y n ng có th ti p n
xoang phúc m c.
- B nh phân tr ng l n con
+ Tri u ch ng:
c sinh lý m n ho c gluco 5% vào
13
B nh x y ra
th quá c p, c p tính, mãn tính. L n b b nh th
ng kém n,
r , m t, mi ng, h u môn nh t nh t, l n a phân l ng màu tr ng có mùi tanh hôi khó
ch u, sau chuy n sang h i vàng, kh m, phân b t sau h u môn, l n i l i không
v ng, g y sút nhanh. L n b b nh n u không ch a k p th i sau 3-5 ngày s ch t.
+ i u tr :
H lý: V sinh chu ng tr i, thu d n s ch s phân, gi s ch n n sàn, chu ng
nuôi luôn khô giáo, s
i m cho l n con b ng èn h ng ngo i.
Dùng thu c: Cho l n con u ng Baytril o,5% (1ml/con) liên t c 2-3 ngày.
Dùng Nophacoli tiêm b p ho c tiêm d
i da v i li u 1ml/20 kg TT/ngày,
dùng liên t c 3-5 ngày.
Ho c dùng Ampicoli tr n th c n ho c hoà cho u ng v i li u 1ml/20 kg TT/
ngày, dùng liên t c 3-5 ngày.
- H i ch ng hô h p
+ Tri u ch ng:
L n m t m i, chán n, hay n m, ng i nh chó ng i
hô h p t ng, th th b ng, thân nhi t t ng, ho, ch y n
th , b ng hóp, t n s
c m i, n
c m t.
+ i u tr :
Phác
:
Dùng Tylosin, tiêm b p v i li u 1ml/10 kg TT/ngày, dùng liên t c
trong 3-5 ngày.
Dùng Analgin C: 1ml/10 kg TT có tác d ng gi m au, h s t, t ng s c
kháng
Bromhexin có tác d ng long
m, giãn ph qu n, c t c n ho.
B.complex, vitamin B1 có tác d ng t ng s c
kháng.
- B nh viêm t cung
+ Tri u ch ng:
Âm h s ng
, thân nhi t t ng cao trên 40°C, n u ng gi m, l
ng s a gi m,
i ti u khó, ôi khi cong l ng r n, t v không yên t nh, t c quan sinh d c ch y ra
ch t d ch màu tr ng
c, mùi hôi tanh, d ch dính b t xung quanh mông, g c uôi.
14
+ i u tr :
C c b : Tiêm Oxytoxin 4ml/ con
kích thích co t cung
ngoài, b m r a t cung 1-2 l n/ngày, m i l n 1-1,5 lít n
c sôi
y h t dich ra
ngu i pha v i
10-15 ml vime-Iodine.
i u tr toàn thân: Tiêm Hanoxylin LA: 1ml/10 kg TT
ADE- Bcomplex 2ml/10 kg TT
- B nh viêm kh p
+ Tri u ch ng:
L n th
ng b viêm kh p g i, kh p bàn chân và kh p ngón, lúc
i kh p khi ng, sau n ng d n và b què, ng i v n
viêm th y s ng
ng,
u con v t
ng d y khó kh n. T i ch
, s vào con v t có bi u hi n né tránh.
+ i u tr :
Phác
:
Tylospec: 1ml/10 kg TT
Diclofenac 2,5%: 1 ml/10 kg TT
Vitamin B1 2,5%: 2 ml/10 kg TT
- B nh gh
+ Tri u ch ng:
Trên da xu t hi n nh ng m n loét màu
sau ó tróc ra nh ng v y mà nâu
hay xám, l n kém n, g y còm, r ng lông, l loét, b nh n ng có th d n
n ch t.
+ i u tr :
Tiêm Ivemectin 2,5%: 1ml/ 12-15 kg TT
- B nh viêm vú
+ Tri u ch ng:
L n s t cao, b
+ Ph
n, s n n
u vú th y c ng.
ng pháp i u tr b nh viêm vú:
C c b : Dùng á l nh ch
m vào b u vú b viêm 1-2 l n/ngày, liên t c trong
2-3 ngày.
Toàn thân: Tiêm nova-D.O.C: 1ml/10 kg TT
15
Analgin C: 15 ml
Trong th i gian th c t p t i tr i L c Hà, b ng nh ng ki n th c ã h c
tr
ng, cùng v i s giúp
c a cán b k thu t t i tr i, em ã ti n hành ch n oán
và i u tr m t s b nh hay g p trên l n và thu
c k t qu nh t
nh.
B ng 1.3: Công tác ph c v s n xu t:
Di n gi i
N i dung
1. Tiêm
S l
ng
(con)
vacxin
nhà
K t qu
T l
(an toàn- kh i)
(%)
An toàn
100
phòng
b nh
Phòng b nh cho l n nái
D ch t
20
20
100
Phân tr ng l n con
20
20
100
Suy n
25
25
100
T d u
30
30
100
B nh l m m long móng
45
45
100
An toàn
100
Phòng b nh cho l n con
D ch t
30
30
100
B nh LMLM
24
24
100
Suy n
15
15
100
T d u
40
40
100
Lepto
35
35
100
Kh i b nh
2. Ch n oán và i u tr
b nh
B nh phân tr ng l n con
90
76
84,4
H i ch ng tiêu ch y
40
34
85
B nh viêm t cung
20
20
100
B nh gh
8
8
100
B nh viêm vú
9
6
66,6
16
B nh viêm kh p
15
12
An toàn
3. Công tác khác
Tr c và
cho l n
Thi n l n
c
45
45
100
179
179
100
26
26
100
Th tinh nhân t o
1.4. K t lu n và
80
ngh
1.4.1. K t lu n
Qua 5 tháng th c t p t i tr i l n L c Hà, em rút ra m t s k t lu n nh sau:
Tr i l n L c Hà ang có xu h
l n
ng phát tri n m nh àn l n v i nhi u gi ng
c nh p v , c s v t ch t ngày càng
Sau khi
c nh p v tr i ã cho lai ra
c n và các dân c xung quanh
c nâng cao.
c r t nhi u con lai cho các t nh lân
m b o cho àn l n l n nhanh, có s c
kháng cao.
Ngoài ra, tr i còn tr i còn xây d ng k ho nh cung c p l n th t theo nhu c u c a lò
m . Thu c s d ng t i trang tr i
u là thu c có ch t l
Sau m t th i gian th c t p t i tr i l n L c Hà,
o tr i, s giúp
d ng
nh t
c a th y giáo h
ng t t.
c s giúp
ng d n và s c g ng c a b n thân, em ã áp
c các ki n th c ã h c vào th c t s n xu t và thu
nh. M c dù k t qu
c a ban lãnh
c m t s k t qu
ó con ít, song ó là bài h c kinh nghi m quý báu giúp
nâng cao tay ngh và ti p c n v i th c t s n xu t.
- Quan h qu n chúng trong công vi c nh t là giao ti p và quan h gi a cán
b , công nhân c a tr i thì ph i th c s hoà mình i sâu, i sát v i h , sinh ho t cùng
h , vì quy n l i c a h ...
- V chuyên môn:
i u tr m t s b nh th
ã bi t cách s d ng m t s lo i vacxin, ch n oán và
ng x y ra trên l n, bi t cách s d ng thu c, v n d ng m t
cách h p lí gi a lí thuy t v i th c t .
- Tay ngh
-
c nâng cao rõ r t.
làm t t công tác k thu t ng
chuyên môn, v ng tay ngh mà ph i có trình
i cán b không nh ng ph i gi i v
t ch c th c hi n công vi c c th
17
và ph i bi t v n
ng h
ng d n công nhân viên ti p thu và th c hi n t t quy trình
k thu t.
Qua ó giúp em m nh d n h n, t tin h n vào kh n ng c a mình, hoàn
thành t t công vi c
c giao. T
ó làm cho em c m th y yêu ngành, yêu ngh
h n, ch u khó h c h i kinh nghi m c a th y cô giáo, b n bè,
k t h p v i ki n th c ã h c
xu t là r t c n thi t
nghi p ra tr
tr
ng nghi p i tr
c
ng em cho r ng vi c th c t p t i các c s s n
i v i b n thân em c ng nh t t c sinh viên tr
c khi t t
ng.
1.4.2. T n t i
Trong công tác ph c v s n xu t, k t qu
t ch a cao là do kinh nghi m v
ngh nghi p ch a có, ch a th t m nh d n, quy t oán. V n d ng ki n th c t ng h p
a ra th c t còn h n ch . Do v y, b n thân c n ph i n l c c g ng h n n a.
1.4.3.
ngh
Qua quá trình th c t p t i tr i l n L c Hà em có m t s
- Tr i c n làm t t h n công tác tuyên truy n
s n xu t
ng th i
ngh nh sau:
a cán b k thu t vào trong
y m nh công tác chuy n giao khoa h c k thu t
n ng
i
ch n nuôi.
- M r ng quy mô s n xu t,
u t và nâng c p thêm v c s v t ch t k
thu t d ng c thú y.
- Có k ho ch ào t o và ào t o
- T ng c
i ng cán b c s .
ng qu n lí ch m sóc nuôi d
ng, th c hi n t t công tác v sinh
thú y trong khu v c ch n nuôi.
- T ng c
ng s
oàn k t g n bó h n n a c a m i cán b công nhân viên.
18
PH N 2
CHUYÊN
2.1.
NGHIÊN C U KHOA H C
tv n
Ngành ch n nuôi l n cung c p m t l
ng l n th c ph m cho con ng
i,
cung c p nguyên li u cho m t s ngành công nghi p ch bi n, t o vi c làm cho
ng
i dân góp ph n phát tri n kinh t và thu ngo i t v cho
àn l n n
c ta ch t l
tn
c. Tuy nhiên
ng còn kém. T l l n có máu ngo i ch a cao, d n
n kh
n ng t ng tr ng kém, t l n c th p, kh n ng sinh s n kém. Vì v y mà hi u qu
ch n nuôi ch a cao. Ki u ch n nuôi manh mún h gia ình không còn phù h p n a.
Mô hình ch n nuôi t p trung ki u trang tr i d n phát tri n. Các gi ng l n truy n
th ng không còn áp ng
c nhu c u ch n nuôi c ng nh th tr
vi c nâng cao n ng su t và ch t l
ng n a. Vì v y,
ng àn l n th t có t m quan tr ng chi n l
trong vi c th a mãn nhu c u th c ph m c a th tr
c
ng c ng nh s c c nh tranh c a
ngành ch n nuôi l n so v i các ngành ch n nuôi khác. Nh v y, vi c c i thi n ch t
l
ng và s l
Nhà n
ng àn l n th t là vi c làm c n làm ngay. Th y rõ s c p thi t này,
c có nh ng chính sách ch tr
ng nâng cao t l l n ngo i, l n có t l
máu ngo i cao b ng nhi u bi n pháp c th nh nh p n i m t s gi ng l n ngo i
n i ti ng nh Landrace, Yorkshire,… lai t o m t s gi ng trong n
c v i các gi ng
ngo i, khuy n khích các c s ch n nuôi, m r ng mô hình ch n nuôi trang tr i, ph
bi n khoa h c k thu t cho ng
Tuy nhiên vi c
su t còn là v n
i dân và h tr nông dân vay v n…
a gi ng l n ngo i và l n có t l máu ngo i cao vào s n
l n v i ng
i dân do t p quán ch n nuôi, trình
h c k thu t, ngu n v n, nh n th c còn h n ch …d n
cao. Tr
n hi u qu ch n nuôi ch a
c tình hình ó nh m tìm ra bi n pháp k thu t c th
cao n ng su t ch n nuôi các trang tr i, chúng tôi ti n hành chuyên
" Kh o sát k t qu áp d ng ch
nuôi d
áp d ng khoa
can thi p, nâng
khoa h c:
ng t i kh n ng sinh s n c a l n nái
ngo i gi ng Landrace t i trang tr i t nhân, thôn An Hoà, xã T n L nh, huy n
Ba Vì, thành ph Hà N i"