Giáo án Hóa học 9 bài 34: Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ

GIÁO ÁN HÓA 9

KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

I. Mục tiêu:
1.Kiến thức: Học sinh biết:
- Thế nào là hợp chất hữu cơ.
- Phân biệt được chất hữu cơ thông thường với chất vô cơ.
- nắm được cách phân biệt các loại hợp chất hữu cơ.
2.Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ năng phân biệt các hợp chất hữu cơ dựa vào thành phần phân tử.
3. Thái độ:
- Giáo dục lòng yêu môn học, ý thức bảo vệ môi trường.
II. Chuẩn bị:
Tranh ảnh về một số đồ dùng chứa các chất hữu cơ khác nhau.
- Dụng cụ: ống nghiệm đé sứ, cốc thủy tinh, đèn cồn.
- Hóa chất: bông, dd Ca(OH)2
III. Định hướng phương pháp:
-

- Hoạt động nhóm, quan sát, hoạt động cá nhân, thực hành hóa học.
IV. Tiến trình dạy học:
1.ổn định lớp :

9A:

9B:

2.Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra
3. Bài mới:

Hoạt động 1: Khái niệm hợp chất hữu cơ:


GIÁO ÁN HÓA 9

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS
HS: Quan sát H 4.1

NỘI DUNG
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu:

GV: Giới thiệu các mẫu vật, các hình vẽ, - Hợp chất có hầu hết trong lương thực, thực
tranh ảnh…
phẩm, trong đồ dùng và trong coe thể sinh vật.
? Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
GV: làm thí nghiệm biểu diễn: Đốt cháy Hợp chất hữu cơ là hợp chất cacbon.
bông úp ống nghiệm phía trên ngọn lửa,
Đa số hợp chất cacbon là hợp chất hữu cơ trừ
khi ống nghiệm mờ đi, xoay lại, rót nước
CO, CO2, H2CO3
vôi trong vào rồi lắc đều.
? Hãy nêu hiện tượng quan sát được:
? giải thích tại sao nước vvoi lại vẩn đục?
GV: Tương tự khi đốt các chất hữu cơ khác
đều tạo ra CO2.
HS đọc kết luận
GV: Chốt kiến thức

GV: Thuyết trình

3. Hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?

Dựa vào thành phần phân tử hợp chất hữu - Hiđro cacbon: Phân tử có 2 nguyên tố: C và H
cơ được chia làm 2 loại: Hiđrocacbon và
- Dẫn xuất hiđrocacbon: Ngoài C, H , trong phân
dẫn xuất hiđrocacbon
tử còn có các nguyên tố khác như N, O, Cl2 ….
? Em có nhận xét về thành phần của
hiđrocacbon và dẫn xuất hiđrocacbon?
Bài tập 1: Cho các chất sau đây: NaHCO 3,
C2H2, C6H12O6, CO, CH3OH, C2H5COOH,


GIÁO ÁN HÓA 9

C3H7OH, MgCO3
Trong các hợp chất trên đâu là hợp chất
hữu cơ đâu là hợp chất vô cơ, hiđrocacbon,
dẫn xuất hiđrocacbon.
HS làm bài tập vào vở
GV: Gọi HS lên bảng làm bài tập
HS khác nhận xét bổ sung
GV: Kết luận
Hoạt động 2: Khái niệm về hóa học hữu cơ :
HS Đọc phần thông tin trong SGK
? Hóa học hữu cơ là gì?

- Hóa học hữu cơ là nghành hóa học chuyên

nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và các chuyển
đổi của chúng.

? Hóa học hữu cơ có vai trò như thế nào
- Nghành hóa học hữu đóng vai trò quan trọng
trong đời sống và xã hội …?
trong sự phát triển kinh tế xã hội.

4. Củng cố:
1. Làm bài tập số 2 SGK
2. Nhóm các chất dều gồm các hợp chất hữu cơ:
A. K2CO3, CH3COOH, C2H6
B. C6H6, Ca(HCO3)2, C2H5Cl
C. CH3Cl, C2H6O, C3H8
Nhóm các chất gồm các hiđrocacbon là:
A.
B.
C.

C2H4, CH4, C2H5OH
C3H6, C4H10, C2H4
C2H4, CH4, C3H7Cl