Luận văn thạc sỹ - Hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của Công ty cổ phần Trường Việt

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
------------

NGUYỄN BÍCH NGỌC

HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG
ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
TRƯỜNG VIỆT

CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP

Người hướng dẫn khoa học:

TS. ĐÀO THANH TÙNG

HÀ NỘI – 2015


LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan luận văn “Hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của Công
ty cổ phần Trường Việt” là công trình nghiên cứu độc lập của riêng tôi.
Các số liệu, kết quả được công bố trong luận văn là trung thực, chưa từng
được ai công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào khác.

Tác giả

Nguyễn Bích Ngọc


LỜI CẢM ƠN
Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới giảng viên TS. Đào Thanh Tùng vì

những lời khuyên, sự hướng dẫn, chỉ bảo cũng như sự động viên của thầy trong suốt
quá trình thực hiện Luận văn này.
Tôi xin gửi lời cảm ơn tới các thầy cô giáo trong Khoa Quản trị kinh doanh,
Viện Đào tạo sau đại học,Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã điều kiện học tập và
nghiên cứu tốt nhất cho tôi trong thời gian học tập tại trường, cũng như xây dựng,
đóng góp ý kiến để tôi hoàn thành Luận Văn của mình.
Tôi xin gửi lời cảm ơn tới Ban lãnh đạo và các anh chị trong Công ty Cổ Phần
Trường Việt đã cung cấp số liệu, trả lời phỏng vấn và giúp đỡ tôi trong quá trình
nghiên cứu thực trạng của Công ty.
Xin chân thành cảm ơn!
Nguyễn Bích Ngọc


MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN..........................................................................................................3
2. Mục đích nghiên cứu..........................................................................................i
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu......................................................................i
4. Phương pháp nghiên cứu...................................................................................ii
5. Kết cấu của luận văn..........................................................................................ii
................................................................................................................................. iii
CHƯƠNG 2............................................................................................................iii
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG...................................iii
2.1. Khái niệm chuỗi cung ứng.............................................................................iii
2.2. Các thành viên tham gia vào chuỗi cung ứng................................................iii
2.3. Quản trị chuỗi cung ứng................................................................................iv
2.3.1. Khái niệm Quản trị chuỗi cung ứng........................................................iv
2.3.2. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng........................................................iv
2.3.3. Nội dung Quản trị chuỗi cung ứng..........................................................iv
2.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng........v
Luận văn dẫn ra một số các nhân tố bên trong và bên ngoài có tác động đến

chuỗi cung ứng của doanh nghiệp và hiệu quả quản trị chuỗi cung ứng............v
THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦACÔNG TY CỔ PHẦN
TRƯỜNG VIỆT.......................................................................................................v
3.1. Giới thiệu về Công ty cổ phần Trường Việt....................................................v
3.2. Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của CTCP Trường Việt...........................v
3.2.1. Cấu trúc chuỗi cung ứng của Công ty cổ phần Trường Việt.....................v
3.2.2.Thực trạng hoạt động sản xuất..................................................................v
Nghiên cứu thực trạng hoạt động sản xuất tại công ty cổ phần Trường Việt:
Thực trạng hoạt động thiết kế sản phẩm, các bước lập lịch trình sản xuất và
quản lý phương tiện phục vụ cho hoạt động vận hành và kiểm soát quá trình
sản xuất..........................................................................................................v
3.2.3. Thực trạng quản trị kho hàng và lưu kho hàng hóa..................................v
3.2.4. Thực trạng hoạt động vận tải..................................................................vi


3.2.5. Hệ thống thông tin hỗ trợ vận hành và quản lý chuỗi cung ứng..............vi
3.3. Đánh giá thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại công ty cổ phần
Trường Việt..........................................................................................................vi
CHƯƠNG 4............................................................................................................ vii
MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ.............................................vii
CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CTCP TRƯỜNG VIỆT...........................................vii
GIAI ĐOẠN 2015- 2020........................................................................................vii
4.1. Định hướng phát triển của Công ty giai đoạn năm 2015 – 2020...................vii
4.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của
công ty cổ phần Trường Việt giai đoạn 2015 - 2020............................................vii
4.2.1. Nâng cao hiệu quả vận hành và kiểm soát các hoạt động trong chuỗi
cung ứng nội bộ của công ty............................................................................vii
Tác giả đề xuất những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả vận hành và quản
lý các hoạt động: sản xuất, lưu kho, vận tải và quản trị hệ thống thông tin
như:.............................................................................................................vii

4.2.2. Đảm bảo đội ngũ quản lý chuỗi cung ứng............................................viii
4.2.3. Tăng cường phối hợp, hợp tác giữa các phòng ban, bộ phận chức năng
trong công ty..................................................................................................viii
4.2.4. Xây dựng và quản lý mối quan hệ hợp tác giữa Công ty với các thành
viên trong chuỗi cung ứng..............................................................................viii
Tác giả đề xuất một số giải pháp nhằm xây dựng và quản lý mối quan hệ
với các nhà cung cấp nguyên vật liệu đầu vào, củng cố hoạt động của hệ
thống kênh phân phối sản phẩm và các giải pháp nhằm nâng cao mức dịch
vụ khách hàng.............................................................................................viii
PHẦN MỞ ĐẦU......................................................................................................1
1. Tính cấp thiết của đề tài.....................................................................................1
2. Mục đích nghiên cứu.........................................................................................3
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu......................................................................3
4. Phương pháp nghiên cứu...................................................................................3
5. Kết cấu của luận văn..........................................................................................4
CHƯƠNG 1.............................................................................................................. 5
TỔNG QUAN CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CÓ.....................................5
LIÊN QUAN VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI...................................5


1.1.Các công trình nghiên cứu có liên quan...........................................................5
1.2.Đánh giá các nghiên cứu đã thực hiện...........................................................10
CHƯƠNG 2............................................................................................................12
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG..................................12
2.1. Khái niệm chuỗi cung ứng............................................................................12
2.2. Các thành viên tham gia vào chuỗi cung ứng...............................................13
2.3. Quản trị chuỗi cung ứng...............................................................................16
2.3.1. Khái niệm Quản trị chuỗi cung ứng.......................................................16
2.3.2. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng.......................................................18
2.3.3. Nội dung Quản trị chuỗi cung ứng.........................................................22

2.3.3.1. Sản xuất:.........................................................................................23
2.3.3.2. Lưu kho...........................................................................................25
2.3.3.3. Địa điểm..........................................................................................27
2.3.3.4. Vận tải:............................................................................................28
2.3.3.5. Thông tin.........................................................................................29
2.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng......32
2.4.1. Các nhân tố bên trong............................................................................32
2.4.2. Các nhân tố bên ngoài............................................................................34
CHƯƠNG 3............................................................................................................35
THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA...................................35
CÔNG TY CỔ PHẦN TRƯỜNG VIỆT...............................................................35
3.1. Giới thiệu về công ty cổ phần Trường Việt...................................................35
3.1.1. Quá trình hình thành và phát triển..........................................................35
3.1.2. Các lĩnh vực kinh doanh của công ty.....................................................36
3.1.3. Cơ cấu tổ chức của công ty....................................................................39
3.1.4. Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty giai đoạn năm
2010- 2014.......................................................................................................44
3.2. Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của CTCP Trường Việt.........................46
3.2.1. Cấu trúc chuỗi cung ứng của Công ty cổ phần Trường Việt...................46
3.2.2.Hoạt động thiết kế và vận hành sản xuất.................................................50
3.2.2.1. Thiết kế sản phẩm...........................................................................50


3.2.2.2. Lập lịch trình sản xuất.....................................................................51
3.2.2.3. Quản lý phương tiện........................................................................52
3.2.3. Quản trị kho hàng và lưu kho hàng hóa.................................................53
3.2.4. Hoạt động vận tải...................................................................................62
3.2.5. Hệ thống thông tin hỗ trợ vận hành và quản lý chuỗi cung ứng.............66
3.2.6. Yếu tố địa điểm trong chuỗi cung ứng của công ty................................70
3.3. Đánh giá thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại công ty cổ phần

Trường Việt..........................................................................................................71
3.3.1. Những kết quả đã đạt được....................................................................72
3.3.2. Những hạn chế còn tồn tại và nguyên nhân của những hạn chế.............74
CHƯƠNG 4............................................................................................................78
MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ.............................................78
CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CTCP TRƯỜNG VIỆT...........................................78
GIAI ĐOẠN 2015- 2020........................................................................................78
4.1. Định hướng phát triển của Công ty giai đoạn năm 2015 – 2020...................78
4.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của
công ty cổ phần Trường Việt giai đoạn 2015 - 2020............................................79
4.2.1. Nâng cao hiệu quả vận hành và kiểm soát các hoạt động trong chuỗi
cung ứng nội bộ của công ty............................................................................79
4.2.1.1. Hoạt động sản xuất..........................................................................79
4.2.1.2. Hoạt động quản trị kho hàng và hàng hóa lưu kho..........................80
4.2.1.3. Hoạt động vận tải hàng hóa.............................................................81
4.2.1.4. Quản trị hiệu quả hệ thống thông tin, ứng dụng công nghệ thông tin
hỗ trợ hoạt động quản trị chuỗi cung ứng....................................................82
4.2.2. Đảm bảo đội ngũ quản trị chuỗi cung ứng.............................................84
4.2.3. Tăng cường phối hợp, hợp tác giữa các phòng ban, bộ phận chức năng
trong công ty....................................................................................................86
4.2.4. Xây dựng và quản lý mối quan hệ hợp tác giữa Công ty với các thành
viên trong chuỗi cung ứng...............................................................................87
4.2.4.1. Xây dựng và quản lý mối quan hệ với các nhà cung ứng nguyên vật
liệu:..............................................................................................................87
4.2.4.2. Củng cố hoạt động của hệ thống kênh phân phối sản phẩm............88
4.2.1.3. Nâng cao dịch vụ khách hàng.........................................................90


KẾT LUẬN............................................................................................................93
TÀI LIỆU THAM KHẢO.....................................................................................95

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
Ký hiệu
APS
CRM

Tiếng Anh
Advanced planning and scheduling
Customer relationship

Tiếng Việt
Hệ thống hoạch định và điều độ nâng cao
Quản trị quan hệ khách hàng

CPRF

management
Collaborative planning,

Kế hoạch hợp tác, dự báo và cung cấp

EDI
EOQ
ERP
MES
RFID
TPS
SFA
SCM

SRM
WMS

forecasting and replenishment
Electronic data interchange
Economic order quanlity
Enterprise resources planning
Manufaturing execution system
Radio frequency identification
Transport planning system
Sale force automation
Supply chain management
Supply relationship management
Warehouse management system

bổ sung
Trao đổi dữ liệu điện tử
Số lượng đặt hàng kinh tế
Hoạch định nguồn lực doanh nghiệp
Hệ thống điều hành sản xuất
Nhận dạng đối tượng bằng sóng vô tuyến
Hệ thống hoạch định vận tải
Chương trình bán hàng tự động
Quản trị chuỗi cung ứng
Quản trị quan hệ nhà cung ứng
Hệ thống quản trị kho hàng


DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ
BẢNG BIỂU:

LỜI CẢM ƠN..........................................................................................................3
2. Mục đích nghiên cứu..........................................................................................i
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu......................................................................i
4. Phương pháp nghiên cứu...................................................................................ii
5. Kết cấu của luận văn..........................................................................................ii
................................................................................................................................. iii
CHƯƠNG 2............................................................................................................iii
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG...................................iii
2.1. Khái niệm chuỗi cung ứng.............................................................................iii
2.2. Các thành viên tham gia vào chuỗi cung ứng................................................iii
2.3. Quản trị chuỗi cung ứng................................................................................iv
2.3.1. Khái niệm Quản trị chuỗi cung ứng........................................................iv
2.3.2. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng........................................................iv
2.3.3. Nội dung Quản trị chuỗi cung ứng..........................................................iv
2.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng........v
Luận văn dẫn ra một số các nhân tố bên trong và bên ngoài có tác động đến
chuỗi cung ứng của doanh nghiệp và hiệu quả quản trị chuỗi cung ứng............v
THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦACÔNG TY CỔ PHẦN
TRƯỜNG VIỆT.......................................................................................................v
3.1. Giới thiệu về Công ty cổ phần Trường Việt....................................................v
3.2. Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của CTCP Trường Việt...........................v
3.2.1. Cấu trúc chuỗi cung ứng của Công ty cổ phần Trường Việt.....................v
3.2.2.Thực trạng hoạt động sản xuất..................................................................v
Nghiên cứu thực trạng hoạt động sản xuất tại công ty cổ phần Trường Việt:
Thực trạng hoạt động thiết kế sản phẩm, các bước lập lịch trình sản xuất và
quản lý phương tiện phục vụ cho hoạt động vận hành và kiểm soát quá trình
sản xuất..........................................................................................................v
3.2.3. Thực trạng quản trị kho hàng và lưu kho hàng hóa..................................v

3.2.4. Thực trạng hoạt động vận tải..................................................................vi
3.2.5. Hệ thống thông tin hỗ trợ vận hành và quản lý chuỗi cung ứng..............vi
3.3. Đánh giá thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại công ty cổ phần
Trường Việt..........................................................................................................vi
CHƯƠNG 4............................................................................................................ vii
MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ.............................................vii
CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CTCP TRƯỜNG VIỆT...........................................vii
GIAI ĐOẠN 2015- 2020........................................................................................vii
4.1. Định hướng phát triển của Công ty giai đoạn năm 2015 – 2020...................vii
4.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của
công ty cổ phần Trường Việt giai đoạn 2015 - 2020............................................vii
4.2.1. Nâng cao hiệu quả vận hành và kiểm soát các hoạt động trong chuỗi
cung ứng nội bộ của công ty............................................................................vii
Tác giả đề xuất những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả vận hành và quản
lý các hoạt động: sản xuất, lưu kho, vận tải và quản trị hệ thống thông tin
như:.............................................................................................................vii
4.2.2. Đảm bảo đội ngũ quản lý chuỗi cung ứng............................................viii
4.2.3. Tăng cường phối hợp, hợp tác giữa các phòng ban, bộ phận chức năng
trong công ty..................................................................................................viii
4.2.4. Xây dựng và quản lý mối quan hệ hợp tác giữa Công ty với các thành
viên trong chuỗi cung ứng..............................................................................viii
Tác giả đề xuất một số giải pháp nhằm xây dựng và quản lý mối quan hệ
với các nhà cung cấp nguyên vật liệu đầu vào, củng cố hoạt động của hệ
thống kênh phân phối sản phẩm và các giải pháp nhằm nâng cao mức dịch
vụ khách hàng.............................................................................................viii
PHẦN MỞ ĐẦU......................................................................................................1
1. Tính cấp thiết của đề tài.....................................................................................1
2. Mục đích nghiên cứu.........................................................................................3
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu......................................................................3
4. Phương pháp nghiên cứu...................................................................................3

5. Kết cấu của luận văn..........................................................................................4
CHƯƠNG 1.............................................................................................................. 5
TỔNG QUAN CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CÓ.....................................5


LIÊN QUAN VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI...................................5
1.1.Các công trình nghiên cứu có liên quan...........................................................5
1.2.Đánh giá các nghiên cứu đã thực hiện...........................................................10
CHƯƠNG 2............................................................................................................12
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG..................................12
2.1. Khái niệm chuỗi cung ứng............................................................................12
2.2. Các thành viên tham gia vào chuỗi cung ứng...............................................13
2.3. Quản trị chuỗi cung ứng...............................................................................16
2.3.1. Khái niệm Quản trị chuỗi cung ứng.......................................................16
2.3.2. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng.......................................................18
2.3.3. Nội dung Quản trị chuỗi cung ứng.........................................................22
2.3.3.1. Sản xuất:.........................................................................................23
2.3.3.2. Lưu kho...........................................................................................25
2.3.3.3. Địa điểm..........................................................................................27
2.3.3.4. Vận tải:............................................................................................28
2.3.3.5. Thông tin.........................................................................................29
2.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng......32
2.4.1. Các nhân tố bên trong............................................................................32
2.4.2. Các nhân tố bên ngoài............................................................................34
CHƯƠNG 3............................................................................................................35
THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA...................................35
CÔNG TY CỔ PHẦN TRƯỜNG VIỆT...............................................................35
3.1. Giới thiệu về công ty cổ phần Trường Việt...................................................35
3.1.1. Quá trình hình thành và phát triển..........................................................35
3.1.2. Các lĩnh vực kinh doanh của công ty.....................................................36

3.1.3. Cơ cấu tổ chức của công ty....................................................................39
3.1.4. Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty giai đoạn năm
2010- 2014.......................................................................................................44
3.2. Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của CTCP Trường Việt.........................46
3.2.1. Cấu trúc chuỗi cung ứng của Công ty cổ phần Trường Việt...................46
3.2.2.Hoạt động thiết kế và vận hành sản xuất.................................................50


3.2.2.1. Thiết kế sản phẩm...........................................................................50
3.2.2.2. Lập lịch trình sản xuất.....................................................................51
3.2.2.3. Quản lý phương tiện........................................................................52
3.2.3. Quản trị kho hàng và lưu kho hàng hóa.................................................53
3.2.4. Hoạt động vận tải...................................................................................62
3.2.5. Hệ thống thông tin hỗ trợ vận hành và quản lý chuỗi cung ứng.............66
3.2.6. Yếu tố địa điểm trong chuỗi cung ứng của công ty................................70
3.3. Đánh giá thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại công ty cổ phần
Trường Việt..........................................................................................................71
3.3.1. Những kết quả đã đạt được....................................................................72
3.3.2. Những hạn chế còn tồn tại và nguyên nhân của những hạn chế.............74
CHƯƠNG 4............................................................................................................78
MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ.............................................78
CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CTCP TRƯỜNG VIỆT...........................................78
GIAI ĐOẠN 2015- 2020........................................................................................78
4.1. Định hướng phát triển của Công ty giai đoạn năm 2015 – 2020...................78
4.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của
công ty cổ phần Trường Việt giai đoạn 2015 - 2020............................................79
4.2.1. Nâng cao hiệu quả vận hành và kiểm soát các hoạt động trong chuỗi
cung ứng nội bộ của công ty............................................................................79
4.2.1.1. Hoạt động sản xuất..........................................................................79
4.2.1.2. Hoạt động quản trị kho hàng và hàng hóa lưu kho..........................80

4.2.1.3. Hoạt động vận tải hàng hóa.............................................................81
4.2.1.4. Quản trị hiệu quả hệ thống thông tin, ứng dụng công nghệ thông tin
hỗ trợ hoạt động quản trị chuỗi cung ứng....................................................82
4.2.2. Đảm bảo đội ngũ quản trị chuỗi cung ứng.............................................84
4.2.3. Tăng cường phối hợp, hợp tác giữa các phòng ban, bộ phận chức năng
trong công ty....................................................................................................86
4.2.4. Xây dựng và quản lý mối quan hệ hợp tác giữa Công ty với các thành
viên trong chuỗi cung ứng...............................................................................87
4.2.4.1. Xây dựng và quản lý mối quan hệ với các nhà cung ứng nguyên vật
liệu:..............................................................................................................87
4.2.4.2. Củng cố hoạt động của hệ thống kênh phân phối sản phẩm............88


4.2.1.3. Nâng cao dịch vụ khách hàng.........................................................90
KẾT LUẬN............................................................................................................93
TÀI LIỆU THAM KHẢO.....................................................................................95
HÌNH VẼ:
Hình 2.1.

Cấu trúc chuỗi cung ứng...............Error: Reference source not found

Hình 2.2.

Năm yếu tố quyết định hoạt động của chuỗi cung ứng..............Error:
Reference source not found

Hình 2.3.

Lập Lịch trình sản xuất..................Error: Reference source not found

Hình 3.1.

Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty cổ phần Trường Việt............Error:
Reference source not found

Hình 3.2.

Chuỗi cung ứng TBGD và Đồ chơi trẻ emcủa CTCP Trường Việt
......................................................Error: Reference source not found

Hình 3.3

Quy trình nhập kho hàng hóa tại Tổng kho. . .Error: Reference source
not found

Hình 3.4.

Quy trình nhập kho hàng hóa tại Tổng kho. . .Error: Reference source
not found

Hình 3.5.

Quản lý thông tin vật tư, hàng hóa tại Tổng kho.......Error: Reference
source not found


Trờng Đại học KINH Tế QuốC DÂN
------------

NGUYễN BíCH NGọC

HOàN THIệN QUảN TRị CHUỗI CUNG
ứNG
CủA CÔNG TY Cổ PHầN TRƯờNG VIệT

Chuyên ngành: QUảN TRị DOANH NGHIệP

Hà nội 2015


i

PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Xây dựng và quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả đang là vấn đề được các
doanh nghiệp rất quan tâm. Chuỗi cung ứng tối ưu sẽ giúp cho mọi hoạt động của
doanh nghiệp được vận hành nhịp nhàng hơn, có khả năng đáp ứng khách hàng ở
mức cao nhất với thời gian và chi phí thấp nhất. Đồng thời, một hệ thống thông tin
được tổ chức khoa học và cập nhật và chia sẻ thường xuyên sẽ giúp các bộ phận
trong chuỗi phối hợp ăn ý với nhau, nhằm phản ứng nhanh nhạy với những biến
động thường xuyên và liên tục của môi trường kinh doanh.
Tuy nhiên, cho đến nay, CTCP Trường Việt chưa xây dựng được chiến lược
quản trị chuỗi cung ứng rõ ràng, sự hợp tác giữa các thành viên trong chuỗi chưa
cao, sự liên kết giữa các bộ phận trong chuỗi cung ứng nội bộ chưa chặt chẽ, nên
hiệu quả hoạt động của chuỗi còn hạn chế. Do đó, cùng với những thành công bước
đầu, công ty cũng gặp nhiều khó khăn khi cạnh tranh với các đối thủ nội địa và
nước ngoài cùng ngành.
Từ nhận thức vai trò của quản trị chuỗi cung ứng đối với các doanh nghiệp,
cũng như thực tế thực trạng thấy được tại công ty cổ phần Trường Việt trong quá trình
nghiên cứu, học viên chọn đề tài nghiên cứu “Hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng

tại công ty cổ phần Trường Việt”.

2. Mục đích nghiên cứu
- Hệ thống hóa cơ sở lý luận liên quan đến hoạt động quản trị chuỗi cung ứng
của doanh nghiệp.
- Phân tích thực trạng Quản trị chuỗi cung ứng trong nội bộ công ty cổ phần
Trường Việt, đánh giá những kết quả đạt được và những hạn chế còn tồn tại.
- Đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của
công ty cổ phần Trường Việt giai đoạn 2015- 2020.

3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Luận văn nghiên cứu hoạt động quản trị chuỗi cung ứng trong nội bộ Công
ty cổ phần Trường Việt, tập trung vào hoạt động vận hành và kiểm soát kho hàng
(Tổng kho tại Tựu Liệt, huyện Thanh Trì, Hà Nội), hoạt động vận tải và hệ thống


ii

thông tin hỗ trợ trong quản trị chuỗi cung ứng thiết bị giáo dục và đồ chơi trẻ em
của công ty.
Số liệu, dữ liệu luận văn sử dụng để phân tích và đánh giá được thu thập từ
nguồn nội bộ của công ty từ năm 2010 đến năm 2014. Một số giải pháp đề xuất
được luận văn đưa ra cho giai đoạn 2015 - 2020.

4. Phương pháp nghiên cứu
- Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp: Thu thập những tài liệu, báo cáo,
công trình nghiên cứu có liên quan, kết hợp với những quan sát từ quy trình thực tế
tại CTCP Trường Việt, các số liệu đưa ra trong luận văn được lấy từ nguồn nội bộ
của công ty và thông qua hình thức phỏng vấn.
- Các dữ liệu sau khi thu thập sẽ được thống kê, tổng hợp và phân tích dựa

trên sự tham chiếu giữa lý luận và thực tiễn vấn đề nghiên cứu tại doanh nghiệp.

5. Kết cấu của luận văn
Nội dung luận văn được kết cấu gồm có 4 chương:
Chương 1: Tổng quan kết quả các công trình nghiên cứu về quản trị chuỗi cung ứng
Chương 2: Cơ sở lý luận về quản trị chuỗi cung ứng
Chương 3: Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của Công ty cổ phần Trường Việt
Chương 4: Đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của
Công ty cổ phần Trường Việt giai đoạn 2015- 2020.

CHƯƠNG 1
TỔNG QUAN CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU
CÓ LIÊN QUAN
Một số công trình nghiên cứu khoa học, luận văn thạc sỹ, luận án tiến sĩ đã
được thực hiện và công bố liên quan đến Chuỗi cung ứng và Quản trị chuỗi cung
ứng ở nước ngoài và tại Việt Nam. Đặt trong điều kiện toàn cầu hóa và hội nhập
kinh tế diễn ra ngày càng nhanh mạnh và sâu sắc như hiện nay, những đòi hỏi về
hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng ngày càng được đặt ra quan trọng hơn


iii

bao giờ hết. Tuy nhiên, các doanh nghiệp tại Việt Nam mới chỉ dừng ở khai thác
được một vài mảng nhỏ trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Các công trình nghiên cứu đã thực hiện tiếp cận quản trị chuỗi cung ứng theo
nhiều chiều hướng khác nhau, cả định tính và định lượng.Các nghiên cứu này đã hệ
thống hóa cơ sở lý luận có liên quan đến hoạt động chuỗi cung ứng như khái niệm,
vai trò, các thành viên trong chuỗi cung ứng, các nội dung của quản trị chuỗi cung
ứng trong từng lĩnh vực sản xuất kinh doanh. Một số công trình tập trung nghiên
cứu sự hợp tác trong chuỗi cung ứng, các nhân tố tác động đến sự hợp tác trong

chuỗi, nhằm hướng đến những lợi ích mang lại cho các thành viên trong chuỗi. Trên
cơ sở lý luận về quản trị chuỗi cung ứng, các luận án, luận văn phân tích thực trạng
hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại một doanh nghiệp hay một ngành kinh doanh
cụ thể, đánh giá những kết quả đạt được và những hạn chế còn tồn tại để hoàn thiện
chuỗi cung ứng tại các đơn vị nghiên cứu. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ dừng ở
việc phân tích, đánh giá một vài nội dung trong quản trị chuỗi cung ứng tại một
doanh nghiệp hoặc một ngành cụ thể. Mỗi một ngành, mỗi một doanh nghiệp lại có
những điểm khác biệt nhất định.
Đến nay, hiện chưa có nghiên cứu nào về vấn đề Quản trị chuỗi cung ứng đang
được đặt ra tại công ty cổ phần Trường Việt. Vì vậy đề tài này không trùng lặp với
các nghiên cứu đã công bố nêu trên.

CHƯƠNG 2
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
2.1. Khái niệm chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các hoạt động của mọi đối tượng có liên
quan đến quá trình tạo ra sản phẩm, dịch vụ cung cấp đến tay khách hàng cuối cùng.
Các hoạt động của chuỗi cung ứng bắt đầu với đơn đặt hàng của khách hàng
và kết thúc khi khách hàng thanh toán đơn hàng của mình. Tồn tại dòng dịch
chuyển vật chất (nguyên vật liệu, bán thành phẩm, sản phẩm hoàn thiện), dòng tài
chính và dòng thông tin dọc cả hai chiều của một chuỗi cung ứng.

2.2. Các thành viên tham gia vào chuỗi cung ứng


iv

Ở hình thức đơn giản nhất, một chuỗi cung ứng sẽ bao gồm một công ty, nhà
cung cấp và khách hàng của công ty đó. Các thành viên chính của một chuỗi cung
ứng mở rộng là các nhà cung ứng nguyên vật liệu đầu vào, nhà sản xuất, nhà phân

phối, các nhà bán lẻ và những người tiêu dùng cuối cùng. Hỗ trợ cho các công ty
này là các nhà cung cấp dịch vụ cần thiết hoạt động trong các lĩnh vực: Logistics,
tài chính, nghiên cứu thị trường, thiết kế sản phẩm, công nghệ thông tin,… Một
doanh nghiệp có thể tham gia vào một hay nhiều chuỗi cung ứng. Chuỗi cung ứng
liên kết các thành viên trong mối quan hệ tương tác mật thiết với nhau.

2.3. Quản trị chuỗi cung ứng
2.3.1. Khái niệm Quản trị chuỗi cung ứng
Quản trị chuỗi cung ứng là tất cả các hoạt động liên quan đến việcphối hợp
hiệu quả hoạt động của nhà cung cấp, nhà sản xuất, hệ thống kho bãi và các cửa
hàng nhằm phân phối hàng hóa được sản xuất đến đúng địa điểm, đúng lúc và theo
đúng yêu cầu về chất lượng, số lượng, với mục đích giảm thiểu chi phí và độ trễ
trong toàn hệ thống, trong khi vẫn thỏa mãn những yêu cầu về mức độ phục vụ.

2.3.2. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng
Các nhà quản trị doanh nghiệp bắt đầu nhận thấy sự kết hợp chặt chẽ giữa các
doanh nghiệp với nhau tạo nên những chuỗi cung ứng sản phẩm, dịch vụ là cần thiết
để tạo nên thành công bởi không doanh nghiệp nào có đầy đủ năng lực và nguồn lực.
Quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả giúp cho các doanh nghiệp cắt giảm được khá
nhiều chi phí trong toàn mạng lưới và nâng cao mức dịch vụ khách hàng.
Trong phạm vi nội bộ doanh nghiệp, quản trị chuỗi cung ứng nội bộ hiệu quả
giúp cho việc vận hành và quản lý mọi hoạt động sản xuất kinh doanh và cung ứng
sản phẩm của công ty được thông suốt, chặt chẽ theo quy trình chuẩn, giúp loại bỏ
những lãng phí phát sinh và nâng cao hiệu suất hoạt động.

2.3.3. Nội dung Quản trị chuỗi cung ứng
Các doanh nghiệp tham gia trong một chuỗi cung ứng bất kỳ đều phải đưa ra
quyết định, với tư cách cá nhân và tập thể, liên quan đến hoạt động của mình trong
năm lĩnh vực: Sản xuất, lưu kho, địa điểm, vận tải và thông tin.
Các hoạt động trong chuỗi cung ứng đòi hỏi các quy trình quản lý làm cầu

v

nối giữa các bộ phận chức năng trong một tổ chức, liên kết các nhà cung ứng, các
đối tác kinh doanh và khách hàng thuộc phạm vi hoạt động của doanh nghiêp.

2.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng
Luận văn dẫn ra một số các nhân tố bên trong và bên ngoài có tác động đến
chuỗi cung ứng của doanh nghiệp và hiệu quả quản trị chuỗi cung ứng.

CHƯƠNG 3
THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦACÔNG
TY CỔ PHẦN TRƯỜNG VIỆT
3.1. Giới thiệu về Công ty cổ phần Trường Việt
Trình bày khái quát về quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ
phần Trường Việt, các lĩnh vực kinh doanh của công ty cũng như cơ cấu tổ chức của
công ty giúp cho người đọc có cái nhìn tổng quan nhất về công ty và kết quả hoạt
động sản xuất kinh doanh của công ty trong những năm vừa qua.

3.2. Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của CTCP Trường Việt
3.2.1. Cấu trúc chuỗi cung ứng của Công ty cổ phần Trường Việt
Sơ đồ hóa cấu trúc chuỗi cung ứng thiết bị giáo dục và đồ chơi trẻ em của
Công ty cổ phần Trường Việt.

3.2.2.Thực trạng hoạt động sản xuất
Nghiên cứu thực trạng hoạt động sản xuất tại công ty cổ phần Trường Việt:
Thực trạng hoạt động thiết kế sản phẩm, các bước lập lịch trình sản xuất và
quản lý phương tiện phục vụ cho hoạt động vận hành và kiểm soát quá trình
sản xuất.

3.2.3. Thực trạng quản trị kho hàng và lưu kho hàng hóa
Luận văn phân tích, đánh giá thực trạng quản trị kho hàng và lưu kho hàng
hóa, cụ thể là các hoạt động vận hành và quản lý kho hàng và hàng hóa lưu kho như
bố trí mặt bằng kho hàng, quy trình nhập kho/ xuất kho hàng hóa, vật tư, quy trình
quản lý kho hàng và bảo quản hàng hóa lưu kho.


vi

3.2.4. Thực trạng hoạt động vận tải
Quản trị hoạt động vận tải của công ty bao gồm các hoạt động: đóng ghép
các đơn hàng, lập lịch trình giao hàng (lựa chọn quãng đường tối ưu nhất), lựa chọn
phương thức vận tải, phương tiện vận tải và tính toán chi phí vận tải, theo dõi kiểm
soát hoạt động vận tải giao nhận hàng hóa, xử lý các tình huống phát sinh, khiếu nại
liên quan đến vận tải giao nhận hàng hóa. Công ty áp dụng cả hai hình thức giao
hàng: giao hàng trực tiếp và giao hàng theo lộ trình định sẵn.

3.2.5. Hệ thống thông tin hỗ trợ vận hành và quản lý chuỗi cung ứng
Để vận hành và quản lý chuỗi cung ứng của mình, Trường Việt có sử dụng
các phần mềm hỗ trợ quản lý, đầu tư trang bị hệ thống máy tính có kết nối internet,
mạng điện thoại, mạng nội bộ, trang web của công ty,…để phục vụ cho quá trình
thu thập, lưu trữ và trao đổi thông tin giữa các bộ phận trong nội bộ công ty cũng
như các đối tác bên ngoài.

3.2.6. Yếu tố địa điểm trong chuỗi cung ứng của công ty
Việc lựa chọn địa điểm đặt các nhà xưởng và bố trí mặt bằng làm việc, kho
hàng của công ty có những ảnh hưởng nhất định đến hiệu quả hoạt động sản xuất
kinh doanh cũng như sự luân chuyển của dòng vật chất (vật tư, hàng hóa) giữa các
mắt xích trong chuỗi nội bộ của công ty và với các thành viên trong chuỗi cung ứng

của công ty.

3.3. Đánh giá thực trạng hoạt động quản trị chuỗi cung ứng tại công ty cổ
phần Trường Việt
Sự tăng trưởng về doanh số và lợi nhuận những năm gần đây thể hiện thành
công bước đầu của hoạt động quản trị chuỗi cung ứng. Đã có sự hợp tác, trao đổi
thông tin và kiểm soát các hoạt động của từng bộ phận trong chuỗi cung ứng nội bộ
của công ty, điều này giúp cho chuỗi được vận hành trôi chảy, rút ngắn được thời
gian và chi phí thực hiện các đơn hàng của khách hàng.
Tuy nhiên, vẫn còn tồn tại một số hạn chế cần tiếp tục đẩy mạnh hoàn thiện:
+ Cần xây dựng một chiến lược chuỗi cung ứng rõ ràng, tăng cường mức độ
phối hợp giữa các bộ phận.


vii

+ Công tác dự báo nhu cầu chưa hiệu quả, chưa chuẩn hóa quy trình sản
xuất, xử lý đơn hàng và vận chuyển phân phối hàng hóa chưa đạt được hiệu quả như
mong muốn, còn tồn tại rất nhiều lãng phí trong quá trình vận hành, quản lý.
+ Bố trí mặt bằng kho hàng, sắp xếp hàng hóa trong kho chưa hiệu quả. Chất
lượng nguyên vật liệu đầu vào chưa ổn định. Chi phí quản lý và vận hành kho hàng,
chi phí tồn trữ cao.
+ Tỷ lệ giao hàng đúng hẹn còn thấp so với mục tiêu đặt ra của công ty.

CHƯƠNG 4
MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ
CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CTCP TRƯỜNG VIỆT
GIAI ĐOẠN 2015- 2020
4.1. Định hướng phát triển của Công ty giai đoạn năm 2015 – 2020
Luận văn dẫn ra những mục tiêu, k phát triển của công ty trong năm tới của

công ty, thể hiện rõ trong kế hoạch phát triển công ty giai đoạn 2015–2020.

4.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị chuỗi cung ứng
của công ty cổ phần Trường Việt giai đoạn 2015 - 2020
4.2.1. Nâng cao hiệu quả vận hành và kiểm soát các hoạt động trong chuỗi
cung ứng nội bộ của công ty
Tác giả đề xuất những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả vận hành và quản
lý các hoạt động: sản xuất, lưu kho, vận tải và quản trị hệ thống thông tin
như:
- Hoàn thiện công tác dự báo nhu cầu và lập kế hoạch sản xuất.
- Xây dựng quy trình sản xuất chuẩn, có thể tham khảo và áp dụng hệ thống
sản xuất tinh gọn LEAN với những công cụ quản lý trực quan giúp cho quá trình
sản xuất đạt được hiệu quả tối ưu.
- Kiểm soát chất lượng vật tư đầu vào và sản xuất sản phẩm đầu ra.


viii

- Nâng cao năng lực của các xưởng sản xuất, đào tạo phát triển nguồn nhân
lực có trình độ và chuyên môn.
- Thương lượng với các nhà cung cấp thời gian giao hàng để giảm lượng
hàng hóa lưu kho. Áp dụng các kỹ thuật kiểm soát tồn kho, đặt hàng theo mô hình
hiệu quả EOQ.
- Sắp xếp các khu vực và hàng hóa trong kho một cách khoa học và hợp lý
sao cho đường di chuyển của vật tư và hàng hóa qua kho là ngắn nhất, tiết kiệm thời
gian và giảm thiểu các lãng phí.

4.2.2. Đảm bảo đội ngũ quản lý chuỗi cung ứng
Trước hết, ban lãnh đạo công ty cần có sự quan tâm, đầu tư nhất định đến
việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi cung ứng. Người lãnh đạo phải là người giải

quyết được các xung đột mục tiêu, lợi ích giữa các phòng ban trong chuỗi cung ứng.
Cần thiết phải xây dựng mối quan hệ đoàn kết giữa các nhân viên với nhau, giữa
các phòng ban, bộ phận chức năng với nhau để phối hợp công việc được tốt hơn.
Tuyển dụng những nhân sự đã qua đào tạo và có kiến thức chuyên môn về
quản trị chuỗi cung ứng. Công ty có thể gửi nhân viên tham gia các chương trình
đào tạo về quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả cho doanh nghiệp.

4.2.3. Tăng cường phối hợp, hợp tác giữa các phòng ban, bộ phận chức
năng trong công ty
Tăng cường chia sẻ thông tin giữa các bộ phận. Giảm mâu thuẫn giữa các
phòng ban, bộ phận. Xác định mục tiêu cụ thể, có thể lượng hóa và không chồng
chéo. Giao các mục tiêu của chuỗi cho các bộ phận, trong đó trưởng các bộ phận
phải có kỹ năng và kỹ thuật cần thiết và phải chịu trách nhiệm hoàn thành mục tiêu
được giao. Tăng cường chức năng quản lý, kiểm soát mọi hoạt động trong công ty
của ban lãnh đạo.

4.2.4. Xây dựng và quản lý mối quan hệ hợp tác giữa Công ty với các thành
viên trong chuỗi cung ứng
Tác giả đề xuất một số giải pháp nhằm xây dựng và quản lý mối quan hệ
với các nhà cung cấp nguyên vật liệu đầu vào, củng cố hoạt động của hệ


ix

thống kênh phân phối sản phẩm và các giải pháp nhằm nâng cao mức dịch
vụ khách hàng.


Trờng Đại học KINH Tế QuốC DÂN
------------

NGUYễN BíCH NGọC

HOàN THIệN QUảN TRị CHUỗI CUNG
ứNG
CủA CÔNG TY Cổ PHầN TRƯờNG VIệT

Chuyên ngành: QUảN TRị DOANH NGHIệP

Ngời hớng dẫn khoa học:

TS. ĐàO THANH TùNG
Hà nội 2015