Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (100.41 KB, 2 trang )
Dược liệu quý giúp giải độc và ngăn ngừa xơ gan
(VnMedia) - Xơ gan là một tình trạng bệnh lý trong đó các mô sợi
tấn công và thay thế các mô gan. Khi bị xơ hoá, các tế bào gan sẽ
mất đi nhiều chức năng quan trọng như chế tạo ra mật, tổng hợp
albumin, lọc chất độc cho cơ thể... những biến đổi đó sẽ dẫn tới các
triệu chứng vàng da, phù chân, bụng báng, lách to và dẫn đến nguy
cơ ung thư gan. Vi rút và rượu là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây xơ
ganbên cạnh các nguyên nhân khác như hóa chất độc hại, thuốc lá,
thuốc...
Giới khoa học từ năm 1986 đã phát hiện ra hợp chất glycoalcaloid
có trong cây Cà gai leo(CGL) có khả năng bảo vệ tế bào gan rất
mạnh, kìm hãm và làm âm tính vi rút viêm gan, ngăn chặn quá trình
xơ gan. Đây là loài cây rất thân thuộc với dân gian được dùng để
giải độc rượu rất hữu hiệu. Theo kinh nghiệm khi uống rượu chỉ cần
chà răng hoặc nhấm rễ CGL thì sẽ tránh được say, nếu bị say thì
uống nước sắc của cây sẽ nhanh chóng tỉnh rượu. Một nghiên cứu
về khả năng ngăn chặn tiến triển xơ gan của CGL cho thấy, sau 3
tháng gây xơ gan trên chuột cống trắng CGL với liều cho uống hằng
ngày 6g/kg đã làm chậm sự tiển triển của xơ. Thí nghiệm cho thấy
toàn bộ chuột ở lô chứng đều bị xơ nặng hoặc vừa, còn ở lô dùng
CGL hầu hết chỉ xơ nhẹ hoặc không xơ.
Trong một đề tài khoa học cấp Nhà nước do PGS.TS Phạm Kim
Mãn - Viện Dược liệu TƯ nghiên
cứu. Tác dụng của CGL lên
colagenase tinh khiết (enzym có tác
dụng đặc hiệu trên colagen) theo
phương pháp Berman cũng cho kết
luận tương tự. Điều này chứng tỏ
CGL có vai trò trong chuyển hoá
colagen, có tác dụng chống viêm,
đồng thời có khả năng ức chế sự tiến triển của xơ. CGL cũng đã