THỰC TRẠNG CÁC HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI HÀ

THỰC TRẠNG CÁC HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY BÁNH
THỰC TRẠNG CÁC HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY BÁNH


KẸO HẢI HÀ.
KẸO HẢI HÀ.
Sơ lược về lịch sử hình thành và phát triển Công ty Bánh Kẹo Hải
Hà:
Tên giao dịch: HAIHA CONFECTIONERY.
Tên viết tắt: HAIHACO.
Trụ sở chính: 25 – Trương Định – Q. Hai Bà Trưng – Hà nội.
Là một Doanh nghiệp nhà nước, được ra đời vào ngày 25/11/1959,
Là một Doanh nghiệp nhà nước, được ra đời vào ngày 25/11/1959,


Công ty Bánh Kẹo Hải Hà chuyên sản xuất và kinh doanh các mặt hàng bánh
Công ty Bánh Kẹo Hải Hà chuyên sản xuất và kinh doanh các mặt hàng bánh


kẹo phục vụ nhu cầu của khách hàng không chỉ trong nước mà còn cả ở nước
kẹo phục vụ nhu cầu của khách hàng không chỉ trong nước mà còn cả ở nước


ngoài. Sản phẩm của công ty có mặt trên khắp mọi miền đất nước và được rất
ngoài. Sản phẩm của công ty có mặt trên khắp mọi miền đất nước và được rất


nhiều người ưa chuộng. Quá trình phát triển của công ty có thể được tóm tắt
nhiều người ưa chuộng. Quá trình phát triển của công ty có thể được tóm tắt

như sau:
như sau:
Năm 1959:
Năm 1959:
Tháng 11/1959, Tổng Công ty Nông thổ sản miền Bắc (Trực thuộc Bộ
Tháng 11/1959, Tổng Công ty Nông thổ sản miền Bắc (Trực thuộc Bộ


Nội thương) quyết định thành lập một cơ sở thực nghiệm nghiên cứu hạt chân
Nội thương) quyết định thành lập một cơ sở thực nghiệm nghiên cứu hạt chân


châu(Topica). Đây chính là tiền thân của Công ty Bánh kẹo Hải Hà ngày nay.
châu(Topica). Đây chính là tiền thân của Công ty Bánh kẹo Hải Hà ngày nay.
Năm 1960:
Năm 1960:


Ngày 25/12/1960, với nòng cốt là cơ sở thực nghiệm trên, Xưởng miến
Ngày 25/12/1960, với nòng cốt là cơ sở thực nghiệm trên, Xưởng miến


Hoàng Mai ra đời và đi vào hoạt động với những thiết bị thô sơ đánh dấu sự
Hoàng Mai ra đời và đi vào hoạt động với những thiết bị thô sơ đánh dấu sự


ra đời của công ty. Xưởng miến chuyên sản xuất các mặt hàng miến ăn từ
ra đời của công ty. Xưởng miến chuyên sản xuất các mặt hàng miến ăn từ

nguyên liệu đậu xanh, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân TP Hà nội và
nguyên liệu đậu xanh, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân TP Hà nội và


các tỉnh lân cận.
các tỉnh lân cận.
Năm 1966:
Năm 1966:
Năm 1966, do yêu cầu của cuộc kháng chiến chống Mỹ ở miền Nam và
Năm 1966, do yêu cầu của cuộc kháng chiến chống Mỹ ở miền Nam và


xây dựng xã hội chủ nghĩa ở miền Bắc, xưởng miến Hoàng Mai được đổi tên
xây dựng xã hội chủ nghĩa ở miền Bắc, xưởng miến Hoàng Mai được đổi tên


thành “Nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà”.
thành “Nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà”.
Tháng 6/1970, nhà máy trên được đổi tên thành “Nhà máy thực phẩm
Tháng 6/1970, nhà máy trên được đổi tên thành “Nhà máy thực phẩm


Hải Hà” và tiếp nhận 1 phân xưởng sản xuất kẹo của Hải Châu với công suất
Hải Hà” và tiếp nhận 1 phân xưởng sản xuất kẹo của Hải Châu với công suất


900 tấn/năm có nhiệm vụ chính là sản xuất kẹo nha và tinh bột.
900 tấn/năm có nhiệm vụ chính là sản xuất kẹo nha và tinh bột.
Năm 1776:
Năm 1776:

Nhà máy phê chuẩn phương án thiết kế mở rộng đến công suất 6000
Nhà máy phê chuẩn phương án thiết kế mở rộng đến công suất 6000


tấn/năm đồng thời đầu tư máy móc thiết bị theo hướng cơ giới hoá vào tháng
tấn/năm đồng thời đầu tư máy móc thiết bị theo hướng cơ giới hoá vào tháng


12/1976. Thời kì này, nhà máy hoạt động dưới sự chỉ đạo của Bộ lương thực
12/1976. Thời kì này, nhà máy hoạt động dưới sự chỉ đạo của Bộ lương thực


và thực phẩm. Năm 1977, nhà máy đã áp dụng thành công dây chuyền sản
và thực phẩm. Năm 1977, nhà máy đã áp dụng thành công dây chuyền sản


xuất kẹo chuối xuất khẩu và tăng năng suất 6 lần so với những năm trước đó.
xuất kẹo chuối xuất khẩu và tăng năng suất 6 lần so với những năm trước đó.
Năm 1986:
Năm 1986:
“Nhà máy thực phẩm Hải Hà” một lần nữa được đổi tên thành “Nhà máy
“Nhà máy thực phẩm Hải Hà” một lần nữa được đổi tên thành “Nhà máy


kẹo xuất khẩu Hải Hà” vào năm 1987 và là đơn vị trực thuộc Bộ Công nghiệp
kẹo xuất khẩu Hải Hà” vào năm 1987 và là đơn vị trực thuộc Bộ Công nghiệp
và Công nghệ thực phẩm. Vào năm 1992, theo quyết định số 216CNN/TCLĐ
và Công nghệ thực phẩm. Vào năm 1992, theo quyết định số 216CNN/TCLĐ
của Bộ Công nghiệp nhẹ, nhà máy đổi tên thành “Công ty bánh kẹo Hải Hà” và
của Bộ Công nghiệp nhẹ, nhà máy đổi tên thành “Công ty bánh kẹo Hải Hà” và

tên này được giữ cho đến ngày nay.
tên này được giữ cho đến ngày nay.
Trong quá trình sản xuất và kinh doanh, công ty đã thực hiện quá trình
Trong quá trình sản xuất và kinh doanh, công ty đã thực hiện quá trình


đa dạng hoá sản phẩm, mở rộng quy mô sản xuất bằng cách liên doanh liên kết
đa dạng hoá sản phẩm, mở rộng quy mô sản xuất bằng cách liên doanh liên kết


với các đơn vị bạn. Năm 1993, công ty đã thành lập liên doanh Hải Hà -
với các đơn vị bạn. Năm 1993, công ty đã thành lập liên doanh Hải Hà -


Kotobuki chuyên sản xuất các laọi kẹo cứng, bánh Snack, Cokies, bánh tươi, kẹo
Kotobuki chuyên sản xuất các laọi kẹo cứng, bánh Snack, Cokies, bánh tươi, kẹo


cao su...
cao su...
Năm 1995, thành lập công ty liên doanh Hải Hà - Kameda. Do hoạt động
Năm 1995, thành lập công ty liên doanh Hải Hà - Kameda. Do hoạt động


không hiệu quả, công ty này đã giải thể vào tháng 11/1998.
không hiệu quả, công ty này đã giải thể vào tháng 11/1998.
2.1.1.
2.1.1.
Một số mặt hàng của công ty Bánh kẹo Hải Hà:
Một số mặt hàng của công ty Bánh kẹo Hải Hà:

B ảng 2.1: Các sản phẩm kẹo bánh của công ty Bánh kẹo Hải Hà
Stt
Stt
Tên sản phẩm XN bánh
Tên sản phẩm XN bánh
Tên sản phẩm XN kẹo cứng
Tên sản phẩm XN kẹo cứng
Tên sp Xn kẹo mềm
Tên sp Xn kẹo mềm
1
1
Bánh Cẩm chướng
Bánh Cẩm chướng
Kẹo cứng gối xốp nhân sôcôla
Kẹo cứng gối xốp nhân sôcôla
K.hộp Caramen oval
K.hộp Caramen oval
2
2
Bánh Hải đường
Bánh Hải đường
Kẹo cứng gối xốp nhân dừa
Kẹo cứng gối xốp nhân dừa
K.hộp Caramen tròn
K.hộp Caramen tròn
3
3
Bánh quy Hải Hà
Bánh quy Hải Hà
Kẹo cứng gối nhân cam

Kẹo cứng gối nhân cam
K.Caramen mềm
K.Caramen mềm
4
4
Bánh quy dầu dừa
Bánh quy dầu dừa
Kẹo cứng gối nhân cốm
Kẹo cứng gối nhân cốm
K.Cafê toffe 200g
K.Cafê toffe 200g
5
5
Bánh quy bông cúc
Bánh quy bông cúc
Kẹo cứng gối nhân gừng
Kẹo cứng gối nhân gừng
K.Sôcôla tròn 300g
K.Sôcôla tròn 300g
6
6
Bánh quy Vanilla
Bánh quy Vanilla
Kẹo cứng gối nhân me
Kẹo cứng gối nhân me
K.hộp cafe toffe oval
K.hộp cafe toffe oval
7
7
Bánh quy xốp

Bánh quy xốp
Kẹo cứng gối nhân cà fê
Kẹo cứng gối nhân cà fê
K.hộp butter toffe 350g
K.hộp butter toffe 350g
8
8
Bánh quy bơ
Bánh quy bơ
Kẹo cứng gối nhân bạc hà
Kẹo cứng gối nhân bạc hà
K.cân Hứa Hà 450g
K.cân Hứa Hà 450g
9
9
Bánh quy Violet
Bánh quy Violet
Kẹo cứng gối nhân trà đào
Kẹo cứng gối nhân trà đào
K.cân Hải Hà 950g
K.cân Hải Hà 950g
10
10
Bánh quy dừa
Bánh quy dừa
Kẹo cứng gối nhân tâyduký
Kẹo cứng gối nhân tâyduký
K.dừa
K.dừa
11

11
Bánh quy bông lúa
Bánh quy bông lúa
Kẹo cứng gối nhân walt disney
Kẹo cứng gối nhân walt disney
K.sữa mềm
K.sữa mềm
12
12
Bánh quy cam sữa
Bánh quy cam sữa
Kẹo cứng gối nhân dâu
Kẹo cứng gối nhân dâu
K.xốp hoa quả
K.xốp hoa quả
13
13
Bánh quy dừa sữa
Bánh quy dừa sữa
K.cứng gối nhân trong frandy
K.cứng gối nhân trong frandy
K.cốm dừa
K.cốm dừa
14
14
Bánh quy Vanussa
Bánh quy Vanussa
Kẹo cứng gối nhân caramen sữa
Kẹo cứng gối nhân caramen sữa
K.sôcôla bạc hà

K.sôcôla bạc hà
15
15
Bánh Cr.Dừa
Bánh Cr.Dừa
Kẹo cứng nhân cam xoắn
Kẹo cứng nhân cam xoắn


K.xốp me xoắn, chuối, xoài
K.xốp me xoắn, chuối, xoài
16
16
Bánh Cr.vừng
Bánh Cr.vừng
Kẹo cứng nhân dâu xoắn
Kẹo cứng nhân dâu xoắn
K.xốp gừng, dâu xoắn 105g
K.xốp gừng, dâu xoắn 105g
17
17
Bánh Cr.Dạ lan hơng
Bánh Cr.Dạ lan hơng
Kẹo cứng nhân sôcôla xoắn
Kẹo cứng nhân sôcôla xoắn
K.sữa chua nhân dâu
K.sữa chua nhân dâu
18
18
Bánh Cr.Thuỷ tiên

Bánh Cr.Thuỷ tiên
Kẹo cứng nhân ômai xoắn
Kẹo cứng nhân ômai xoắn
K.cafee gối
K.cafee gối
19
19
Bánh Cr.Thuỷ tiên
Bánh Cr.Thuỷ tiên
Kẹo cứng nhân táo xoắn
Kẹo cứng nhân táo xoắn
K.bắp bắp gối
K.bắp bắp gối
20
20
Bánh Cr.Hoa quả
Bánh Cr.Hoa quả
Kẹo cứng nhân quýt xoắn
Kẹo cứng nhân quýt xoắn
K.cốm xoắn
K.cốm xoắn
21
21
Bánh Cr.Dừa
Bánh Cr.Dừa
Kẹo cứng nhân cheerry xoắn
Kẹo cứng nhân cheerry xoắn
K.dừa gối
K.dừa gối
22

22
Bánh kẹp kem cân 500g
Bánh kẹp kem cân 500g
Kẹo cứng nhân dừa xoắn
Kẹo cứng nhân dừa xoắn
K.chuối xoắn
K.chuối xoắn
23
23
Bánh kẹp kem cân 375g
Bánh kẹp kem cân 375g
Kẹo cứng nhân moka xoắn
Kẹo cứng nhân moka xoắn
K.xoài xoắn
K.xoài xoắn
24
24
Bánh kẹp kem sôcôla dừa
Bánh kẹp kem sôcôla dừa
Kẹo cứng nhân cân xoắn 950g
Kẹo cứng nhân cân xoắn 950g
K.xốp cam gối
K.xốp cam gối
25
25
Bánh cân mặn
Bánh cân mặn
Kẹo cứng nhân cân xoắn 900g
Kẹo cứng nhân cân xoắn 900g
K.xốp chuối gối

K.xốp chuối gối
26
26
Bánh hộp thiếc Barrila
Bánh hộp thiếc Barrila
Kẹo cứng nhân cân xoắn 450g
Kẹo cứng nhân cân xoắn 450g
K.xốp chanh gối
K.xốp chanh gối
27
27
Bánh hộp thiếc lay ơn
Bánh hộp thiếc lay ơn
Kẹo cứng nhân cân xoắn 425g
Kẹo cứng nhân cân xoắn 425g
K.xốp dâu gối
K.xốp dâu gối
28
28
Bánh hộp thiếc sunlight
Bánh hộp thiếc sunlight
Kẹo cứng nhân cân hộp 250g
Kẹo cứng nhân cân hộp 250g
K.xốp cốm gối
K.xốp cốm gối
29
29
Bánh hộp thiếc sunflower
Bánh hộp thiếc sunflower

30
30
Bánh hộp thiếc S.theart
Bánh hộp thiếc S.theart




(Nguồn: Phòng Kinh doanh- Công ty Bánh kẹo Hải Hà).
(Nguồn: Phòng Kinh doanh- Công ty Bánh kẹo Hải Hà).
Với sự đa dạng hoá các sản phẩm, công ty đang hướng các hoạt động
Với sự đa dạng hoá các sản phẩm, công ty đang hướng các hoạt động


kinh doanh, sản xuất của mình tới với đông đảo quần chúng, đáp ứng mọi nhu
kinh doanh, sản xuất của mình tới với đông đảo quần chúng, đáp ứng mọi nhu


cầu ở mọi lứa tuổi và mọi mức sống. Do tính chất của mặt hàng bánh kẹo là
cầu ở mọi lứa tuổi và mọi mức sống. Do tính chất của mặt hàng bánh kẹo là


loại sản phẩm tiêu dùng không thường xuyên đối với người tiêu dùng, các mặt
loại sản phẩm tiêu dùng không thường xuyên đối với người tiêu dùng, các mặt


hàng trên luôn có tính thời vụ cao đặc biệt vào các dịp lễ, Tết, sự thay đổi các

hàng trên luôn có tính thời vụ cao đặc biệt vào các dịp lễ, Tết, sự thay đổi các


mặt hàng một cách thường xuyên giúp cho công ty có thể có được những đáp
mặt hàng một cách thường xuyên giúp cho công ty có thể có được những đáp


ứng nhanh các nhu cầu có tính chất tức thời, thời vụ của người tiêu dùng.
ứng nhanh các nhu cầu có tính chất tức thời, thời vụ của người tiêu dùng.
2.1.2.
2.1.2.
Đặc điểm tổ chức quản lý, quy trình công nghệ sản xuất của Công
Đặc điểm tổ chức quản lý, quy trình công nghệ sản xuất của Công


ty Bánh kẹo Hải Hà :
ty Bánh kẹo Hải Hà :
•
•
Đặc điểm tổ chức quản lý của công ty:
Đặc điểm tổ chức quản lý của công ty:
Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty được thể hiện dưới sơ đồ sau:
Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty được thể hiện dưới sơ đồ sau:
Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức quản lý Công ty Bánh kẹo Hải Hà
Sơ đồ 2.1: Sơ đồ tổ chức quản lý Công ty Bánh kẹo Hải Hà
XN Bột dinh dưỡng
Phó t
Phó t
ổ
ổ

ng giám
ng giám
đố
đố
c Kinh doanh
c Kinh doanh
Phòng Gi
Phòng Gi
ớ
ớ
i thi
i thi
ệ
ệ
u s
u s
ả
ả
n ph
n ph
ẩ
ẩ
m
m
Liên doanh H
Liên doanh H
ả
ả
i H - Miwonà
i H - Miwonà

Liên doanh Hải H - Kôtbukià
XN kẹo mềm
XN kẹo Cứng
XN Bánh
XN Bánh
XN Phụ trợ
XN Thực phâm Việt trì
Phó t
Phó t
ổ
ổ
ng giám
ng giám
đố
đố
c k
c k
ỹ
ỹ
thu
thu
ậ
ậ
t
t
Phó t
Phó t
ổ
ổ
ng giám

ng giám
đố
đố
c t i chínhà
c t i chínhà
Phòng k
Phòng k
ỹ
ỹ
thu
thu
ậ
ậ
t
t
đầ
đầ
u t
u t
ư
ư
v phát trià
v phát trià
ể
ể
n
n
Phòng KCS
Phòng T i và
Phòng T i và

ụ
ụ
Phòng H nh chínhà
Phòng Kinh doanh
Phòng Kinh doanh
T
T
ổ
ổ
ng Giám
ng Giám
Đố
Đố
c
c
Lao động tiền lương
Nh à ăn
Y tế - BHXH
Bảo vệ
Hệ thống quản lý trên của công ty được tổ chức theo mô hình quản lý
Hệ thống quản lý trên của công ty được tổ chức theo mô hình quản lý


trực tuyến chức năng với
trực tuyến chức năng với
4 cấp quản lý
4 cấp quản lý
bao gồm
bao gồm
Tổng giám đốc

Tổng giám đốc
, các
, các
phó
phó


giám đốc
giám đốc
, các
, các
phòng ban chức năng
phòng ban chức năng
và
và
các phân xưởng sản xuất
các phân xưởng sản xuất
. Hệ thống
. Hệ thống


tổ chức quản lý theo kiểu trực tuyến chức năng như trên của công ty mang
tổ chức quản lý theo kiểu trực tuyến chức năng như trên của công ty mang


lại nhiều ưu điểm như bộ máy quản lý gọn nhẹ, giảm thiểu chi phí quản lý
lại nhiều ưu điểm như bộ máy quản lý gọn nhẹ, giảm thiểu chi phí quản lý


chung, các hoạt động được tiến hành một cách nhịp nhàng và tránh được

chung, các hoạt động được tiến hành một cách nhịp nhàng và tránh được


sự chồng chéo trong công tác quản lý đồng thời cũng mang lại sự tập trung
sự chồng chéo trong công tác quản lý đồng thời cũng mang lại sự tập trung


nhiều hơn cho các cán bộ làm nhiệm vụ quản lý.
nhiều hơn cho các cán bộ làm nhiệm vụ quản lý.
•
•
Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban:
Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban:
-
-
Tổng giám đốc
Tổng giám đốc
có nhiệm vụ điều hành chung mọi hoạt động của toàn
có nhiệm vụ điều hành chung mọi hoạt động của toàn


công ty, quyết định mọi vấn đề của công ty và là người chịu mọi trách
công ty, quyết định mọi vấn đề của công ty và là người chịu mọi trách


nhiệm pháp lý cho các hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
nhiệm pháp lý cho các hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
-
-
Phó tổng giám đốc kỹ thuật

Phó tổng giám đốc kỹ thuật
chịu trách nhiệm về kỹ thuật sản xuất, đảm
chịu trách nhiệm về kỹ thuật sản xuất, đảm


bảo chất lượng và nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, cải tiến sản
bảo chất lượng và nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, cải tiến sản


phẩm.
phẩm.
-
-
Phó tổng giám đốc Tài chính
Phó tổng giám đốc Tài chính
chịu mọi trách nhiệm về các hoạt động tài
chịu mọi trách nhiệm về các hoạt động tài


chính, quản lý vốn và các nguồn ngân quỹ. Xác định ngân quỹ cho hoạt
chính, quản lý vốn và các nguồn ngân quỹ. Xác định ngân quỹ cho hoạt


động của công ty và chịu trách nhiệm báo cáo với chủ sở hữu (nhà
động của công ty và chịu trách nhiệm báo cáo với chủ sở hữu (nhà


nước) về hiệu quả sinh lợi của công ty.
nước) về hiệu quả sinh lợi của công ty.
-

-
Phó tổng giám đốc kinh doanh
Phó tổng giám đốc kinh doanh
chịu trách nhiệm về việc tiêu thụ sản
chịu trách nhiệm về việc tiêu thụ sản


phẩm, các chiến lược thúc đẩy thương mại, xúc tiến bán...
phẩm, các chiến lược thúc đẩy thương mại, xúc tiến bán...
-
-
Các phòng ban chức năng:
Các phòng ban chức năng:
+ Phòng kinh doanh: có chức năng lập kế hoạch sản xuất kinh doanh
+ Phòng kinh doanh: có chức năng lập kế hoạch sản xuất kinh doanh


(Ngắn hạn và dài hạn), cân đối kế hoạch, điều độ sản xuất và chỉ đạo kế
(Ngắn hạn và dài hạn), cân đối kế hoạch, điều độ sản xuất và chỉ đạo kế


hoạch cung ứng vật tư sản xuất, ký hợp đồng và theo dõi việc thực hiện
hoạch cung ứng vật tư sản xuất, ký hợp đồng và theo dõi việc thực hiện


hợp đồng, thu mua vật tư thiết bị tiêu thụ sản phẩm, tổ chức hoạt động
hợp đồng, thu mua vật tư thiết bị tiêu thụ sản phẩm, tổ chức hoạt động


marketing từ quá trình sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, tổ chức thăm dò

marketing từ quá trình sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, tổ chức thăm dò


thị trường, xây dựng các chiến lược tiếp thị quảng cáo trên các phương
thị trường, xây dựng các chiến lược tiếp thị quảng cáo trên các phương


tiện đại chúng, lập các phương án phát triển công ty.
tiện đại chúng, lập các phương án phát triển công ty.
+ Phòng kỹ thuật đầu tư và phát triển và phòng KCS có chức năng theo
+ Phòng kỹ thuật đầu tư và phát triển và phòng KCS có chức năng theo


dõi việc thực hiện quá trình công nghệ, đảm bao chất lượng sản phẩm,
dõi việc thực hiện quá trình công nghệ, đảm bao chất lượng sản phẩm,


nghiên cứu phát triển sản phẩm mới.
nghiên cứu phát triển sản phẩm mới.
+ Phòng hành chính: có chức năng lập định mức thời gian cho các loại
+ Phòng hành chính: có chức năng lập định mức thời gian cho các loại


sản phẩm, tiền lương. tiền thưởng cho cán bộ công nhân viên công ty
sản phẩm, tiền lương. tiền thưởng cho cán bộ công nhân viên công ty


tuyển dụng công nhân viên và các nhân sự thuê ngoài khi vào mùa vụ,
tuyển dụng công nhân viên và các nhân sự thuê ngoài khi vào mùa vụ,

phụ trách các vấn đề bảo hiểm, an toàn lao động, vệ sinh công nghiệp,
phụ trách các vấn đề bảo hiểm, an toàn lao động, vệ sinh công nghiệp,


phục vụ, tiếp đón các đoàn khách.
phục vụ, tiếp đón các đoàn khách.
+ Phòng Tài vụ: có chức năng huy động vốn phục vụ cho sản xuất, tính
+ Phòng Tài vụ: có chức năng huy động vốn phục vụ cho sản xuất, tính


giá thành sản phẩm, xác định các kết quả kinh doanh của công ty, thanh
giá thành sản phẩm, xác định các kết quả kinh doanh của công ty, thanh


toán các khoản nợ, vay và trả...
toán các khoản nợ, vay và trả...
+ Hệ thống nhà kho và phòng trưng bày giới thiệu sản phẩm: Giới thiệu
+ Hệ thống nhà kho và phòng trưng bày giới thiệu sản phẩm: Giới thiệu


các sản phẩm mà công ty sản xuất đồng thời giao dịch và bán các mặt
các sản phẩm mà công ty sản xuất đồng thời giao dịch và bán các mặt


hàng trên. Nhà kho có chức năng cất giữ, bảo quản các loại nguyên vật
hàng trên. Nhà kho có chức năng cất giữ, bảo quản các loại nguyên vật


liệu, các sản phẩm, đóng bao bì bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.

liệu, các sản phẩm, đóng bao bì bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.
+ Phòng bảo vệ, y tế và nhà ăn của công ty thực hiện đáp ứng các nhu
+ Phòng bảo vệ, y tế và nhà ăn của công ty thực hiện đáp ứng các nhu


cầu an ninh an toàn cho toàn thể cán bộ công nhân viên của công ty, duy
cầu an ninh an toàn cho toàn thể cán bộ công nhân viên của công ty, duy


tu, bảo trì, bảo dưỡng các thiết bị máy móc nhà xưởng, trang thiết bị vật
tu, bảo trì, bảo dưỡng các thiết bị máy móc nhà xưởng, trang thiết bị vật


chất và của cải của công ty. Đảm bảo các chế độ chăm sóc, vệ sinh cho
chất và của cải của công ty. Đảm bảo các chế độ chăm sóc, vệ sinh cho


cán bộ công nhân viên, các nhu cầu thiết yếu của công nhân viên....
cán bộ công nhân viên, các nhu cầu thiết yếu của công nhân viên....
2.3. Hoạt động Marketing ở Công ty Bánh kẹo Hải Hà.
2.3. Hoạt động Marketing ở Công ty Bánh kẹo Hải Hà.
2.3.1. Những mặt hàng chủ yếu của Công ty Bánh kẹo Hải Hà:
2.3.1. Những mặt hàng chủ yếu của Công ty Bánh kẹo Hải Hà:
Là một doanh nghiệp đứng đầu ngành trong lĩnh vực kinh doanh bánh
Là một doanh nghiệp đứng đầu ngành trong lĩnh vực kinh doanh bánh


kẹo. Công ty Bánh kẹo Hải Hà cung cấp cho thị trường bánh kẹo của Việt nam
kẹo. Công ty Bánh kẹo Hải Hà cung cấp cho thị trường bánh kẹo của Việt nam

nhiều mặt hàng phục vụ đời sống tiêu dùng hàng ngày và đặc biệt vào các dịp
nhiều mặt hàng phục vụ đời sống tiêu dùng hàng ngày và đặc biệt vào các dịp


lễ tết, với hơn 20 chủng loại bánh và hơn 40 chủng loại kẹo, các sản phẩm của
lễ tết, với hơn 20 chủng loại bánh và hơn 40 chủng loại kẹo, các sản phẩm của


Công ty Bánh kẹo Hải Hà đáp ứng hầu hết nhu cầu của dân chúng đối với từng
Công ty Bánh kẹo Hải Hà đáp ứng hầu hết nhu cầu của dân chúng đối với từng


vùng địa lý, từng khu vực cũng như từng lứa tuổi, sở thích...
vùng địa lý, từng khu vực cũng như từng lứa tuổi, sở thích...
Tuy nhiên, sản phẩm bánh kẹo là loại sản phẩm có tính thời vụ cao,
Tuy nhiên, sản phẩm bánh kẹo là loại sản phẩm có tính thời vụ cao,


lượng tiêu thụ thường xuyên thay đổi, tăng nhanh vào cuối năm và đầu năm
lượng tiêu thụ thường xuyên thay đổi, tăng nhanh vào cuối năm và đầu năm


do nhu cầu mua sắm phục vụ cho ngày tết Nguyên Đán cổ truyền của nhân
do nhu cầu mua sắm phục vụ cho ngày tết Nguyên Đán cổ truyền của nhân


dân. Với các đặc điểm tiêu thụ biến thiên như vậy, quá trình tổ chức sản xuất
dân. Với các đặc điểm tiêu thụ biến thiên như vậy, quá trình tổ chức sản xuất

của công ty gặp nhiều khó khăn, hiệu quả sử dụng máy móc thiết bị của công
của công ty gặp nhiều khó khăn, hiệu quả sử dụng máy móc thiết bị của công


ty không cao, dẫn tới giá thành sản phẩm còn cao.
ty không cao, dẫn tới giá thành sản phẩm còn cao.
Sản phẩm bánh kẹo có chu kì sản xuất ngắn, quy trình sản xuất sản
Sản phẩm bánh kẹo có chu kì sản xuất ngắn, quy trình sản xuất sản


phẩm ở Công ty Bánh kẹo Hải Hà được tổ chức theo ca. Mỗi chu kì sản phẩm
phẩm ở Công ty Bánh kẹo Hải Hà được tổ chức theo ca. Mỗi chu kì sản phẩm


chỉ diễn ra trong vòng 3 đến 4 giờ đồng hồ nên không có sản phẩm dở dang,
chỉ diễn ra trong vòng 3 đến 4 giờ đồng hồ nên không có sản phẩm dở dang,


quy trình công nghệ càng hiện đại thì sản phẩm tạo ra có chất lượng càng cao.
quy trình công nghệ càng hiện đại thì sản phẩm tạo ra có chất lượng càng cao.


Yếu tố mẫu ma bao bì và hình thức sản phẩm có ý nghĩa rất quan trọng trong
Yếu tố mẫu ma bao bì và hình thức sản phẩm có ý nghĩa rất quan trọng trong


quá trinh tiêu thụ sản phẩm. Mẫu mã càng đẹp, hình thức càng hấp dẫn càng
quá trinh tiêu thụ sản phẩm. Mẫu mã càng đẹp, hình thức càng hấp dẫn càng

dễ được ưa chuộng. Bên cạnh đó, bánh kẹo là loại mặt hàng dễ dàng thay đổi,
dễ được ưa chuộng. Bên cạnh đó, bánh kẹo là loại mặt hàng dễ dàng thay đổi,


cải tạo để tạo ra sản phẩm mới bằng cách thêm vào các sản phẩm cũ một số
cải tạo để tạo ra sản phẩm mới bằng cách thêm vào các sản phẩm cũ một số


hương liệu, phụ gia, khuôn mẫu hay thay đổi hình thức đóng gói…
hương liệu, phụ gia, khuôn mẫu hay thay đổi hình thức đóng gói…
Cơ cấu sản phẩm của công ty có thể được thể hiện trong bảng sau:
Cơ cấu sản phẩm của công ty có thể được thể hiện trong bảng sau:
Bảng 2.2: Các chủng loại sản phẩm của Công ty Bánh kẹo Hải Hà.
Bảng 2.2: Các chủng loại sản phẩm của Công ty Bánh kẹo Hải Hà.
Sản phẩm bánh
Sản phẩm bánh
Sản phẩm kẹo
Sản phẩm kẹo
Bích quy
Bích quy
Cracker
Cracker
Kem xốp
Kem xốp
Kẹo cứng
Kẹo cứng
Kẹo mềm
Kẹo mềm
Kẹo dẻo

Kẹo dẻo
-Biscuit bơ
-Biscuit bơ
-Galaxy
-Galaxy
-Melody
-Melody
-
-
Sweetheart
Sweetheart
Cracker
Cracker
-Vừng
-Vừng
-Dừa
-Dừa
-hoa quả
-hoa quả
-Kem xốp
-Kem xốp


250gr
250gr
- Kem xốp
- Kem xốp


tráng

tráng


sôcola
sôcola
Kẹo cứng
Kẹo cứng


dâu, chanh,
dâu, chanh,


cam, dừa,
cam, dừa,


me...
me...
-Kẹo chuối
-Kẹo chuối
-Kẹo xoài
-Kẹo xoài
-Kẹo sữa
-Kẹo sữa
-Kẹo cân
-Kẹo cân
-Jeely
-Jeely
+ Túi

+ Túi
+ Cốc
+ Cốc
-Kẹo cân
-Kẹo cân
(Nguồn: Tổng hợp số liệu phòng kinh doanh- Công ty Bánh kẹo Hải Hà)
(Nguồn: Tổng hợp số liệu phòng kinh doanh- Công ty Bánh kẹo Hải Hà)
Không thể tính được số lượng của từng chủng loại sản phẩm
Không thể tính được số lượng của từng chủng loại sản phẩm
mà công ty
mà công ty


đã sản xuất trong từng thời kì bởi các sản phẩm của công ty hầu hết đều được
đã sản xuất trong từng thời kì bởi các sản phẩm của công ty hầu hết đều được


tiêu thụ theo
tiêu thụ theo
đơn đặt hàng.
đơn đặt hàng.
Số lượng và khối lượng đặt hàng của các đơn hàng
Số lượng và khối lượng đặt hàng của các đơn hàng


là rất khác nhau trong từng thời kì mỗi năm.
là rất khác nhau trong từng thời kì mỗi năm.
Ngoài ra, bánh kẹo là loại sản phẩm có tính chất rất khác biệt về khẩu vị
Ngoài ra, bánh kẹo là loại sản phẩm có tính chất rất khác biệt về khẩu vị

giữa các vùng miền. Với đặc điểm đó, thị trường của công ty có thể được phân
giữa các vùng miền. Với đặc điểm đó, thị trường của công ty có thể được phân


làm 2 vùng khác biệt đó là thị trường miền Bắc, miền Trung và thị trường
làm 2 vùng khác biệt đó là thị trường miền Bắc, miền Trung và thị trường


miền Nam. Ở thị trường miền Bắc, các sản phẩm ngọt và mềm luôn được ưa
miền Nam. Ở thị trường miền Bắc, các sản phẩm ngọt và mềm luôn được ưa


chuộng trong khi đó, ở thị trường miền Nam người dân luôn thích các loại
chuộng trong khi đó, ở thị trường miền Nam người dân luôn thích các loại


bánh và các loại kẹo có sôcôla.
bánh và các loại kẹo có sôcôla.
Tổng hợp số liệu cho ta thấy, thị trường chính của Công ty Bánh kẹo Hải
Tổng hợp số liệu cho ta thấy, thị trường chính của Công ty Bánh kẹo Hải


Hà là thị trường miền Bắc. Đây là một thị trường lớn và khá ổn định với ít đối
Hà là thị trường miền Bắc. Đây là một thị trường lớn và khá ổn định với ít đối


thủ cạnh tranh mạnh và có xu hướng phát triển ngày càng cao. Tuy nhiên, công
thủ cạnh tranh mạnh và có xu hướng phát triển ngày càng cao. Tuy nhiên, công

ty cũng gặp phải không ít các thách thức từ các đối thủ cạnh tranh ra đời
ty cũng gặp phải không ít các thách thức từ các đối thủ cạnh tranh ra đời


muộn hơn như bánh kẹo Tràng An, Đường Lam Sơn, Hải Châu, Quãng Ngãi,
muộn hơn như bánh kẹo Tràng An, Đường Lam Sơn, Hải Châu, Quãng Ngãi,


Bánh kẹo Kinh Đô... và các sản phẩm ngoại nhập vốn chất lượng tuyệt hảo mà
Bánh kẹo Kinh Đô... và các sản phẩm ngoại nhập vốn chất lượng tuyệt hảo mà


có thể nói các sản phẩm trong nước khó lòng có thể bắt kịp.
có thể nói các sản phẩm trong nước khó lòng có thể bắt kịp.
Một thị trường được đánh giá là có triển vọng là thị trường miền Trung.
Một thị trường được đánh giá là có triển vọng là thị trường miền Trung.


Đây là thị trường có thể được coi là trung gian giữa hai miền Nam và Bắc,
Đây là thị trường có thể được coi là trung gian giữa hai miền Nam và Bắc,


lượng tiêu thụ còn thấp và không ổn định.
lượng tiêu thụ còn thấp và không ổn định.
Các số liệu cũng cho ta thấy, thị phần của công ty ở miền Nam còn rất
Các số liệu cũng cho ta thấy, thị phần của công ty ở miền Nam còn rất


nhỏ trong khi đây là một thị trường tiêu dùng mạnh nhất trong cả nước đối

nhỏ trong khi đây là một thị trường tiêu dùng mạnh nhất trong cả nước đối


với các mặt hàng tiêu dùng. Các số liệu tiêu thụ có thể được tổng hợp trong
với các mặt hàng tiêu dùng. Các số liệu tiêu thụ có thể được tổng hợp trong


bảng sau:
bảng sau:
Bảng 2.4: Số lượng và cơ cấu tiêu thụ giữa các thị trường của công ty.
Năm
Năm
Thị trường
Thị trường
2000
2000
2001
2001
2002
2002
Sản lượng
Sản lượng
(Tấn)
(Tấn)
Tỷ trọng
Tỷ trọng
(%)
(%)
Sản lượng
(Tấn)

Tỷ trọng
Tỷ trọng
(%)
(%)
Sản lượng
Sản lượng
(Tấn)
(Tấn)
Tỷ trọng
Tỷ trọng
(%)
(%)
Miền Bắc
Miền Bắc
7542 66.75% 6433
65.38%
65.38%
6810
6810
64.42%
64.42%
Miền Trung
Miền Trung
2563
2563
27.69%
27.69%
2672
2672
27.15%

27.15%
2782
2782
26.31%
26.31%
Miền Nam
Miền Nam
468
468
4.37%
4.37%
491
491
4.99%
4.99%
480
480
4.54%
4.54%
Xuất khẩu
Xuất khẩu
127
127
1.19%
1.19%
244
244
2.48%
2.48%
4.73

4.73


0.01%
0.01%
Tổng cộng
Tổng cộng
10700
10700
100%
100%


9840
9840
100.00%
100.00%
10572
10572
100%
100%
(Nguồn: phòng Kinh doanh- Công ty Bánh kẹo Hải Hà)
(Nguồn: phòng Kinh doanh- Công ty Bánh kẹo Hải Hà)
Khoảng cách khá xa về địa lý là một nguyên nhân làm cho số lượng tiêu
Khoảng cách khá xa về địa lý là một nguyên nhân làm cho số lượng tiêu


thụ các mặt hàng của Công ty Bánh kẹo Hải Hà ở phía Nam còn thấp hơn
thụ các mặt hàng của Công ty Bánh kẹo Hải Hà ở phía Nam còn thấp hơn

nhiều so với miền Bắc. Nguyên nhân là do việc phải tăng thêm chi phí vận
nhiều so với miền Bắc. Nguyên nhân là do việc phải tăng thêm chi phí vận


chuyển và bảo quản trong quá trình vận tải làm cho giá thành của sản phẩm
chuyển và bảo quản trong quá trình vận tải làm cho giá thành của sản phẩm


tăng cao so với các đối thủ cạnh tranh ở địa phương. Đây là một yếu tố bất lợi
tăng cao so với các đối thủ cạnh tranh ở địa phương. Đây là một yếu tố bất lợi


cho Công ty Bánh kẹo Hải Hà trong việc chiếm lĩnh thị trường để thực hiện
cho Công ty Bánh kẹo Hải Hà trong việc chiếm lĩnh thị trường để thực hiện


mục tiêu mở rộng thị trường và tối đa hoá lợi ích.
mục tiêu mở rộng thị trường và tối đa hoá lợi ích.
Trong bảng trên, có thể thấy, các sản phẩm của công ty đựơc tiêu thụ
Trong bảng trên, có thể thấy, các sản phẩm của công ty đựơc tiêu thụ


hầu hết ở thị trường trong nước. Lượng xuất khẩu còn hạn chế là một thách
hầu hết ở thị trường trong nước. Lượng xuất khẩu còn hạn chế là một thách


thức thực sự khi nước ta gia nhập AFTA trong thời gian sắp tới vì thị trường
thức thực sự khi nước ta gia nhập AFTA trong thời gian sắp tới vì thị trường

ngoài nước ít biết đến các sản phẩm của công ty, công ty chưa tạo được niềm
ngoài nước ít biết đến các sản phẩm của công ty, công ty chưa tạo được niềm


tin và thói quen tiêu dùng để có thể đứng vững trong cạnh tranh ngoài lãnh
tin và thói quen tiêu dùng để có thể đứng vững trong cạnh tranh ngoài lãnh


thổ.
thổ.
Nói tóm lại, với sự đa dạng, phong phú về chủng loại các sản phẩm, hoạt
Nói tóm lại, với sự đa dạng, phong phú về chủng loại các sản phẩm, hoạt


động kinh doanh của Công ty Bánh kẹo Hải Hà đã gặt hái nhiều kết quả trong
động kinh doanh của Công ty Bánh kẹo Hải Hà đã gặt hái nhiều kết quả trong


nhiều năm qua, sản lượng tiêu thụ luôn vượt mức kế hoạch với mức doanh thu
nhiều năm qua, sản lượng tiêu thụ luôn vượt mức kế hoạch với mức doanh thu


luôn đứng đầu trong ngành công nghiệp bánh kẹo. Tuy nhiên, trong quá trình
luôn đứng đầu trong ngành công nghiệp bánh kẹo. Tuy nhiên, trong quá trình


sản xuất khinh doanh của mình, Hải Hà vẫn còn tồn tại một số mặt yếu kém
sản xuất khinh doanh của mình, Hải Hà vẫn còn tồn tại một số mặt yếu kém

trong tiếp cận thị trường và mở rộng thị phần của doanh nghiệp do nhiều
trong tiếp cận thị trường và mở rộng thị phần của doanh nghiệp do nhiều


nguyên nhân cả chủ quan và khách quan sau:
nguyên nhân cả chủ quan và khách quan sau:
-
-
Do yếu tố địa lý cách biệt nên làm giảm lợi thế cạnh tranh về giá, gây
Do yếu tố địa lý cách biệt nên làm giảm lợi thế cạnh tranh về giá, gây


khó khăn trong quá trình vận chuyển các sản phẩm đến nơi tiêu thụ.
khó khăn trong quá trình vận chuyển các sản phẩm đến nơi tiêu thụ.
-
-
Sự khác biệt trong khẩu vị của người tiêu dùng giữa các vùng miền
Sự khác biệt trong khẩu vị của người tiêu dùng giữa các vùng miền


khác nhau trong nước làm cho quá trình sản xuất gặp nhiều khó
khác nhau trong nước làm cho quá trình sản xuất gặp nhiều khó


khăn.
khăn.
-
-
Tâm lý tiêu dùng cũng là một nhân tố khiến lượng tiêu thụ của công

Tâm lý tiêu dùng cũng là một nhân tố khiến lượng tiêu thụ của công


ty ở các thị trườg miền Nam và miền Trung không ổn định.
ty ở các thị trườg miền Nam và miền Trung không ổn định.
-
-
Trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh
Trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh


điển hình như Hải Châu, bánh kẹo Tràng An… và rất nhiều các sản
điển hình như Hải Châu, bánh kẹo Tràng An… và rất nhiều các sản


phẩm ngoại nhập khác với ưu thế hơn hẳn về chất lượng và giá cả.
phẩm ngoại nhập khác với ưu thế hơn hẳn về chất lượng và giá cả.


Trước mắt, Công ty Bánh kẹo Hải Hà sẽ còn gặp phải nhiều thách
Trước mắt, Công ty Bánh kẹo Hải Hà sẽ còn gặp phải nhiều thách


thức to lớn trong quá trình hội nhập để có thể đứng vững trong cạnh
thức to lớn trong quá trình hội nhập để có thể đứng vững trong cạnh


tranh với sự tham gia hàng loạt của nhiều lọai sản phẩm mới.
tranh với sự tham gia hàng loạt của nhiều lọai sản phẩm mới.
2.3.2. Hệ thống phân phối:

2.3.2. Hệ thống phân phối:
Công ty Bánh kẹo Hải Hà tiến hành đưa sản phẩm của mình đến với
Công ty Bánh kẹo Hải Hà tiến hành đưa sản phẩm của mình đến với


người tiêu dùng thông qua 3 kênh phân phối chính đó là thông qua
người tiêu dùng thông qua 3 kênh phân phối chính đó là thông qua
các nhà
các nhà


bán buôn
bán buôn
,
,
các đại lý
các đại lý
và các
và các
cửa hàng bán lẻ.
cửa hàng bán lẻ.
Tuy nhiên, hiệu quả mang lại
Tuy nhiên, hiệu quả mang lại


nhiều nhất từ các kênh phân phối gián tiếp qua các trung gian hay các đại lý.
nhiều nhất từ các kênh phân phối gián tiếp qua các trung gian hay các đại lý.


Có thể khái quát hệ thống phân phối của công ty theo sơ đồ sau:

Có thể khái quát hệ thống phân phối của công ty theo sơ đồ sau:
Sơ đồ 2.5: Hệ thống phân phối Công ty Bánh kẹo Hải Hà.
Sơ đồ 2.5: Hệ thống phân phối Công ty Bánh kẹo Hải Hà.
S
S
ả
ả
n ph
n ph
ẩ
ẩ
m
m
Người bán buôn
Người bán lẻ
Người tiêu dùng
Các đại lý
Hệ thống phân phối được tổ chức như trên có ưu điểm là khách hàng có
Hệ thống phân phối được tổ chức như trên có ưu điểm là khách hàng có


thể tiếp cận với các sản phẩm của công ty từ nhiều nơi, nhiều nguồn và có thể
thể tiếp cận với các sản phẩm của công ty từ nhiều nơi, nhiều nguồn và có thể


phân phối sản phẩm một cách rộng khắp trong cả nước. Tuy nhiên, hệ thống
phân phối sản phẩm một cách rộng khắp trong cả nước. Tuy nhiên, hệ thống


này làm cho công ty gặp khó khăn trong công tác quản lý, kiểm tra và kiểm

này làm cho công ty gặp khó khăn trong công tác quản lý, kiểm tra và kiểm


soát giá cả. Số đông các đại lý cũng có thể là một nguyên nhân làm cho chi phí
soát giá cả. Số đông các đại lý cũng có thể là một nguyên nhân làm cho chi phí


quản lý tăng.
quản lý tăng.
Số liệu tiêu thụ của các kênh phân phối được thể hiện trong bảng sau:
Số liệu tiêu thụ của các kênh phân phối được thể hiện trong bảng sau:
Stt
Stt




2000
2000
2001
2001


2002
2002


Số tiền
Số tiền
Tỷ trọng(%)

Tỷ trọng(%)
Số tiền
Số tiền
Tỷ trọng(%)
Tỷ trọng(%)
Kênh
Số tiền
Số tiền
Tỷ trọng(%)
Tỷ trọng(%)
1
1
49.18
49.18
29.39
29.39
52.11
52.11
25.61
25.61
54.72
54.72
23.98
23.98
2
2
Bán lẻ
Bán lẻ
29.2
29.2

17.45
17.45
31.75
31.75
15.6
15.6
33.38
33.38
14.63
14.63
3
3
Bán đại lý
Bán đại lý
84.9
84.9
50.74
50.74
114.47
114.47
56.25
56.25
133.66
133.66
59.44
59.44
4
4
Xuất khẩu
Xuất khẩu

4.02
4.02
2.42
2.42
5.17
5.17
2.54
2.54
6.46
6.46
1.95
1.95
5
5
Doanh thu
Doanh thu
163.7
163.7
100
100
203.5
203.5
100
100
228.22
228.22
100
100
Bán buôn
Bảng 2.5: Số lượng tiêu thụ và cơ cấu hàng hoá thông qua các kênh phân phối

Bảng 2.5: Số lượng tiêu thụ và cơ cấu hàng hoá thông qua các kênh phân phối
(Nguồn: phòng Kinh doanh- Công ty Bánh kẹo Hải Hà)
(Nguồn: phòng Kinh doanh- Công ty Bánh kẹo Hải Hà)
Thông qua bảng trên ta có thể thấy:
Thông qua bảng trên ta có thể thấy:
Hoạt động bán đại lý được công ty hết sức quan tâm và phát triển. Hiện
Hoạt động bán đại lý được công ty hết sức quan tâm và phát triển. Hiện


công ty đã có trên 200 đại lý khắp cả nước. Hoạt động bán đại lý được phát
công ty đã có trên 200 đại lý khắp cả nước. Hoạt động bán đại lý được phát


triển mạnh là do công ty thực hiện chính sách chiết khấu giá linh hoạt, phương
triển mạnh là do công ty thực hiện chính sách chiết khấu giá linh hoạt, phương


thức thanh toán thuận tiện như trả tiền mặt, trả ngân phiếu và có thể trả
thức thanh toán thuận tiện như trả tiền mặt, trả ngân phiếu và có thể trả


chậm …
chậm …
Hiện nay bán đại lý đang là hình thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu của
Hiện nay bán đại lý đang là hình thức tiêu thụ sản phẩm chủ yếu của


công ty không những thế đây lại là hình thức bán này ngày càng được phát
công ty không những thế đây lại là hình thức bán này ngày càng được phát

triển mạnh, thể hiện qua sự tăng trưởng mạnh của doanh thu cũng như tỷ
triển mạnh, thể hiện qua sự tăng trưởng mạnh của doanh thu cũng như tỷ


trọng qua các năm.
trọng qua các năm.
Bán buôn cũng là hình thức giúp công ty tiêu thụ được một khối lượng
Bán buôn cũng là hình thức giúp công ty tiêu thụ được một khối lượng


lớn sản phẩm sau hình thức bán đại lý. Tuy doanh thu tiêu thụ qua phương
lớn sản phẩm sau hình thức bán đại lý. Tuy doanh thu tiêu thụ qua phương


thức này có xu hướng tăng qua các năm nhưng tỷ trọng của phương thức bán
thức này có xu hướng tăng qua các năm nhưng tỷ trọng của phương thức bán


lại giảm đi. Đây cũng là nét tương tự nhận thấy trong bán lẻ.
lại giảm đi. Đây cũng là nét tương tự nhận thấy trong bán lẻ.
+ Xuất khẩu: thị trường xuất khẩu chủ yếu của công ty là một số nước trong
+ Xuất khẩu: thị trường xuất khẩu chủ yếu của công ty là một số nước trong


khu vực như: Lào, Campuchia,, Trung quốc, Mông cổ, Thái lan. Tuy nhiên để có
khu vực như: Lào, Campuchia,, Trung quốc, Mông cổ, Thái lan. Tuy nhiên để có


được chỗ đứng vững chắc trong những thị trường này không phải là vấn đề

được chỗ đứng vững chắc trong những thị trường này không phải là vấn đề


đơn giản. Hiện tỷ trọng xuất khẩu của công ty vẫn còn rất nhỏ so với tổng
đơn giản. Hiện tỷ trọng xuất khẩu của công ty vẫn còn rất nhỏ so với tổng


lượng sản phẩm được tiêu thụ.
lượng sản phẩm được tiêu thụ.
Hải Hà có một số lượng đại lý là khá lớn tuy nhiên sự phân bố lại chưa đều, nơi
Hải Hà có một số lượng đại lý là khá lớn tuy nhiên sự phân bố lại chưa đều, nơi


thì quá nhiều, nơi lại quá ít.
thì quá nhiều, nơi lại quá ít.
Bảng2. 6: Số lượng và cơ cấu đại lý của công ty.
Năm
Năm


Khu vực
Khu vực
2000
2000
Tỷ trọng
Tỷ trọng


(%)
(%)

2001
2001
Tỷ trọng
Tỷ trọng


(%)
(%)
2002
2002
Tỷ trọng
Tỷ trọng


(%)
(%)