1 tiết giữa kì II

Giáo án: Cơng nghệ 7
KIỂM TRA I TIẾT GIỮA KÌ II
Mơn Cơng nghệ 7
A. MA TRẬN:
TT Chủ đề kiến thức
Nhận biết Thơng hiểu Vận dụng
Tổng
điểm
Trắc
nghiệm
Tự
luận
Trắc
nghiệm
Tự
luận
Trắc
nghiệm
Tự luận
1
Đại cương về kĩ thuật
cho chăn ni 1,5đ 2 2,5 2 2 10
Tổng 1,5đ 2 2,5 2,0 2,0đ 10
B. ĐÊ RA:
I . TRẮC NGHIỆM:
I/ Em hãy khoanh tròn vào câu trả lời đúng nhất trong các câu hỏi sau
Câu 1: trong các loại thức ăn sau, loại nào chiếm nhiều nước nhất trong thành phần
hoá học chúng
a/ Rơm lúa b/ Rau muống
c/ Bột cá d/ Khoai lang củ
Câu 2: Hãy cho biết thành phần dinh dưỡng nào sau đây được hấp thụ thẳng qua ruột

vào máu?
a/ Nước, protein b/ Vitamin, gluxit
c/ Nước, vitamin d/ Glixerin và axit béo
Câu 3: Các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi nào sau đây là phương pháp vật lí?
a/ Cắt ngắn, ủ men b/ Ủ men, hỗn hợp
c/ Xử lí nhiệt, cắt ngắn d/ Kiềm hoá rơm, xử lí nhiệt
Câu 4: Các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi nào sau đây là phương pháp hoá
học?
a/ Ủ men, đường hoá tinh bột b/ Đường hoá tinh bột, xử lí nhiệt
c/ Xử lí nhiệt, kiềm hoá rơm rạ d/ Cắt ngắn, nghiền nhỏ
Câu 5: Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu?
a/ Từ thực vật, chất khoáng b/ Từ cám, lúa, rơm
c/ Từ thực vật, cám d/ Từ thực vật, động vật, chất
khoáng
Câu 6: Thức ăn của lợn thuộc loại thức ăn nào?
a/ Cám gạo, vitamin b/ Bột cá, ngô vàng
c/ Thức ăn hỗn hợp d/ Bột sắn, chất khoáng
Câu 7: Thức ăn vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào?
a/ Nước, chất khô b/ Nước, protein
c/ Nước, lipit d/ Nước, gluxit
Câu 8: Các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất
protein?
a/ Nuôi giun đất b/ Nhập khẩu ngô, bột
c/ Chế biến sản phẩm nghề cá d/ Trồng xen canh cây họ Đậu
II- P hÇn tù ln:
G. viên: Lương Văn Thống
41
Giáo án: Cơng nghệ 7
C©u 1: ThÕ nµo lµ chän phèi? cã mÊy ph¬ng ph¸p chän phèi? cho VÝ dơ?
C©u2: Mơc ®Ých cđa ph¬ng ph¸p chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n lµ g×? Nªu c¸c ph¬ng ph¸p

chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n vËt nu«i?
Câu 3: Chăn nuôi có vai trò gì trong nền kinh tế nước ta?
C. ĐÁP ÁN:
I. Trắc nghiệm:
I/ 0.5 * 8 = 4đ
Câu 1 2 3 4 5 6 7 8
Đáp án b c c a d c a b
II. Tự luận
Câu 1: (2đ)
- Chọn phối (sgk) 0,5 đ
- 2 phương pháp chọn phối 0,5 đ
- Ví dụ (mỗi pp) x 2 0,5 đ
Câu 2: (2 đ)
- Mục đích (sgk) - chế biến 0,5 đ
- Dự trử 0,5 đ
- 4 phương pháp ( mỗi pp) 0,25 đ
Câu 3: (2 đ)
- Cung cấp thực phẩm giàu dinh dưỡng 0,5 đ
- Cung cấp sức kéo 0,5 đ
- Cung cấp phân bón cho nn 0,5 đ
- Nghiên cứu khoa học, làm ngun liệu cho các ngành sx khác 0,5 đ
G. viên: Lương Văn Thống
42