Hoàn thiện công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của CTCP đầu tƣ và thƣơng mại CTM‖
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (286.69 KB, 50 trang )
Khóa luận tốt nghiệp
1
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
TÓM LƯỢC
Trong những năm qua nền kinh tế nước ta đã và đang chuyển hóa mạnh mẽ sang
cơ chế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa. Đồng thời với sự phát triển như
vũ bão của khoa học công nghệ thì đòi hỏi những nhà kinh doanh, các doanh nghiệp
phải biết áp dụng một cách đa dạng và linh hoạt các triết lý, phương pháp, nghệ thuật
kinh doanh thì mới có thể đứng vững tồn tại và phát triển trên thương trường được.
Một trong những triết lý, phương pháp, nghệ thuật trong kinh doanh đó là quản trị
nguồn đầu vào của doanh nghiệp - quản trị quá trình mua hàng. Hoạt động mua hàng
là khâu đầu tiên, cơ bản của hoạt động kinh doanh, là điều kiện để hoạt động kinh
doanh của doanh nghiệp tồn tại và phát triển. Đồng thời, việc mua hàng nguyên vật
liệu vật tư đầu vào cho doanh nghiệp cũng góp phần làm giảm tối đa chi phí sản xuất
và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Qua thời gian thực tập tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM, em
thấy công tác xây dựng kế hoạch mua hàng trong công ty đã được sự đầu tư và quan
tâm của các phòng ban và ban lãnh đạo trong công ty. Tuy nhiên, công tác xây dựng
kế hoạch mua hàng vẫn còn nhiều thiếu sót và chưa phù hợp dẫn đến việc mua hàng
chưa đạt hiệu quả cao. Để góp phần cho công tác mua hàng trong công ty được hoàn
thiện hơn và giảm thiểu được chi phí đầu vào, tăng lợi nhuận trong doanh nghiệp, nâng
cao tác quản trị mua hàng trong công ty cũng như giúp doanh nghiệp tồn tại phát triển
bền vững hơn trên thị trường. Chính vì vậy em đã chọn đề tài: “Hoàn thiện công tác
xây dựng kế hoạch mua hàng của CTCP Đầu tư và Thương mại CTM” làm đề tài
khóa luận tốt nghiệp của mình. Đây là một dịp tốt để em có thể tìm hiểu, nghiên cứu rõ
hơn về hoạt động quản trị mua hàng trong doanh nghiệp sản xuất kinh doanh không
chỉtrên lý thuyết mà còn thông qua thực tiễn.
Ngoài ra, thông qua việc nghiên cứu đề tài này để có thể có cái nhìn tổng quan
hơn về hoạt động mua hàng cũng như hoạt động kinh doanh của CTCP CTM. Và phân
tích được thực trạng hoạt động, đưa ra các vấn đề còn tồn tại, thành tựu đạt được và
nguyên nhân. Để từ đó đưa ra đềxuất một số định hướng, giải pháp nhằm nâng cao
công tác xây dựng kế hoạch mua hàng cho doanh nghiệp.
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
2
LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian qua để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp “Hoàn thiện công tác
xây dựng kế hoạch mua hàng tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM”
em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Thương Mại đã tạo điều kiện
cho em học tập, bổ sung kiến thức để có nền tảng nghiên cứu và thực hiện đề tài khóa
luận trong đợt thực tập tại Công ty CTM.
Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn cô giáo TS Trần Kiều Trang đã tận tình
hướng dẫn, chỉnh sửa giúp em hoàn thiện khóa luận tốt nghiệp. Đồng cảm ơn cán bộ
công nhân viên Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM đã nhiệt tình giúp em
tìm hiểu, nghiên cứu tình hình kinh doanh thực tế của công ty qua đó có thể áp dụng
những kiến thức đã học từ giảng đường vào thực tế.
Mặc dù đã cố gắng nhưng do hạn chế về thời gian và kiến thức nên bài khóa luận
vẫn còn nhiều thiết sót. Vì vậy, em rất mong sự đóng góp ý kiến của các thầy cô để bài
khóa luận của em được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 18 tháng 4 năm 2016
Sinh viên thực hiện
Hoàng Thị Huyền
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
3
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
MỤC LỤC
TÓM LƯỢC.................................................................................................................. i
LỜI CẢM ƠN..............................................................................................................ii
MỤC LỤC................................................................................................................... iii
DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ............................................................................v
PHẦN MỞ ĐẦU........................................................................................................... 1
1 Tính cấp thiết của đề tài...........................................................................................1
2. Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài..................................................................2
3. Các mục tiêu nghiên cứu của đề tài........................................................................3
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài..........................................................4
5. Phương pháp nghiên cứu và xử lý dữ liệu..............................................................4
6. Kết cấu đề tài............................................................................................................5
CHƯƠNG I: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CÔNG TÁC XÂY DỰNG KẾ
HOẠCH MUA HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP........................................................6
1.1 Các khái niệm liên quan đến công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của
doanh nghiệp................................................................................................................6
1.1.1 Khái niệm quản trị mua hàng...........................................................................6
1.1.2 Khái niệm kế hoạch mua hàng...........................................................................6
1.1.3 Khái niệm xây dựng kế hoạch mua hàng..........................................................8
1.2. Các nội dung chủ yếu của công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của doanh
nghiệp.......................................................................................................................... 11
1.2.1. Xác định nhu cầu mua hàng............................................................................11
1.2.2. Xác định mục tiêu và phương án mua hàng...................................................13
1.2.3. Xác định ngân sách mua hàng........................................................................14
1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của doanh
nghiệp.......................................................................................................................... 14
1.3.1. Các nhân tố bên trong......................................................................................14
1.3.2. Các nhân tố bên ngoài......................................................................................16
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC XÂY
DỰNG KẾ HOẠCH MUA HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ
THƯƠNG MẠI CTM................................................................................................18
2.1. Khái quát về CTCP Đầu tư và Thương mại CTM...........................................18
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của CTCP Đầu tư và Thương mại CTM...18
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
4
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
2.1.2. Phân tích ảnh hưởng của môi trường đến công tác xây dựng kế hoạch mua
hàng của CTCP Đầu tư và Thương mại CTM.........................................................21
2.1.3. Khái quát về hoạt động mua hàng của CTCP Đầu tư và Thương mại CTM. .23
2.2. Phân tích và đánh giá thực trạng công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của
CTCP Đầu tư và thương mại CTM..........................................................................26
2.2.1. Thực trạng công tác xác định nhu cầu mua hàng của CTCP Đầu tư và
Thương mại CTM......................................................................................................26
2.2.2. Thực trạng công tác xác định mục tiêu và phương án mua hàng của CTCP
Đầu tư và Thương mại CTM....................................................................................29
2.3. Kết luận về công tác xây dựng kế hoạch mua hàng tại CTCP Đầu tư và
Thương mại CTM......................................................................................................32
2.3.1. Những thành công và nguyên nhân................................................................32
2.3.2. Những tồn tại và nguyên nhân........................................................................32
CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG
TÁC XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MUA HÀNG TẠI CTCP ĐẦU TƯ
VÀ
THƯƠNG MẠI CTM................................................................................................34
3.1. Phương hướng và mục tiêu hoạt động của công ty trong năm 2020.....................34
3.1.1. Phương hướng hoạt động của công ty trong năm 2020.................................34
3.1.2. Mục tiêu phát triển hoạt động kinh doanh.....................................................34
3.2. Các quan điểm nhằm hoàn thiện công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của
CTCP Đầu tư và Thương mại CTM.........................................................................35
3.2.1. Quan điểm hoàn thiện các nội dung của kế hoạch mua hàng của công ty...........35
3.2.2. Quan điểm nhằm hoàn thiện công tác đào tạo và đãi ngộ lực lực mua hàng
..................................................................................................................................... 35
3.2.3. Quan điểm nhằm hoàn thiện công tác xác định nhu cầu mua hàng.............35
3.2.4.Quan điểm nhằm hoàn thiện công tác xác định mục tiêu và phương án mua
hàng............................................................................................................................. 36
3.3. Các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác xây dựng kế hoạch mua hàng tại
CTCP Đầu tư và Thương mại CTM.........................................................................36
3.3.1. Hoàn thiện công tác dự báo mua hàng...........................................................36
3.3.2. Hoàn thiện quy trình xây dựng kế hoạch mua hàng............................................37
3.3.3. Hoàn thiện công tác xác định mục tiêu, phương án mua hàng.....................38
3.3.4. Các giải pháp nhằm hỗ trợ cho công tác xây dựng kế hoạch mua hàng............39
3.3.5. Hoàn thiện công tác xây dựng ngân sách mua hàng......................................40
TÀI LIỆU THAM KHẢO
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
5
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
PHỤ LỤC
DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ
ST
Tên bảng biểu, sơ đồ
Trang
T
1
2
Quy trình quản trị mua hàng của doanh nghiệp
Cơ cấu tổ chức bộ máy công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại
6
19
3
4
5
6
7
CTM
Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty CTM từ năm 2013 - 2015
Kế hoạch mua hàng của Công ty CP CTM năm 2016
Theo dõi kết quả mua hàng của CTCP CTM từ 2013 – 2015
Theo dõi kết quả mua hàng của CTCP CTM năm 2016
Các khoản chi phí cho hoạt động mua hàng của CTCP CTM
20
24
25
26
31
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
PHẦN MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Trong bối cảnh của nền kinh tế hội nhập toàn cầu, Việt Nam trở thành thành viên
chính thức của WTO, nền kinh tế nước ta trở nên năng động hơn bao giờ hết. Cùng với
sự phát triển của nền kinh tế thế giới, kinh tế Việt Nam cũng chứa đựng nhiều cơ hội
và thách thức cho các doanh nghiệp trong nước, nhất là các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Các doanh nghiệp khi tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh thì mục đích đều
hướng tới lợi nhuận. Xét trên mọi góc độ, mọi hình thức của doanh nghiệp thì bất kỳ
doanh nghiệp bao giờ cũng có hoạt động mua hàng. Để đạt được lợi nhuận mong
muốn thì các nhà quản lý cần quan tâm đầu tiên là hoạt động mua hàng sao cho kịp
thời, đầy đủ và phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Kế hoạch mua hàng chính là là
tiền đề, là cơ sở khoa học nhằm mục đích hỗ trợ việc mua hàng và cũng là căn cứ để
tiến hành các hoạt động tiếp theo của doanh nghiệp.
Bên cạnh đó, nghiệp vụ mua hàng là nghiệp vụ rất quan trọng trong việc sản xuất
kinh doanh của doanh nghiệp nên công tác xây dựng kế hoạch mua hàng, là vấn đề cấp
thiết trong việc hoạch định chiến lược tổng thể của doanh nghiệp vì chi phí cho công
tác mua hàng luôn chiếm tỷ trọng lớn trong tổng chi phí kinh doanh. Tuy nhiên, ở hầu
hết ở các doanh nghiệp Việt Nam công tác mua hàng đã được quan tâm đúng mức.
Điều này cho thấy sự chủ quan trong công tác quản trị mua hàng của doanh nghiệp và
nó có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình hình sản xuất kinh doanh của công ty.
Trong tình hình kinh tế khó khăn cùng môi trường kinh doanh đầy thách thức của
mình thì công ty đã gặp khá nhiều khó khăn trong công tác xây dựng kế hoạch mua hàng
như xác định nhu cầu mua hàng phù hợp với nhu cầu thị trường, biến động gía cả cũng
như quản lý ngân sách và quản trị rủi ro, biến động từ thị trường hàng hóa. Với đặc thù
kinh doanh của Công ty CTM chủ yếu các sản phẩm, nguyên liệu là nhập khẩu nước
ngoài, chịu nhiều ảnh hưởng của môi trường vĩ mô cũng như môi trường vi mô nên việc
mua hàng là công việc rất quan trọng và quyết định sự thành công của công ty. Tuy nhiên,
Công ty đang gặp phải thực trạng về công tác quản trị mua hàng như hàng hóa chưa đáp
ứng đủ nhu cầu thị trường, chi phí mua hàng bị đẩy cao do áp lực từ nhà phân phối hay
dự trữ hàng hóa bị hư hỏng do vấn đề thiếu kho bãi. Do đó, vấn đề hoàn thiện công tác
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
xây dựng kế hoạch mua hàng là một vấn đề cấp bách cần được sớm giải quyết đối với
Công ty cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM nói riêng và các doanh nghiệp nói chung.
2. Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài
Cùng nghiên cứu về đề tài này có một số các công trình dưới đây:
Đề tài 1:“Phát triển hệ thống kênh phân phối của công ty TNHH Supor Việt Nam
trên thị trường Miền Bắc”,Tác giả Bùi Thị Giang, Trường đại học thương mại, 2013.
Công trình nghiên cứu đã khẳng định tầm quan trọng của dự trữ trong hệ thống kênh
phân phối ảnh hưởng đến khả năng đáp ứng nhu cầu về thời gian có ích của khách
hàng và chi phí của doanh nghiệp. Về nguyên tắc nên cố gắng thoả mãn tốt nhu cầu
thời gian của khách hàng trên cơ sở giảm bởt chi phí dự trữ tối đa, tăng vòng quay của
vốn (tối ưu hoá dự trữ).
Đề tài 2:“Quản trị dịch vụ logistics giao nhận hàng hoá xuất nhập khẩu của các
doanh nghiệp giao nhận trên địa bàn Hà Nội hiện nay”, Tác giả Lê Thu Thuỷ, Trường
đại học Thương mại, 2011. Với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới theo
hướng toàn cầu hóa, khu vực hóa, dịch vụ logistics ngày càng đóng vai trò hết sức
quan trọng nên logistics được các nhà quản lý coi như là công cụ, một phương tiện liên
kết các lĩnh vực khác nhau của chiến lược doanh nghiệp. Đặc biệt, công trình nghiên
cứu làm rõ được vai trò quan trọng của logistics trong việc tối ưu hóa chu trình lưu
chuyển của sản xuất kinh doanh từ khâu đầu vào nguyên vật liệu, phụ kiện tới sản
phẩm cuối cùng đến tay khách hàng sử dụng.
Đề tài 3: “Hoàn thiện quản trị nhập khẩu nguyên liệu cho sản xuất dược phẩm
của Tổng công ty Dược Việt Nam”, Tác giả Phan Thị Thu Trang, Trường Đại học
Thương mại, 2010. Công trình khẳng định xuất nhập khẩu hàng hóa là một hoạt động
nằm trong lĩnh vực phân phối và lưu thông hàng hóa của một quá trình tái sản xuất mở
rộng nhằm mục đích liên kết sản xuất với tiêu dùng. Qua đề tài, ta thấy được tầm quan
trọng của kinh doanh xuất nhập khẩu trong mở rộng quan hệ mua bán trong và ngoài
nước ở Tổng công ty Dược Việt Nam và có sự liên hệ thực tế ở Công ty CTM và các
doanh nghiệp Việt Nam nói chung.
Sách tham khảo:
Lê Quân(2010),Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp thương mại, NXB Thống kê,
Hà Nội. Giáo trình quản trị tác nghiệp doanh nghiệp thương mại được thiết kế và ra
đời với mục tiêu tập trung nghiên cứu sâu các hoạt động tác nghiệp cơ bản của doanh
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
nghiệp thương mại như quản trị bán hàng, quản trị mua hàng, quản trị dự trữ và quản
trị cung ứng. Qua đó mở rộng tư duy lý luận giải quyết vấn đề trong tác nghiệp của
doang nghiệp thương mại.
Doãn Kế Bôn (2010), Quảntrị tác nghiệp thương mại quốc tế, NXB Chính trị
hành chính, Hà Nội.Giáo trình bao gồm phần tổng quan về các hoạt động quản trị tác
nghiệp doanh nghiệp thương mại, đặc biệt là công tác quản trị tác nghiệp mua hàng
của doanh nghiệp thương mại và quản trị tác nghiệp dự trữ hàng hóa và quản trị cung
ứng dịch vụ thương mại của doanh nghiệp thương mại.
Lê Đăng Lăng (2009), Kỹ năng và quản trị bán hàng, NXB Thống kê, Hà Nội.
Comer, James M (1995), Quản trị bán hàng.
Nhìn chung các đề tài trên đã giải quyết được những lý luận cơ bản về công tác
xây dựng kế hoạch mua hàng cũng như vận dụng những lý luận đó đi sâu phân tích,
nghiên cứu thực tế tại các đơn vị. Từ trước đến nay đã có rất nhiều công trình nghiên
cứu tại CTCP Đầu tư và Thương mại CTM nhưng chưa ai nghiên cứu đề tài: “Hoàn
thiện công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của CTCP CTM”. Đồng thời kết hợp với
kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm có được khi thực tập tại công ty cũng như muốn
nghiên cứu cụ thể hơn nữa về thực trạng và giải pháp hoàn thiện công tác xây dựng kế
hoạch mua hàng tại Công ty, em quyết định xác lập vấn đề nghiên cứu đề tài khóa luận
của em là: “Hoàn thiện công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của CTCP Đầu tư và
Thương mại CTM”.
3. Các mục tiêu nghiên cứu của đề tài
Việc nghiên cứu đề tài “ Hoàn thiện công tác xây dựng kế hoạch mua hàng tại
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM” nhằm làm rõ một số mục tiêu cụ thể như
sau:
Hệ thống một số lý thuyết cơ bản về công tác xây dựng kế hoạch mua hàng tại
doanh nghiệp.
Phân tích, đánh giá thực trạng về công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM.
Đề xuất một số kiến nghị, giải pháp nhằm hoàn thiện công tác xây dựng kế
hoạch mua hàng của Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM tới năm 2020.
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
4.1. Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của Công ty CP
Đầu tư và Thương mại CTM.
4.2. Phạm vi nghiên cứu
Đề tài nghiên cứu về hoàn thiện công tác xây dựng kế hoạch mua hàng tại Công
ty Cổ Phần Đầu tư và Thương mại CTM thời gian 3 năm từ năm 2013 – 2015,đề xuất
giải pháp tới năm 2020.
5. Phương pháp nghiên cứu và xử lý dữ liệu
5.1. Phương pháp thu thập và xử lý dữ liệu sơ cấp
Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp sử dụng phiếu điều tra trắc nghiệm đối với một
số thành viên trong công ty và các câu hỏi phỏng vấn với các nhà quản trị cấp cao của
công ty để thu thập những thông tin, dữ liệu cần thiết cho quá trình nghiên cứu đề tài.
Phương pháp phỏng vấn:
Đối tượng tiến hành phỏng vấn gồm Giám đốc, Phó Giám đốc các trung tâm kinh
doanh, chi nhánh ở Công ty CTM.
Nội dung phỏng vấn gồm 5 câu hỏi cụ thể hóa nội dung công tác tổ chức mua
hàng. Tuy nhiên vì là phỏng vấn trực tiếp nên câu hỏi cần ngắn gọn, thú vị và giải đáp
được các yêu cầu thông tin cơ bản.
(Mẫu câu hỏi phỏng vấn ở phụ lục số 1)
Cách thức phỏng vấn: Sau khi xây dựng xong mẫu câu hỏi phỏng vấn thường
ngắn gọn liên quan đến công tác xây dựng kế hoạch mua hàng thì tiến hành lên lịch
hẹn gặp các đối tượng đã chọn phỏng vấn từ ngày 1/3/2016 đến 22/3/2016, tiến hành
phỏng vấn để xin ý kiến đánh giá và tổng hợp kết quả. Thời gian phỏng vấn 45 – 60
phút, có kèm theo file ghi âm.
Trong quá trình phỏng vấn chúng ta sẽ tập trung cao độ, lắng nghe câu trả lời và
có ghi chép lại cẩn thận, ngắn gọn những gì đối tượng phỏng vấn đã chia sẻ.
Sau khi ghi chép cũng như ghi âm cuộc phỏng vấn, tiến hành tổng hợp câu trả lời
và từ những phân tích những nhận xét, nhận định và đánh giá của các chuyên gia về
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
vấn đề phỏng vấn, từ đó rút ra các kết luận chung về tình hình tổ chức công tác mua
hàng tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM.
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
5.2. Phương pháp thu thập và xử lý dữ liệu thứ cấp
Các dữ liệu thứ cấp bao gồm các dữ liệu từ báo cáo kết quả hoạt động kinh
doanh, báo cáo thường niên, báo cáo tổng kết tình hình mua hàng và đặt hàng của công
ty, kế hoạch mua hàng trong thời gian tới của công ty, bảng cân đối kế toán, báo cáo tài
chính, báo cáo nhân sự… trong 3 năm từ năm 2013 đến năm 2015.
Qua các phương pháp xử lý như phương pháp so sánh, đối chiếu, phân tích giữa
các dữ liệu và phương pháp phân tích tổng hợp nhằm phân tích, nhận xét, đánh giá kết
quả hoạt động kinh doanh của công ty bao gồm các số liệu liên quan đến hoạt động
mua hàng trong thời gian vừa qua cũng như kế hoạch mua hàng trong thời gian tương
lai của Công ty CTM.
Phương pháp thống kê: Các số liệu thu thập được cần phải có sự chọn lọc, thống
kê theo các chỉ tiêu nhằm phục vụ các phần khác nhau trong khóa luận.
Phương pháp so sánh: Dựa vào các số liệu về doanh thu, lợi nhuận, chi phí…
của các năm 2013, 2014, 2015 để so sánh số liệu giữa các năm bao gồm so sánh về số
tương đối và tuyệt đối.
6. Kết cấu đề tài
Kết cấu bài khóa luận bao gồm 3 chương:
Chương 1: Những lý luận cơ bản về công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của
doanh nghiệp.
Chương 2: Phân tích và đánh giá thực trạng công tác xây dựng kế hoạch mua
hàng tại CTCP Đầu tư và Thương mại CTM
Chương 3: Đề xuất và kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác xây dựng kế hoạch
mua hàng tại CTCP Đầu tư và Thương mại CTM
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
CHƯƠNG I: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CÔNG TÁC XÂY DỰNG
KẾ HOẠCH MUA HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP
1.1 Các khái niệm liên quan đến công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của
doanh nghiệp
1.1.1 Khái niệm quản trị mua hàng
Quản trị mua hàng là tổng hợp các hoạt động xây dựng kế hoạch mua hàng, tổ chức
triển khai mua hàng và kiểm soát mua hàng nhằm đạt được mục tiêu trong doanh nghiệp.
Quản trị mua hàng là quản trị một hoạt động cụ thể, một lĩnh vực cụ thể của quá
trình kinh doanh trong doanh nghiệp thương mại. Đó là hoạt động của các nhà quản trị
doanh nghiệp nói chung và các nhà quản trị mua hàng nói riêng liên quan đến quá
trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo, kiểm tra, kiểm soát hoạt động mua bán hàng hóa
của doanh nghiệp.
Quản trị mua hàng trong doanh nghiệp thương mại là hoạt động quản trị chức
năng chủ yếu của doanh nghiệp. Vai trò quan trọng của quản trị mua hàng xuất phát từ
tầm quan trọng của hoạt động mua hàng đối với doanh nghiệp.
lập kế hoạch mua hàng
Căn cứ xây dựng kế hoạch mua hàng
Xác định nhu cầu mua hàng
Xác định mục tiêu và phương án mua hàng
Tổ chức thực hiện mua
hàng
Tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp
Thương lượng và đặt hàng
Triển khai giao nhận và thanh toán
Đánh giá công tác mua
hàng
Đánh giá kết quả mua hàng
Đánh giá quá trình mua hàng
Sơ đồ 1.1: Quy trình quản trị mua hàng của doanh nghiệp
( Nguồn: Giáo trình quản trị tác nghiệp doanh nghiệp Thương mại)
1.1.2 Khái niệm kế hoạch mua hàng
Kế hoạch mua hàng là sản phẩm của quá trình lập kế hoạch mua hàng. Kế hoạch
mua hàng cần xác định rõ ràng trong thời gian tới để đáp ứng nhu cầu của doanh
nghiệp: cần phải mua những mặt hàng gì? Tên mặt hàng, mã hàng, mã hiệu, tiêu
chuẩn, thông số kĩ thuật,… giúp phản ánh mặt hàng cần mua. Đồng thời, kế hoạch
mua hàng cũng cần làm rõ mỗi mặt hàng đã xác định trên cần mua với số lượng bao
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
nhiêu, hình thức mua, giá mua dự tính, thời điểm mua, nhà cung cấp dự tính…như thế
nào?
Như vậy, kế hoạch mua hàng chứa đựng thông tin về nhu cầu, phương án và ngân
sách mua hàng nhằm đạt được mục tiêu và chính sách mua hàng của doanh nghiệp.
Kế hoạch mua hàng có các nội dung chủ yếu sau:
a. Mặt hàng cần mua (mua cái gì?)
Kế hoạch mua hàng của doanh nghiệp thương mại cần xác định rõ trong thời gian
tới để đáp ứng nhu cầu mua hàng của doanh nghiệp cần phải mua các mặt hàng gì?
Tên mặt hàng, mã hiệu, các tiêu chuẩn thông số kĩ thuật của mặt hàng giúp phản ánh,
định hình mặt hàng cần mua. Đồng thời, doanh nghiệp cũng cần phải xác định các mặt
hàng cần mua là mặt hàng thuộc danh mục mặt hàng truyền thống hay những sản
phẩm dịch vụ mới , mặt hàng đó có nguồn cung ứng nội địa hãy ngoại nhập.Để từ đó
doanh nghiệp có những động thái thích hợp giúp hoạt động mua hàng đạt hiệu quả.
b. Số lượng hàng mua (mua bao nhiêu?)
Kế hoạch mua hàng cần làm rõ những mặt hàng cần mua sẽ được mua với số
lượng bao nhiêu? Một số trường hợp doanh nghiệp tiến hành mua hàng theo lô lớn và
có định mức dự trữ lớn hoặc có thể mua theo nhu cầu với định mức dự trữ nhỏ. Một sô
doanh nghiệp áp dụng mức dự trữ bằng không. Thông thường doanh nghiệp cố gắng
mua hàng với mức dự trữ thấp nhất nhằm tiết kiệm chi phí dự trữ, tránh các rủi ro do
nhu cầu thị trường thay đổi hoặc giá cả có thể giảm.
c. Hình thức mua hàng ( mua như thế nào?)
Kế hoạch mua hàng của doanh nghiệp cũng cần làm rõ hình thức mua hàng được
áp dụng. Có nhiều hình thức mua hàng, doanh nghiệp có thể lựa chọn cho mình những
hình thức mua hàng như sau:
+ Mua theo đơn đặt hàng: Đơn đặt hàng yêu cầu cụ thể về hàng hóa, dịch vụ do
người mua hàng lập và gửi cho nhà cung cấp theo nội dung chào hàng và báo giá của
nhà cung cấp trước đó.
+ Mua theo hợp đồng mua hàng: Hợp đồng mua hàng quy định chặt chẽ quyền
lợi và nghĩa vụ của hai bên mua bán và là bước đi tiếp theo sau khi đàm phán và
thương lượng mua hàng.
+ Mua kí gửi: Đây là hình thức mua mà một cá nhân hay doanh nghiệp nhờ
doanh nghiệp bán giúp một lô hàng nào đó. Khi mua hàng kí gửi, doanh nghiệp sẽ tiến
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
hành thanh toán với nhà cung cấp sau khi hàng hóa được bán. Trong trường hợp không
bán được hàng doanh nghiệp có thể gửi trả lại hàng nhà cung cấp.
+ Chọn mua: Chọn mua là việc doanh nghiệp tiến hành mua hàngkhông đặt trước
với nhà cung cấp.
+ Mua qua đại lý: Doanh nghiệp sử dụng các đại lý để thu mua hàng hóa. Hình
thức này áp dụng với những mặt hàng không tập trung và không thường xuyên.
+ Liên doanh liên kết tạo nguồn hàng: Doanh nghiệp chủ động phát huy lợi thế
của mình để liên kết với các doanh nghiệp khác tạo nguồn hàng ổn định và kiểm soát
chất lượng hàng hóa.
d. Giá mua dự tính
Trong kế hoạch mua hàng cũng cần phải dự trù về mức giá mà doanh nghiệp có
thể mua với từng mặt hàng. Mức giá dự tính được xác định dựa vào mức giá đầu vào
đối với loại hàng hóa đó và mức giá chào bán của nhà cung cấp.
e. Thời điểm mua hàng (khi nào mua?)
Doanh nghiệp sẽ quyết định mua hàng theo phương pháp đúng thời điểm hay
mua hàng vào các thời điểm khác nhau. Mua đúng thời điểm đi liền với việc chia nhỏ
số lượng hàng mua. Nó cho phép giảm chi phí dự trữ, tuy nhiên nó chứa đựng nguy cơ
bất ổn về nguồn hàng.
f. Nhà cung cấp dự tính
Trong kế hoạch mua hàng doanh nghiệp cũng cần chỉ ra một bản danh sách các
nhà cung cấp có khả năng thỏa mãn nhu cầu mua hàng của doanh nghiệp. Trong đó chỉ
rõ đâu là nhà cung cấp truyền thống, đâu là nhà cung cấp mới để từ đó có các phương
án triển khai mua hàng phù hợp.
1.1.3 Khái niệm xây dựng kế hoạch mua hàng
Kế hoạch mua hàng của doanh nghiệp là sản phẩm của quá trình lập kế hoạch
mua hàng. Kế hoạch mua hàng của DN thường được xây dựng theo tháng, quý, năm,
theo mặt hàng, theo đơn vị mua hàng, thường được phân chia thành hai nhóm chính là
kế hoạch mua hàng phục vụ cho nhu cầu bán ra của doanh nghiệp (mua hàng hóa,
nhãn mác, bao bì…) và kế hoạch mua hàng đáp ứng nhu cầu vận hành của doanh
nghiệp (tài sản, trang thiết bị, dịch vụ…)
Xây dựng kế hoạch mua hàng của doanh nghiệp là quá trình xác định một hệ
thống các chỉ tiêu của nhu cầu mua hàng, xác định các chính sách mua hàng và xây
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
dựng các phương án mua hàng. Đây là bước đầu tiên tạo nền móng vững chắc cho
công tác quản trị quy trình mua hàng.
Để xây dựng một kế hoạch mua hàng hoàn chỉnh doanh nghiệp cần căn cứ vào:
Căn cứ vào giá trị hàng mua: Doanh nghiệp có kế hoạch mua hàng khác nhau
với từng loại hàng hóa khác nhau tùy theo mức độ quan trọng của giá trị hàng mua. Hàng
mua có giá trị càng cao thì kế hoạch mua hàng cần xác định cụ thể chi tiết. Doanh nghiệp
sử dụng nguyên lý Pareto để phân chia hàng hóa, dịch vụ mình mua theo giá trị thành 3
nhóm A, B, C.
Nhóm A: bao gồm những hàng hóa có giá trị hàng năm chiếm từ 60%- 70% tổng
giá trị hàng mua, khi đó số lượng chỉ chiếm khoảng 10% - 20% tổng lượng hàng.
Nhóm B: bao gồm những hàng hóa có giá trị hàng năm ở mức trung bình từ 20%
- 30% so với tổng giá trị hàng mua, ứng với số lượng chiếm khoảng 25% - 30% tổng
số lượng hàng.
Nhóm C: bao gồm những loại hàng hóa có giá trị hàng năm nhỏ, chiếm khoảng 5% 15% so với tổng giả trị hàng mua nhưng số lượng chiếm 50% - 60% tổng lượng hàng.
Phân tích ABC về doanh số mua theo chủng loại hàng hóa cho phép lập kế hoạch
mua hàng phù hợp.
Các sản phẩm nhóm A là đối tượng cần quan tâm nhiều nhất, phải được phân tích
về giá trị hàng hóa và cần đánh giá kĩ càng người cung ứng. Các sản phẩm nhóm A
phải giao cho những người có kinh nghiệm, các sản phẩm nhóm C giao cho những
người mới vào nghề. Trong một số trường hợp, các sản phẩm nhóm A là đối tượng
mua tập trung, các nhóm khác là phi tập trung. Các sản phẩm nhóm A trong trường
hợp có thể là đối tượng của toàn bộ thị trường với việc giao nhận thường xuyên để hạn
chế dự trữ. Những nhà cung ứng loại hàng A là đối tượng theo dõi đặc biệt: phân tích
tình hình tài chính, sự thuyên chuyển các chức vụ chủ chốt, đổi mới kỹ thuật. Trong
một số trường hợp, doanh nghiệp có thể áp dụng các hình thức mua hàng cho phép
tăng sự chủ động của mình như liên kết gia công, tự sản xuất…
Ngược lại, đối với mặt hàng thuộc nhóm C, doanh nghiệp có thể áp dụng quy
trình mua hàng đơn giản hơn, với quy trình đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp đơn
giản, có thể phân cấp, phân quyền mạnh hơn trong mua hàng.
Căn cứ vào mức độ rủi ro trong mua hàng: Kế hoạch mua hàng của doanh
nghiệp còn phụ thuộc vào mức độ rủi ro khi mua hàng. Rủi ro trong mua hàng càng
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
cao, doanh nghiệp càng cần phải quan tâm sát sao đến công tác mua hàng để giảm
thiểu rủi ro. Trong trường hợp này, doanh nghiệp thường mua hàng số lượng ít hơn, ưu
tiên nhà cung cấp truyền thống, quy trình phân tích đánh giá chặt chẽ, sự giám sát cả
quản lý cấp cao chặt chẽ hơn.
Rủi ro trong mua hàng cao hay thấp được xác định dựa trên cơ sở phân tích các
yếu tố gây trở ngại cho quá trình mua hàng của doanh nghiệp. Các yếu tố này có thể
đến từ bên trong hoặc bên ngoài doanh nghiệp. Một trong những rủi ro là nhà cung cấp
có nguy cơ phá sản , khoảng cách địa lý của nguồn hàng, nhà cung cấp có sức ép lớn,
hay mức độ liên kết giữa các nhà cung cấp, các yếu tố pháp luật liên quan…
Căn cứ vào tình hình thị trường: Tình hình thị trường là căn cứ quan trọng
trong xây dựng kế hoạch mua hàng. Để tiến hành phân tích thị trường, doanh nghiệp
tiến hành thu thập các thông tin liên quan đến cung và cầu trên thị trường, xu hướng
biến động của nhu cầu và cung ứng, vị thế của nhà cung cấp, các yếu tố pháp lý, các
quy trình, các hệ tiêu chuẩn hiện hành…
Ngoài ra, khả năng tài chính của doanh nghiệp: là căn cứ quan trọng để xây dựng kế
hoạch mua hàng còn khả năng dự trữ của doanh nghiệp, ảnh hưởng đến số lượng hàng
hóa cần mua. Ngày nay, thông thường các doanh nghiệp áp dụng mức dự trữ hàng hóa
bằng không nhằm giảm thiểu chi phí bảo quản. Bên cạnh đó, doanh nghiệp phân phối
thường chú trọng mua hàng nhiều để tận dụng các ưu đãi thời điểm trên thị trường.
Mặt khác, đặc điểm của sản phẩm dịch vụ cũng là một căn cứ để xây dựng kế
hoạch mua hàng hoàn chỉnh. Với mỗi sản phẩm và dịch vụ, kế hoạch mua hàng được
xác định mang tính đặc thù riêng: tính thời vụ, tính thời trang, tính kỹ thuật và tính
công nghệ cao, tính mới mẻ đối với doanh nghiệp.
Những điều kiện pháp lý tiêu chuẩn hiện hành: hàng hóa và dịch vụ giao dịch
phải tuân theo quy định hiện hành của Viêt Nam hoặc tại quốc gia sử dụng, hoặc các
dịch vụ sẽ được cung ứng tuân thủ các quy định hiện hành của quốc gia sở tại. Những
quy định về pháp lý có ảnh hưởng đến các yếu tố thuộc về điều kiện vận hành của sản
phẩm, cũng như đến chi phí liên quan đến triển khai mua hàng. Thông thường quy
định về bảo vệ môi trường, văn hóa có ảnh hưởng lớn nhất đến công tác mua hàng.
Thủ tục chuyển nhượng, thủ tục hải quan, thuế sẽ ảnh hưởng đến thời gian giao nhận
hàng.
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
Vì vậy, để xây dựng nên một kế hoạch mua hàng đầy đủ đòi hỏi nhà quản trị phải
tập trung đến các nhân tố: xác định nhu cầu mua hàng, xác định mục tiêu, phương án
cũng như ngân sách mua hàng. Hơn nữa, để làm tốt các bước của quá trình xây dựng
kế hoạch mua hàng, chúng ta cần xem xét các yếu tố bên trong và bên ngoài gây ảnh
hưởng tới công tác xây dựng để có một bản kế hoạch bán hàng hiệu quả, phù hợp nhất
với tình hình hình kinh doanh hiện tại và tương lai gần của công ty.
1.2. Các nội dung chủ yếu của công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của
doanh nghiệp
1.2.1. Xác định nhu cầu mua hàng
1.2.1.1. Quy trình xác định nhu cầu mua hàng
Quy trình xác định nhu cầu mua hàng phải cụ thể hoá chính sách mua hàng của
doanh nghiệp. Với doanh nghiệp thương mại, nhu cầu mua hàng được xác định theo
nhóm sản phẩm chú trọng đến nét đặc trưng của từng nhóm. Có ba quy trình cơ bản để
xác định nhu cầu mua hàng của doanh nghiệp và với mỗi quy trình đều có những ưu
điểm và nhược điểm riêng biệt trong quá trình xác định nhu cầu mua hàng.
Trước tiên là quy trình Dưới – Trên (Down- Top). Các đơn vị bộ phận trong
doanh nghiệp chủ động đưa xác định và đề xuất nhu cầu về hàng hoá và dịch vụ cần
mua. Sau khi đề xuất chuyển lên cấp trên tổng hợp và lên danh mục hàng hóa, dịch vụ
cần mua cho toàn doanh nghiệp trong từng thời kì thì hàng hóa sẽ được mua về đáp
ứng nhu cầu của doanh nghiệp.
Ngoài quy trình Dưới – Trên thì các cấp doanh nghiệp còn có thể đề xuất các loại
hàng hoá dịch vụ cần mua, đưa xuống các bộ phận để tham khảo ý kiến các đơn vị
kinh doanh và ra quyết định mua bằng quy trình Trên – Dưới – Trên (Top- DownTop). Với cách xác định nhu cầu mua hàng này thì thông tin sẽ khách quan, chính xác
với nhu cầu thực tế của doanh nghiệp hơn, sâu sát thị trường hơn.
Cuối cùng, quy trình Trên - dưới (Top- Down) sẽ được áp dụng khi cấp trên sẽ
gợi ý các hàng hoá cần mua sau đó bên dưới sẽ quyết định cần và nên mua loại hàng
hoá, dịch vụ nào. Với cách này thì cấp trên vừa đưa ra được ý kiến lãnh đạo vừa thu
được góp ý từ cấp dưới, sẽ tạo hiệu ứng tương tác rất tốt trong công việc.
1.2.1.2 Nội dung xác định nhu cầu mua hàng
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
Xác định nhu cầu mua hàng thông thường
Nhu cầu mua hàng được xác định trước hết là căn cứ vào nhu cầu sản xuất và bán
ra của doanh nghiệp. Với doanh nghiệp TM thường dựa vào công thức cân đối sau để
xác định nhu cầu mua hàng:
M + Dđk = B + Dck
Trong đó:
M – lượng hàng cần mua (nhập) vào trong toàn bộ kì kinh doanh;
B – lượng hàng cần bán ra ( theo kế hoạch) cảu doanh nghiệp trong kì;
Dđk – lượng hàng hóa tồn kho của doanh nghiệp ở đầu kì kình doanh;
Dck – lượng hàng dự trữ cuối kì (kế hoạch) để chuẩn bị cho kì kinh doanh tiếp theo
Từ đó, nhu cầu cần mua (nhập vào) trong kì như sau:
M = B + Dck – Dđk
Công thức trên để xác định nhu cầu mua vào của từng mặt hàng. Tổng lượng hàng
mua vào của doanh nghiệp bằng tổng các lượng hàng mua vào của từng mặt hàng.
Xác định nhu cầu mua một số mặt hàng dịch vụ đặc thù
Để xác đinh được nhu cầu mua một số mặt hàng dịch vụ đặc thù, ta cần xác định
nhu cầu mua bao bì, tem nhãn mác; nhu cầu mua sở hữu trí tuệ và nhượng quyền
thương mại và đặc biệt là nhu cầu mua hàng gia công.
Nhu cầu về bao bì hàng hóa được xác định tỉ lệ thuận với số lượng hàng hóa bán
ra. Tùy theo nhu cầu mua hàng hóa, doanh nghiệp sẽ xác định nhu cầu mua bao bì.
Thông thường với doanh nghiệp thương mại bao bì được chia làm hai nhóm: bao bì
dùng chung cho các sản phẩm như túi hộp đựng, bao bì riêng cho từng loại sản phẩm.
Muốn xác định nhu cầu về bao bì chính xác thì cần có sự chính xác về số lượng, chất
lượng sản phẩm hay nguyên vật liệu sẽ nhập vào và dự định bán ra cũng như cách thức
đóng gói theo túi, hộp hay lô.
Khi xác định nhu cầu mua sản phẩm, doanh nghiệp cần chú ý đến ba phương
diện là: phương diện tài chính, phương diện chiến lược, phương diện tác nghiệp. Đồng
thời, doanh nghiệp cần làm rõ những rủi ro có thể như sự phụ thuộc vào nhà cung
ứng,những ràng buộc pháp lý đối công ty xuất nhập khẩu ra nước ngoài.
Xác định nhu cầu mua hàng thông qua gia công thực chất là quá trình lên phương
án gia công, thuê gia công được tiến hành thông qua hợp đồng gia công. Theo đó quy
định rõ về vấn đề nguyên liệu và làm rõ các điều khoản chi tiết sau: Phương án sản
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
phẩm, phương án giá thành, kiểm định chất lượng, thanh toán, chuyển giao công nghệ
trong gia công và sở hữu trí tuệ.
1.2.2. Xác định mục tiêu và phương án mua hàng
1.2.2.1. Xác định mục tiêu mua hàng
Mục tiêu mua hàng là những kết quả mua hàng mà doanh nghiệp mong muốn đạt
được trong và sau quá trình mua hàng trong một thời gian nhất định nào đó. Mục tiêu
mua hàng có thể là mục tiêu trước mắt hay mục tiêu lâu dài mà công ty cố gắng thực
hiện.Tuy vậy, mục tiêu mua hàng phải phục vụ cho việc thực hiện mục tiêu kinh doanh
của doanh nghiệp trong từng giai đoạn. Mục tiêu mua hàng của doanh nghiệp về chất
lượng, thời hạn giao hàng. Đặc biệt là giảm thiểu các rủi ro trong mua hàng đảm bảo
chi phí mua hàng là thấp nhất để doanh nghiệp có lợi nhuận cao nhất.
Vì vậy, muốn đảm bảo các mục tiêu mua hàng thì các doanh nghiệp cần có quan
hệ hợp tác lâu dài với nhà cung cấp để tạo ra các nguồn hàng khác biệt với đối thủ
cạnh tranh cũng như huy động được tín dụng từ phía nhà cung cấp.
1.2.2.2. Xác định phương án mua hàng
Phương án mua hàng là một tài liệu cần thiết đảm bảo sự thành công cho hoạt
động mua hàng. Phương án mua hàng được xây dựng dựa trên cơ sở chính sách và kế
hoạch mua hàng của doanh nghiệp. Phương án mua hàng phải đảm bảo chi tiết, nhưng
cũng không cứng nhắc để đảm bảo tính linh hoạt trong công tác mua hàng.
Do phương án mua hàng được xây dựng dựa trên cơ sở chính sách và kế hoạch
mua hàng của DN nên thường được xây dựng cho từng thương vụ mua hàng hoặc cho
một chu kỳ ngắn. Đây là một tài liệu rất cần thiết đảm bảo sự thành công cho hoạt
động mua hàng cảu DN. Phương án mua hàng trên thực tế có thể được thể hiện dưới
nhiều hình thức khác nhau như: bản mô tả những hàng hóa cần mua (chỉ rõ một số đặc
tính của sản phẩm dịch vụ mà DN có nhu cầu) hoặc phương án chi tiết (bao gồm
những dự tính nhằm triển khai khi mua hàng hóa dịch vụ, giúp DN nhanh chóng quyết
định sẽ mua hàng gì, ở đâu, số lượng bao nhiêu…)
Một phương án mua hàng phải làm cụ thể hoá một số nội dung cơ bản sau đây:
Mục tiêu mua hàng; Tên loại sản phẩm và số lượng từng loại sản phẩm dịch vụ cần
mua; Quy cách tiêu chuẩn sản phẩm và dịch vụ; Thời gian giao hàng; Thời hạn thanh
toán; Các điều kiện về bảo hành, bảo trì; Đào tạo chuyển giao.
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
1.2.3. Xác định ngân sách mua hàng
Doanh nghiệp cần xác định tổng giá trị hàng hoá, dịch vụ cần mua và dự trù các
khoản chi phí cần thiết để mua hàng, thông thường các khoản chi phí bao gồm các
khoản chính sau: Tên hàng chi trả cho nhà cung ứng, chi phí vận chuyển hàng mua, chi
phí bảo hiểm hàng mua, chi phí lưu kho, thuế, lệ phí khác trong mua hàng, chi phí
nhân sự mua hàng …
Ngân sách mua hàng là một yếu tố quan trọng quyết định lợi nhuận của doanh
nghiệp. Một trong những yếu tố ảnh hưởng đến xác định ngân sách là tình hình tài
chính của công ty cũng như khả năng cung ứng ra thị trường. Nếu công ty có tiềm lực
tài chính mạnh thì ngân sách mua hàng sẽ rất dồi dào. Tuy nhiên thì công ty cũng cần
chú trọng quá trình thương lượng giá cả để có một mức ngân sách mua thấp nhất có
thể mà vẫn đáp ứng tốt nhu cầu thị trường.
1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của
doanh nghiệp
1.3.1. Các nhân tố bên trong
1.3.1.1. Mục tiêu chiến lược kinh doanh
Chiến lược kinh doanh giúp doanh nghiệp thấy rõ được hướng đi, kế hoạch, mục
đích của doanh nghiệp, giúp cho doanh nghiệp nắm bắt được cơ hội và tạo được lợi thế
cạnh tranh, nhìn rõ thách thức để tìm giải pháp tháo gỡ. Mục tiêu chiến lược kinh
doanh là kết quả cụ thể của doanh nghiệp cần đạt được khi thực hiện chiến lược.
Vì vậy, chiến lược kinh doanh có vai trò quan trọng đối với sự tồn tại và phát
triển của doanh nghiệp, giúp cho doanh nghiệp nắm bắt được cơ hội và tạo được lợi
thế cạnh tranh. Nếu doanh nghiệp đưa ra chiến lược kinh doanh đúng đắn thì sẽ tạo
thuận lợi cho công tác xây dựng kế hoạch mua hàng của doanh nghiệp.
1.3.1.2. Chính sách sản phẩm
Mục tiêu chính sách sản phẩm là nâng cao khả năng bán sản phẩm, tạo điều kiện
sinh lời, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh cho sản phẩm. Doanh nghiệp có thể phát
triển thành công hay không là nhờ vào chính sách sản phẩm của mình.
Bên cạnh đó, chính sách sản phẩm còn cho ta thấy cơ cấu sản phẩm để có hướng
ưu tiên trong việc mua mặt hàng nào, bán hàng mặt hàng nào, số lượng, chất lượng sản
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
phẩm sao cho phù hợp với tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp
trong hiện tại.
1.3.1.3. Điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật
Điều kiện cơ sở vật chất, hạ tầng sẽ phản ánh thực lực của doanh nghiệp, là nhân
tố ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. Hơn nữa để
hoạt động phân phối hàng hóa không bị gián đoạn cũng như ảnh hưởng từ các yếu tố
môi trường như thời tiết thì cần có sự đầu tư kỹ lưỡng ở cơ sở vật chất, nhà máy xí
nghiệp cũng như kho bãi, phương tiện chuyên chở.
Như vậy nếu điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật tốt,hiện đại tốt là tiền đề để tạo lợi
thế kinh doanh của doanh nghiệp nhằm thu hút khách hàng, tăng sức cạnh tranh so với
đối thủ cạnh tranh. Đồng thời nó sẽ tạo điều kiện thuận lợi và đảm bảo cho hoạt động
sản xuất, mua hàng và dự trữ của doanh nghiệp. Ngược lại nếu cơ sở vật chất không
đảm bảo sẽ gây gián đoạn trong sản xuất kinh doanh, hàng hóa ứ đọng hoặc hư hỏng
do không được bảo quản đúng quy chuẩn,…
1.3.1.4. Khả năng tài chính của doanh nghiệp
Tài chính là điều kiện tiền đề vật chất cho mọi hoạt động sản xuất kinh doanh
của doanh nghiệp. Đặc biệt là trong mua hàng, doanh nghiệp cần phải dự trù được
mức chi phí là bao nhiêu để doanh nghiệp có thể tiến hành mua hàng một cách
thuận lợi và hợp lý nhất.
Khả năng tài chính là nhân tố cơ bản quan trọng ảnh hưởng đến công tác xây
dựng kế hoạch mua hàng của doanh nghiệp thương mại. Nếu khả năng tài trợ tài chính
cho hoạt động mua hàng kịp thời đầy đủ thì hoạt động mua hàng đươc tiến hành một cách
nhanh chóng, thuận lợi. Còn nếu khả năng tài chính, huy động vốn còn hạn chế, doanh
nghiệp có thể bỏ lỡ đi nhiều cơ hội đáng có trong kinh doanh.
1.3.1.5 . Nguồn nhân lực của doanh nghiệp
Nhân lực là yếu tố quyết định số một tới sự phát triển của doanh nghiệp. Tuy có
sự xuất hiện của máy móc, trang thiết bị nhưng vẫn không thể thiếu nhân tố con người
tham gia vào quá trình sản xuất, kinh doanh thương mại.
Nhà quản trị có vai trò quyết định đến sự thành công hay thất bại của quá trình
mua hàng. Đặc biệt, trình độ của đội ngũ nhân viên trong công tác xây dựng kế hoạch
mua hàng. Trong hoạt động mua hàng của doanh nghiệphành vi mua hàng dễ sai lầm
nhất là mua hàng, vì vậy nếu doanh nghiệp có được những cán bộ quản lý cũng như
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
nhân viên mua hàng giỏi, có hiểu biết sâu rộng về hàng hoá mà mình được giao, nắm
bắt được mục tiêu chiến lược kinh doanh, có khả năng phân tích những ảnh hưởng của
thị trường, có kinh nghiệm, nắm bắt được chính sách kinh tế, pháp luật của nhà nước
về mặt hàng được giao thì việc lập kế hoạch mua hàng sẽ cụ thể và chi tiết hơn rất
nhiều và chắc chắn công tác mua hàng sẽ luôn đạt hiệu quả cao.
Ngược lại, nếu vấn đề đào tạo và đãi ngộ nhân lực không được chú trọng thì mọi
công tác quản trị mua hàng cũng như các hoạt động khác sẽ gặp rủi ro dẫn đến sự thất
bại trong kinh doanh nói chung và mua hàng nói riêng.
1.3.2. Các nhân tố bên ngoài
1.3.2.1. Nhà cung cấp
Doanh nghiệp muốn đứng vững trên thị trường ngoài khả năng của mình thì còn
cần đến sự phối hợp ăn khớp cũng như sự giúp đỡ, tạo điều kiện phát triển của đối tác
là các nhà cung cấp. Một thương vụ thành công thì cần có sự hợp tác, thỏa thuận khôn
khéo, đảm bảo lợi ích hai bên.
Nhà cung cấp là yếu tố khách quan ảnh hưởng trực tiếp tới kết quả mua hàng và
việc xây dựng kế hoạch mua hàng, vì nếu lựa chọn nhà cung cấp không tốt thì khi xây
dựng kế hoạch mua hàng rất có nhiều hạn chế, điều này làm ảnh hưởng rất lớn tới khả
năng mua của doanh nghiệp.
1.3.2.2. Đối thủ cạnh tranh
Trong một số trường hợp sự cạnh tranh gay gắt từ phía thị trường lại tạo ra đòn
bẩy do doanh nghiệp tìm ra hướng đi mới cũng như đánh bật đối thủ cạnh tranh. Để
làm được điều này thì doanh nghiệp cần nghiên cứu thật kỹ nhất cử nhất động của các
đối thủ hiện tại và tiềm năng vì họ sẽ là nhân tố có ảnh hưởng lớn đến mua hàng trong
doanh nghiệp ở cả hoạt động mua và bán.
Đối thủ cạnh tranh trong mua hàng thường sử dụng giá để mua được hàng, chính
vì vậy khi lập kế hoạch chi tiết doanh nghiệp phải chú ý đến vấn đề giá cả, có khả
năng nâng giá lên nhưng vẫn phải đảm bảo ở mức có lãi thì doanh nghiệp mới có thể
tồn tại và phát triển lâu dài.
1.3.2.3. Nhu cầu thị trường và khách hàng
Mục đích cuối cùng của các doanh nghiệp là lợi nhuận, mà muốn lợi nhuận cao
thì doanh nghiệp phải đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, nhu cầu thị trường. Để làm
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
được điều này thì cần công tác nghiên cứu, thăm dò thị trường và xác định nhu cầu
mua hàng hóa của thị trường.
Nhu cầu của khách hàng là mục tiêu để doanh nghiệp xây dựng kế hoạch mua
hàng, làm thước đo thành công cho mọi hoạt động. Vì vậy doanh nghiệp mua hàng
hay xây dựng kế hoạch mua hàng phụ thuộc nhiều vào sự thay đổi về nhu cầu của
khách hàng.
1.3.2.4. Cơ quan quản lý nhà nước
Mỗi doanh nghiệp đều hoạt động dưới sự kiểm soát của các cơ quan nhà nước ở
trung ương và địa phương theo các chính sách, quy định. Do đó, các doanh nghiệp cần
phải linh hoạt trong việc nắm bắt tình hình những thay đổi nhất là các doanh nghiệp
liên quan đến xuất nhập khẩu, vì khi đó hoạt động kinh doanh liên quan đến các quy
định luật pháp của mỗi nước một khác nhau. Nếu không nắm rõ điều này sẽ gây ảnh
hưởng tới công tác mua hàng cũng như vận chuyển, dự trữ hàng hóa.
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MUA HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ
VÀ THƯƠNG MẠI CTM
2.1. Khái quát về CTCP Đầu tư và Thương mại CTM
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của CTCP Đầu tư và Thương mại CTM
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM (tên gọi cũ CONSTREXIM - TM)
là Công ty độc lập hạng II được cổ phần hóa từ bộ phận doanh nghiệp nhà nước, thuộc
Công ty Đầu tư xây dựng và Xuất nhập khẩu Việt Nam- (Constrexim Holdings), đơn
vị đầu tiên trong ngành xây dựng được Thủ tướng Chính phủ cho phép áp dụng thí
điểm mô hình “Công ty mẹ - Công ty con” theo Quyết định số 1364/QĐ- BXD của Bộ
Xây dựng ngày 25 tháng 8 năm 2004.
Ngày 25/8/2004 theo Quyết định số 1364/QĐ-BXD của Bộ trưởng Bộ Xây dựng:
chuyển đổi Công ty thương mại và cung ứng nhân lực quốc tế thuộc Công ty Xây lắp
xuất nhập khẩu vật liệu và kỹ thuật xây dựng - Bộ Xây dựng thành Công ty cổ phần.
Ngày 23/7/2009 theo Quyết định số 220-09/TM-QĐ của Hội đồng quản trị Công
ty cổ phần đầu tư và thương mại đổi tên thành Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại
CTM (CTM COPR). Tên giao dịch Quốc tế là CTM Trading and Investment
Corporation. Công ty có trụ sở chính ở số 39 Nguyễn Đình Chiểu, quận Hai Bà Trưng
còn trụ sở giao dịch ở số 116 QL.32- Kiều Mai- Phúc Diễn- BắcTừ Liêm- Hà Nội.
Quá trình phát triển của Công ty CTM:
Hơn 10 năm không phải là một thời gian quá dài nhưng cũng đủ để cái tên CTM
(Constrexim - TM) trở thành một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực đào tạo xuất khẩu
lao động và thương mại…Năm 2014, Công ty cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM đã
được Hiệp hội Xuất khẩu lao động Việt Nam(VAMAS) và Tổ chức Lao động Quốc
tế(ILO) trao Giấy chứng nhận thực hiện Bộ quy tắc ứng xử CoC - VN áp dụng cho các
Doanh nghiệp Việt Nam đưa lao động đi làm việc ở nước ngoài xếp hạng A2. Cũng
vào năm này, CTM tự hào đứng trong Top 100 doanh nghiệp tiêu biểu Asean
Đặc biệt năm 2015, CTM đã đưa được hàng vạn lượt lao động đi làm việc ở
nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới như: Nhật Bản, Đài Loan, Malaysia
Chức năng chính là thi công các công trình xây dựng, kiểm tra chất lượng, giám
sát kỹ thuật và kinh doanh vật liệu xây dựng, xuất khẩu lao động, xuất nhập khẩu vật
tư, máy móc thiết bị phục vụ ngành xây dựng, sản xuất, chế biến và các dịch vụ khác.
GVHD: TS Trần Kiều Trang
SVTH: Hoàng Thị Huyền
Khóa luận tốt nghiệp
Khoa: Quản trị doanh nghiệp
Ngoài ra, Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM còn có vai trò trong hoạt
động lưu thông hàng hóa- hoạt động thương mại, là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng.
Công ty tham gia vào cả khâu vận chuyển, bán hàng tới các khách hàng là các công ty
đối tác nước ngoài. Thông qua hoạt động xây dựng, sản xuất, thương mại và dịch vụ
CTM đã tạo ra việc làm cho rất nhiều lao động, góp phần nâng cao thu nhập cho người
lao động, tạo công việc ổn định giúp góp phần phát triển kinh tế xã hội.
Đối với người lao động, công ty có chức năng duy trì và phát triển hoạt động
kinh doanh, đảm bảo công việc cho người lao động trong công ty và nâng cao mức
lương cho cán bộ công nhân viên trong công ty.
Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại CTM
HỘI ĐỒNG CỔ
ĐÔNG
SHAREHOLDER
S BOARD
BAN KIỂM
SOÁT
SUPERVISOR
BOARD
HỘI ĐỒNG QUẢN
TRỊ
BOARD OF
DIRECTORS
TỔNG GIÁM
ĐỐC
GENERAL
DIRECTOR
PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC
DEPUTY GENERAL
DIRECTOR
PHÓ TỔNG GIÁM
ĐỐC
DEPUTY GENERAL
DIRECTOR
VĂN PHÒNG
OFFICE
TRUNG TÂM KINH
DOANH 1
BUSINESS CENTER
NO.1
KẾ TOÁN TRƯỞNG
TRƯỞNG PHÒNG TCKT
CHIEF OF
ACCOUNTANT/MANAGER
OF FINACE & ACCOUNTING
DEPT
TRUNG TÂM CUNG
ỨNG NHÂN LỰC
QUỐC TẾ & THƯƠNG
MẠI INTERNATIONAL
MANPOWER SUPPLY
AND TRADING CANTE
GVHD: TS Trần Kiều Trang
BỘ PHẬN XÂY LẮP
BUILDING
DEPARTMENT
SVTH: Hoàng Thị Huyền
