I. XÀ PHỊNG
1. Khái niệm
“ Xà phịng thường dùng là hỗn hợp muối natri
hoặc kali của axit béo.”
Nếu dùng dd NaOH ta thu được xà phòng
cứng.
Còn dùng dd KOH ta thu được xà phòng mềm.
Chất phụ gia: Chất tạo màu, chất tạo mùi
thơm, chất tạo bọt và chất độn.
I. XÀ PHÒNG
2. Phương pháp sản xuất
Phương pháp phổ biến: phản ứng xà phịng
hóa chất béo (este của Glixerin và các axit
béo).
(R – COO)3C3H5 + 3
NaOH
to
3R – COONa + C3H5(OH)3
Sản phẩm?
I. XÀ PHỊNG
Ankan
Axit cacboxylic
Ngày nay trong cơng nghiệp xà phịng được
sản xuất từ nguyên liệu nào?
Muối natri của axit
cacboxylic
VD: 2CH3(CH2)14CH2CH2(CH2)14CH3
2CH3(CH2)14COOH + Na2CO3
O2, to, xt
2CH3(CH2)14COOH
2CH3[CH2]14COONa + H2O + CO2
QUY TRÌNH SẢN XUẤT XÀ PHỊNG
II. CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP
1. Khái niệm
“Là những chất khơng phải là muối natri của axit
cacboxylic nhưng có tính năng giặt rửa như xà
phòng.”
II. CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP
2. Phương pháp sản xuất
Dầu
Axit đođexylbenzensunfonic
mỏ
Phương pháp điều chế chất giặt rửa tổng hợp như thế nào?
Natri đođêxyl
benzen sunfonat
VD: CH3[CH2]11 – C6H4SO3H
Na2CO3
CH3[CH2]11 – C6H4SO3Na
III. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XÀ
PHÒNG & CHẤT GIẶT RỬA TỔNG
HỢP
III. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XÀ
PHÒNG & CHẤT GIẶT RỬA TỔNG
HỢP
III. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XÀ
PHÒNG & CHẤT GIẶT RỬA TỔNG
HỢP
Cơ chế giặt rửa:
Cấu tạo gồm 2 phần:
Phần ưa nước: Nhóm –SO3Na
Phần kị nước: Gốc Ankyl hoặc Aryl
MỘT SỐ ĐIỂM KHÁC BIỆT
Xà phòng
Chất tẩy rửa tổng hợp
-Xà phịng khơng có khả năng -Dùng được ngay cả trong
giặt tẩy trong nước cứng do
nước cứng vì
tạo kết tủa với Ca2+, Mg2+ làm Không taọ kết tủa như xà
vải cứng và ố vàng, tạo cặn ở phòng
đáy chậu và thùng giặt.
Có chứa gốc phơtphat tạo
chức tan với Ca2+ và Mg2+
-Khơng chứa chất tẩy trắng
-Có chất tẩy trắng làm quần
áo trắng sạch hơn
-Sản xuất thành dạng bánh
nên khó sử dụng hơn
-Thường ở dạng bột nên
dễ sử dụng