Ẩm thực

Thơm mát hương mùa hè (MTO 7 - 26/7/2010)

Hãy trổ tài pha chế đãi bạn bè và cả nhà những ly nước thơm mát cho mùa hè thêm
sảng khoái nhé!
NƯỚC CHANH DÂU
Phần uống: 4-6 người
Nguyên liệu:
• 1 cốc nước chanh tươi
• 1 cốc dâu tươi xắt lát
• ½ cốc đường
• 5 cốc nước
• 1 trái chanh tươi
Cách làm:
• Cho nước chanh và dâu tây xắt lát vào máy xay nhuyễn, xong lọc lấy nước bỏ bã
• Thêm nước, đường vào nước dâu vừa lọc và quậy đều cho tan đường.
• Rót vào bình và đậy nắp, cho vào tủ lạnh.
• Khi uống, nhớ thêm vài lát chanh thái mỏng.
COCKTAIL LỰU
Phần uống:1 người
Nguyên liệu:
• ¼ cốc nước lựu
• 60g rượu rum
• 1 muỗng đường vun
• 100g nước sô đa
• Đá cục
• 6 nhánh bạc hà tươi
Cách làm:
• Trộn đều tất cả nguyên liệu trên trong máy trộn cocktai, trừ lá bạc hà.
• Cho lá bạc hà vào ly cocktail.
• Rót hỗn hợp nước lựu vào ly, quậy đều và uống.
COCKTAIL DÂU

Phần uống: 6 người
Chuẩn bị: