Phân tích marketing của Trung Nguyên

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY VÀ CÁC BẠN ĐẾN VỚI
BÀI THUYẾT TRÌNH

NHÓM 2


PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING VÀ CHIẾN LƯỢC MARKETING

I.Tổng quan về công ty
II. Phân tích môi trường marketing của công ty
III. Phân tích chiến lược marketing của công ty


TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
I. GIỚI THIỆU CÔNG TY:

3


TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
II. TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH:

 Thúc đẩy nền kinh tế Việt Nam phát triển

Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc
 Giữ vững sự tự chủ của nền kinh tế quốc gia

mang lại niềm cảm hứng sáng tạo và
Tầm nhìn

Sứ mệnh

niềm tự hào trong cà phê mang đậm bản
sắc Việt.

 Chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá
và chinh phục

4


TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
III. SẢN PHẨM:
CF cao cấp

CF rang xay

CF hạt nguyên chất

CF hòa tan G7

5

CF tươi


MÔI TRƯỜNG MARKETING
I. MÔI TRƯỜNG VI MÔ:
 Điểm mạnh:
- Nhà máy sản xuất đạt ngay tại thủ phủ của cây cà phê Buôn Ma Thuật - Cơ sở hạ tầng vững chắc.

- Có hệ thống kênh phân phối rộng khắp - Tiên phong trong hình thức đối chứng và nhượng quyền thương hiệu tại Việt Nam

6


MÔI TRƯỜNG MARKETING
I. MÔI TRƯỜNG VI MÔ:
 Điểm mạnh:
- Lợi thế sân nhà “ thương hiệu Việt”, sử dụng những hạt cà phê của đất rừng Tây Nguyên truyền thống làm sản phẩm -> đánh vào tâm lý “người Việt dùng hàng
Việt”
- Chất lượng sản phẩm tốt, hương vị khác biệt đáp ứng được nhu cầu thị hiếu của cả người Việt lẫn người nước ngoài.

7


MÔI TRƯỜNG MARKETING
I. MÔI TRƯỜNG VI MÔ:
 Điểm mạnh:
- Công tác quan hệ công chúng (PR) hiệu quả với đội ngũ quản lý là những người trẻ được đào tạo bài bản

- Khâu phân phối rất mạnh từ mạng lưới phân phối có sẵn và công tác tiếp thị, quảng bá

8


MÔI TRƯỜNG MARKETING
I. MÔI TRƯỜNG VI MÔ:
 Điểm yếu:
- Liên tục thay đổi mẫu mã, bao bì sản phẩm -> khách hàng lúng túng khi phân biệt các mẫu sản phẩm cũng như tính
thật giả

- Chưa tạo được nhiều sự mới mẻ trong sản phẩm.

9


MÔI TRƯỜNG MARKETING
I. MÔI TRƯỜNG VI MÔ:
 Điểm yếu:
- Có quá nhiều dự án và tham vọng trong cùng thời điểm -> giảm đi khả năng phát triển kinh doanh

- Hệ thống nhượng quyền ồ ạt, thiếu nhất quán và hiện đang vượt ngoài tầm kiểm soát -> thiếu đồng nhất

10


MÔI TRƯỜNG MARKETING
II. MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ:
 Cơ hội:
- Cuộc vận động "Người Việt dùng hàng Việt"
- G7 là thương hiệu nền tảng của Trung Nguyên được nhiều người biết đến, với quy mô quảng bá hình ảnh cững như chất lựng G7 ra nước ngoài bằng
chuỗi của hàng nhượng quyền -> cạnh tranh với highlands coffee, starbucks

- Cà phê được nhà nước bảo hộ về quyền lợi và thương hiệu, hỗ trợ giá và tạo điều kiện xuất khẩu

11


MÔI TRƯỜNG MARKETING
II. MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ:
 Cơ hội:

- Khí hậu phù hợp, diện tích đất bazan lớn -> thuận lợi phát triển vùng nguyên liệu cà phê chất lượng cao

- Cơ cấu dân số trẻ -> phát triển nguồn nhân lực trẻ với chất lượng tay nghề cao

12


MÔI TRƯỜNG MARKETING
I. MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ:
 Thách thức:

- Nền kinh tế biến động thất thường
- Khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệp nước ngoài còn thấp, nguy cơ mất thị phần do xuất hiện thêm nhiều nhãn
hiệu cafe nổi tiếng thế giới

13


MÔI TRƯỜNG MARKETING
I. MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ:
 Thách thức:
- Vùng nguyên liệu đang có nguy cơ bị thu hẹp do diện tích đất trồng cà phê bị già hóa
- Hệ thống cơ sở hạ tầng khiến việc vận chuyển còn gặp nhiều khó khăn.

14


SWOT
ĐIỂM YẾU

ĐIỂM MẠNH
Mức giá vận

Nhà máy cafe đặt

Xây dựng trang trại cafe

chuyển và thu

ngay tại thủ phủ

riêng để cung cấp

mua thấp nhất

Buôn Ma Thuột

nguyên liệu

 Hệ thống nhượng quyền ồ ạt, thiếu nhất quán và hiện đang vượt ngoài
tầm kiểm soát -> thiếu đồng nhất
 Liên tục thay đổi mẫu mã, bao bì sản phẩm -> khách hàng lúng túng khi
phân biệt các mẫu sản phẩm cũng như tính thật giả

 Lợi thế sân nhà: yếu tố "Thương hiệu Việt"
 Sản phẩm đáp ứng được yêu cầu chất lượng của người tiêu dùng

 Có quá nhiều dự án và tham vọng trong cùng thời điểm -> giảm đi khả
năng phát triển kinh doanh

CƠ HỘI

THÁCH THỨC

 Cuộc vận động "Người Việt dùng hàng Việt"

 Nền kinh tế biến động thất thường

 Cà phê được nhà nước bảo hộ về quyền lợi và thương hiệu, hỗ trợ giá

 Khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệp nước ngoài còn thấp, nguy cơ

và tạo điều kiện xuất khẩu

mất thị phần do xuất hiện thêm nhiều nhãn hiệu cafe nổi tiếng thế giới

 Cơ cấu dân số trẻ -> phát triển nguồn nhân lực trẻ với chất lượng tay

 Vùng nguyên liệu đang có nguy cơ bị thu hẹp do diện tích đất trồng cà

nghề cao

phê bị già hóa

 Khí hậu phù hợp, diện tích đất bazan lớn -> thuận lợi phát triển vùng

 Hệ thống cơ sở hạ tầng khiến việc vận chuyển còn gặp nhiều khó khăn

nguyên liệu cà phê chất lượng cao
15

CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:
1. Phân đoạn theo địa lý:

- Vùng duyên hải Nam Trung Bộ và Đồng bằng sông Cửu
Long, tiêu thụ cà phê nhiều nhất.

- Vùng Tây Bắc, Đông Bắc, Đồng bằng sông Hồng tiêu thụ rất
ít 30g/người/năm.

Thị trường cà phê Trung Nguyên phân đoạn theo các tiêu chí: địa lý, nhân khẩu,
tâm lý, hành vi.

16


CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:
1. Phân đoạn theo địa lý:
- Người dân thành thị uống 2,4kg /người /năm, nhiều gấp 2,72 lần nông thôn. Dân thành thị bỏ ra cho việc uống cà phê sáng 20.280 đồng/ngày cao gấp 3,5 lần
nông thôn
- Nhưng hầu hết mọi người thường không tiêu thụ khác biệt theo mùa và dường như uống quanh năm (chỉ có 16% khác biệt)

17


CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:

1. Phân đoạn theo địa lý:
- TP.Hồ Chí Minh uống cà phê phin nhiều nhất chiếm 38%. Trong khi đó,
Hà Nội uống nhiều cà phê hòa tan chiếm 67% .

- Ở TP. Hồ Chí Minh người ta thường mua cà phê nhiều nhất và dịp Tết
chiếm 84%. Còn ở Hà Nội, người ta thường mua cà phê vào mùa đông 31%
và dịp lễ Tết 62%.

 Trung Nguyên sẽ tập trung cà phê nhiều vào các khu vực như: Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Đà Nẵng.
18


CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:
1. Phân đoạn theo địa lý:
Cà phê Trung Nguyên có mặt trên 60 quốc gia, đặc biệt ở Mỹ, Nhật, Đức, khối ASEAN

19


CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:
2. Phân đoạn theo nhân khẩu:

Tập trung và các yếu tố về tuổi tác, thu nhập và nghề nghiệp.

- Lứa tuổi trung bình thường uống cà phê vào khoảng dưới 40 tuổi.
- Trung Nguyên nhắm và đối tượng người có thu nhập khá và ổn định. Tuy nhiên, ở TP.Hồ Chí Minh việc uống cà phê nhiều hay ít không phụ thuộc và thu
nhập họ.

20


CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:
2. Phân đoạn theo nhân khẩu:
- Nghề nghiệp: Hà Nội thường những người có trình độ Đại học hoặc cấp III trở lên, chiếm đa số là những người hưu trí 19,8%, còn sinh viên uống rất ít chỉ 8%.
TP.Hồ Chí Minh gần như uống cà phê ở mọi trình độ, nhiều nhất là những người làm kinh doanh 26,3%, tiếp đến là sinh viên và người hưu trí.

21


CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:
3. Phân đoạn theo tâm lý:
- Hầu như mọi tầng lớp đều uống cà phê

- Văn hóa uống cà phê du nhập vào Việt Nam chưa lâu, những người trẻ
tuổi là những người tiếp thu nhanh lối sống này nhất

- Uống cà phê không bao giờ phụ thuộc vào tính cách mỗi người. Có
những người uống cà phê để tán ngẫu với bạn bè, một số ngừơi khác thì
uống cà phê để thư giãn, tĩnh tâm

22


CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:
4. Phân đoạn theo hành vi:

- Lý do:
+ Trong gia đình: Mọi người mua để tiêu thụ trong nhà và được cho hoặc tặng
+ Ngoài gia đình: các cơ quan, doanh nghiệp thương mua để phục vụ cho công việc, sinh hoạt của người lao động hoặc mang biếu, tặng đối tác trong các dịp lễ
hoặc sự kiện quan trọng.

- Lợi ích: hạn chế được các bệnh về tim mạch, ung thư, loét dạ dày, tá tràng, hen suyễn, Parkinson...

23


CHIẾN LƯỢC MARKETING
I. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG:
4. Phân đoạn theo hành vi:
- Thói quen: 65% người Việt dùng cà phê 7 lần/tuần (đa số là nam giới 59%), cà phê hòa tan dùng 3-4 lần/tuần (đa số là nữ giới 52%). Thời gian uống cà phê
thường 7h đến 8h sáng

24


CHIẾN LƯỢC MARKETING
II. QUY MÔ VÀ TÍNH HẤP DẪN:

Doanh thu của cà phê Trung Nguyên năm 2014 đạt mức 4000 tỷ đồng, đây là con số đáng nể của

Thị phần cà phê hòa tan chỉ chiếm số lượng nhỏ nhưng cũng có chỗ đứng

doanh nghiệp.

trên thị trường
25