Thức ăn phòng chống cận thị

Món ăn phòng chống cận thị
Nguyên nhân dẫn tới cận thị thường là do dùng đèn thiếu sáng, tư thế ngồi không đúng, đọc sách liên tục
trong thời gian dài, thể chất yếu, gien di truyền, dinh dưỡng kém... Một nghiên cứu mới đây nhất cho thấy
cận thị có liên quan với tình trạng thiếu sắt, kẽm, crom.
Một số phương pháp ẩm thực đơn giản phòng chống cận
thị:
1. Caramen mật ong
Cách chế biến:
Đập 1 quả trứng gà, đánh tan, cho vào cốc sữa đã làm
nóng, đun nhỏ lửa đến khi trứng chín. Để nguội, sau đó
cho mật ong vào.
Cách ăn:
Ăn sau bữa sáng hoặc làm thực đơn cho bữa sáng. Ăn cùng
bánh mỳ, bánh bao.
2. Nước nhãn mật ong
Nguyên liệu: Cẩu khởi 10g, trần bì 3g,
cùi nhãn 10 cái, mật ong 1 thìa.
Cách chế biến:Cho cẩu khởi và trần bì
vào trong túi lọc riêng rẽ rồi thả vào nồi
nước (lượng nước tùy ý) nấu cùng với cùi
nhãn. Nấu sôi khoảng 30 phút rồi lọc bỏ
cùi nhãn, chắt nước ra cốc, thêm mật
ong vào uống.
Cách ăn: Uống vào tầm 3 giờ chiều.
3. Nước táo đỏ mật ong
Nguyên liệu:
Cẩu khởi 10g, trần bì 3g, táo đỏ 8 quả, mật ong 2 thìa.
Cách chế biến:
Cho cẩu khởi, trần bì và táo đỏ vào trong nồi, thêm nước vào, nấu ở lửa vừa trong vòng 20
phút, lọc lấy nước đầu, sau đó lại cho nước lạnh vào nấu thêm, lọc lấy nước thứ 2.
Cách ăn:

Nước đầu và nước 2 trộn lẫn sau đó chia ra uống 2 lần, mỗi lần cách nhau 3 - 4 tiếng, khi
uống cho thêm 1 thìa mật ong.
Lưu ý: Những món ăn này cần được dùng "trường kỳ" thì mới có hiệu quả trong việc phòng
ngừa cận thị hoặc không làm cho mắt cận tăng "độ"./.