Tìm hiểu về bếp từ mẫu slide

Tìm hiểu về Bếp Từ
1.Giới thiệu
Trên thị trường hiện nay bếp từ là loại bếp được sử dụng khá phổ biến bởi
những tính năng thông minh có thể thay thế bếp ga đã không còn an toàn như
xưa. Các vụ nổ ga nghiêm trọng liên tiếp xảy ra những năm gần đây khiến
nhiều người dùng đổ xô đi sắm bếp từ. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu hết
về dòng bếp này để sử dụng bếp một cách khoa học và tiết kiệm nhất. Nhóm
1 xin chia sẻ bài viết tìm hiểu chung về bếp từ mong rằng các bạn sẽ có được
cái nhìn tổng quan nhất về bếp từ

Hình 1.Bếp từ
2.Nội dung
2.1.Cấu tạo
Bếp từ có cấu tạo bề mặt bếp là một mặt phẳng, mặt bếp được làm hoàn toàn
bằng kính chịu lực liền nguyên một tấm, phía dưới mặt bếp là hệ thống mâm


từ có cấu tạo bằng sợi dây cáp đồng được xếp thành vòng tròn dày khít nhau,
các bộ mạch, hệ thống quạt tản nhiệt dành cho bếp.

Hình 2. Cấu tạo bếp từ
2.2. Nguyên lý hoạt động
Bếp từ sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Foucault để
làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm chín thực phẩm bên trong. Dòng Fuco này
làm cho đáy nồi sinh nhiệt tương đối lớn, các electron di chuyển với tốc độ
cao sẽ va đập tạo nên lượng nhiệt. Như vậy, bếp từ hoạt động với nguyên lý
truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, đáy nồi đặt đến đâu nhiệt sẽ được sinh ra
đến đó, không có nhiệt thất thoát ra bên ngoài môi trường, và chỉ hoạt động
khi có nồi bằng kim loại sắt nhiễm từ đặt lên trên mặt bếp nấu. Chính vì vậy,
khi sử dụng bếp từ nhiệt lượng hoàn toàn không thất thoát ra bên ngoài, khi
đun nấu hoàn toàn không cảm nhận hơi nóng tiết kiệm chi phí tối đa và đặc

biệt là đảm bảo an toàn tuyệt đối.


Hình 3. Nguyên lý hoạt động của bếp từ
2.3.Ưu điểm của bếp từ
+ Sử dụng bếp từ giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ: bếp từ hoạt động theo
nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, đáy nồi đặt đến đâu nhiệt sẽ
được sinh ra đến đó do vậy toàn bộ nhiệt sẽ được truyền hết vào đáy nồi và
không có nhiệt thất thoát ra bên ngoài chính vì vậy mà việc sử dụng bếp từ sẽ
đem lại hiệu suất đun nấu cao đạt 90%, tiết kiệm thời gian đun nấu đồng thời
cũng giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ cho gia đình bạn.
+ Bếp từ hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, chỉ sinh
nhiệt khi có đáy nồi đặt lên trên mặt bếp nấu. Nếu trong trường hợp không có
nồi đặt lên trên mặt bếp nấu, bếp sẽ không hoạt động, như vậy nếu người
dùng vô tình chạm tay vào vùng nấu cũng không gây nguy hiểm, không lo bị
bỏng
+ Mặt khác, bếp từ âm nhập khẩu sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động
của dòng điện Foucault để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm
bên trong. So với các loại bếp khác thì như bếp gas, bếp than thì bếp từ an
toàn và tốt cho sức khỏe vì không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, không
gây cháy nổ, không đốt oxy và không thải khí độc CO, CO2 ra không gian
bếp thân thiện với môi trường. Và đặc biệt việc sử dụng bếp từ không có bức
xạ nhiệt nên hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử


dụng. Với những bà bầu hay những người mắc bệnh tim mạch đều có thể sử
dụng được bếp từ.

Hình 4. Sử dụng bếp từ không lo cháy nổ
+ Sử dụng bếp từ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

+ Ngoài ra, ở các sản phẩm bếp từ còn được trang bị hàng loạt các chức năng
như chức năng hẹn thời gian, chức năng khóa bàn phím, chức năng cảnh báo
nhiệt dư vùng nấu, chức năng tự động tắt bếp khi không có nồi, chức năng tự
động tắt khi quá điện quá áp...đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
+ Sử dụng bếp từ không bị nóng: Đúng vậy, việc đun nấu bằng bếp từ không
có nhiệt thất thoát ra bên ngoài mà toàn bộ nhiệt đó đã được truyền hết vào
đáy nồi do vậy khi sử dụng bếp từ sẽ không có hơi nóng, mang lại cảm giác
dễ chịu cho người sử dụng. Sử dụng bếp từ không có ngọn lửa do vậy, trong
những ngày hè oi bức bạn có thể vừa đun nấu vừa bật quạt mà không sợ ảnh
hưởng đến quá trình nấu nướng


Hình 5. Sử dụng bếp từ không lo bị nóng
+ Sử dụng bếp từ giúp cho việc lau chùi vệ sinh trở nên đơn giản hơn, dễ dàng
hơn: Khác với bếp ga, bếp từ có cấu tạo mặt kính liền nguyên tấm hơn nữa
bếp lại hoạt động truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi chứ không đốt nóng mặt
kính như bếp hồng ngoại, do đó nếu trường hợp thức ăn trào ra mặt kính sẽ
không bị bám két lại, bạn chỉ cần một chiếc khăn lau mềm và một chút nước
xịt kính là có thể làm bếp sáng bóng như mới.

Hình 6. Sử dụng bếp từ dễ lau chùi


+ Sử dụng bếp từ giúp mang lại một không gian bếp hiện đại cho gia đình
bạn: Các sản phẩm bếp từ hiện nay có thiết kế với kiểu dáng mẫu mã hiện đại,
bề mặt bếp bằng kính đen, bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy chỉ cần chạm
nhẹ là có thể điều chỉnh được các chức năng nấu của bếp. Hệ thống màn hình
LED hiển thị các chức năng giúp người dùng có thể đun nấu một cách dễ
dàng.
2.4.Nhược điểm

- Sử dụng bếp từ sẽ kén xoong nồi, chỉ sử dụng được 1 loại nồi duy nhất có
đáy nhiễm từ chính vì vậy chi phí đầu tư ban đầu cho bếp cao hơn so với các
dòng bếp khác vì ngoài khoản chi phí chi trả cho bếp, bạn còn phải bỏ ra một
khoản chi phí để mua bộ nồi dùng cho bếp