KỸ THUẬT NUÔI BABA THƯƠNG PHẢM

1
1
K thu t nuôiỹ ậ
K thu t nuôiỹ ậ
ba ba th ng ph mươ ẩ
ba ba th ng ph mươ ẩ
VÕ PHỤC – GV TRƯỜNG THCS NGHĨA TRUNG
TƯ NGHĨA- QUẢNG NGÃI
2
CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT
CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT

a) Trước khi thả giống cần chuẩn bị ao bể nuôi
a) Trước khi thả giống cần chuẩn bị ao bể nuôi
đảm bảo chất nước và chất đáy sạch.
đảm bảo chất nước và chất đáy sạch.

b) Cần thả giống sớm để tranh thủ nuôi được hết
b) Cần thả giống sớm để tranh thủ nuôi được hết
các tháng có nhiệt độ sinh trưởng thích hợp nhất.
các tháng có nhiệt độ sinh trưởng thích hợp nhất.
Các tỉnh phía Bắc thả từ tháng 3, tháng 4, các tỉnh
Các tỉnh phía Bắc thả từ tháng 3, tháng 4, các tỉnh
phía Nam thả từ tháng 1, tháng 2 nuôi đến cuối
phía Nam thả từ tháng 1, tháng 2 nuôi đến cuối
năm thu hoạch.
năm thu hoạch.


c) Cỡ giống thả từ 100-200g/con. Trong một ao
c) Cỡ giống thả từ 100-200g/con. Trong một ao
thả cùng cỡ chọn ba ba giống khoẻ mạnh, không
thả cùng cỡ chọn ba ba giống khoẻ mạnh, không
mang mầm bệnh. Người mua ba ba để nuôi nên
mang mầm bệnh. Người mua ba ba để nuôi nên
tìm hiểu kỹ, mua từ các cơ sở dịch vụ giống đáng
tìm hiểu kỹ, mua từ các cơ sở dịch vụ giống đáng
tin cậy.
tin cậy.
3
d) Mật độ nuôi từ 1-5 con/m2, tối đa 1kg/m2. Điều
d) Mật độ nuôi từ 1-5 con/m2, tối đa 1kg/m2. Điều
kiện thay nước chủ động, khả năng cấp thức ăn
kiện thay nước chủ động, khả năng cấp thức ăn
thoã mãn, nuôi mật độ cao; Điều kiện khó thay
thoã mãn, nuôi mật độ cao; Điều kiện khó thay
nước, khả năng đầu từ về giống có hạn, không có
nước, khả năng đầu từ về giống có hạn, không có
điều kiện cho ăn hàng ngày.... nuôi mật độ thưa.
điều kiện cho ăn hàng ngày.... nuôi mật độ thưa.
4
e) Cho ăn, quản lý chăm sóc và
e) Cho ăn, quản lý chăm sóc và
phòng bệnh tốt, sau 8-10 tháng
phòng bệnh tốt, sau 8-10 tháng
nuôi, ba ba thịt có thể đạt quy
nuôi, ba ba thịt có thể đạt quy
cỡ 0,6-1,2kg/con, tỷ lệ sống

cỡ 0,6-1,2kg/con, tỷ lệ sống
90-100%. Nhiều cơ sở nuôi ở
90-100%. Nhiều cơ sở nuôi ở
phía Nam nuôi lớn nhanh hơn
phía Nam nuôi lớn nhanh hơn
ở phía Bắc, mức tăng trọng
ở phía Bắc, mức tăng trọng
trung bình mỗi con có thể đạt
trung bình mỗi con có thể đạt
100g /tháng. Ở các tỉnh phía
100g /tháng. Ở các tỉnh phía
Bắc, mức tăng trọng đàn (tổng
Bắc, mức tăng trọng đàn (tổng
trọng lượng ba ba thịt khi
trọng lượng ba ba thịt khi
thu/tổng trọng lượng ba ba
thu/tổng trọng lượng ba ba
giống khi thả ) sau một vụ nuôi
giống khi thả ) sau một vụ nuôi
người đạt thấp từ 2-3 lần,
người đạt thấp từ 2-3 lần,
người đạt cao từ 4-5 lần.
người đạt cao từ 4-5 lần.
5
THỨC ĂN NUÔI BA BA VÀ KỸ
THỨC ĂN NUÔI BA BA VÀ KỸ
THUẬT CHO BA BA ĂN
THUẬT CHO BA BA ĂN


1.
1.
Loại thức ăn
Loại thức ăn
:
:
Ba Ba ăn thức ăn động vật là
Ba Ba ăn thức ăn động vật là
chính.
chính.



Thức ăn nuôi Ba Ba có thể chia 3 loại chủ yếu:
Thức ăn nuôi Ba Ba có thể chia 3 loại chủ yếu:

- Thức ăn động vật tươi sống.
- Thức ăn động vật tươi sống.

- Thức ăn động vật khô.
- Thức ăn động vật khô.

- Thức ăn chế biến hoặc thức ăn công nghiệp.
- Thức ăn chế biến hoặc thức ăn công nghiệp.

Cho đến hiện nay, phần lớn các hộ nuôi Ba Ba
Cho đến hiện nay, phần lớn các hộ nuôi Ba Ba
đều sử dụng thức ăn động vật tươi sống là chính,
đều sử dụng thức ăn động vật tươi sống là chính,

một số nơi có điều kiện cho ăn thêm thức ăn khô,
một số nơi có điều kiện cho ăn thêm thức ăn khô,
nói chung chưa có điều kiện sử dụng thức ăn công
nói chung chưa có điều kiện sử dụng thức ăn công
nghiệp
nghiệp
.
.
6

2.
2.
Thức ăn tươi sống
Thức ăn tươi sống
:
:
Gồm động vật còn
Gồm động vật còn
nguyên con, còn sống hoặc đã chết nhưng
nguyên con, còn sống hoặc đã chết nhưng
thịt còn tươi. Không dùng thịt động vật đã bị
thịt còn tươi. Không dùng thịt động vật đã bị
ươn ôi và thịt động vật đã ướp mặn không
ươn ôi và thịt động vật đã ướp mặn không
có khả năng rửa sạch mặn. Các động vật,
có khả năng rửa sạch mặn. Các động vật,
thịt động vật sử dụng làm thức ăn cho Ba Ba
thịt động vật sử dụng làm thức ăn cho Ba Ba
gồm:
gồm:

7

Cá tươi
Cá tươi
:
:
các
các
tỉnh phía Bắc
tỉnh phía Bắc
thường sử
thường sử
dụng cá mè
dụng cá mè
trắng, cá tép
trắng, cá tép
dầu, cá mương,
dầu, cá mương,
cá lành canh
cá lành canh
nước ngọt và
nước ngọt và
các loài cá biển
các loài cá biển
vụn. Các tỉnh
vụn. Các tỉnh
phía Nam và
phía Nam và
vùng hồ chứa
vùng hồ chứa

nước sử dụng
nước sử dụng
nhiều cá Sơn,
nhiều cá Sơn,
cá Linh, cá
cá Linh, cá
Chốt chuột, cá
Chốt chuột, cá
biển vụn...
biển vụn...
8

Động vật
Động vật
nhuyễn thể
nhuyễn thể
:
:


gồm các
gồm các
động vật
động vật
nhuyễn thể
nhuyễn thể
nước ngọt
nước ngọt
(ốc vặn, ốc
(ốc vặn, ốc

sên, ốc đồng,
sên, ốc đồng,
ốc nhồi, trai,
ốc nhồi, trai,
hến) và các
hến) và các
động vật
động vật
nhuyễn thể
nhuyễn thể
như don,
như don,
dắt...
dắt...
9

Động vật
Động vật
giáp xác
giáp xác
:
:


chủ yếu là
chủ yếu là
các loại
các loại
tôm, cua rẻ
tôm, cua rẻ

tiền, cả ở
tiền, cả ở
nước ngọt
nước ngọt
và nước
và nước
mặn.
mặn.