saccarozo hoa9

Kiểm tra bài cũ
Nêu các tính chất hoá học của Glucozơ? Viết phương trình hoá học minh hoạ?
1. Phản ứng oxi hoá glucôzơ
NH
3
C
6
H
12
O
6(dd)
+ Ag
2
O
(dd)
C
6
H
12
O
7(dd)
+ 2Ag
(r)
Trả lời
2. Phản ứng lên men rượu
lên men
C

6
H
12
O
6(dd)
2C
2
H
5
OH
(dd)
+ 2CO
2(k)

30 32
0
C


TiÕt 62: Bµi 51: Saccaroz¬
(C«ng thøc ph©n tö: C
12
H
22
O
11
. Ph©n tö khèi: 342)
I. Tr¹ng th¸i thiªn nhiªn.

C©y cñ c¶i ®­êng sau 120 ngµy sinh tr­ëng


C©y thèt nèt Qu¶ thèt nèt