Thiết kế hoạch định chiến lược truyền tải thông điệp quảng cáo cho một nhãn hiệu thực phẩm sạch

Đề bài: Thiết kế & hoạch định chiến lược truyền tải thông điệp quảng cáo
cho một nhãn hiệu thực phẩm sạch mà em biết.
link tham khảo: />
A. Tóm tắt case study và phân tích 4P của về thực
phẩm sạch nói chung.
1. Tóm tắt case study
Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều các loại thực phẩm bẩn
khiến người tiêu dùng hoang mang vì vậy họ đang cần tìm mua
những thực phẩm sạch an toàn cho gia đình.
=> Thiết kế và hoạch định chiến lược truyền tải thông điệp quảng
cáo cho một nhãn hiệu thực phẩm sạch mà em biết.
2. Sản phẩm thực phẩm sạch
2.1 Khái niệm:
+ Theo nghĩa đen: Thực phẩm sạch là thực phẩm không chứa
chất “bẩn”. Chất bẩn là những gì có thể và có nguy cơ gây
hại cho sức khỏe của con người như: chất hóa học độc hại từ
thuốc trừ sâu, các ion kim loại nặng, các nguồn ô nhiễm cơ
học như phân hay nước bẩn, các vi sinh vật hay đơn giản là
bụi bẩn từ môi trường nhiễm vào thực phẩm trong toàn bộ
chuỗi sản xuất và cung ứng thực phẩm.
+ Thực phẩm sạch phải đảm bảo 4 yêu cầu sau:
. Kỹ thuật sản xuất phải đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
. Khi thu hoạch phải đảm bảo không có hóa chất nhiễm
khuẩn hoặc
gây ô nhiễm vật lý.


. Môi trường sản xuất đảm bảo an toàn cho lao động.
. Việc truy cập nguồn gốc sản phẩm phải dễ dàng.
2.2 Thực trạng thực phẩm sạch hiện nay.
+ Hiện nay, có nhiều thương hiệu, chuỗi cửa hàng chuyên cung

cấp các loại thực phẩm sạch, an toàn như: Vinmart, Clever
Food, Bác Tôm, Hello Măm, Tre Việt, Gia đình Bio,.. được
phân bố rộng rãi chủ yếu là các thành phố lớn như Hà Nội,
TP HCM, Đà Nẵng,... Nhưng liệu chúng có thực sự là sạch
và đạt tiêu chuẩn như trên? hay đó chỉ là những lời quảng
cáo và niềm tin khách hàng quá lớn vào các chuỗi thực phẩm
sạch.
+ Các cơ quan chức năng không kiểm soát chặt chẽ được chất
lượng cũng như quy trình để tạo ra sản phẩm thực phẩm sạch
nên hiện trạng người mua trộn rau chợ với rau an toàn để lời
nhiều là có xảy ra.
+ Ngoài ra, các hộ gia đình hiện nay thường áp dụng phương
pháp thủy canh hoặc tận dụng các khoảng trống không gian
như: ban công, sân thượng,.. để trồng rau sạch, cung cấp bữa
ăn hàng ngày cho gia đình.
3. Đối tượng khách hàng mục tiêu.( Xét trên phạm vi thành phố Hà
Nội)
Khách hàng mục tiêu có chung hành vi: có xu hướng tiêu thụ
những sản phẩm sạch, an toàn và họ đặc biệt quan tâm có nhận
thức đến vấn đề sức khỏe. Họ lo ngại, mất niềm tin về thực trạng
thực phẩm bẩn tràn lan khắp các chợ, các con phố mà không rõ
nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng, gây ảnh hưởng đến sức
khỏe con người.
3.1 Khách hàng là những người sống một mình.


. Thu nhập: >10 triệu/1 tháng
. Tuổi: > 23 tuổi.
3.2 Khách hàng là những người đã có gia đình ít nhất 2 người trở
lên.

. Thu nhập: > 10 triệu/ 1 người/ 1 tháng.
. Công việc: những người làm công việc nội trợ và những người đi
làm công việc được trả lương nhưng vẫn tham gia làm nội trợ trong
gia đình.
Theo 1 nghiên cứu của Gallup World Poll 2016 chỉ ra rằng tại VN:
tỷ lệ phụ nữ làm nội trợ là 34%/ tổng nữ giới, nam giới là 44%/
tổng nam giới, 30% nam giới làm cả 2 công việc gồm đi làm trả
lương và nội trợ, ở nữ giới cũng là con số 30%.


4. Giá
Giá sản phẩm mang nhãn thực phẩm sạch thường cao gấp 0.5 hoặc
gấp rưỡi.
Theo khảo sát niềm tin người tiêu dùng năm 2016 của Nielsen,
người tiêu dùng sẵn sàng mua các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe
với mức giá cao hơn từ 10% đến 20% so với mức giá chung của thị
trường.
Ví dụ:
. Thịt lợn tại thị trường truyền thống khi tới tay người dùng dao
động từ 75.000 đến 80.000 đồng/kg. Trong khi ấy, giá của một số
loại thịt lợn được quảng cáo là sạch và hữu cơ vẫn ổn định ở
ngưỡng 155.000 – 185.000 đồng/kg.
. Giá thịt bò tại chợ truyền thống là từ 200.000 đến 230.000
đồng/kg thì các sản phẩm thịt bò được cho là sạch và an toàn tại
một số cửa hàng như Clever Food, Sói Biển, Bác Tôm,… dao động
từ 295.000 đến 370.000 đồng/kg.
. 1kg cá hồi phi lê tại các điểm bán thông thường dao động từ
300.000 đến 400.000 đồng/kg thì siêu thị Teekiu mart bán tới hơn
500.000 đồng/kg.
. Đối với giá rau củ, 1kg dưa chuột thông thường có giá khoảng

10.000 đến 12.000 đồng/kg thì dưa chuột được gắn mác hữu cơ có
giá dao động từ 26.000 đến 32.000 đồng/kg tùy thương hiệu.
. Đối với rau sạch, rau hữu cơ tại một số thương hiệu như Donavi,
Greenlife,… thường có mức giá trên 30.000 đồng/kg, củ quả cũng
có giá chênh so với thực phẩm thông thường từ 20-30.000 đồng/kg.
Link tham khảo />

5. Kênh phân phối
Phân phối theo 2 kênh chính:
. Kênh trực tiếp: Khách hàng đến các các siêu thị, các chuỗi cửa
hàng thực phẩm sạch như đã nêu trên: Clever Food, Bác Tôm,... để
chọn mua thực phẩm.
. Kênh online: Bán hàng thông qua các trang web, facebook khách
hàng chỉ cần chọn mua sản phẩm thông qua các hình ảnh và các chỉ
số sản phẩm, bên cung ứng sẽ giao hàng tận nhà.

B. Giới thiệu về thương hiệu Orfarm.
Trang trại hữu cơ ORFARM
1. Giới thiệu sơ lược về Orfarm.
● Tên ORFARM viết tắt từ Organic Farm (Trang trại hữu cơ).


● Thành lập tại Hà Nội vào tháng 12/2013, Orfarm là thương hiệu thực
phẩm hữu cơ đầu tiên của Việt Nam được cấp chứng nhận Thực phẩm
Hữu cơ EM GREEN (Công nghệ vi sinh vật hữu cơ - tên viết tắt của
Effective Microorganism) của tổ chức EMRO Nhật Bản.
2. Triết lý kinh doanh của Orfarm.
● Sứ mệnh: Chung tay thay đổi nhận thức trong Sản xuất Nông nghiệp
SẠCH & sử dụng Thực phẩm AN TOÀN.
● Tầm nhìn: Mang giá trị công nghệ EM GREEN đến từng bữa ăn.

● Giá trị đề cao trong kinh doanh của Orfarm: Chất lượng và trung thực
● Giá trị văn hóa doanh nghiệp: hệ thống nhất quán, phong cách chuyên
nghiệp, thái độ chủ động, đội nhóm xuất sắc.
3. Điểm khác biệt chuỗi Orfarm cung cấp.
Điểm khác biệt của Orfarm là các sản phẩm Orfarm phần lớn là tự sản
xuất, nuôi trồng, trên công nghệ EM (vi sinh vật hữu hiệu) tiên tiến của
Nhật Bản, áp dụng tại trang trại Thủy Thiên Nhu - Hòa Bình. Công nghệ
EM dựa trên việc sử dụng các vi sinh vật có lợi như: Vi khuẩn quang hợp,
vi khuẩn lactic, nấm men, xạ khuẩn sống cộng sinh trong một môi trường
để cải tạo đất trồng, môi trường , lên men nguồn thức ăn cho vật nuôi, xử
lý và ức chế các mùi hôi, chất thải trong quá trình sản xuất, nuôi trồng.
Với mô hình chăn nuôi không có chất thải, không có nước thải, không có
khí thải, không gây ô nhiễm môi trường nên trang trại EM của ORFARM
được coi là mô hình trang trại sạch nhất Việt Nam.
4. Các dòng sản phẩm:
● Về rau: các sản phẩm rau đều là rau hữu cơ được cung cấp ở 2 nơi chính
là: Trang trại Thủy Thiên Nhu và rau Đà Lạt được cấp chứng nhận Global
Gap.
● Thịt lợn: Nguồn gốc từ trang trại Thủy Thiên Nhu
5. Gía
6. Cửa hàng
● Sản phẩm của Orfarm:
Thịt hữu cơ EM GREEN


Thịt chế biến hữu cơ EM GREEN
Thịt gia cầm hữu cơ EM GREEN
Rau: rau củ quả, rau hữu cơ EM GREEN, rau sạch Global GAP, rau sạch
Sapa,...
Thịt bò nhập khẩu: thịt bò Úc, thịt bò Mỹ

Thủy hải sản: thủy sản tự nhiên, thủy sản nhập khẩu
Thực phẩm khác: hoa quả nhập khẩu, gia vị cao cấp nhập khẩu, bánh kẹo
nhập khẩu, nước uống cao cấp nhập khẩu, gạo sạch,...
+ Đôi nét về Orfarm:
Công ty áp dụng Công nghệ Vi sinh hữu hiệu (EM) của Nhật Bản trong toàn bộ
quy trình sản xuất nhằm tạo ra những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, an
toàn nhất vì sức khỏe người tiêu dùng & bảo vệ môi trường.
Trang trại Thủy Thiên Nhu:
Với việc áp dụng công nghệ EM, trang trại luôn được kiểm soát một cách chặt
chẽ trong quá trình chăn nuôi và trồng trọt từ khâu chuẩn bị thức ăn cho vật
nuôi tới khâu xử lý chuồng trại, chăm sóc sức khỏe hàng ngày cho vật nuôi
bằng đệm lót sinh học, xử lý nguồn đất, nguồn nước bằng công nghệ vi sinh hữu
hiệu. Trang trại EM của ORFARM vì vậy, được coi là mô hình trang trại sạch
nhất Việt Nam bởi là trang trại chăn nuôi không có chất thải, không có nước
thải, không có khí thải nên không gây ô nhiễm môi trường xung quanh. Ngược
lại, việc áp dụng triệt để công nghệ vi sinh hữu hiệu còn giúp cải tạo nguồn đất,
nguồn nước và môi trường không khí khu vực quanh trang trại.
3. Một số câu hỏi về Orfarm
+ Thực phẩm cấp đông của Orfarm có gì đặc biệt?
Thực phẩm cấp đông được bày bán trên hệ thống cửa hàng ORFARM được thực
hiện trên dây chuyền giết mổ treo công nghiệp theo tiêu chuẩn VSATTP Châu
Âu. Quy trình giết mổ tiên tiến này giúp loại bỏ hoàn toàn các yếu tố gây nhiễm
khuẩn thực phẩm trong quá trình sơ chế; giúp bảo quản nguyên vẹn phần lớn


các chất dinh dưỡng tự nhiên của thực phẩm; giúp đảm bảo chất lượng sản
phẩm đến tay người tiêu dùng ở trạng thái tốt nhất & ổn định nhất.
+ Orfarm vận hành trang trại khép kín đạt chứng nhận EM GREEN như thế
nào?
Với việc áp dụng công nghệ vi sinh (EM) tiên tiến của Nhật Bản, Orfarm luôn

kiểm soát chặt chẽ quá trình chăn nuôi và trồng trọt từ khâu chuẩn bị thức ăn
cho vật nuôi tới khâu xử lý chuồng trại, chăm sóc sức khỏe hàng ngày cho vật
nuôi bằng đệm lót sinh học, xử lý nguồn đất, nguồn nước bằng công nghệ vi
sinh hữu hiệu. Trang trại EM GREEN của Orfarm vì vậy, được coi là mô hình
trang trại sạch nhất Việt Nam bởi là trang trại chăn nuôi không có chất thải,
không có nước thải, không có khí thải nên không gây ô nhiễm môi trường xung
quanh. Thêm vào đó, việc áp dụng triệt để công nghệ vi sinh hữu hiệu còn giúp
cải tạo nguồn đất, nguồn nước và môi trường không khí khu vực quanh trang
trại.
Thông qua việc tuân thủ nghiêm ngặt quá trình sản xuất khép kín theo công
nghệ EM tại chuỗi trang trại, ORFARM hoàn toàn khống chế được dịch bệnh,
đảm bảo cho ra những sản phẩm nông nghiệp hữu cơ chất lượng cao đạt tiêu chí
3 KHÔNG:
+ Không bệnh dịch
+ Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
+ Không sử dụng chất kích thích tăng trưởng & các hoá chất gây độc hại
đến sức khoẻ con người.
Dưới sự tư vấn, giám sát chặt chẽ đều đặn hàng quý của các chuyên gia EMRO
Nhật Bản, ORFARM đã đạt được những kết quả nổi bật: Trang trại và sản phẩm
của ORFARM đã được tổ chức EMRO Nhật Bản cấp Chứng nhận EM GREEN
và đưa vào danh sách các trang trại tiêu biểu áp dụng thành công công nghệ tiên
tiến này trên toàn thế giới.


Đáng chú ý, ORFARM luôn duy trì mô hình quản lý chặt chẽ từ trang trại tới
cửa hàng và phục vụ trực tiếp người tiêu dùng. Điều này giúp tránh việc thương
lái trà trộn hàng hóa kém chất lượng để bán cho người tiêu dùng hòng trục lợi
cao. Nhằm giúp người tiêu dùng dễ nhận biết và tra cứu xuất xứ sản phẩm,
ORFARM chia làm 3 dòng chủ đạo: Thực phẩm Hữu cơ; Thực phẩm Global
Gap và Thực phẩm Nhập khẩu tiện ích cao cấp.

XÁC ĐỊNH CÁC MỤC TIÊU HƯỜNG + VÂN dl 24h tối
thứ 7
1. Mục tiêu quảng cáo (Hường)
Mục tiêu quảng cáo xuất phát từ những quyết định của DN về thị trường mục
tiêu, định vị thị trường và Marketing Mix.
Qua những phân tích về đối thủ cạnh tranh và thị phần của Orfarm, ta có thể
thấy hiện tại với doanh nghiệp thì mục tiêu cần thiết là mục tiêu thông tin và
mục tiêu thuyết phục:
Mục tiêu thông

+ Thông báo đến công chúng nhận tin mục tiêu về sự có

tin

mặt của sản phẩm sạch từ Orfarm trên thị trường.
+ Cung cấp thông tin cho công chúng nhận tin mục tiêu về
chứng nhận EM GREEN (Effective Microorganism) của
Nhật Bản
+ Giới thiệu trang trại Thủy Thiên Nhu - trang trại sạch
nhất Việt Nam là đơn vị trực tiếp sản xuất sản phẩm của
Orfarm.

Mục tiêu thuyết

+ Hình thành cho công chúng nhận tin sự tin tưởng và yêu

phục

thích thương hiệu Orfarm

+ Khuyến khích công chúng nhận tin chuyển sang sử dụng


các thực phẩm hữu cơ tại một địa điểm uy tín có trang trại
sản xuất thực tế.

2. Xác định đối tượng nhận tin mục tiêu: (Hường)
Đặc điểm công chúng nhận tin mục tiêu:
+ Tuổi: trên 23 tuổi
+ Thu nhập trên 10tr/tháng
+ Có trình độ học vấn và có những nhận thức nhất định về vai trò của thực
phẩm sạch.
3. Xác định điểm nhấn trong thông điệp muốn truyền tải đến khách
hàng để tạo sự khác biệt: (Vân)
- Tập trung vào công nghệ: Công nghệ Vi sinh hữu hiệu (EM) của Nhật
Bản trong toàn bộ quy trình sản xuất tạo ra những sản phẩm nông nghiệp
chất lượng cao, an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng & bảo vệ môi trường.
- Mô hình trang trại của ORFARM - Mô hình trang trại Thủy Thiên Nhu
được coi là mô hình trang trại sạch nhất Việt Nam bởi là trang trại chăn
nuôi không có chất thải, không có nước thải, không có khí thải nên không
gây ô nhiễm môi trường xung quanh. Ngược lại, việc áp dụng triệt để
công nghệ vi sinh hữu hiệu còn giúp cải tạo nguồn đất, nguồn nước và
môi trường không khí khu vực quanh trang trại.
⇒ Nhấn mạnh: thông điệp nhấn mạnh vào công nghệ Vi sinh EM không
chỉ đem lại sản phẩm an toàn sức khỏe mà còn bảo vệ, tái tạo môi trường.

Thiết kế thông điệp.THẢO) dl 24h tối CN/ 24/11
1. Ý tưởng quảng cáo:

PHẦN NÀY 3 BẠN( HƯƠNG, DINH,

/>● Insight:
+ Consumer truth: Những người phụ nữ luôn muốn vun vén cho gia đình
mình bằng những bữa ăn ngon, giàu dinh dưỡng và làm từ nguyên liệu
sạch, nhưng vấn nạn thực phẩm bẩn luôn khiến họ khiến họ luôn mang
tâm lý e ngại mỗi khi mua sắm thực phẩm
+ Category truth: Hiện nay có nhiều sản phẩm cộp mác là thực phẩm sạch,
tuy nhiên chưa có chứng nhận rõ ràng, hoặc nhiều thương hiệu sau một
thời gian gây dựng danh tiếng đã xuất hiện tình trạng trà trộn thực phẩm
bẩn.
+ Orfarm truth: Thực phẩm Orfarm sản xuất theo quy trình hoàn

toàn khép kín, áp dụng công nghệ vi sinh Nhật Bản giúp bảo vệ
môi trường, tạo ra những sản phẩm hữu cơ thực sự an toàn cho
sức khỏe người tiêu dùng
⇒ Insight: Những người phụ nữ luôn muốn vun vén cho gia đình
mình bằng những bữa ăn ngon, giàu dinh dưỡng và làm từ nguyên
liệu sạch, nhưng những thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường, thậm
chí còn trà trộn vào những thương hiệu gắn mác thực phẩm sạch
khiến họ luôn lo lắng cho sức khỏe của cả gia đình
Họ không biết rằng thực phẩm hữu cơ không những vô cùng an toàn
cho sức khỏe mà còn giúp món ăn có hương vị thơm ngon và giữ
được nhiều dưỡng chất hơn.
⇒ Ý tưởng quảng cáo:

Chuyến tham quan của một gia đình đến trang trại của Orfarm, từ đó
thấy được quy trình sản xuất thực phẩm thực sự an toàn và bảo vệ môi
trường. Sau đó, khi thưởng thức những thực phẩm tại đây, gia đình

cảm nhận đây là bữa ăn thật sự an toàn và có mùi vị ngon hơn hẳn
những bữa ăn trước đây.
2. Thông điệp quảng cáo
“Orfarm - Lựa chọn của mẹ cho sức khỏe gia đình.”
Ý nghĩa nội dung thông điệp: Orfarm muốn gửi gắm đến những
người nội trợ rằng: sự lựa chọn thực phẩm của mẹ cho bữa ăn hàng
ngày gia đình chính là quyết định sức khỏe của cả nhà. Thực phẩm
sạch tạo nên một bữa ăn an toàn, đảm bảo, giúp gia đình có sức
khỏe tốt.
3. Các yếu tố minh họa thông điệp quảng cáo.
3.1 Clip quảng cáo
- Hình ảnh: Người mẹ nấu ăn, cậu bé ngộ độc thực phẩm, gia đình, trang
trại (khu chăn nuôi động vật, vườn rau, môi trường cảnh quan trang
trại,...), những chuyên gia, những bác nông dân, cửa hàng Orfarm, bữa
cơm gia đình và cuối cùng là hình ảnh người mẹ khẳng định thông điệp
quảng cáo của Orfarm.
- Âm thanh
+ Giọng điệu trò chuyện của cả gia đình, chuyên gia.
+ Nhạc nền clip mang cảm giác thư giãn, thoải mái, tin tưởng.
4. Tích hợp các yếu tố.
Cảnh 1: Vấn nạn thực phẩm bẩn
Bối cảnh về một gia đình có bố mẹ và 1 đứa con. Sau khi ăn xong bữa ăn, đứa
con bị đau bụng, mẹ thở dài lắc đầu vì thực phẩm bẩn khiến bữa ăn gia đình
không còn được an toàn. Một chuyên gia đứng ra và khuyên mẹ đừng lo lắng, vì
giờ đây đã có Orfarm - thực phẩm hữu cơ an toàn cho cả gia đình
Cảnh 2 Cảnh cả gia đình tại trang trại của Orfarm:
Chuyên gia nói chuyện với bố mẹ về trang trại: Trang trại hoạt động theo quy
chuẩn công nghệ vi sinh hữu hiệu EM của Nhật Bản, quy trình chăn nuôi và

trồng rau hoạt động theo công nghệ khép kín, các loại vi sinh vật hữu hiệu làm
lên men thức ăn, giúp cho quá trình tiêu hóa và sức khỏe của vật nuôi được đảm
bảo an toàn.
Trong lúc đó, em bé có thể thỏa thích nghịch đất mùn, thả thuyền vào con
mương gần đó vì trang tại không có mùi hôi, không phát sinh chất thải, không ô
nhiễm. Gia đình cùng nhau là những công việc như một nhà nông thực sự: Phơi
ngô, cám làm nguồn thức ăn cho lợn, cho lợn ăn, hái rau trên cánh đồng.
Cảnh 3: Trở về thành phố
Đứa trẻ chỉ vào cửa hàng Orfarm. Cả gia đình bước vào cửa hàng của Orfarm để
mua thịt, rau, hoa quả mang về nhà nấu. Cả nhà cùng thưởng thức bữa ăn ngon,
màu sắc bắt mắt, giàu dinh dưỡng nấu bằng thực phẩm Orfarm. Orfarm - Sự
lựa chọn của mẹ cho sức khỏe cả gia đình
3.2 Banner quảng cáo
- Hình ảnh cả gia đình thưởng thức bữa ăn an toàn, đầy đủ chất dinh dưỡng
bên cạnh trang trại rau của Orfarm cùng thông điệp : Sự lựa chọn của mẹ
cho sức khỏe cả gia đình
- Màu sắc: Màu sắc hài hòa và đa dạng của bữa ăn gia đình

D. Hoạch định chiến lược truyền tải thông điệp
1: THU, DINH dl 22h tối THỨ 2//26/11

Phương tiện

Đối tượng nhận

Ưu điểm

Nhược điểm

Công chúng trên

Thông tin được

Nhiều công chúng

cả nước/vùng cụ

phổ biến rộng rãi

nhận tin không

thể

đến nhiều đối

phải đối tượng

tin
Quảng cáo TV


tượng

mục tiêu gây lãng
phí
Chi phí cao

Quảng cáo trên

Tiếp cận tới chủ

MXH Facebook

yếu là nhóm phụ

đúng đến đối

nữ độ tuổi từ 23-

tượng nhận tin

40

● Tiếp cận được

mục tiêu
● Phù hợp với

● Chưa thu hút
được khách
hàng
● Hiển thị quảng
cáo nhiều lần

hành vi media

trên tường

của KH: sử

facebook nên

dụng 2-4 tiếng

có nhiều khách

mỗi ngày để sử

hàng thấy rối

dụng mạng xã
hội
● Chi phí tiếp

và bực mình
● Công chúng
cho rằng đây là

cận đối tượng

quảng cáo

mục tiêu hợp lý

spam và không
chú ý đến

Quảng cáo trên

Tiếp cận tới chủ

MXH Youtube

yếu là nhóm phụ

đúng đối tượng

nữ độ tuổi từ 23-

mục tiêu
● KHMT thường

40

● Tiếp cận được

xuyên sử dụng
Mxh Youtube
● Chi phí quảng
cáo được tối ưu
và hợp lý

● Có thể gây khó
chịu cho người
xem nếu nội
dung không
hấp dẫn
● Công chúng
không chú ý

nếu đặt quảng
cáo quá dài do
họ có thể mở
thứ khác lên


xem
Quảng cáo

Tiếp cận tới nhóm ● Nhắm đúng đối Giá thầu quảng

Google Adwords

phụ nữ độ tuổi từ
23-40

tượng khách

cáo Google

hàng tiềm năng Adwords luôn
● nhắm trực tiếp
thuộc dạng đắt
vào những ai
đỏ.
đang có nhu
cầu mua hàng
để tối ưu chi
phí quảng cáo
● Remarketing

giúp tiếp thị lại
với những
khách hàng cũ,
những khách
hàng từng có
nhu cầu tìm
hiểu sản phẩm,
dịch vụ
● Người Việt
Nam dành
khoảng 7h mỗi
ngày để sử
dụng Internet

Báo mạng dành

Tiếp cận nhóm

cho phụ nữ, hạnh

công chúng độ

đúng đối tượng với một bộ phận

phúc gia đình:

tuổi từ 22-50

nhận tin mục

Eva, Sức khỏe và
đời sống

● Tiếp cận được

tiêu
● Có cơ hội giới

Chỉ tiếp cận được
công chúng mục
tiêu


thiệu đầy đủ về
trang trại với
mức độ tin
tưởng khá cao
Pano quảng cáo

Tiếp cận tới

Tiếp cận tốt với

Nhiều công chúng

trên các phương

người sinh sống

khách hàng trong

nhận tin không

tiện giao thông

tại cùng một khu

một phạm vi địa

phải là đối tượng

công cộng

vực địa lý, không

lý

mục tiêu

giới hạn độ tuổi

Chi phí hợp lý

2: TRÂM HƯƠNG 22H TỐI THỨ 3/27/11
1. Lựa chọn và phối hợp phương tiện quảng cáo.( THU, DINH)
● Đưa ra các tiêu chí để lựa chọn
- Các tiêu chí lựa chọn phương tiện quảng cáo:
+ Phạm vi phương tiện: R
+ Tần suất F
+ Cường độ tấc động I

+ Chir số đánh giá chung GPR
+ Chi phí phần ngàn CPM
+ Chi phí cho một điểm CPP
● Đưa ra các phương án phù hợp ( khả năng đáp ứng được mục tiêu ban
đầu, chi phí,...)
● Lựa chọn và phối hợp phương thức.
2. Thời gian biểu và cường độ truyền tải thông điệp quảng cáo.( TRÂM
HƯƠNG)

1.1. Xác định mục tiêu marketing và mục tiêu truyền thông quảng cáo:
- Mục tiêu Marketing sẽ dựa trên tầm nhìn và sứ mệnh mà doanh nghiệp
đề ra: Chung tay thay đổi nhận thức trong Sản xuất Nông nghiệp SẠCH


& sử dụng Thực phẩm AN TOÀN. Mang giá trị công nghệ EM GREEN
đến từng bữa ăn.
Yêu cầu của mục tiêu Marketing là phải tuân thủ theo quy luật SMART:
Cụ thể, có thể đo lường được, có thể đạt được, liên quan, thời hạn đạt
mục tiêu.
+ Mục tiêu tăng sự nhận biết từ kênh Digital: đạt được x lượt truy cập từ
các kênh trực tuyến trong 1 năm, lượt like, cmt trên FB
+ Mục tiêu đạt doanh thu từ kênh digital: đạt được x % doanh thu từ kênh
trực tiếp trong 1 năm
+ Mục tiêu thu hút khách hàng mới: đạt được x khách hàng mới trong năm
tài chính với chi phí trung bình trên mỗi lần mua của khách hàng là:
+ Mục tiêu chuyển đổi: tăng giá trị trung bình mỗi đơn hàng trực tuyến lên
x đồng/ người
+ Mục tiêu tương tác: tăng số lượng khách hàng tích cực mua trong 1 quý
lên x người, tương tác trên FB
- Mục tiêu truyền thông quảng cáo:

+ tạo sự nhận biết: tập trung vào
● xác định đúng đối tượng muốn truyền thông: (xem phần A.3)
● Chọn kênh truyền thông:
● Đạt được mục tiêu khách hàng biết doanh nghiệp là ORFARM
cung cấp thực phẩm sạch
+ Tạo sự quan tâm: Thông điệp truyền thông giúp khách hàng nhận thức
được nhu cầu của mình -> tìm kiếm và đưa ra quyết định mua hàng.
+ Cung cấp thông tin: Đối với sản phẩm mới: cung cấp cho khách hàng
hiểu rõ hơn về sản phẩm và công dụng của nó. Đối với sản phẩm đã có
mặt trên thị trường: đưa ra được định vị của sản phẩm, ưu điểm và khác
biệt so với đối thủ để khách hàng chọn sản phẩm của ORFARM.( Vân
xem lại phần này nhé, Thu có góp ý).
+ Tạo nhu cầu sản phẩm: thúc đẩy khách hàng chưa dùng hoặc đã lâu
không dùng mua sản phẩm
+ Củng cố thương hiệu: việc hình ảnh công ty, sản phẩm công ty luôn được
truyền bá tạo cho khách hàng lòng tin biến khách hàng đã mua thành
khách hàng trung thành, khách hàng chưa mua bị kích thích để mua hàng


1.2. Công chúng mục tiêu và thói quen sử dụng phương tiện quảng cáo
của họ.

Đối

tình

Thu

tượng

trạng hôn nhập/
nhân

tháng

độc thân

>10 tr

Độ tuổi

>23 tuổi

Đặc

Phương

điểm

tiện

thường

Qua các

là người trang
trí thức, mạng xã
Nắm bắt hội,
công

website,

nghệ,

quảng

thời gian cáo
dùng

ngoài

mạng xã trời
hội nhiều
Có

gia >10tr/

Là người Qua

đình từ 3 người

quan tâm TVC,

người

đến sức quảng
khỏe bản cáo
thân

và ngoài

gia đình, trời
thường
ăn

tối

cùng
nhau ->
khả năng
cùng


xem TV
cao
1.3 Chiến lược quảng cáo của đối thủ và thông điệp của họ( ở đây lấy ví
dụ là Bác Tôm or Clever Food)
Bác Tôm doanh thu trung bình mỗi cửa hàng 400-500 tr 1 tháng năm
2017
có cuộc cách mạng nhỏ trong củng cố vị thế, thay đổi hình ảnh, thiết kế
cửa hàng, gian hàng bắt mắt hơn, tạo hiệu ứng truyền thông, marketing
tốt hơn, đồng thời chú trọng đến phát triển dịch vụ sản phẩm.
nhấn mạnh về một yếu tố quan trọng về rau của mình so với các loại rau sạch
khác. Đó là tất cả đều được tự sản xuất, giám sát từ chính công ty và các dự
án Quốc tế (không lấy nguồn từ bất kỳ chợ đầu mối nào) và đặc biệt là phải
truy xuất được nguồn gốc rõ ràng.
“Ngay từ việc đặt tên cửa hàng, tôi dùng cái tên bác Tôm, nhân vật quản gia
trung thực trong câu chuyện “Túp lều của bác Tôm” để nhấn mạnh từ người sản
xuất đến nhân viên bán hàng luôn tâm niệm trung thực, rõ ràng xuất xứ của sản
phẩm”

hướng tới những bà mẹ trẻ, những người có thu nhập, kiến thức và lo lắng
cho sức khỏe gia đình mình, sau đó mở rộng ra
Kênh quảng cáo cửa hàng chủ yếu thông qua mạng xã hội và những diễn
đàn dành cho các bà nội trợ. Ngoài ra, anh Chiến tranh thủ quảng bá hình
ảnh thông qua những hội thảo về nông nghiệp, tổ chức xuống thăm trang
trại trồng rau,…
- Truyền thông qua FB, web: thể loại bài vở


3. Xác định khả năng phương tiện: (Hương) đánh giá một vài phương tiện
quảng cáo ví dụ như TV, facebook, báo chí, đánh giá dựa trên các đặc
điểm
. Đối tượng thường xem
. Chi phí
. Khả năng kỹ thuật, kn tích hợp và khả năng mua.
4. Đánh giá phương tiện (thu làm phần này nhé)
. Đánh giá định tính
. Đánh giá định lượng
5. Lựa chọn phương tiện
6. Lập thời gian biểu phương tiện
Tổng hợp bài( Thảo), slide( Hường) dl 24h/14/11
Phần Hường vs Hương làm trước 2 nhỏ nhé( vì đoạn này ko cần thông tin
từ những phần trên)