Xây dựng biểu đồ nhân quả, phân tích các nguyên nhân khách quan và chủ quan dẫn đến chất lượng dịch vụ vui chơi giải trí chưa cao và đề suất giải pháp khắc phục.

QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG
DỊCH VỤ DU LỊCH
Nhóm thực hiện :09
Lớp: CD14B


Đề tài:
Xây dựng biểu đồ nhân quả, phân tích
các nguyên nhân khách quan và chủ quan
dẫn đến chất lượng dịch vụ vui chơi giải
trí chưa cao và đề suất giải pháp khắc
phục.


Chương 1: những lí luận cơ
bản về xây dựng biểu đồ
nhân quả.
1.

Tính cấp thiết của việc xây
dựng biểu đồ nhân quả.

Ở

Việt Nam trong những năm gần đây
nền kinh tế phát triển, cùng với nó là đời
sống người dân đã được cải thiện đáng
kể cả về mắt vật chất lẫn tinh thần.Để
phục vụ những nhu cầu đó là sự xuất
hiện của các loại hình dịch vụ giải trí
ngày càng phong phú và đa dạng hơn.



Năm 2000, lần đầu tiên ở Hà Nội một khu liên
hợp vui chơi giải trí hiện đại có quy mô lớn nhất
Miền Bắc được khánh thành mang tên Công Ty
Cổ Phần Dịch Vụ Giải Trí Hà Nội (HASECO) mà
người dân thủ đô quen gọi là Công Viên Hồ Tây.


 sự

xuất hiện của Công Viên là một điều
mới lạ và hấp dẫn người dân thủ đô. Tuy
nhiên, sau hơn 10 năm hoạt động kinh
doanh công ty đã gặp phải nhiều vấn đề
khó khăn trong việc thu hút khách đến
vui chơi giải trí . Từ thực tiễn đã đặt ra,
việc xây dựng biểu đồ nhân quả để
nghiên cứu các nguyên nhân khách
quan và chủ quan dẫn đến chất lượng
dịch vụ vui chơi giải trí của Công Viên Hồ
Tây chưa cao và từ đó đưa ra các giải
pháp khắc phục để nâng cao chất lượng
dịch vụ.


2.Mục tiêu nghiên cứu
DN đã đạt được những thành công

gì?chưa đạt được những gì?
 Điểm mạnh, điểm yếu của doanh
nghiệp?
 Nguyên nhân
=> Đưa ra các giải pháp



3.Phạm vi nghiên cứu
A, Nội dung nghiên cứu:
 Xây

dựng biểu đồ nhân quả để nghiên cứu
các nguyên nhân khách quan và chủ quan
dẫn đến chất lượng dịch vụ vui chơi giải
trí của Công Viên Hồ Tây chưa cao và các
giải pháp khắc phục.


Các bước xây dựng biểu đồ nhân quả:


Bước 1: Vạch rõ tác động hoặc hiện tượng, các nguyên
nhân phải được nhận biết cho mỗi hiện tượng hoặc tác
động.



Bước 2: Đặt các tác động đang được giải
thích ở bên phải và trong một cái hộp. Vẽ

một đường xương sống trung tâm hướng đến
tác động đó.



Bước 3: Sử dụng phương pháp não công,
từng bước tiếp cận xác định các vấn đề có
thể xảy ra


 Bước

4: Mỗi khu vực nguyên nhân chính
nên đặt trong một cái hộp và kết nối với
xương trung tâm bởi một đường nghiêng.

 Bước

5: Thêm vào các nguyên nhân phụ
cho mỗi nguyên nhân đã được nhập vào
biểu đồ.

 Bước

6: Tiếp tục thêm vào các nguyên
nhân có thể cho đến khi mỗi nhánh đạt
được một nguyên nhân gốc rễ


 Bước

7: Kiểm tra giá trị logic của
mỗi chuỗi nguyên nhân.

 Bước

8: Kiểm tra tính đầy đủ của
biểu đồ

 Bước

9: Ghi tên tiêu đề biểu đồ.


B, Thời gian nghiên cứu:
 Từ

khi Công Viên được thành lập cho tới nay,
tức là từ năm 2000 đến năm 2012.

C, Không gian
Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Giải Trí Hà Nội Công viên Hồ Tây
 Địa chỉ: 614 Lạc Long Quân, quận Tây Hồ, Hà
Nội
 Bao gồm: công viên nước Hồ Tây và công viên Mặt Trời
Mới.



Chương 2: Thực trạng ,

phương pháp và kết quả
nghiên cứu
1.Thực trạng


Sau hơn 10 năm hoạt động,Công viên
Hồ Tây (gồm công viên nước Hồ Tây và
Công viên Mặt trời mới) đã trở thành
một điểm đến không chỉ của người dân
Thủ đô mà còn cho khách du lịch trong
và ngoài nước


A, Điểm mạnh:
 Diện

tích 8,2ha, cách trung tâm thành
phố khoảng 5km, giao thông thuận lợi,
không khí trong lành, không gian
thoáng rộng.




Hiện nay,công viên Hồ Tây đã có
34 thiết bị vui chơi giải trí đa
dạng, hiện đại như: Các thiết bị
công viên nước; Đu quay khổng
lồ, đu quay xoắn, rồng thép,
thuyền lắc, tàu điện trên không...

các sân khấu tại công viên nước,
công viên Mặt trời mới , khu ẩm
thực sen Tây Hồ, trung tâm điện
tử hiện đại...


Công ty tăng cường tổ chức sự kiện,
tổ chức thành công nhiều chương
trình lễ hội lớn như: Liên hoan Du lịch
Quốc tế; Ẩm thực… thu hút được đông
đảo khách hàng đến công viên vui
chơi, giải trí.
Nhờ đó sau 10 năm hoạt động công
viên đã thu hút được gần 10 triệu lượt
khách đến thăm quan, vui chơi giải trí.
Doanh thu đạt gần 500 tỷ đồng.


 23/12/2011,

Công viên
Hồ Tây vinh
dự được
nhận giải
thưởng Top
500 "Sản
phẩm, dịch
vụ hàng đầu
tại Việt
Nam"

B, Điểm yếu:
 Công

viên nước chỉ hoạt động 6
tháng/năm (từ tháng 4 đến tháng 9), thời
gian còn lại là thời gian chết.

 CSVC

sau nhiều năm sử dụng đã xuống
cấp, thiếu thốn chưa đáp ứng được nhu
cầu ngày càng cao của người sử dụng
dịch vụ.

 Chất

lượng đội ngũ nhân viên chưa cao và
đồng đều đo phải thuê thêm parttime vào


1.2 Nguyên nhân:
A, Khách quan:
☻ Yếu tố tự nhiên:


Diện tích công viên quá nhỏ bé chỉ hơn 8 ha

- Do đặc điểm của khí hậu miền Bắc nên Công

viên nước chỉ hoạt động theo “mùa vụ” 6
tháng/năm. Thời gian còn lại phải “đóng cửa” .
Thế nhưng tiền thuế đất vẫn phải đóng đầy đủ
trong khi nguồn thu không có, điều này đã
khiến lợi nhuận hàng năm của đơn vị giảm sút


 Các

yếu tố về mội trường cũng có ảnh
hưởng đến chất lượng DV vui chơi giải
trí, khách muốn chọn những địa điểm
dịch vụ có môi trường xanh- sạch- đẹp,
nhưng hiện nay do quá trình đô thị
hóa, dân số tăng cao, nạn xây dựng,
quy hoạch tràn lan không theo tiêu
chí, tiêu chuẩn. vì vậy mà chất lượng
DV cũng bị ảnh hưởng.


☻ Yếu tố kinh tế - xã hội:
-

Các chính sách của nhà nước



Chính sách ưu tiên để phát triển dịch vụ còn hạn
chế, chưa giúp dịch vụ vươn ra tầm khu vực và
trên thế giới. Vì vậy DV vui chơi giải trí chưa phát

triển đa dạng, phần lớn còn ở mức độ trung bình,
chưa chuyên môn hóa cao.



Các chính sách kinh tế, quản lý, chính sách thuế
cũng có ảnh hưởng trực tiếp tới các dịch vụ vui
chơi giải trí. Chẳng hạn khi kinh tế phát triển cao,
có các chính sách phù hợp thì xã hội sẽ phát triển
và khi đó con người cũng sẽ nảy sinh nhu cầu đi
vui chơi giải trí nhằm thỏa mãn nhu cầu sinh lý.


- Nguồn vốn đầu tư
 DV

vui chơi giải trí vẫn chưa thu hút
được nhiều nguồn vốn đầu tư, đặc biệt
là đầu tư cho việc phát triển cơ sở vật
chất kỹ thuật nên chất lượng vì thế
cũng chưa đáp ứng được, ít có cơ hội
phát triển dịch vụ.




Chính sách giá cả

 Hiện

nay phần lớn giá cả các hoạt động
vui chơi giải trí không ổn định do các chi
phí của hoạt động sản xuất xã hội luôn
biến động, do thuế và tình hình cạnh
tranh của các DN.

 Ngoài

ra, giá cả còn chịu ảnh hưởng của
tính thời vụ trên thị trường, giá cả bất ổn
trong khi phải chi tiêu cho nhiều bộ phận
khác. Vì thế mà đầu tư cho dịch vụ vui
chơi giải trí có phần giảm sút




Trình độ kinh tế- xã hội



ở các nước có trình độ kinh tế- xã hội
phát triển thì tỷ lệ khách đến với các
địa điểm vui chơi giải trí cao hơn so với
các nước đang hoặc chậm phát triển.
Trình độ kinh tế- xã hội phát triển kéo
theo các ngành, lĩnh vực kinh tế cũng
mở rộng từ đó phát triển DV cũng được
chú trọng đầu tư để ngày càng nâng
cao chất lượng DV

B, Chủ quan:
☻ Cơ sở vật chất trang thiết bị
 Chất

lượng DV vui chơi giải trí cao hay
thấp phụ thuộc vào quá trình phục vụ,
trang thiết bị, sự tiện nghi …Đối với DV
nói chung và DV vui chơi giải trí nói
riêng thì các yếu tố cơ sở hạ tầng phục
vụ khách có ảnh hưởng trực tiếp đến
chất lượng DV


 Dịch

vụ hỗ trợ như cửa hàng mua
sắm, bãi đỗ xe, nơi nghỉ ngơi cho
khách... còn  thiếu thốn nên khó
kêu gọi vốn đầu tư vì đây là lĩnh
vực cần vốn lớn nhưng thời gian
thu hồi vốn lâu, cơ chế khuyến
khích và bổ trợ không có....