ĐỀ CƯƠNG HÓA 12 CHƯƠNG 1
ESTE – LIPIT
1. Trong các câu sau đây, câu nào đúng, câu nào sai:
a/ Este là sản phẩm giữa phản ứng giữa axit và ancol
b/ Este là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm –COO–
c/ Este (hữu cơ) no đơn chức mạch hở có CT là C
n
H
2n
O
2
với n ≥ 2
d/ Hợp chất CH
3
COOC
2
H
5
thuộc loại este
e/ Sản phẩm của phản ứng giữa axit và ancol là este.
2. Phản ứng tương tác của ancol tạo thành este có tên gọi là gì:
A. Phản ứng trung hòaB. Phản ứng ngưng tụ C. Phản ứng este hóa D. Phản ứng kết hợp
3. Chất hữu cơ X khi tác dụng với dd NaOH sinh ra chất Y có CT C
2
H
3
O
2
Na và chất Z có CT C
2
H
6
O. X
thuộc loại chất nào.
A. Axit B. Este C. Andehit D. Ancol
4. Este no đơn chức mạch hở có CTPT chung là:
A. C
n
H
2n
O
2
(n ≥ 1) B. C
n
H
2n+2
O
2
(n ≥ 1) C. C
n
H
2n–2
O
2
(n ≥ 2) D. C
n
H
2n
O
2
(n ≥ 2)
5. Cho các chất: (1) RCOOR′, (2) RCOOH, (3) R–CO–O–CO–R′, (4) R–CO–Cl, (5) R–CO–R′.
Chọn cách xếp tên và CT cho phù hợp:
Axit cacbonxylic Anhiđrit axit Este Halogenua axit
A. 1 2 3 4
B. 2 3 5 4
C. 2 3 1 4
D. 2 5 3 4
6. Tên của hợp chất có CTCT CH3CH2–O–CH=O là:
A. Etyl oxi anđehit B. Axit propionic C. Etyl fomat D. Metyl fomat
7. Ứng với CTCT C
4
H
8
O
2
có bao nhiêu este đồng phân của nhau:
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
8. Số đồng phân cấu tạo có nhóm C=O ứng với CT C
2
H
4
O
2
là:
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
9. Số hợp chất hữu cơ có CTPT là C
2
H
4
O
2
có tham gia phản ứng tráng bạc là:
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
10. Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm khi đun nóng được gọi là phản ứng:
A. Xà phòng hóa B. Hidrat hóa C. Cracking D. Lên men
11. Metyl propionat là tên gọi của hợp chất nào sau đây:
A. C
3
H
7
COOCH
3
B. C
2
H
5
COOCH
3
C. C
3
H
7
COOH D. C
2
H
5
COOH
12. Một este có CTPT là C
4
H
8
O
2
, khi thủy phân trong môi trường axit thu được ancol etylic. CTCT của este
đó là:
A. C
3
H
7
COOH B. CH
3
COOC
2
H
5
C. HCOOC
3
H
7
D. C
2
H
5
COOCH
3
13. Đun nóng este đơn chức X với dd NaOH thu được 1 muối và 1 andehit. CT của X có thể là:
A. HCOOR B. R–COO–CH=CH–R′ C. R–COO–C(R)=CH
2
D. R–COO–C(R)=CHR′
14. Chất X có CTPT là C
3
H
6
O
2
, tác dụng được với NaOH và có phản ứng tráng gương. CTCT của X là:
A. CH
3
CH
2
COOH B. HCOOC
2
H
5
C. HO–CH
2
–CH
2
–OH D. CH
3
CH(OH)–CHO
15. Chất X có CTPT là C
4
H
8
O
2
. Khi X tác dụng với dd NaOH sinh ra muối Y. Nung muối Y với vôi tôi xút
thu được khí metan. CTCT của X là:
A. HCOOC
3
H
7
B. C
2
H
5
COOCH
3
C. CH
3
COOC
2
H
5
D. HCOOC
3
H
5
16. Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic. CT của X là:
A. CH
3
COOCH
3
B. CH
3
COOC
2
H
5
C. C
2
H
5
COOCH
3
D. C
2
H
3
COOC
2
H
5
17. Phản ứng este hóa giữa ancol etylic và axit axetic tạo thành sản phẩm có tên gọi là:
A. Metyl axetat B. Axyl etylat C. Etyl axetat D. Axetyl etylat
ESTE
18. Thủy phân este X có CTPT C
4
H
8
O
2
trong dd NaOH thu được hh 2 chất hữu cơ Y và Z trong đó Z có tỉ
khối so với H
2
bằng 23. Tên của X là:
A. Etyl axetat B. Metyl axetat C. Metyl propionat D. Propyl fomat
19. Xà phòng hóa hoàn toàn chất hữu cơ X đơn chức bằng dd NaOH thu được muối Y và hợp chất hữu cơ Z.
Nung Y với NaOH rắn cho 1 khí R, biết d
R/O2
= 0,5. Z tác dụng với CuO nóng cho sản phẩm không có phản ứng
tráng bạc. Tên của X là chất nào sau đây?
A. Etyl axetat B. Isopropyl axetat C. Propyl propionat D. Isopropyl fomat
20. Chọn câu sai
A. Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều
B. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng nghịch của phản ứng của phản ứng este hóa.
C. C
6
H
5
COOCH
3
+ 2NaOH C
6
H
5
COONa + CH
3
ONa
D. C
6
H
5
OCOCH
3
+ 2NaOH C
6
H
5
ONa + CH
3
COONa
21. Cách nào sau đây có thể dùng để điều chế etyl axetat
A. Đun hồi lưu hỗn hợp etanol, giấm và axit sunfuric đặc
B. Đun hồi lưu hỗn hợp axit axetic, rượu trắng và axit sunfuric đặc
C. Đun sôi hỗn hợp etanol, axit axetic và axit sunfuric đặc trong cốc thủy tinh chịu nhiệt
D. Đun hồi lưu hỗn hợp etanol, axit axetic và axit sunfuric đặc
22. Cho axit salixylic (axit o-hidroxibenzoic) phản ứng với metanol có H
2
SO
4
, thu được metyl salixylat (X)
dùng làm thuốc xoa bóp giảm đau. Cho axit salixylic phản ứng với anhidrit axetic thu được axetyl salixylic dùng
làm thuốc cảm aspirin (Y). CT của X và Y là:
A. (o) HO–C
6
H
4
–COOCH
3
và (o) HOOC–C
6
H
4
–COOCH
3
B. (o) HO–C
6
H
4
–COOCH
3
và (o) CH
3
COO–C
6
H
4
–COOCH
3
C. (o) HO–C
6
H
4
–COOCH
3
và (o) CH
3
COO–C
6
H
4
–COOH
D. (o) CH
3
COO–C
6
H
4
–COOH và (o) HO–C
6
H
4
–COOCH
3
23. Làm bay hơi 7,4 g một este A no, đơn chức mạch hở thu được một thể tích hơi bằng thể tích của 3,2 g khí
O
2
cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất. CTPT của A là:
A. C
2
H
4
O
2
B. C
3
H
6
O
2
C. C
4
H
8
O
2
D. C
4
H
6
O
2
24. Đốt cháy hoàn toàn 7,4 g este X thu được 6,72 lít CO
2
(đktc) và 5,4 g nước. CTPT của X là:
A. C
2
H
4
O
2
B. C
3
H
6
O
2
C. C
4
H
8
O
2
D. C
4
H
6
O
2
25. Đun 7,4g este X có CTPT C
3
H
6
O
2
trong dd NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn thu được 3,2 g
ancol Y và m gam muối Z. CTCT của X và giá trị của m là:
A. HCOOC
2
H
5
và 8,2 gam B. CH
3
COOCH
3
và 4,2 gam
C. HCOOC
2
H
5
và 4,2 gam D. CH
3
COOCH
3
và 8,2 gam
26. Xà phòng hóa hoàn toàn 2,22 gam hỗn hợp 2 este đồng phân A và B cần dùng 30 ml dd NaOH 1M. Khi
đốt cháy hoàn toàn hh 2 este đó thì thu được khí CO
2
và hơi nước với tỉ lệ thể tích VH
2
O : VCO
2
= 1 : 1. CTCT
của A và B là:
A. HCOOCH
3
và CH
3
COOH B. HCOOC
2
H
5
và CH
3
COOCH
3
C. CH
3
COOC
2
H
5
và C
2
H
5
COOCH
3
D. HCOOC
3
H
7
và CH
3
COOC
2
H
5
27. Cho 3,7 g este no đơn chức mạch hở tác dụng hết với dd KOH, thu được muối và 2,3 g ancol etylic. CT
của este là:
A. HCOOC
2
H
5
B. CH
3
COOC
2
H
5
C. C
2
H
5
COOCH
3
D. C
2
H
5
COOC
2
H
5
28. Để phản ứng hoàn toàn với 6 gam hh X gồm axit axetic và metyl fimat cần bao nhiêu g dd NaOH 5%:
A. 40 g B. 100 g C. 80 g D. 60 g
29. 10,4 g hh X gồm axit axetic và etyl axetat tác dụng vừa đủ với 150 g dd NaOH 4%. Phần trăm khối lượng
etyl axetat trong hh bằng:
A. 57,7 % B. 40,3 % C. 59,7 % D. 42,3 %
1. Khi xà phòng hóa tristearin thu được sản phẩm là:
A. C
15
H
31
COOH và glixerol B. C
17
H
35
COOH và glixerol
C. C
15
H
31
COONa và etanol D. C
17
H
35
COONa và glixerol
2. Chọn câu đúng:
LIPIT
1) Chất béo thuộc loại hợp chất este
2) Các este không tan trong nước do nhẹ hơn nước
3) Các este không tan trong nước do không có liên kết hidro với nước
4) Khi đun chất béo lỏng với hidro có niken xúc tác thì thu được chất béo rắn
5) Chất béo lỏng là các triglixerit chứa gốc axit béo không no
A. 1, 3, 4 B. 1, 3, 5 C. 1, 3, 4, 5 D. 1, 2, 3, 4
3. Khi thủy phân chất nào sau đây sẽ thu được glixerol
A. Muối B. Este đơn chức C. Chất béo D. Etyl axetat
4. Đặc điểm của phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là gì?
A. Phản ứng thuận nghịch B. Phản ứng xà phòng hóa
C. Phản ứng không thuận nghịch D. Phản ứng cho – nhận electron
5. Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây?
A. Hidro hóa (Ni, t
0
) B. Cô cạn ở nhiệt độ cao C. Làm lạnh D. Xà phòng hóa
6. Để nhận biết dầu bôi trơn máy và thực vật có thể dùng
A. KOH dư B. Cu(OH)
2
C. NaOH dun nóng
D.Đun nóng với dd KOH đủ, để nguội, cho thêm từng giọt dd CuSO
4
7. Để trung hòa lượng axit tự do có trong 14 g một mẫu chất béo cần 15 ml dd KOH 0,1 M. Chỉ số axit của
mẫu chất béo trên là:
A. 5,5 B. 7,2 C. 6,0 D. 4,8
8. Một chất béo có chỉ số axit là 5,6. Khối lượng NaOH cần để trung hòa 10 g chất béo này là:
A. 0,56 g B. 0,056 g C. 0,04 g D. 0,004 g
9. Khi xà phòng hóa hoàn toàn 1,5 g chất béo cần 50 ml dd KOH 0,1 M. Chỉ số xà phòng hóa của chất béo
là:
A. 186,67 B. 180,67 C. 168,67 D. 167,86
10. Khối lượng glixerol thu được khi đun nóng 2,225 kg chất béo (tristearin) có chứa 20% tạp chất với dd
NaOH đủ:
A. 1,78 kg B. 0,184 kg C. 0,89 kg D. 1,84 kg
11. Thể tích H
2
(đktc) cần để hidro hóa hoàn toàn 1 tấn olefin nhờ xúc tác Ni là:
A. 76018 lít B. 760,18 lít C. 7,6018 lít D. 7601,8 lít
12. Đun 16,12 g một triglixerit với 2,5 g NaOH, khi kết thúc phản ứng người ta thấy còn 0,1 g NaOH không
tham gia phản ứng. Khối lượng glixerol và khối lượng muối natri thu được lần lượt là:
A. 5,52g và 13g B. 5,52g và 13,1 g C. 1,84g và 16,78g D. 1,84g và 16,68g
1. Có 3 ống nghiệm: (1) chứa 3 ml H
2
O và 3 giọt dd canxi clorua bão hòa, (2) chứa 3 ml nước xà phòng, (3)
chứa 3 ml nước xà phòng và 3 giọt dd canxi clorua bão hòa. Cho vào mỗi ống nghiệm 5 giọt dầu ăn, lắc đều. Dự
đoán hiện tượng xảy ra:
ỐNG 1 ỐNG 2 ỐNG 3
A. Dầu ăn nỏi lên trên Dầu ăn nỏi lên trên Dầu ăn nỏi lên trên
B. Dầu ăn tan Dầu ăn tan Dầu ăn tan
C. Dầu ăn nỏi lên trên Dầu ăn tan Dầu ăn tan
D. Dầu ăn nỏi lên trên Dầu ăn tan Dầu ăn nỏi lên trên
2. Để sản xuất 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearat thì cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89%
khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng)
A. 698 kg B. 784,2 kg C. 748,2 kg D. Đáp số khác
1. Nguyên liệu cho công nghiệp hóa chất hữu cơ ngày nay chủ yếu vào
A. Khí thiên nhiên B. Than đá và đá vôi C. Thực vật D. Dầu mỏ
2. Khi đun hỗn hợp 2 axit cacbonxylic đơn chức với glixerol (xt : H
2
SO
4
) có thể thu được bao nhiêu trieste:
A. 2 B. 3 C. 4 D. 6
CHẤT GIẶT RỬA
LUYỆN TẬP
3. Khi thủy phân (xt axit) một este thu được hh axit stearic và axit panmitic theo tỉ lệ mol 2 : 1. CTCT este
là:
A. C
17
H
35
COOCH
2
B. C
17
H
35
COOCH
2
C
17
H
35
COOCH C
17
H
31
COOCH
C
17
H
35
COOCH
2
C
17
H
35
COOCH
2
C. C
17
H
35
COOCH
2
B. C
17
H
35
COOCH
2
C
17
H
33
COOCH C
15
H
31
COOCH
C
15
H
31
COOCH
2
C
15
H
31
COOCH
2
4. Thủy phân hoàn toàn 444g một chất béo thu được 46 g glixerol và hai loại axit béo. Hai loại axit béo đó
là:
A. C
15
H
31
COOH và C
17
H
35
COOH B. C
17
H
33
COOH và C
17
H
35
COOH
C. C
17
H
31
COOH và C
17
H
33
COOH D. C
17
H
33
COOH và C
15
H
31
COOH
5. Một este có CTPT là C
4
H
6
O
2
, khi thủy phân trong môi trường axit thu được đimetyl xeton. CTCT thu gọn
của este là:
A. HCOOCH=CHCH
3
B. CH
3
COOCH=CH
2
C. HCOOC(CH
3
)=CH
2
D. CH
2
=CHCOOCH
3
6. Este được tạo thành từ axit no đơn chức mạch hở và ancol no đơn chức mạch hở có CTCT là:
A. C
n
H
2n–1
COOC
m
H
2m+1
B. C
n
H
2n–1
COOC
m
H
2m–1
C. C
n
H
2n+1
COOC
m
H
2m–1
D. C
n
H
2n+1
COOC
m
H
2m+1
7. Một este có CTPT là C
3
H
6
O
2
, có phản ứng tráng gương với dd [Ag(NH
3
)
2
]OH CTCT của este này là:
A. HCOOC
2
H
5
B. CH
3
COOCH
3
C. HCOOC
3
H
7
D. C
2
H
5
COOCH
3
8. Khi thủy phân este vinyl axetat trong môi trường axit thu được chất gì:
A. Axit axetic và ancol etylic B. Axit axetic và andehit axetic
C. Axit axetic và ancol vinylic D. Axetat và ancol vinylic
9. Thủy phân este C
4
H
6
O
2
trong môi trường axit ta thu được hh các chất đều có phản ứng tráng gương.
CTCT của este là:
A. CH
3
COOCH=CH
2
B. HCOOCH
2
CH=CH
2
C. HCOOCH=CHCH
3
D. CH
2
=CHCOOCH
3
10. Dãy nào sau đây được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi của các chất tăng dần:
A. CH
3
COOH, CH
3
COOC
2
H
5
, CH
3
CH
2
CH
2
OH B. CH
3
COOH, CH
3
CH
2
CH
2
OH, CH
3
COOC
2
H
5
C. CH
3
CH
2
CH
2
OH, CH
3
COOH, CH
3
COOC
2
H
5
D. CH
3
COOC
2
H
5
, CH
3
CH
2
CH
2
OH, CH
3
COOH
11. P thuộc loại este thơm có CTPT là C
8
H
8
O
2
. P không được điều chế từ phản ứng của axit và ancol tương
ứng. P không co khả năng tham gia phản ứng tráng gương. CTCT thu gọn của P là:
A. C
6
H
5
–COO–CH
3
B. CH
3
COO–C
6
H
5
C. HCOOCH
2
–C
6
H
5
D. HCOO–C
6
H
4
–CH
3
12. Mệnh đề không đúng là:
A. CH
3
CH
2
COOCH=CH
2
tác dụng với dd NaOH thu được andehit và muối
B. CH
3
CH
2
COOCH=CH
2
tác dụng được với dd Br
2
C. CH
3
CH
2
COOCH=CH
2
có thể trùng hợp tạo polime
D. CH
3
CH
2
COOCH=CH
2
cùng dãy đồng đẳng với CH
2
=CHCOOCH
3
13. Cho tất cả các đồng phân đơn chức, mạch hở có cùng CTPT C
2
H
4
O
2
lần lượt tác dụng với Na, NaOH,
NaHCO
3
. Số phản ứng xảy ra là:
A. 4 B. 3 C. 2 D. 5
14. Thủy phân este có CTPT C
4
H
8
O
2
(với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều
chế trực tiếp ra Y. Vậy X là chất:
A. Axit fomic B. Etyl axetat C. Ancol metylic D. Ancol etylic
15. Cho chất X tác dụng vừa đủ với dd NaOH, sau đó cô cạn dd thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z
tác dụng với AgNO
3
/ NH
3
thu được chất hữu cơ T. Cho chất T tác dụng với dd NaOH lại thu được chất Y. Chất X
có thể là:
A. CH
3
COOCH=CHCH
3
B. CH
3
COOCH=CH
2
C. HCOOCH
3
D. HCOOCH=CH
2
16. Một este có CTPT là C
4
H
6
O
2
, khi thủy phân trong môi trường axit thu được axetandehit. CTCT thu gọn
của este đó là:
A. CH
3
COO–CH=CH
2
B. CH
2
=CH–COO–CH
3
C. HCOO–C(CH
3
)=CH
2
D. HCOO–CH=CH–CH
3
17. Cho sơ đồ
CH
3
CHO HCN A H
3
O
+
, t
0
B H
2
SO
4
, t
0
C
3
H
4
O
2
(X)
CH
3
COCH
3
HCN D H
3
O
+
, t
0
E H
2
SO
4
, t
0
C
4
H
6
O
2
(Y)
Công thức của X, Y lần lượt là:
A. HCOOCH=CH
2
và HCOO–C(CH
3
)=CH
2
B. CH
2
=CHCOOH và CH
2
=C(CH
3
)COOH
C. OHC–CH
2
–CHO và OHC–CH(CH
3
)–CHO D. CH
2
=CHCOOH và CH
2
=CHCH
2
COOH
18. Xà phòng hóa 7,4 gam este X có CTPT và C
3
H
6
O
2
với dd NaOH vửa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn thu
được 6,8 g muối. CTCT và tên gọi của X là:
A. HCOOC2H
5
, etyl axetat B. CH
3
COOCH
3
, đimetyl este
C. HCOOC
2
H
5
, etyl fomat D. CH
3
COOCH
3
, đimetyl axetat
19. Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 g glixerol, 3,02 g natri linoleat C
17
H
31
COONa và m gam
muối natri oleat C
17
H
33
COONa. Giá trị của a và m lần lượt là:
A. 8,12 g và 3,04 g B. 9,32 g và 3,04 g C. 8,82 g và 6,08 g D. 10,02 g và 6,08 g
20. Thủy phân hoàn toàn 8,8 g este đơn chức mạch hở X với 100ml dd KOH 1M (vừa đủ) thu được 4,6 g một
ancol Y. Tên gọi của X là:
A. Etyl fomat B. Etyl propionat C. Etyl axetat D. Propyl axetat
21. Đốt cháy hoàn toàn 3,7 g một este đơn chức X thu được 3,36 lít khí CO
2
(đktc) và 2,7 g H
2
O. CTPT của X
là:
A. C
2
H
4
O
2
B. C
3
H
6
O
2
C. C
4
H
8
O
2
D. C
5
H
8
O
2
22. Đun 12 g axit axetic với một lượng dư ancol etylic (có H
2
SO
4
đặc làm xúc tác). Khi phản ứng dừng lại thu
được 11 g este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là:
A. 70% B. 75% C. 62,5% D. 50%
23. Đốt cháy hoàn toàn 0,11 mol este thu được 0,22 mol CO
2
và 0,09 mol H
2
O. CTPT của axit và ancol tạo
nên este là:
A. CH
4
O và C
2
H
4
O
2
B. C
2
H
6
O và C
2
H
4
O
2
C. C
2
H
6
O và CH
2
O
2
D. C
2
H
6
O và C
3
H
6
O
2
24. Khi đun nóng 25,8 g hh ancol etylic và axit axetic có H
2
SO
4
đặc làm xúc tác thu được 14,08 g este. Nếu
đốt cháy hoàn toàn lượng hh đó thu được 23,4 g H
2
O. Tính thành phần% các chất trong và hiệu suất pu este hóa
A. 53,5% C
2
H
5
OH, 46,5% CH
3
COOH và hiệu suất 80%
B. 55,3% C
2
H
5
OH, 44,7% CH
3
COOH và hiệu suất 80%
C. 60,0% C
2
H
5
OH, 40,0% CH
3
COOH và hiệu suất 75%
D. 45,0% C
2
H
5
OH, 55,0% CH
3
COOH và hiệu suất 60%
25. Hợp chất hữu cơ A chỉ chứa 1 loại nhóm chức tác dụng với 1 lít dd NaOH 0,5M thu được a gam muối và
0,1 mol ancol. Lượng NaOH dư có thể trung hòa hết 0,5 lít dd HCl 0,4M. CTCT thu gọn của A là:
A. RCOOR′ B. (RCOO)
2
R′ C. (RCOO)
3
R′ D. R(COOR′)
3
26. Cho 21,8 g chất hữu cơ A chỉ chứa 1 loại nhóm chức tác dụng với 1 lít dd NaOH 0,5M thu được 24,6 g
muối và 0,1 mol ancol. Lượng NaOH dư có thể trung hòa hết 0,5 lít dd HCl 0,4M. CTCT thu gọn của A là:
A. CH
3
COOC
2
H
5
B. (CH
3
COO)
2
C
2
H
4
C. (CH
3
COO)
3
C
3
H
5
D. C
3
H
5
(COOCH
3
)
3
27. Tỉ khối của 1 este so với Hidro là 44. Khi thủy phân este đó tạo nên 2 hợp chất. Nếu đốt cháy cùng lượng
mỗi hợp chất sẽ tạo ra thể tích khí CO
2
bằng nhau (cùng t
0
, cùng áp suất). CTCT thu gọn của este là:
A. HCOOCH
3
B. CH
3
COOCH
3
C. CH
3
COOC
2
H
5
D. C
2
H
5
COOCH
3
28. Đun nóng 132 g axit axetic với 13,8 g ancol etylic (có H
2
SO
4
đặc làm xúc tác) thu được isoamyl axetat
(dầu chuối). Tính lượng dầu chuối thu được biết hiệu suất phản ứng đạt 68%
A. 97,5 g B. 194,48 g C. 292,5 g D. 198,9 g
29. Đun một lượng dư axit axetic với 13,8 g ancol etylic (có H
2
SO
4
đặc làm xúc tác). Khi phản ứng dừng lại
thu được 11 g este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là:
A. 75,0 % B. 62,5 % C. 60,0 % D. 44,67 %
30. Xà phòng hóa hoàn toàn 9,7 g hh 2 este đơn chức X, Y cần 100ml dd NaOH 1,5M. Cô cạn dd sau phản
ứng thu được 2 ancol đồng đẳng kế tiếp và 1 muối duy nhất. CTCT thu gon 2 este là:
A. HCOOCH
3
và HCOOC
2
H
5
B. CH
3
COOCH
3
và CH
3
COOC
2
H
5
C. C
2
H
5
COOCH
3
và C
2
H
5
COOC
2
H
5
D. C
3
H
7
COOCH
3
và C
4
H
9
COOC
2
H
5
31. Một este được tạo bởi axit đơn chức và ancol đơn chức có tỉ khối hơi so với CO
2
bằng 2. Khi đun nóng
este này với dd NaOH tạo ra muối có khối lượng lớn hơn lượng este đã phản ứng. CTCT thu gọn của este là:
A. CH
3
COOCH
3
B. HCOOC
3
H
7
C. CH
3
COOC
2
H
5
D. C
2
H
5
COOCH
3
32. Một este được tạo bởi axit đơn chức và ancol đơn chức có tỉ khối hơi so với CO
2
bằng 2. Khi đun nóng
este này với dd NaOH tạo ra muối có khối lượng bằng 17/22 lượng este đã phản ứng. CTCT thu gọn của este là:
A. CH
3
COOCH
3
B. HCOOC
3
H
7
C. CH
3
COOC
2
H
5
D. C
2
H
5
COOCH
3