Nghiên cứu áp dụng nguyên tắc định hướng theo quá trình ISO 9001 2008 tại 1 doanh nghiệp

ĐỀ TÀI: Nghiên cứu áp dụng nguyên tắc định hướng
theo quá trình theo ISO 9001-2008 tại 1 doanh
nghiệp.


Nguyễn Hà Phương
Đỗ Thị Phương
Nguyễn Thị Phượng
Nguyễn Mai Phương
Hà Thị Thắm
Hà Thị Kim Phượng
Đặng Thị Phương
Đoàn Văn Sơn
Nguyễn Minh Thắng

NHÓM 8


A-Lý Thuyết:
I.Mô hình ISO 9001-2008:
II. Nguyên tắc tiếp cận định hướng quá trình
theo ISO 90012008.
III.Nội dung mục tiêu 3P và chuỗi quá trình tác
nghiệp.
B- Bài tập áp dụng doanh nghiệp Bánh Kẹo
Tràng An:
1 .Giới thiệu về công ty Bánh Kẹo Tràng An
2 .Hiện trạng của công ty Bánh kẹo Tràng An
3. Các hoạt động bên trong doanh nghiệp Bánh
Kẹo Tràng An.

4. Quá trình tác nghiệp của Bánh Kẹo Tràng An.


Khái niệm

ISO 9001-2008: Hệ thống
quản lí chất lượng- Các yêu cầu
Tiêu chuẩn ISO quy định các
yêu cầu đối với hệ thống quản lí
chất lượng khi một tổ chức cần
chứng tỏ năng lực của mình trong
việc cung cấp sản phẩm đáp ứng
nhu cầu của khách hàng và các
yêu cầu chế định tương ứng và
nhằm nâng cao sự thỏa mãn của
khách hàng.


Nội dung tiêu
chuẩn ISO 90012008

4


Lợi ích của việc áp dụng ISO 9001-2008
1. Nâng cao được hình ảnh, uy tín của
doanh nghiệp đối với khách hàng và đối
tác.
2. Thúc đẩy hiệu quả làm việc của từng
phòng ban, bộ phận trong công ty.

3. Nâng cao sự tin tưởng nội bộ, thúc đẩy
sự cố gắng trong công việc của mỗi nhân
viên.
4.Nâng cao tinh thần trách nhiệm của mỗi
nhân viên 
5.Kế thừa tri thức của mọi nhân viên trong
công ty phát huy thế mạnh của một công ty
có nhiều kinh nhiệm
6.Năng lực của nhân viên trong công ty
ngày càng nâng cao hơn
7.Giảm thiểu tối đa các sai sót trong công
việc

8.Nhân viên mới dễ dàng tiếp nhận công
việc.
 9. Chất lượng sản phẩm/dịch vụ ổn định,
tỉ lệ phế phẩm ngày càng giảm.
10. Giảm rủi ro đối với nguyên vật liệu
mua vào.
11.Tăng lợi nhuận mà không cần tăng
doanh thu.
12.Cải thiện uy tín của tổ chức.
13.Cơ hội hơn trong việc tìm kiếm những
chiến lược kinh doanh lớn.
14.Tăng lượng hàng hóa/dịch vụ bán ra.
15. Dễ dàng áp dụng thành công những
hệ thống quản lý tiên tiến khác.


Nguyên tắc tiếp cận định hướng quá

trình theo ISO 9001-2008

Quá trình là chuỗi các hoạt động có liên quan
với nhau để tạo ra các kết quả/sản phẩm có
giá trị cho tổ chức


Mục tiêu 3P.



công ty Bánh Kẹo
Tràng An

TRANGANCO


Trụ sở của Công ty đặt tại: 800A
- Đường Hoàng Quốc Việt phường Nghĩa Đô - quận Cầu
Giấy - Hà Nội.


công ty trích khoảng 2%
doanh thu để đầu tư cho phát
triển thương hiệu, đầu tư
hàng nghìn USD xây dựng
bộ nhận diện thương hiệu
mới: logo, bao bì, giấy tờ,
biển hiệu... và áp dụng hệ
thống quản lý chất lượng

ISO 9001:2000 vào sản xuất.

Công ty CP Tràng An giành được các
danh hiệu và giải thưởng lớn:"Hàng Việt
Nam chất lượng cao" trong 10 năm liền
(1998-2008); sản phẩm bánh kẹo được
công nhận là 1 trong 10 sản phẩm chủ
lực của TP Hà Nội; Giải thưởng "Sao
vàng đất Việt"; một trong 500 thương
hiệu hàng đầu Việt Nam


Sản phẩm
Hiện nay công ty sản xuất gần
100 chủng loại bánh kẹo.
Đường kính và bột mì là
nguyên liệu chủ yếu sử dụng
trong sản xuất các loại sản
phẩm của công ty và đặc biệt
là trong các loại bánh.


Công ty đã đưa ra thị trường nhiều
chủng loại sản phẩm mới, luôn thay
đổi từ mẫu mã, kiểu dáng, kích cỡ…


 

Mục tiêu cao nhất của các quá

trình duyệt và kiểm soát chất lượng là
đảm bảo 3 yếu tố: đạt được các tiêu
chuẩn chất lượng, đảm bảo tính ổn định
trong chất lượng nhiều sản phẩm, đảm
bảo tính đúng đắn, chính xác với yêu
cầu của tiêu chuẩn.


Kiểm soát chất lượng

1.     Giám sát quy trình
2.     Duyệt sản phẩm
3.     Test sản phẩm