I H C THÁI NGUYÊN
TR
NG
I H C NÔNG LÂM
NGUY N TH XUYÊN
Tên
tài:
NG L N CON
I CÔNG TY
CP BÌNH MINH, HUY N M
C HÀ N I
KHOÁ LU N T T NGHI P
H
ào t o
: Chính quy
Chuyên ngành
: Thú y
Khoa
: Ch n nuôi thú y
Khóa h c
: 2010 - 2015
Thái Nguyên, n m 2014
IH C
i
TR
I H C THÁI NGUYÊN
NG
I H C NÔNG LÂM
NGUY N TH XUYÊN
Tên
tài:
NG L N CON
I CÔNG TY
CP BÌNH MINH, HUY N M
C HÀ N I
KHOÁ LU N T T NGHI P
H
ào t o
: Chính quy
Chuyên ngành
: Thú y
Khoa
: Ch n nuôi thú y
Khóa h c
: 2010 - 2015
Gi ng viên h
IH C
ng d n : TS. Ph m Th Hi n L
Thái Nguyên, n m 2014
ng
ii
L IC M
Trong su t th i gian nghiên c u,
ã nh n
N
hoàn thành khóa lu n c a mình, tôi
c s ch b o t n tình c a cô giáo h
ng d n, s giúp
c a BCN
khoa Ch n nuôi Thú y, và trang tr i ch n nuôi l n c a công ty CP Bình Minh.
Tôi c ng nh n
,c v
c s c ng tác nhi t tình c a các b n
ng viên c a ng
i thân trong gia ình.
Nhân d p này tôi xin
Ph m Th Hi n L
ng nghi p, s giúp
c bày t lòng bi t n sâu s c t i cô giáo TS.
ng ã r t t n tình và tr c ti p h
ng d n tôi th c hi n
tài và hoàn thành khóa lu n này.
Tôi xin c m n BCN khoa Ch n nuôi Thú y ã t o i u ki n thu n l i
và cho phép tôi th c hi n
tài t t nghi p
i h c.
Tôi xin bày t lòng c m n chân thành t i Công ty CP Bình Minh, ch
trang tr i, cùng toàn th anh ch em công nhân trong trang tr i v s h p tác
giúp
m, theo dõi các ch tiêu và thu th p s li u làm c s
cho khóa lu n này.
Tôi xin
b n bè
c bày t lòng bi t n sâu s c t i gia ình, ng
ng nghi p ã giúp
i thân cùng
ng viên tôi trong su t th i gian hoàn thành
khóa lu n.
Tôi xin chân thành c m n t t c !
Thái Nguyên, ngày 05 tháng 12 n m 2014
Sinh viên
Nguy n Th Xuyên
iii
M CL C
Trang
Trang bìa ph .................................................................................................. i
L i c m n ..................................................................................................... ii
M c l c ......................................................................................................... iii
Danh m c các t vi t t t ................................................................................ iv
Danh m c b ng bi u....................................................................................... v
Danh m c bi u
L im
......................................................................................... vi
u ................................................................................................... vii
PH N 1: CÔNG TÁC PH C V S N XU T .................................................... 1
1.1. i u tra c b n v xã Phù L u T , huy n M
c, Hà N i.................. 1
1.1.1. i u ki n t nhiên ............................................................................. 1
1.1.2. i u ki n kinh t , xã h i.................................................................... 2
1.1.3. Tình hình s n xu t nông nghi p......................................................... 3
1.1.4. Quá trình thành l p và phát tri n c a Công ty CP Bình Minh ............ 6
1.1.5. ánh giá chung ................................................................................. 9
1.2. N i dung và ph
ng pháp th c hi n công tác ph c v s n xu t .......... 10
1.2.1. N i dung công tác ph c v s n xu t ................................................ 10
1.2.2. Bi n pháp th c hi n ......................................................................... 11
1.2.3. K t qu công tác ph c v s n xu t ................................................... 11
1.3. K t lu n và
ngh ............................................................................. 20
1.3.1. K t lu n ........................................................................................... 20
1.3.2.
ngh ............................................................................................ 21
Ph n 2: CHUYÊN
2.1.
tv n
NGHIÊN C U KHOA H C ........................................ 22
. ......................................................................................... 22
2.2. T ng quan tài li u ............................................................................... 23
2.2.1. C s khoa h c c a
tài ................................................................ 23
2.2.2. M t s lo i thu c
i u tr b nh phân tr ng l n con t i công ty
CP Bình Minh ................................................................................ 27
............................. 30
............................... 37
................. 37
....................................................................... 37
................................................................. 37
2.4. K t qu và th o lu n ........................................................................... 39
ng l n con t i Công ty CP Bình Minh.... 39
i u tr b nh phân tr ng l n con theo hai phác
2.5. K t lu n và
............. 47
ngh ............................................................................. 49
2.5.1. K t lu n ........................................................................................... 49
2.5.2. T n t i ............................................................................................. 50
2.5.3.
ngh ............................................................................................ 50
TÀI LI U THAM KH O ................................................................................... 51
PH L C
iv
DANH M C CÁC T
VI T T T
Cl.perfigens
:
Clostridium perfringens
Cs
:
C ng s
CP
:
Charoen Pokphand
BCN
:
Ban ch nhi m
E.coli
:
Escherichia coli
KHKT
:
khoa h c k thu t
KL
:
Kh i l
LCPT
:
L n con phân tr ng
Nxb
:
Nhà xu t b n
P
:
page
STT
:
S th t
TB
:
Trung bình
TNHH
:
Trách nhi m h u h n
Tr
:
trang
UBND
:
U ban nhân dân
ng
v
DANH M C B NG BI U
Trang
B ng 1.1. Di n tích và s n l
ng m t s cây tr ng chính t n m 2011
n
n m 2013 ....................................................................................... 4
B ng 1.2. S l
ng gia súc, gia c m c a xã n m 2011 - 2013 ........................ 5
B ng 1.3. L ch sát trùng tr i l n nái ............................................................. 14
B ng 1.4. L ch phòng b nh c a tr i l n nái .................................................. 15
B ng 1.5. K t qu công tác ph c v s n xu t ............................................... 20
B ng 2.1. S
b trí thí nghi m................................................................. 38
B ng 2.2. T l l n con m c b nh theo àn và theo cá th (%)..................... 39
2.3
ng theo l a tu i (%) ................... 41
2.4
ng theo tháng i u tra................. 43
2.5
ng theo nhi t
và
m trong
chu ng tr i................................................................................... 44
2.6
2.7
ng l n con (%) ...................... 46
i u tr b nh phân tr ng l n con theo hai phác
......... 47
ng l n con .... 49
vi
DANH M C BI U
Trang
Bi u
ng theo tháng i u tra ........... 44
vii
L IM
U
Th c t p t t nghi p là m t khâu quan tr ng không th thi u
ch
ng trình ào t o c a các tr
ng
Trong th i gian th c t p ng
c trong
i h c.
i sinh viên
c ti p c n v i th c ti n s n
xu t, rèn luy n tay ngh c ng c và nâng cao ki n th c chuyên môn, n m
ph
ng pháp nghiên c u khoa h c.
gian
ng
ng th i, th c t p t t nghi p c ng là th i
i sinh viên t rèn luy n, tu d
ng ph m ch t
b n thân nh ng hi u bi t v xã h i khi ra tr
có trình
thi t
o
ng tr thành ng
c, trang b cho
i cán b k thu t
chuyên môn có n ng l c công tác. Vì v y, th c t p t t nghi p r t c n
i v i m i sinh viên cu i khoá h c tr
Xu t phát t nh ng òi h i trên,
Thú y,
c
c khi ra tr
ng.
cs
ng ý c a khoa Ch n nuôi
c s phân công c a th y, cô giáo h
ng d n và s ti p nh n c a
Công ty CP Bình Minh, xã Phù L u T , huy n M
ti n hành
tài: “
c, Hà N i chúng tôi
ã
ng l
i Công ty CP Bình Minh, huy n M
N i”.Trong th i gian th c t p
c s giúp
c, Hà
nhi t tình c a ch tr i, cán b
k thu t và toàn b công nhân trong tr i cùng v i s ch b o t n tình c a các
th y, cô giáo và s n l c c a b n thân, tôi ã hoàn thành t t nhi m v và thu
c m t s k t qu nghiên c u nh t
Do b
c
nh.
u làm quen v i công tác nghiên c u khoa h c, ki n th c
chuyên môn ch a sâu, kinh nghi m th c t ch a nhi u và th i gian th c t p
còn ng n nên trong b n khóa lu n này c a tôi không tránh kh i nh ng h n
ch , thi u sót. Tôi kính mong nh n
th y, cô giáo cùng các b n
c nh ng ý ki n óng góp quý báu c a
ng nghi p
thi n h n.
Tôi xin chân thành c m n!
b n khóa lu n c a tôi
c hoàn
1
PH N 1
CÔNG TÁC PH C V S N XU T
1.1. i u tra c b n v xã Phù L u T , huy n M
c, Hà N i
1.1.1. i u ki n t nhiên
1.1.1.1. V trí
a lý
Xã Phù L u T là m t xã n m trên
a bàn huy n M
c, Hà N i,
cách th tr n Vân ình 12 km v phía Nam.
Xã Phù L u T có
Xá, phía Nam giáp th tr n
a gi i hành chính nh sau: Phía Tây giáp xã Xuy
i Ngh a, phía B c giáp xã Hòa Xá c a huy n
ng Hòa, phía ông giáp xã Phùng Xá.
1.1.1.2. i u ki n
a hình,
Phù L u T có
tích
t ai
a hình t
ng
t t nhiên là 6,71km2. Trong ó
47,45%,
i b ng ph ng. Toàn xã có t ng di n
t nông nghi p là 318,366 ha, chi m
t phi nông nghi p là 333,82 ha (chi m 49,75%),
t ch a s d ng
là 18,81 ha, chi m 2,8%.
t ai a d ng, thích h p v i nhi u lo i cây l
ng th c, th c ph m và
cây công nghi p.
1.1.1.3. Giao thông v n t i
Giao thông
ng
i dân
c p ph i.
a ph
ây khá phát tri n, thu n ti n cho vi c giao l u, i l i c a
ng. H u h t các tuy n
ng ã
các thôn còn t xây d ng các o n
ang nâng c p tuy n
ng 430, o n ch y ra tr c
c tr i nh a ho c r i
ng t qu n. Hi n nay, xã
ng 21B i Hà Nam.
1.1.1.4. i u ki n khí h u th i ti t
Xã Phù L u T n m trong khu v c
ng b ng B c B nên khí h u
mang tính ch t chung c a khí h u mi n B c Vi t Nam, khí h u nhi t
i
gió mùa.
-L
ng m a hàng n m cao nh t là 2,157 mm, th p nh t là 1,060 mm,
trung bình là 1,567 mm, l
trong n m.
ng m a t p trung ch y u t tháng 6
n tháng 7
2
-
m không khí trung bình hàng n m là 82%,
m cao nh t là
88%, th p nh t là 67%.
trung bình trong n m là 21oC
- Nhi t
tháng 6
n tháng 7. Do nh h
ng c a gió mùa ông B c và gió mùa ông Nam
nên có s chênh l ch v nhi t
- V ch
n 23oC, mùa nóng t p trung vào
trung bình gi a các mùa trong n m.
gió, gió mùa
mùa ông B c th i t tháng 11
ông Nam th i t tháng 3
n tháng 10, gió
n tháng 2 n m sau.
1.1.2. i u ki n kinh t , xã h i
1.1.2.1. Dân s và lao
Tính
n
ng
u n m 2013, dân s c a xã là g n 9000 ng
i
8 thôn, t l
t ng dân s qua các n m 2012 là 1,47% và n m 2011 là 1,5%, m t
1070 ng
lao
i/km2, s ng
i trong
ng nông nghi p. Lao
tu i lao
Dân t c
ng chi m 56% dân s , ch y u là
ng ch a có chuyên môn k thu t chi m 80,2%.
Dân c trong xã phân b ch a
và g n tr c
dân s
ng
ng giao thông chính, m t
u. Các khu v c lân c n th tr n
dân c
ông, s ng t p trung h n.
ây ch y u là dân t c Kinh (chi m 96%), bên c nh ó còn
có m t s dân t c ít ng
i nh : M
dân trong xã c n cù trong lao
ng, Thái, H’Mông... (chi m 4%). Ng
i
ng, sáng t o trong s n xu t, oàn k t trong
n p s ng.
1.1.2.2. C c u kinh t
Phù L u T ch y u s n xu t l
nuôi tr ng th y s n. Nh
c
ng th c, ch n nuôi gia súc-gia c m,
u t h th ng m
ng máng t t mà ng
i
dân có th tr ng hai v lúa và m t v hoa màu trong m t n m. Trong nh ng
n m g n ây, xã ã chú tr ng chuy n
i c c u kinh t theo h
hàng hóa, nâng c p h th ng ch nông thôn
phát tri n th
ng s n xu t
ng m i. N m
2011, giá tr s n xu t công nghi p, th công nghi p, xây d ng trên
t 46.80 tri u
a bàn xã
ng. Ngành ti u th công nghi p ch m phát tri n, r i rác còn
m t s h tr ng dâu, nuôi t m, d t v i, an cói…
3
1.1.2.3. V n hóa xã h i
- Giáo d c:
Trong nh ng n m g n ây ngành giáo d c c a xã Phù L u T có nh ng
b
c phát tri n m nh c v s l
m t s trang thi t b ,
ng và ch t l
ng giáo d c. Xã ã
ut
dùng ph c v cho giáo viên và h c sinh trong quá
trình d y và h c. Trong xã có:
+ 2 tr
ng m u giáo
+ 1 tr
ng ti u h c
+ 1 tr
ng trung h c c s
+ Trung tâm h
ng nghi p, b i d
ng chính tr huy n c ng
c
t
t i xã Phù L u T .
Xã ã ph c p giáo d c Ti u h c và Trung h c c s .
a s ng
i dân có trình
dân trí cao.
- Công tác y t :
Xã có tr m y t v i quy mô 3 gi
sóc s c kh e cho ng
ng b nh. Các thôn
u có y tá ch m
i dân. Ngoài ra còn có các phòng khám t nhân.
Ch m sóc s c kh e ban
nh t là ph n , tr em. Th
u c a ng
i dân ngày càng
c quan tâm,
ng xuyên quan tâm, tuyên truy n v i nhi u hình
th c, k t h p v i nhi u bi n pháp nghi p v chuyên môn k thu t ã làm
gi m t l phát tri n dân s t nhiên hàng n m.
1.1.3. Tình hình s n xu t nông nghi p
1.1.3.1. Tình hình s n xu t ngành tr ng tr t
Tr ng tr t là ngành chi m t tr ng l n trong s n xu t nông nghi p.
Di n tích và s n l
b ng 1.1:
ng c a m t s cây tr ng chính
c trình bày
4
B ng 1.1. Di n tích và s n l
ng m t s cây tr ng chính
t n m 2011
N m
n n m 2013
2011
2012
2013
Cây
tr ng
Di n
tích
(ha)
S n
l ng
(t n)
Di n
tích
(ha)
S n
l ng
(t n)
Di n
tích
(ha)
S n
l ng
(t n)
Lúa
380
2.538
378
2.721
186,7
1.344
Ngô
50
400
42
369,6
30
270
38
570
39,5
691,25
42,8
864,56
Khoai tây
17
212,5
20
191,8
24,7
187
Rau màu
50
2.790
454
2.556
34.9
1.989
(Ngu n UBND xã Phù L u T )
Qua b ng 1.1 cho th y: M y n m tr l i ây, di n tích và s n l
s lo i cây tr ng chính có nh ng bi n
o trên
t n,
ng nh t
ng m t
nh. Lúa v n là cây tr ng ch
a bàn xã, v i t ng di n tích n m 2011 là 380 ha, s n l
ng
n n m 2013, thì di n tích gi m xu ng còn 186,7ha nh ng s n l
1.344
t 2.538
ng
t
7,2 t
. Di n tích và s n l
ng ngô gi m m nh, thay vào ó là các cây
công nghi p và hoa màu ng n ngày, nh ng em l i n ng su
, b p c i, su hào,… vào s n xu t ã em l i hi u qu kinh t cao cho
ng
i dân. Nguyên nhân c a s thay
cây tr ng, t ng v n
i ó là do ng
u t cho nh ng lo i cây tr ng
a các lo i cây có giá tr vào s n xu t
s nl
ng cây tr ng không ng ng
i dân thay
ic c u
t hi u qu kinh t . Vi c
c chú tr ng, cho nên n ng su t và
c nâng lên.
1.1.3.2. Tình hình s n xu t ngành ch n nuôi
S l
K t qu
ng gia súc, gia c m c a xã có s bi n
i u tra s l
ng gia súc, gia c m
ng qua 3 n m g n ây.
c trình bày b ng 1.2:
5
B ng 1.2. S l
ng gia súc, gia c m c a xã n m 2011 - 2013
n v tính: Con
STT
V t nuôi
N m 2011
N m 2012
N m 2013
1
Trâu
138
124
115
2
Bò
258
247
235
3
L n
9.898
10.897
12.000
4
Gia c m
46.658
48.780
54.000
)
Qua b ng 1.2 cho th y:
- Ch n nuôi trâu, bò: S l
xã có 138 con trâu,
ng trâu gi
. N m 2011 toàn
n n m 2013, s l ng àn trâu gi m xu
258
235 con vào n m 2013.
- Ch n nuôi l n: Nh ng n m g n ây trên
a bàn các xã xu t hi n m t
s gia ình ch n nuôi t 10 - 20 l n nái sinh s n và vài tr m l n th t, cùng v i
s thành l p và phát tri n c a trang tr i ch n nuôi gia công trên
huy n, do ó s l
N m 2011, s l
a bàn
ng àn l n c a xã không ng ng t ng lên qua các n m.
ng là 9.898 con,
n n m 2013 s l
ng t ng lên 12.000
con. Nguyên nhân là m t s công ty liên doanh nh CP, Dabaco… t p trung
u t v n và k thu t, ng
i dân thuê
t ai và nhân l c
h p tác phát
tri n ch n nuôi.
- Ch n nuôi gia c m: S l
s l
ng àn gia c m t ng lên rõ r t. N m 2011,
ng àn gia c m là 46.658 con nh ng
n n m 2013 s l
t ng lên 54.000 con. Có s t ng lên không ng ng v s l
do m y n m tr l i ây ng
ch m sóc, nuôi d
tri t
ng
ng àn ã
ng àn nh v y là
i ch n nuôi ã chú tr ng h n trong công tác
ng, phòng tr d ch b nh, công tác tiêm phòng
c th c hi n
. Giá bán s n ph m ch a cao nh ng ã em l i hi u qu kinh t cho
i ch n nuôi.
6
* Công tác thú y: Huy n M
c hàng n m ã t ch c t t k ho ch
tiêm phòng cho àn gia súc, gia c m. Công tác ki m tra xu t nh p con gi ng
và ki m soát gi t m
Hi n nay, ng
c th c hi n nghiêm ng t.
i dân ã nh n th c
c l i ích c a vi c tiêm phòng cho
àn gia súc, gia c m nên công tác tiêm phòng
gi m thi u thi t h i
i v i s n xu t. Hàng n m vào tháng 3 - 4 và tháng 9 – 10,
Tr m Thú y huy n M
t tc
t hi u qu cao, góp ph n làm
c k t h p v i thú y c s
xã ti n hành tiêm phòng
àn trâu, bò, l n, gia c m và chó.
- V i trâu, bò: Tiêm vaccine T huy t trùng, L m m long móng.
- V i l n: Tiêm vaccine T d u, D ch t , Tai xanh
- V i gia c m: Tiêm vaccine cúm H5N1, Newcastle....
Vì v y, công tác thú y
xã ã
m b o an toàn d ch b nh cho àn gia
súc - gia c m, th c hi n nghiêm Pháp l nh thú y.
1.1.4. Quá trình thành l p và phát tri n c a Công ty CP Bình Minh
1.1.4.1. Quá trình thành l p
Công ty CP Bình Minh n m trên
c, Hà N i. Trang tr i
a ph n xã Phù L u T , huy n M
c thành l p n m 2008, là tr i l n gia công c a
Công ty Ch n nuôi CP Vi t Nam (Công ty TNHH Charoen Pokphand Vi t
Nam). Ho t
ng theo ph
công nhân, công ty
ng th c ch tr i xây d ng c s v t ch t, thuê
a t i gi ng l n, th c n, thu c thú y, cán b k thu t.
Hi n nay, trang tr i do ông Nguy n S Bình làm ch tr i, cán b k thu t c a
Công ty Ch n nuôi CP Vi t Nam ch u trách nhi m giám sát m i ho t
c a trang tr i.
1.1.4.2. C c u t ch c c a trang tr i
C c u c a tr i
c t ch c nh sau:
01 ch tr i.
01 qu n lý tr i.
02 qu n lý k thu t.
26 công nhân.
ng
7
V i
nh
i ng công nhân trên, tr i phân ra làm các t nhóm khác nhau
t chu ng
ch n nuôi,
, t chu ng nái ch a, nhà b p. M i m t khâu trong quy trình
u
c khoán
trách nhi m, thúc
n t ng công nhân, nh m nâng cao tinh th n
y s phát tri n c a trang tr i.
1.1.4.3. C s v t ch t c a trang tr i
Công ty CP Bình Minh n m
Trung, có
a hình t
ng
khu v c cánh
i b ng ph ng v i di n tích là 10,2 ha. Trong ó:
-
t tr ng cây n qu : 2,3 ha
-
t xây d ng: 2,5 ha
-
t tr ng lúa: 2,4 ha
- Ao, h ch a n
ng r ng l n thu c thôn
c và nuôi cá: 3 ha
Trang tr i ã dành kho ng 0,5 ha
t
xây d ng nhà i u hành, nhà
cho công nhân, b p n, các công trình ph c v cho công nhân và các ho t
ng khác c a tr i.
Khu ch n nuôi
c quy ho ch b trí xây d ng h th ng chu ng tr i
cho 1200 nái c b n bao g m: 6 chu ng
(m i chu ng có 56 ô), 2 chu ng
nái ch a (m i chu ng có 560 ô), 3 chu ng cách ly, 1 chu ng
c gi ng, cùng
m t s công trình ph ph c v cho ch n nuôi nh : Kho th c n, phòng sát
trùng, phòng pha tinh, kho thu c...
H th ng chu ng xây d ng khép kín hoàn toàn. Phía
u chu ng là h
th ng giàn mát, cu i chu ng có 3 qu t thông gió
i v i các chu ng
qu t thông gió
i v i chu ng cách ly, 2
qu t
i v i chu ng nái ch a và 2 qu t
i v i chu ng
c. Hai bên t
,8
ng có dãy c a s l p kính. M i c a s có
di n tích 1,5m2, cách n n 1,2m, m i c a s cách nhau 40cm. Trên tr n
c
l p h th ng ch ng nóng b ng tôn l nh.
Phòng pha tinh c a tr i
mm t
c trang b các d ng c hi n
i nh : Máy
tinh trùng, kính hi n vi, thi t b c m ng nhi t, các d ng c
li u tinh, n i h p cách th y d ng c và m t s thi t b khác.
óng
8
Trong khu ch n nuôi,
c
ng i l i gi a các ô chu ng, các khu khác
u
bê tông và có các h sát trùng.
H th ng n
c trong khu ch n nuôi
cho l n
c c p t m t b l n, xây d ng
ch a 2. N
c t m và n
tháp b l c và
u là n
c gi ng khoan. N
u chu ng nái
c u ng
6 và chu ng nái
c x g m, ph c v cho công tác khác,
c b trí t
c b m qua h th ng ng d n t i b ch a gi a các chu ng.
1.1.4.4. Tình hình s n xu t c a trang tr i
* Công tác ch n nuôi:
Nhi m v chính c a trang tr i là s n xu t con gi ng và chuy n giao
ti n b khoa h c k thu t.
Hi n nay, trung bình l n nái c a tr i s n xu t
c 2,45 - 2,47 l a/n m.
S con s sinh là 11,23 con/ àn, s con cai s a: 10,7 con/ àn. Tr i ho t
ng
vào m c khá theo ánh giá c a Công ty Ch n nuôi CP Vi t Nam.
T i tr i, l n con theo m
c nuôi
n 21 ngày tu i, ch m nh t là
26 ngày thì ti n hành cai s a và chuy n sang các tr i ch n nuôi l n gi ng
c a công ty.
Trong tr i có 18 con l n
l n
c gi ng này
và khai thác tinh
c chuy n v cùng m t
c nuôi nh m m c ích kích thích
th tinh nhân t o. Tinh l n
Pietrain và Duroc. L n nái
nh con
c gi ng
c ph i 3 l n và
t, các
ng d c cho l n nái
c khai thác t 2 gi ng l n
c luân chuy n gi ng c ng
c.
Th c n cho l n nái là th c n h n h p hoàn ch nh có ch t l
c Công ty Ch n nuôi CP Vi t Nam c p cho t ng
it
ng cao,
ng l n c a tr i.
* Công tác v sinh:
H th ng chu ng tr i luôn
m b o thoáng mát v mùa hè, m áp v mùa
ông. Hàng ngày luôn có công nhân quét d n v sinh chu ng tr i, thu gom phân,
n
c ti u, kh i thông c ng rãnh,
sát trùng, hành lang i l i
ng i trong tr i
c quét d n, phun thu c
c quét d n và r c vôi theo quy nh.
Công nhân, k s , khách tham quan khi vào khu ch n nuôi
u ph i sát trùng
t i nhà sát trùng, t m b ng n c s ch tr c khi thay qu n áo b o h lao
ng.
9
* Công tác phòng b nh:
Trong khu v c ch n nuôi h n ch
gi a các chu ng và bên ngoài chu ng
vào tr i
i l i gi a các chu ng, hành lang
u
c r c vôi b t, các ph
ng ti n
c sát trùng m t cách nghiêm ng t ngay t i c ng vào. V i ph
châm “phòng b nh là chính” nên t t c l n
tiêm phòng vaccine
y
ây
y
và úng k thu t.
riêng, t l n nái, l n h u b , l n
thái kh e m nh,
c cho u ng thu c,
.
Quy trình phòng b nh b ng vaccine luôn
nghiêm túc,
u
ng
c trang tr i th c hi n
i v i t ng lo i l n có quy trình tiêm
c, l n con. L n
c ch m sóc nuôi d
nhi m và các b nh m n tính khác
c tiêm vaccine
tr ng
ng t t, không m c các b nh truy n
t o
c tr ng thái mi n d ch t t nh t
cho àn l n. T l tiêm phòng vaccine cho àn l n luôn
t 100%.
* Công tác tr b nh:
Cán b k thu t c a trang tr i có nhi m v theo dõi, ki m tra àn l n
th
ng xuyên, các b nh x y ra
l n nuôi t i trang tr i luôn
viên phát hi n s m, cách ly, i u tr
ngay giai o n
c k thu t
u, nên i u tr
t
hi u qu t 80 - 90% trong m t th i gian ng n. Vì v y, không gây thi t h i
l nv s l
ng àn gia súc.
1.1.5. ánh giá chung
1.1.5.1. Thu n l i
c s quan tâm c a
y ban nhân dân xã t o i u ki n cho s phát
tri n c a trang tr i.
Trang tr i
c xây d ng
v trí thu n l i: Xa khu dân c , thu n ti n
ng giao thông.
Ch tr i có n ng l c, n ng
quan tâm
n
ng, n m b t
c tình hình xã h i, luôn
i s ng v t ch t và tinh th n c a cán b k thu t và công nhân.
Cán b k thu t có trình
chuyên môn v ng vàng, công nhân nhi t
tình và có tinh th n trách nhi m cao trong s n xu t.
10
Con gi ng t t, th c n, thu c ch t l
ng cao, quy trình ch n nuôi khép
kín và khoa h c ã mang l i hi u qu ch n nuôi cao cho trang tr i.
1.1.5.2. Khó kh n
D ch b nh di n bi n ph c t p nên chi phí dành cho phòng và ch a b nh
l n, làm nh h
ng
n giá thành và kh n ng sinh s n c a l n.
Trang thi t b v t t , h th ng ch n nuôi ã c , có ph n b h h ng.
S l
n
ng l n nhi u, l
ng n
c th i l n, vi c
u t cho công tác x lý
c th i c a tr i còn nhi u khó kh n.
1.2. N i dung và ph
ng pháp th c hi n công tác ph c v s n xu t
1.2.1. N i dung công tác ph c v s n xu t
1.2.1.1. Công tác ch n nuôi
Tìm hi u v quy trình ch n nuôi các lo i l n: L n nái ch a, nái nuôi
con, l n con theo m , l n
N m v ng
c.
c i m c a các gi ng l n có
Tham gia công tác v sinh, ch m sóc nuôi d
Tham gia
tr i.
ng àn l n.
cho l n nái, b m s tai, b m nanh, c t uôi cho l n
con, làm úm cho l n con.
Tham gia công tác phát hi n l n
ng d c và ph i gi ng cho l n nái
ng d c.
Tham gia i u tra s sách c a tr i và l p s sách theo dõi t ng cá th ,
ghi chép các ch tiêu sinh lý sinh s n.
Ti n hành
tài nghiên c u khoa h c trên àn l n thí nghi m c a trang tr i.
1.2.1.2. Công tác thú y
Tiêm phòng vaccine cho àn l n theo quy trình tiêm phòng c a tr i.
Phun thu c sát trùng chu ng tr i, v sinh d ng c ch n nuôi theo quy
trình v sinh thú y.
Ch n oán và i u tr m t s b nh mà àn l n m c ph i trong quá trình
th c t p.
Tham gia vào các công tác khác c a công ty nh : chuyên môn, oàn th ...
11
1.2.2. Bi n pháp th c hi n
thu
c k t qu t t nh t trong th i gian th c t p và th c hi n t t
nh ng n i dung trên tôi ã
Tuân th n i quy c a tr
a ra m t s bi n pháp
th c hi n nh sau:
ng, khoa, tr i và yêu c u c a cô giáo h
ng d n.
Tích c c h c h i ki n th c, kinh nghi m c a cán b k thu t trong
tr i và nh ng ng
i ch n nuôi
nâng cao tay ngh và c ng c ki n th c
chuyên môn.
V n d ng nh ng ki n th c lý thuy t
sóc, nuôi d
tr
ng, l p vào công vi c ch m
ng và phòng tr b nh cho àn l n.
Th c hi n bám sát c s s n xu t và i sâu ki m tra, tìm hi u quy trình
ch n nuôi c a tr i.
Khiêm t n, hòa nhã v i m i ng
i, không ng i khó, ng i kh tham gia
vào các công vi c c a tr i
Th
b
ng xuyên xin ý ki n ch
c i úng
o c a giáo viên h
ng d n
có nh ng
n.
Tr c ti p tham gia ch m sóc, nuôi d
ng àn l n thí nghi m.
Tham kh o s sách theo dõi c a tr i và trao
i các v n
chuyên môn
v i cán b k thu t tr i và ch trang tr i.
1.2.3. K t qu công tác ph c v s n xu t
Trong th i gian th c t p t i trang tr i
và
c s giúp
c a ban lãnh
o
i ng cán b công nhân viên trong trang tr i cùng v i s c g ng c a b n
thân tôi ã thu
c các k t qu sau:
1.2.3.1. Công tác ch n nuôi
Công tác v sinh trong ch n nuôi là m t trong nh ng khâu r t quan
tr ng. N u công tác v sinh
tr
c th c hi n t t thì gia súc ít m c b nh, sinh
ng và phát tri n t t, chi phí thu c thú y th p, làm cho hi u qu ch n nuôi
cao h n. Do nh n th c rõ
c i u này nên trong su t th i gian th c t p, tôi
ã th c hi n t t các công vi c nh :
12
* Công tác ch m sóc nuôi d
ng
Trong quá trình th c t p t i trang tr i, tôi ã tham gia ch m sóc nái
ch a, nái
, tham gia
, ch m sóc cho l n con theo m
n cai s a. Tr c
v sinh, ch m sóc, theo dõi àn l n thí nghi m. Th c hi n quy trình ch m sóc
nái ch a, nái ch
-
, nái
, àn l n con theo m
n khi cai s a nh sau:
i v i nái ch a:
L n nái ch a
vào ki m tra l n
c nuôi ch y u
chu ng nái ch a 1 và 2. Hàng ngày
phát hi n l n ph i không
mang thai gi , v sinh, d n phân không
t, l n nái b s y thai, l n
cho l n n m è lên phân, l y th c
n cho l n n, r a máng, phun thu c sát trùng hàng ngày, x t g m, cu i gi
chi u ph i ch phân ra khu x lý phân. L n nái ch a
c n lo i th c n
566, 567SF v i kh u ph n n tùy theo tu n ch a, th tr ng, l a
i v i nái ch a t tu n ch a 1
nh sau:
n tu n ch a 12 n th c n 566 v i
tiêu chu n 1,5 - 2 kg/con/ngày, cho n 1 l n trong ngày.
i v i nái ch a t tu n 13
n tu n ch a 14 n th c n 566 v i tiêu
chu n 2,5 - 3 kg/con/ngày, cho n 1 l n trong ngày.
i v i nái ch a t tu n 15 tr
i
c n th c n 567SF v i tiêu
chu n 3,5 - 4 kg/con/ngày, cho n 1 l n trong ngày.
-
i v i nái
:
L n nái ch a
ngày. Tr
c chuy n lên chu ng
c khi chuy n l n lên chu ng
tr
, chu ng ph i
trùng và c , r a s ch s . L n chuy n lên ph i
b ng
c ngày
u m i ô chu ng. Th c n c a l n ch
c ghi
d ki n 7 - 10
c d n d p, sát
y
thông tin lên
c cho n v i tiêu chu n
n 3 kg/ngày, chia làm 2 b a sáng, chi u.
L n nái ch a tr
c ngày
d ki n 3 ngày, gi m tiêu chu n n xu ng
0,5 kg/con/b a..
Khi l n nái
c 2 ngày t ng d n l
kg/con/ngày chia làm hai b a sáng, chi u.
nuôi nhi u con có th cho n t ng l
ng th c n t
0,5 - 5
i v i nái nuôi con quá g y ho c
ng th c n lên 6 kg/con/ngày.
13
-
i v i àn l n con theo m
+ Ngay sau khi
n khi cai s a:
ra l n
+ L n con 2 - 3 ngày tu i
c ti n hành c t r n, b m nanh.
c c t s tai, c t uôi và tiêm s t, cho u ng
thu c phòng phân tr ng l n con và tiêu ch y.
+ L n con 3 - 4 ngày tu i cho l n con u ng thu c phòng c u trùng.
+ L n con 4 - 5 ngày tu i ti n hành thi n l n
+ L n con
c.
c t 4 - 6 ngày tu i t p cho n b ng th c n h n h p
hoàn ch nh 550SF.
+ L n con
c 16 - 18 ngày tu i tiêm phòng d ch t .
+ L n con
c 21 - 26 ngày tu i ti n hành cai s a cho l n.
* Phát hi n l n nái
ng d c
- Khi cho l n nái i qua các ô chu ng nh t l n
hi n kích thích th n kinh, tai v nh lên và
- L n có bi u hi n b n ch n hay
c thì l n nái có bi u
ng ì l i.
ng lên n m xu ng, ta quan sát
c
vào kho ng 10 - 11 gi tr a.
- C quan sinh d c có bi u hi n: Âm h xung huy t, s ng, m y
d ch ti t ch y ra trong, loãng và ít, sau ó chuy n sang
, có
c dính.
* Th tinh nhân t o cho l n nái
-B
tr
s l
c 1: Tr
c ó và ã xác
c khi d n tinh cho l n nái, quan sát tri u ch ng
ng d c
nh kho ng th i gian d n tinh thích h p nh t.
-B
c 2: Chu n b d ng c .
-B
c 3: Chu n b tinh d ch
m b o v th tích (80 - 100 ml) và
ng tinh trùng ti n th ng trong m t li u d n (1,5 - 2,0 t tinh trùng
ti n th ng).
-B
c 4: V sinh l n nái
-B
c 5: D n tinh
-B
c 6: Sau khi d n tinh xong, ph i v sinh d ng c s ch s . S l n
l n nái
c d n tinh trong 1 chu k
nái. Sau khi d n tinh
ng d c là 3 l n và
c ghi l i trên th
c 21 - 25 ngày ph i ti p t c quan sát, ki m tra k t
14
qu th thai, phát hi n nh ng l n cái
qu th thai
k
ng d c nào
ng d c l i
k p th i d n tinh l i. K t
c ghi vào k t qu th thai c a chu k
ng
d c y.
1.2.3.2. Công tác thú y
* Công tác v sinh
Chu ng nuôi luôn
c v sinh s ch s , chu ng
c tiêu
c b ng thu c sát
trùng Ommicide 2 l n hàng ngày, pha v i t l 320ml sát trùng/1000 lít n
các chu ng
sau khi cai s a, l n m
c chuy n lên chu ng nái
ch a 1 (khu v c cai s a). Sau khi xu t l n con, các t m an chu ng này
tháo ra mang ngâm
ngày sau ó
c
h sát trùng b ng dung d ch NaOH 10%, ngâm trong 1
c c s ch, ph i khô. Khung chu ng c ng
b ng dung d ch NaOH pha v i n ng
vôi xút. G m chu ng c ng
r c vôi b t.
c.
c c s ch, x t
loãng, sau ó x t l i b ng dung d ch
c v sinh s ch s , tiêu
c kh trùng k sau ó
khô 1 ngày r i ti n hành l p an vào, sau ó u i l n ch
t chu ng nái ch a 2 xu ng. L ch sát trùng
c trình bày qua b ng 1.1.
B ng 1.3. L ch sát trùng tr i l n nái
Trong chu ng
Th
CN
Th 2
Th 3
Th 4
Th 5
Th 6
Th 7
Chu ng nái
ch a
Phun sát
Trùng
Quét
ho c r c
vôi
ng i
Phun sát
Trùng
X vôi xút
g m
Phun gh
Phun sát
Trùng
V sinh
t ng chu ng
Chu ng
Chu ng
cách ly
Ngoài khu
v c ch n
nuôi
Ngoài
Chu ng
Phun sát Trùng
Phun sát trùng Phun sát
Phun sát trùng toàn b khu
trùng toàn
v c
b khu v c
Phun sát trùng + quét Quét ho c r c
vôi
ng i
vôi
ng i
Phun sát trùng
+ r c vôi
Phun sát trùng
Phun sát trùng
+ X vôi, xút g m
Phun sát trùng
+ R c vôi
V sinh t ng chu ng
R c vôi
R c vôi
Phun gh
Phun sát
trùng
V sinh
t ng chu ng
Phun
Trùng
V sinh
t ng khu
sát
Phun sát
trùng
15
* Công tác phòng b nh
Quy trình tiêm phòng, phòng b nh cho àn l n c a trang tr i
hi n tích c c, th
ng xuyên và b t bu c. Tiêm phòng cho àn l n nh m t o ra
trong c th chúng mi n d ch ch
t ng s c
c th c
ng, ch ng l i s xâm nh p c a vi khu n,
kháng cho c th .
Sau ây là quy trình phòng b nh b ng thu c và vaccine cho các
lo i l n.
B ng 1.4. L ch phòng b nh c a tr i l n nái
Lo i l n
Tu n tu i
Thi u s t
L nh u
b
L n nái
Vaccine/
Thu c/ch
ph m
Li u l ng
(ml/con)
1
Tiêu ch y Nova-Ampisur
Tiêm
1
3 - 6 ngày
C u trùng Nova - Coc 5%
U ng
1
16- 18 ngày
D ch t
Coglapest
Tiêm b p
2
25, 29 tu n tu i Khô thai
Parvo
Tiêm b p
2
26 tu n tu i
Coglapest
Tiêm b p
2
27, 30 tu n tu i Gi d i
Begonia
Tiêm b p
2
28 tu n tu i
LMLM
Aftopor
Tiêm b p
2
10 tu n ch a
D ch t
Coglapest
Tiêm b p
2
LMLM
Aftopor
Tiêm b p
2
sinh s n 12 tu n ch a
D ch t
Fe + B12
ng
a
thu c
Tiêm
2 - 3 ngày
L n con
Phòng
b nh
nh k hàng n m vào tháng 4, 8, 12 tiêm phòng b nh t ng àn
vaccine gi d i Begonia tiêm b p 2 ml/con.
iv il n
- L n
c:
c h u b m i nh p v : 3 tu n tiêm phòng vaccine d ch t
Coglapest, 4 tu n tiêm phòng vaccine l m ng long móng Aftopor, vaccine
gi d i Begonia.
-L n
c ang khai thác tiêm phòng vào tháng 5, tháng 11 vaccine
d ch t Coglapest. Tháng 4, 8, 12 tiêm phòng vaccine l m ng long móng
Aftopor, vaccine gi d i Begonia.
16
* Công tác ch n oán và i u tr b nh
i u tr b nh cho gia súc
k p th i và chính xác giúp ta
t hi u qu cao, thì vi c phát hi n b nh
a ra
c phác
i u tr t t nh t làm gi m t
l ch t, gi m th i gian s d ng thu c và gi m thi t h i v kinh t . Vì v y,
hàng ngày tôi cùng cán b k thu t ti n hành ki m tra, theo dõi àn l n
c các ô chu ng
phát hi n ra nh ng con b
t t
m. Trong th i gian th c t p,
chúng tôi ã g p và i u tr m t s b nh sau:
- B nh viêm t cung
+ Nguyên nhân: Là m t quá trình b nh lí ph c t p có th do r t nhi u
nguyên nhân: Công tác ph i gi ng không úng, do l n m
khó, b sát nhau
ph i can thi p b ng tay ho c d ng c tr s n làm t n th
ng, xây xát niêm
m c c t cung và âm
o t o i u ki n thu n l i cho vi khu n bên ngoài xâm
nh p vào gây viêm. Do sàn chu ng không
c v sinh s ch s tr
c và sau khi
c v sinh s ch, l n nái không
. M t khác, do k phát t m t s b nh
truy n nhi m nh : B nh s y thai truy n nhi m và phó th
ng hàn (V n L
H ng và cs, 2008) [7].
+ Tri u ch ng: Khi b b nh, l n bi u hi n m t s tri u ch ng ch y u:
Thân nhi t t ng cao, n u ng gi m, l
ng s a gi m, con v t au
cong l ng r n, t v không yên t nh. Âm h s ng
ra ngoài d ch viêm màu tr ng
+
n, có khi
. T c quan sinh d c th i
c ho c ph t h ng, có mùi tanh, th i kh m.
i u tr : H n ch quá trình viêm lan r ng, kích thích t cung co bóp
th i h t d ch viêm ra ngoài và
phòng hi n t
ng nhi m trùng cho c th ,
chúng tôi ti n hành i u tr nh sau:
Tiêm m t li u Oxytocin: 3 - 5 ml/con
Tiêm Analgin:
1ml/10kgTT/1l n/ngày.
Tiêm Vetrimoxin:
1ml/10kgTT/1l n/2ngày.
i u tr liên t c trong 3 - 6 ngày.
+ K t qu :
i u tr 5 con, kh i 4 con, lo i 1 con.